Chương 826: Một
Mặc dù không ai có thể hiểu được chiến lược tiếp thị “đói khát” của Giang Phong, ngay cả chính anh ta cũng không rõ mình đang áp dụng chiến lược gì, nhưng anh vẫn đã thuyết phục được ban tổ chức chương trình bằng cái lý do vớ vẩn đó – ít nhất là trên bề mặt thì thuyết phục được.
Cuộc thi vào tuần thứ hai chắc chắn sẽ không hề yên ổn.
Bởi vì chương trình giải trí đó đã bắt đầu phát sóng rồi.
Trong cuộc thi “Đấu trường Đầu bếp Thế giới Trung-Mỹ”, 8 nhà hàng thuộc phe Trung Quốc sẽ được cập nhật hàng tuần vào tối thứ Hai lúc 8 giờ tối dưới dạng chương trình trực tuyến. Vì là chương trình trực tuyến nên việc biên tập khá linh hoạt; mỗi tập có thể được cắt ghép thành phiên bản dài tới ba giờ. Phía Mỹ thì phát sóng theo hình thức truyền hình trả phí, theo từng tập như các bộ phim truyền hình, mỗi tập chỉ dài khoảng 40 phút và được cập nhật hai tập mỗi tuần; do sự chênh lệch múi giờ, thời gian phát sóng là vào tối Chủ nhật lúc 8 giờ tối.
Vì việc dịch và sản xuất lại phụ đề mất khá nhiều thời gian, nên phía Trung Quốc sẽ cập nhật chương trình của đối phương ở bên kia đại dương vào tối thứ Tư hàng tuần, và phía Mỹ cũng sẽ làm điều tương tự vào tối thứ Tư.
Jiang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đã xem ngay chương trình mới được cập nhật vào tối thứ Hai. Theo họ, dù chương trình này không quá xuất sắc hay đặc sắc gì, nhưng cũng chắc chắn không hề tệ.
Điểm hấp dẫn thực sự nằm ở tập đầu tiên – tập đó không được phát sóng. Những gì được chiếu trong tập đầu tiên chỉ là những hình ảnh về hoạt động hàng ngày của 8 nhà hàng và một số mâu thuẫn nhỏ trong bếp. Lẽ ra những nội dung đó sẽ rất nhàm chán, nhưng nhờ vào cách quay độc đáo của nhiếp ảnh gia, những cảnh các đầu bếp nấu ăn đã được ghi lại một cách đẹp đẽ như tranh vẽ.
Hầu như mọi người sau khi xem xong tập đầu tiên đều nghĩ đến thức ăn – những món ăn ngon lành.
Thịt bò chiên giòn rụm. Những món ăn nhỏ xinh, mềm mại như đám mây, trắng muốt và ngon miệng, có thể ăn hết chỉ trong một miếng. Rau củ tươi ngon, chỉ cần luộc qua nước sôi rồi rưới nước sốt là đã trở nên mềm ngon tuyệt vời. Thịt ba chỉ được chiên trong dầu sôi, bọc kín bởi nước sốt, bề mặt còn phủ đầy những giọt dầu óng ánh. Đậu hũ mảnh như sợi tóc, trông giống như những bông hoa cúc nhỏ được đặt trong bát, cần được chăm sóc cẩn thận khi ăn. Cá tuyết được nấu cùng gia vị, trông giống như một tác phẩm nghệ thuật sau khi được nêm nếm kỹ lưỡng, lấp lánh và rực rỡ. Kê đậu Hoa, tôm đỏ hai màu, món ăn giòn rụm
Chủ yếu là vì mọi việc diễn ra quá nhạt nhẽo, không có xung đột hay tranh đấu nào cả; ngay cả thái phong Lâu – nơi kinh doanh không mấy thuận lợi – cũng chỉ có cảnh Giang Phong cúi đầu chán nản, và hình ảnh Tôn Kế Khải đang nỗ lực chế biến món súp bò trong bối cảnh nền thôi.
Về mặt nội dung câu chuyện, không có gì đáng để quay phim cả, vì vậy họ chỉ có thể tập trung vào chất lượng các món ăn mà thôi.
Thịt gà, thịt vịt, cá, rau củ quý hiếm… Những món ăn mà bất kỳ người bình thường nào khi nghĩ đến ẩm thực cũng sẽ nghĩ đến, tám nhà hàng này đều có đầy đủ. Thậm chí họ còn có thể mang đến cho khách hàng những điều tốt đẹp hơn nữa, những thứ mà người ta không thể tưởng tượng nổi.
Hãy thử tưởng tượng: Một ngày thứ Hai bình thường, một người công chức sau một ngày làm việc vất vả trở về nhà, mang theo bát cơm chiên rẻ tiền mua ở cửa chung cư. Anh ta muốn thư giãn một chút, vừa ăn uống vừa xem chương trình giải trí, và không may lại nhấp vào chương trình đó.
Những món bánh trắng muốt, những món ăn nóng hổi, những đôi bàn tay dài thon, và không gian bếp ồn ào…
Hương vị của cuộc sống con người, tất cả đều nằm ở đây.
Người công chức đang xem chương trình giải trí bỗng nhiên cảm thấy rằng bát cơm chiên của mình không còn ngon nữa, xúc xích thịt heo cũng không còn hấp dẫn nữa, thậm chí cả mì ăn liền từ xa cũng không còn ngon nữa.
Chỉ có những món ăn trên màn hình – những thứ mà anh ta không thể chạm vào, không thể ngửi thấy, nhưng lại rất muốn thưởng thức – mới thực sự ngon miệng.
Thật là ngon quá!
Chết tiệt, muốn ăn quá!
Muốn ăn tất cả mọi thứ!
Dù biết rằng chúng đều quá đắt đỏ để mua, nhưng vẫn muốn ăn.
Trời ạ, làm sao trên đời này lại có những món ăn ngon đến thế này được!
Tất nhiên, các thí sinh tham gia chương trình cũng không ngờ rằng chương trình thi nấu ăn này lại bị khán giả coi như một bộ phim tài liệu về ẩm thực; ngay cả ban tổ chức cũng không nghĩ đến điều này. Vì các chương trình giải trí trong nước không thể phát sóng trên truyền hình, nên chúng chỉ được phát trực tuyến trên mạng. Trong quá trình quảng bá ban đầu, họ tập trung vào thị trường Mỹ, bởi vì đây là chương trình thực tế có tuổi đời lâu năm tại Mỹ, đã tích lũy được danh tiếng tốt và có một lượng khán giả ổn định.
Mặc dù Hàn Quý Sơn là nhà đầu tư chính từ phía Trung Quốc, nhưng phần lớn vốn đầu tư vẫn đến từ phía Mỹ, bởi vì chi phí sản xuất các chương trình giải trí Mỹ rất cao, đặc biệ
Dù xét từ bất kỳ góc độ nào, đây cũng không phải là một chương trình giải trí hấp dẫn. Không có ngôi sao, toàn là những người bình thường; cũng không phải là chương trình tình yêu hay cuộc thi trí tuệ cao, vì vậy việc nó không được quan tâm nhiều cũng là điều bình thường.
Đã gần mười năm kể từ lần cuối cùng đầu bếp Arno trở nên nổi tiếng, tuy ông rất được ưa chuộng tại Mỹ, nhưng tại Việt Nam thì sự nghiệp của ông lại gặp nhiều khó khăn.
Tuy nhiên, điều khiến mọi người ngạc nhiên là, danh tiếng của ông lại bị chia rẽ một cách nghiêm trọng giữa hai nước Trung Quốc và Mỹ.
Ở phía Trung Quốc, mặc dù lượt xem các video trực tuyến này rất cao – ngay ngày đầu tiên phát sóng, lượt xem chỉ đạt khoảng hơn ba triệu lượt, chứ không đến mười triệu – nhưng danh tiếng của chúng lại rất tốt. Tất cả các bình luận đều mang tính tích cực: “Muốn ăn thử, trông thật ngon… Nhưng liệu có thực sự ngon như vậy không? Nhà hàng ở đâu? Hiện vẫn đang hoạt động không?” Rõ ràng, mọi người không coi đây là một chương trình giải trí thông thường, mà là một bộ phim tài liệu về ẩm thực.
Ngược lại, ở Mỹ, danh tiếng của chương trình lại rất thấp, trong khi lượng người xem lại rất cao. Ban tổ chức đã sử dụng danh tiếng của đầu bếp Arno để quảng cáo một cách sai lầm trong thời gian dài, khiến mọi người rất mong đợi. Vào tối thứ Hai, không biết bao nhiêu gia đình đã tụ tập trước TV chỉ để xem chương trình này… Kết quả sau khi xem xong, họ nhận ra rằng không hề có gì đáng chờ đợi cả.
Chỉ vậy thôi à?
Chỉ vậy thôi???
Các lời chỉ trích dồn dập, điểm đánh giá của chương trình giảm xuống mức thấp nhất từ trước đến nay; tất cả các bình luận đều chỉ trích ban tổ chức là lừa đảo, ghê tởm, quảng cáo sai sự thật… và nhiều lời lẽ khác không thể nói ra được.
Cuối cùng, ban tổ chức mới thông báo rằng phần liên quan đến đầu bếp Arno sẽ được phát sóng vào tối thứ Tư dưới hình thức một video trực tuyến, điều này mới giúp xoa dịu phần nào sự phẫn nộ của khán giả Mỹ.
Để khắc phục tình hình, ban tổ chức quyết định cho mỗi thí sinh quay thêm một đoạn video phỏng vấn dự phòng và phát sóng chúng dưới hình thức trailer, hy vọng có thể lấy lại sự yêu thích của khán giả và nâng cao tỷ lệ người xem.
Khi Giang Phong nhận được tin này vào lúc 7 giờ sáng thứ Ba, anh vừa mới thức dậy và đang đánh răng một cách mơ hồ. Sau khi đọc tin, anh lập tức trở nên hứng thú; vừa đánh răng xong, anh không even rửa mặt mà lao vào phòng chọn quần áo.
Sau khoảng hai mươi phút lựa chọn kỹ lưỡng, Giang Phong cuối cùng đã chọn bộ trang phục y hệt như lần quay video dự phòng tr
Một diện mạo mới, một khởi đầu mới – tuần này chắc chắn anh ấy sẽ cùng thái phong Lâu tiếp tục lật ngược tình thế.
Rồi Giang Phong bất ngờ nhìn thấy Ngô Mẫn Kỳ đang mặc chiếc váy vàng nhạt vừa mua mới trong năm này, nhưng hầu như chưa từng mặc đến; trên eo cô ấy còn buộc một chiếc kẹp hoa hình bướm mà Giang Phong chưa từng thấy trước đây; mái tóc được kẹp bằng những chiếc kẹp hình quả anh đào không hề cần thiết; khuôn mặt cô ấy đã được trang điểm, nhưng phần highlight chưa được tán đều lắm.
Khi Giang Phong tiến lại gần hơn, anh nhận ra rằng cổ áo của chiếc váy vàng này dường như khác so với trước đây… Chẳng lẽ cô ấy lại mua thêm một chiếc váy mới sao?
“Kỳ Kỳ, chiếc váy này là em mới mua à?” Giang Phong chỉ vào cổ áo của Ngô Mẫn Kỳ.
“Vẫn là chiếc váy cũ thôi.” Ngô Mẫn Kỳ cúi xuống nhìn cổ áo, rồi bỗng hiểu ra và giơ nó lên để cho thấy rằng phần cổ áo này có thể di chuyển được: “Đây là cổ áo giả, được thiết kế riêng để phù hợp với chiếc kẹp tóc hôm nay của em đấy.”
Giang Phong: ???
“Ồ, trông thật hợp lý đấy.” Giang Phong nói với vẻ thành thật.
Ngô Mẫn Kỳ ban đầu dự định dậy sớm để chuẩn bị bữa sáng, nhưng sau khi nhận được tin tức, cô lại quên mất việc đó và bắt đầu chọn quần áo, phụ kiện… Kết quả là cả hai đều không kịp ăn sáng và phải đi mua bánh bao ở bên ngoài.
Hai người, trông không giống như những người đang đi làm mà giống như đang đi dự tiệc tối, đi thang máy xuống tầng dưới. Vừa ra khỏi thang máy, họ đã bị các nhân viên của đoàn sản xuất chương trình chặn lại. Những người chặn họ gồm hai sinh viên thực tập, một biên kịch, một nhà hoạch định và ba nhiếp ảnh gia. Không cho Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ kịp phản ứng, họ đã bị kéo lên xe và đưa thẳng đến đài truyền hình.
Khi đến đài truyền hình, họ mới phát hiện ra rằng Tôn Mao Cái và Tôn Kế Khải cũng đã bị chặn lại từ trước đó. Khi hỏi, họ mới biết rằng Tôn Mao Cái gặp phải tình huống tồi tệ nhất; anh ta bị chặn ngay khi đang chạy bộ buổi sáng. Nếu không phải vì anh ta kiên quyết không chịu và muốn về nhà tắm rửa, thay đồ trước khi đến đài truyền hình, thì bây giờ anh ta có lẽ vẫn đang mặc bộ đồ chạy bộ mà bị kéo đến đó.
Giang Phong: ???
Phải chăng đoàn sản xuất chương trình đang bị khán giả đe dọa bằng súng và yêu cầu phải xem lại các đoạn video ghi hình trước đó sao? Tại sao họ lại vội vàng đến vậy?
Thực ra, tình hình cũng không khác gì việc bị đe dọa bằng súng đâu… Vì
Qua lần ghi hình chuẩn bị này, có thể thấy rõ là các thí sinh cần phải đến trực tiếp tại đài truyền hình mới được tham gia quá trình ghi hình.
Giang Phong đã hỏi nhân viên xem liệu họ có phải là những người đến sớm nhất không, và họ cho biết các phòng ăn ở tầng cao đã hoàn thành việc ghi hình từ lâu rồi. Đầu bếp Arno dậy rất sớm, mỗi buổi sáng lúc 5 giờ ông ấy đã đến kiểm tra tình trạng tươi mới của nguyên liệu; nếu có vấn đề gì, ông ấy có thể ngay lập tức yêu cầu đổi hàng hoặc trách móc chủ nhà hàng.
Hiện tại, các công đoạn hậu kỳ như sản xuất và chỉnh sửa video đã bắt đầu được thực hiện.
Việc ghi hình chuẩn bị cho Tôn Kế Khải và Ngô Mẫn Kỳ đã hoàn tất, hai người vẫn chưa rời đi vì giờ vẫn chưa đến giờ làm việc; họ có thể ăn sáng tại đây trong khi chờ đợi Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ.
Đài truyền hình đã chuẩn bị bốn phòng ghi hình để bốn thí sinh có thể tham gia cùng lúc, nhằm tiết kiệm thời gian.
Người phụ trách việc ghi hình cho Giang Phong là một cô gái Đông Âu tóc vàng mắt xanh, dung mạo xinh đẹp, nhưng khuôn mặt có nhiều nếp nhăn – rõ ràng là do làm việc quá sức. Cùng với cô ấy còn có một người phiên dịch.
Sau khi xác nhận rằng trình độ tiếng Anh của Giang Phong đủ tốt để hiểu các câu hỏi được đặt ra, và được thông báo rằng anh có thể trả lời bằng tiếng Trung, quá trình ghi hình chuẩn bị đã bắt đầu.
“Sau tuần đầu tiên thi đấu, tôi tin rằng thí sinh Giang Phong đã dần thích nghi tốt với cuộc thi. Theo kết quả thi đấu, điểm số kinh doanh của thái phong Lâu trong tuần đầu tiên khá tệ, nhưng trong buổi kiểm tra cuối cùng, họ đã lật ngược tình thế. Theo bạn, điều này là do may mắn hay vì sức mạnh thực sự của họ?”
Nghe câu hỏi này, Giang Phong bỗng ngập ngừng; anh cảm thấy đây không phải là quá trình ghi hình chuẩn bị mà giống như một cuộc phỏng vấn chuyên sâu hơn. Sau một lát suy nghĩ, anh trả lời: “Là do ban đầu chúng tôi không may mắn lắm, nên tất cả may mắn đều được tích lũy lại vào cuối cùng.”
Cô gái Đông Âu gật đầu, coi như câu trả lời đó là đúng.
“Bây giờ kết quả bốc thăm cho tuần thứ hai đã được công bố rồi. Theo bạn, tuần này nhà hàng của các bạn có may mắn không?”
“Khá tốt,” Giang Phong cười nói.
“Vậy theo bạn, tuần này nhà hàng của các bạn có thể xếp hạng thứ mấy trong cuộc thi tích điểm?” Có lẽ vì cô ấy khó phát âm tên “thái phong Lâu”, nên cô luôn gọi nhà hàng của họ là “nhà hàng của các bạn”.
“Tôi nghĩ sẽ nằm trong top ba thôi; chắc chắn không có vấn đề gì đâu.”
“Không phải là hạng nhất sao?”
Giang Phong vội vàng lắc
“Tất nhiên rồi.” Giang Phong tỏ ra vô cùng tự tin.
“Vì vậy, chắc hẳn bạn rất mong được đối đầu với đầu bếp Arno ở vòng bán kết, phải không?” người phụ nữ Đông Âu cười nói.
Giang Phong dừng lại một chút, cảm thấy câu hỏi này có vẻ hơi kỳ lạ: “Tại sao lại hỏi như vậy?”
Có lẽ người phiên dịch đã gặp sự hiểu lầm; người phụ nữ Đông Âu nghĩ Giang Phong chưa nghe rõ câu hỏi của mình, nên đã lặp lại lại. Lần này, Giang Phong trực tiếp hỏi bằng tiếng Anh tại sao lại nhắc đến đầu bếp Arno.
Lần này, người phụ nữ Đông Âu mới bối rối; cô ấy trao đổi qua tai nghe với nhân viên, rõ ràng là đang hỏi xem có thể tiết lộ lý do hay không, sau đó mới giải thích cho Giang Phong biết.
“Đây là lý do: trong quá trình chuẩn bị phỏng vấn, chúng tôi đã hỏi đầu bếp Arno rằng ông ấy muốn đối đầu với đầu bếp nào ở vòng chung kết, và ông ấy đã nói đó là bạn.”
Giang Phong không ngờ đầu bếp Arno lại thẳng thắn đến thế; vậy thì anh ta sẽ trở thành tâm điểm chú ý của mọi người rồi. Nếu ban tổ chức chương trình tạo tiêu đề gây sốc một chút, danh tiếng của anh ta sẽ trở thành “người mà đầu bếp Arno luôn muốn đánh bại trong đời”. Như vậy, anh ta sẽ ngang hàng với Bành Trường Bình rồi đấy…
“Thật vậy à? Vậy thì tôi rất vinh dự.”
“Vậy bạn nghĩ mình có thể đánh bại đầu bếp Arno không?”
Giang Phong cảm thấy câu hỏi này chắc chắn là một cái bẫy, nên chỉ cười mà không trả lời.
“Được thôi, hãy thay đổi câu hỏi khác: Nếu nhà hàng của bạn giành được quyền tham gia, bạn mong rằng thái phong Lâu sẽ đạt được vị trí nào trong cuộc thi này?” Khi nói đến tên “thái phong Lâu”, người phụ nữ Đông Âu có vẻ hơi khó khăn.
“Vị trí thứ nhất.”
Chưa có truyện phù hợp.