So với việc nấu cháo, Giang Phong thực sự không hề lo lắng gì cả.

Mấy ngày qua dù đã gặp phải không ít trục trặc, nhưng tất cả đó chỉ là những thử nghiệm mà thôi; việc gặp sai sót là điều bình thường. Ngay cả loại kẹo hoa nguyệt quế mà Giang Kiến Khang mua khi đi dạo cũng có thể được anh ta tạo ra, vậy thì còn cái gì có thể ngăn cản anh ta tiến vào vòng bốn mạnh nhất chứ?

Vòng bốn mạnh nhất?

Chẳng là gì cả!

Hiện tại, Giang Phong đang cảm thấy vô cùng tự tin.

Nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn từ trước, chỉ cần cho vào nồi cát, thêm nước, sau đó đun sôi ở lửa lớn nhất để nấu cháo.

Cách làm của Trương Thiến cũng tương tự, chỉ khác là số loại nguyên liệu không phong phú bằng Giang Phong. Cô ấy sử dụng chiếc nồi cát nhỏ thông thường dùng để nấu cháo gia đình, đủ lượng cho ba người ăn sáng, mỗi người một bát vừa đủ. Trong khi đó, Giang Phong lại dùng một chiếc nồi cát cực lớn, nặng vài kg, cũng đủ lượng cho ba người ăn sáng: Giang Kiến Khang ăn nửa nồi, Vương Tú Liên ăn nửa nồi, còn anh ta thì ăn phần cơm thừa từ tối hôm trước.

Chiếc nồi cát của Giang Phong đã thu hút sự chú ý của tất cả mọi người xung quanh.

Nhiều người có lẽ lần đầu tiên mới thấy một chiếc nồi cát lớn như vậy.

“Giang Phong này thật là có cá tính, dùng chiếc nồi lớn như thế này trong vòng bốn mươi phút, thật sự không hề dễ dàng chút nào!” Bùi Thịnh Hoa bật cười.

“Có lẽ anh ấy đã quen với việc này rồi; có lẽ hàng ngày anh ấy cũng dùng loại nồi lớn như thế này để nấu ăn. Có lẽ nhà anh ấy đang kinh doanh ăn uống.” Chu Xương phân tích một cách bình tĩnh.

“Nhà anh ấy đang mở một nhà hàng ở con phố ẩm thực bên cạnh Đại học A.” Hàn Quý Sơn nói.

“Tổng giám đốc Hàn quen biết anh ấy à?” Chu Xương tò mò, không ngờ lại là một mối quan hệ bí mật.

“Con trai tôi đã từng cùng anh ấy tham gia các hoạt động tình nguyện. Anh ấy khéo tạc củ cải lắm, con trai tôi rất thích. Lần trước tôi mang về nhà vài miếng, con trai tôi ăn hết trong một buổi tối.” Hàn Quý Sơn suy nghĩ, “Lát nữa tôi phải nhờ anh ấy tạc thêm vài miếng nữa cho tôi… Gần đây con trai tôi không còn thích xem Peppa Pig nữa, mà lại thích xem Bear Hug, vì vậy tôi muốn anh ấy tạc vài nhân vật Bear Big và Bear Little… Chỉ không biết liệu anh ấy có thể tạc được nhân vật Guang Tou Qiang không nhỉ.”

Bốn vị giám khảo còn lại: ????

Chiếc nồi cát mà Giang Phong sử dụng rất lớn, nguyên liệu cũng nhiều, lượng cháo cũng lớn, nước thêm vào cũng nhiều; anh ta liên tục đun sôi ch

Giang Phong hạ nhỏ lửa, tiếp tục khuấy đều.

“Thời gian còn lại năm phút.”

Cháo Bát Bảo của Trương Thiến đã được nấu xong, còn cháo Bát Bảo trước mặt Giang Phong cũng đã trở nên rất sánh đặc. Anh hạ nhỏ lửa xuống lửa vừa, sau đó mở cái hộp chứa siro hoa nguyệt quế ra.

Một muỗng, hai muỗng, ba muỗng…

Trương Thiến dùng muỗng trà nhỏ, trong khi Giang Phong thì dùng thìa sắt.

Từ đầu, cách làm cháo của hai người đã không giống nhau chút nào.

Đến phút cuối cùng, cháo Bát Bảo của Giang Phong cũng đã hoàn thành.

【Một nồi cháo Bát Bảo gần như hoàn hảo】

Tuyệt vời quá! Chắc chắn là thắng rồi!

Giang Phong trong lòng reo hò mừng thầm, nhưng bề ngoài vẫn giữ vẻ điềm tĩnh; thực ra anh cảm thấy vô cùng hạnh phúc và tự hào.

Nhân viên phục vụ đeo găng tay cách nhiệt, đưa cháo Bát Bảo của Trương Thiến lên bàn của ban giám khảo trước.

Các nguyên liệu như hạt sen, yêu thích, đậu bạch biển, sâm… đều đã được nấu cho đến khi trở nên rất sánh đặc; mật ong có mùi thơm đặc trưng và độ ngọt cao, hậu vị lâu dài; khi được thêm vào cháo, nó sẽ tạo nên hương vị đặc biệt. Mặc dù Trương Thiến chỉ thêm một muỗng rưỡi, nhưng vì lượng cháo ít, độ ngọt vẫn vừa đủ.

Trên bàn có những chiếc thìa sắt lớn để múc cháo; năm vị giám khảo mỗi người lấy một muỗng, và Hàn Quý Sơn cũng kiềm chế mình, chỉ lấy một muỗng. Mặc dù ý tưởng về món cháo ngọt này là do ông ấy đề xuất, nhưng đó đã là chuyện từ nhiều ngày trước rồi; lúc đó ông ấy muốn ăn cháo ngọt, nhưng bây giờ thì không còn nữa.

Hàn Quý Sơn vừa ăn xong tôm sốt cà chua, nói rằng ông ấy không muốn ăn cháo, ông ấy muốn ăn thịt.

Nếu không thể thì món cà tím sốt cá cũng còn chấp nhận được; cháo nhạt nhẽo không phải là sở thích của ông ấy.

Khi nếm thử, Hàn Quý Sơn thấy cũng ổn, chỉ là hơi nóng một chút.

Anh ăn liền vài muỗng, sau đó nghĩ lại và múc thêm một muỗng nữa.

Đối với một cô gái 16 tuổi, mọi người đều khá khoan dung; Hàn Quý Sơn như mọi khi vẫn đánh giá 10 điểm, những người khác cũng đánh giá 8,5 điểm – một số điểm khá tốt.

Nhân viên phục vụ đi lấy cháo Bát Bảo của Giang Phong.

Họ dùng hết sức lực.

Nhưng nồi cháo vẫn không hề di chuyển.

Họ cố gắng thêm lần nữa.

Vẫn không thể.

Hàn Quý Sơn hít một hơi thật sâu, nắm chặt viền nồi đất, và dùng hết sức lực nhấc nó lên.

Cuối cùng, nồi cháo cũng được di chuyển.

Nhưng chỉ sau hai giây, ông ấy

Nhân viên nữ nhẹ nhàng tháo găng tay ra rồi đưa cho Giang Phong, không hề quay đầu lại mà đi khỏi đó.

Giang Phong cầm lấy nồi cơm và đặt nó một cách vững chắc lên bàn của ban giám khảo, sau đó trở lại bếp.

Khi nồi cơm được đặt xuống bàn, chiếc bàn rung lên, có vẻ như nó hạ xuống vài centimet.

“Trông anh ta gầy nhưng sức mạnh thì không hề kém, chắc phải nặng khoảng hai mươi cân là ít, vậy mà cầm nó trên tay lại thoải mái thật!” Hàn Quý Sơn thốt lên.

“Người làm nghề đầu bếp thì luôn có cánh tay mạnh mẽ,” Chu Xương nói.

Khi mở nắp nồi, mùi thơm của cháo tám loại nguyên liệu đã lan tỏa ra xung quanh.

Hương vị của các nguyên liệu kết hợp với mùi đường hoa ngọc lan tạo nên một hương vị rất đa dạng và hấp dẫn.

“Đường hoa ngọc lan à?” Bùi Thịnh Hoa lập tức nhận ra mùi này, “Mùi thật là ngon!”

Hàn Quý Sơn cũng có cùng suy nghĩ, vì vậy ông múc hai muỗng cháo lên.

Cháo còn hơi nóng, ông thổi mát rồi mới thưởng thức.

!!!

Thế giới này thực sự tồn tại một loại cháo tám loại nguyên liệu tuyệt vời đến thế!

Là một người từ tỉnh Quảng Đông, khi còn nhỏ nhà không giàu, hàng ngày ông chỉ có thể ăn cháo đặc, đến nỗi nửa đêm vẫn nuốt nước miếng thèm cháo; khi lớn lên, ông lại ăn cháo mỗi bữa đến nỗi nửa đêm phải rơi nước mắt… Khi giàu có hơn, vợ ông thích chăm sóc sức khỏe nên thường xuyên yêu cầu đầu bếp nấu cháo cho cô ấy ăn, đến nỗi ông phải lén gọi đồ ăn nhanh… Hàn Quý Sơn có thể tự hào nói rằng không ai trong số những người có mặt ở đây có kinh nghiệm ăn cháo nhiều hơn ông.

Lịch sử ăn cháo đầy gian truân của ông, nếu viết thành sách cũng không hề quá đâu.

Nhưng ông chưa bao giờ thưởng thức một khẩu phần cháo nào ngon đến thế: đậm đà, ngọt ngào, sánh mịn, tất cả các nguyên liệu đều tan chảy ngay khi vào miệng, dường như không cần nuốt mà có thể trượt thẳng xuống dạ dày; cảm giác ấm áp lan tỏa từ thực quản xuống dạ dày, hương vị đường hoa ngọc lan vẫn còn đọng lại trong miệng, mùi thơm ngào ngạt lan tỏa khắp không gian.

Đây không chỉ là một bát cháo tám loại nguyên liệu thông thường, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật thực sự.

“Ủa ủa, ừa ủa…”

Hàn Quý Sơn ăn cháo một cách ngon lành, như thể đang thưởng thức một món ăn xa xỉ vậy; ông đánh giá món cháo này là mười điểm, sau đó nhanh chóng múc thêm một bát đầy, trộn đều một chút rồi tiếp tục ăn.

Bốn vị giám khảo còn lại cũng làm theo, họ ăn hết bát cháo của mình rồi mới múc thêm

Giang Kiến Quốc ngạc nhiên đến mức cười ha hả và nói: “Trông có vẻ như Tiểu Phong sắp giành chiến thắng rồi đấy!”

“Món cháo tám loại nguyên liệu mà cậu ấy nấu thì ít có ai trên cả nước này sánh kịp được, không lạ gì đâu,” Giang Vệ Quốc nói, ánh mắt anh nhìn về phía Tôn Quán Vân.

Tôn Quán Vân từ chối nhận tin nhắn từ Giang Vệ Quốc.

Khi mọi người xung quanh đã yên tĩnh lại, Chu Xương mới cầm micrô lên và nói: “Tôi thực sự rất ngạc nhiên khi được thưởng thức một bát cháo như thế này, và càng ngạc nhiên hơn khi biết rằng người tạo ra nó chỉ là một chàng trai 20 tuổi. Thật là đáng ngưỡng mộ… Cả hai thí sinh trong cuộc thi này đều rất xuất sắc. Cô gái nhỏ kia mới chỉ 16 tuổi thôi, nhưng khả năng kiểm soát lửa và điều chỉnh gia vị của cô ấy đã rất hoàn hảo. Điều này thật hiếm gặp đối với các nữ đầu bếp, huống chi là những đại sư. Tôi rất mong sẽ được thấy tên cô ấy trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng của tạp chí ‘Zhi Wei’ trong tương lai.”

“Danh sách các đầu bếp nổi tiếng là cái gì vậy?” Hàn Quý Sơn hỏi nhỏ. Mặc dù anh là bạn thân của Hứa Thành, nhưng anh không đọc tạp chí ‘Zhi Wei’.

“Đó là danh sách tổng hợp thông tin về những đầu bếp xuất sắc từ các quốc gia khác nhau; nó đáng tin cậy hơn nhiều so với việc đánh giá của Michelin,” Chu Xương giải thích.

Hàn Quý Sơn gật đầu một cách không rõ ràng lắm.

“Tôi đã cho 10 điểm; tôi thực sự nghĩ rằng món cháo tám loại nguyên liệu do thí sinh Giang Phong nấu xứng đáng với 10 điểm đó. Đây là một món cháo tuyệt vời đến mức khó có thể diễn tả bằng lời… Nó khiến nhiều đầu bếp giàu kinh nghiệm, tự cho mình là giỏi nấu cháo, phải cảm thấy xấu hổ, bao gồm cả tôi nữa. Như câu thơ của Lục Du: ‘Tôi học được phương pháp đơn giản của Vạn Khuê, chỉ cần ăn cháo là có thể thành tiên.’ Nấu cháo đòi hỏi sự kiên nhẫn và kinh nghiệm… Tôi thậm chí không thể tưởng tượng được món cháo mà cô ấy sẽ nấu khi 10 năm sau, vào độ tuổi của tôi, sẽ có hương vị như thế nào… Có lẽ lúc đó, nó thực sự sẽ khiến người ta cảm thấy như đang ở thiên đường.” Bùi Thịnh Hoa nói, trong cơn hứng thú, anh lại đọc thêm một câu thơ nữa.

“Vào dịp Lập Bát, tôi cũng thường nấu cháo ở nhà, nhưng so với món cháo tám loại nguyên liệu mà thí sinh Giang Phong nấu hôm nay, thì những gì tôi làm chỉ là sơ sài mà thôi. Với món cháo này, tôi thậm chí không thể tìm ra điểm yếu nào… Nếu buộc phải nói ra, thì chỉ có thể là thời gian thi quá ngắn thôi. Nếu món cháo này được ninh nhỏ lửa trong bốn gi

Vào khán đài, tiếng cười thân thiện vang lên.

“Nồi cháo này lượng rất nhiều, để thế này phí quá, chúng ta hãy chia một ít cho khán giả thử xem sao, các thí sinh cũng nên thử nữa,” Hàn Quý Sơn đề xuất. Anh ấy đã gần như no rồi.

Bốn thành viên ban giám khảo còn lại đều thấy đề xuất này rất hay.

Khán giả trên khán đài đều rất mong đợi, ai nấy cũng ngửa cổ hy vọng nhân viên sẽ chọn mình làm khán giả may mắn được thử hương vị của nồi cháo tám loại nguyên liệu mà năm vị giám khảo khen ngợi là không có gì sánh bằng.

Nồi cháo do Giang Phong nấu quả thực rất nhiều, và không hiểu sao ban tổ chức lại chuẩn bị sẵn rất nhiều bát và muôi. Khán giả dưới sân khấu cũng không quá đông, mỗi người chỉ cần thử một ít là có thể cảm nhận được hương vị của nó.

“Hãy để lại một ít cho tôi, tôi mang về nhà hâm nóng rồi cho vợ con tôi thử,” Hàn Quý Sơn vừa ăn no vừa nhớ không quên gói cháo lại.

Trên đời này, ông chủ mới là người quan trọng nhất. Cô gái phụ trách múc cháo đã cố tình để lại một ít, chỉ cần dùng muôi múc lên là có thể được hai bát.

Một lúc sau, mọi người đều không còn thời gian để nhìn Chương Quang Hàng nữa, tất cả đều tập trung vào nồi cháo của mình.

Tôn Quán Vân cầm bát, vẻ mặt đầy khinh thường.

Khi nồi cháo tám loại nguyên liệu còn ấm nóng được đưa vào miệng, biểu cảm của anh ta lập tức thay đổi.

Tôn Quán Vân nhìn Giang Vệ Quốc, trên mặt đầy sự ngạc nhiên: “Sao anh không nói với tôi rằng cháu trai tôi lại là một chuyên gia nấu cháo?”

Giang Vệ Quốc tự hào trả lời: “Không ngờ phải không? Cháu trai tôi quả thực là một chuyên gia nấu cháo!”

Toàn bộ khán đài tràn ngập những tiếng thốt lên ngạc nhiên và cảm xúc… Thậm chí còn có những mối quan hệ bạn bè bị tan vỡ.

“Trời ơi, ngon quá!”

“Thật sự là ngon không thể tin được!”

“Cháo này là gì vậy? Hương vị của cháo tám loại nguyên liệu à? Những nơi bán cháo thông thường thì bán cái gì vậy?”

“Em yêu, em yêu anh không?”

“Yêu anh không? Cho anh thử một miếng cháo trong bát em đi.”

“Em yêu, để anh uống một miếng cháo của em được không?”

“Chúng ta vẫn là bạn bè phải không?”

“Không, đi xa ra.”

……

Người dẫn chương trình đứng dưới sân khấu, cô vẫn đang tận hưởng hương vị của nồi cháo tám loại nguyên liệu vừa rồi.

Anh chàng quay phim thì thật sự rất khó chịu; phó đạo diễn kia đang ngồi ngay bên cạnh anh, mùi thơm của cháo khiến anh muốn thử ngay lập tức, nhưng anh phải nhanh chóng điều chỉnh góc quay để ghi lại biểu cảm của khán giả.

Hàn Quý Sơn ở ghế ban giám khảo đang ợ hơi, chỉ tiếc r

“Khu vực nấu ăn đã được nhân viên của chúng tôi dọn dẹp xong rồi. Bây giờ tôi xin mời hai thí sinh thuộc nhóm thứ ba là Cổ Lực và Sở Bình lên sân khấu. Chủ đề mà họ được chọn là “hương vị mặn ngon”, và món ăn thi sẽ là bánh cuốn. Hai bạn hãy chuẩn bị sẵn sàng, cuộc thi sẽ bắt đầu sau 3 phút nữa.” Người dẫn chương trình nói với nụ cười, ánh mắt cô tỏa ra hương thơm ngọt ngào như đường quế.

“Món cháo tám loại nguyên liệu của em có vị gì vậy? Em thật sự muốn thử một cái!” Trương Thiến thật sự rất buồn, vì thua cuộc nên không được uống cháo tám loại nguyên liệu, và không ai nhớ đến việc còn có một thí sinh khác cũng chưa được thưởng thức món này.

“Cuối tuần này em có tiết học không?” Giang Phong hỏi, “Nếu em rảnh, cuối tuần có thể đến cửa hàng của anh, anh sẽ nấu riêng cho em một phần. Dù sao thì chất lượng nguyên liệu có lẽ sẽ không tốt bằng hôm nay, nhưng anh sẽ nấu lâu hơn một chút để hương vị gạo được lan tỏa đầy đủ, và món ăn vẫn sẽ ngon.”

“Được thôi! Thứ Bảy tuần này em không có tiết học, chỉ có buổi tự học buổi tối thôi; còn thứ Sáu thì em có nhiều tiết học nên không phải tự học buổi tối. Vậy nên thứ Sáu tối hoặc trưa Chủ Nhật đều được!” Trương Thiến nói với vẻ hào hứng.

Giang Phong, người đã lâu không học tập nữa, không khỏi thầm nghĩ rằng cuộc sống của học sinh trung học thật sự rất vất vả… Không lạ gì các giáo viên lại hay nói dối rằng “khi vào đại học thì mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn”.

“Thì thứ Sáu đi nhé. Buổi chiều anh sẽ bắt đầu nấu ngay. Em tan học lúc mấy giờ vậy? Tốt nhất là khoảng 7 giờ nhé.” Giang Phong đề xuất.

“Em tan học lúc 6 giờ 20. Cửa hàng của anh ở đâu vậy? Em có thể mang mẹ mình đến cùng được không?” Trương Thiến rất háo hức.

“Không vấn đề đâu! Mẹ em thích vị gì vậy? Sau này em nhắn tin cho anh biết nhé. Cửa hàng của anh nằm ở con phố ẩm thực của Đại học A, ngày mai anh sẽ gửi địa chỉ cho em.” Giang Phong cũng mỉm cười trả lời.

“Có phiền cho anh Chương Quang Hàng tham gia nhóm chat này không?” Trương Quang Hàng hỏi.

“Không vấn đề gì đâu! Rất vinh dự! Ngày mai anh sẽ gửi địa chỉ cho anh ấy.” Giang Phong nói, trong lòng nghĩ rằng việc ba người họ tạo thành nhóm riêng và cô lập anh có vẻ không tốt lắm, nên anh liền mời Chương Quang Hàng tham gia: “Anh ấy có muốn đến cùng không?”

“Không cần đâu.” Chương Quang Hàng cười gượng; sau khi bị mọi người chỉ trích mạnh mẽ hôm nay, anh không muốn xuất hiện cùng Chương Quang Hàng nữa.

Bỗng nhiên, Giang Phong cảm thấy hơi không thoải mái, như thể có một