Không cần phải đi ra đường mời khách, những tấm biển quảng cáo với hiệu ứng buff “tăng sự chú ý” được tặng kèm khi tham gia trò chơi đã đủ để thu hút sự chú ý của mọi người rồi. Hiện tại, trong cửa hàng, người viết khẩu hiệu quảng cáo hay nhất chính là Quý Nguyệt; cô ấy đã viết một dòng khẩu hiệu cho họ, và Giang Phong đã đặt ngay tấm biển đó giữa đường.

Tấm biển không chỉ cản đường mà còn rất nổi bật!

Trên tấm biển có hai dòng chữ:

Khang Sao Thái Quán – Thử món tôm luộc! (Mỗi người chỉ được thử một con)

Tạo nên hương vị đặc biệt dành riêng cho bạn!

Ngôn từ được sáng tác bởi chính Quý Nguyệt; khi Giang Phong đặt tấm biển giữa đường, cô ấy vẫn rất tự hào về câu quảng cáo tuyệt vời của mình.

“Nếu lúc đó tôi học thiết kế quảng cáo, thì bây giờ tôi đã thành công rồi!” Quý Nguyệt thường xuyên mơ về điều đó.

Những cô gái thích mơ mộng thường sẽ có khả năng hoàn thành công việc tốt hơn.

Chưa đầy hai phút, Hoàng Sư Phó từ quán mì ram đối diện đã ghé vào hỏi về chương trình thử món.

“À này, Quý Nguyệt ạ, chúng tôi thấy trên tấm biển của các bạn có ghi ‘thử món tôm luộc’, vậy thì cách thức thử món như thế nào vậy?” Hoàng Sư Phó hỏi một cách tò mò, trong khi vừa xoa tay. Ông đã mở quán mì ram tại Đại học A được 20 năm rồi; ban đầu chỉ là một gian hàng lề đường, sau đó mới thuê được cửa hàng này, và chưa bao giờ thấy chương trình thử món như thế này trước đây.

“Hoàng Sư Phó, xin đợi một chút nhé! Giang Phong, Giang Phong! Hoàng Sư Phó đến để thử món rồi, nhanh ra đây!” Quý Nguyệt hét lớn về phía nhà bếp.

“Đã đến rồi!” Giang Phong mang theo giấy bút bước ra ngoài và cười hỏi: “Hoàng Sư Phó, ông thích ăn tôm luộc không?”

“Chưa từng ăn bao giờ.” Hoàng Sư Phó trả lời một cách thành thật.

“…Vậy thì ông thích hương vị nào, và không thích hương vị nào?” Giang Phong tiếp tục hỏi.

“Hương vị à…” Hoàng Sư Phó suy nghĩ một chút rồi do dự đáp: “Cái… đừng quá mặn, nên có chút cay, mùi gừng đừng quá nồng, đừng quá chua, thỉnh thoảng nên có chút ngọt, không ăn thịt bò, thịt nướng thì được, nhưng gần đây răng tôi không tốt lắm, nên thịt băm thường bị kẹt trong răng…”

“Được rồi, Hoàng Sư Phó, xin đợi một chút nhé.” Giang Phong lấy tờ giấy ghi lại thông tin về hương vị yêu cầu của Hoàng Sư Phó, sau đó đưa cho Quý Nguyệt: “Nếu có ai đến sau này, cô hãy giúp tôi ghi lại thông tin đó, và cũng hãy ghi lại nhận xét của họ cho tôi nữa.”

Quý Nguyệt trước tiên vẫy tay với Giang Phong, muốn hai ly nước ép nam việt

“Ông Lỗ, xin ngồi xuống trước đi ạ. Ông cứ nói cho tôi biết khẩu vị của mình, tôi sẽ ghi lại để Giang Phong chuẩn bị cho.” Quý Nguyệt nói.

Ông Lỗ liền di chuyển một chiếc ghế đến và ngồi xuống, ngay bên phải Hoàng Sư Phó; hai người ngồi thành một hàng: “Không sao đâu ạ, còn phải chuẩn bị riêng cho tôi nữa chứ, thật là phiền phức quá… Tôi chỉ tò mò muốn hỏi thôi.”

“Tôi thích vị chua, hãy cho nhiều giấm vào một chút; đừng dùng nước tương đen mà hãy dùng nước tương trắng; tốt nhất là thêm chút đường và ớt tiêu nhỏ, đừng cho rau mùi, có thể cho một ít hành tím cũng được… Nhưng tốt nhất là đừng cho gừng; dầu mè thì tùy ý thôi… Và còn cái nữa…” Quý Nguyệt tiếp tục nói.

Ba phút sau, Giang Phong bước ra từ nhà bếp với trong tay một con tôm và một đĩa sốt, lòng đầy lo lắng. Anh nhận thấy đã có khá nhiều người đến quán rồi: ông Chương chủ quán luộc, bà ngoại của chủ quán ăn vặt Sha Xian, anh Đông Tứ từ quán bánh giò Đông Tứ, chủ quán cơm gạo lứt Hồ Nam, chủ quán đồ văn phòng phẩm và cả sinh viên làm thêm việc tại quán trà sữa đối diện…

Có thể nói, tất cả những ai có biển quảng cáo ở gần Khang Sao Thái Quán đều đã đến đây rồi.

“Đây này.” Quý Nguyệt xé vài tờ giấy nhớ đưa cho Giang Phong, ánh mắt như đang nói: “Mời tự mày xoay sở đi.”

Giang Phong không hiểu lý do, liền bắt đầu xem những tờ giấy nhớ đó.

“Vậy là, Giang Phong, bây giờ có thể ăn được rồi đúng không?” Hoàng Sư Phó hơi ngượng ngùng; dù sao thì ông cũng là người đầu tiên thử món này, và mọi người đều đang nhìn vào ông. “Có điều gì cần lưu ý không?”

“Không có gì đặc biệt cả. Bạn thường ăn tôm như thế nào thì cứ ăn theo cách đó, chỉ cần chấm sốt vào là được… Tốt nhất là bóc vỏ trước đã.” Giang Phong cười nói, “Tôi đang chờ ông đánh giá đấy!”

“Ồ, ừ.” Hoàng Sư Phó bắt đầu bóc vỏ tôm bằng tay; rõ ràng là ông không thường xuyên ăn tôm, nên việc bóc vỏ diễn ra khá chậm, và có khá nhiều phần vỏ cùng thịt tôm bị bóc ra khiến miếng tôm bị dính đầy sốt. Ông cho miếng tôm vào đĩa, chấm sốt rồi nuốt ngay.

“Thế nào?” Giang Phong hỏi một cách háo hức.

“Ừm, khá ngon đấy… Tôi thường không ăn tôm lắm, nhưng hôm nay thì thấy ngon.” Hoàng Sư Phó trả lời một cách ngập ngừng.

“Còn về phần sốt thì sao? Có điều gì không hài lòng không?” Giang Phong tiếp tục hỏi.

“Sốt khá ngon… Chỉ là hơi mặn một chút thôi… Có lẽ là tôi vừa ch

Tôn Quán Vân đang chờ Giang Phong trở lại trong bếp.

“Bạn dùng quá nhiều nước tương sống rồi, không nên chỉ dùng nước tương sống mà nên trộn thêm một chút nước tương đen,” Tôn Quán Vân nói.

Giang Phong hơi ngạc nhiên: “Hoàng Sư Phó bảo là dùng nước tương sống, không phải nước tương đen; ông ấy cũng vừa nói rằng món này hơi mặn.”

“Ý kiến của khách hàng có thể được xem xét, nhưng không thể tin hoàn toàn vào chúng,” Tôn Quán Vân giải thích, “Bạn mới là đầu bếp chính, quyết định về hương vị thuộc về bạn. Hầu hết khách hàng chỉ nghĩ rằng họ thích món đó thôi, nhưng thực ra chính họ cũng không hiểu rõ khẩu vị của mình.”

Giang Phong gật đầu, thấy lời Tôn Quán Vân rất có lý, sau đó tiếp tục xem các ghi chú trên giấy nhớ.

Trang thứ tư, là yêu cầu của bà Tiền từ quán ăn Shaxian:

“Không thích ăn tôm, cháu trai tôi bị dị ứng với tôm.”

Giang Phong:……

Bà Tiền thật sự là một người có cá tính đặc biệt.

Sau khoảng bảy tám phút, Giang Phong mang ra sáu phần nước sốt đã điều chỉnh xong và nhận thấy quán đã có thêm nhiều khách hàng.

Có cả những chủ cửa hàng khác trên con phố ẩm thực quen mặt, cũng có những sinh viên Đại học A ban đầu đến mua trà sữa, đồ ăn vặt hay đồ dùng học tập, nhưng sau khi thấy biển quảng cáo liền bước vào quán một cách không ngờ.

Quý Nguyệt vừa xem TV vừa lấy một chồng giấy nhớ đưa cho Giang Phong.

“Còn có 4 người đi mua trà sữa ở bên kia, họ sẽ đến ngay sau.”

Giang Phong đặt tôm và đĩa nước chấm trước mặt từng khách hàng và chờ họ đưa ra phản hồi.

Tất cả đều đánh giá rất tốt; ngay cả bà Tiền, người được coi là không thích ăn tôm, cũng đánh giá “khá ngon”. Có lẽ vì miễn phí nên mọi người đều rất thông cảm, nhưng nếu Giang Phong muốn hỏi thêm, họ cũng có thể nói ra vài điểm chưa hài lòng.

Khi mang đĩa và giấy nhớ trở lại bếp, Giang Phong quyết định sẽ chuẩn bị từng năm phần một lần, vì một khay như vậy sẽ rất tiện để mang đi.

Anh ta lật đến một trang giấy nhớ, nội dung trên trang đó rất dài và chi tiết, nổi bật hơn so với những trang giấy nhớ khác. Giang Phong nhìn kỹ vào đó.

“Không ăn hành tây, gừng, tỏi; không ăn giấm, hạt tiêu Sichuan, bột ngọt, quế, bạch đậu khấu; đừng quá mặn, có thể hơi cay; không cần dầu mè hay dầu hương; không ăn đường nâu hay đường cát, còn lại tùy ý.”

Thật là những yêu cầu rất “tùy ý”!

Yêu cầu của vị khách này còn nhiều hơn cả những gì Tôn Quán Vân đã nói trước đó.

……

Cuối cùng, sự kiện thử món đã phải kết thúc do việc thiếu tôm tại Khang Sao

Giang Phong – người luôn phục vụ những “vị thần” này – cũng cảm thấy rất vui. Ông hiếm khi trực tiếp hỏi mọi người xem món ăn mình nấu có ngon không; thông thường, ông chỉ hỏi ông lão già kia, và những gì ông nhận được chủ yếu là những lời mắng nhiếc. Nhưng hôm nay, khi được nhiều người khen ngợi liên tục từ nhiều góc độ khác nhau, Giang Phong thực sự cảm thấy vô cùng vui sướng.

  Bỗng nhiên, ông hiểu tại sao khi còn nhỏ, Ngô Mẫn Kỳ lại chạy đi hỏi từng vị khách xem họ thích món gì.

  Được nhiều người khen ngợi như vậy… dù cuối cùng bị mắng cũng xứng đáng mà!

  Buổi luyện tập trong ngày đã kết thúc. Vương Tú Liên nói rằng sáng mai họ sẽ có đầy đủ tôm tươi để sử dụng. Dù bà luôn keo kiệt, nhưng với việc Giang Phong luyện nấu ăn, bà chưa bao giờ keo kiệt, thể hiện rõ tinh thần của những bậc cha mẹ luôn sẵn lòng chi tiêu cho con cái học hành, dù gia đình có nghèo đến đâu.

  “Tối nay bạn hãy chuẩn bị ba loại nước sốt, sau đó pha chúng sẵn. Dù khách hàng nói họ thích hương vị gì, bạn cũng hãy dùng ba loại nước sốt này.” Tôn Quán Vân đặt ra yêu cầu rồi rời đi.

  Ba loại nước sốt…

  Giang Phong suy nghĩ, có vẻ như số lượng này vẫn chưa đủ.

  Ngày mai trở lại trường học o(╥﹏╥)o, ngày 25 là ngày khai giảng… Có rất nhiều việc phải làm, nên việc cập nhật nội dung truyện sẽ tùy vào hoàn cảnh (có thể chỉ xuất bản một chương mỗi ngày).