Chương 95: Trở về với nhiều thành quả
Bốn người vẫn chưa đến bãi biển bên cạnh rãnh biển thì đã từ xa nhìn thấy ánh đèn của Trần Vĩnh Uy, người vẫn đang bận rộn bên rãnh biển. “Chị dâu lớn, chị dâu thứ hai, các chị nhanh lên đi, hãy cố gắng bắt thật nhiều cái có thể bắt được.”
“Được rồi, chúng tôi sẽ quay lại sau để giúp các anh buộc chúng.” Chị dâu Lý và Lý Nhị Sào vội vàng chạy về phía Trần Vĩnh Uy, sợ rằng nếu đi muộn, những con cua sẽ trốn mất và không thể bắt được nữa.
Lý Trường Lạc tiếp tục đi cùng với Chu Ruonan, khi thấy vài chiếc túi lưới được đặt trên mặt đất, họ liền reo lên ngạc nhiên: “A Lệ, thật là có nhiều như vậy sao! Ở đây chắc phải có vài chục kg rồi!”
“Lúc nãy em còn tưởng anh đùa em đấy à?” Lý Trường Lạc nhìn cô với vẻ tự hào.
“Không đâu, em chỉ không biết anh mang theo những chiếc túi lưới lớn như vậy.” Chu Ruonan chưa bao giờ trải nghiệm việc nhặt cua trên mặt đất, cô nói với anh trong ánh đèn pin: “A Lệ, em cũng muốn đi nhặt cua nữa.”
“Cơ hội này hiếm có lắm, em cũng hãy thử xem sao. Nhân tiện, em cũng mang chai nước đó cho A Vĩ đi, để anh ấy nghỉ ngơi một lát.” Lý Trường Lạc đưa chiếc đèn pin và chai nước cho cô, rồi nhận lấy chiếc đèn pin khác.
“Ồ, đợi anh ấy trở về thì chúng ta cùng nhau đi tìm nữa nhé.” Chu Ruonan vội vàng đi luôn.
Sau khi ngồi xuống, Lý Trường Lạc mở các túi lưới ra và bắt từng con cua xanh, buộc chúng lại. Những con cua có chân và càng toàn vẹn thì được cho vào một giỏ, còn những con yếu ớt hoặc teo léo thì được cho vào giỏ khác.
Nhìn những con cua trong túi lưới, anh càng lúc càng vui mừng; tất cả những con này đều có giá trị lớn! Nếu bán hết số cua này hôm nay, chúng ta sẽ gần hơn một bước đến việc xây nhà mới.
Không biết là do sự phù hộ của vị thần tái sinh hay do ông trời ban phước, kể từ khi trở về, công việc hàng hải và tài chính của anh đều rất thuận lợi. Khi đi đánh cá, anh thường gặp những con hải sâm, và khi đặt bẫy, anh lại gặp những đàn cua di cư. Có lẽ trong cả làng ngư dân này, chỉ có anh và A Vĩ là may mắn như vậy thôi.
Trần Vĩnh Uy mang những túi lưới đến và nói: “Anh trai, em còn có thêm nữa đây, phần lớn trong đó là những con cua có gan.”
“Ở đây cũng có khá nhiều cua có gan đấy.” Lý Trường Lạc lấy điếu thuốc ra và đưa cho anh một cây, “Tiếc là có một số con cua bị gãy càng hoặc chân.”
“Những con bị gãy thì bán cũng không có lợi đâu, chúng ta hãy giữ lại để làm sốt cua hoặc nấu
“Khi nghĩ đến ánh mắt mà chị gái mình nhìn mình, trong lòng tôi lại cảm thấy tức giận; có những người họ hàng còn không bằng bạn bè.”
“Đồ của mình, muốn cho ai thì cho ai thôi.” Anh ấy đặt chiếc giỏ tre trước mặt anh ta và nói, “Cậu tiếp tục đi đi; buổi tối này có nhiều rắn và sâu lắm, tôi sẽ đi thăm vợ cậu.”
“Được thôi!” Anh ta nhìn vào chiếc túi đầy cua đang được để trên đất và vui vẻ bắt đầu làm việc.
Chưa kịp đi xa, anh ấy đã nghe thấy tiếng cười vui vẻ của chị dâu Li và tiếng reo lên của Châu Nhược Nam:
“Nhìn này, em lại bắt được một con to nữa!”
“A Vĩ nói khi A Lạc đi, khắp khu vực này đều có cua như lúa được phơi khô vậy; bây giờ tìm kiếm rất khó. Nếu biết trước thì em cũng đi cùng A Lạc mà.”
“Dù chỉ bắt được một cái đuôi cua thôi cũng tốt rồi; chỉ trong chốc lát, số lượng cua mà chúng ta thu được đã nhiều hơn cả những gì chúng ta tìm kiếm suốt cả buổi chiều.”
Anh ấy tiến lại gần và cười hỏi: “Chưa đến nơi mà đã nghe thấy tiếng cười của các bạn; vui vẻ thật đấy… Các bạn đã bắt được bao nhiêu rồi?”
Chị dâu Li cười ha hả và nói: “Em đã bắt được khoảng bảy, tám con rồi; A Trân cũng bắt được vài con nữa. Con Nhược Nam nhà anh thì may mắn nhất, nó bắt được ba con cua bơ.”
Châu Nhược Nam vui vẻ giơ lên một con cua và nói với anh: “A Lạc xem này… Con cua xanh này toàn thân đều màu cam vàng; dường như mỡ cua đã thấm vào từng kẽ hở trong xương nó vậy.”
Anh ấy nhặt lên xem; dưới ánh đèn, con cua xanh đó có màu cam vàng rõ ràng, ngay cả các chi cua cũng chứa đầy mỡ cua.
“Con cua bơ chính là như vậy đấy… Nghe những người thích ăn cua ở thị trấn nói, vào mùa lễ này, nhiệt độ nước ở vùng nước nông tăng cao, khiến những con cua đang đẻ trứng bị kích thích; mỡ cua trong cơ thể chúng tan chảy thành dạng dầu màu vàng óng, lan tỏa khắp cơ thể chúng, và khiến chúng trở thành như vậy.”
Anh ấy dừng lại một chút rồi tiếp tục: “Người ta nói rằng, những con cua bơ ngon nhất thì mỗi chi cua đều chứa đầy mỡ cua; giống như những gì cô ấy vừa nói đấy… Mỡ cua đã thấm vào từng kẽ hở trong xương chúng. Cua đồng cũng có loại cua bơ, nhưng cua biển mới là loại ngon nhất; ăn vào thì thơm ngon và tươi ngon đến mức khiến người ta phải thích mê.”
Nói xong, anh ấy nhận lấy con cua bơ mà Châu Nhược Nam đưa cho, buộc chặt nó lại và cho vào thùng nước. Thứ này cần phải cẩn thận lắm; nếu chiếc càng hoặc chi cua bị gãy,
**Cua bơ nổi tiếng với lớp mỡ béo ngậy và thịt mềm ngon tuyệt vời. Vì vậy, cách tốt nhất để thưởng thức chúng là hấp chín giữ nguyên hương vị tự nhiên.**
Khi mở nắp con cua bơ đã được hấp chín, mùi thơm đặc trưng của mỡ cua ngay lập tức lan tỏa ra xung quanh. Lớp mỡ vàng óng trên nắp cua có vị béo ngậy, mềm mại và thịt cua thì rất tươi ngon, quả thực là “thượng hạng trong số các loại cua”.
Chu Ruônán nhìn Lý Trường Lạc nói một cách hứng thú như vậy, cảm thấy anh ấy trông rất phong độ và điển trai; “Hóa ra là như vậy à?”
Lý Nhị Sào ngạc nhiên quay đầu nhìn anh ta, lần đầu tiên cô cảm thấy anh chàng em trai út này của mình cũng có những điểm tích cực, có thể xứng đáng với Ruônán.
Li Đại Sĩ phía trước cười nói: “A Lệ ra ngoài không uổng công đâu, còn học được khá nhiều thứ nữa.”
Lý Trường Lạc đáp: “Đại sĩ, ông đang khen hay chê tôi vậy?”
“Khen đấy!” Li Đại Sĩ cười, “Trước giờ tôi cứ nghĩ anh chỉ đi chơi bài hoặc chơi mahjong thôi!”
“Tôi cũng chỉ nghe họ nói thôi, chưa chắc có thật không nữa…” Lý Trường Lạc đặt con cua bơ vào thùng nước, “Tôi sẽ mang đi, may mắn của bạn thật tốt, hãy tiếp tục tìm kiếm nhé.” Chu Ruônán đưa thùng nước cho anh ta và bắt đầu tìm kiếm bên bờ vịnh. “Đại sĩ và Nhị sĩ cũng nói rằng tối nay có rất nhiều cua, không chỉ dễ bắt mà còn to nữa; những con nhỏ nhất mà họ bắt được cũng nặng khoảng sáu bảy lượng, còn những con lớn thì nặng hơn một cân.”
“Hãy tận dụng cơ hội này để tìm thêm nhé.”
Lý Trường Lạc cầm thùng nước theo sau cô, thấy bên cạnh một vũng nước có dấu vết chân cua, liền tiến lại dùng kìm đâm vài cái, tìm thấy nắp cua, dùng kìm giữ chặt con cua xuống, đặt thùng nước xuống đất rồi cúi xuống bắt nó lên.
Chu Ruônán nhìn con cua xanh to bằng đùi gà, “Con này nặng hơn một cân đấy.”
“Thật đáng tiếc, nó không phải là cua bơ.” Lý Trường Lạc buộc con cua lại bằng dây rồi cho nó vào thùng nước, hai vợ chồng tiếp tục cuộc tìm kiếm.
Bên cạnh, Li Đại Sĩ đang đào cua nói: “A Lệ, anh nên biết ăn no là đủ rồi… Nhìn xem, trong vài làng chài gần đây có ai may mắn như anh không? Chỉ trong vòng nửa tháng, anh đã kiếm được bằng cả một năm lương của anh trai mình!”
“Anh trai tôi một năm kiếm được hơn một nghìn, tôi làm sao có thể kiếm được nhiều như vậy được?”
“Dù sao thì trong thời gian này, tôi thấy những sản phẩm cá mà anh thu được thật là đáng
Cộng thêm cả con đường kinh doanh của A Lệ và nhà hàng, giá của những mặt hàng tốt càng trở nên đắt đỏ hơn nữa.
Chị dâu Li cười nói: “Nếu có thể hủy hợp đồng, chúng ta cũng sẽ mua một chiếc thuyền nhỏ để các anh em cùng nhau ra biển đánh cá. Không chỉ vui vẻ khi có bạn đồng hành, mà còn có thể gặp may mắn từ anh nữa.”
“Lúc đó, nếu không có anh cả đi làm ăn kiếm tiền, đừng trách em nhé!”
“Không trách đâu. Mẹ cũng nói rằng từ nhỏ anh đã rất giỏi trong việc vận chuyển hàng hóa bằng đường biển. Mỗi lần đi đánh cá, chỉ cần mang theo anh là chắc chắn sẽ thu được những mặt hàng tốt. Nhưng khi lớn lên và bắt đầu đi sai đường, thì vận may mới bắt đầu suy yếu.”
“Chị dâu, ý mẹ là bây giờ A Lệ đã đi đúng hướng rồi, vì vậy may mắn lại trở lại phải không?” Châu Ruôn Nhan tò mò hỏi.
Chị dâu Li gật đầu: “Có lẽ là vậy. Kể từ khi anh ấy bắt đầu làm việc đúng đắn, vận may của anh ấy đã tốt lên rất nhiều.”
Trong lúc nghe hai người phụ nữ nói chuyện vui vẻ, Lý Trường Lạc vẫn tiếp tục tìm kiếm trong đống đá, hy vọng sẽ tìm thấy thêm vài con cua bơ để mang đến nhà hàng xem có thể bán được với giá cao không.
Sau khi lật qua vài tảng đá, anh tìm thấy một con cua ở đáy hố; may mắn thay, con cua đó không bị con cua lớn khác cắn phải. Anh vội vàng dùng kìm bắt lấy nó, dùng một tay đè chặt lên mai cua để giữ cho nó không thoát ra, rồi kéo con cua lên. Nhìn thấy mai cua phồng to, anh biết ngay đây là một con cua đầy thịt.
Thật đáng tiếc là đây không phải là con cua bơ, nhưng anh vẫn rất vui khi lấy dây rối buộc chặt con cua lại rồi cho vào thùng nước.
Bốn người tìm kiếm được khoảng hơn hai giờ đồng hồ bên bờ vịnh; Lý Trường Lạc và Châu Ruôn Nhan lại tìm thêm bốn con cua bơ nữa, khiến cho hai thùng nước họ mang theo đã đầy tràn.
Càng đi xa, việc tìm cua càng trở nên khó khăn hơn. Khi thấy nước triều bắt đầu dâng lên, họ quyết định quay trở về phía bãi biển.
Trần Vĩnh Uy đã buộc xong tất cả các con cua và đang nằm ngủ trên giỏ, miệng chảy nước dãi.
Lý Nhị Sào nhìn vào giỏ và túi lưới đựng cua, nói: “Thật không ngờ lại có nhiều cua đến thế này… Nếu cộng thêm những con ở nhà, chắc chắn sẽ có ít nhất hơn một trăm cân.”
“Có lẽ là một trăm sáu, một trăm bảy cân,” chị dâu Li nói với vẻ ghen tị.
“Còn rất nhiều con cua có càng bị gãy nữa đấy!” Lý Trường Lạc đặt thùng nước xuống đất, vỗ về Trần Vĩnh Uy và nói: “A Vĩ, dậy đi, chúng ta về nhà
“Không sao đâu, sáng mai khi thủy triều xuống rồi mới đi thu hoạch cũng được mà.”
“Ừm ừm!” Trần Vĩnh Uy đứng dậy và vươn vai, “Tôi vừa buộc chúng xong thì đã quá mệt rồi, ngủ gục trên giỏ lưng luôn. Lần đầu tiên buộc cua xanh đấy; tay tôi cứ như bị liệt vậy, không thể duỗi thẳng được.”
Chị Li cười nói: “Về nhà hãy hấp vài con cua xanh lớn để bổ dưỡng cho cơ thể nhé.”
Trần Vĩnh Uy vui vẻ gật đầu: “Trong giỏ lưng này còn khá nhiều con cua bị đứt đầu hay chân đấy; muốn làm món cua ngâm giấm thì làm, muốn làm sốt cua thì làm sốt cua.”
Mọi người dọn dẹp xong, kéo theo những bước chân mệt mỏi trở về nhà. Đêm đã khuya, làng xóm yên tĩnh đến lặng ngắt; tiếng bước chân nặng nề của họ trong đêm tĩnh lặng càng trở nên rõ ràng hơn.
Khi đến nhà Lý Trường Lạc, mẹ Li bước ra ngoài và thấy tay mọi người đều đang cầm đầy cua, bà vui mừng đến nỗi không thể nói nên lời.
“Bố bạn nói rằng chắc hẳn các bạn đã gặp phải đàn cua xanh đang di cư đấy… Thật đáng tiếc chỉ có hai bạn thôi; nếu cả nhà đi cùng thì hôm nay chắc đã giàu lên rồi.”
Trần Vĩnh Uy nghĩ đến những con cua đã bị trốn mất mà thấy tiếc, “Đúng vậy, nếu chúng ở gần hơn thì chúng tôi đã quay lại gọi các bạn mất rồi.”
“Có bắt được nhiều như vậy đã là tốt lắm rồi; nếu để chúng tụ lại với nhau thì sau này sẽ chết hết đấy… Hãy mang chúng ra nuôi trong chậu gỗ trước đã.”
Thấy mọi người đều mệt mỏi, mẹ Li nói: “Các bạn nhanh đi ngủ đi; việc này để mẹ lo liệu.”
Chưa có truyện phù hợp.