“Trời ơi! Lại gặp rắc rối nữa rồi!”

Hoàng Hạc nhắm mắt lại và từ từ quay đầu đi.

Nghĩ đến việc “Tấm Áo Đoàn Kết” lại bị lấy đi, cái kho tiền đã không giàu có của mình giờ càng thêm khó khăn, biểu cảm trên khuôn mặt anh ta càng trở nên đau khổ hơn.

Đây chẳng phải là “chiếc áo len ấm áp” gì cả, mà thực ra là chiếc áo len xấu xa, lỗ hổng đầy rẫy ——

Cố tình chọn những người nghèo để bắt nạt.

Và hành động của chúng thật sự quá tàn nhẫn —

Ngay khi nếm thử món gà sốt tiêu mạch, anh ta đã biết hôm nay mình lại thua rồi.

Lớp da gà quá giòn, vừa cắn vào thì da gà đã vỡ ra ngay, không chỉ giòn mà còn rất dẻo dai, đúng là trạng thái lý tưởng nhất cho món gà luộc sốt.

Phần thịt gà được bọc trong lớp da gà này thì lại cực kỳ tươi ngon, khi nhai vào thì nước sốt bùng ra, hầu như không cảm thấy được sợi thịt gà.

Sự kết hợp giữa hai thành phần này tạo nên một sự tương phản hoàn hảo, thực sự là một sự kết hợp tuyệt vời.

Nước sốt cũng rất xuất sắc, dầu tiêu mạch được pha chế rất chuẩn xác, vừa cay vừa thơm, kết hợp với hương vị tự nhiên của thịt gà.

Món gà sốt tiêu mạch này thật sự quá tuyệt vời!

Hoàng Hạc cảm thấy mình như bị tê liệt vì vị cay này.

Đây là cái gì vậy?

Anh ta chưa bao giờ thưởng thức món gà sốt tiêu mạch như thế này ở Yibin.

Đây chính là món gà sốt tiêu mạch trong mơ, trong tưởng tượng của anh ta!

Và Châu Ngạn đã làm nó ra được?

In khi Châu Ngạn chỉ ở Yibin một ngày thôi, thậm chí chỉ đi công việc mà thôi!

Vậy thì……

Vậy thì tuần lễ và 50 đồng tiền học phí mà anh ta và Lý Lão Tam đã bỏ ra để học nấu ăn có ý nghĩa gì đây?

Một giọt nước mắt không thể kiềm chế được rơi xuống khóe mắt.

“À?” Hoàng Oanh và Hoàng Binh đang chuẩn bị bắt đầu ăn thì thấy Hoàng Hạc với vẻ mặt đau khổ rơi nước mắt, cả hai đều ngạc nhiên.

“Ông già ơi, món này khó ăn đến thế sao?” Hoàng Binh do dự hỏi.

“Không thể nào đâu… Suốt bao năm nay, hiếm khi có món nào khó ăn đến mức khiến ông già phải rơi nước mắt như thế này.” Hoàng Oanh cũng tỏ vẻ ngạc nhiên.

“À…” Hoàng Hạc thở dài, “Các bạn thử xem đi.”

“Tôi sẽ thử xem… Dựa vào những gì tôi biết về ông chủ, món này chắc chắn không thể nào khó ăn đến thế được.”

Hoàng Oanh nhặt một miếng thịt gà đưa vào miệng. Vừa cắn vào, hương vị cay nồng của gia vị liền bùng nổ trên đầu lưỡi; vị ngon của dầu đỏ kết hợp với chút tê cay của hoa tiêu, tạo nên sự hài hòa hoàn hảo. Thịt gà giòn rụm và phần thịt mềm ngọt khiến người ta không thể không thích thú. Mùa hè, Hoàng Oanh luôn thích ăn món gà luộc chấm gia vị này; đây quả là một trong những món yêu thích của cô. Món gà luộc chấm gia vị nhà họ, sau nhiều lần điều chỉnh, đã trở thành một trong những món ngon nhất khu vực Gia Châu. Nhưng trước món gà này, mọi món khác đều trở nên tầm thường. Thành thật mà nói, Hoàng Oanh có chút ngạc nhiên. Cô từng nghĩ rằng Châu Ngạn, vì đã sử dụng món gà này thay cho món gà luộc thông thường, thì ít ra về hương vị cũng không kém gì món gà luộc ban đầu. Cô đã thử món gà luộc do Châu Ngạn làm một lần; gia vị được chuẩn bị khá tốt, da gà cũng giòn, nhưng phần thịt gà thì chỉ ở mức bình thường, hơi dai một chút khi ăn. Nhưng món gà này thì được cải thiện một cách đáng kinh ngạc! Da gà còn giòn rụm hơn, thịt gà mềm ngọt hơn, lại thấm đẫm nước dùng, khi nhai thì nước sốt ngập tràn, cực kỳ ngon miệng. Làm sao mà món này lại ngon đến thế này được? Chắc hẳn là nhờ vào bí quyết riêng của Phi Yến Tiệc Lầu mới có thể tạo ra món ăn tuyệt vời như vậy. Hoàng Oanh nhai xong, nhổ xương gà ra và nhìn Hoàng Hạc với ánh mắt đầy thương hại. Giờ thì cô hiểu tại sao ông già ấy lại khóc rồi… Đó là nỗi thất vọng và tức giận trước sự bất lực của mình. Châu Ngạn chỉ mất ba ngày để đi từ Yibin về, ngày hôm sau đã mang đến món gà này. Vậy thì món gà luộc chấm gia vị mà họ đã mất nửa tháng để chuẩn bị, trả 50 đồng tiền học phí để thử nghiệm, thì coi như là gì đây? Chỉ là những nỗ lực vô ích mà thôi… Trước một “thiên tài” như vậy, mọi nỗ lực đều trở nên vô nghĩa. “Trời ơi! Món gà này thật sự ngon quá!” Hoàng Binh cũng thử một miếng và không khỏi ngạc nhiên; anh quay sang nhìn Hoàng Hạc và nói: “Ôi trời, ông già ơi, thì món gà luộc chấm gia vị của chúng ta chắc là tan tành rồi đây! Làm sao có thể cạnh tranh nổi được chứ?” “Có lẽ anh sợ không thể thắng nên đã khóc à?” “Tôi không muốn nói chuyện với anh đâu.” Hoàng Hạc lườm anh ta một cái, lòng cảm thấy se lại.

Đối với Phi Yến Tiệc Lầu mà nói, món gà tẩm gia vị tiêu mạch này thực sự là một đòn giáng mạnh; sự chênh lệch giữa nó và những món gà tương tự khác quá rõ ràng, và hiện tại họ cũng chưa tìm ra cách nào để khắc phục điều này.

Đó đã là món gà tẩm gia vị tiêu mạch ngon nhất mà Lý Lão Tam có thể làm được rồi.

Ai có thể ngờ được rằng, chỉ với một vài thao tác nhỏ, Châu Ngạn đã có thể chuẩn bị ra một món gà tẩm gia vị tiêu mạch như thế này?

“Ông già ơi, ông nghĩ món gà này ngon không?” Hoàng Oanh hỏi một cách vui vẻ.

Hoàng Hạc lập tức lấy ví ra và đưa cho cô một tờ tiền lớn.

“Ông già ơi, sao ông không đi cùng tôi mua vậy? Có lẽ chỉ tốn chưa đầy mười đồng thôi.” Hoàng Oanh cười ha hả và nhận lấy tờ tiền.

“Lần trước, bạn và mẹ bạn nói muốn mua một chiếc áo da trị giá một trăm lăm mươi đồng, cuối cùng lại khiến tôi phải trả tới một trăm tám đồng!” Hoàng Hạc thở dài; miệng phụ nữ thật là giỏi lừa đảo.

Mười đồng thôi… Vội vàng đưa cho cô luôn, đó chắc chắn là giải pháp ít thiệt hại nhất!

Hoàng Binh【Hoàng Binh】 nhìn vào tờ tiền trong tay Hoàng Oanh, mắt anh ta tròn xoe lên: “Trời ạ! Ông già ơi, ông lại cá cược với Hoàng Oanh à?”

“Tôi nghĩ mình luôn có thể thắng một lần…” Hoàng Hạc thở dài.

“Làm sao có thể được chứ… Ông chắc chắn không thể thắng được cô ấy đâu.” Hoàng Binh【Hoàng Binh】 cười, và sau đó mới nhận ra rằng mình suýt nữa đã thua trong một bữa ăn tại nhà hàng Châu Nhị Wa, anh ta liền thốt lên: “May mà tôi đã bỏ thuốc lá rồi!”

“Từ hôm nay trở đi, tôi cũng sẽ bỏ thuốc lá nữa!” Hoàng Hạc nói theo, với vẻ mặt nghiêm túc và thành thật.

“Ôi trời, ông già ơi, làm sao có ai cứ thua mãi được chứ… Lần sau biết đâu ông sẽ gỡ hòa thôi.” Hoàng Oanh vui vẻ cất tiền vào túi, hôm nay thực sự là một ngày tuyệt vời.

“Đủ rồi, các bạn đừng ăn nữa… Món gà này tôi sẽ mang về nghiên cứu kỹ hơn; mức độ cạnh tranh của nó quá lớn rồi.” Hoàng Hạc đậy nắp hộp cơm lại và chuẩn bị đi.

“Ôi! Ông già ơi, đó là tiền của tôi mà…” Hoàng Oanh vội vàng nói.

“Bạn đã nhận tiền rồi mà.” Hoàng Hạc trả lời.

Hoàng Oanh vươn tay ra và nói: “Mỗi việc phải được xử lý riêng biệt mà. Đây là thứ tôi đã thắng được từ Hoàng Binh【Hoàng Binh】 đấy. Cậu muốn ăn vài miếng cũng được, nhưng nếu cậu muốn mang về để nghiên cứu thì phải trả tiền cho họ đấy.”

“Nhiều tiền lắm à?” Hoàng Hạc hỏi, liếc nhìn Hoàng Binh【Hoàng Binh】.

“Một đồng rưỡi thôi.” Hoàng Binh【Hoàng Binh】 đáp, “Ôi trời, ông già này thật sự sẽ trả tiền sao?”

“Không trả thì sau này khi cậu khóc, ông sẽ phải dỗ dành chứ?” Hoàng Hạc với vẻ không muốn chi tiền, nhưng cuối cùng vẫn lấy tiền đưa cho Hoàng Oanh.

“Không được đâu, tôi không giỏi dỗ đành đâu.” Hoàng Binh【Hoàng Binh】 vội vàng từ chối.

Nhận được tiền, Hoàng Oanh cười hiền và nói: “Ông già này, sau này sẽ đi báo cáo với mẹ tôi đấy nhé. Cứ nói là hai đồng một miếng thôi… Những sản phẩm cạnh tranh khác cũng cần phải được nghiên cứu mà.”

“Hơn nữa, tôi không hề chiếm ưu thế gì của ông đâu nhé. Tôi chỉ ăn một miếng thôi… Ban đầu tôi còn định giữ lại để ăn trưa nữa đấy.”

Nghe vậy, Hoàng Hạc cũng cười và gật đầu: “Tôi hiểu rồi. Vậy thì tôi đi trước nhé, sẽ quay lại báo cáo với mẹ bạn sau.”

Nhìn Hoàng Oanh, Hoàng Binh【Hoàng Binh】 không khỏi thèm thuồng: “Giá như mình có trí óc như bạn thì tốt biết mấy… Chẳng cần làm gì cả mà đã kiếm được mười một đồng rưỡi rồi.”

“Cậu nói tôi chẳng làm gì cả, tức là cậu không có trí óc như tôi đấy.” Hoàng Oanh cất tiền vào ví và nói: “Nhanh đi bán thịt luộc của cậu đi… Trưa nay đến ăn trưa nhé, tôi sẽ mời cậu.”

“Đúng vậy đấy.” Hoàng Binh【Hoàng Binh】 mắt sáng lên, rồi cũng lên xe máy đi mất.

Hoàng Oanh cười và lắc đầu, rồi quay sang nói với nhân viên: “Tiểu Dương, hai chiếc bàn nhỏ kia hôm nay đặt ở cửa hàng, đừng đặt ở phía đối diện nữa nhé.”

“Vâng, chủ nhân!” Tiểu Dương đáp và mang hai chiếc bàn nhỏ ra.

Buổi trưa, Châu Ngạn – người đã lâu không làm công việc chuẩn bị thức ăn nữa – hôm nay lại quay trở lại với công việc đó. Những miếng thịt được cắt thành từng khối lớn, cho vào nồi luộc đến khi chín vừa phải rồi lấy ra ngay khi còn nóng, đặt lên thớt. Châu Ngạn cầm con dao và bắt đầu cắt thịt theo phương pháp sử dụng lưỡi dao phẳng.

Hôm nay, anh ấy không cố gắng đạt đến độ mỏng tuyệt đối nữa, mà chỉ đặt độ dày ở mức tương đương đồng xu, chọn sự ổn định thay vì sự hoàn hảo.

Kỹ thuật dùng dao lúc hôm qua đã giúp anh ấy tiến bộ được một chút; hôm nay, khi cầm dao, anh ấy đã khá ổn định. Tuy nhiên, ở giai đoạn cuối cùng của việc cắt miếng thịt đầu tiên, do miếng thịt quá lớn nên nó rơi xuống làm cho dao nghiêng đi một chút, dẫn đến sự sai lệch về độ dày, nhưng tác động không lớn lắm – vì món thịt xào có khả năng chịu đựng sai số cao hơn.

Với miếng thịt thứ hai, anh ấy cẩn thận hơn nhiều, nhưng vẫn không tránh khỏi tình trạng miếng thịt vượt ra ngoài phạm vi của lưỡi dao vào giai đoạn cuối cắt. Thực ra, sư phụ Li Zhuang dùng dao lớn để cắt thịt cũng có lý do của ông ấy; nếu công cụ không phù hợp, việc cắt sẽ không thể hiệu quả và thoải mái.

Với miếng thịt thứ ba, Châu Ngạn đã học được cách khéo léo hơn: khi miếng thịt chuẩn bị vượt ra ngoài phạm vi dao, anh ấy chỉ cần nhấc nhẹ miếng thịt lên một chút, và miếng thịt đó sẽ được cắt ra một cách trơn tru. Khi nhìn kỹ miếng thịt này, từ lớp da đến phần thịt nạc, độ dày của nó đã giảm đi khoảng một phần tư.

Đối với món thịt xào, những sai số như vậy vẫn có thể chấp nhận được; nhưng nếu là những miếng thịt lớn được cắt bằng dao lớn, những sai số như vậy có thể khiến toàn bộ miếng thịt không thể sử dụng được. Sau khi cắt xong miếng thịt đầu tiên, Châu Ngạn tiếp tục cắt miếng thịt thứ hai, đồng thời điều chỉnh góc độ cắt và lực đẩy trong quá trình cắt. Đôi khi, tay anh ấy cũng bị bỏng, và anh ấy không khỏi phát ra tiếng “siết” khi cảm thấy đau.

Sau khi cắt xong một miếng thịt, anh ấy ngay lập tức điều chỉnh kích thước của miếng thịt đó sao cho phù hợp nhất để chế biến thành món thịt xào, sau đó lấy miếng thịt tiếp theo ra khỏi nồi nước nóng để tiếp tục cắt. Việc luyện tập kỹ năng cắt thịt chính là thông qua sự lặp lại liên tục như vậy – trong cuộc đối đầu giữa dao và thịt, bạn phải không ngừng tìm kiếm điểm cân bằng, sau đó dựa vào kinh nghiệm đã có để kiểm soát lưỡi dao và lực đẩy, cố gắng đạt đến sự hoàn hảo.

Việc cắt thịt theo phong cách của sư phụ Li Zhuang thực sự khó hơn Châu Ngạn tưởng tượng; dù đã học hỏi được từ nhà hàng ở Yibin, anh ấy vẫn nghĩ rằng với kỹ năng cắt hiện tại của mình, mình sẽ có thể c

“Những lát thịt dày sẽ có độ ổn định cao hơn và cũng dễ cắt hơn nhiều. Nếu cắt không tốt được, thì thà đi tự tử với một miếng đậu phụ còn hơn.” Châu Ngạn cười nói.

“Để tôi thử xem nhé? Tôi cảm thấy cũng không khó lắm đâu.” A Vĩ rất háo hức muốn thử.

“Được thôi.” Châu Ngạn vớt ra một miếng thịt từ nồi, rồi nhường chỗ sang một bên.

A Vĩ nhận lấy con dao từ tay Châu Ngạn, vẽ vẽ vài đường trước khi bắt đầu cắt thịt.

Con dao được đẩy về phía trước, dễ dàng cắt qua da heo và mỡ; trong quá trình cắt, miếng thịt rung rinh, khiến A Vĩ vô thức phải đưa tay ra để giữ cho nó đứng yên.

“Ôi, nóng quá!” Tay A Vĩ vừa chạm vào thịt đã vội vàng rút lại, khiến con dao lệch hướng, và chỉ có nửa miếng thịt mỏng được cắt ra thôi.

“Trời ơi! Sư phụ A Vĩ, lần này bạn cắt hơi lệch quá đấy… Đúng là đang gian lận rồi đấy.” Châu Ngạn cười nói.

“Lần này không tính đâu, bắt đầu lại từ đầu! Nhìn kỹ này, lần này tôi sẽ cắt thật chuẩn xác đấy.” A Vĩ đỏ mặt, tỏ vẻ nghiêm túc hơn, sau đó tiếp tục cắt thịt.

Mọi người xung quanh đều tập trung theo dõi A Vĩ cắt thịt. Lần này, anh ta thực sự cẩn thận hơn nhiều, chậm rãi từng động tác, và cuối cùng cũng cắt được miếng thịt một cách thành công.

Châu Ngạn nhặt lấy miếng thịt đó lên, nhìn mặt trước thì rất đẹp, hoàn hảo; nhưng khi quay mặt sang một bên, phần thịt nạc dày gấp đôi so với phần mỡ, thậm chí còn dày bằng hai đồng xu.

“A Vĩ, lần này bạn cắt thật giỏi đấy.” Tăng An Nhung trêu chọc.

“Miếng thịt này khi xào xong, e là không thể gấp lại được đâu.” Lão La cũng cười nói.

“À……” A Vĩ đặt down con dao, lắc đầu nói: “Tôi thừa nhận là thịt vừa mới luộc xong thì thực sự khó cắt; con dao cứ rung rinh, giống như đậu phụ vậy. Cảm giác của da heo, mỡ và thịt nạc hoàn toàn khác nhau; chỉ cần sai lệch chút ít thôi là miếng thịt sẽ bị cắt lệch hướng. Kỹ năng cắt thịt của sư phụ Châu thực sự rất giỏi.”

“Không đơn giản như vậy đâu…” Lão La cười nói, vì ông đã dự đoán trước tất cả mọi chuyện.

“Cần phải luyện tập thêm nữa đấy, A Vĩ.” Châu Ngạn cũng cười, nhận lấy con dao và tiếp tục cắt phần thịt còn lại.

“Sư phụ Châu nói đúng đấy…” A Vĩ gật đầu, chấp nhận những lời chế gi

Món mới này vẫn nhận được sự yêu thích nhiệt tình từ khách hàng. Vào buổi tối, sau khi tan ca, thậm chí còn có công nhân mang theo hộp cơm để mua các món lạnh đem về cho cả gia đình thưởng thức.

“Lần này bạn đi Yibin thật là đúng đắn; mì rán và gà sốt tiêu mè đều bán rất chạy, khách hàng rất hài lòng.”

Sau khi kết thúc giờ làm việc vào buổi tối, Triệu Thiết Anh nói với Châu Ngạn đang chuẩn bị ra ngoài chạy bộ, khuôn mặt anh ta tràn ngập nụ cười. “Điều này chứng tỏ mọi người vẫn muốn thử những món mới lạ; việc bổ sung thêm các món mới là đúng đắn.”

Khi món thịt bò luộc được đưa lên thực đơn, chúng ta cần phải tìm cách bù đắp doanh thu từ các món lạnh; vì vậy, món gà sốt tiêu mè quả thực là một lựa chọn hoàn hảo.

“Thầy Châu, đợi tôi một chút!” A Vĩ chạy lên lầu thay đồ rồi nhanh chóng theo sát Châu Ngạn.

“A Vĩ, gần đây em sao vậy? Tại sao đột nhiên lại thích thể dục thế? Cũng muốn trở thành một anh chàng mạnh mẽ, giống như Hoàng Oanh à?” Châu Ngạn cười hỏi khi nhìn thấy A Vĩ đang đi giày giải phóng.

“Cái gì vậy… Em chỉ đơn giản là muốn rèn luyện cơ thể thôi mà!” A Vĩ có vẻ hơi ngượng ngùng, và chạy nhanh hơn nữa. “Em đi trước nhé, sẽ đợi anh ở bên kia cây cầu đá.”

“Được thôi.” Châu Yến Ứng đáp, rồi nhanh chóng vượt qua A Vĩ và tiếp tục chạy.

Châu Ngạn chạy đến xưởng rèn để xem tiến độ của con dao lớn mà ông ấy đang làm. Thợ rèn Triệu đang ngồi ở cửa nhà, trò chuyện với hàng xóm; khi thấy Châu Ngạn đến, ông ấy mỉm cười và đứng dậy: “Này, ông Châu, đúng lúc ghé đấy! Hãy xem con dao này thế nào nhé.”

“Thợ Triệu, đã làm xong rồi à? Tôi còn định đi ngang qua xem thử nữa đấy.” Châu Ngạn mắt sáng lên, rồi bước vào xưởng rèn.

“Hôm nay tôi không làm cuốc nào cả; tôi đã dành riêng thời gian để làm con dao giết rồng này cho ông đấy. Hãy xem thử xem sao nhé.” Thợ Triệu lấy con dao lớn từ bên cạnh, xoay lưỡi dao và đưa cho Châu Ngạn. Lưỡi dao này rộng gấp đôi so với những con dao thông thường, chiều dài cũng gấp khoảng 1,5 lần; hình dáng của nó có phần kỳ lạ, nhưng lưỡi dao được rèn rất phẳng và sắc bén, ánh sáng lấp lánh trên bề mặt của nó.

Châu Ngạn đưa tay nhận lấy con dao. Tay cầm bằng gỗ cảm giác khá thoải mái; trọng lượng của nó cũng không khác mấy so với con dao thái rau mà anh ta thường dùng.

Nhìn từ phía sau lưng dao, chỉ có một điểm đặc biệt: nó rất mỏng!

Châu Ngạn cầm dao và vung qua vung lại vài cái, sau đó bắt chước cách sử dụng lực khi đẩy dao thẳng.

Thật không ngờ, cảm giác cầm dao lại rất tốt. Một con dao rộng lớn như thế này nhưng lại không hề gây cảm giác nặng ở phần đầu hay nhẹ ở phần đuôi.

“Thầy Triệu ơi, tài nghệ làm dao của thầy thật sự không thể chê vào đâu được; con dao này còn tốt hơn cả những gì tôi tưởng tượng.” Châu Ngạn khen ngợi không ngừng. Một con dao có tốt hay không, chỉ cần các đầu bếp thử sử dụng là biết ngay.

“Hehe, miễn là ông Châu hài lòng là được rồi. Đây cũng là lần đầu tiên tôi làm loại dao có hình dạng kỳ lạ như thế này; tôi cũng sợ làm ra không đúng ý ông đâu.” Thợ rèn Triệu cười ha hả.

“Hai mươi đồng à?” Châu Ngạn hỏi.

“Dao này được làm rất tỉ mỉ; hai mươi đồng là vừa túi tiền rồi.” Thợ rèn Triệu nói.

“Anh đã làm việc cả ngày, lại sử dụng nguyên liệu tốt như thế này; hai mươi đồng thì thật là lỗ vốn rồi.” Châu Ngạn lấy ví ra và đưa cho anh ta bốn mươi đồng.

“Đã nói là hai mươi đồng thì chỉ hai mươi đồng thôi. Kinh doanh mà, làm sao có chuyện lỗ vốn được? Dù con dao to đến đâu thì vẫn chỉ là con dao mà thôi; tôi chắc chắn là có lợi nhuận đấy.” Thợ rèn Triệu chỉ nhận hai mươi đồng, còn hai mươi đồng khác thì đưa trả lại cho Châu Ngạn. “Lần sau ông Châu quay lại ủng hộ công việc kinh doanh của tôi nữa nhé… Nếu ông đưa nhiều hơn thì sau này tôi sẽ khó xử với bố mẹ ông đấy.”

“Được thôi.” Châu Ngạn thấy vậy cũng không cố gắng ép buộc, cầm con dao đi mua hai gói thuốc lá **Tiên Hạ Xu** ở quán hàng nhỏ phía trước, sau đó quay lại đưa cho thợ rèn Triệu.

“À, sao lại mang thuốc lá cho tôi nữa vậy?” Thợ rèn Triệu vừa ngồi xuống đã ngạc nhiên khi nhìn thấy Châu Ngạn đưa cho mình hai gói thuốc lá.

“Không muốn tiền thì tôi tặng bạn hai gói thuốc để bạn hút nhé, cảm ơn nhé.” Châu Ngạn cười nói, rồi cầm con dao đi mất.

“Đứa bé này, còn biết chiều lòng người hơn cả bố nó nữa… Tính cách giống hệt mẹ nó.” Thợ rèn Triệu nhìn hai gói thuốc lá trong tay mình mà không nhịn được cười. Những gói thuốc lá này bình thường anh ta còn ti

“Thật là giỏi như vậy sao?” Hàng xóm nhận lấy điếu thuốc, có vẻ ngạc nhiên.

Zhao Tiếc Giáp lấy que diêm châm lửa cho điếu thuốc, hút một hơi rồi tiếp tục nói: “Sư phụ của anh ta là đầu bếp nổi tiếng ở Gia Châu – Khổng Hoài Phong; bây giờ anh ta cũng được coi là một đầu bếp có tiếng tại Gia Châu rồi. Cách đây không lâu, anh ta còn đại diện cho các đầu bếp Sichuan tham gia Lễ hội ẩm thực ở Hương Cảng nữa…”

A Vĩ đứng ở đầu cây cầu đá, dựa vào cây để thở hổn hển; khi quay đầu lại, anh ta thấy Châu Ngạn đang cầm một con dao lớn chạy đến.

“Êi ôi ôi! Thầy Châu ơi, chúng ta cứ nói chuyện một cách tử tế đi!” A Vĩ sợ hãi vội vàng vẫy tay.

“Này, con dao này khá tốt phải không?” Châu Ngạn dừng lại, chiếu sáng con dao trong tay mình.

“Con dao to như vậy à… Đây chẳng phải loại dao mà họ ở Yibin dùng để cắt thịt trắng sao?” A Vĩ nhìn con dao trong tay Châu Ngạn và tự hỏi.

“Ừm, tôi đã đặt làm riêng con dao này với Zhao Tiếc Giáp; ngày mai tôi sẽ dùng nó để luyện kỹ năng cầm dao.” Châu Ngạn gật đầu, cất con dao lại và nhìn A Vĩ đang thở hổn hển: “Khá giỏi đấy… Còn sớm lắm, muốn chạy thêm vài vòng nữa không?”

“Đủ rồi, thôi… Tôi cảm thấy như vậy là đã đủ rồi.” A Vĩ vội vàng vẫy tay. “Tôi đi đây.” Châu Ngạn cười và chạy trở lại, đưa con dao về nhà trước; việc cầm một con dao to như vậy trên đường dễ gây hiểu lầm lắm.

Sau khi có con dao mới, trong vài ngày tiếp theo, Châu Ngạn tiếp tục luyện tập kỹ năng cầm dao. Anh ta bắt đầu cắt thịt thành từng lát mỏng, và sau ba ngày liên tục thực hành, anh ta đã cắt được những lát thịt dày bằng độ dày của đồng xu một cách rất thành thạo, gần giống như phong cách của đầu bếp Liu ở nhà hàng Yibin.

Khi đã quen với việc sử dụng con dao lớn này, việc cắt thịt thành những lát mỏng trở nên dễ dàng hơn rất nhiều.

Vào một buổi sáng thứ Hai khác, Châu Ngạn như thường lệ bắt đầu công việc bằng việc cắt thịt cho món thịt xào.

“Thầy Châu ơi, sao ở đây vẫn còn một miếng thịt dày không được nấu chứ?” A Vĩ hỏi khi cầm lên một miếng thịt dày.

Châu Ngạn nhìn miếng thịt đó và nói: “Đừng động vào nó… Miếng thịt này tôi đã cố tình giữ lại để dùng vào buổi trưa để làm món thịt trắng. Khi đã luyện tập được cách cắt thịt dày

“Bỏ đi.”

“Ôi trời, nói như vậy thì ai lại từ chối được chứ, ngày nào cũng có thịt ăn mà, làm sao có ai không thích chứ.” Lão La cười nói.

Tăng An Nhung cũng gật đầu đồng tình: “Đúng vậy, bữa ăn ở nhà hàng chúng ta rất ngon, ngon hơn nhiều so với những món ăn chung trong nhà hàng Thanh Thần trước đây; ngay cả phần mỡ thừa cũng được coi là thức ăn chính.”

“Nói thật lòng, bữa ăn ở đây còn ngon hơn cả những gì Lạc Minh chuẩn bị nữa. Bữa ăn công việc của anh ấy toàn là những phần thịt thừa, và không phải mỗi bữa đều có thịt đâu.” A Vĩ nói một cách đồng ý.

“Vậy thì tôi yên tâm rồi.” Châu Ngạn cười nói.

Anh ấy vẫn giữ quan điểm rằng nên đối xử tử tế hơn với nhân viên của mình, vì vậy tiêu chuẩn bữa ăn công việc luôn được đặt cao.

Nghe họ nói vậy, Châu Ngạn cũng nhận ra rằng việc có thịt ăn mỗi bữa thực sự là một điều khá xa xỉ trong thời đại này.

Nhưng mà, đó chẳng phải chính là ý nghĩa của việc kiếm tiền sao? So với việc dùng tiền để mua những thứ xa xỉ nhưng không thực sự hữu ích, Châu Ngạn thà rằng mọi người được ăn ngon hơn.

Cuộc sống này, điều quan trọng nhất vẫn là hạnh phúc mà.

Buổi trưa, khi chuẩn bị bữa ăn công việc, Châu Ngạn lấy miếng thịt hai lát dày đầy đặn, cắt nó thành hai phần theo chiều dọc, giữ lại một nửa để cho vào tủ lạnh, tối nay có thể dùng phần còn lại để nấu thêm một món thịt trắng nữa.

Lần này chỉ làm ít thôi, để mọi người không bị ngán quá.

Theo dõi thời gian, Châu Ngạn bắt đầu luộc thịt trong nồi, trước tiên pha hỗn hợp dầu đỏ và tỏi băm nhuyễn.

Khi thịt đã chín mềm, anh ấy vớt nó ra khỏi nồi khi còn nóng.

Sau đó, Châu Ngạn cầm con dao lớn và bắt đầu thao tác. So với lần đầu tiên cắt thịt trắng, bây giờ Châu Ngạn đã tự tin hơn nhiều, cách cầm dao và thao tác của anh ấy cũng đã ổn định hơn rất nhiều.

Những người khác cũng đều tụ tập lại xung quanh, muốn xem sau bao nhiêu ngày luyện tập, kỹ năng cắt thịt của Châu Ngạn đã tiến bộ đến mức nào.

Anh ấy vẫn giữ được bình tĩnh; trong những ngày đầu, anh ấy chỉ cắt những lát thịt mỏng như tiền xu, cho đến khi độ dày của các lát thịt đều nhau và bề mặt trở nên mịn màng,

Một miếng thịt mỏng manh từ từ được cắt ra và trải dài trên lưỡi dao rộng lớn, luôn giữ nguyên vị trí trên dao. Mọi người đều nín thở, chăm chú nhìn lưỡi dao của Châu Ngạn. Khi mới cắt được nửa chừng, lưỡi dao đã bị rách một lỗ nhỏ, nhưng Châu Ngạn vẫn không dừng lại, tiếp tục cắt hết miếng thịt đó. Khi miếng thịt được nhấc lên, ngoại trừ một vết nứt dài khoảng hai centimet ở giữa, phần thịt còn lại thực sự rất mỏng, đến mức mà mỡ trong thịt có thể nhìn thấy ánh sáng xuyên qua.

“Tách tách! Chỉ vài ngày thôi mà đã thành thạo đến mức này rồi!” Ah Wei thốt lên kinh ngạc. Trước đây anh ta cũng đã thử tự làm, nhưng không thể cắt được miếng thịt chuẩn theo công thức “hồi gốc”, huống chi là loại thịt mỏng như thế này.

“Sự tiến bộ quả thật rõ rệt.” Lão La cũng gật đầu đồng ý; đây là lần đầu tiên Châu Ngạn sử dụng con dao mới để luyện tập.

“Bàn tay của sư phụ cầm dao rất vững vàng; khi đẩy dao, góc độ đẩy/lùi không hề thay đổi, vì vậy các miếng thịt được cắt ra mới có thể đảm bảo không bị rách, không bị dày lên.” Tăng An Nhung cũng ngạc nhiên, bởi chỉ những người am hiểu mới biết việc làm được điều này thực sự khó khăn đến mức nào.

“Đủ rồi, đừng khen nữa; lần này cắt vẫn hơi lệch, phần thịt nạc hơn nên dày một chút.” Châu Ngạn cười nói, sau đó đặt miếng thịt đó vào đĩa và bắt đầu cắt miếng thứ hai.

Sau vài ngày luyện tập, anh ta thực sự cảm nhận được sự khác biệt. Dù là dao hay thịt, càng quen thuộc với chúng thì càng khó mắc sai lầm hơn; khi cắt, bạn sẽ biết chính xác phải làm thế nào. Tuy nhiên, so với việc cắt thịt dày, việc cắt thịt mỏng thực sự đòi hỏi nhiều kỹ năng hơn nhiều. Li Zhuang Bai Ru muốn đạt đến độ mỏng tối đa; không phải vì thế mà anh ta so sánh việc cắt thịt của mình với những mảnh vụn gỗ do thợ mộc cưa ra sao? Hiện tại, Châu Ngạn vẫn chưa đạt được trình độ đó; anh ta chỉ có thể cố gắng cắt thịt mỏng nhất có thể, đồng thời đảm bảo tỷ lệ thành công cao và tính ổn định trong quá trình thực hiện.

Khi cắt miếng thịt thứ hai, lưỡi dao lại bị rách một lỗ nhỏ; miếng thứ ba hơi dày hơn một chút nhưng không bị rách; miếng thứ tư thì mỏng hơn một chút nhưng vẫn không bị rách. Châu Ngạn tập trung hoàn toàn vào công việc, và thông qua việc điều chỉnh lực cắt, các miếng thịt

Toàn bộ miếng thịt đã được thái xong, trên khuôn mặt của Châu Ngạn đổ ra rất nhiều mồ hôi; cả người anh ta đều căng thẳng.

Một phần thịt trắng Li Zhuang rất ngon đấy (kỹ thuật thái thịt của anh ta đã tiến bộ lắm rồi phải không?).

Châu Ngạn nhướng mày lên; phần thịt được thái mỏng nhất và được bày trong đĩa thịt trắng đó nhận được những lời khen ngợi tích cực.

So với phần thịt trắng thái lung tung tệ hại tuần trước, sự tiến bộ này thực sự rõ ràng.

Giờ thì nó đã đạt đến mức khá tốt rồi; ít nhất là có thể ăn được rồi đấy.

“Trời ơi! Hôm nay món thịt trắng Li Zhuang này trông thật ngon đấy, nhất là đĩa này, thịt được thái rất mỏng, hình dạng cũng đẹp, gần như không có chỗ nào bị rách cả.” A Vĩ ngưỡng mộ nói.

“Thịt được thái mỏng như vậy mà lượng lại vẫn đầy đủ đấy… Bán với giá bao nhiêu thì hợp lý nhỉ?” Tăng An Nhung tự hỏi.

“Nếu sau này nó đạt đến tiêu chuẩn để được đưa vào thực đơn, thì cứ định giá theo giá của món thịt xào lại là được; tám miếng một phần, hai đồng một phần,” Châu Ngạn nói.

Tại nhà hàng Yibin, một phần thịt trắng Li Zhuang gồm mười miếng, giá là 2,5 đồng.

Châu Ngạn Đập tính rằng nên bớt đi hai miếng, sau đó hạ giá thành xuống còn 2 đồng mỗi phần.

Dù thịt được thái mỏng, nhưng vì số lượng miếng nhiều, tám miếng cũng không hề ít chút nào; so với thịt dùng để xào lại thì cũng không khác biệt nhiều lắm.

Tất nhiên, đối với các món ăn đòi hỏi kỹ thuật cao như thế này, chỉ cần kỹ thuật đạt đến mức nhất định, giá của chúng sẽ tự nhiên cao hơn một chút.

“Nhanh lên, mang ra thử xem nào, hôm nay món thịt trắng Li Zhuang này có hương vị như thế nào.” Châu Ngạn Đoan nói rồi lấy một đĩa thịt trắng ra ngoài.

Mọi người ngồi xuống và, theo sự thúc giục của Châu Ngạn, lập tức bắt đầu ăn.

Hôm nay, những miếng thịt trắng do Châu Ngạn thái ra, dù là loại kém nhất thì cũng vẫn còn nguyên vẹn; chỉ có một số miếng bị rách ở giữa thôi.

Nhưng dù sao đi nữa, so với lần trước khi thịt dày không đều và toàn là mỡ thì vẫn tốt hơn nhiều rồi.

“Cách ăn như thế này đấy: nhấc miếng thịt lên, vung qua một cái để miếng thịt quấn quanh đũa, tạo thành một cuộn thịt, sau đó mới nhúng vào nước sốt.” A Vĩ là người đầu tiên bắt đầu ăn và đã minh họa cho mọi người cách

Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 Bản thân mình cũng đã thử làm một miếng, so với trước đây, sự tiến bộ là rõ ràng không thể chối cãi được. Độ dày đều nhau giúp tạo ra hương vị hài hòa hơn, và ưu điểm của việc thái lát mỏng vẫn rất rõ rệt.

Nhưng như Lão Lao đã nói, về kỹ năng thái thì vẫn còn nhiều điều cần cải thiện.

Cần phải nhận thức rõ khoảng cách này và tiếp tục thái thịt cho mỏng hơn nữa.

Tất nhiên, Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 không hề lo ngại về điều này.

Hôm nay khi tiếp tục thực hiện công việc này, kết quả đã đạt được như mong đợi của anh ấy.

Sau này chỉ cần tiếp tục luyện tập thường xuyên, miễn là bạn không ngừng thái thịt, bạn sẽ liên tục cải thiện và tiến bộ hơn.

Khi nào đạt đến mức độ khá tốt, Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 sẽ đưa món này vào thực đơn và vừa bán vừa tiếp tục thái thịt, từ đó tăng thêm cơ hội luyện tập – học hỏi thông qua thực hành mà.

Vì có nhiều người, ba phần thịt Li Zhuang Bạch Thịt vẫn được ăn hết.

Đây là một món ăn kèm, nếu gia vị đi kèm được pha chuẩn bị tốt, thì sẽ không hề gây cảm giác ngấy.

Trong vài ngày tới, Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 vẫn sẽ dành riêng một miếng thịt để thái thành thịt Li Zhuang Bạch Thịt mỗi ngày.

Khi thái mỏng hơn, sự tiến bộ sẽ không còn rõ rệt như trước nữa.

Nhưng Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 biết rằng mình vẫn đang tiến bộ, mỗi ngày thịt đều được thái mỏng hơn một chút.

Ngoài ra, món thịt Li Zhuang Bạch Thịt này đã được đưa vào danh sách các món ăn mà anh ấy đã thành thục, và thanh tiến trình hàng ngày đều đang tăng lên.

Khi có thanh tiến trình, mọi việc trở nên đơn giản hơn rất nhiều – chỉ cần cứ tiếp tục làm thôi!

“Anh có để lại thịt Bạch Thịt cho Momo không? Hôm qua cô bé còn nói rằng chúng ta hàng ngày ăn những món ngon mà không mang cô ấy đi.” Buổi tối khi ăn bữa tối công tác, đồng chí Lão Châu hỏi Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】.

“Ừ, hôm nay tôi đã dành riêng một miếng thịt để không luộc, sau này sẽ cắt riêng cho cô ấy một đĩa, tối nay cô ấy sẽ chỉ ăn một món thôi, để cô ấy được ăn no.” Châu Ngạn Nghe Lời【Châu Ngạn】 cười và gật đầu.

Cô bé hôm qua mới biết rằng họ hàng ngày đều ăn thịt Li Zhuang Bạch Thịt, khi biết tin đó, cô bé suýt nữa khóc lóc, ôm lấy đùi anh ấy và nũng nịu yêu cầu anh ấy hôm nay phải làm riêng một phần thịt Li Zhuang Bạch Thịt cho cô ấy, để ăn khi tan học mẫu giáo.

Thì làm sao được chứ, đành phải dành riêng một miếng thịt cho

Triệu Thiết Anh hỏi: “Anh ấy sẽ trực tiếp về Yibin sao?”

Châu Ngạn suy nghĩ một lúc rồi đáp: “Nếu xuất phát từ Hương Giang hôm nay, thì có lẽ giờ này anh ấy mới vừa đến Thành Đô. Từ Thành Đô đi Yibin, đi xe mất một ngày. Với tuổi tác của ông Ye, chắc là phải đến ngày mai mới về được.”

Triệu Thiết Anh cảm thán: “Đã bao nhiêu năm không trở về đây, chắc hẳn ông ấy cũng rất xúc động đấy… May mà cuối cùng ông ấy vẫn quay về được.”

“Đúng vậy.” Châu Ngạn gật đầu cười. Những người mình lo lắng vẫn còn ở đây, thì coi như mọi chuyện đã viên mãn rồi.

Sau khi ăn tối xong, Triệu Hồng và mọi người bận rộn dọn dẹp đồ ăn.

Châu Ngạn đứng dậy, chuẩn bị đi đón Châu Mò Mò tan học.

Đúng lúc đó, một chiếc Mazda màu trắng từ từ dừng lại trước Cửa Hàng Ăn. Trên cửa xe có dán một tờ giấy viết: “Taxi Sichuan-Trung Quốc”.

Châu Ngạn đã từng thấy những chiếc taxi này vài lần khi ở Thành Đô; mỗi ngày trước các nhà hàng ở đó đều có người xếp hàng để gọi taxi. Lúc đó anh còn hỏi giá cả, và biết rằng giá khởi hành là 12,6 đồng.

Đó là số tiền 12,6 đồng vào năm 1985 đấy! Mức giá quá cao đến mức những người không kinh doanh thì không thể sử dụng dịch vụ này được. Những chiếc taxi này chủ yếu đậu trước các nhà hàng lớn ở Thành Đô, chờ đợi những khách hàng giàu có gọi xe. Nếu không, chúng sẽ không thể thuê được khách trên đường phố và cũng lãng phí nhiên liệu.

“Ồ? Có ai vừa gọi taxi từ Thành Đô xuống đây không nhỉ?” Châu Ngạn tò mò, tự hỏi liệu có phải là khách nước ngoài đến thăm nhà máy dệt hay không. Gọi taxi từ Thành Đô đến Jiazhou quả là một khoản chi phí lớn đấy… Sau 3 km đầu tiên, giá cả mỗi km là 0,7 đồng; nếu thuê xe từ Thành Đô về, chặng đi lại cũng sẽ được tính tiền, tổng cộng có thể lên đến 300 đồng.

“Taxi ở Thành Đô à? Thật là hiếm thấy…” A Vĩ cũng ngạc nhiên.

Cửa xe phía sau mở ra, một người đàn ông tóc bạc ló ra khỏi xe.

“Ông Ye!” Châu Ngạn nhìn kỹ người đàn ông già bước xuống xe, đôi mắt cô lập tức tròn ra.

Người đàn ông mặc áo dài lụa tay ngắn, cầm theo một túi xách bước xuống xe chính là Ye Binbai – mái tóc bạc được vuốt gọn gàng, trên tay đeo chiếc đồng hồ cổ điển kiểu Thượng Hải, trông giống hệt một nhà trí thức già.

Ye Binbai nhìn Châu Ngạn và cười nói: “Tiểu Châu, đúng rồi! Có vẻ như chúng ta đã đến đúng nơi.”

“Sao ông lại đến đây vậy?” Châu Ngạn vội vàng tiến lên phía trước, vẫn cảm thấy rất ngạc nhiên: “Ông không nói hôm nay sẽ từ Hương Giang đi đến Tùng Thành sao? Làm sao mà ông đã đến Tô Kỳ rồi?”

Ye Binbai cười và nói: “Tối qua tôi đã đến Dương Thành, sáng nay tôi đã đi chuyến bay đầu tiên đến Tùng Thành. Chưa đến trưa, tôi đã đi taxi từ sân bay Tùng Thành đến Tô Kỳ, và ghé qua nhà bạn trước.”

“Được thôi, vậy thì vào trong ngồi đi. Chắc ông chưa ăn trưa phải không?” Châu Ngạn vội vàng mời Ye Binbai vào nhà và lo lắng hỏi.

Ye Binbai cười và nói: “Trên đường tôi đã ăn một tô mì, tối nay tôi cố tình đến quán của bạn để thử món ăn do bạn nấu.”

Châu Ngạn lại hỏi: “Vậy thì thợ này sẽ trở về Tùng Thành, hay là ngày mai sẽ đưa ông đến Yibin?”

“Tôi sẽ nhờ thợ Trương đưa tôi đến Yibin vào ngày mai. Tôi không quen biết lắm với các bến xe buýt, lại mang theo nhiều đồ, thật sự không thuận tiện. Sau này tôi sẽ mời anh ấy ăn cùng, hai người có thể ăn thêm được nhiều món hơn.” Ye Binbai cười nói.

“Được thôi, tôi sẽ bảo anh ấy đỗ xe gần đó một chút.” Châu Yến Ứng nói, rồi nhanh chóng tiến lên nói với tài xế taxi: “Thợ Trương ơi, anh đỗ xe gần đó một chút, chỉ cần dựa vào lề là được. Lát nữa họ sẽ đến đây để đậu xe đạp.”

“Được thôi!” Người lái xe là một thanh niên khoảng ba mươi tuổi, mặc áo sơ mi trắng, trông rất gọn gàng và lịch sự, anh cười đáp lại rồi đỗ xe gần lề đường, sau đó cũng bước xuống xe.

“Ông Ye, đây là mẹ tôi, và đây là chồng tôi.” Châu Ngạn giới thiệu với Ye Binbai.

“Lão Ye, uống một tách trà lạnh đi.” Triệu Thiết Anh rót trà lạnh cho hai người.

“Được thôi, cảm ơn nhé.” Lý Bính Bạch cười nhận lấy cốc trà và uống hết nửa cốc trong một hơi, rồi nói: “Hai đứa bé này được dạy dỗ rất tốt, thực sự xuất sắc. Lần này tôi về tìm người thân, toàn nhờ vào cậu Châu.”

“Đương nhiên rồi, chúng ta đều là người cùng quê mà.” Triệu Thiết Anh cười nói.

“Vậy ông hãy đi đón Mò Mò đi.” Châu Ngạn nói với đồng chí Lão Châu.

“Được thôi.” Đồng chí Lão Châu đáp lại rồi đẩy chiếc xe đạp hai bánh ra ngoài để đón người.

“Mò Mò đã đi học phải không?” Lý Bính Bạch hỏi.

“Đúng rồi, con đang học mẫu giáo, ở trường mẫu giáo do nhà máy tổ chức, lớp nhỏ đấy.” Châu Ngạn gật đầu.

“Thế thì thuận tiện quá.” Lý Bính Bạch cười nói, sau đó mở túi lấy ra một cái túi vuông và đưa cho Châu Ngạn.

“Đây là gì vậy?” Châu Ngạn nhận lấy túi máy ảnh, cảm thấy có vẻ quen thuộc.

“Cô Đoạn nhờ tôi mang đến cho ông đây. Cô ấy nói muốn cho ông mượn chiếc máy ảnh này một thời gian, để ông chụp thêm nhiều ảnh của Mò Mò gửi cho cô ấy.” Lý Bính Bạch nói, rồi lấy ra hai hộp phim từ trong túi và đưa cho Châu Ngạn: “Cô ấy đã chuẩn bị sẵn mười cuộn phim cho ông. Tôi suy nghĩ mãi không biết nên mang gì cho phù hợp, nên đã mua thêm mười cuộn nữa. Loại phim này ở đất liền có lẽ khá khó mua đấy.”

“Lão Ye, phiền phức quá…” Châu Ngạn đặt chiếc máy ảnh xuống, đón lấy hai hộp phim, miệng không thể nén nổi niềm xúc động.

Phim màu Fuji… Ở Thành Đô chắc cũng có bán, nhưng giá thì đắt lắm!

Một cuộn như thế này có lẽ giá khoảng hai mươi nhân dân tệ; mười cuộn thì thành hai trăm nhân dân tệ rồi… Chiếc xe đạp hai bánh đó cũng đắt lắm mà!

Quà này thật là quá hậu hĩnh…

Đoạn Ngữ Yến Người phụ nữ giàu có kia thật là tuyệt vời… Dám nhờ Lão Ye mang chiếc máy ảnh xa xôi đến Giác Châu cho mình, lại còn tặng thêm mười cuộn phim màu nữa.

Thật là hào phóng!

Không lạg gì mà ai cũng muốn được người khác nuôi sống…

Thật là thơm quá…

Triệu Thiết Anh ngạc nhiên nhìn chiếc máy ảnh trong tay Châu Ngạn【Châu Ngạn】; thứ này đắt lắm đấy.

Tại sao cô Đoạn lại tử tế với Châu Ngạn【Châu Ngạn】 như vậy nhỉ? Chẳng lẽ cô ấy có ý đồ gì đó chăng?

“Máy ảnh à! Thứ này hẳn rất đắt phải không? Cô Đoạn là ai vậy? Bạn gái của sư phụ Châu không phải là Hạ Dao【Hạ Dao】 sao? Sư phụ Châu đang quen hai người cùng một lúc à? Ăn uống thì tốt quá đi!” A Vĩ bắt đầu buôn chuyện, giọng nói đầy ghen tị.

“Đừng nói lung tung, đừng làm xấu danh tiếng của sư phụ tôi. Anh ấy và Yao Yao rất hợp nhau.” Tăng An Nhung nói một cách nghiêm túc.

“Tôi chỉ tò mò thôi…” A Vĩ đáp lại một cách yếu ớt.

Châu Ngạn【Châu Ngạn】 cất chiếc máy ảnh vào túi và mang lên tầng hai; thứ này quá đắt đỏ, anh ta không dám để lung tung trên quầy hàng.

Chiếc máy ảnh này là Đoạn Ngữ Yến cho mượn; anh ta phải trả lại, nếu mất đi thì sẽ không thể bù đắp được đâu.

“Ông Diệp, các ông muốn ăn gì cứ gọi món, tôi sẽ trả tiền.” Châu Ngạn【Châu Ngạn】 cười nói.

“Ăn uống thì phải trả tiền mà. Tôi đến đây là để giúp đỡ công việc kinh doanh của bạn, chứ không phải để gây phiền toái đâu.” Ye Bin Bai lắc đầu cười: “Tôi không gọi món đâu; bạn gọi cái gì tôi ăn cái đó thôi. Chúng ta chỉ có hai người thôi, bạn cứ tự nhiên gọi món đi.”

Châu Ngạn Nghe Lời gật đầu: “Được thôi, vậy thì tôi sẽ tự phục vụ cho ông đấy.”

“Tốt.” Ye Bin Bai gật đầu: “Lần trước ở Hương Giang, tôi đã ăn món do bạn nấu, và từ đó tôi luôn nhớ mãi; món ăn của bạn ngon hơn nhiều so với những nhà hàng ở Hương Giang đấy.”

Châu Ngạn【Châu Ngạn】 vừa định bước vào thì đồng chí Lão Châu đã đưa Châu Mò Mò trở về.

“Gogo! Sao em không đến đón anh chứ? Em đang đợi anh đấy…” Cậu bé nhỏ bé cõng cặp sách bước vào nhà, vẻ mặt hơi tức giận.

“Mò Mò.” Ye Binhai quay đầu lại, cười nói.

“Ồ?” Châu Mò Mò dừng bước lại, nhìn Ye Binhai với vẻ ngạc nhiên: “Ông Ye! Sao ông lại đến đây vậy? Ông không phải đang ở Hương Giang sao? Sư phụ của tôi có đến không?”

“Ừm, hôm nay tôi trở về nhà rồi.” Ye Binhai cười nói, “Sư phụ của em chưa đến đâu, ông ấy vẫn ở Hương Giang, đang cùng chị cả của em giúp tôi bán tranh.”

Nghe nói sư phụ mình không đến, Châu Mò Mò hơi thất vọng, nhưng vẫn vui vẻ vỗ tay nói: “Chào mừng ông!”

“Cảm ơn.” Ye Binhai cười rất vui vẻ, mở túi lấy ra một chiếc hộp đẹp đẽ và đưa cho Châu Mò Mò: “Này, tôi mang quà nhỏ cho em đây.”

“Quà gì vậy?” Châu Mò Mò háo hức tiến lại gần, bên trong chiếc hộp nhựa trong suốt là một con búp bê Barbie xinh đẹp, mặc một chiếc váy lấp lánh màu sắc.

“Wah! Thật đẹp quá!” Đôi mắt Châu Mò Mò sáng lên, cô bé nhận lấy hộp và cúi chào Ye Binhai: “Cảm ơn ông!”

“Không có gì đâu.” Ye Binhai cười nói.

“Gōu Gōu! Tối nay em sẽ tổ chức tiệc cho ông Ye, em sẽ trả tiền nhé!” Châu Mò Mò quay đầu lại, nói với Châu Ngạn một cách nghiêm túc.

Mọi người nghe vậy đều cười, ngay cả tài xế đang uống trà lạnh bên cạnh cũng bị cười đến nỗi ho khan.

Đứa bé nhỏ bé này, nói chuyện bằng giọng nhỏ nhẹ nhưng về mặt hiểu biết về cuộc sống thì đã khá thành thạo rồi đấy.

“Được thôi, em quyết định đi.” Châu Ngạn cười gật đầu.

“Em đã để dành cho em miếng thịt trắng của Lý Trang chưa?” Châu Mò Mò lại hỏi, “Tối nay em sẽ ăn cùng ông Ye đấy!”