Vào lúc 8 giờ 57 phút sáng ngày 10 tháng 9, Giang Phong với mái tóc rối bù, khuôn mặt bẩn thỉu và vẻ mặt mơ hồ, như thể đang đi trên mây vậy, kéo theo chiếc vali ra khỏi ga tàu.

Ngô Mẫn Kỳ đang đợi anh ở cửa ra ga, đã do dự vài giây mới nhận ra anh.

“Phong Phong, em không phải đã mua chỗ ngủ loại cao cấp sao? Sao lại trông như thế này vậy?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

Giang Phong thở dài: “Đúng là số phận thật trớ trêu!”

Lúc đầu, mọi thứ đều ổn khi anh lên tàu: ga trải giường không có dấu vết chân người, trong căn phòng riêng của anh chỉ có mình anh, quả là nơi lý tưởng để ngủ yên. Lúc đó, Giang Phong còn cảm thấy may mắn vì mình được sử dụng toàn bộ căn phòng riêng, coi như là đã tiết kiệm được một khoản tiền lớn.

Nhưng đến ga tiếp theo, ba người khác cũng lên tàu cùng căn phòng đó: một cặp vợ chồng cùng hai đứa trẻ; đứa lớn khoảng bảy tám tuổi, đứa nhỏ còn đang được ôm trên tay. Vì gia đình này lên tàu vào lúc 12 giờ đêm, nên mọi người đều ngủ yên mà không gặp phiền toái gì.

Cho đến lúc 2 giờ sáng, Giang Phong bị tiếng khóc của đứa trẻ làm thức dậy.

Anh không biết là do giường loại cao cấp không thoải mái hay vì vòng tay của người mẹ không đủ ấm áp, nhưng tiếng khóc của đứa trẻ – dù không lớn nhưng liên tục không ngừng – khiến cho Giang Phong cảm thấy như đang bị “vây hãm” bởi âm thanh 3D vậy.

Nếu tiếng răng cắn nhau trước đó có thể được mô tả bằng câu thơ trong “Bài phú Trước Bạch Sơn Đảo” của Su Shi, thì tiếng khóc liên miên suốt đêm qua của đứa trẻ, với những giai điệu thay đổi liên tục, thực sự khiến Giang Phong chỉ có thể dùng câu thoại trong bộ phim Nhật Bản đang hot hiện nay để mô tả nó: “Oh my Julia aaaaa~”.

“Trong căn phòng có một đứa trẻ, có vẻ như đêm qua nó không thích nghi được.” Giang Phong tóm tắt lại những gì mình đã trải qua vào đêm qua bằng mười sáu từ.

Ngô Mẫn Kỳ hiểu ngay: “Vậy buổi sáng em có muốn quay lại ngủ một lát không?”

“Không cần đâu,” Giang Phong nói, “Tôi chỉ cần về tắm rửa và thay đồ thôi. Hôm nay trưa mà không phải còn có khách đến ăn món chim ngỗng thơm với các loại hạt đấy sao? Còn Quý Tuyết thì sao rồi, đã có tin tức gì chưa?”

Ngô Mẫn Kỳ và Giang Phong cùng nhau bước vào ga tàu điện ngầm, trò chuyện trong lúc đi: “Chúng ta vẫn chưa tìm thấy người đó, nhưng đã tra cứu được thông tin về vé đặt của cô ấy; hiện tại cô ấy có lẽ đang ở FZ. Có lẽ cô ấy không muốn gặp người quen ở tỉnh này, lại không có nhiều tiền nên cũng không thể đi xa được, v

“Vậy thì tốt rồi, tìm được là tốt nhất.” Giang Phong gật đầu, “Đã ăn sáng chưa?”

“Chưa, sáng nay tôi vừa xong việc làm mì đã ra khỏi nhà ngay.” Ngô Mẫn Kỳ ám chỉ một cách rõ ràng.

Giang Phong hiểu ý cô ấy: “Về nhà tôi sẽ luộc mì cho bạn ăn. Hôm qua Hoàng Sư Phó còn khen tôi có thiên phú đặc biệt trong việc luộc mì, muốn giữ tôi lại thành phố A để học cách luộc mì từ ông ấy.”

Ngô Mẫn Kỳ cười đồng ý, coi như Giang Phong đang khoe khoang. Cô vẫn nhớ rõ những sợi mì mà Giang Phong đã làm ở trường tiểu học Chấn Phong trước đây; chỉ trong vài ngày mà anh ta muốn học được cách luộc mì, điều đó hoàn toàn không thể xảy ra.

Khi Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ trở về nhà, đã gần 10 giờ tối. Giang Phong nhanh chóng tắm rửa và thay quần áo sạch, sau đó vào bếp chuẩn bị luộc mì.

Anh ta đã quen thuộc với các bước thực hiện; phần trộn bột mì thì do Ngô Mẫn Kỳ đảm nhận. Thông thường, ngoại trừ việc làm cháo tay, cô ấy hiếm khi có dịp trộn bột mì, và kỹ năng của cô ấy cũng chỉ ở mức trung bình, không bằng Giang Phong – người đã được Giang Kiến Quốc và Hoàng Sư Phó hướng dẫn.

“Kỷ Kỷ, mùa hè thì nên dùng nước lạnh để trộn bột mì, nhưng nhà chúng ta có hệ thống điều hòa nhiệt độ và độ ẩm ổn định, vì vậy bạn nên dùng nước ấm khi trộn bột.” Giang Phong nhắc nhở, sau đó lấy một ít bột mì và bắt đầu công đoạn kéo sợi bột.

Công đoạn này là phần mang tính thẩm mỹ nhất trong quá trình luộc mì; nếu là để biểu diễn, thợ làm mì có thể kéo sợi bột thành những hình dạng đẹp mắt. Lần đầu tiên thực hiện công đoạn này trước mặt Ngô Mẫn Kỳ, Giang Phong hơi căng thẳng và động tác của anh ta cũng hơi cứng nhắc, nhưng nhờ vào thiên phú bẩm sinh, anh ta nhanh chóng làm quen với công việc này.

Giang Phong dang hai tay ra, kéo và lắc sợi bột mì; những sợi bột như thể đang chảy xuôi từ một thác nước vậy. Khi sợi mì gần chạm đất, anh ta giao nhau hai tay và dùng lực, khiến những sợi bột xoắn lại với nhau thành hình dạng giống như bánh quy giòn. Quá trình này được thực hiện một cách đều đặn và có hệ thống, khiến Ngô Mẫn Kỳ cũng phải ngạc nhiên.

Đúng lúc Giang Phong đang say sưa với công việc của mình, chuông cửa bỗng reo lên. Họ có thể nghe thấy giọng nói lớn của Giang Kiến Quốc bên ngoài cửa: “Nhỏ Phong, Kỷ Kỷ, các con có ở nhà không?”

Ngô Mẫn Kỳ ra mở cửa và thấy Giang Kiến Quốc đang cầm hai tô mì canh xương trên tay.

“Mẹ của Nhỏ Phong đã gọi điện cho tôi nửa

Việc vắt sợi bún là để làm cho sợi bún mềm mại, dai và có độ dẻo nhất định; việc kiểm soát đúng lượng cũng rất quan trọng. Nếu không làm đúng cách, việc vắt quá mức sẽ khiến sợi bún không đồng đều về độ dày, ngược lại lại gây hậu quả không tốt.

Giang Phong cũng nhận ra sự xuất hiện của Giang Kiến Quốc. Thấy ông ấy đứng đó cầm hai bát bún nhìn mình, anh cảm thấy hơi lạ lùng, liền mỉm cười và gọi: “Chú ơi, chú đứng đó làm gì vậy? Hãy ngồi xuống đi.”

“À, à.” Giang Kiến Quốc mới tỉnh táo lại, đặt bát bún xuống bàn và tiếp tục nhìn Giang Phong.

Giang Phong vắt sợi bún thêm một lần nữa, thấy khối bột đã đủ điều kiện, liền đặt những sợi bún đã được vắt đều lên thớt, rắc một ít bột mì lên trên rồi bắt đầu kéo dài sợi bún.

Về kỹ năng vắt sợi bún, trình độ của Giang Phong đã khá tốt; dù không phải xuất sắc nhưng cũng không có sai sót gì đáng kể. Tuy nhiên, khi đến phần kéo dài sợi bún – điều thực sự thể hiện trình độ thực sự của người làm bánh – thì lại khác. Sau sáu lần thử, hơn nửa số sợi bún đã bị đứt; may mà độ dày của chúng vẫn khá đều, nên ăn vào cũng không sao, chỉ là sợi bún hơi dày một chút mà thôi.

Khi Giang Phong hoàn thành công việc kéo dài sợi bún, anh mới nhận ra rằng Giang Kiến Quốc đã mang đến cho mình món bún nước dùng xương.

Lúc đó, anh hoàn toàn tập trung vào khối bột trước mặt mình, nên không chú ý đến những gì Giang Kiến Quốc đã nói.

“Ôi trời, chú ơi, tôi không ngờ chú cũng biết làm bún… Tôi này…” Giang Phong cảm thấy kỹ năng kéo dài sợi bún của mình trước mặt Giang Kiến Quốc thật sự là không đáng kể gì cả.

“Không sao đâu, chú vừa rồi còn chưa ăn no; các bạn cứ ăn bún trước đi, tôi sẽ luộc khối bột này ăn một chút.” Giang Kiến Quốc nhìn những sợi bún bị đứt đó, đứng dậy lấy khối bột từ tay Giang Phong và chuẩn bị bắt đầu luộc bún.

Ngô Mẫn Kỳ, người không được ăn món bún do Giang Phong tự làm: ????

Giang Phong, cảm thấy có điều gì đó kỳ lạ ở chú mình: ????

Hai người nhìn nhau, không hiểu Giang Kiến Quốc đang muốn làm gì; vừa lúc đó họ cũng đang đói. Kỹ năng làm bún của Giang Kiến Quốc luôn được coi là giỏi nhất trong gia đình họ; món bún nước dùng xương thì đã thơm ngon từ trước rồi, và bây giờ cũng đã khá muộn, sau khi ăn xong họ vẫn phải đi làm tại thái phong Lâu, nên họ quyết định ngồi xuống ăn bún ngay.

Trong bếp, Giang Kiến Quốc cẩn thận xem xét từng sợi bún mà Giang Ph

Hàng ngày ban ngày, Tiểu Phong vẫn phải làm việc bình thường tại thái phong Lâu, dưới sự giám sát chặt chẽ của hai ông lão đó, và chỉ có vào buổi tối anh mới có thời gian luyện tập nấu ăn. Những ngày gần đây, do phải trở lại trường học, anh còn không thể tiếp tục luyện tập được nữa. Trong những điều kiện khắc nghiệt như vậy, anh vẫn có thể…

  Anh vẫn có thể!

  Giang Kiến Quốc đã run rẩy vì xúc động.

  Trong mắt ông, những câu chuyện về việc “đục tường lấy ánh sáng”, “dùng đom đóm soi sách” đều không thể sánh kịp cháu trai mình!

  Thực sự, con đường phù hợp nhất cho Tiểu Phong chính là trở thành một đầu bếp chuyên về món ăn trắng!

  Chỉ trong vài phút ngắn ngủi, Giang Kiến Quốc đã nghĩ đến rất nhiều điều. Ông nhớ đến những món cá mà Giang Phong đã chiên, nhớ đến cháo tám loại nguyên liệu và cháo trứng muối với thịt heo mà Giang Phong đã nấu, thậm chí cả những viên rau muối do Giang Phong làm ra.

  Đúng rồi, tài năng thực sự của Tiểu Phong nằm ở lĩnh vực nấu ăn trắng; việc ép anh phải trở thành đầu bếp món ăn đỏ thật sự là lãng phí tài năng của anh!

  Khi Giang Phong vừa ăn xong một tô mì canh xương và đang mang tô vào bếp để rửa chén, anh thấy Giang Kiến Quốc đang ngồi đó mơ màng, dường như hoàn toàn không có ý định nấu ăn gì cả.

  “Chú ơi?” Giang Phong hỏi một cách thận trọng.

  Giang Kiến Quốc bỗng tỉnh táo lại, nhìn thấy Giang Phong, ông trở nên rất xúc động và giống như Hoàng Sư Phó trước đây, ông bất chợt nói ra một câu khiến người ta ngạc nhiên: “Tiểu Phong, hãy nói với chú xem, con có thích nấu ăn trắng không?”

  Giang Phong: ???

  “Nếu con thích nấu ăn trắng, hãy nói với chú. Con không dám nói với ông nội, vậy thì hãy để chú nói với ông nội, để ông ấy dạy con nấu ăn trắng. Con muốn học lĩnh vực nào, phải không?”

  Giang Phong: ……

 ‧Chú ơi, hãy bình tĩnh lại đi.

 ‧Con từ nhỏ đã quen với việc bị hai ông lão đó đánh đập rồi, con không thể chịu đựng được đâu.

  “Cũng… cũng được thôi, con thích cả món ăn đỏ lẫn món ăn trắng mà. Ông nội và ông ba con cũng vậy mà, phải không? Chỉ là họ chủ yếu học món ăn đỏ thôi, nhưng con thấy điều đó cũng tốt lắm.” Giang Phong nói.

  “À…” Giang Kiến Quốc thở dài một cách thất vọng, “Tài năng tốt như vậy mà lại bị lãng phí thật là đáng tiếc.”