“Ông tôi những năm gần đây sống khá tốt. Hồi đó ông đã đi thuyền trốn đến Thành phố Ma, sau nhiều lần lưu lạc cuối cùng ông đã đến thành phố Z làm đầu bếp cho một gia đình giàu có ở đó. Sau khi nước được giải phóng, ông trở thành đầu bếp của một nhà hàng quốc doanh, và bây giờ ông cùng bà tôi định cư ở thành phố Z. Ông tôi kết hôn muộn, vì vậy các anh chú của tôi đều khoảng bốn, năm mươi tuổi.”

“Anh cả tôi tên là Giang Kiến Quốc, làm nghề may, có một cửa hàng may nhỏ ở thành phố A. Con trai anh ấy, tức là anh họ cả của tôi tên là Giang Tải Đức, làm nghề thiết kế. Anh hai tôi tên là Giang Kiến Đảng, mở một hiệu thuốc, và gần đây anh ấy đang chuẩn bị chuyển hiệu thuốc đó sang thành phố A. Con trai anh ấy là anh họ hai của tôi tên là Giang Thủ Thừa, đang học thạc sĩ tại Đại học Y khoa Đế đô. Bố tôi, người thứ ba trong gia đình, tên là Giang Kiến Khang, mở một cửa hàng bán nồi chiên gần trường Đại học A. Anh tư tôi tên là Giang Kiến Nghiệp, còn anh năm tôi tên là Giang Kiến Thiết, họ cùng nhau mở một cửa hàng thú cưng ở thành phố A. Con trai của anh tư tôi, Giang Nhiên, là anh họ ba của tôi, đang học đại học ở Thành phố Ma. Còn anh năm tôi có hai cô con gái sinh đôi tên là Giang Tuấn Liên và Giang Tuyến Thanh, hiện đang học trung học cơ sở,” Giang Phong mô tả ngắn gọn tình hình gia đình mình cho Giang Vệ Minh nghe.

“Tốt lắm, tốt lắm,” Giang Vệ Minh liên tục gật đầu, “Năm anh em đều ở cùng một nơi, có thể giúp đỡ lẫn nhau, thật tốt.”

“Bà ngoại của bạn thế nào rồi?” Giang Vệ Minh hỏi một cách quan tâm.

“Bà ngoại tôi khỏe mạnh lắm, suốt năm không bao giờ ăn uống không đúng cách, thậm chí còn có thể chơi bài hay nhảy múa cùng các bà cụ trong làng,” Giang Phong trả lời.

“Tốt lắm, tốt lắm,” Giang Vệ Minh mỉm cười, trong mắt ông dường như có ánh nước mắt, “Còn bà ngoại thứ ba của bạn thì không may, bảy năm trước bà ấy bị ngã khi ra ngoài và không qua khỏi.”

Giang Phong không biết nên nói gì tiếp.

Tối hôm qua khi tập luyện, anh hoàn toàn không ngờ sẽ có chủ đề nặng nề như vậy.

May mắn thay, món Long Chāo Shǒu đã được chuẩn bị xong, và người bán hàng mang lên một tô Long Chāo Shǒu để xua tan không khí im lặng.

“Nhỏ Phong, đến đây, ăn Long Chāo Shǒu đi,” Giang Vệ Minh gọi.

Món Long Chāo Shǒu này khác với những gì Giang Phong từng ăn ở cửa hàng trực tuyến nổi tiếng trước đây; kích thước của nó nhỏ hơn, nhưng vỏ bánh rất mỏng, chỉ cần gói hai lớp là có thể nhìn thấy màu thịt bên trong – có thể nói là mỏng như

Đúng vậy, hơi cay một chút.

  Nước dùng rất đặc và thơm ngon. Giang Phong cảm thấy rằng món lồng cháo tay này không cần phải rưới dầu ớt cũng được; rưới vào sẽ càng tăng thêm độ cay nồng, nhưng đối với người như anh ấy – không quen ăn cay – thì lại càng gây khó chịu hơn.

  Bỗng nhiên, Giang Phong cảm thấy cổ họng có gì đó ngứa ngáy.

  Anh ho hai tiếng; dầu ớt đã bị nuốt vào cổ họng.

  Tình hình trở nên nghiêm trọng lắm, Giang Phong bắt đầu khóc nức nở, ho liên tục đến nỗi cứ tưởng mình sẽ ho ra phổi luôn.

  “Có chuyện gì vậy? Có phải là do cay quá không? Nào, uống nước đi!” Giang Vệ Minh cũng hoảng loạn, vội vàng rót nước cho Giang Phong, nhưng không may làm đổ cả một vạch lên áo anh ấy.

  “Không sao đâu, chỉ là bị dầu ớt làm khó chịu thôi.” Giang Phong cởi chiếc áo khoác down xuống, vừa an ủi Giang Vệ Minh vừa lau nước trên áo.

  Trên cổ tay phải của anh ấy vẫn còn một vết sẹo mới hình thành do bị dầu nóng làm bỏng cách đây không lâu. Đối với các đầu bếp, việc bị dao hay dầu nóng làm bỏng là chuyện rất bình thường; chỉ là vết sẹo này khá lớn và vẫn còn rõ ràng, ngay cả từ xa cũng có thể nhìn thấy.

  “Phong ơi, vết sẹo trên tay em…” Giang Vệ Minh cũng nhận thấy vết sẹo đó.

  “Là do tình cờ bị bỏng khi nấu ăn cách đây một thời gian; sau một thời gian nữa sẽ nhạt đi thôi, không sao đâu.” Giang Phong vừa lau nước vừa nói, sau đó kéo tay áo xuống và mặc lại chiếc áo khoác down. “Khi không có lớp học, tôi thường giúp đỡ trong cửa hàng nhà. Từ nhỏ, ba anh chú tôi đều phải học nấu ăn cùng ông nội; tôi học lâu nhất và bây giờ vẫn đang tiếp tục học.”

  “Tốt lắm, tốt lắm…” Giang Vệ Minh nói với giọng đầy tự hào và an ủi, “Con trai út của tôi giỏi hơn tôi đấy… Nghệ thuật gia truyền của gia đình không bị mất đi, không giống như tôi…”

  “Ông nội kết hôn sớm; các anh chú của con đều đã hơn sáu mươi tuổi rồi. Con gái và con trai của tôi không ai thừa kế nghệ thuật này cả; thế hệ trẻ cũng không muốn học. Hồi còn làm việc ở nhà hàng nhà nước, tôi từng có một đệ tử, nhưng cậu ấy không có năng khiếu gì cả; bây giờ cậu ấy cũng đã nghỉ hưu và sống yên ổn ở nhà rồi.” Giang Vệ Minh tỏ ra rất tiếc nuối. “Tôi cứ nghĩ rằng nghệ thuật ẩm thực của gia đình Giang sẽ bị mai một theo tôi… Kh

Ban đầu, chú tôi của tôi muốn đưa tôi đi cùng, nhưng tôi đã ở đây hàng chục năm rồi, không quen với cuộc sống ở thành phố K, nên chú ấy thỉnh thoảng mới đến thăm tôi. Tôi sống một mình cũng rất ổn thôi, không muốn làm phiền họ,” Giang Vệ Minh nói.

Giang Phong nghe xong, chỉ cảm thấy lòng mình se lại.

“À đúng rồi, Tiểu Phong, con đã thấy bức ảnh của tôi ở đâu vậy?” Giang Vệ Minh hỏi.

“Con đã thấy nó ở nhà ông Hàn Quý Sơn,” Giang Phong trả lời.

“Chính Jingjing đó… Hồi đó chúng ta từng chụp một bức ảnh chung, đó là bức ảnh chung của tất cả nhân viên nhà hàng quốc doanh trước khi cô ấy quyết định kết hôn với anh chàng họ Hàn và nghỉ việc. Không ngờ cô bé ấy vẫn giữ bức ảnh đó,” Giang Vệ Minh cười nói, “Thật là duyên phận…”

Giang Phong thở dài nhẹ nhõm; gần như anh đã quên mất rằng hồi đó mọi người rất kiêng khem trong việc chụp ảnh, may mắn thay vẫn còn một bức ảnh chung, nếu không thì sẽ rất phiền phức.

“Tiểu Phong, ông ngoại của con… có biết chuyện này không…”

“Ông ngoại con vẫn chưa biết con đã đến tìm ông đâu. Ban đầu con cũng không chắc chắn lắm, không muốn ông phải hy vọng rồi lại thất vọng, nên…” Giang Phong giải thích.

“Đứa trẻ tốt bụng… thực sự là một đứa trẻ tốt bụng,” Giang Vệ Minh liên tục khen ngợi. Nhìn thấy món long cháo tay đã nguội dần, ông vội vàng nói: “Tiểu Phong, hãy ăn long cháo tay đi, ăn khi còn nóng thì ngon lắm!”

Hai người cứ thế trò chuyện với nhau suốt buổi sáng. Giang Vệ Minh hỏi gì Giang Phong cũng trả lời không giấu giếm; nghe những điều Giang Phong kể, ông cảm thấy vui vẻ, dù đó là chuyện của ai ông cũng sẵn lòng lắng nghe.

Khi Giang Vệ Quốc còn là một đứa trẻ, ông đã chia tay gia đình và sau bao năm tháng, ký ức về anh trai mình đã trở nên rất mơ hồ. Bây giờ, khi nghe Giang Phong kể, ông cảm thấy như mình đang nhớ lại hình ảnh của em trai mình khi còn nhỏ, nhớ lại bảy anh em họ, nhớ đến Giang Thừa Đức, thậm chí còn nhớ đến cháu gái út của mình là Giang Tuệ Cầm. Những ký ức đẹp nhất thời trẻ thơ của ông, cũng chính là những ký ức đẹp nhất trong đời ông.

Hai người ngồi trong tiệm nhỏ này và trò chuyện suốt cả buổi sáng. Giang Phong cảm thấy đã đến lúc phải nói ra thông tin quan trọng nhất.

“Vâng, chú ba ơi, chú còn nhớ Giang Tuệ Cầm không?” Giang Phong hỏi.

*Chương này được bổ sung! _(ω」∠)_

Cảm ơn bạn đọc 20170702334315332 đã tặng 1000 đồng xu khởi đầu; ngay lập tức