Mặc dù món ăn ở nhà hàng Bát Bảo Trai có vị không quá xuất sắc, nhưng tốc độ phục vụ rất nhanh. Chỉ sau vài phút kể từ khi món vịt quay được bày lên bàn, tất cả các món khác ngoại trừ bánh bao men rượu đã được mang đến.

Khi đặt món, họ không để ý gì đặc biệt, nhưng khi các món được bày ra, Giang Phong mới chợt nhận ra rằng họ hoàn toàn không gọi bất kỳ món chay nào.

Thịt trong lọ, bàn chân vịt sốt mù tạt, sườn cừu nướng, đùi cừu nướng và vịt quay đều là những món ăn ngon. Trên những bàn ăn thông thường, chỉ cần một trong số này được bày ra cũng đã đủ để nổi bật giữa các món khác, nhưng trên bàn của họ, chúng lại cùng nhau tỏa sáng, tạo nên một bức tranh đầy màu sắc.

Giang Tải Đức, người chịu trách nhiệm thanh toán, thực sự là một “vua” biết cách chia sẻ công bằng; anh ấy thử tất cả các món và ăn liên tục mà không hề lo lắng về việc các món có lẫn mùi hay không.

Trong lúc ăn uống, mọi người cũng trò chuyện vui vẻ về những chuyện gia đình. Hà Nguyệt Như cảm thấy mình phải cố gắng hết sức để đền đáp cho bữa trưa thịnh soạn này; dù là lúc ăn trưa, cô cũng muốn giới thiệu cho Giang Phong và những người khác về những nhà hàng nào ở Bắc Bình Thành làm những món này ngon nhất.

“Thực ra, món bàn chân vịt sốt mù tạt này ngon nhất là khi bạn ăn ở những nhà hàng chuyên về vịt quay. Mặc dù trong những năm gần đây, những nhà hàng cổ điển này ở Bắc Bình Thành ngày càng suy tàn – các đầu bếp già đi, người mới thì chưa thành thạo nghệ thuật nấu ăn – nhưng hương vị vẫn luôn ổn định. Có rất nhiều nhà hàng lớn ở Bắc Bình Thành làm vịt quay rất ngon, nhưng nếu nói về món bàn chân vịt sốt mù tạt, thì vẫn là những nhà hàng chuyên về vịt quay mới làm ngon nhất.” Hà Nguyệt Như cầm miếng bàn chân vịt sốt mù tạt trên đũa và bắt đầu giới thiệu về món này cho mọi người.

“Trước đây, có một người bạn học của tôi làm việc ở một trong những nhà hàng chuyên về vịt quay đó; anh ấy từng kể với tôi rằng việc làm món này rất phức tạp. Bàn chân vịt phải được luộc, lấy xương ra, rửa sạch… Nước sốt mù tạt thì do chính các đầu bếp ở đó pha chế; họ phải bôi nó lên bàn chân vịt từ tối hôm trước để nó lên men, và vào ngày hôm sau mới điều chỉnh hương vị rồi bày ra cho khách hàng. Mặc dù mùi của nó hơi nồng, nhưng khi ăn vào thì thực sự rất ngon!” Hà Nguyệt Như tiếp tục giải thích.

Giang Phong nghi ngờ rằng Hà Nguyệt Như có lẽ đã nghe nhiều câu chuyện kể và tiểu phẩm hài trong lúc c

Hà Nguyệt Như nói mãi rồi thở dài một hơi.

“Anh Giang, anh có bạn gái chưa?” Hà Nguyệt Như hỏi.

“À? Bạn gái à? Trước đây có, bây giờ không có nữa.” Giang Tải Đức ngẩng đầu trả lời, rồi lại cúi đầu tiếp tục ăn đùi cừu nướng của mình.

Hà Nguyệt Như lại thở dài: “Thật là các anh trai tốt biết mấy, mập một chút cũng không sao cả. Tôi nghĩ so với anh Giang thì tôi cũng không phải là mập lắm đâu, chỉ hơn người bình thường một chút thôi, có vài chục kíl thôi mà. Mẹ tôi hàng ngày cứ nhắc đi nhắc lại về việc này, từ khi tôi còn nhỏ đến bây giờ, cứ như thể nhắc mãi thì tôi sẽ giảm cân được vậy. Thật là, bà ấy cũng không nghĩ xem chính bà ấy mới là người làm cho tôi mập ra đây… Từ nhỏ đến lớn, những thức ăn thừa trong nhà cuối cùng đều được đổ vào bát của tôi; không ăn thì bà ấy mắng tôi lãng phí, ăn thì bà ấy lại mắng tôi ăn quá nhiều.”

Cùng một thế giới, nhưng mẹ của những người mập lại giống nhau…

“Mẹ tôi trước đây cũng vậy, sau đó khi tôi đi làm và không ăn ở nhà nữa thì bà ấy cũng không thể kiểm soát được tôi nữa,” Giang Tải Đức đồng ý.

Giang Phong: …

Là một người gầy, anh thực sự khó có thể tham gia vào cuộc trò chuyện của Hà Nguyệt Như và Giang Tải Đức.

“Nhưng chị Hà Nguyệt Như ơi, mẹ chồng tôi nói rằng con gái mập một chút thì tốt hơn… Trước đây, mẹ chồng tôi luôn bảo tôi ăn nhiều hơn một chút để mập lên một chút,” Quý Hạ nói, trong khi vẫn đang ăn sườn cừu.

Hà Nguyệt Như cười toe toét nhìn Quý Hạ, mắt cô nhỏ lại thành một đường hẹp: “Đó là vì bây giờ em vẫn còn gầy thôi… Khi nào em mập lên giống chị Hà Nguyệt Như thì mẹ chồng em sẽ không bảo em ăn nhiều hơn nữa đâu.”

Ngô Mẫn Kỳ ngồi bên cạnh Hà Nguyệt Như suýt nữa bị một miếng vịt nướng làm nghẹn thở.

Ngô Mẫn Kỳ hoảng hốt sờ sờ cằm mình, cảm thấy da mình thực sự đã mập hơn trước đây rất nhiều.

“Em có thể như tôi, sau khi đi làm thì chuyển ra ở riêng… Lúc đó, em sống một mình, muốn ăn cái gì thì ăn cái đó… Dù sao bố mẹ em cũng không thấy được mà,” Giang Tải Đức chia sẻ kinh nghiệm của mình.

Hà Nguyệt Như lắc đầu: “Không thể đâu… Bố mẹ em vẫn hy vọng rằng em sẽ học được công thức làm bánh hỏa đạo của nhà chúng ta, tiếp tục kinh doanh cửa hàng này, và tiếp tục bán bánh hỏa đạo.”

Chủ đề này, Giang Phong và Ngô M

Việc bán hàng với lợi nhuận thấp nhưng số lượng lớn đồng nghĩa với việc phải làm việc chăm chỉ không ngừng nghỉ. Hiện nay, rất nhiều thanh niên không muốn chịu khó với công việc này; nếu không, sẽ không có quá nhiều cửa hàng ăn vặt truyền thống ở Bắc Bình Thành phải đóng cửa liên tiếp như vậy. Chưa kể đến việc Hà Nguyệt Như dường như chỉ thích ăn uống mà thôi.

“Đối với người khác, có thể đây là công việc vất vả, nhưng hãy nhìn vào tôi này, nhìn vào cơ bắp trên vai tôi đi,” Hà Nguyệt Như nói và giơ tay phải ra cho Ngô Mẫn Kỳ xem. “Bây giờ là mùa đông, mặc nhiều quần áo nên không thấy rõ lắm, nhưng cơ bắp của tôi không phải là do ăn uống vô ích mà có đâu. Mẹ tôi nói rằng với sức mạnh này của tôi, đi làm công trường để vác gạch hay thép cũng rất dễ dàng.”

“Hơn nữa, tôi cảm thấy việc tự mình mở cửa hàng ở nhà còn tốt hơn nữa; không cần phải đi tìm việc làm và chịu sự khinh thường từ người khác. Trước đây, trong con hẻm nhà tôi có rất nhiều cửa hàng bán bánh khoai lang nướng thịt lừa, nhưng bây giờ chỉ còn lại hai bố mẹ tôi là tiếp tục kinh doanh. Nếu tôi không học nghề từ gia đình mình, sau này cửa hàng cũng sẽ phải đóng cửa… Lúc đó, tôi sẽ đi đâu mua bánh khoai lang nướng thịt lừa đây?” Hà Nguyệt Như nói một cách thoải mái. “Bây giờ tôi đang học cách làm bánh khoai lang nướng thịt lừa từ bố tôi; ông ấy nói rằng yếu tố quan trọng nhất của loại bánh này chính là phần vỏ bánh. Nếu vỏ bánh không ngon, dù thịt lừa được nấu thế nào thì cũng vô ích thôi. Thà ăn thịt lừa trực tiếp còn hơn, đừng để nó bị lãng phí khi được gói trong vỏ bánh.”

Sau khi nói xong, Hà Nguyệt Như thấy trên đĩa chỉ còn vài miếng thịt cừu, liền vội vàng cắn thêm một miếng nữa.

Cả Hà Nguyệt Như lẫn Giang Tải Đức đều là những người ăn nhanh và ăn nhiều. Giang Phong cảm thấy rằng nếu Hà Nguyệt Như có cơ hội ăn cùng hai chị em Giang Tuấn Liên và Giang Tuyến Thanh, có lẽ cô ấy cũng sẽ không thua kém họ về mặt lượng thức ăn và tốc độ ăn uống.

Đã đến lúc để Giang Tuấn Liên và Giang Tuyến Thanh biết rằng luôn có người giỏi hơn mình, và ngay cả những người mạnh mẽ nhất cũng có người mạnh mẽ hơn họ.

Mỗi khi có hai người bắt đầu ăn uống chăm chỉ trên bàn ăn, mọi người xung quanh đều bị ảnh hưởng bởi không khí đó, không thể kiềm chế được mà cũng bắt đầu ăn nhanh hơn. Dưới sự gương mẫu

“Các vị khách quý, bánh bao men rượu này chính là món mới của cửa hàng chúng tôi. Ngay cả ông chủ Lăng của chúng tôi cũng khen ngợi không ngớt lời. Ngoài đây, các bạn chắc chắn sẽ không tìm thấy hương vị nào giống như thế này đâu. Đây là công thức và bí quyết độc đáo chỉ có của đầu bếp Bạch Án ở đây thôi!”

Bánh bao men rượu được bày ra bàn, vẫn còn tỏa hơi nóng, rõ ràng là vừa được hấp xong.

Jiang Phong hoàn toàn không tin vào lời nói dối của nhân viên phục vụ. Trước đó, mỗi khi một món ăn được mang lên bàn, họ đều dùng những lời khen ngợi khác nhau, nhưng khi thử ăn thực tế, cô lại không cảm thấy có gì đặc biệt cả; thậm chí, hương vị của nó còn không bằng những món ăn ở thái phong Lâu hay các cửa hàng khác.

Bánh bao chứa nhiều carbohydrate, vì vậy Ngô Mẫn Kỳ dù đã ăn no thịt rồi cũng không muốn thử nó. Giang Tải Đức không hề quan tâm đến loại thức ăn không chứa thịt này, Quý Hạ cũng vậy. Jiang Phong thì im lặng không nói gì, chỉ còn Hà Nguyệt Như là người duy nhất nhìn chằm chằm vào những chiếc bánh bao men rượu trên bàn.

“Các bạn không ăn bánh bao sao?” Hà Nguyệt Như hỏi.

“Để sau này ăn, để sau này ăn.” Bốn người đồng thanh trả lời.

“Vậy thì tôi sẽ ăn một cái trước nhé. Có vẻ như một phần này gồm 6 chiếc; nếu ai thích thì có thể ăn thêm. Bánh bao phải ăn khi còn nóng mới ngon đấy, vậy nên tôi xin phép ăn trước nhé.” Hà Nguyệt Như cầm lấy chiếc bánh bao men rượu gần mình nhất, có lẽ vì nó còn nóng nên cô đổi tay để cầm, và trước khi ăn còn thổi mát nó một chút nữa.

Cô cắn một miếng.

Jiang Phong, người ngồi gần Hà Nguyệt Nhất, ngửi thấy một mùi thơm giống như men rượu nhưng lại không hẳn là men rượu; mùi thơm đó có vẻ quen thuộc.

“Ngon quá!” Hà Nguyệt Như mắt sáng lên, trông cô vui mừng hơn cả sau khi vừa ăn xong vịt nướng, thịt trong hũ, sườn cừu nướng, đùi cừu nướng và bàn chân vịt sốt mù tạt.

“Thật sự rất ngon! Loại bánh bao này đặc biệt ngon, hương vị hoàn toàn khác biệt so với những loại bánh bao thông thường. Các bạn hãy thử xem đi, nếu để lâu nó sẽ không còn ngon nữa đâu!” Hà Nguyệt Như như thể vừa tìm thấy một kho báu vậy.

Nghe cô nói vậy, tất cả mọi người đều không khỏi nhìn về phía những chiếc bánh bao vẫn còn tỏa hơi nóng trên bàn.

Mọi người nhìn nhau, không biết phải làm thế nào.