Chương 75: Dưa muối
Ừm, chiếc hộp sắt hình chữ nhật này dùng làm bình tiết kiệm tiền thì rất tốt.
Chuyển những chiếc ghế lớn, ghế nhỏ và ghế đẩu lại, xếp chúng thành từng chồng, trèo lên xà nhà đứng vững, sau đó đặt chiếc hộp sắt lên xà để đo chiều rộng và vẽ ra khoảng cách cần thiết.
Bắt đầu đóng những tấm ván nhỏ bằng đinh cho thành chắn; sau khi đặt chiếc hộp sắt vào trong, lại dùng hai thanh gỗ đóng chặt hai đầu còn lại.
Chiếc hộp sắt nằm vững vàng trên xà nhà, bên ngoài không ai nhận ra đó là hộp sắt mà chỉ nghĩ đó là một khối gỗ hình chữ nhật thôi!
OK, hoàn hảo! Dọn dẹp xong thì vào Không gian để ôn tập lại những kiến thức hôm nay, rồi ra ngoài rửa mặt và nằm ngủ trên giường sưởi.
Ngủ một giấc đến tận sáng, cha Chu mới đẩy cửa ra thì phát hiện con gái mình vẫn chưa dậy!
“Tưởng Tưởng, sao hôm nay dậy muộn thế?”
Chu Tưởng duỗi người, “Có lẽ vì giường sưởi quá thoải mái, nếu ngủ trên giường thông thường thì mỗi ngày đều phải thức dậy trong cảm giác lạnh cóng.”
Nói xong, cô đứng dậy, gấp gọn chăn và nệm trên giường sưởi rồi để chúng vào chỗ sát tường, chỉ để lại tấm chiếu và ga trải giường.
Ừm, nên lấy một mảnh vải thô để may thành tấm phủ cho giường sưởi.
Mẹ Chu cũng đi đến, thấy con gái dậy muộn liền hỏi có phải vì ngủ trên giường sưởi quá thoải mái nên mới vậy không.
“Đúng vậy ạ. Nếu vậy tối nay mẹ cũng thử ngủ trên giường sưởi này xem sao. Nếu thấy tiện thì năm sau nhà mẹ cũng xây một cái, như vậy hàng ngày cứ đóng kín cửa, cũng không cần dùng quá nhiều than đâu.”
Mẹ Chu gật đầu: “Được, tối nay mẹ sẽ thử ngủ ở đây xem.”
Mẹ con cùng nhau làm bữa sáng, ăn xong thì bắt đầu chế biến các món ướp. Chu muốn dọn than ra khỏi khu vực bếp mới, xoay tấm lót khói sang một bên là sẽ ổn thôi.
Nhìn những thứ bố chuẩn bị để ướp: gan heo, đuôi heo, dạ dày heo, tai heo, chân heo, toàn là thức ăn mặn.
“Bố ơi, sao bố không mua giò heo vậy?”
“À! Quên mất rồi, bố sẽ đi mua ngay.”
“Con đi mua nhé, bố tiếp tục pha gia vị đi.”
Chu Tưởng giả vờ vào phòng trong lấy tiền rồi nhanh chóng ra phố mua 30 tờ tiền giấy mệnh giá một ngàn. Sau đó anh lại ghé qua cửa hàng vải và quả thật tìm được loại vải thô cũ. Màu sắc của nó khó có thể xác định rõ, vừa không hoàn toàn vàng vừa không hoàn toàn trắng; chiều rộng chỉ khoảng một mét hai. Anh lấy luôn 11 mét vải, rồi nhờ nhân viên bán hàng cắt thành bốn khúc. Mang theo vài ký vải thô nặng trĩu, anh trở về Gia đình, thở hổn hển không ngừng. Đồng chí Lăng Nhiên lại đến, đang giúp đỡ cha Chu. Anh ném vải thô lên giường, rửa tay rồi bắt đầu cuộn các tờ tiền giấy, nhưng do sức yếu nên không thể cuộn chặt được. “Đồng chí Lăng Nhiên, làm ơn đến đây giúp tôi với, tôi cuộn không chặt được.” Lăng Nhiên vội vàng bỏ cái đuôi lợn đang nhổ lông xuống, rửa tay rồi tiếp tục cuộn tiền giấy. “Bố ơi, hãy cho kìm vào lửa để nóng lên, dùng nhiệt độ đó thiêu chết hết lông lợn, sau đó rửa sạch da lợn là được. Như vậy không ảnh hưởng đến chất lượng da, lại vừa không nhổ sạch lông mà còn tốn thời gian nữa.”
“Được, để tôi thử xem.”
“Vậy làm món ngỗng luộc à? Nếu luộc thì sau khi cuốn chặt giấy gói thức ăn rồi, tôi sẽ cùng Lăng Nhiên đi giết ngỗng.”
“Luộc thôi, hôm nay những con nào cần luộc thì đều phải luộc hết.”
Lăng Nhiên cuốn chặt giấy gói thức ăn lại, Châu muốn dùng chỉ bông quấn chúng, ba tờ cuốn thành một sản phẩm, như vậy sẽ có được mười chiếc cuốn gà chay.
Cô cho những chiếc cuốn gà chay vào chậu của bố để ướp gia vị, rồi chỉ đạo Lăng Nhiên đi bắt con ngỗng lớn.
Bản thân cô đi pha nước muối, lấy dao ra và hỏi Lăng Nhiên có dám giết không?
Lăng Nhiên nhận lấy dao; dù không phải thật sự 15 tuổi nhưng việc giết ngỗng cũng chẳng khó gì, kiếp trước cô đã từng giết người rồi, chỉ là những kẻ xấu mà thôi.
Con ngỗng kêu óc ách, chỉ trong một nhát dao đã chấm dứt cuộc đời ngắn ngủi của nó; máu chảy vào nước muối và nhanh chóng đông lại.
Cô để ráo máu ngỗng, rửa sơ bằng nước lạnh, sau đó ném nó vào cái chum vỡ, đổ nước sôi từ nồi xuống trùm kín người con ngỗng, dùng kìm nung nóng lật qua lật lại vài lần rồi kéo ra.
Thử xem nào, ừm, có thể nhổ được rồi. Cầm lấy phần đầu ngỗng, theo hướng sợi lông mọc, dùng sức đẩy mạnh ra, chẳng mấy chốc những sợi lông ngỗng đã bị nhổ ra từng mảng lớn.
Nhổ từng sợi lông trên cánh, sau đó kiểm tra kỹ những sợi lông sót lại. Lăng Nhiên làm theo chỉ dẫn, thu gom các sợi lông ngỗng vào một tấm ván cũ, đậy lên trên bằng lưới mắt nhỏ và dùng gạch đè chặt mép lưới.
Chỉ trong khoảng mười mấy phút, Châu Tưởng đã nhổ sạch hết lông ngỗng, mang cho bố để ông tiếp tục làm việc.
Cô cầm chiếc kìm từ tay bố, đưa xuống dưới bếp để làm nóng, rồi bắt đầu dùng nó để thiêu cháy lông heo.
Mẹ Châu giúp chà sạch lớp bụi đen trên da heo sau khi đã thiêu lông xong.
Khi bố Châu hoàn thành việc lột lông con ngỗng lớn, Châu Tưởng đã thiêu xong hết lông heo và mẹ cô cũng đã chà rửa xong.
Bố Châu thở dài: “Cha già rồi sao? Làm việc còn chậm chạp hơn cả con gái nữa.”
“Bố ơi, bố không già đâu. Con mới nhỏ thôi, nên mới nhanh thôi, ha ha ha ha.”
Chu Phụ cũng cười, bắt đầu chùi nồi, đun nước, pha gia vị rồi luộc thịt.
Trên bếp mới, họ dùng chiếc nồi lớn nhất; chỉ cần một nồi là có thể luộc xong số thịt đó.
Không còn việc gì để làm, Chu Tưởng lại ra lệnh cho Lăng Nhiên nhấc máy may lên, ghép hai tấm vải thô cũ lại với nhau, như vậy đã tạo thành tấm ga trải giường rộng khoảng hai mét bốn. Sau đó cắt hai đầu và khâu mép thêm một lượt nữa là hoàn thành một tấm ga trải giường.
Việc may hai tấm ga trải giường chỉ mất tối đa nửa giờ.
Lăng Nhiên lại giúp mang máy may trở về.
“Tốc độ của em thật sự rất nhanh, ngay cả tốc độ làm việc của tôi hôm nay cũng có lẽ không bằng được.”
Chu Tưởng không ngẩng đầu lên mà trả lời: “Những việc tôi làm đều là những việc tôi đã quen làm từ lâu, nên tất nhiên tôi mới nhanh thôi. Bố tôi vốn dĩ đã làm việc chậm rồi, lại còn uống rượu thường xuyên, nên não bộ của ông ấy điều khiển mọi thứ càng chậm hơn nữa. Vì vậy rượu quả thực không phải là thứ tốt.”
“Cậu ghét những người uống rượu à?”
“Ừm, cực kỳ ghét. Những người uống rượu thì mất lý trí sau khi say, lại mang đến cho Gia đình nỗi lo lắng và gánh nặng phải dọn dẹp hậu quả.”
Lăng Nhiên nghĩ đến chồng đầu tiên của Chu Tưởng trong kiếp trước – một kẻ nghiện rượu – người đã bắt cô phải xử lý chất nôn và giặt ga trải giường sau mỗi lần say.
Mình lớn lên nhất định không được uống rượu, nếu không chỉ vì điều này thôi cũng đủ khiến cô bé ghét mình rồi.
Chu Tưởng trải tấm ga vải thô lên giường sưởi, ngay lập tức căn phòng trở nên gọn gàng.
“Gia đình cậu không cần giúp đỡ sao? Cứ mãi đến nhà tôi làm việc.” Chu Tưởng nhìn Lăng Nhiên hỏi.
“Không cần đâu, bố mẹ tôi tự lo hết được rồi.”
“Bố mẹ cậu thật tốt, không cần cậu phải làm gì cả. Nhưng mà, nhà cậu lười biếng công việc nhà nhưng lại chăm chỉ việc khác, chắc chắn sẽ bị đánh mất, hehe. Cậu chăm chỉ như vậy thì đến nhà tôi cũng tốt, có thể giúp tôi được.”
Lăng Nhiên nhìn thấy nụ cười xảo trá của cô ấy liền mạnh tay xoa tóc cô, “Đứa con gái hư quá.”
Chu Tưởng vỗ tay đẩy tay anh ra, “Anh có nhớ bài học không? Mỗi lần em đều nói rằng không được xoa tóc em mà anh vẫn chẳng sửa đổi, cứ mãi lặp đi lặp lại!”
Sau khi Lăng Nhiên rời đi, Chu Tưởng nói với cha mình: “Bố ơi, ngày mai con sẽ mang vài món thịt luộc do bố làm đến nhà Lăng Nhiên. Dạo gần đây Lăng Nhiên đã giúp gia đình chúng ta rất nhiều. Dù chú Lăng và dì Lăng không phản đối, nhưng chúng ta cũng không thể giả vờ không biết, để cho con bé làm việc miễn phí được. Bố nghĩ sao?”
Cha Chu gật đầu, “Con gái nói đúng. Ai nuôi con thì mới thương con. Nhà Lăng Nhiên chỉ có một mình cậu ấy thôi, bố mẹ cậu ấy cũng không muốn bắt cậu ấy làm việc nhà. Giờ cậu ấy lại đến nhà chúng ta giúp đỡ vài ngày, quả thực họ cũng cảm thấy ngại.”
Thấy bố đồng ý ngay mà không chút do dự, Chu Tưởng cảm thấy bố mình vẫn còn có thể thay đổi.
Cho đến tận chiều tối, món ngỗng luộc cuối cùng mới được hoàn thành. Chu Tưởng nhìn con ngỗng to trước mắt mà thèm thuồng lắm.
Chưa có truyện phù hợp.