Quý Tuyết chơi cờ nhảy với Hạ Hạ một lúc rồi ăn hai viên kẹo, sau đó vào phòng thay đồ và bảo Hạ Hạ tự xem tivi ở phòng khách.

Tại nhà họ chỉ có thể xem các kênh truyền hình Trung ương Một và Trung ương Ba; vì không gia hạn gói dịch vụ truyền hình cáp nên số kênh có thể xem rất ít. Nhưng Hạ Hạ vẫn xem rất say sưa.

Vì còn nhỏ, bố mẹ cô không yên tâm để cô ra ngoài chơi; trong khi đó, nhà lại không có tivi để xem, cũng không có sách phù hợp với độ tuổi của cô, hoặc nếu có thì đã được đọc hết rồi. Ngoài Quý Tuyết ra, không ai ở nhà cùng cô nữa; bây giờ, Quý Tuyết cũng sắp phải ra ngoài.

Trong lúc hai chị em đang chơi cờ nhảy, Giang Phong đã quan sát ngôi nhà của họ kỹ lưỡng. Ngôi nhà gồm ba phòng ngủ, hai phòng khách, một bếp và một phòng tắm, còn có một ban công nhỏ; đồ nội thất đều đầy đủ và trang trí cũng khá tốt. Dù không hiểu biết nhiều về kiến trúc, nhưng Giang Phong có thể nhận thấy rằng chất lượng sàn nhà ở đây rất tốt.

Cả hai chị em đều có phòng riêng; diện tích ngôi nhà ít nhất cũng hơn 120 mét vuông, Giang Phong cảm thấy nó còn lớn hơn cả nhà mình nữa.

Giang Phong suy đoán rằng, khi bố của Hạ Hạ vẫn đang kinh doanh nhà hàng, việc kinh doanh của họ chắc chắn rất thuận lợi; số tiền kiếm được chắc chắn nhiều hơn so với nhà hàng ăn vặt lành mạnh mà gia đình anh từng kinh doanh, bởi vì giá nhà ở đây cao hơn nhiều so với thành phố Z.

Quý Tuyết thay một bộ đồ màu đậm; bộ đồ này là của năm ngoái. Hiện tại, cô đang lớn lên nhanh, mỗi năm chiều cao tăng thêm một chút, nên bộ đồ năm ngoái mặc vào trông rõ ràng đã nhỏ lại, ôm sát cơ thể như đang mặc đồ bó.

Cô thực sự không tìm được bộ đồ nào phù hợp hơn; hai bộ đồ mới mua trong năm nay đều màu trắng, và cô cũng đã từng giúp đỡ trong nhà hàng của gia đình, nên biết rằng quần áo màu trắng rất dễ bị bẩn trong môi trường đó.

“Hạ Hạ, chị đi có việc ra ngoài một lúc, tối nay sẽ trở về. Con hãy ở nhà xem tivi, đừng chạy ra ngoài nhé,” Quý Tuyết dặn dò.

“Chị ơi, con có thể đọc cuốn ‘Nàng Công Chúa Nhỏ’ trên kệ sách của chị một lần nữa được không?” Hạ Hạ hỏi.

Quý Tuyết ngập ngừng một lúc, sau đó mới nhớ ra cuốn sách đó là gì, và hỏi lại: “Hạ Hạ, con hiểu nội dung cuốn sách đó à?”

“Con không hiểu đâu,” Hạ Hạ trả lời một cách thành thật, “Nhưng con muốn trở thành người hầu như Sara trong câu chuyện vậy!”

Quý Tuyết hoàn toàn bất ngờ, mất một lúc lâu mới từ từ nói ra: “Tại sao Hạ Hạ lại muốn

May mắn thay, sau đó Quý Hạ đã thay đổi ước mơ và quyết định mở một cửa hàng bánh sáng. So với việc làm người giúp việc, việc này quả thực là một ước mơ lớn lao rồi.

“Ban đầu, Sara cũng có rất nhiều chiếc váy đẹp và có thể ăn thoải mái các loại kẹo ngọt cùng bánh tráng miệng, nhưng sau đó tất cả đều không còn nữa. Vì vậy, cô ấy đã phải đi làm người giúp việc. Nhưng sau khi đi làm người giúp việc, cuộc sống của cô ấy lại trở lại như trước kia. Nếu em cũng đi làm người giúp việc ở trường học như Sara, chúng ta cũng có thể mua váy vào mùa hè và cùng bố mẹ đi mua bánh kem vào cuối tuần,” Quý Hạ nói.

Cuốn “Nàng Công Chúa Nhỏ” không phải là một cuốn truyện thiếu nhi mang tính chất dành cho trẻ em, vì vậy Quý Hạ chỉ hiểu một cách sơ lược ý nghĩa bề ngoài của cuốn sách đó, và còn cảm thấy đồng cảm với nhân vật trong truyện nữa.

Quý Tuyết không biết phải trả lời Quý Hạ như thế nào, chỉ có thể cười và nói với em gái mình: “Không cần phải để Hạ Hạ đi làm người giúp việc đâu, chị đi làm là được.”

“Em đi trước nhé. Nếu chị về muộn mà Hạ Hạ đói trước, em hãy tự hâm nóng bánh bao buổi sáng lên và ăn nửa cái nhé,” Quý Tuyết nói.

“Ừm,” Quý Hạ gật đầu, “Chị hãy về sớm nhé.”

Giang Phong đi theo Quý Tuyết ra ngoài. Thực ra, anh không hiểu rõ lắm ý nghĩa trong những lời Quý Hạ vừa nói, nhưng anh có thể cảm nhận được rằng Quý Hạ chắc chắn đã hiểu sai nội dung của cuốn sách gốc.

Khi ra khỏi nhà, Giang Phong mới nhận ra rằng nhà của Quý Tuyết ở tầng khá cao, tầng 6, và không có thang máy, vì vậy việc lên xuống tầng khá vất vả.

Khu dân cư nơi đây khá tốt, ngay cửa nhà đã có trạm xe buýt. Nhà hàng Tan Gia Tiểu Quán không quá xa nhà của Quý Tuyết, đi xe buýt không cần chuyển tiếp, chỉ mất 20 phút là đến nơi, cũng đủ lý do để Quý Tuyết chọn nơi này để làm việc.

Là một nhà hàng gia đình có giá cả khá đắt đỏ, diện tích của nhà hàng Tan Gia Tiểu Quán không lớn, trang trí cũng chỉ ở mức bình thường, thực sự không hề giống một nhà hàng gia đình.

Rõ ràng Quý Tuyết đã đến hỏi thông tin trước đó, vì vậy chủ nhà hàng Tan đã biết đến cô ấy. Khi thấy Quý Tuyết đến, chủ nhà hàng không hề có phản ứng gì đặc biệt, thậm chí còn có vẻ lờ đi lờ lại.

Quý Tuyết đi nói chuyện với con dâu của thầy Tan, rõ ràng là để thương lượng về điều kiện làm việc. Trong khi đó, Giang Phong đi lang thang quanh nhà hàng Tan Gia Tiểu Quán.

Diện tích của nhà hàng Tan Gia Tiểu Quán không lớn, chỉ có vài chiếc bàn thôi. Kể cả tầng hai, Giang Phong đế

Giang Phong đã kiểm tra kỹ lưỡng từ trong ra ngoài quán ăn nhỏ của gia đình Tan, thậm chí cả kho để đồ cũng không bị bỏ qua. Khi quay lại tìm Quý Tuyết, anh phát hiện rằng con dâu của ông Tan đã đưa cô ấy vào bếp làm việc.

“Trước hết, tôi phải nói rõ với bạn nhé. Nhà hàng của chúng tôi không giống những nơi khác, không có ngày nghỉ trong tuần. Chúng tôi làm việc suốt năm, kể cả hai ngày Tết Nguyên Đán cũng phải đến làm việc. Đừng có nghĩ rằng chỉ làm vài ngày rồi thôi là xong, đừng làm trì hoãn công việc của tôi.” Con dâu của ông Tan đã cảnh báo Quý Tuyết trước.

“Bạn là học viên đấy, học viên mà, phải biết điều đó chứ. Lương 600 nhân dân tệ mỗi tháng được trả chỉ vì bạn còn trẻ và gia đình bạn gặp khó khăn thôi. Ở các nhà hàng khác, học viên chỉ được ăn cơm mà không được trả tiền.”

“Tôi biết rồi.” Quý Tuyết đáp.

“Biết rồi thì tốt. Khi đã đến đây làm việc thì phải chăm chỉ, thấy việc gì cũng phải tự mình làm, đừng đợi người khác gọi mới bắt đầu. Cắt rau, rửa chén, dọn dẹp, lau bàn… Bất cứ việc gì có thể làm được thì hãy làm. Sau khi hoàn thành công việc mới được về. Nếu bếp không được dọn sạch thì không được phép rời đi, ngay cả sau khi ăn xong cũng vậy.”

“Chủ nhà của chúng tôi là một đầu bếp nổi tiếng đấy. Nếu không vì bạn còn trẻ và hiền lành, không giống như những người đến đây để trộm học vấn, tôi sẽ không cho bạn vào bếp giúp đỡ đâu. Khi làm việc, hãy chú ý xem xét, đừng nhìn lung tung, cũng đừng nghĩ đến chuyện muốn trộm học cái này cái kia. Bạn là học viên, những gì cần học thì sẽ được dạy, những thứ không nên học thì đừng cố gắng. Nếu tôi phát hiện bạn có ý định trộm học gì đó, tôi sẽ đuổi bạn đi ngay.” Con dâu của ông Tan đã nói rất nhiều điều, như thể đang đe dọa Quý Tuyết vậy.

“Tôi biết rồi.” Quý Tuyết đáp.

Thấy Quý Tuyết nghe lời như vậy, con dâu của ông Tan gật đầu hài lòng: “Vậy thì bắt đầu làm việc đi. Hôm nay là ngày thử việc, không được trả tiền, nhưng buổi tối sẽ được ăn cơm. Những loại rau ở kia cần phải được cắt, có vẻ như chưa được rửa. Bạn hãy rửa rau trước, sau đó cắt chúng. Hôm bạn đến đây, bạn đã từng cắt rau trước mặt tôi đúng không? Tôi nhớ là bạn cắt khá tốt. Được rồi, sau khi cắt xong hãy cho tôi xem, để tôi không nhầm lẫn.”

“Được.” Quý Tuyết đáp.

Con dâu của ông Tan rời khỏi bếp.

Quý Tuyết bắt đầu rửa rau. Nhìn cách cô ấy làm việc có thể thấy rằng cô ấy thực sự không rất thành

Đồng chí Vương Tú Liên rất giỏi trong việc rửa rau bằng phương pháp “làm sạch bằng bạo lực”; mặc dù rau sau khi được rửa xong trông không đẹp lắm, nhưng lại rất sạch sẽ và nhanh chóng.

Quý Tuyết đang rửa rau ở nhà bếp, còn Giang Phong thì đứng bên cạnh quan sát. Khi Quý Tuyết đã rửa sạch hai chậu rau và cắt gọt một nửa số rau đó, cánh cửa nhà bếp mới mở ra lần nữa.

Người bước vào là một người già tóc đã bạc.

Đó chính là người sáng tạo ra món gà điêu khắc hoa trên vại gốm – bậc thầy ẩm thực huyền thoại đã khuất, ông Đàn Vĩ Châu.

Khi còn sống, ông Đàn Vĩ Châu có hai thứ nổi tiếng nhất: món gà điêu khắc hoa trên vại gốm và đứa con bất hiếu của mình, Đàn Lân.

Theo một nghĩa nào đó, đứa con bất hiếu này – kẻ chỉ biết ham tiền và từ chối học hỏi nghề nấu ăn của cha mình – còn nổi tiếng hơn cả món gà điêu khắc hoa trên vại gốm của ông. Khi Giang Phong mới bắt đầu tham gia vào giới ẩm thực Bắc Bình, các đầu bếp khác thường kể cho anh nghe những câu chuyện về ông Đàn Vĩ Châu và đứa con trai bất hiếu của ông.

Nhiều năm trôi qua, giới đầu bếp ẩm thực Sơn Đông vẫn còn nhớ những câu chuyện này; có thể thấy chúng đã lan truyền rộng rãi đến mức nào trong giới ẩm thực.

Nói tóm lại, Đàn Lân chính là hình mẫu điển hình của một đứa con bất hiếu; cho đến năm trước khi cha mình qua đời, hắn vẫn còn tiếp tục lợi dụng cha mình.

So với Đàn Lân, con trai cả của Giang Vệ Minh còn được coi là một đứa con hiếu thảo.

Giang Phong nhớ rằng khi ông Đàn Vĩ Châu qua đời, ông mới hơn 70 tuổi; vậy thì bây giờ ông hẳn phải khoảng 65 tuổi rồi.

Vì làm việc quá sức, ông Đàn Vĩ Châu trông già hơn nhiều so với tuổi thật; mái tóc bạc của ông còn trở thành điểm duy nhất trên người ông trông còn trẻ trung.

Thấy có một cô gái nhỏ đang cắt rau trong nhà bếp, ông Đàn Vĩ Châu ngập ngừng một chút rồi quay sang hỏi: “Con dâu à, cô gái nhỏ này ở đây làm gì vậy?”

Con dâu liền chạy đến, nụ cười rạng rỡ trên mặt, nói nhiệt tình: “Bố ơi, đây là một học trò mới đến.”

“Học trò mới à? Tuổi còn quá nhỏ rồi, chưa bằng Văn Văn đâu.” Ông Đàn Vĩ Châu có vẻ không hài lòng.

“Bố ơi, cô gái này có hoàn cảnh đặc biệt; bố mẹ cô ấy đều bị bệnh nặng, còn có một em gái nữa; gia đình họ thực sự rất khó khăn. Tôi thấy tội nên mới để cô ấy ở lại đây giúp đỡ bố. Dù cô ấy còn nhỏ, nhưng gia đình cô