lore Đọc truyện online

Chương 843: Gặp gỡ tình cờ

13,762 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Thực ra, ba người Sơn Mao Tài đã phân tích kỹ lưỡng và cũng đã chọn xong những món ăn họ sẽ phụ trách. Nhà hàng Vĩnh Hòa Cư chuyên về ẩm thực Sơn Đông, đồng thời cũng có một số món từ các nền ẩm thực khác như Quảng Đông, Tô Châu, Bắc Kinh, thậm chí còn có vài món của Đông Nam Á, tuy nhiên, chất lượng những món này không được tốt lắm nên doanh số bán hàng cũng chỉ ở mức trung bình mà thôi.

Sau khi xem xét những món ăn mà ba người đã chọn, Giang Phong đã loại bỏ một số món vốn dĩ bán không chạy, chỉ được in trên thực đơn để đủ số lượng món ăn, và cuối cùng quyết định xác định thực đơn cho hai tuần tiếp theo.

Đây chính là lợi ích của việc hiểu rõ về nhà hàng đối thủ. Nếu bốn người Giang Phong không biết gì về Vĩnh Hòa Cư, chắc chắn họ sẽ gặp phải nhiều rắc rối trong vài ngày đầu, sau đó mới phải điều chỉnh thực đơn, điều này sẽ lãng phí thời gian và khiến họ tụt lại so với người khác.

Cuối cùng, thực đơn đã được hoàn thiện vào lúc 5 giờ chiều. Lư Thịnh ban đầu muốn mời bốn người Giang Phong ăn tối tại Vĩnh Hòa Cư, nhưng tất cả các phòng riêng đều đã được đặt trước. Hiện nay, các chương trình truyền hình thực tế đang được phát sóng rộng rãi, nên có khá nhiều người dân Bắc Kinh đã xem những chương trình này. Nếu bốn người đi riêng trên đường, có thể sẽ không ai nhận ra họ, nhưng nếu họ đi cùng nhau, thì rất dễ bị khán giả nhận ra và gây ra những rắc rối không cần thiết.

Sau khi suy nghĩ kỹ, Lư Thịnh đã dẫn bốn người đến một nhà hàng nhỏ ở khu vực nông thôn trong thành phố để ăn tối.

Mặc dù nhà hàng này không quá sạch sẽ, nhưng đầu bếp ở đây rất giỏi. Theo lời Ngô Mẫn Kỳ, những món ăn ở đây mang đậm phong cách “giang hồ”, và nhà hàng này chuyên về ẩm thực Tứ Xuyên.

Những món ăn mang đậm phong cách “giang hồ” khi được thưởng thức tại những nhà hàng nhỏ như thế này sẽ càng thêm đậm chất hơn so với khi được ăn tại những nhà hàng lớn.

Lư Thịnh mời bốn người ăn tối thực chất là muốn tận dụng cơ hội này để làm quen hơn với họ. Vì Vĩnh Hòa Cư đã không còn cơ hội tham gia cuộc thi nữa, và mối quan hệ giữa anh ta và thái phong Lâu rất tốt, nên không cần phải gây ra bất kỳ rắc rối nào. Việc kết bạn trong lần này cũng là một điều rất tốt.

Trong những ngày tiếp theo, bốn người Giang Phong mỗi ngày đều đến Vĩnh Hòa Cư vào những giờ ngoài giờ phục vụ thông thường, để làm quen với các đầu bếp khác trong bếp và tìm hiểu về cấu trúc bếp cũng như một số dụng cụ nấu ăn. Giang Phong không cần phải quá am hiểu v

Thái phong Lâu đang tiến triển tốt, và cả nhà hàng tầng cao cũng đang được xây dựng thuận lợi. Mặc dù Giang Phong không có mặt tại thái phong Lâu, nhưng Quý Nguyệt, Quý Hạ và đồng chí Vương Tú Liên vẫn hàng ngày nhiệt tình báo cáo cho anh ấy biết ngày hôm đó đầu bếp Arno đã làm gì tại đây.

Vào thứ Năm, đầu bếp Arno cùng với Giang Phong và nhóm của anh ta đã đến thái phong Lâu để hoàn thiện thực đơn. Bốn người trong nhóm đầu bếp Arno đã đảm nhận toàn bộ các món trong thực đơn của Chương Quang Hàng, điều này khiến Chương Quang Hàng có thể nghỉ phép dài hai tuần liền vì không còn việc gì để làm.

Chương Quang Hàng rất vui mừng về điều này và đã đặt vé máy bay về Pháp để thăm gia đình.

Giang Phong cảm thấy rằng việc đi thăm gia đình chỉ là cái cớ, còn lý do thực sự khiến anh ta không muốn gặp đầu bếp Arno là vì… anh ta không muốn gặp ông ấy.

Ngoài các món do Chương Quang Hàng thiết kế, nhóm đầu bếp Arno còn đảm nhận một số món tráng miệng cũng như một số món ăn Quảng Đông do Tôn Kế Khải và Sơn Mao Tài thực hiện. Rõ ràng, trong số bốn đầu bếp người nước ngoài này, có người đã từng học về ẩm thực Quảng Đông.

Vào thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật, đầu bếp Arno cùng với ba đồng nghiệp của mình luôn ở lại thái phong Lâu, và không ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh bình thường của nhà hàng. Trong giờ làm việc, họ không can thiệp vào công việc của các đầu bếp khác, mà chỉ quan sát và theo dõi quá trình nấu ăn. Vào những giờ nghỉ, họ sử dụng nguyên liệu và dụng cụ của thái phong Lâu để chuẩn bị các món đã được thống nhất vào thứ Năm, đảm bảo rằng mọi món đều được chế biến đúng cách và không gặp phải vấn đề gì.

Có thể nói, họ rất chuyên nghiệp.

Về lý do tại sao nhóm bốn người tại nhà hàng tầng cao lại được gọi là “đội của đầu bếp Arno và ba đồng nghiệp”, theo quan sát của Quý Nguyệt, đầu bếp Arno trong căn bếp thực sự là một người độc đoán, ra lệnh một cách nghiêm ngặt và rất giỏi trong việc chỉ huy người khác, khiến ba đồng nghiệp của mình phải làm theo mọi yêu cầu của ông ấy một cách nhanh chóng và hiệu quả. Cảm giác như đầu bếp Arno cùng với ba đồng nghiệp của mình đến thái phong Lâu để “làm việc không công” vậy.

Việc giao tiếp bằng ngôn ngữ khác nhau là một trở ngại đối với nhóm đầu bếp Arno, nhưng đó không phải là vấn đề lớn. Về mặt lý thuyết, khi các tham gia cuộc thi đổi sang làm việc tại nhà hàng của đối thủ, họ cần phải phối hợp với các đầu bếp tại đó. Nhóm của Giang Phong cũng đang làm theo hướng đó; họ đã dành vài ngày để làm quen với các đầu bếp tại nhà hàng Yongheju

Điểm trừ duy nhất chính là bốn đầu bếp giờ đây chỉ còn lại một nửa; Roland cũng được coi là một nửa đầu bếp thôi.

Tuy nhiên, vấn đề của họ vốn dĩ đã là sự khác biệt ngôn ngữ, gây khó khăn trong việc giao tiếp; vì vậy, quyết định không trao đổi gì cả cũng có thể được xem là một lựa chọn tốt.

Mọi người đều đang tích cực chuẩn bị cho vòng hai của cuộc thi; dù là những người có cơ hội đi tiếp hay không, thái độ của họ vào lúc này trở nên rất quan trọng.

Ngay cả khi đã định thua, miễn là thua một cách có phẩm giá, thì cũng vẫn là chiến thắng trong thất bại.

Với tinh thần tích cực và tiến độ công việc ổn định như vậy, vòng hai của cuộc thi đã bắt đầu.

Lúc này, các thực khách vẫn chưa nhận ra rằng đầu bếp yêu thích của họ tại nhà hàng đã thay đổi một cách kín đáo. Một số khán giả đã xem chương trình truyền hình và cố tình đến ủng hộ nhà hàng mình yêu thích, nhưng họ cũng không hề biết rằng người họ ủng hộ có thể không phải là đầu bếp mà họ mong đợi.

Họ đang ủng hộ kẻ thù của nhà hàng mình.

Chẳng hạn như Lưu Thiến và Trương Thiến, hai người đã đến thái phong Lâu vào một thời điểm hoàn toàn không thích hợp để ủng hộ kẻ thù của nhà hàng này.

Thật ra cũng không thể trách họ; do nhu cầu cắt ghép và kiểm duyệt sau khi quay, thời gian phát sóng và thời gian quay có sự chênh lệch khá lớn, và nhiều khán giả không nhận ra được khoảng thời gian này là bao nhiêu.

Chỉ khi chương trình được phát sóng và trở nên nổi tiếng, Lưu Thiến mới nhận ra rằng chương trình truyền hình mà Giang Phong và nhóm bạn của anh ấy tham gia là một cuộc thi, và cuộc thi này kéo dài trong thời gian khá dài, có lẽ vẫn đang tiếp tục diễn ra.

Cô ấy rất muốn ngay lập tức đến thái phong Lâu để ủng hộ Giang Phong, nhưng vì mới bắt đầu thực tập nên vẫn còn rất nhiều việc phải làm; trong hai tuần qua, cô ấy bận rộn đến mức không thể dành thời gian nghỉ ngơi. Cho đến khi vòng hai của cuộc thi bắt đầu, gần một tuần sau, vào thứ Bảy, cô ấy mới có thời gian đến thái phong Lâu ăn uống.

Và tại đó, cô ấy gặp Trương Thiến – người cũng vì cuối tuần không có lớp học nên mới có thời gian đến đó ủng hộ Giang Phong.

Trương Thiến ban đầu muốn mời bạn cùng phòng đi cùng, nhưng do ảnh hưởng của món hồi sinh từ thịt thuần chay mà Giang Phong đã làm trước đó quá lớn, ba người bạn cùng phòng của cô ấy đều sợ hãi đến mức không chịu đi cùng, khiến cô ấy phải đến một mình.

Thái phong Lâu đang rất đông khách, và vì Lưu Thiến cùng Trương Thiến đều đến muộn và mỗi người chỉ có một mình, nên nhân viên phục vụ đề xuất họ ghép bàn, và cả

Lưu Thiến trước đây chưa bao giờ đến thái phong Lâu ăn nên không hiểu rõ thực đơn, vì vậy cô không muốn để Trương Thiến tự mình gọi món trước. Thực ra, hai người này đã từng gặp nhau trước đó; sau cuộc thi nấu ăn “Hương Vị Tuyệt Vời”, khi Trương Thiến đi ăn tại các nhà hàng thông thường, Lưu Thiến cũng đã gặp cô ấy, chỉ là họ chỉ trò chuyện vài câu thôi, và sau khoảng thời gian dài như vậy, cả hai đều quên mất người kia là ai rồi.

Khi bắt đầu gọi món, Trương Thiến lập tức nhận ra có điều gì đó không ổn với thực đơn.

Bố của cô cũng là một đầu bếp, thậm chí còn là đầu bếp chính của một khách sạn lớn; vì vậy, chỉ cần nhìn vào thực đơn, Trương Thiến đã biết chắc rằng Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ hôm nay có lẽ không đi làm.

Để tránh việc khách hàng nhận ra sự thay đổi trong đội ngũ đầu bếp, thái phong Lâu đã thực hiện một số điều chỉnh chiến thuật đối với thực đơn: họ chuyển từ hệ thống gọi món theo đầu bếp sang hệ thống gọi món theo món ăn thông thường, và đưa ra lý do rằng hệ thống đang gặp sự cố và đang được sửa chữa, vì vậy tất cả các món có số lượng giới hạn đều tạm thời bị hủy bỏ.

Ngày nay, dù là hệ thống nào cũng có thể gặp sự cố; phần lớn khách hàng vẫn chưa nhận ra điều gì đó bất thường, còn một số ít khách hàng thì đoán ra rằng Giang Phong không có mặt tại nhà hàng nhưng cũng không quan tâm lắm.

Giang Phong không phải lần đầu tiên không có mặt tại nhà hàng; năm nay, ông ấy gần như không bao giờ ở đó cả.

Trương Thiến không ngờ rằng đó là do đội ngũ đầu bếp thay đổi; cô nghĩ rằng hôm nay là ngày nghỉ nên mọi người đều không làm việc, vì vậy cô hơi thất vọng và chỉ gọi một vài món một cách tùy ý, trong đó có món thịt bò xào kiểu Pháp.

Sau khi gọi hai món, Trương Thiến đưa chiếc máy tính bảng cho Lưu Thiến; Lưu Thiến bắt đầu gọi món một cách rất nhanh chóng, cô gọi liền bốn món mặn, ba món chay và bốn món tráng miệng, đồng thời cũng suy nghĩ xem những món đó có phải do Giang Phong và đồng nghiệp của anh ấy làm hay không. Nhưng khi gọi đến cuối, Lưu Thiến không còn lo lắng nữa; theo cô, chỉ cần gọi đủ nhiều món thì chắc chắn sẽ có những món do Giang Phong và đồng nghiệp của anh ấy làm.

Nhưng không ngờ, tất cả những món mà Lưu Thiến gọi đều là do đầu bếp A Nuo làm.

Cách Lưu Thiến gọi món khiến Trương Thiến hơi ngạc nhiên; sau đó, cô nhận ra rằng Lưu Thiến có vẻ quen thuộc, và sau một chút suy nghĩ, cô nhớ ra rằng Lưu Thiến chính là người xuất hiện trong chương trình tr

Lưu Thiến bỗng nhiên nhận ra: “Bạn thật giỏi đấy, có thể nhìn vào thực đơn mà biết được.”

“Bởi vì bố tôi cũng là đầu bếp, nên tôi cũng hiểu biết một chút.”

Nghe Trương Thiến nói vậy, Lưu Thiến nhìn cô ấy lâu lắm, càng nhìn càng cảm thấy như đã từng gặp ở đâu đó. Sau khi suy nghĩ mãi, cô mới hỏi một cách không chắc chắn: “Bạn có phải là người đã tham gia cuộc thi nấu ăn cùng với sếp chúng tôi và nấu cháo không?”

Trương Thiến không ngờ Lưu Thiến lại nhớ mình, liền thẳng thắn thừa nhận: “Đúng vậy, đó là tôi.”

“Lúc đó tôi có đi xem cuộc thi, và tôi thấy rằng kỹ năng nấu ăn của bạn thực sự rất giỏi. Bạn là người trẻ tuổi nhất, món ăn bạn làm trông rất ngon, chỉ tiếc là tôi không có cơ hội thử.” Lưu Thiến bắt đầu khen ngợi đối phương, “Thật là may mắn quá, không ngờ lại ngồi cùng bàn với bạn.”

Nói xong, Lưu Thiến lấy điện thoại ra: “Thế này nhé, chúng ta hãy chụp một bức ảnh chung, sau đó tôi sẽ gửi cho sếp, chắc ông ấy cũng sẽ rất ngạc nhiên!”

Trương Thiến đồng ý, và cả hai cùng nhau chụp một bức ảnh, sau đó còn thêm nhau vào WeChat.

“À, đúng rồi, bạn đang học đại học ở Bắc Kinh phải không?” Lưu Thiến nhớ rằng lúc Trương Thiến tham gia cuộc thi, cô ấy vẫn còn là học sinh trung học.

“Đúng vậy,” Trương Thiến gật đầu, “Tôi đang học ngành Tiếng Trung.”

“Wow, thật là may mắn quá, tôi cũng đang học ngành Tiếng Trung.” Lưu Thiến thốt lên, và bắt đầu trò chuyện sâu rộng hơn với Trương Thiến.

Có lẽ vì hai người thực sự có duyên, nên cuộc trò chuyện diễn ra rất thuận lợi. Trương Thiến đã kể cho Lưu Thiến nghe nhiều điều về bản thân mình. Họ nói về tình hình hiện tại của mỗi người: Lưu Thiến kể về việc thực tập, trong khi Trương Thiến kể về việc nhập học đại học – hai giai đoạn đối lập nhau trong quá trình học vấn.

“Thực ra, ngành học của chúng ta không dễ tìm việc làm như các ngành kỹ thuật, nhưng cũng không quá khó. Bạn đã nghĩ đến việc muốn làm công việc gì sau này chưa?” Chỉ trong vài phút ngắn ngủi, cuộc trò chuyện của họ đã chuyển sang những vấn đề liên quan đến tương lai và ước mơ.

Trương Thiến lắc đầu: “Tôi không biết đâu… Và ban đầu tôi cũng không chọn ngành Tiếng Trung; chỉ vì điểm không đủ nên mới bị chuyển ngành.”

Sau một lúc suy nghĩ, Trương Thiến cười nói: “Tôi muốn làm những việc mà mình yêu thích.”

“Bạn thích làm gì?”

“Tôi thích nấu cháo.”

“Vậy bạn có thể mở một cửa hàng cháo nhé. Tôi nghĩ việc kinh doanh cháo rất tốt; có điều hòa mát mẻ và doanh thu c

“Đúng vậy.” Trương Thiến gật đầu đồng ý, “Cháo do anh ấy nấu thực sự rất ngon.”

Khi món ăn được mang lên, hai người ngừng trò chuyện. Lưu Thiến ăn chậm hơn vì cô ấy còn có việc vào buổi chiều, nên Trương Thiến đã trả tiền cho món ăn của cô ấy rồi đi trước. Hai người cũng hẹn nhau rằng nếu tuần sau có thời gian, sẽ quay lại thái phong Lâu để ăn uống cùng nhau.

Sau bữa ăn, Lưu Thiến đã chỉnh sửa hình ảnh và gửi cho Giang Phong, làm nhỏ khuôn mặt mình một chút.

Lưu Thiến: Giám đốc, hôm nay tôi đến nhà hàng của các bạn ăn uống để ủng hộ công việc kinh doanh của các bạn. Bạn biết tôi gặp ai khi ngồi chung bàn không? ~\(≧▽≦)/~

Lưu Thiến: [Hình ảnh]

Lưu Thiến: [Hình ảnh]

Lưu Thiến: Tôi đã đánh giá tất cả các món ăn rất tốt!

Hình ảnh đầu tiên là bức ảnh chung của cô ấy và Trương Thiến, hình ảnh thứ hai là hóa đơn thanh toán.

Khi Lưu Thiến gửi tin nhắn cho Giang Phong, đúng lúc đó cửa hàng cũng vừa kết thúc giờ ăn trưa, nên Giang Phong đã nhìn thấy thông điệp ngay lập tức.

Giang Phong nhìn thấy bức ảnh liền sững sờ.

Lưu Thiến và Trương Thiến...

Tại sao hai người này lại ngồi chung một bàn?

Sau đó, Giang Phong nhìn thấy hình ảnh hóa đơn thanh toán thứ hai.

Món Đỉnh Hồ Thượng Tục, bánh rừng đen, phi lê bò nướng kiểu Pháp, gà Saffron...

Trời ạ, toàn là những món do đầu bếp An Nho chuẩn bị.

Giang Phong lặng lẽ gửi cho Lưu Thiến một biểu tượng cảm xúc.

Giang Phong: (Bát`)

Lưu Thiến: ?

Giám đốc có phải gửi nhầm biểu tượng cảm xúc không?

Cô ấy có nên chia sẻ bộ biểu tượng cảm xúc của mình cho giám đốc không nhỉ?

1/1 0%