lore

Chương 231: Món ngon tuyệt vời, ớt Lục Dương

13,491 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Mùi hương gì thế này, thật là ngon quá!”

Khi mùi thơm lan tỏa khắp không gian, người đàn ông trung niên mập mạp hít một hơi sâu và thốt lên với vẻ ngạc nhiên.

“Chắc là đệ tử của tôi đang nấu bữa tối rồi… Suốt chặng đường này, chủ yếu là cậu ấy lo việc nấu ăn.”

Vị lão y nhận ra mùi thơm quen thuộc và cười nói:

“Không ngờ đệ tử của Tiến sĩ Trần lại giỏi nấu ăn như vậy.”

Người đàn ông trung niên mập mạp vui mừng:

“Thật là tuyệt vời! Không biết tối nay đệ tử tôi đã chuẩn bị món gì cho chúng ta?”

Thấy vẻ háo hức của anh ta, vị lão y cười và nói:

“Tôi cũng không biết đâu… Hay chúng ta ra ngoài xem sao?”

“Đúng là hay quá!” người đàn ông trung niên mập mạp vội vàng đáp.

Nhìn thấy vẻ mặt cười của vị lão y, anh ta cảm thấy hơi ngượng ngùng và nói:

“Tiến sĩ Trần ơi, thành thật mà nói, tôi không có sở thích gì khác ngoài việc ăn uống… Mỗi khi gặp phải món ngon mới, tôi sẽ không yên tâm cho đến khi biết rõ thông tin về nó.”

“Ông Hứa thật là một người chân thực.” Vị lão y đáp.

Hai người bước ra khỏi điện, chỉ thấy trong sân, khói bếp đang bay lên từng làn.

Các đệ tử của người đàn ông trung niên mập mạp cùng với Ngụy Tử An đang đứng quanh đống lửa, ánh mắt đầy mong đợi.

Trên đống lửa, vài con thỏ mập mạp và vài con cá đang được nướng… Chính mùi thơm đậm đà ấy lan tỏa khắp khuôn viên ngôi miếu.

Người đang nướng thịt chính là Lục Thanh.

Những con thỏ này là do anh ta cùng với Tiểu Ly vào rừng bên đường để săn lấy.

Trong thời gian gần đây, họ bận rộn với cuộc hành trình nên ăn uống khá qua loa; vì vậy họ quyết định tối nay sẽ nấu một bữa ngon cho mình.

Còn hai con cá kia thì là phát hiện tình cờ.

Sau khi bắt được vài con thỏ mập mạp, họ đi ngang qua một con suối núi.

Lục Thanh nghĩ rằng Tiểu Ly đã lâu không được ăn cá tươi, nên tình cờ lấy câu cá ra và thử câu… Không ngờ lại nhanh chóng bắt được vài con cá chép nặng hơn hai cân, khiến Tiểu Ly vui mừng đến mức cào móng vuốt và làm vỡ một tảng đá xanh bên bờ suối.

Vì thời gian không cho phép, Lục Thanh chỉ cho Tiểu Ly ăn một con cá tươi, còn lại thì giữ lại để dùng làm món mới lạ cho bữa tối.

“Đang nướng thức gì vậy? Nhưng chỉ có thịt thỏ và cá nướng mà sao lại thơm đến thế?”

Người đàn ông trung niên mập mạp nhìn những món đang được nướng trên lửa, cảm thấy rất ngạc nhiên.

Anh ta cũng đã từng ăn thịt thỏ và cá nướng, nhưng chưa bao giờ ngửi thấy mùi thơm đặc biệt như vậy.

Chính lúc đó, người đàn ông trung niên mập mạp thấy Lục Thanh lấy một ít bột màu xám trắng từ chiếc bát đứng bên cạnh, rồi rải lên những con thịt thỏ đang được nướng.

Ngay lập tức, mùi thơm càng trở nên nồng nàn hơn. Mùi hương đậm đà đó khiến những người xung quanh như Ngụy Tử An không khỏi nuốt nước bọt.

“Chính là thứ này!”

Mắt người đàn ông trung niên mập mạp bỗng nhiên tròn ra.

Mùi thơm kỳ lạ mà anh ta cảm thấy ban nãy, chính là do Lục Thanh rải loại bột màu xám trắng đó tạo ra.

“Anh trai, thịt thỏ đã nướng xong chưa ạ?” Tiểu Yến, ngồi bên cạnh Lục Thanh, hỏi với giọng nói trong trẻo.

“Còn phải đợi thêm chút nữa.” Lục Thanh vừa phết dầu lên thịt thỏ vừa nói, “Khi da của thịt thỏ trở nên giòn tan, thì mới được. Lúc đó ăn vào sẽ giòn bên ngoài mà mềm bên trong, rất ngon đấy.”

Gulugulu…

Nghe Lục Thanh mô tả như vậy, những người xung quanh càng thấy nước bọt tiết ra nhiều hơn.

“Ha ha, Tiểu Lang Quân đang làm món gì ngon thế nhỉ? Chúng tôi ở bên trong cũng có thể ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn này.”

Lúc này, người đàn ông trung niên mập mạp cười ha hả và bước tới gần.

“Sư phụ…”

Những đệ tử của người đàn ông trung niên mập mạp mới nhận ra rằng sư phụ họ bất ngờ đi ra ngoài, đều cảm thấy hơi ngượng ngùng.

“Ai cha!” Cô gái nhỏ reo lên vui mừng, “Cậu Lục đang nướng thịt đấy, mùi thơm lắm!”

“Ai cha đã ngửi thấy mùi thơm rồi, thấy chưa?” Người đàn ông trung niên mập mạp cười ha hả, “Lục Tiểu Lang Quân, bạn nướng thịt thật là khiến người ta muốn thưởng thức ngay lập tức.”

“Xin cảm ơn sự khen ngợi của tiền bối, chỉ là một vài mẹo nhỏ thôi mà.” Lục Thanh khiêm tốn đáp.

“À đúng rồi, Lục Tiểu Lang Quân, hôm nay bạn rải loại bột gì lên thịt thỏ vậy? Sau khi bạn rải, mùi thơm trở nên nồng nàn lắm đấy.” Người đàn ông trung niên mập mạp hỏi.

“Đó là một loại gia vị mà tôi tự pha chế, rải lên thịt khi nướng sẽ giúp tăng thêm hương vị.” Lục Thanh đưa chiếc bát chứa bột màu xám trắng cho người đàn ông trung niên mập mạp xem.

Người đàn ông trung niên mập mạp nhặt lấy hỗn hợp bột đó, dùng ngón tay chấm một ít, ngửi thử rồi cho vào miệng nếm thử. Ngay lập tức, đôi mắt anh ta sáng lên. Hỗn hợp bột này quả thực có điều gì đó đặc biệt; vừa có vị mặn nhẹ, vừa mang theo một mùi thơm kỳ lạ.

Lục Thanh tiếp tục nướng thịt thỏ. Cuối cùng, khi thịt thỏ đã chuyển sang màu vàng óng và bắt đầu tiết ra dầu, anh ta lại rắc thêm một ít bột thơm lên trên, sau đó mới lấy thịt thỏ ra khỏi lò. Tiếp theo, anh ta lấy ra một loạt đĩa làm từ gỗ và bắt đầu cắt thịt thỏ thành từng miếng nhỏ. Chỉ trong chốc lát, bốn con thỏ nướng đã được Lục Thanh chia thành mười đĩa thịt thỏ; ngoại trừ Tiểu Ly, mọi người đều có phần.

Sau khi cắt xong thịt thỏ, Lục Thanh lại lấy một cái bát, mở một ống tre và đổ ra khoảng nửa bát bột màu đỏ lửa.

“Sư phụ, tiền bối Hứa, xin mời.”

Lục Thanh đưa hai đĩa thịt thỏ đầy ắp đến cho vị lão y và người đàn ông trung niên mập mạp.

“Bác Sĩ Trần, vậy thì tôi không từ chối nữa đâu.” Người đàn ông trung niên mập mạp, người đã không thể kiềm chế được lòng mong muốn, vội vàng nhận lấy đĩa thịt thỏ.

“Không sao đâu, tôi cũng đã lâu lắm không ăn thịt nướng do A Thanh làm rồi.” Vị lão y cũng nhận lấy đĩa thịt.

“Sư phụ, tiền bối Hứa, các ngài cứ ăn trước đi, tôi sẽ tiếp tục chuẩn bị thức ăn khác.” Sau khi đưa thịt cho mọi người, Lục Thanh lại đi về phía đống lửa.

“Bác Sĩ Trần, xin mời.”

Khi Lục Thanh đi xa, người đàn ông trung niên mập mạp liền nhặt một miếng thịt thỏ và cho vào miệng. Ngay lập tức, đôi mắt anh ta tròn xoe lên. Miếng thịt thỏ trong miệng anh ta giòn rụm, mềm mại và thơm ngon vô cùng; đây chính là món thịt thỏ nướng ngon nhất mà anh ta từng thưởng thức trong đời.

“Bác Sĩ Trần, tài năng nấu thịt nướng của đệ tử này thật sự là không ai sánh kịp! Món thịt thỏ này quả là tuyệt vời!” Sau khi thưởng thức một miếng thịt, người đàn ông trung niên mập mạp không khỏi thốt lên.

“Hehe, bạn khen quá đáng rồi…”

Quay trở lại bên đống lửa, Lục Thanh đưa đĩa thịt nhỏ hơn một chút đến cho Tiểu Yên.

“Cảm ơn anh trai.” Tiểu Yên nhận lấy đĩa thịt và vui vẻ bắt đầu ăn.

Lục Thanh nói với những cô gái khác: “Các cô đừng ngại nhé, thịt thỏ không nhiều đâu, hãy thử một chút xem sao.” Những cô gái kia đã rất thèm thuồng, nhưng vì lịch sự, họ vẫn cẩn thận đưa đ

Về phần Mã Cổ và Ngụy Tử An, họ đã sớm lấy phần thức ăn của mình rồi.

Hơn nữa, họ còn rất thành thạo trong việc rắc loại gia vị màu đỏ lên phần thịt của mình trước khi bắt đầu thưởng thức.

“Công tử, cách làm thịt nướng của ngài thật sự luôn tuyệt vời như mọi khi!”

Mặc dù đã ăn thịt nướng do Lục Thanh làm không biết bao nhiêu lần, nhưng mỗi khi thưởng thức lại, Mã Cổ vẫn không ngừng khen ngợi.

“Ừm ừm.” Ngụy Tử An liên tục gật đầu.

Nghệ thuật nấu ăn của Lục Thanh quả thực là tốt nhất mà họ từng thấy; các đầu bếp trong nhà cũng không thể so sánh được với anh ta.

Ngay cả mẹ của họ, đôi khi thèm ăn, cũng không kiềm chế được mà phải chạy đến nhà Lục Thanh để ở một thời gian, cái cớ là đi tránh nắng, nhưng thực ra là để được ăn miễn phí tại nhà anh ta.

Nhìn thấy hai người kia phản ứng một cách thái quá như vậy, những cô gái cũng không còn giữ ý tứ nữa, và lập tức bắt đầu gắp thịt thỏ trên đĩa của mình để ăn.

Và sau đó, tiếng ngạc nhiên lại vang lên một trận nữa.

Lục Thanh cười nhận lời khen ngợi của mọi người, bỗng nhiên, anh cảm thấy có ai đó kéo vào gấu quần mình.

Nhìn xuống, anh thấy Tiểu Ly đang nhìn mình chăm chú.

“Tiểu Ly, đợi đã, cá của em cũng đã chín rồi.”

Bởi vì Lục Thanh đã nướng thịt thỏ trước, sau đó mới bắt đầu nướng cá, nên cá chín muộn hơn một chút.

Tuy nhiên, cũng chỉ còn khoảng vài phút nữa là đủ độ chín.

Sau khi lấy hai con cá nướng ra cho Tiểu Ly, Lục Thanh lại nhanh chóng vo gạo và cho thịt vào nồi, để nó ninh trên lửa. Sau đó, anh mới lấy phần thịt thỏ của mình lên và bắt đầu ăn từ từ.

Thịt vừa nóng vừa giòn, da mềm thịt ngon, nước sốt đậm đà; Lục Thanh ăn một miếng rồi cũng không khỏi gật đầu tán thưởng.

Khá tốt đấy… Mặc dù đã một thời gian không làm thịt nướng, nhưng kỹ năng nấu ăn của anh vẫn không hề suy giảm.

Sau khi thưởng thức xong miếng thịt thỏ nướng nguyên chất đó, anh cũng rắc thêm một ít gia vị màu đỏ lên phần thịt của mình và tiếp tục ăn.

Ngay cả Mã Cổ và Ngụy Tử An cũng thỉnh thoảng rắc loại gia vị màu đỏ đó lên phần thịt còn thừa của mình.

Lúc này, những cô gái cũng cuối cùng chú ý đến hành động của Lục Thanh và nhóm bạn.

Một trong những cô gái tò mò hỏi: “Công tử Lục, loại bột màu đỏ này là gì vậy? Tại sao các ngài lại đều rắc nó lên thịt nướng?”

“Đây là bột ớt, là loại gia vị do tôi tự pha chế. Tuy nhiên, hương vị của nó hơi đ

Lục Thanh cười nói.

“Đúng vậy chị ơi, bột ớt đó rất cay, em Nhỏ Yến không thích lắm.”

Bên cạnh, Nhỏ Yến nhăn mũi, có vẻ như đang nhớ lại một ký ức không mấy vui vẻ nào đó.

“Bột ớt à?”

Mấy người thiếu nữ đều nhìn về phía loại gia vị đó.

“Bột ớt?” Người đàn ông trung niên mập mạp gần đó cũng nghe thấy lời của Lục Thanh và cũng tò mò hỏi: “Thầy Trần ơi, bột ớt này là cái gì vậy?”

“Đó là một loại gia vị do chính A Thanh tự sáng tạo ra, chỉ là hương vị của nó khá cay nồng; tôi thì không thích lắm, nhưng A Thanh và Tử An thì rất thích.” Vị lão y giải thích.

“Ồ, thật là đặc biệt! Tôi nhất định phải thử xem!”

Người đàn ông trung niên mập mạp rất thích thú khi nghe nói về loại gia vị độc đáo này. Anh ta cầm miếng thịt thỏ nướng còn dở lại và tiến về phía trước.

“Lục Tiểu Lang Quân ơi, cho phép tôi được thử bột ớt này không?”

“Tất nhiên được, chỉ là loại gia vị này khá cay nồng, không biết tiền bối Xu có thích không…” Lục Thanh đưa chiếc bát bột ớt đó cho anh ta.

“Ha ha, tôi luôn thích thử những món ăn lạ lùng mới mẻ; Lục Tiểu Lang Quân đừng lo lắng.” Người đàn ông trung niên mập mạp bắt chước cách các người xung quanh, rắc bột ớt lên thịt thỏ, trộn đều rồi thử một miếng.

Khi thịt thỏ vào miệng, ban đầu anh ta không cảm thấy gì đặc biệt, nhưng sau vài lần nhai, anh ta lập tức nhận ra sự khác biệt. Một hương vị cay nồng lan tỏa khắp khoang miệng… Đây lẽ ra phải là một trải nghiệm không mấy dễ chịu… Nhưng vì hương vị tươi ngon của thịt thỏ, nó lại mang lại cho anh ta cảm giác thú vị và sảng khoái.

“Hương vị thật đặc biệt!”

Sau khi thưởng thức miếng thịt thỏ đó, người đàn ông trung niên mập mạp rất ngạc nhiên và thích thú. Đây là hương vị mới mẻ mà anh ta chưa từng trải nghiệm trước đây… Nhưng anh ta rất thích nó.

Thấy sư phụ mình đều khen ngợi như vậy, các đệ tử càng thêm tò mò và cũng lần lượt thử nghiệm. Kết quả là, ba đệ tử nam đều giống như sư phụ mình, rất thích hương vị của bột ớt này… Còn cô gái kia thì mặt đỏ bừng, ho khan và chạy đi tìm nước uống, trông rất lúng túng.

“Bố ơi, bố lừa con đấy… Đây chẳng ngon chút nào cả!”

Uống vài ngụm nước, cảm thấy lưỡi không còn tê nữa, cô gái mới thở phào nhẹ nhõm và nói với cha mình một cách giận dỗi.

“Không đâu, món này thực sự rất ngon mà!” Người đàn ông trung niên mập mạp lại cắn một miếng thịt thỏ nướng phủ đầy bột ớt, cho vào miệng. Cảm nhận hương vị cay nồng, thơm ngon lan tỏa khắp khoang miệng, anh ta cảm thấy vô cùng thích thú. Vẻ mặt thưởng thức của anh ta khiến cô gái nhỏ tuổi kia ngạc nhiên không ngớt. Cô không hiểu sao cha mình và các sư huynh lại có thể ăn được thứ gì đó cay nồng như vậy… Chẳng lạ gì mà Lục Tiểu Lang Quân đã nói rằng món này rất đặc biệt, không phải ai cũng thích được. Nhìn thấy cảnh cha con này suýt xuyên cãi với nhau, Lục Thanh không khỏi bật cười. Anh ta đã biết sẽ ra như vậy mà… Người dân ở thế giới này dường như chưa quá am hiểu về việc sử dụng các loại gia vị cay trong nấu ăn; ít nhất là ở Cang Châu thì vậy. Khi nấu ăn, mọi người chỉ sử dụng những loại gia vị cay nhẹ như gừng già mà thôi. Còn bột ớt do chính Lục Thanh pha chế thì có độ cay khá cao, tự nhiên không phải ai cũng thích được.

“Lục Tiểu Lang Quân, bột ớt của ngài thực sự rất đặc biệt, tôi chưa từng thử qua trước đây, không biết ngài đã dùng nguyên liệu gì để pha chế?” Người đàn ông trung niên mập mạp hỏi.

“Nguyên liệu chính là một loại thảo dược mà tôi tình cờ phát hiện ra…” Lục Thanh giải thích. Bột ớt này là do anh ta tự mình pha chế sau một lần đi hái thuốc trong rừng. Một lần nọ, khi đưa Tiểu Ly đi hái thuốc, anh ta tình cờ phát hiện ra một loại thảo dược có tên là Lục Dương Tiêu. Sau khi nghiên cứu kỹ lưỡng, anh ta nhận ra rằng loại thảo dược này rất giống với ớt thông thường, nhưng độ cay của Lục Dương Tiêu cao hơn nhiều so với ớt bình thường, và nó còn có tác dụng bổ sung năng lượng cho cơ thể, là một loại thảo dược rất tốt. Khi phát hiện ra Lục Dương Tiêu, Lục Thanh rất vui mừng; ngay lập tức anh ta đã trồng vài cây ở sân nhà mình. Trong hai năm qua, những cây Lục Dương Tiêu đó phát triển rất tốt, và Lục Thanh đã thu hoạch được rất nhiều. Anh ta cũng nghiên cứu ra nhiều cách sử dụng chúng, và bột ớt này chính là một trong số đó.

“Thật không ngờ có thể chế biến ra món ngon như vậy từ thảo dược, Lục Tiểu Lang Quân, có vẻ như ngài cũng giống tôi, là người rất thích ăn uống đấy.” Người đàn ông trung niên mập mạp nói một cách vui mừng.

“Thực sự, tôi rất quan tâm đến việc ăn uống; hàng ngày ở nhà, tôi cũng thích thử nghiệm nhiều công thức mới.” Lục Thanh thành thật thừa nhận.

“Ha ha ha, thật may mắn cho tôi, được thưởng thức món ngon như thế này ở một nơi hẻo lánh như thế này

1/1 0%