Chương 91: Chết tiệt! Có kẻ xấu lẫn vào đám đông rồi.
Sư huynh Trịnh thật sự quá hài hước rồi.
Chắc chắn sớm muộn gì tôi cũng sẽ bị anh ta làm cho cười đến chết mất.
Thật tiếc là bây giờ không có máy ghi âm; nếu không thì nhất định phải ghi lại để Sư phụ Hứa nghe thử xem sao.
“Mùi vị này… Ngay cả sư gia của bạn cũng phải mang tiền ra ngoài mua thức ăn kèm với nó để uống rượu; tôi thì không học được đâu.” Tiêu Lệ cười nói.
“Đó là bí quyết truyền thống của gia đình em đấy!” Trịnh Cường bỗng nhiên cảm thấy hơi thất vọng.
Bí quyết gia đình thì không được chia sẻ với người ngoài; đó là quy tắc.
Anh ta lập tức từ bỏ ý định đó.
Rốt cuộc thì vẫn phải coi trọng con người mới được.
Tất nhiên, những điều liên quan đến sư môn thì khác.
Trịnh Cường bắt đầu nhờ Tiêu Lệ hướng dẫn cách làm món thịt kho cát. Anh ta đã từng học cách làm này với sư phụ mình, nhưng chưa thành thạo lắm; bây giờ, khi nhận thấy tầm quan trọng của những món hấp này trong bữa tiệc, anh ta quyết tâm phải học và luyện tập thật chăm chỉ.
Trong lúc đó, cô dâu và cha mẹ hai bên đã đến chúc rượu và đặc biệt cảm ơn ba đầu bếp. Nhìn thấy nụ cười trên khuôn mặt các vị khách, Châu Ngạn cũng cảm thấy rất tự hào vì vai trò của mình như một đầu bếp trong bữa tiệc này.
Khách mời đã ăn hết gần hết mười hai món ăn; ngoại trừ bàn của trẻ em, tất cả các bàn khác đều đã dọn sạch. Mọi người vẫn còn thèm thuồng nữa.
Châu Ngạn thấy chú ruột của mình đứng dậy, liền vội vàng theo sau, nắm lấy tay áo anh ta và hỏi: “Chú ruột, chú định thông báo giờ ăn tối chứ?”
“Đúng vậy,” chú ruột cười đáp.
Châu Ngạn cười nói: “Vậy là bao giờ nhỉ? Tôi sẽ giúp chú thông báo, đồng thời cũng kể cho sư phụ và sư huynh Trịnh nghe về kế hoạch hợp tác kinh doanh của họ – họ dự định cùng nhau mở nhà hàng và nhận việc tổ chức các bữa tiệc như thế này.”
“Hai người họ hợp tác à? Thật tuyệt vời quá!” Chú ruột ngạc nhiên một chút, rồi cười nói: “Nhìn mọi người ăn ngon lành như thế này, tất cả món ăn đều được dọn sạch hết; mọi người đều khen ngợi tài nghệ nấu ăn của sư phụ. Bữa tối sẽ bắt đầu lúc năm rưỡi; còn những việc khác thì cứ tùy bạn tự sắp xếp nhé.”
“Được thôi.” Châu Ngạn gật đầu, đứng lên bên cửa và hét lớn: “Bạn bè và người thân mọi người ơi! Bữa tối bắt đầu lúc năm rưỡi nhé! Buổi chiều thì cứ thoải mái chơi bài hay chơi mahjong đi; trà và hạt d
Các vị khách nhìn về phía Châu Ngạn và cùng nhau cười đáp lại.
“Đó chính là Châu Ngạn đây, tất cả các món salad hôm nay đều do anh ấy chuẩn bị! Và anh ấy vẫn độc thân đấy, những cô gái chưa có bạn trai hãy nhanh xem sao, còn kịp đấy!” ai đó trong đám đông hét lên.
Mọi người bắt đầu cười ầm ĩ.
Chàng trai này vừa đẹp trai, vừa giỏi nấu ăn, lại biết nói chuyện, quả thực là một người bạn đời lý tưởng!
Châu Ngạn lập tức nhìn thấy Châu Kiệt đang cười ngất trong đám đông.
Chết tiệt! Có kẻ xấu trong đám đông rồi!
Nhưng anh ấy không hề sợ hãi chút nào.
Khi mọi người đã ngừng cười, anh ấy tiếp tục nói với nụ cười: “Hôm nay, mọi người có hài lòng với bữa tiệc này không?”
“Rất hài lòng!”
“Chưa bao giờ ăn được bữa tiệc ngon như thế này!”
Các vị khách đều gật đầu đồng ý; những chiếc đĩa trống trên bàn đã nói lên tất cả.
“Nếu mọi người hài lòng, hai ong của tôi và anh Hao sẽ rất vui. Việc mọi người ăn uống vui vẻ chứng tỏ công sức của họ trong suốt nửa tháng trời là không uổng phí.” Châu Ngạn cười nói tiếp: “Lần này, chúng tôi đã mời đến đầu bếp cũ của nhà máy dệt – đầu bếp hạng hai quốc gia, thầy của tôi là Shao Lei; cùng với đầu bếp của nhà hàng Rong Cheng – đầu bếp hạng ba quốc gia, thầy Zheng Trịnh Cường. Tám món hấp và món cá kho này chính là tác phẩm xuất sắc của họ; việc mọi người hài lòng khiến họ cũng rất vui.”
“Ôi trời! Toàn là những đầu bếp giỏi cơ đấy!”
“Không lạ gì mà bữa tiệc hôm nay ngon đến thế!”
“Hạng hai và hạng ba quốc gia thật sự xứng đáng với danh hiệu đó!”
Một số khách không biết chuyện liền thốt lên kinh ngạc. Còn những người đã biết trước thì sau khi ăn xong, họ lại bắt đầu thán phục tính chính xác của những danh hiệu đó.
Giọng nói của Châu Ngạn trở nên cao hơn một chút: “Qua lần hợp tác này, hai đầu bếp chuyên nghiệp này nhận ra nhu cầu lớn của mọi người đối với những bữa tiệc chất lượng cao. Họ muốn mang đến những lời chúc ngon lành cho mỗi cặp đôi mới cưới, mỗi người già đang kỷ niệm sinh nhật, và mỗi em bé vừa tròn một tháng tuổi, để gia chủ có thể tự tin tiếp đón mọi vị khách.”
Không khí tại hiện trường trở nên yên tĩnh một lát; ánh mắt của nhiều vị khách bỗng sáng lên.
Việc tổ chức bữa tiệc khi con trai cưới, người già kỷ niệm sinh nhật, hay em bé vừa tròn một tháng tuổi thực sự rất cần thiết.
Thợ nấu cấp cao như Thầy Shao và Thầy Zheng thì bình thường mọi người đều không thể mời được, điều này ai cũng biết rõ.
Hai vị thợ nấu này được mời đặc biệt, đã tổ chức buổi tiệc gia đình một cách trang hoàng lộng lẫy; ông Châu Lão Nhì vì thế mà rất hài lòng, và trong suốt năm tới, mỗi khi có cuộc thảo luận về buổi tiệc gia đình, chắc chắn sẽ nhắc đến họ.
Nhưng Châu Ngạn vừa nói gì vậy? Hai vị thợ nấu này lại muốn hợp tác để tổ chức các buổi tiệc gia đình sao? Nếu vậy thì mọi người đều có cơ hội mời họ phục vụ mình! Ai lại không muốn tổ chức đám cưới hay sinh nhật một cách long trọng chứ? Khi khách mời ăn xong mà vẫn nhớ mãi rằng bữa ăn đó ngon miệng, thì đó chính là điều tuyệt vời nhất trong thời đại này!
“Châu Ngạn, hai vị thợ nấu này tổ chức một buổi tiệc gia đình sẽ tốn bao nhiêu tiền vậy?” Một người đàn ông lớn tuổi hỏi.
Mọi người cũng đều nhìn về phía anh ta.
Tô Kỳ Trong thị trấn này có khoảng sáu, bảy thợ nấu dân gian; giá cả dao động từ một triệu ba trăm năm mươi nghìn đồng đến ba triệu đồng một bàn.
Châu Trạch Người thợ nấu mà họ từng mời trước đây, tên là Triệu Tứ, cũng thu giá cao nhất, ba triệu đồng một bàn; nhưng vì tay nghề của anh ta rất giỏi, nên mọi người vẫn sẵn lòng mời anh ta.
Nếu so sánh giữa Xiao Lei và Trịnh Cường với Triệu Tứ, thì bất kỳ ai trong số họ cũng vượt trội hơn hẳn; vậy nếu họ cùng nhau tổ chức buổi tiệc gia đình, giá cả sẽ là bao nhiêu đây?
Dù là thợ nấu giỏi, nhưng nếu giá quá đắt thì mọi người cũng phải suy nghĩ xem túi tiền của mình có đủ không.
Châu Ngạn Anh ta vỗ tay để yêu cầu mọi người im lặng, sau đó nói lớn: “Tay nghề của các thợ nấu rất giỏi, nhưng giá cả phải phù hợp với điều kiện của người dân. Nếu họ tổ chức buổi tiệc gia đình, theo tiêu chuẩn hiện tại, chỉ tính chi phí nấu ăn thì giá là ba triệu đồng một bàn. Còn nếu nhà hàng lo liệu toàn bộ từ nguyên liệu đến việc nấu ăn, thì giá sẽ được tính theo thực đơn do chủ nhà đưa ra; mỗi nhà có thực đơn khác nhau, nhưng giá cả chắc chắn sẽ công bằng, không thiệt thòi ai!”
Không khí trong căn phòng trở nên yên tĩnh một lúc, sau đó mọi người đều vỗ tay tán thưởng. Ba triệu đồng một bàn! Giá cả thật là hợp lý. Tay nghề của Triệu Tứ có thể sánh kịp họ được sao? Vậy mà anh ta vẫn chỉ thu ba triệu đồng một bàn thôi!
Xiao Lei và Trịnh Cường nhìn nhau, đều thấy sự ngạc
Shao Lei gật đầu: “Thật là giỏi nói lắm, trước đây tôi cũng chẳng nhận ra đâu.”
Con người thay đổi rất nhiều khi lớn lên phải không? Trong ba tháng vừa qua, Châu Ngạn đã trải qua những điều gì vậy? Phải chăng sự khắc nghiệt của cuộc sống thực sự có thể thúc đẩy con người tiến lên không?
Triệu Nương Nương nhìn Châu Ngạn mà nụ cười trên mặt không hề tắt, trong lòng cô ấy vừa vui mừng vừa tự hào, cảm thấy hạnh phúc hơn cả khi được mang đôi giày da mới.
Châu Miệu cũng đang cười vui bên cạnh, ánh mắt luôn dõi theo Châu Ngạn.
“Đó là ‘bếp’ của tôi đấy, tất cả các món này đều do anh ấy nấu đấy, thật tài giỏi phải không?” Châu Mò Mò chỉ vào các món trên bàn và nói với vẻ tự hào.
“‘Bếp’ của bạn thật là giỏi quá!” Cậu bé nhỏ nhìn chăm chú.
“Momo thật may mắn nhỉ, hàng ngày đều được ăn nhiều món ngon như vậy!” Cô bé nhỏ tỏ vẻ ghen tị.
Có một đứa trẻ khác không hài lòng: “Đó có gì to tát đâu, ‘bếp’ của tôi còn dám ăn cả bánh bao nữa kìa!”
“‘Bếp’ của tôi…” Châu Mò Mò suy nghĩ một lát rồi lắc đầu: “Không ăn đâu!”
Những người lớn xung quanh đều bật cười.
Rồi đứa trẻ đó bị anh trai kéo đi, khóc lóc ầm ĩ.
Châu Ngạn tiếp tục nói lớn: “À đúng rồi, để tôi giới thiệu bản thân một chút nhé. Tôi là em trai của chú rể, Châu Ngạn, bốn món salad này đều do tôi nấu đấy. Tôi đã mở một nhà hàng tên là Nhà hàng Zhou Erwa ngay trước cổng nhà máy dệt, từ ngày mai bốn món này cũng sẽ được bán đấy.”
“Mọi người đều hoan nghênh đến nhà hàng của chúng tôi ăn uống nhé. Tất nhiên, các món luộc cũng có thể được đóng gói mang về nhà. Nếu như gia đình bạn thường xuyên tổ chức tiệc tùng, bạn cũng có thể đặt trước và chúng tôi sẽ giao hàng đến tận nhà!”
“Lời nhắc nhở dành cho mọi người: Nếu bạn đã đặt ngày tổ chức sự kiện, hãy đặt bữa tiệc sớm một chút nhé. Chắc chắn sẽ còn nhiều gia đình khác cũng muốn tổ chức tiệc vào ngày đó, nhưng đầu bếp của chúng tôi chỉ có thể phục vụ một buổi mỗi ngày thôi.”
Lời nói này thực sự khiến mọi người chú ý. Những vị khách đã đặt ngày tổ chức sự kiện lập tức đứng dậy và tiến lại gần Shao Lei và Trịnh Cường, sợ rằng sẽ bị người khác tranh mất cơ hội.
Ngay cả nhóm khách ngồi ở sân sau cũng có một người nhanh chóng đứng dậy và đi về phía cửa sân.
“Lão Ma, anh đi đâu vậy?” Hoàng Thâm hỏi.
“Con trai tôi s
“Lão Ma không quay đầu lại mà nói.”
Những người ngồi cùng bàn đều cười khi nghe vậy.
Sun Yan cười nói: “Bà cụ ơi, cháu trai bà này nói chuyện thật có tài lắm, hài hước và rõ ràng, chẳng hề e ngại gì cả.”
“Bây giờ muốn kinh doanh tự lập thì không dễ đâu nhé; chỉ biết nấu ăn ngon thôi là chưa đủ, còn phải biết nói chuyện khéo léo nữa.” Bà cụ cười rạng rỡ.
Hoàng Thâm cũng bày tỏ sự cảm thông: “Với tài nấu ăn và khả năng giao tiếp như thế này, sau này chắc chắn anh ta sẽ thành công trong sự nghiệp. Đất nước đang phát triển kinh tế mạnh mẽ, những người trẻ tuổi như anh ta sẽ có tương lai rộng lớn nếu kinh doanh tự lập đấy.”
“Đã vài tháng không gặp Châu Ngạn rồi, không ngờ anh ấy nấu ăn ngon đến thế và khả năng giao tiếp cũng được cải thiện nhiều quá.” Cô dâu Chen Yueyue cười nhẹ và nói với Châu Hào.
Châu Hào tự hào gật đầu: “Em út tôi từ nhỏ đã rất thông minh; việc tổ chức buổi yến tiệc này thành công và mọi người đều hài lòng, công lao của em ấy phải được xếp hàng đầu đấy.”
“Chị họ ơi, anh ấy thực sự vẫn độc thân à?” Một cô gái ngồi cùng bàn hỏi nhỏ.
Chen Yueyue và Châu Hào đồng thời nhìn về phía cô ấy.
“Zheng Shuang, em quan tâm đến Châu Ngạn à? Vậy để chị giới thiệu hai bạn cho nhau biết nhé.” Chen Yueyue cười nói: “Châu Ngạn là người tốt bụng và làm việc chăm chỉ lắm.”
“Em… chỉ hỏi thôi mà.”
Ngồi bên cạnh, Triệu Nương Nương cũng bị những cô gái nhiệt tình này vây quanh, họ giới thiệu cho cô những cô gái phù hợp từ khắp các nơi – những người làm việc giỏi, xinh đẹp, hoặc có thể sinh con dễ dàng…
Châu Ngạn hoàn toàn không hề hay biết điều này; anh nhảy xuống từ tấm đá dài, nhìn thấy Thầy Shawe và Anh Trưởng Zheng đã bị mọi người vây quanh, và mỉm cười.
“Thấy chứ, tình hình đã được giải quyết ngay lập tức rồi! Người ta bây giờ vẫn còn quá kiêng nể… Nếu không nói thẳng ra, ai mà ngờ rằng ‘thần tiên’ lại xuống trần gian để tổ chức buổi yến tiệc như thế này chứ!”
Thầy ấy từng từ chối công việc vì anh ấy từ bỏ, nhưng bây giờ Châu Ngạn đã giúp thầy ấy quay trở lại làm việc… Đây chính là cách để trả ơn phần nào ơn nghĩa đó.
Nếu buổi yến tiệc này thành công và danh tiếng được lan truyền rộng rãi, sau này mở một nhà hàng và tổ chức các bữa tiệc theo yêu cầu, thì chắc chắn sẽ rất thành công đấy.
Một sự kết hợp mạnh mẽ như thầy của anh ta và sư huynh Trịnh chắc chắn không thể làm khó được Tô Kỳ đâu. Chỉ cần tổ chức thêm vài bữa tiệc ngoài trời nữa, các gia đình giàu có ở các huyện, thị trấn của Gia Châu chắc chắn sẽ tranh nhau mời họ đến tổ chức tiệc.
Khi lượng đơn hàng tăng quá nhiềo đến mức không kịp xử lý, chỉ cần tăng giá một chút và lọc ra những khách hàng có giá trị cao, bạn vẫn có thể kiếm được nhiều tiền hơn nữa. Rất nhiều nhà hàng đã làm thành công theo cách này, dựa vào việc tích lũy danh tiếng để từ từ phát triển và mạnh mẽ hơn.
Mỗi lần tổ chức tiệc ngoài trời, họ đối mặt với hàng trăm vị khách khác nhau, và việc tổ chức tiệc cưới cũng là sự kiện được bàn tán rất nhiều trong làng. Chỉ cần làm tốt, bạn sẽ nhanh chóng trở nên nổi tiếng.
Đó chính là lý do tại sao những đầu bếp làng có tay nghề giỏi lại luôn được săn đón.
“Châu Ngạn! Ba ngày sau tôi sẽ tổ chức sinh nhật, tôi định tổ chức năm bàn ăn tại nhà, muốn mời anh đảm nhận việc chuẩn bị các món salad cho năm bàn này, thấy sao?” Một giọng nói đã ngắt quãng suy nghĩ của Châu Ngạn.
Cầu mong mọi người ủng hộ! Hôm nay sẽ có bản cập nhật đặc biệt!
Chưa có truyện phù hợp.