Món “Đầu sư tử” đã được nấu xong và đưa ra khỏi nồi rồi.

Điền Lâm nhìn vào món “Đầu sư tử” trong nồi, cảm thấy hơi thất vọng.

Cô rất kỳ vọng vào món này; từng bước trong quá trình chế biến, cô đều quan sát rõ ràng. Ngay cả việc băm thịt cũng rất phức tạp, và họ còn sử dụng loại thịt ba chỉ mỡ ngon nữa. Cô tưởng rằng món ăn cuối cùng sẽ thật sự khiến mọi người ngạc nhiên.

Giống như những lần cách đây nhiều năm, khi cô thưởng thức những món do Giang Vệ Quốc nấu.

Đã nhiều năm rồi, Điền Lâm không còn ăn những món do Giang Vệ Quốc làm nữa; thực ra, cô chỉ có vài lần thử mà thôi, đến nỗi cô gần như không nhớ được hương vị của chúng nữa. Chỉ nhớ rằng những món thịt do Giang Vệ Quốc làm luôn khác biệt so với những món do người khác nấu.

Ngay khi món ăn được đặt lên bàn, trước khi thưởng thức, hương thơm của nó đã khiến người ta không thể rời mắt. Mùi thơm của món ăn dường như như thể có phủ một lớp bột phát quang, khiến nó tỏa sáng lên.

Cô tưởng rằng lần này, món “Đầu sư tử” do Giang Phong làm cũng sẽ giống như vậy, nhưng thực tế, nó trông không khác gì những viên thịt thông thường; màu sắc của nó rất nhạt, mùi thơm cũng khá nhẹ.

Dù sao đi nữa, nó cũng không đến mức khiến người ta không thể rời mắt.

Rồi Điền Lâm thấy Giang Phong rót một muỗng canh nước dùng gà nóng hổi lên trên món “Đầu sư tử”.

Tất nhiên, nước dùng gà đã được chế biến lại; lớp mỡ trên bề mặt đã được lọc bỏ, và còn được thêm một số nguyên liệu khác vào. Màu sắc của nước dùng giờ đây đã nhạt hơn so với trước, nhưng vẫn có phần vàng.

Ngay khi nước dùng được rót lên, Điền Lâm đã cảm nhận được mùi thơm của nó.

Không chỉ là mùi thơm của nước dùng gà, cũng không chỉ là mùi thơm của thịt mỡ; có vẻ như còn có mùi của măng tre, và một số nguyên liệu khác nữa… Nói chung, mùi thơm của nó thật sự rất hấp dẫn.

Mùi thơm đến mức khiến người ta không thể rời mắt.

Giống như lần đầu tiên cách đây hàng chục năm, khi cô thưởng thức những món do Giang Vệ Quốc nấu.

“Dì, nếu bạn muốn tự làm món này, bạn không cần phải điều chỉnh lại hương vị của nước dùng gà như tôi đã làm trước đây; chỉ cần lọc bỏ lớp mỡ trên bề mặt là được. Nếu nước dùng quá mỡ, món ăn sẽ không ngon đâu,” Giang Phong nói.

Điền Lâm lặng lẽ ghi nhớ điều đó: cần phải rót nước dùng gà với hương vị nhẹ nhàng, không được để nó quá mỡ.

Rót nước dùng gà!

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, Giang Phong và Điền Lâm cùng

Vừa bước vào phòng ăn, Triệu Mai đã ngay lập tức cảm nhận được mùi thơm của món “sư tử đầu”. Dù gần như mỗi tối cô đều lén ăn mì luộc với canh gà, nhưng khi ngửi thấy hương vị hòa quyện giữa nước dùng gà và thịt này, cô không khỏi nuốt nước bọt.

Chắc chắn món “sư tử đầu” này không phải mẹ cô làm đâu!

Cô thậm chí nghi ngờ rằng chỉ có món khoai tây xé trên bàn này là do mẹ cô nấu. Mẹ cô khi xào thịt với ớt thì luôn dùng loại thịt ba chỉ giàu mỡ chứ không bao giờ dùng loại thịt ba chỉ ít mỡ; khi xào cà chua với trứng, mẹ cô chắc chắn sẽ cho cả nước tương đen, nước tương trong và nước tương light; còn trứng hấp của mẹ cô thì không bao giờ mềm mịn và bóng đẹp như thế này – bởi vì mẹ cô thích cho nhiều trứng hơn để trứng hấp có kết cấu giống như bánh pudding.

Không thể nghĩ tiếp nữa… Triệu Mai cảm thấy nếu cứ tiếp tục suy nghĩ như vậy, có lẽ cô sẽ không kiểm soát được nước mắt nữa. Kể từ khi mang thai, cô càng trở nên dễ xúc động hơn.

“Mai Mai ơi, con muốn ăn món ‘sư tử đầu’ không? Nếu muốn, mẹ sẽ múc cho con một ít.” Điền Lâm nói với giọng nồng nhiệt.

Giang Phong đã làm tổng cộng 6 miếng “sư tử đầu”; mỗi miếng đều to bằng nắm tay của một người đàn ông trưởng thành, đến nỗi khi cho vào bát thì nước dùng cũng không đủ chỗ.

“Con dâu khỏe mạnh kia, hãy múc cho Mai Mai một miếng vào bát đi. Những đứa bé này ăn nhanh lắm, nếu không múc thêm cho Mai Mai, chúng sẽ ăn hết ngay trong chốc lát thôi.” Bà Ngoại Giang nói.

“Bà Ba ơi, không cần phải múc cả miếng đâu, con ăn không hết đâu.” Triệu Mai đáp.

“Chỉ một miếng ‘sư tử đầu’ mà đã nói không ăn hết à? Hồi tôi mang bụng vài đứa con trai, mỗi ngày tôi phải ăn năm sáu bữa, mỗi bữa lại ăn ba bát cơm. Lúc đó, bụng tôi chỉ chứa một đứa thôi; còn bây giờ con đang mang hai đứa, thì càng phải ăn nhiều hơn mới đủ sức sinh đấy. Nếu không no, lúc sinh sẽ rất đau đớn đấy.” Bà Ngoại Giang nói.

Điền Lâm đã múc cho Triệu Mai cả một miếng “sư tử đầu”; miếng thịt to lớn đến nỗi làm cho bát đầy ắp, đến mức Triệu Mai không biết phải bắt đầu ăn từ đâu.

Nếu dùng thìa múc thì sợ thịt sẽ vỡ ra khỏi bát; còn nếu dùng đũa gắp lên ăn thì lại không đẹp mắt và sợ ảnh hưởng đến hình ảnh…

Suy nghĩ mãi, cuối cùng Triệu Mai vẫn quyết định dùng đũa gắp lên và ăn. Dù sao thì bây giờ cơ thể cô cũng đã như thế này r

Đó là mỡ thịt.

Nhưng nó rất ngon, thơm ngon đến nỗi khiến người ta muốn rơi nước mắt. Không có vị sốt đậm đà, không quá ngọt hay mặn; dù chủ yếu là miếng mỡ nhưng lại ăn rất thanh đạm. Nước thịt từ các miếng mỡ thấm ra, khiến lưỡi người ta cảm thấy như sẽ tan chảy trong miệng.

“Mẹ ơi,” Triệu Mai nói với giọng nức nở, “mỡ thịt này ngon quá.”

Phụ nữ mang thai thường rất dễ xúc động; chỉ cần một việc nhỏ cũng đủ để họ rơi nước mắt, huống chi là một chuyện lớn như thế này.

Triệu Mai ăn ngấu nghiến những miếng mỡ thịt, khuôn mặt đẫm nước thịt, miệng thì ngập tràn hương vị thịt thơm ngon, giống như khi còn nhỏ, ngồi bên bàn ăn và thưởng thức những món thịt ngon lành. Cô ăn trong khi rơi nước mắt, những giọt nước mắt rơi trực tiếp lên những miếng mỡ thịt.

Điền Lâm cũng không nhịn được mà phải lau nước mắt cho con gái mình. Chỉ trong vài phút, cả bát mỡ thịt đã bị Triệu Mai nuốt hết xuống bụng.

“Mẹ ơi, con muốn ăn sườn!”

“Cà chua nữa!”

“Lấy thêm hai miếng sườn cho con nữa!”

“Thêm nhiều ớt vào đi!”

Giang Phong và những người khác đều ngẩn ngơ. Theo lý thuyết, đây là một cảnh tượng rất ấm áp: con gái sau nhiều ngày ăn uống kém đã bỗng nhiên trở nên thèm ăn và thưởng thức món ăn ngon lành, còn mẹ thì vui mừng đến nỗi rơi nước mắt khi múc thức ăn cho con. Nhìn từ bất kỳ góc độ nào, đây cũng là một câu chuyện gia đình ấm cúng.

Nếu Triệu Mai không ăn trong khi rơi nước mắt thì cảnh tượng sẽ càng ấm áp hơn nữa. Chồng của Triệu Mai cũng không ngồi yên mà liên tục lau nước mắt cho cô ấy; cảnh tượng này thật sự rất kỳ lạ.

Giang Tuấn Liên sợ đến nỗi không dám giơ đũa lên; sau một lúc lâu mới lén lút gắp một miếng mỡ thịt nhỏ và thử nếm. Sau khi ăn xong, cô thì thầm với Giang Tuyến Thanh: “Vị của nó giống hệt mỡ thịt mà… Chắc không thể ngon đến mức khiến Mai Mai Tỷ phải rơi nước mắt được đâu.”

Giang Tuấn Liên, học sinh lớp 10, không thể hiểu nổi tại sao phụ nữ mang thai lại dễ xúc động đến thế, và cũng không thể hiểu được tâm trạng của Triệu Mai khi cuối cùng cô cũng được thưởng thức những món ăn ngon lành sau bao ngày khổ sở.

Tuy nhiên, những người phụ nữ khác đã có con ở bàn ăn đều hiểu rõ tình hình. Dì cả là người đầu tiên phá vỡ sự im lặng và giải thích cho Triệu Mai: “Con Mai Mai này cũng giống như tôi khi mang thai; lúc đó, tôi cũng rất dễ xúc độ

“Dì Tứ gật đầu đồng ý.

Mọi người bắt đầu kể lại những chuyện về việc mình ăn uống thế nào khi mang thai, và những lần phải khóc vì ăn quá no khiến cho việc Triệu Mai khóc trở nên hoàn toàn bình thường.

Ngược lại, các anh em trai trong gia đình Giang Gia đều nghe xong mà cảm thấy rất bối rối, vì họ hoàn toàn không nhớ rằng vợ mình từng khóc vì những chuyện kỳ lạ như vậy khi mang thai.

“Anh Đức, anh nghĩ Mai Mai Tỷ khóc là vì ăn quá no hay vì cái gì khác?” Giang Tuấn Liên tiến lại gần Giang Tải Đức và hỏi nhỏ.

“Còn phải hỏi sao? Chắc chắn là vì ăn quá no mà khóc!” Giang Tải Đức nói một cách nghiêm túc, đồng thời nhìn với ánh mắt ghen tị vào Triệu Mai – người đã bắt đầu ăn chiếc “đầu sư tử” thứ hai trên bàn.

Khi nào anh ấy cũng có thể được hưởng đặc quyền như vậy nhỉ? Nếu trên bàn có sáu chiếc “đầu sư tử”, anh ấy cũng muốn ăn được hai chiếc…

Giang Tải Đức thở dài.

Có vẻ như anh ấy cần phải nhanh chóng tiết kiệm tiền, và cũng cần phải bắt đầu suy nghĩ về chuyện tìm bạn gái. Cơ hội tốt nhất để hỏi thăm em trai mình là khi nào… để biết liệu cậu ấy đang chuẩn bị mua nhà ở đâu.

Dù không thể ăn được hai chiếc “đầu sư tử” trên mỗi bữa, nhưng anh ấy vẫn sẽ cố gắng sống sao cho mỗi bữa ăn đều có “đầu sư tử”.

Giang Tải Đức siết chặt nắm tay mình…

Phải ăn được những chiếc “đầu sư tử” to bằng nắm tay này mới được!

Tối nay vẫn còn…”