Lục Thanh chớp mắt vài cái, sau đó cố gắng tìm kiếm trong ký ức của mình.

Mãi sau đó, anh mới dần nhớ ra thông tin về phiên chợ lớn này.

Nói một cách đơn giản, phiên chợ này thực chất là một hội chợ tự phát được thành lập bởi các làng lân cận.

Dù sao thì con đường vào thị trấn cũng xa xôi, và người ta còn phải trả tiền thuế khi vào thành phố nữa; vì vậy, rất nhiều người dân ở vùng núi không muốn chi tiêu khoản tiền này nếu không thực sự cần thiết.

Vì thế, không ai biết từ khi nào và do ai đã tổ chức phiên chợ này.

Dần dần, một phiên chợ lớn xuất hiện ở khu vực này, và người dân từ các làng xung quanh đều đến đó mỗi năm ba lần để mua bán hàng hóa.

Hồi nhỏ, chính Lục Thanh cũng đã đi chợ cùng bố mẹ một lần, nhưng kể từ khi em gái nhỏ của anh ra đời, anh phải lo chăm sóc em nên không còn đi chợ nữa.

Những ký ức về phiên chợ cũng dần trở nên mơ hồ.

Cho đến khi Vương Đại An nhắc đến điều này, Lục Thanh mới bắt đầu nhớ lại một số chi tiết.

Vương Đại An nói: “Trên phiên chợ này, mọi người từ các làng khác nhau đều đến mua bán; ngay cả những người dân sống ở vùng núi cũng thỉnh thoảng xuống đây mua sắm. Con cá lớn như thế này mà con câu được, nếu đem ra chợ bán, miễn là giá không quá cao, chắc chắn sẽ có người mua.”

Theo ý kiến của Vương Đại An, vì Lục Thanh có quá nhiều cá nên việc giữ lại chúng chỉ là lãng phí mà thôi; thà đem ra chợ bán rẻ hơn để lấy ít tiền về còn hơn.

Lục Thanh suy nghĩ một lát rồi gật đầu: “Được thôi, nếu lần sau con lại câu được cá lớn, con sẽ thử đem ra chợ xem liệu có bán được không.”

“Chắc chắn sẽ bán được mà,” Vương Đại An nói với vẻ vui mừng, “Tuy em cũng thấy có người bán cá trên chợ, nhưng cá của họ chẳng bao giờ to bằng cá mà con vừa câu được hôm nay đâu.”

Lục Thanh cười: “Cá lớn như thế này cũng không phải lúc nào cũng có thể câu được đâu.”

“Dù có câu được hay không, nếu Lục Thanh muốn đi chợ, nhớ phải báo trước cho nhà em biết nhé; vì trên chợ cũng có một số quy tắc cần tuân theo đấy.” Vương Đại An nhắc nhở.

“Được rồi, nếu con muốn đi chợ, chắc chắn sẽ báo cho anh Đại An biết.”

“Em chỉ cần nhớ như vậy là được thôi; thì em đi trước nhé.”

Sau khi Vương Đại An rời đi, Lục Thanh bắt đầu suy nghĩ sâu sắc.

Anh chưa hề để ý đến thông tin về phiên chợ này trước đây.

Có lẽ, nếu anh muốn tìm hiểu thêm thông tin về thị trấn, có thể bắt đầu từ đây.

“Anh ơi, khi nào chúng ta có thể ăn cá được nhỉ? Em Nhỏ Yến đang đói rồi…”

Trong lúc Lục Thanh đang suy nghĩ xem phải làm thế nào để thu thập thông tin từ chợ đại hội, Tiểu Yến bên cạnh đã gọi lên:

“Ồ, sắp xong thôi mà! Đợi anh chia xong cá ra, sẽ nấu cho em ngay.”

Lục Thanh tỉnh táo lại và tiếp tục làm việc nhanh nhẹn. Anh ta cắt thêm vài miếng cá còn lại, chuẩn bị mang đến tặng ông Trương – người đã chăm sóc Tiểu Yến trong thời gian anh ta bất tỉnh. Mối ân này không thể quên được.

Sau khi chia xong cá, Lục Thanh chọn ra miếng cá ngon nhất, loại bỏ hết xương và các phần khác, rồi thái thành những lát mỏng. Sau đó, anh ta đun nước để nấu cháo.

Cá còn lại thì được treo lên giàn tre dưới mái nhà để phơi khô, chuẩn bị làm thành cá khô.

Nhìn những miếng cá được treo trên giàn, Lục Thanh quyết tâm phải tìm cách mua về một chiếc nồi sắt càng sớm càng tốt. À đúng rồi, còn phải có gia vị nữa! Nếu không, dù anh ta có tài nấu ăn giỏi đến đâu cũng không thể phát huy hết khả năng của mình. Nhìn những nguyên liệu tốt như vậy sắp bị lãng phí, anh ta thực sự cảm thấy đau lòng.

Khi Lục Thanh hoàn tất mọi việc, cháo trong cái lu đã sôi trào. Anh ta cho vào một ít muối, khuấy đều cho đến khi muối tan hết, sau đó cẩn thận cho những lát cá vào cháo. Khi thấy cá chuyển sang màu trắng, anh ta lập tức tắt bếp. Cuối cùng, anh ta thêm một thìa nhỏ mỡ heo vào cháo, và công việc nấu ăn đã hoàn tất.

Lục Thanh múc một bát cháo cá cho Tiểu Yến, dùng quạt thổi cho hơi nguội rồi mới đưa cho cô bé. Anh nói:

“Tiểu Yến, đợi một lát nữa nhé, cháo vẫn còn nóng lắm đấy.”

“Ừm, Tiểu Yến biết rồi!”

Mặc dù đã thèm cháo đến nỗi nước miếng tuôn trào, nhưng Tiểu Yến vẫn ngoan ngoãn đồng ý. Cô bé chỉ nhìn chằm chằm vào bát cháo mà thôi.

Thấy vậy, Lục Thanh cười một tiếng, rồi cũng múc một bát cháo cho mình. Dựa vào việc da dày thịt chắc, anh ta dùng thìa gỗ múc một thìa cháo có cá, thổi qua vài cái rồi liền ăn. Khi cá vào miệng, anh ta lập tức cảm nhận được hương vị tươi ngon lan tỏa khắp khoang miệng, khuôn mặt hiện lên vẻ ngạc nhiên và thích thú. Miếng cá này mềm mại, thơm ngon, còn mang theo hương vị béo ngậy nhẹ nhàng; thật sự là ngon hơn anh ta tưởng tượng.

Quả nhiên, những nguyên liệu cao cấp thường chỉ cần những phương pháp chế biến đơn giản nhất là đã đủ tuyệt vời rồi.

Chỉ cần cho một chút muối và dầu vào cháo cá này, thậm chí không cần hành lá, nó vẫn ngon đến thế.

Xứng đáng là loại cá cao cấp có thể tỏa ra ánh sáng trắng rực rỡ!

Một miếng cháo vào miệng, Lục Thanh lập tức cảm thấy vô cùng mãn nguyện.

“Anh trai, Tiểu Yến có thể ăn được không ạ?”

Thấy anh trai ăn ngon đến thế, Tiểu Yến liền nhìn anh với ánh mắt đầy mong đợi.

Lục Thanh đưa tay sờ vào bát của cô bé, thấy nó không còn quá nóng nữa, liền gật đầu.

“Có thể ăn được rồi, nhưng phải cẩn thận kẻo bị bỏng lưỡi nhé.”

“Ừm, Tiểu Yến sẽ cẩn thận đây!”

Nghe nói có thể ăn được, cô bé lập tức vui mừng.

Cô bé múc một muỗng cháo, bắt chước cách Lục Thanh trước đó, thổi vài hơi để kiểm tra xem nó có còn nóng không, sau đó mới cho vào miệng.

Và ngay khi ăn xong một muỗng cháo, đôi mắt cô bé lập tức tròn xoe lên.

“Anh trai, anh trai, cháo làm từ con cá lớn này thật ngon lắm, ngon hơn cả cháo tôm buổi sáng nữa!”

Cô bé vui sướng vẫy tay, không ngừng khen ngợi anh trai mình.

“Đúng rồi, em có thấy con cá lớn này là anh trai đã vất vả câu được không? Tất nhiên là ngon rồi.” Lục Thanh tự hào nói.

“Anh trai thật giỏi!” Cô bé không ngần ngại dành lời khen ngợi cho anh trai mình.

“Nếu ngon thì em cứ ăn nhiều vào nhé. Ông Trần bảo rằng, nếu muốn mái tóc đẹp, thì phải ăn uống đầy đủ.”

“Ừm ừm, Tiểu Yến sẽ cố gắng ăn nhiều đây, Tiểu Yến muốn có mái tóc đẹp!” Cô bé gật đầu mạnh mẽ, với vẻ nghiêm túc.

Nhìn thấy điều này, Lục Thanh trong lòng cũng cảm thấy xúc động.

Hôm kia, khi Tiểu Yến đi chơi ngoài, một số đứa trẻ trong làng đã nói rằng mái tóc của cô bé không đẹp.

Khi trở về, cô bé đã buồn bã hỏi anh trai làm thế nào để có được mái tóc đẹp.

Lục Thanh biết rõ, một phần lớn nguyên nhân khiến mái tóc của Tiểu Yến không đẹp là do thiếu dinh dưỡng.

Anh đã nói với cô bé rằng, nếu ăn uống đầy đủ và chăm sóc sức khỏe tốt, mái tóc của cô bé sẽ sớm trở nên đẹp hơn.

Vì vậy, mỗi lần ăn uống, Tiểu Yến đều rất nghiêm túc, không hề lãng phí thức ăn.

Dù sao đi nữa, họ cũng không bao giờ có quyền lãng phí thức ăn.

Sau khi thưởng thức xong bữa cháo cá ngon lành, anh chị em đều ngả người thoải mái trên ghế.

Ngay cả Lục Thanh cũng không ngờ rằng thịt cá của con cá xanh này lại ngon và mềm m