Chương 640: Là không thích kiểu trang trí cá này sao?
Sau khi con thuyền khởi hành, mọi người lên tầng hai. Tại đây có một phòng tiếp khách; hai bên tường đều được trang bị ghế sofa, có thể chứa khoảng mười người cùng lúc, và còn có nhà vệ sinh nữa.
“Momo! Quần đai lưng của em hôm nay thật là đáng yêu đấy, quấn kín lắm, trông rất chuyên nghiệp… Ai đã giúp em chuẩn bị đồ này vậy?” Duan Xiaofeng tiến lại ôm lấy Châu Mò Mò và nói với nụ cười.
“Chính chị Yao Yao đã giúp em đấy!” Châu Mò Mò trả lời và nhìn chị: “Chị gái thứ ba ơi, chị không đội mũ sao? Lát nữa da sẽ bị đen đấy.”
“Em đã đội mũ rồi; lúc ra đi câu cá sau này mới đội cũng không muộn đâu. Hơn nữa, khi đi câu cá cùng chú tôi, cũng chưa chắc đã cần đội mũ đâu.” Duan Xiaofeng cười nói.
“Xiaofeng ạ, nói chuyện cho tử tế một chút đi.” Duan Qirong nhăn mặt; bọn trẻ bây giờ nói chuyện toàn kiểu éo le, khó hiểu lắm.
“Momo!” Song Xiu Cheng tiến lại gần với vẻ mặt vui vẻ.
“Xiu Cheng ơi, hãy gọi em là ‘chị gái nhỏ’ đi.” Châu Mò Mò nhìn xuống và chỉnh anh.
“Lần trước đã gọi rồi mà…” Song Xiu Cheng cau mày, có vẻ không hài lòng lắm.
“Lần trước là lần trước; hôm nay là hôm nay. Hôm nay, em sẽ nấu rất nhiều món ngon cho anh đấy.” Châu Mò Mò nói với giọng trong trẻo.
“Vậy… thì gọi em là ‘chị gái nhỏ’ nhé.” Song Xiu Cheng miễn cưỡng gọi, nhưng có thể thấy anh cũng không quá từ chối; dù sao thì lần trước anh đã thực sự thưởng thức những món ngon do Châu Ngạn nấu rồi mà.
“À…” Châu Mò Mò đáp lại, “Ngoan nào, để em cho anh kẹo nhé.”
Song Xiu Cheng nhìn vào chiếc sô-cô-la trong tay Châu Mò Mò, không nhịn được sự cám dỗ và vươn tay đón lấy.
Bên cạnh, Xu Maning cười ngất luôn.
Ánh mắt của Châu Mò Mò chuyển sang nhìn Xu Maning, rồi cô lấy thêm một viên sô-cô-la và đưa cho cô ấy.
Xu Maning do dự: “Em cũng phải gọi em là ‘chị gái nhỏ’ sao?”
“Chị Maning ơi, đây là cho em đấy.” Châu Mò Mò cười nói.
“Cảm ơn Momo!” Xu Maning vui vẻ nhận lấy.
Duan Xiaofeng gọi Hạ Dao: “Yao Yao, hôm nay em cũng chuẩn bị đầy đủ quá nhỉ… Hãy cởi áo chống nắng đi đã; chúng ta sẽ phải đi thuyền hai ba giờ mới đến nơi câu cá đâu.”
“Được thôi, chị Xiaofeng ơi.”
Hạ Dao cười đáp lại, cởi chiếc mũ xuống và bỏ chiếc áo chống nắng ra; bên trong cô mặc một chiếc váy trắng, trông rất thoải mái và duyên dáng.
Mọi người đều gọi nhau chào hỏi.
Hạ Dao còn giới thiệu thêm về Lão Hạ và Châu Ngạn.
Mọi người cùng cười và chào hỏi Hạ Hoa Phong; gia đình Đoạn quả thật rất coi trọng phép lịch sự.
“Tôi biết anh trai của Mò Mò, bánh trứng nướng do anh ấy làm thì ngon lắm.” Song Xiū Chéng nhìn Châu Ngạn với ánh mắt mong đợi: “Anh trai ơi, hôm nay anh có làm bánh trứng nướng không?”
“Tôi cũng muốn ăn nữa! Bánh trứng nướng với kem và thịt xúc xích!” Xu Màn Ninh cũng nhìn Châu Ngạn với ánh mắt đầy khao khát.
“À, bánh trứng nướng à… Tôi thực sự chưa chuẩn bị gì cả; không có kem, cũng không có thịt xúc xích.” Châu Ngạn lắc đầu.
“Tôi đã chuẩn bị sẵn rồi; có kem, thịt xúc xích, trứng gà và bột mì nữa. Thậm chí tôi còn mang theo một cái nồi nhỏ từ nhà nữa.” Đoạn Ngữ Yến nói xen vào, “Bánh trứng nướng thì nhất định phải làm thôi; hôm nay tôi cũng không chuẩn bị bánh kem, chỉ đang chờ bạn làm bánh trứng nướng mà thôi.”
Châu Ngạn gật đầu: “Bạn chuẩn bị khá kỹ lưỡng đấy; được thôi, sau này tôi sẽ làm bánh trứng nướng cho mọi người.”
“Nhà bếp ở phía này; nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn rồi. Đừng mang theo các loại gia vị nữa, hãy để chúng vào nhà bếp đi.” Đoạn Ngữ Yến dẫn Châu Ngạn đi về phía nhà bếp.
Ưu điểm lớn nhất của căn nhà này chính là có một nhà bếp riêng biệt; không quá rộng lớn, nhưng đủ đầy mọi thứ cần thiết. Có một bếp gas, đủ loại dụng cụ nấu ăn, và cả tủ lạnh nữa.
“Nhà bếp này đủ dùng chứ?” Đoạn Ngữ Yến hỏi.
“Khá tốt đấy; lớn hơn tôi tưởng tượng nhiều.” Châu Ngạn gật đầu.
“Nguyên liệu được đặt trong hai hộp bảo quản này; đã cho thêm túi đá vào, nên trong một ngày thì không sao cả. Còn tủ lạnh thì hơi nhỏ, nên tôi chưa cho gì vào đó.” Đoạn Ngữ Yến lại chỉ vào hai hộp bảo quản lớn đặt bên cạnh tường.
Châu Ngạn tiến lại gần, mở khóa và lật nắp hộp; bên trong là các loại nguyên liệu đã được sơ chế sẵn, được bọc kín bằng màng bảo quản hoặc được đựng trong các hộp riêng biệt, được xếp gọn gàng.
“Công việc này làm thật tuyệt vời, đầu bếp nhà các bạn làm đấy à?” Châu Ngạn cầm miếng gà lên nhìn rồi cười hỏi.
“Đúng vậy, Thầy Liu đã làm việc cho chúng tôi hơn mười năm rồi; ông ấy cũng là người Sichuan. Mỗi khi bố tôi đi biển, ông ấy luôn đi theo. Lần này chỉ để ông ấy lo việc chuẩn bị nguyên liệu thôi; trông có vẻ như ông ấy hơi thất vọng đấy.” Đoạn Ngữ Yến cười nói.
“Không sao đâu, tôi chỉ được coi là đầu bếp tạm thời thôi; vài ngày nữa tôi sẽ trở về Sichuan mà. Bạn hãy bảo Thầy Liu đừng quá lo lắng nhé.” Châu Ngạn cười nói: “Nhưng phải nói thật, ông ấy là người tử tế lắm; không hề làm hỗn độn nguyên liệu chút nào, mọi thứ đều được sắp xếp gọn gàng lắm. Nhìn con gà này kìa, được chế biến rất sạch sẽ.”
“Không thể nào đâu… Bố tôi biết tính cách của ông ấy rồi; những người lao động không chu đáo, không giữ gìn công việc thì thường không thể ở lại lâu được đâu.” Đoạn Ngữ Yến đùa cợt: “Hơn nữa, có lẽ Thầy Liu muốn thử thách các bạn một chút thôi.”
“Cũng đúng đấy.” Châu Ngạn lấy kem và thịt xông khói ra từ chiếc thùng khác, đặt kem vào tủ lạnh để tiện sử dụng sau này.
Chiếc nồi nhỏ mà Đoạn Ngữ Yến mang theo khá nặng; đó là nồi gang nhập khẩu, được bảo quản rất tốt; có lẽ nó được dùng để chiên trứng hoặc làm bít tết. Dùng nó để làm bánh trứng nướng hơi to một chút, nhưng cũng không sao cả; mình ăn thôi mà, to một chút cũng không thành vấn đề.
“Bây giờ có ai muốn ăn bánh trứng nướng không? Ai muốn thì nói lên nhé, tôi sẽ bắt đầu làm ngay.” Châu Ngạn đặt chiếc nồi gang ở cửa bếp và hỏi.
“Tôi! Tôi muốn ăn!” Song Xiu Cheng vội vàng giơ tay lên.
“Tôi cũng muốn ăn,” Châu Mò Mò nói theo, “Khoai khoai, tôi muốn loại có kem và thịt xông khói đấy.”
“Tôi cũng muốn ăn một cái.” Xu Maning cũng nói thêm.
“Được thôi, mỗi người một cái nhé, đợi một chút nhé, tôi còn phải pha hỗn hợp bột trước.” Châu Ngạn quay trở lại bếp.
“Cần giúp đỡ gì không?” Hạ Dao theo vào bếp và hỏi nhẹ nhàng.
“Làm bánh trứng nướng khá đơn giản đấy; không cần giúp đỡ đâu. Bạn ngồi bên cạnh và trò chuyện với tôi một lát là được.” Châu Ngạn cười nói.
“Không đâu, Yaoyao, chúng ta ra ngoài hít thở không khí biển, ngắm đại dương đi.”
Đoạn Ngữ Yến kéo theo Hạ Dao chạy đi; không muốn trở thành “đèn pin”, cũng không muốn đóng vai trò kẻ phá vỡ hạnh phúc người khác.
“Lão Hạ, con gái ông dạy dỗ thật tốt, rất xuất sắc và lại rất lịch sự nữa.”
“Lão Đoạn, Ngôn Yên cũng rất giỏi đấy; cô ấy đã có thể quản lý một công ty một mình rồi, và cách cư xử của cô ấy thực sự rất tuyệt vời. Những ngày gần đây, cô ấy luôn dẫn chúng tôi đi chơi, đi ăn uống… Chắc chắn cô bé này sau này sẽ làm được những việc lớn lao đấy.”
Hạ Hoa Phong và Đoạn Khải Vinh tuổi tác gần bằng nhau, nên họ cảm thấy thân thiện ngay từ lần đầu gặp mặt; bây giờ họ đã ngồi trong phòng khách, uống trà và trò chuyện rất sôi nổi.
Đoạn Tiểu Phượng dẫn Châu Mò Mò đi tham quan buồng lái.
“Wow, chào bạn nhé, thuyền trưởng!” Châu Mò Mò chào hỏi người thuyền trưởng đang điều khiển con tàu.
“Chào bạn nhé, cậu bé nhỏ.” Thuyền trưởng là một người đàn ông trung niên gầy gò, ông mỉm cười đáp lại.
“Trong biển lớn này chẳng có gì cả, làm sao bạn biết phải đi đâu? Bạn có biết ở đâu có cá không?” Châu Mò Mò tò mò hỏi.
Thuyền trưởng cười và nói: “Chúng tôi có bản đồ và hướng dẫn điều khiển; mặc dù xung quanh chỉ toàn là biển, nhưng thực ra vẫn có những tuyến đường hàng hải cụ thể. Bây giờ chúng tôi đang đi về phía đông Sài Gòn, hướng đến quần đảo Cổ Châu – đó là một nơi có nhiều người đi câu cá; có lẽ chúng ta sẽ thu được những thành quả tốt đấy.”
“Thật tuyệt vời! Sau này tôi cũng muốn trở thành thuyền trưởng, lái tàu ra biển để câu cá…” Châu Mò Mò nói với ánh mắt mơ mộng.
“Được thôi, cậu bé thuyền trưởng nhỏ ạ, để tôi cho cậu trải nghiệm cảm giác lái tàu nhé.” Thuyền trưởng cười, điều chỉnh ghế cao hơn một chút rồi đưa Châu Mò Mò ngồi vào ghế.
Cậu bé cởi giày, đứng lên ghế và có thể nhìn thấy biển bên ngoài; cậu nắm lấy ván lái mà không hề làm lung lay, trông rất háo hức và vui vẻ: “Bây giờ tôi là thuyền trưởng nhỏ rồi!”
“Đúng rồi, thuyền trưởng nhỏ ạ… Hãy nhìn về phía trước và cẩn thận với chiếc thuyền nhỏ kia nhé.” Thuyền trưởng cười nói.
“Vậy… chúng ta phải làm thế nào đây?”
“Hãy đâm chìm nó.”
“À?”
“Tất nhiên là không được rồi… Chúng ta cần điều chỉnh ván lái một chút để tránh xa nó… Đúng rồi, cậu làm rất tốt đấy!”
“Lái tàu thật là vui vẻ!” Cậu bé chơi đùa một cách thoải mái.
Hạ Dao
“Yao Yao, em muốn thử một lần không?” Đoạn Ngữ Yến cười nói.
“Em không dám đâu, chỉ đi xe hơi đã thấy chóng mặt rồi, huống chi là lái thuyền nữa… Nhìn ra biển bao la này, em hơi sợ hãi.” Hạ Dao lắc đầu.
Cậu bé đã thử lái thuyền một lúc, sau đó mọi người cùng nhau ra boong thuyền để hít gió.
Mũi thuyền du thuyền xuyên qua mặt biển; dòng nước xanh biếc lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời. Trên biển mênh mông này, thỉnh thoảng mới thấy vài con thuyền khác.
“Wow! Đây mới là biển thực sự đấy! Thật rộng lớn…” Châu Mò Mò tựa vào lan can, đôi mắt tràn ngập sự tò mò.
“Khác hẳn so với khi nhìn từ bờ phải không?” Hạ Dao đứng phía sau cô ấy, che chở cho cô.
“Khác đấy… Bây giờ chúng ta đang ở giữa biển mà… Phía bên kia biển có người ở không? Dưới đáy biển có cá mập không? Nếu mai chúng ta câu được cá mập thì sẽ ăn thế nào nhỉ? Và còn nhiều điều nữa…” Cậu bé nói không ngừng.
Ban đầu, Hạ Dao còn trả lời từng câu hỏi của cậu bé, nhưng dần dần cô không theo kịp những suy nghĩ bay bổng của cậu ấy nữa.
May mắn thay, Song Xiucheng – người cũng rất nói nhiều – nhờ có kiến thức học thuật dày dặn hơn, đã thành công trong việc trò chuyện cùng Châu Mò Mò một cách hiệu quả.
“Cá mập thì có đấy! Nhưng có vẻ như cá mập không ngon lắm đâu.”
“Đừng lo, ông ngoại chúng ta không thể câu được cá mập đâu, nên cũng không phải lo về chuyện đó.”
“Phía bên kia biển có thể là Mỹ, hoặc Nhật Bản, hoặc cũng có thể là Châu Phi…”
Trên boong trước, Duan Xiaofeng đã nằm xuống ghế và bắt đầu tận hưởng kỳ nghỉ.
“Yao Yao, để anh chụp vài bức ảnh cho em nhé… Lần sau ra biển chưa chắc khi nào mới có dịp nữa đâu. Hãy nghiêng sang trái một chút, rồi lại sang phải… Tay trái hãy nâng cao một chút, còn tay phải…” Đoạn Ngữ Yến đặt máy ảnh xuống và quyết định từ bỏ: “Thôi, để Châu Ngạn chụp giúp chúng ta đi… Anh không giỏi lắm trong việc chụp những cảnh quan rộng lớn như thế này.”
“Trên đời này không có việc gì là khó, miễn là bạn sẵn lòng từ bỏ… Vậy thì anh cũng không lãng phí phim ảnh đâu.”
“Được thôi, sau này để Châu Ngạn chụp cho chúng ta vài bức nhé.” Hạ Dao cười và gật đầu… Trình độ chụp ảnh của Châu Ngạn thậm chí còn vượt trội hơn cả cô ấy; cả về ánh sáng lẫn bố cục, ông ấy đều rất giỏi.
Trên tàu ngoài thuyền trưởng và trợ lý ra, còn có hai nhân viên phục vụ phòng ngủ; đều là những chàng trai trẻ tuổi, đeo cà vạt, có nhiệm vụ phục vụ khách hàng bằng cách mang thức ăn và nước ép ra. Sau khi hỏi rõ yêu cầu của mọi người, không lâu sau đó họ đã mang đến cho họ những ly nước ép tươi chế và cà phê.
“Nói thật lòng, tôi đã lâu lắm không dậy sớm như thế này rồi… Nếu không phải vì Yao Yao và Mo Mo đến, tôi còn có thể kéo cả đầu bếp Zhou đi nữa; lúc này tôi chắc chắn vẫn đang nằm trong chăn đấy,” Duan Xiaofeng nói trong khi uống ly cà phê ice American.
Đoạn Ngữ Yến ngồi xuống bên cạnh cô ấy và gợi ý nghiêm túc: “Chị ba ơi, sao chị không chuyển đến ở đây một thời gian nhỉ? Bà ấy mỗi buổi sáng đều kéo chị đi leo núi, thật là tốt cho sức khỏe… Để em được ngủ nghỉ thêm một chút.”
“Không được đâu, em còn phải trông nom con nữa mà,” Duan Xiaofeng lập tức từ chối.
“Mẹ ơi, buổi sáng mẹ cũng chẳng quan tâm đến con đâu,” Song Xiu Cheng quay đầu lại nói.
“Im đi, uống nước ép dưa hấu của con đi,” Duan Xiaofeng liếc nhìn cậu bé.
“Nước ép dưa hấu ngon lắm!” Châu Mò Mò cầm ly nước ép dưa hấu và uống một cách ngon lành.
“Bánh quy trứng phết kem với thịt xông khói do đầu bếp Zhou làm xong rồi, ai cần không?” Nhân viên phục vụ mang ra những chiếc bánh quy vừa mới nướng xong. Những chiếc bánh được gói trong túi giấy làm thủ công, kích thước lớn hơn so với những chiếc bánh được bán tại hội chợ ẩm thực; chúng được phết đầy kem và rắc thịt xông khói lên trên. Khi gấp đôi lại, có vẻ như chúng sẽ nổ tung… Hương thơm của bánh quy hòa quyện cùng mùi kem và thịt xông khói thật là hấp dẫn. “Trẻ con ăn trước đi nhé; Mo Mo lấy một cái, Man Ning lấy một cái, còn mẹ sẽ lấy một cái,” Duan Xiaofeng ngồi dậy và phân phát ba chiếc bánh quy đầu tiên cho mọi người.
“Mẹ ơi, còn con thì sao?” Song Xiu Cheng hơi bối rối, nhìn Duan Xiaofeng đang ăn: “Không phải trẻ con ăn trước sao?”
“Song Xiu Cheng, sáng nay con đã ăn hai quả trứng, một tô mì, và trên đường còn ăn thêm một cây xích ngọt nữa… Con đâu có đói đâu. Còn mẹ thì chưa ăn gì cả; mẹ đói lắm, nên mẹ ăn trước.” Duan Xiaofeng cắn một miếng bánh quy.
Những chiếc bánh quy vừa ra lò, vỏ giòn ruột mềm, hương vị trứng đậm đà, phủ đầy kem ngọt và thịt xông khói mặn ngon… Một miếng vào miệng, thật là tuyệt vời.
Sáng nay dậy quá sớm, cô ấy chẳng ăn được gì vào bữa sá
“Ùh…”, Song Xiu Cheng nuốt nước bọt. Tất cả đều là những món anh ấy thích, nhưng đầu bếp nhà họ chỉ biết nấu ẩm thực Quảng Đông, không biết làm những món này chút nào; thật là ghen tị quá…
“May mắn thay, tối qua tôi đã nghĩ ra cách. Sáng nay dậy sớm, tôi lấy kem và thịt xông khói ra từ tủ lạnh, ăn thứ này vào buổi sáng thì ngon hơn bánh kem nhiều.” Đoạn Ngữ Yến cười ha hả.
“Ừm, tôi đã ăn sáng rồi, nhưng bánh trứng này thực sự rất khó để từ chối…” Hạ Dao cười gật đầu.
Thổi gió biển, ăn bánh trứng, uống nước ép… Thật là cảm giác nghỉ dưỡng tuyệt vời.
“Hồi nhỏ chúng ta ăn bánh nhân cát rửa sạch hoặc nhân rau non với thịt; đâu có kem hay thịt xông khói đâu. Nhưng phải nói thật, hương vị và kết cấu của món này thực sự rất ngon. Tài nấu ăn của Xiao Zhou thật sự rất giỏi.” Trong phòng khách, Duan Qirong đang cầm một chiếc bánh trứng và thưởng thức nó một cách ngon lành, đồng thời trò chuyện với Lão Hạ.
“Đúng là vậy. Chàng trai này, chính nhờ tài nấu ăn của mình mà đã khiến con gái tôi, Yao Yao, rơi vào tay anh ta…” Hạ Hoa Phong cắn một miếng bánh trứng, giọng nói mang chút bất đắc dĩ: “Tôi đã cẩn thận nuôi dưỡng con gái mình suốt bao năm trời, sợ rằng chỉ cần để nó trong lòng bàn tay là nó sẽ tan chảy… Kết quả là, sau chuyến đi vẽ tranh ở Gia Châu, con bé lại bị một anh chàng khác “chiếm mất” rồi.”
Duan Qirong nghe vậy cười không ngớt; ông cũng có một cô con gái, nên rất hiểu cảm giác đó.
“Chàng trai này thực sự rất tốt đấy. Anh ta cao một mét tám, trông rất tuấn tú, lại giỏi nấu ăn nữa… Nghe nói việc kinh doanh nhà hàng của anh ta cũng rất thuận lợi. Bà tôi ở nhà cũng rất thích anh ta, thường xuyên nhắc đến anh ta.”
“Vậy nếu con gái bạn, Yu Yan, muốn anh ta làm bạn trai, bạn có đồng ý không?” Hạ Hoa Phong hỏi.
“Không được đâu… Con gái tôi vẫn còn nhỏ mà… Không cần vội vàng đâu.” Duan Qirong lập tức lắc đầu, thái độ rất kiên quyết.
Hạ Hoa Phong cười và nói: “Nhưng nói thật, chàng trai Xiao Zhou này thực sự rất tốt đấy. Lần trước khi Yao Yao bị rơi xuống sông, chính anh ta là người nhảy xuống sông để cứu cô ấy… Tôi sẽ mãi ghi nhớ ơn ân này của anh ta.”
Bình thường, khi muốn uống rượu, những món ăn kèm mà anh ta chuẩn bị cũng rất ngon… Các loại món luộc, vịt tẩm cam, thịt bò ánh đèn… tất cả đều ngon hơn nhiều so với các cửa hàng bên ngoài… Anh ta còn có thể ngồi cùng bạn uống vài ly rượu n
“Hạ Hoa Phong cười hỏi.
Duan Qirong nghe vậy lắc đầu: “Thằng nhóc này hai năm trước suốt ngày chạy đi chạy lại các quán bar với đám bạn của nó uống rượu ngoại; thực ra toàn là rượu giả thôi. Uống xong ngày hôm sau đầu đau không thể chịu nổi được, tôi thì chẳng dám uống một giọt nào.
Hai năm nay nó lấy tiền đi làm đủ thứ linh tinh, khiến tôi thiệt hại năm sáu triệu, nhưng nó vẫn không tập trung vào công việc gì cả, sống phù phiếm từng ngày, thấy nó là tức giận, càng không thể ngồi cùng nhau uống rượu được nữa.”
Hạ Hoa Phong nói: “Ở Hàng Châu này, những người muốn giới thiệu con gái mình cho Yao Yao, phần lớn đều là những thanh niên như thế này. Bố mẹ họ đều là lãnh đạo ở các cơ quan này nọ, hoặc là chủ các nhà máy trong gia đình; điều kiện kinh tế của họ khá tốt. Nhưng những người trẻ tuổi này thì không tốt lắm; tôi đã tiếp xúc với vài người rồi, họ thiếu năng lực, tự cao tự đại, đầu óc trống rỗng, không biết mình nên làm gì, cũng không hiểu mình có thể làm được gì.
So với họ, Châu Ngạn dù điều kiện kinh tế kém hơn một chút, nhưng quan điểm sống và năng lực của anh ta đều ổn, anh ta biết mình muốn làm gì. Năm ngoái anh ta nghỉ việc ở Nhà ăn xưởng và mở một nhà hàng nhỏ ở thị trấn, năm nay anh ta đã định mở nhà hàng đó ra thành phố, bước đi của anh ta rất vững vàng.”
Duan Qirong nghe xong, bỗng nhiên hiểu ra ý của Hạ Hoa Phong, anh ta nhướng mày hỏi: “Không lẽ, Lão Hạ, anh đến đây để khoe khoang với tôi à? Hay là anh đã phải lòng cái ‘lợn ăn cải’ này rồi?”
Hạ Hoa Phong vẫy tay: “Ôi, cũng không thể nói như vậy đâu… Thực ra tôi vẫn còn vài ý kiến; Jiazhou quá xa, tôi đi đó mỗi lần đều rất phiền phức. Năm ngoái Tết, tôi đã ở Jiazhou, hàng ngày đều là Châu Ngạn nấu ăn; ăn xong về nhà thì thèm thuồng không thể chịu nổi, nhưng cũng chỉ có thể nhịn thôi…”
Duan Qirong lắc đầu: “Lão Hạ, dù sao anh cũng là một giám đốc ngân hàng mà, làm sao có thể nông cạn đến thế được? Dù món ăn của một đầu bếp có ngon đến đâu, cũng không thể ngon đến mức nào đâu… Dù bánh trứng nướng có ngon đến đâu, ở tuổi này chúng ta cũng không thể ăn nhiều được đâu.”
“Anh không hiểu đâu… Xiao Zhou thì khác.” Hạ Hoa Phong cười, “Tôi không tranh luận với anh đâu; sau này khi anh thử món ăn của anh ấy rồi sẽ biết thôi.”
“Lần trước tôi đã thử món chân heo ngâm của anh ấy, quả thật khá ngon… Có vẻ như nó khác biệt một chút so với những món thông thường,
Thôi đi, người không biết nấu ăn như anh thì khó giải thích được đâu; đến khi ăn trưa thì sẽ hiểu thôi.” Hạ Hoa Phong vừa ăn bánh trứng nướng vừa chuyển sang một chủ đề khác để nói chuyện.
Đoàn Khởi Vinh là ông chủ lớn, nhưng Hạ Hoa Phong – người giám đốc ngân hàng này – thường xuyên gặp gỡ ông chủ hơn cả, nên khi trò chuyện với ông ấy thì luôn có sự tương tác hai chiều.
Châu Ngạn đã làm một mẻ bánh trứng nướng và chuẩn bị sơ qua một số nguyên liệu cần thiết. Sau khi ra khỏi nhà bếp, anh ta cũng ra boong trước hít thở không khí trong lành một lúc. Thật là, người giàu thì biết cách tận hưởng cuộc sống; sự thoải mái của du thuyền quả thực không thể so sánh được với các loại thuyền mui trần thông thường.
Phía trên boong trước có tấm che nắng, vừa có thể che nắng mà vẫn không cản trở việc hít thở không khí trong lành. Ngồi xuống ghế sofa, nhìn ra biển rộng lớn và những hòn đảo nhỏ lấp ló phía xa, không khỏi cảm thấy mình giống như một người thành công thực thụ.
Châu Mò Mò tiến lại gần và nói: “Cậu Khởi Vinh ạ, khi nào cậu có tiền, hãy mua một chiếc du thuyền như thế này và neo nó ngay trước cửa nhà chúng ta nhé.”
“Dòng sông Minh e là không thể lái một chiếc du thuyền lớn như thế này đâu; chỉ cần một chiếc thuyền mui trần thôi cũng đã đủ để vui chơi rồi.” Châu Ngạn cười nói, Sichuan dù sao cũng tốt, chỉ tiếc là không có biển.
Du thuyền hoạt động ở tốc độ cao suốt hai tiếng rưỡi, sau đó mới từ từ dừng lại. Trên đường đi, Châu Mò Mò còn đi ngủ một giấc; khoang dưới du thuyền có bốn căn phòng, tất cả đều được lau chùi sạch sẽ và trang bị ga trải giường mới.
“Chúng ta đã đến nơi rồi. Những ai muốn câu cá thì hãy lên boong sau tầng một nhé.” Đoàn Khởi Vinh hô lớn; nửa giờ trước, ông đã bắt đầu chuẩn bị mọi thứ cần thiết cho việc câu cá ở phía đuôi thuyền. Là một người yêu thích câu cá sâu sắc, tất cả những công việc chuẩn bị này đều do ông tự mình thực hiện, kể cả việc lắp đặt dụng cụ câu cá.
“Đến rồi đây!” Châu Mò Mò chạy đến một cách vui vẻ, “Ông Đoàn ơi! Con muốn câu cá lắm! Con rất thích câu cá!”
Đoàn Khởi Vinh cười và nói: “Được thôi, Mò Mò, hôm nay cây cần câu này sẽ thuộc về con đấy. Bố sẽ cố định nó vào giá đỡ ở lan can. Con chỉ cần thả mồi xuống biển và để sợi dây chìm xuống đáy biển là được. Nếu có cá cắn mồi, giá đỡ sẽ giữ chặt cây cần câu, con không cần phải lo bị kéo xuống biển đâu; bố đã điều chỉnh sức căng của dây sẵn rồi.”
Chỉ mới nhỏ tuổi thôi mà đã trở thành “người hỗ trợ tuyệt vời” rồi! Không lạ gì mọi người đều yêu quý cô bé ấy. Vẻ ngoài dễ thương là một trong những điểm mạnh của cô bé; biết nói chuyện, có khả năng đồng cảm và luôn sẵn lòng hỗ trợ người khác… Ai lại không thích một đứa trẻ như vậy chứ? Giống hệt như Yu Yan khi còn nhỏ vậy; chỉ là sau này khi Yu Yan lớn lên, cô ấy không còn hay bám lấy anh ấy nữa.
“Nếu vậy thì em sẽ giữ lấy cái này!” Châu Mò Mò gật đầu ngoan ngoãn; cây cần câu mà cô bé được phân công là cây mảnh mai nhất trong số bốn cây cần câu đó. Tất nhiên, so với cây cần câu của anh Zhou thì cây này vẫn dày hơn nhiều; nó được làm từ sợi thủy tinh cứng, bánh xe kéo cá có kích thước lớn, sợi dây cá nylon cũng dày hơn so với cái mà anh Zhou sử dụng; chỉ có phần dây dẫn ở đầu mút dài hai mét thôi là mảnh mai hơn một chút.
Trên cây cần câu này, phía trên được buộc nhiều móc câu, phía dưới treo một quả chì nặng; ở giữa có năm móc câu, và phía trên còn có một chiếc lồng mồi.
Châu Ngạn và Hạ Hoa Phong cũng đã đến; họ đứng tựa vào lan can và nhìn ra ngoài; màu nước biển đã từ xanh lá chuyển sang màu xanh đen thẫm. Lúc này mặt trời đang chiếu rực rỡ, nhưng ánh sáng chỉ có thể xuyên qua lớp nước mặt; phía dưới thì tối om, giống như một vực sâu thẳm không đáy; nhìn mãi thì cảm thấy tim mình bắt đầu lo lắng.
“Đừng nhìn chằm chằm vào đó,” Duan Qirong nhắc nhở, “Nơi đây sâu khoảng bốn năm mươi mét; nhìn lâu quá sẽ cảm thấy hoảng sợ đấy.”
“Bốn năm mươi mét à… Vậy thì bất kỳ con cá nào cũng có thể xuất hiện đấy phải không?” Hạ Hoa Phong cũng rời mắt khỏi mặt nước.
Duan Qirong gật đầu: “Ừm, dưới đáy biển có những con cá thu lớn; họ từng câu được những con nặng hơn một trăm cân; đó chính là mục tiêu câu cá của tôi hôm nay. Khu vực biển này khá giàu cá, và cũng không quá xa bờ; có nhiều người đậu thuyền ở đây để câu cá hai ba ngày liền. Chúng ta xuất phát không muộn lắm; nhưng đến nơi này đã có rất nhiều thuyền đậu rồi.”
Châu Ngạn nhìn ra xa, trên mặt biển thực sự có rất nhiều thuyền; du thuyền, thuyền cao tốc, thuyền đánh cá… Nhiều thuyền đã bắt đầu câu cá rồi; rõ ràng họ đã đến sớm.
Chiếc du thuyền của họ thực sự rất sang trọng; nhiều người đều liếc nhìn nó nhiều lần.
Ngồi bên bờ sông để câu cá, Châu Ngạn thực sự không thể ngồy yên được; nhưng một khi đã ra biển rồi, anh ấy thực sự muốn thử trải nghiệm
“Mò Mò, lát nữa anh sẽ giúp em kéo cá nhé.” Châu Ngạn nói với Châu Mò Mò.
Cây cần câu để đánh cá biển được làm từ thủy tinh vi mô dày đặc, và phần tay cầm được gia cố đặc biệt để có thể gắn chắc vào giá đỡ; mỗi bộ phận của cây cần này nặng khoảng ba bốn cân. Chưa kịp đánh cá, Châu Mò Mò đã không thể cầm nổi nó rồi.
“Được thôi,” Châu Mò Mò gật đầu nghe lời, tràn đầy tự tin: “Cậu Kho Kho ơi, chúng ta hãy cùng nhau đánh bắt một con cá mập lớn nhé!”
“Những chiếc móc này e là không thể bắt được cá mập đâu.” Châu Ngạn nhìn vào bộ phận câu cá đó; những chiếc móc có đường kính bằng ngón tay cái, được coi là móc lớn ở sông Min, nhưng trong đại dương sâu thì chúng trông lại khá nhỏ bé.
“Chú Đoạn ơi, sao chú lại dùng những chiếc móc to như vậy, còn em thì chỉ có năm chiếc móc nhỏ thôi?” Châu Mò Mò tò mò hỏi khi thấy chú Đoạn Qirong đang dùng một chiếc móc to để treo con cá vào câu cá.
“Em này, đây là bộ phận câu cá để đánh cá bơn đá; con cá nhỏ này chỉ là mồi thôi. Cá lớn ăn cá nhỏ, cá nhỏ ăn tôm khô… Chỉ có dùng loại mồi này thì mới có thể bắt được cá bơn đá lớn ở đại dương sâu được.” Chú Đoạn Qirong giải thích, sau đó treo con cá nặng tám lượng vào móc và ném nó xuống nước.
Chiếc chì nặng cùng sợi dây câu lao nhanh xuống đáy; máy đo độ sâu điện tử hiển thị độ sâu là 51 mét. Anh quay lại vài vòng để cho chì nặng và mồi xa đáy hơn.
“À, ra vậy à…” Châu Mò Mò suy nghĩ một hồi, “Bố em thì chưa bao giờ đánh được cá to như vậy đâu; còn chú lại dùng mồi to như vậy.”
“Chú Đoạn ơi, vậy bộ phận câu cá của Mò Mò thì dùng mồi gì nhỉ?” Châu Ngạn hỏi; hôm nay anh đã chuẩn bị sẵn sàng để giúp đỡ Châu Mò Mò.
Cậu bé còn quá nhỏ; anh không yên tâm để cậu tự mình xử lý những việc liên quan đến câu cá đâu.
Chú Đoạn Qirong đặt cây cần câu của mình lên giá đỡ, rồi mang đến một cái xô chứa hai khối tôm Nam Cực đóng băng; một số khối tôm đã bắt đầu tan, chỉ cần dùng búa đập nhẹ là có thể tách ra được một miếng.
“Mồi để buộc các chiếc móc này chính là tôm Nam Cực đóng băng đây. Tôi đã để chúng tan một lúc rồi; chỉ cần dùng búa đập nhẹ, sau đó lấy một ít bỏ vào lồng mồi, đóng nắp lại rồi thả xuống nước là được.”
Chiếc chì này không quá nặng, vì vậy nó sẽ không chìm xuống quá nhanh; cá có thể theo kịp được. Sau khi đã đưa nó xuống biển, bạn cứ từ từ kéo nó lên trên.
Nếu không có cá, thì hãy thả nó xuống lại. Khi trong lồng không còn mồi nữa, hãy thêm vào một ít. Cách buộc câu rất đơn giản; mặc dù cá bắt được sẽ nhỏ hơn một chút, nhưng việc câu cá sẽ dễ dàng hơn.”
Đoạn Khởi Vinh vừa nói vừa thực hiện minh họa.
“Hàu khô…” Châu Mò Mò suy nghĩ một chút rồi hỏi: “Vậy là chúng ta sẽ câu những con cá nhỏ phải không?”
Đoạn Khởi Vinh cười và gật đầu: “Đúng vậy. Lần đầu tiên đi câu cá ngoài biển mà, phải bắt đầu từ những con cá nhỏ để tận hưởng cảm giác câu cá. Tất nhiên, khi sử dụng lồng câu hàu, đôi khi cũng có thể bắt được những con cá lớn. Câu rơm này được nhập khẩu từ Nhật Bản; ngay cả những con cá nặng hơn mười cân cũng có thể được kéo lên được.”
Châu Ngạn hỏi: “Chú Đoạn ạ, nếu câu cá nhỏ thì có loại cần câu nhẹ hơn không? Cái cần câu này em Mo Mo cảm thấy hơi khó cầm.”
“À… thực ra là không có đâu. Em đã mua rất nhiều cần câu, nhưng càng mua thì càng to; cái này đã là loại nhỏ nhất rồi.” Đoạn Khởi Vinh có vẻ hơi ngượng ngùng.
Châu Ngạn lập tức hiểu tại sao chú Đoạn luôn gặp khó khăn trong việc câu cá: Ông ấy quá quan tâm đến việc bắt những con vật lớn ở đại dương, nên cả may mắn lẫn kỹ năng của ông ấy đều không tốt lắm; lại không biết cách thích nghi, vì vậy việc câu cá mới luôn gặp khó khăn.
Có lẽ chú Đoạn cũng hiếm khi sử dụng bộ dụng cụ câu cá này; chỉ vì muốn cho Châu Mò Mò thử nghiệm mà mới chuẩn bị nó.
“Mo Mo ạ, hôm nay liệu chúng ta có thể ăn được hải sản hay không thì phụ thuộc vào em rồi đấy. Nếu không, buổi trưa chúng ta chỉ có thể ăn những con cá nuôi trong kho mồi ở bên kia thôi.” Đoạn Ngữ Yến đứng ở boong tàu tầng hai, tựa vào lan can và cười nói. “Ồ, có lẽ chúng ta cũng mang theo hàu và mực nữa; không phải là không có gì để ăn đâu.”
“Đừng có nghĩ đến hàu và mực của tôi nhé! Chúng đó là để câu cá mà.” Đoạn Khởi Vinh hơi sốt ruột.
“Mực rất ngon đấy, bác ạ… Sao không nấu một đĩa hầm vào buổi trưa nhỉ? Thả chúng xuống biển thì phí quá.” Đoạn Tiểu Phượng nói.
“Nói lung tung gì thế! Thả chúng xuống biển gì chứ… Đó là để câu cá mà!” Đoạn Khởi Vinh nhấn mạnh.
Hạ Dao đứng bên cạnh, cười nhẹ và nói: “Bố ơi, hãy cẩn thận nhé… Hãy mặc áo phao kỹ lưỡng vào; cá ở biển rất to đấy.”
“Yên tâm đi! Nhữ
Đoạn Khởi Vinh vừa giúp anh ta gắn phụ kiện vào cây cần câu, vừa nói: “Đúng là không rẻ đâu, hàng Nhật Bản mà. Dù làm từ chất liệu sợi thủy tinh, nhưng kết hợp với bộ dây và bánh xe này, có thể sử dụng để câu những con cá nặng hơn ba trăm cân đấy.”
Hạ Hoa Phong ngạc nhiên: “Hơn ba trăm cân à? Nặng như một con lợn vậy! Cây cần câu này thực sự không hề đơn giản đâu.”
“Hôm nay chúng ta sẽ cố gắng câu được con cá lớn…”
Trong khi hai người đang nói chuyện vui vẻ, ở phía bên kia, Châu Mò Mò đã bắt đầu thực hiện công việc của mình.
“Gōu Gōu, cứ ném thứ này xuống nước đi.” Châu Mò Mò ra lệnh.
“Được thôi.” Châu Yến Ứng đáp, sau đó cầm cây cần câu và thả bộ thiết bị câu đã được chuẩn bị sẵn xuống nước. Chiếc chì nặng không quá lớn, nên tốc độ kéo dây khá ổn định.
Châu Mò Mò nhìn cây cần câu, đưa hai tay lại với nhau và lẩm bẩm: “Các con cá ơi, mau mắn cắn mồi đi nào… Tôi sẽ chuẩn bị thức ăn cho các bạn đây!”
Đoạn Khởi Vinh giúp Hạ Hoa Phong thả mồi xuống nước, rồi quay đầu nhìn Châu Mò Mò và cười: “Trẻ con câu cá thật là thú vị, còn lẩm bẩm nữa chứ. Nếu chỉ cần nói vài câu như vậy là có thể câu được cá, thì việc câu cá sẽ quá dễ dàng rồi…”
Chưa kịp nói xong, sợi dây câu vốn đang di chuyển chậm rãi bỗng nhiên tăng tốc, và bánh xe bắt đầu quay nhanh hơn.
“Ồ? Sao dây lại bắt đầu kéo nhanh hơn vậy?” Châu Ngạn hỏi ngạc nhiên.
“Gōu Gōu, có lẽ là đã câu được cá rồi đấy.” Châu Mò Mò buông tay xuống và hỏi.
Đoạn Khởi Vinh nhìn qua và nói: “Có lẽ là do phụ kiện kết nối; xoay bánh xe một chút là phanh sẽ tự động khóa lại. Con cá có lẽ không lớn lắm đâu.”
Châu Ngạn làm theo lời Đoạn Khởi Vinh, xoay bánh xe một cái, và quả nhiên, dây câu không còn tiếp tục kéo ra nữa. Tuy nhiên, đầu mút của cây cần câu lại bị sợi dây kéo xuống, tạo thành một hình cong nhỏ.
“Ôi! Có cá cắn mồi rồi!” Châu Mò Mò mắt sáng lên; cô ấy đã có kinh nghiệm trong việc câu cá, nên biết rõ tình trạng này là như thế nào.
“Wah! Mò Mò đã câu được cá rồi! Thật là tài giỏi!” Đoạn Ngữ Yến ở tầng hai phát biểu với vẻ hào hứng.
“Trời ạ, mới thả câu xuống nước mà đã câu được cá rồi sao? Mò Mò giỏi thật đấy…”
Song Xiucheng đang ngồi ăn khoai tây chiên thì bất ngờ nhìn thấy cảnh này và cũng sững sờ đi.
Mặc dù lớn lên trên đảo Zhoushan, nhưng thực ra anh chẳng bao giờ câu cá nhiều lắm; những kiến thức về câu cá mà anh biết đều được học từ người bạn cùng phòng có sở thích này. Họ đã cùng nhau đi câu cá bằng phương pháp lure một lần, và khi cầm cần câu, anh chợt nhớ lại cách mà Heiwa đã dạy anh cách vận hành bộ phận quay của cần câu.
Một lực mạnh truyền từ sợi dây cá dài hàng chục mét xuống lòng bàn tay anh, lan tỏa xuống dưới nước và xa xôi… Thật là nặng nề!
“Có vẻ con cá này khá lớn đấy.” Anh theo hướng dẫn của Duan Shu trước đó, đầu tiên đẩy cần câu lên trên, sau đó nhanh chóng thu dây lại vài vòng. Những lần kéo căng liên tục này khiến lượng adrenaline trong cơ thể anh tăng vọt.
Chỉ trong chốc lát, anh đã hiểu được niềm vui của những người yêu thích câu cá. Đó là sự đánh thức của bản năng săn mồi bẩm sinh trong con người.
Dưới đại dương màu xanh thẫm kia, bạn không biết đối thủ của mình là ai, to bao nhiêu… Quá trình kéo căng dây cá giống như việc mở những hộp bí mật, khiến người ta không thể không cảm thấy hứng thú và mong đợi. Cảm giác này cứ không ngừng tăng lên.
“Wah, câu được con cá lớn rồi! Nhanh lên, đổ dầu vào nồi! Cố lên nào!” Châu Mò Mò vỗ tay khích lệ bên cạnh.
“À? Chỉ mới câu được con cá lớn thôi sao? Câu cá có dễ dàng đến thế sao?” Duan Qirong không còn cười nữa; nhìn vào độ cong của cần câu, anh biết con cá này không phải là loài lớn, nhưng cũng chắc chắn không phải là con nhỏ.
Anh cũng không thể ngồi yên được nữa, đứng dậy từ trên thùng và đến bên cạnh Châu Ngạn, nhìn vào sợi dây cá vẫn đang cuốn ra ngoài, và hướng dẫn: “Con cá này không lớn lắm, hãy khóa chặt bộ phận giảm lực, sau đó đẩy cần câu lên trên và nhanh chóng thu dây lại, để tránh tình trạng dây cá quấn vào hai sợi dây khác.”
Châu Ngạn hiểu ngay ý của anh, khóa chặt bộ phận giảm lực và thu dây nhanh hơn rất nhiều.
Không lâu sau, một vệt nước bắn lên, một con cá màu bạc trắng lao lên mặt nước và bị kéo về phía thuyền.
“Wow, đây là một con cá đỏ!” Duan Qirong lấy lưới và bắt con cá lên.
Tách tách tách…
Khi con cá được đặt lên boong thuyền, nó còn nhảy lên hai cái nữa.
Đây là một con cá có toàn thân màu hồng đỏ, phần bụng màu bạc trắng, hình dạng oval.
Châu Ngạn không biết câu cá, nhưng anh biết cách ăn nó. Con cá đỏ này còn được gọi là cá san hô đỏ, là loài cá quý hiếm sống ở đại dương sâu.
Cá san hô đỏ thực sự là loại cá ngon, đặc biệt
Con cá này Châu Ngạn mà nấu kiểu khô thì chắc cũng ngon lắm đấy; nếu nấu kiểu hầm thì có vẻ phí phạm quá.
Châu Ngạn ước lượng xem, con cá tuyết này khoảng ba nửa ký lô là đúng rồi, lại còn là loại cá sống sâu biển nữa; nó bơi lên mặt nước một cách mạnh mẽ thật đấy… Trước khi kéo nó lên, tôi cứ tưởng nó nặng đến mười ký lô luôn!
Châu Mò Mò vui vẻ tiến lại gần và nói: “Ôi trời! Con cá to thật đấy! Nhưng sao nó lại có hình dạng elip nhỉ? Ngon không nhỉ?”
“Thật là cá tuyết đấy! Momo, em giỏi thật, lập tức đã câu được con cá mà anh thích nhất!” Đoạn Ngữ Yến vừa ngạc nhiên vừa khen ngợi.
“Trời ạ, hôm nay thật may mắn quá, được ăn cá tuyết nữa!” Đoạn Tiêu Phương cười nói, “Ông chủ, nhìn xem Momo kìa… Chỉ mới câu lần đầu thôi mà đã bắt được con cá tuyết to như thế này… Con cá nhỏ của ông thì tôi không ăn nữa đâu; trưa nay chúng ta sẽ ăn cá tuyết thôi.”
Đoạn Khởi Vinh nhìn con cá tuyết kia cũng không nhịn được mà cười.
Khi con người không biết nói gì, thì họ thường sẽ cười thôi.
Ba nửa ký lô… Quả thực không phải là con cá lớn lắm.
Nhưng đây là cá tuyết mà! Loại cá này vừa ngon vừa đắt đỏ; không thể so sánh được với các loại cá như cá mập hay cá đầu búa đâu.
Châu Mò Mò vừa buông chiếc cần câu đầu tiên xuống biển, liền lập tức câu được một con cá tuyết nữa… Làm sao anh ta có thể giải thích được chuyện này đây?
“Anh Đoạn ơi, cá được câu như thế này à?” Châu Mò Mò hỏi.
“Ừm… phải chăng vậy?” Đoạn Khởi Vinh cũng không chắc lắm; anh ta chỉ dùng chuỗi móc này để câu những con cá nhỏ thôi… Thông thường chỉ câu được cá bass nhỏ hoặc cá vàng nhỏ mà thôi.
Ai lại dùng chuỗi móc để câu cá tuyết chứ?
Vậy thì việc anh ta trước đây dùng cá nhỏ và tôm để câu cá tuyết thì tính là gì đây?
Sau bao năm câu cá, anh ta mới chỉ bắt được chưa đầy mười con cá tuyết; con lớn nhất cũng chỉ hai nửa ký lô thôi… Chưa bằng con cá tuyết mà Châu Mò Mò vừa câu được hôm nay đâu.
Nói thật, anh ta cũng hơi ngạc nhiên.
Dù cho điều đó có hợp lý hay không, con cá tuyết này vẫn đã được câu lên thật rồi.
“Không lẽ cá ở biển lại dễ câu đến thế sao?” Hạ Hoa Phong nhìn con cá tuyết kia rồi nhìn Đoạn Khởi Vinh: “Lão Đoạn ơi, chúng ta cũng có thể câu được như vậy không nhỉ?”
“Có chứ! Hôm nay thời tiết tốt, áp suất không khí cũng vừa phải… Ngay cả Momo cũng câu được cá ngay từ lần đầu tiên… Hôm nay chúng ta chắc chắn sẽ câu được cá bơn
Đoạn Khởi Vinh gật đầu đầy tự tin.
Nhìn thấy phần bụng của con cá đỏ ửng đã hơi phồng lên, Đoạn Khởi Vinh lấy một con dao nhỏ, đưa con cá ra một bên, cắt đứt động mạch lớn ở gốc mang, máu liền bắt đầu chảy ra. Sau đó, anh cho con cá vào thùng đã đổ sẵn nước biển để rửa sạch, để cho máu tuyệt đối khô hết, sau đó mở hộp đông lạnh bên cạnh và cho con cá vào đó, rồi rắc một ít đá lên trên.
“Loại cá biển sâu này nếu để trong khoang cá sống thì không thể sống được; cần phải tiến hành rút máu ngay lập tức để loại bỏ axit, sau đó mới cho vào hộp đông lạnh. Như vậy thì vào buổi trưa khi ăn hoặc mang về nhà, cá sẽ ngon hơn,” Đoạn Khởi Vinh giải thích cùng với Châu Ngạn.
“Hiểu rồi,” Châu Ngạn gật đầu, thấy quá đơn giản thôi.
Việc câu được con cá đầu tiên đã mang lại rất nhiều động viên và niềm tin cho mọi người.
Đoạn Khởi Vinh và Hạ Hoa Phong quay trở lại bên cạnh cần câu, mong chờ con cá đại bàng sẽ cắn mồi.
Còn Châu Mò Mò cũng chỉ đạo Châu Ngạn thả chiếc cần câu thứ hai xuống biển. Cậu bé nhỏ tuổi ấy xoa tay và vẫn tiếp tục lẩm bẩm điều gì đó.
Trên sàn tầng hai, Hạ Dao và Đoạn Ngữ Yến đã mang những chiếc ghế nhỏ đến, ngồi thành hàng, bên cạnh là đồ ăn vặt và nước ép, họ đều đang háo hức nhìn chiếc cần câu của Châu Mò Mò.
Ai nói rằng việc câu cá không thú vị chứ?
Đó là bởi vì không câu được cá mà thôi.
Chiếc cần câu thứ nhất của Châu Mò Mò đã giúp họ câu được một con cá đỏ ửng quý giá – thật tuyệt vời!
Anh vẫn từ từ kéo dây câu, nhưng lần này anh kéo dây cho đến tận cuối, dây không hề động đậy.
“Goguo, hãy từ từ xoay cần câu lên trên năm sáu vòng,” Châu Mò Mò nói.
Châu Ngạn làm theo lời, xoay bánh xe vài vòng; đầu cần câu hơi chùng xuống, có nghĩa là chuôi chì đã rời khỏi đáy biển.
“Không còn cá nữa à?” Song Tu Thành thì thầm.
Ngay lúc đó, đầu cần câu bỗng nhiên rung động.
“Goguo! Nó đến rồi!” Châu Mò Mò hét lên.
Châu Ngạn cũng nhìn thấy điều đó, anh nhấc chiếc cần câu lên, giật mạnh lên trên – đó là động tác mà Chú Đoạn đã dạy họ; họ thực sự cảm nhận được lưỡi câu đã xuyên vào thân con cá, bởi vì con cá đang cố gắng thoát ra mạnh mẽ.
Càng như vậy, càng phải chịu đựng; vừa đẩy mạnh lên trên, vừa thu lại câu cá để ngăn không cho con cá bị mắc kẹt vào các tảng đá dưới biển hoặc làm đứt sợi dây câu cá.
Theo cảm giác khi cầm câu cá, con này có vẻ lớn hơn con trước đó rất nhiều.
“Lại bắt được cá rồi à?” Đoạn Khởi Vinh quay đầu lại, trông rất ngạc nhiên.
Với kinh nghiệm dày dặn hơn so với lần trước, Châu Ngạn đã xử lý việc kéo con cá một cách rất thành thạo.
Đối với một đầu bếp mà nói, việc sử dụng lực vừa đủ để kiểm soát câu cá là điều không hề khó chút nào.
Những người xem ở tầng hai đều đứng dậy và nhìn con cá được kéo lên mặt nước.
“Lại là một con cá đỏ nữa! Và còn lớn hơn nữa nữa!” Đoạn Ngữ Yến reo lên khi nhìn thấy con cá.
“Lại là cá đỏ nữa sao? Có lẽ đàn cá đang đến gần rồi đấy…” Đoạn Khởi Vinh vội vàng chạy đến với chiếc rổ để bắt con cá; con này thực sự lớn hơn nhiều, khoảng năm cân là đúng rồi.
“Wow, con cá này thật là to lớn!” Châu Mò Mò vui mừng nói. “Cá ở đại dương thì luôn to lớn như vậy! Và việc câu cá thật là thú vị, chỉ trong một lần đã bắt được một con!”
“Anh Đoạn, trước đây sao anh không câu cá nhỉ? Là vì anh không thích loại cá này sao?” Châu Mò Mò nhìn Đoạn Khởi Vinh đang ngẩn ngơ, tự hỏi.
“Tôi…”, Đoạn Khởi Vinh ngập ngừng, không biết phải trả lời thế nào cho câu hỏi của cậu bé.
Lời nói của trẻ con thường không e dè, nhưng lại khiến người ta cảm thấy đau lòng.
Phải chăng anh ấy không thích loại cá này?
Chỉ là anh ấy không thể bắt được chúng mà thôi!
Nguyệt Yên và Tuyết Liễu rất thích ăn cá đỏ; mỗi khi anh ấy mang về nhà những con cá đỏ như vậy, họ đều khen ngợi anh ấy.
Vì vậy, mỗi lần lên bờ mà không bắt được cá, anh ấy lại phải đi chợ mua thêm hai con cá đỏ mới về nhà được.
Con cá đỏ nặng năm cân này thật là đáng ghen tị… “Chú Đoạn, hay là chú cứ tự mình làm công việc “rút máu” cho con cá đi, ít ra cũng cảm thấy mình tham gia vào quá trình này hơn.” Châu Ngạn sau khi tháo móc câu cá ra, nói với Đoạn Khởi Vinh.
“Được thôi…” Đoạn Khởi Vinh cảm thấy như mình lại bị “đâm” một nhát nữa, nhưng vẫn phải im lặng tiến hành công việc đó.
“Gốc Gốc, con tôm này ít quá, em hãy thêm vào một chút nữa nhé.” Châu Mò Mò nói với Châu Ngạn.
“Được thôi.” Châu Ngạn lấy một nắm tôm Nam Cực cho vào chuôi mồi, sau đó ném chiếc câu cá thứ ba xuống nước.
Trong quá trình mồi cá chìm xuống đáy, lại có một con cá khác bám vào mó
“Cá vàng! Trời ơi, cùng lúc năm con vậy! Hơn nữa, kích thước của chúng cũng khá lớn đấy!” Đoạn Ngữ Yến đang báo cáo trực tiếp.
Một chuỗi cá vàng lần lượt nổi lên mặt nước; mỗi con nặng khoảng một cân, đều là những con cá ngon nhất trong loại này.
Loài cá này không quý giá lắm, giống hệt cá trắng nước ngọt, không được coi là loài cá phù hợp để câu cá biển; mọi người đều ghét chúng.
Nhưng những con có kích thước lớn như thế này thì lại khá ngon đấy… Dù sao cũng ngon hơn cá đầu rồng mà, quan trọng là khi nhặt chúng lên, cảm giác cầm trên tay thật tuyệt vời!
“Loài cá này… thôi không cần làm sạch máu nữa, cho vào tủ lạnh đựng cá linh tinh kia đi.” Đoạn Khởi Vinh vừa mới giết xong con cá thứ hai, thấy những con cá vàng nhảy lung tung trên mặt đất, liền mở một hộp đông lạnh khác và cho chúng vào đó.
“Trời ơi! Loài cá này sắp cắn người à? Sao cùng lúc lại có năm con vậy?” Châu Mò Mò rất ngạc nhiên, “Gốc Cây, hãy thử câu thêm lần nữa đi!”
“Được thôi.” Châu Ngạn cười đáp và ném câu lại.
Lần này, họ thử một vị trí khác; sau khi kéo lên, họ thu được một con cá thể nặng hơn hai cân và thêm hai con cá vàng lớn nữa.
Đoạn Khởi Vinh lại tiếp tục công việc làm sạch máu cho các con cá.
Càng làm sạch máu thì càng nhiều cá… Thật là không biết khi nào mới xong được.
“Ôi, thật là thú vị quá! Mò Mò, cho em chơi một lát được không?” Hạ Hoa Phong không nhịn được nữa, liền xin phép Châu Mò Mò.
“Được thôi, Gốc Cây, để Tiểu Sử Thục đến giúp đi.” Châu Mò Mò gật đầu đồng ý.
“Được.” Châu Ngạn lại cho thêm một ít tôm Nam Cực vào câu, rồi buộc những con tôm nhỏ lên móc câu, để Hạ Hoa Phong dùng tay thả chuỗi móc câu cùng với bẫy mồi xuống nước, để chúng tự nhiên chìm xuống đáy.
Nhưng lần này, không con cá nào cảm ứng với mồi cả; họ quay câu đi quay câu lại mấy vòng mà vẫn không có gì xảy ra.
“Tại sao chúng không ăn mồi vậy?” Hạ Hoa Phong ngẩng đầu, nhìn Châu Mò Mò và hỏi: “Mò Mò, hay là em đọc lại lời thần chú của mình một lần nữa?”
“Được thôi.” Châu Mò Mò gật đầu nghe lời, rồi đọc lên: “Các con cá ơi, mau đến ăn đi nào… Bố sẽ nuôi các con đây.”
Mọi người đều nín thở, chăm chú nhìn vào đầu mút câu cá.
Đoạn Khởi Vinh, người vừa mới làm xong việc làm sạch máu cho con cá thứ hai, cũng đang nhìn chằm chằm vào câu cá… Anh ta không tin rằng những con cá dưới biển lại có thể nghe lời nói của một đứa trẻ.
Bỗng nhiên, đầu câu cá rung mạnh lên, sau đó lao thẳng xuống dưới nước.
“Ôi trời! Đã bắt được rồi!” Hạ Hoa Phong vui mừng hết sức, vội vàng kéo câu cá lên; với sự giúp đỡ của Châu Ngạn, cô từ từ kéo con cá lên mặt nước, cười đến nỗi hàm răng lộ ra ngoài, “Thật tuyệt vời! Con cá này thật mạnh mẽ! Mò Mò, em quả là giỏi thật!”
Đoàn Khởi Vinh cũng không nhịn được mà cười, nhưng không hiểu sao khi cười mãi, mặt anh lại đỏ lên.
Nếu việc câu cá đơn giản đến thế, thì tại sao mỗi tháng anh lại phải ra biển, thử đủ mọi phương pháp, dùng đủ loại mồi mà vẫn chẳng bắt được gì cả? Câu cá Nhật Bản nhập khẩu, dây câu, móc câu, chì nặng… Tiền bỏ ra mua ao nuôi cá, ống nhỏ, tôm sống… Và chiếc du thuyền sang trọng này thì sao?
“Câu cá, phải có kỹ thuật.” Anh tự nhủ đi tự nhủ lại trong lòng mười lần.
Hạ Hoa Phong đã kéo con cá lên mặt nước; đó lại là một con cá đỏ, nặng khoảng ba cân.
“Aiyo, câu cá thật là vui đấy… Chắc chắn phải là Mò Mò mới được.” Hạ Hoa Phong vui vẻ nói, nhìn người đang thu cá là Đoạn Khởi Vinh và hỏi: “Anh Đoạn, để em thử câu một lát được không?”
“Không cần đâu, em tự mình có thể câu được mà.” Đoạn Khởi Vinh cố gắng cười, mặt đỏ bừng rồi đưa con dao cho Châu Ngạn: “Tiểu Chu, cậu giúp tôi mổ xác cá đi, tôi sẽ tiếp tục câu. Rõ ràng là lần này có đàn cá Hồng Lập xuất hiện ở đây; chỉ cần chờ chúng đến gần là tôi sẽ thay bộ dụng cụ câu để bắt thêm.”
“Được thôi.” Châu Ngạn nhận lấy con dao, cầm con cá Hồng Lập ra mép biển để mổ xác, để Hạ Hoa Phong tiếp tục câu thoải mái.
Đoạn Khởi Vinh thay bộ dụng cụ câu, thu lại chiếc móc lớn, thay bằng móc chuỗi, nhét đầy tôm Nam Cực vào lưới mồi, rồi tin tưởng bắt đầu ném câu xuống biển. Anh đặt tay lên cán câu, sẵn sàng kéo mạnh khi cá Hồng Lập cắn mồi.
Nhưng… sau đó thì chẳng có gì xảy ra cả.
Đoạn Khởi Vinh lắc lưới mồi lên xuống, nhét liên tục các lưới tôm Nam Cực vào, nhưng cán câu vẫn không hề động đậy.
Trong khi đó, phía Châu Mò Mò, cá Vịt Vàng và cá Hồng Lập lần lượt cắn mồi, khiến Hạ Hoa Phong phải kéo mãi đến nỗi tay đau nhức.
“Bố, bố đang làm gì vậy? Đang kiểm tra xem bánh xe có trơn tru không à?” Đoạn Ngữ Yến cuối cùng không nhịn được nữa mà cười.
“Ông bạn ơi, tôi thấy rồi… Bánh xe này thật sự trơn tru, hàng nhập khẩu quả thật tốt… Chỉ là tại sao cá không chịu cắn mồi nhỉ?” Đoạn Tiểu Phượng gật đầu nói.
“Chú, sao chú không thử đọc lời chú thuật của Mò Mò xem? Biết đâu cá sẽ cắn mồi thì sao?” Xu Mã Ninh cũng đề xuất.
“Người câu cá, làm sao có thể tin vào những thứ huyền bí như vậy được…” Đoạn Khởi Vinh lại đỏ mặt; việc này không khoa học chút nào cả… Cùng một bộ dụng cụ câu, cùng cách thả mồi, tại sao cá của anh lại không hề cắn mồi chứ?
“Không đúng rồi… Chắc chắn là hướng này có vấn đề… Tôi thay sang hướng này thử xem.” Đoạn Khởi Vinh cầm lấy cán câu, đặt nó lên giá câu bên cạnh Châu Mò Mò.
“Anh Đoạn, anh vẫn chưa bắt được cá à?” Châu Mò Mò nhìn anh với vẻ ngạc nhiên: “Chúng ta đã gần như đầy hết thùng rồi… Biển này đầy rẫy cá mà anh lại không muốn bắt một con nào sao?”
“Ừm… Tôi sẽ thử lại…” Đoạn Khởi Vinh cố gắng cười, nhét đầy tôm vào lưới mồi, rồi lại ném xuống biển.
Nửa giờ trôi qua, phía Đoạn Khởi Vinh vẫn không hề có chút động tĩnh nào cả.
“Nghỉ một lát đi, Lão Đoạn, sao anh không thử tiếp tục? Tôi muốn uống chút nước.” Hạ Hoa Phong vung tay, lau mồ hôi, nhìn Đoạn Khởi Vinh và nói. Anh ta cũng không ngờ rằng việc câu cá lại đòi hỏi nhiều sức lực đến thế.
Châu Ngạn cho những con gà vàng đã được làm sạch máu vào hai chiếc thùng; cả hai thùng gần như đã đầy rồi. Cúi người để giết cá, lưng anh ta bắt đầu đau nhức.
Đây đâu phải là đến để câu cá, mà giống như đang đi mua hàng vậy.
Đoạn Khởi Vinh nhìn Châu Mò Mò, biểu cảm trên khuôn mặt anh ta rất phức tạp. Dường như cá chỉ thích mồi do Châu Mò Mò chuẩn bị mà thôi.
Không lạ gì trong các tiểu thuyết võ hiệp, những người già tu luyện nhiều năm mà vẫn không thành công, nhưng khi một thiếu niên mới nổi có thể làm được điều đó chỉ trong vài phút, họ lại không khỏi cười điên cuồng.
Hóa ra không phải vì vui mừng, mà là vì họ thực sự không còn cách nào khác.
Đoạn Khởi Vinh nuốt nước bọt, dường như đã quyết định điều gì đó, giọng nói của anh ta trở nên khàn đục khi nói: “Mộ Mộ, sao em… không thử đọc câu thần chú đó cho cá này xem?”
“Tất nhiên rồi, nếu anh muốn tôi đọc, thì anh nên nói sớm một chút chứ. Anh không nói, làm sao tôi biết anh cần gì?” Châu Mò Mò bước đến gần, sau đó nhìn cây cần câu với vẻ thành kính và nói: “Cá ơi, cá ơi, mau đến ăn nào, mẹ sẽ cho các con ăn đây.”
Đoạn Khởi Vinh nín thở, chăm chú nhìn đầu cần câu; ngay cả khi ký kết hợp đồng lớn vài ngày trước, anh ta cũng không hề căng thẳng đến thế.
Sau một buổi sáng yên tĩnh, đầu cần câu đột nhiên rung lên, sau đó lao xuống một cách mạnh mẽ.
“Cá đã cắn mồi rồi!” Đoạn Khởi Vinh hào hứng nhảy lên, nhanh chóng kéo cần câu lên trên và bắt đầu thu dây.
“Con cá Đỏ Lớn!”
“Nhanh lên, lấy lưới đi!”
“Trời ơi, năm nay chúng ta câu được con cá Đỏ Lớn lớn nhất rồi, có khoảng bốn cân đấy!”
“Mộ Mộ, em thật tuyệt vời! Bố sẽ lo việc lấy cá ra, em hãy chỉ dẫn bố thêm một chút nữa.”
“Ôi, lại cắn mồi nữa!”
“Trời ạ, câu cá thật là dễ dàng như vậy sao?”
“Thơm quá…”
Từ ban đầu từ chối đến khi thực sự thích thú, Đoạn Khởi Vinh mất cả tiếng đồng hồ để trải nghiệm điều này.
“Tại sao boong tàu lại sạch sẽ thế nhỉ, hóa ra là bố tôi đã dùng mặt để quét sạch đấy.” Đoạn Ngữ Yến cười và lắc đầu.
Đoạn Tiểu Phương cười nói: “Không còn cách nào khác đâu, không thể đánh bại được, thì chỉ có tham gia thôi. Nhìn này, cá th
“Hạ Dao cười rạng rỡ nói.”
Dưới sự hướng dẫn của Mò Mò, Đoàn Khởi Vinh cũng bắt đầu thực hiện công việc kéo cá một cách nhanh chóng.
Châu Ngạn nhìn vào đồng hồ, sau đó đưa con dao cho Hạ Hoa Phong và nói: “Chú Hạ, làm ơn giúp tôi vắt máu những con cá này đi, tôi phải đi nấu ăn rồi.”
“Được thôi, cậu đi đi.” Hạ Hoa Phong nhận lấy con dao; với tư cách là một đầu bếp gia đình giàu kinh nghiệm, việc vắt máu cá đã trở thành thao tác quen thuộc đối với anh ta sau khi đã từng thực hiện nhiều lần với các loại cá khác nhau.
Châu Ngạn lấy ra một con cá Hồng Lập nặng hơn hai kg cùng hai con cá Thạch Cửu Công lớn, mang chúng lên tầng hai để nấu ăn. Hạ Dao theo sau vào bếp và hỏi với nụ cười: “Đầu bếp Châu, có cần tôi giúp gì không?”
Châu Ngạn quay đầu lại nhìn cô và cười nói: “Nấu ăn hơi nhàm chán, cần có người đồng hành trò chuyện… Nhà thiết kế Hạ có rảnh không?”
“Tất nhiên rồi! Vừa trò chuyện vừa giúp bạn bóc tỏi, rửa rau; ở nhà tôi cũng thường xuyên giúp bố làm những việc nhỏ như vậy.”
“Có tính phí không?”
“Bố tôi thì tính phí, còn bạn thì miễn phí nhé.”
“Vậy thì tôi được hưởng đặc quyền rồi đây… Được thôi, hai tép tỏi này xin giao cho bạn nhé.” Châu Ngạn lấy ra hai tép tỏi nguyên và đưa cho Hạ Dao, đồng thời cung cấp cho cô một chiếc bát nhỏ.
“Trưa nay sẽ nấu món gì vậy?” Hạ Dao vừa bóc tỏi vừa tò mò hỏi.
“Sẽ có món sườn heo hầm mà bạn yêu thích nhất; con cá Hồng Lập này tôi định nấu kiểu khô, còn hai con cá Thạch Cửu Công thì hấp; ngoài ra còn có món gà nướng khoai lang, xào thịt ba chỉ và gà xào sốt hoàng gia nữa.”
“Wow! Chỉ nghe tên các món là đã thèm chảy nước miếng rồi! Nếu biết hôm qua các bạn đi nhờ ông Diệp nấu ăn, tôi cũng sẽ đi theo luôn.”
“Hôm qua không nấu món sườn heo hầm đâu.”
“Hôm nay là dành riêng cho tôi à?”
“Ừm.”
“Bạn thật tốt…”
Châu Ngạn vừa nấu ăn vừa trò chuyện với Hạ Dao.
Cảm giác này phải diễn tả như thế nào nhỉ… Dù sao thì nụ cười trên khuôn mặt Châu Ngạn cũng không hề ngừng lại.
Bếp bốn lò giúp việc nấu ăn diễn ra nhanh hơn rất nhiều.
Một bàn đầy món ăn đã được chuẩn bị xong trong thời gian ngắn.
Bàn đã được bày sẵn sàng, và hai nhân viên phục vụ đã đến giúp mang các món ăn ra.
“Wah! Thật là phong phú!” Song Tu Thành nghe thấy mùi thức ăn liền ch
Chưa có truyện phù hợp.