Chương 112: Rượu quế và mơ đen
Hoa MiênLoại rượu này khi uống vào mang lại cảm giác mát lạnh, xua tan hết cái nóng bức tích tụ trong cơ thể sau bữa tiệc, thay vào đó là cảm giác dễ chịu và thoải mái lan tỏa khắp người.
“Thật là một loại rượu tuyệt vời, quả không hổ là nhà hàng Yilan Lâu. Những bông hoa trang trí khắp nơi trong nhà hàng thật đẹp, ngay cả trong rượu cũng phảng phất hương hoa,” ông chủ Lục nói sau khi uống hết ly rượu của mình.
Hoa MiênNhận thấy điều này, cô liền rót thêm rượu cho hai vị khách. Sau khi thử một vài ngụm, ông Hàn hỏi: “Tại sao hương vị của rượu này lại khác hẳn so với những lần trước? Chẳng lẽ là có công thức sản xuất rượu mới được áp dụng phải không? Xin thành thật với ông chủ Lục, lúc nãy tôi còn lo lắng liệu rượu Hoa Đỏ có quá mạnh đối với sức khỏe con gái mình hay không, nhưng sau khi thử loại rượu này, tôi hoàn toàn yên tâm.”
“Đầu bếp Hạ, xin bạn giải thích cho mọi người nghe,” Tư Không Vũnói, điều chỉnh tư thế ngồi sao cho thoải mái hơn. Loại rượu này thực sự khiến cô cảm thấy thư giãn hoàn toàn.
Hoa Miênđặt chiếc bình rượu xuống, ngồi thẳng lưng và giải thích: “Nghe nói gần đây ông Hàn bị sốt, vì vậy chúng tôi đã nghĩ đến việc chuẩn bị các loại rượu gạo và rượu trắng – dù chúng rất ngon, nhưng đối với người vừa bình phục thì có thể hơi quá kích thích. Hơn nữa, vì thời tiết hôm nay rất nóng, hai vị có thể sẽ cảm thấy chán ăn, vì vậy chúng tôi đã đặc biệt chuẩn bị loại rượu Quế Hoa Ô Mai này.”
“Ô mai là loại trái cây sấy khô có vị chua phải không?”
“Đúng vậy. Trước tiên, chúng tôi sẽ đun ô mai cùng với vỏ cam già trong nước, sau đó thêm quế khô và đường phèn từ năm ngoái vào, đun sôi rồi lọc qua rây mịn để đảm bảo không còn sót lại bất kỳ tạp chất nào. Cuối cùng, trộn hỗn hợp này với rượu ấm, đổ vào bình và để trong nước giếng, sau đó mới lấy ra để uống.”
“Ô mai và vỏ cam già có tác dụng giúp tỉnh táo, kích thích tiêu hóa và tăng cảm giác thèm ăn. Khi trộn vào rượu, chúng không chỉ giúp giảm độ đậm đặc của rượu mà còn thúc đẩy khẩu vị.”
“Quả đúng vậy. Nghe bạn giải thích như vậy, tôi bỗng nhiên thấy đói bụng rồi,” ông Hàn cười nói.
“Chúng tôi đã chuẩn bị bữa ăn cho hai vị, ngay bây giờ sẽ mang lên đây.”
Một số phụ nữ phục vụ lần lượt bày bữa ăn ra trước mặt mọi người, làm cho bàn trở nên đầy ắp. Lý Nhi nhìn thấy vậy liền giật mình và lén kéo
Tại Lầu Yí Lan có một quy tắc không thành văn: các món ăn và rượu trong mỗi bữa tiệc đều được sắp xếp dựa trên số lượng người tham gia. Bởi vì từ trước đến nay, cách chế biến các món ăn luôn được tuân theo những phương thức truyền thống đã được lưu truyền qua nhiều thế hệ, nên ngoại trừ sự khác biệt về số lượng do giới hạn về người tham gia, các món ăn trong các buổi tiệc này hoàn toàn giống nhau.
Lý Nhi đi truyền thông tin với ý định chỉ yêu cầu ông chủ Lục chuẩn bị ít muối hơn cho bữa tiệc của phòng này thôi, ai ngờ Hoa Miên lại chuẩn bị riêng các món ăn cho họ, và số lượng bát đĩa trên bàn cũng vượt xa so với mức bình thường cho một bữa tiệc cỡ này. Cô không khỏi lo lắng cho ngân sách chi phí cho việc chuẩn bị món ăn của Hoa Miên, bởi vì nếu có phần nào vượt quá ngân sách, số tiền đó sẽ bị trừ khỏi lương hàng tháng của đầu bếp.
Trên bàn có đến hàng chục chiếc bát đĩa, với đủ màu sắc đẹp đẽ. Ông Hàn uống rượu mơ đen, và sau vài ngày ốm yếu không còn cảm giác thèm ăn, bụng ông bỗng nhiên lại réo lên vì đói.
Ông nhặt một miếng thức ăn màu vàng, được cắt thành từng miếng nhỏ bằng độ dài ngón tay, cho vào miệng và nhai vài cái…
“Ngon quá! Thật là ngon! Nói thật lòng mà, ngay cả trong các bữa tiệc của cung đình cũng chưa bao giờ thưởng thức được món ăn ngon đến thế.”
Nói xong, ông lại nhặt thêm vài miếng nữa để ăn. Nhìn thấy ông Hàn, người lúc nãy còn có vẻ mệt mỏi, bây giờ lại ăn ngon lành như vậy, ông chủ Lục cũng bắt đầu nghi ngờ và cũng nhặt một miếng thử.
Chưa có truyện phù hợp.