Nghe vậy, Tiêu Lệi liền nhìn qua cuốn sổ tay của Lão La. Chữ viết của Lão La không thể nói là đẹp lắm, nhưng ít ra cũng ngăn nắp và dễ đọc. Anh ta lại nhìn vào cuốn sổ của mình, bắt đầu đọc từ đầu… Đầu óc anh ta cứ choáng váng; chưa đầy mười phút trôi qua, đã có vài chữ anh ta không nhận ra nữa. “A Vĩ, đến đây một chút, sư huynh có chuyện muốn nhờ cậu.” Tiêu Lệi quay đầu nhìn A Vĩ.

A Vĩ tiến lên và nói một cách nghiêm túc: “Sư huynh, tôi giỏi viết thảo thư hơn; người ta thường không mấy đánh giá cao kiểu viết này.”

Tiêu Lệi liếc nhìn anh ta rồi quay sang Châu Ngạn.

“Đến đi, để tôi ghi lại cho cậu.” Chu Hiện cười nói, ngồi xuống và mở lại một trang sách, xem qua những gì Tiểu Tăng đã ghi chép, sau đó bắt đầu viết. Chữ viết của Châu Ngạn rất ngăn nắp và rõ ràng; các điểm then chốt được trình bày một cách súc tích hơn so với Tiểu Tăng.

Tiêu Lệi gật đầu liên tục: “Thật là sư Chu tài ba; không chỉ nấu ăn giỏi mà viết chữ cũng rất tốt. Không lạ gì ông ấy lại đạt 97 điểm trong kỳ thi viết.” “Những điểm then chốt mà sư phụ tôi đã tổng kết thực sự hay hơn tôi nhiều; tôi cần phải luyện tập thêm nữa.” Tiểu Tăng nhìn và gật đầu suy tư.

Châu Ngạn đặt bút xuống và cười nói: “Tiểu Tăng, cậu quá khiêm tốn rồi. Tôi chỉ cố gắng viết ít thôi; dù sao thì sư phụ cậu cũng đã xem tôi làm một lần rồi, chắc chắn không còn khó hiểu gì nữa đâu.” Tiêu Lệi do dự một chút rồi nói: “Tốt hơn hết là nên viết cả chi tiết nữa; bạn biết đấy, sư phụ tôi cũng đã già rồi, đôi khi trí nhớ không còn tốt như khi còn trẻ nữa.” Lão La nhìn anh ta và hỏi: “Vậy khi bạn còn trẻ, bạn đã già như bây giờ rồi à?”

“Im miệng! Tôi khuyên bạn đừng xen vào chuyện không đến nơi.” Tiêu Lệi nói.

Nhận lấy cuốn sổ tay, Tiêu Lệi hỏi Châu Ngạn: “Sư Chu, thứ Bảy tuần này nhà hàng có mở cửa kinh doanh không ạ?”

Châu Ngạn suy nghĩ một chút rồi đáp: “Phải chuẩn bị thịt luộc trước; nếu mở cửa thì không được đâu. Có tới sáu mươi bàn ăn, còn rất nhiều nguyên liệu cần chuẩn bị nữa.”

“Chúng tôi có đủ nhân viên rồi; bạn cứ mở cửa đi thôi mà. Mỗi ngày cũng kiếm được vài trăm đồng đấy.” Nhưng Tiêu Lệi lắc đầu: “Bạn hãy sắp xếp người giúp việc cho tôi đi; đến lúc đó tôi sẽ cùng Trịnh Cường đến lo việc hấp rau trước; chúng tôi thường xuyên làm công việc này mà.”

“Đúng vậy; nếu sư Chu không y

Hôm kia tôi đã đến Gia Châu và cố tình ghé xem khu vực Đông Đại Phố; nơi các nhà hàng mới đang được xây dựng có rất nhiều công nhân làm việc. Phía trong sân đã hoàn thành việc đặt khung bê tông và đang trong quá trình đổ bê tông cho kết cấu khung; thép dùng để gia cố thì to đến mức đáng ngạc nhiên, còn xi măng thì được vận chuyển đến đây bằng xe tải lớn… Rõ ràng việc này sẽ tốn khá nhiều tiền.” “Đúng vậy, Thầy Chu, đến thứ Bảy tuần này, việc chuẩn bị nguyên liệu trong cửa hàng thì Thầy không cần lo lắng gì cả; chỉ cần những người ở nhà hàng xào nấu trong hai giờ là được, phần còn lại chúng tôi sẽ tự lo.” Lão La cũng bổ sung. Mọi người đều thấy rằng nhà hàng này đang kiếm được rất nhiều tiền.

Nhưng việc Châu Ngạn muốn xây dựng một nhà hàng mới tại Gia Châu cũng đồng nghĩa với việc sẽ tốn rất nhiều tiền; điều này cũng được mọi người xung quanh biết rõ. Chỉ riêng chi phí thi công nền móng nhà hàng mới đã hơn mười nghìn nhân dân tệ, và công việc được thực hiện theo tiêu chuẩn cao nhất; đội ngũ thi công chuyên nghiệp cũng được thuê để làm việc, khiến chi phí hàng ngày tăng lên một cách nhanh chóng. Châu Ngạn thật sự rất giỏi, nhưng tiền bạc vẫn phải được kiếm từ việc kinh doanh nhà hàng; nếu nhà hàng phải đóng cửa liên tục hai ngày, thì lỗ vốn sẽ rất lớn.

Hôm nay là Chủ Nhật, nhưng với ba mươi bàn tiệc đặt trước, doanh thu chỉ đạt khoảng bốn năm trăm nhân dân tệ mà thôi. Vào những ngày làm việc thông thường, doanh thu còn cao hơn nữa.

“Đúng vậy, Thầy ơi, lần này chúng ta có đủ nhân viên, tôi cũng nghĩ rằng việc mở cửa hàng vào thứ Bảy không thành vấn đề gì cả; sau khi kết thúc công việc vào thứ Bảy, tôi sẽ quay trở về Thanh Thần.” Châu Ngạn cảm thấy ấm lòng và không nhịn được mà cười: “Nói gì vậy chứ? Thứ Bảy là ngày bạn cưới mà lại định đi làm ở cửa hàng à? Lát nữa tôi phải đánh chết bà già đó chứ…” “Tiểu Tăng, bắt đầu từ thứ Năm tuần sau, tôi sẽ cho bạn nghỉ phép cưới; bạn hãy về nhà chuẩn bị trước ba ngày. Tuần sau nữa, tôi sẽ cho bạn thêm một tuần nghỉ nữa, rồi bạn quay lại làm việc vào ngày 29.” Tiểu Tăng nghe vậy liền ngập ngừng một chút rồi lắc đầu: “Cưới xong mà nghỉ lâu thế làm gì chứ? Thầy ơi, ngày hôm sau tôi đã phải quay lại làm việc rồi; cửa hàng bận rộn như vậy, làm sao có thể để lỡ nhiều thời gian được?” Châu Ngạn bất đắc dĩ cười và nói: “Sau khi kết hôn rồi, bạn sẽ có rất nhiều thời gian để làm

Xiao Lei và Trịnh Cường cũng trở về nhà rồi.

“Goguo ơi, chị An Rong kết hôn với anh họ mình thì em nên nghỉ phép bao lâu đây?” Châu Mò Mò tiến lại gần và hỏi bằng giọng ngây thơ.

“Người ta kết hôn mà em cần nghỉ phép làm gì chứ?” Châu Ngạn cười hỏi.

“Em cũng muốn ăn mừng một chút mà…” Châu Mò Mò trả lời một cách tự nhiên.

“Vậy thì nghỉ một ngày thôi, sau đó em đi cùng anh họ đón bé Zeng nhé.” Châu Ngạn nói.

“Được luôn! Lúc đó em chắc chắn sẽ nhận được rất nhiều tiền lì xì đấy!” Châu Mò Mò mắt sáng lên, gật đầu ngoan ngoãn.

“Nhưng chỉ có những ai ủng hộ chị An Rong mới được nhận tiền lì xì đấy nhé.” Tăng An Nhung cười nói.

“Em quyết tâm ủng hộ chị An Rong! Em rất trung thành đấy!” Châu Mò Mò nói một cách kiên định, ánh mắt đầy quyết tâm, như thể đang xin gia nhập Đảng vậy.

**Quán ăn nhà nước Tô Kỳ**

Buổi tối, khi hoạt động kinh doanh kết thúc, các nhân viên phục vụ đang dọn dẹp bàn ghế và lau sàn.

Nghiêm Văn cùng với Phạm Kính Phong, Wu Danzhen và kế toán đang tính toán và tổng kết tình hình kinh doanh trong ngày hôm đó.

Giờ đây, việc này đã trở thành thói quen hàng ngày tại quán ăn nhà nước này: hàng ngày đều tiến hành kiểm kê, và ngay lập tức điều chỉnh khi có vấn đề, thay vì chỉ chờ đến cuối tháng mới tổng kết. Sau khi kế toán tính toán xong, cô ấy nói với vẻ hào hứng: “Hôm nay chúng ta đã phục vụ tổng cộng hai mươi sáu bàn tiệc, cùng với mười bàn khách đơn lẻ; doanh thu đạt được là… 534,6 đồng, đây là con số cao nhất trong ba tháng qua!” Nghe vậy, ba người đều mỉm cười vui mừng.

“Tuyệt vời quá! Công sức của chúng ta trong nửa tháng vừa qua cuối cùng cũng được đền đáp rồi!” Nghiêm Văn nói với giọng hào hứng, nắm chặt tay. “Nửa tháng qua, chúng ta đã miệt mài làm việc tại Tô Kỳ Bridgehead; mọi người thực sự đã cảm nhận được sự chân thành của chúng ta và đã cho chúng ta cơ hội này.” Wu Danzhen nhìn ra mắt đỏ hoe; những nỗi uất ức và sự chế giễu mà cô ấy phải chịu trong thời gian này lại ùa về trong lòng.

Phạm Kính Phong cũng cười và nói: “Thành thật mà nói, những lời khen ngợi mà chúng ta nhận được trong những ngày gần đây còn nhiều hơn cả ba năm trước đây. Bây giờ, các đầu bếp trong bếp của chúng ta đều tự tin hơn nhiều, rất hăng hái làm việc; những đầu bếp trẻ tuổi cũng đều rất nhiệt huyết, tranh nhau luyện tập kỹ năng nấu ăn, tất cả đều muốn có cơ hội thể hiện bản thân.”

“Lão Lưu, anh tính lại xem nửa tháng vừa qua chúng ta có lãi không?” Vũ Đan Chân hỏi một cách nóng lòng.

Nghiêm Văn và Phạm Kính Phong cũng nhìn về phía kế toán.

Mọi người đều cố gắng hết sức chỉ để giúp nhà hàng quốc doanh này thoát khỏi tình trạng lỗ lãi; gần đây, mọi người thậm chí không dám mang về nhà một miếng bánh nào từ nhà hàng, sợ rằng việc chiếm đoạt những lợi ích nhỏ bé của bản thân sẽ khiến nhà hàng gặp rủi ro. “Hôm qua tôi đã tính sơ bộ, cộng thêm hôm nay, sau khi trừ đi tiền lương của mọi người, thì nửa tháng vừa qua chúng ta có khoảng 400 đồng lợi nhuận ròng,” kế toán nói. “Chủ yếu là vì trong tháng này, lượng nguyên liệu tổn thất tương đối ít; ông Phạm kiểm soát lượng nguyên liệu sử dụng rất chính xác, hàng ngày nguyên liệu đều được sử dụng hết.”

“Tuyệt vời quá! Chỉ trong nửa tháng đã thu hồi được số tiền lỗ của tháng trước!” Phạm Kính Phong reo lên vui mừng.

Nghiêm Văn cũng gật đầu đồng tình: “Kinh doanh ngày càng tốt lên; chỉ cần chúng ta tiếp tục duy trì tinh thần này, thì nửa tháng tới chắc chắn sẽ kiếm được nhiều hơn nữa, và như vậy chúng ta sẽ thoát khỏi tình trạng lỗ lãi.” Vũ Đan Chân cũng rất vui mừng: “Vậy thì tháng sau chúng ta sẽ không cần phải vất vả như thế này nữa… Gần đây buổi sáng nào tôi cũng không ngủ được, luôn phải chạy đến cầu Tô Kỳ để đánh trống, kêu gọi mọi người.”

“Đừng lơ là! Chúng ta đã cố gắng rất nhiều, nên phải tiếp tục duy trì tinh thần này, cố gắng hơn nữa để khôi phục lại danh tiếng cho nhà hàng quốc doanh Tô Kỳ của chúng ta!” Nghiêm Văn nói, nhìn vào mọi người và hạ giọng xuống: “Hôm nay, giám đốc Khổng nói với tôi rằng, trong nửa tháng tới, thành phố có thể mở rộng phạm vi thí điểm áp dụng chính sách tự chịu lỗ lãi, và sẽ chọn một số nhà hàng quốc doanh để thực hiện; tiền lương của Lạc Minh thậm chí còn tăng gấp đôi nữa.” Nghe vậy, ba người đều tròn mắt ngạc nhiên.

“Giám đốc, thật sao ạ?” Vũ Đan Chân hỏi một cách ngạc nhiên.

Nghiêm Văn cười và nói: “Giám đốc Khổng chỉ đề cập sơ bộ thôi; tôi không biết liệu điều đó có thực sự xảy ra hay không, nhưng nếu chúng ta làm tốt công việc của mình, thì chắc chắn chúng ta sẽ có cơ hội.”

“Còn gì phải nói nữa! Hãy cùng cố gắng hết sức!” Phạm Kính Phong nói với tinh thần hứng khởi.

Bằng cách nâng cao chất lượng dịch vụ và kiểm soát quy trình phục vụ, nhà hàng quốc doanh này đã thực hiện được sự đảo ng

Các nhà hàng khác trong khu vực Tô Kỳ bỗng nhiên rơi vào tình trạng khó khăn, nhiều nơi buộc phải hạ giá để cạnh tranh.

Nhà hàng Châu Nhị Wa luôn dựa vào chất lượng món ăn làm lợi thế cạnh tranh, và vì nằm ngay tại cửa ngõ nhà máy dệt nên khách hàng của họ khá ổn định. Hơn nữa, kể từ khi bắt đầu áp dụng gói dịch vụ ăn uống với giá 15 đồng, số lượng khách hàng đến đặt tiệc cũng tăng lên rõ rệt.

Sau Tết Thanh Minh, thời tiết bắt đầu ấm lên, lượng mưa cũng tăng dần.

Lô hàng xúc xích và thịt muối cuối cùng do Châu Ngạn sản xuất đã được chuyển lên tầng hai của phòng chế biến dưa chua vào những ngày thời tiết thuận lợi. Chất lượng các sản phẩm vẫn rất ổn định; những chiếc chân heo muối trông thật hấp dẫn. Lần này, Châu Ngạn đã áp dụng quy trình chế biến tương tự như thịt xông khói, tăng lượng muối khi ướp và để trong bảy ngày, sau đó hun khói trong nửa tháng để đảm bảo rằng những chiếc chân heo lớn như vậy sẽ thấm đều gia vị và không bị hỏng.

Trong vài ngày tới, Lão Châu gia sẽ rất bận rộn vì việc chuẩn bị cho đám cưới của Châu Vệ Quốc và Tăng An Nhung. Châu Vệ Quốc là em út trong gia đình năm anh em Châu Gia; việc anh ấy kết hôn không chỉ là điều khiến bà ngoại lo lắng mà còn là vấn đề mà tất cả các anh em đều quan tâm. Bây giờ, khi đã đính hôn với Xiao Zeng, Lão Châu gia và gia đình đều rất coi trọng việc này và mỗi người đều sẵn lòng góp sức.

Thời gian trôi qua nhanh chóng, và đến thứ Sáu – chỉ còn hai ngày nữa là đến đám cưới. Vào buổi tối, tại nhà hàng Châu Nhị Wa, Châu Ngạn vừa hoàn thành việc chế biến món thịt xào cuối cùng, vừa cởi bỏ tạp dụng và nói với Tăng An Nhung đang lau dọn thớt: “Xiao Zeng, cậu đi thu dọn đồ và mang theo áo khoác đi, chúng ta sẽ lập tức lên đường đưa cậu về nhà.” “Được thôi,” Xiao Zeng đáp lại, sau đó treo con dao gỗ đỏ đã được lau sạch lên giá và nhanh chóng ra ngoài. “Cô dâu này thật là bình tĩnh; chỉ còn hai ngày nữa là đám cưới mà hôm nay vẫn cố gắng làm hết công việc cuối cùng,” ông Lão Luo cười nói, “Làm việc trong bếp suốt ba mươi năm, cô ấy mới thực sự là tấm gương lao động.” “Phải nói thật, chị Zeng xứng đáng được trao danh hiệu lao động xuất sắc; thái độ chị ấy đối với công việc thực sự rất tận tụy.”

“Ah Wei cũng có chút xúc động.” Châu Ngạn cũng lên lầu thay đồ và mặc chiếc áo khoác chống gió.

“Chị An Rong ơi, ngày kia em sẽ đến đón chị nhé.” Châu Mò Mò nắm tay Tăng An Nhung, ngước mặt nhìn cô ấy và nói, “Ngày kia chị sẽ trở thành cô dâu xinh đẹp nhất đấy.”

“Được rồi, em đang chờ Mò Mò đấy.” Tăng An Nhung cười và vuốt đầu cô ấy.

Châu Ngạn lái xe máy đến.

Châu Mò Mò vẫn không quên nhắc nhở: “Cậu ấy ạ, hãy lái xe cẩn thận trên đường nhé.”

“Được thôi.” Châu Yến Ứng đáp lại, sau đó đưa Tăng An Nhung trở về Thanh Thần.

Ban đầu, Châu Ngạn dự định cho cô ấy về nhà vào chiều thứ Tư để có ba ngày chuẩn bị cho đám cưới.

Nhưng cô ấy kiên quyết không muốn về nhà cho đến khi hoàn thành công việc hôm nay.

Cô gái này thực sự rất trách nhiệm với công việc, sợ rằng sự vắng mặt của mình sẽ làm ảnh hưởng đến công việc trong nhà hàng.

“Về nhà rồi, mẹ anh chắc chắn sẽ trách anh là người thầy không quan tâm đến con cái phải không?” Châu Ngạn cười nói.

Tăng An Nhung cười và đáp: “Thầy yên tâm đi, em đã nói trước với họ rồi. Mọi việc ở nhà đều để họ lo liệu, bà cụ và Vệ Quốc ở đây cũng giúp đỡ rất tốt. Dù em về nhà ngày mai thì cũng không sao đâu.”

Châu Ngạn lắc đầu không biết phải làm sao: “Nếu em về nhà ngày mai mà không sao thì anh mới thật sự gặp rắc rối đấy… Bà cụ chắc chắn sẽ đến nhà dạy anh cách làm một người thầy tốt đâu.”

Tăng An Nhung nghe vậy cười, bà cụ ở Lão Châu gia quả thực rất có uy quyền.

Đường xá gập ghềnh nên hai người không thể đi nhanh được, họ trò chuyện vui vẻ suốt quãng đường trở về Thanh Thần.

Khi bước vào tháng Tư, trời tối lại muộn hơn. Khi đến nhà Tăng An Nhung, trời vẫn chưa tối hẳn.

Nghe tiếng xe máy, Tăng Quảng Toàn và Trần Tiểu Lan ra ngoài đón họ.

Trong sân còn có khá nhiều người, tất cả đều đến cửa nhà để xem xét. Đám cưới là sự kiện quan trọng, bạn bè và người thân đều sẽ đến giúp đỡ.

Trần Tiểu Lan tiến lên và nói với vẻ bất đắc dĩ: “An Rong, cuối cùng em cũng về rồi… Những người khác thì hàng ngày đều hỏi về cô dâu, em cũng không biết phải trả lời thế nào đâu.”

Châu Ngạn có vẻ hơi ngượng ngùng; mặc dù việc ở lại tiếp tục làm việc là quyết định của cô ấy, nhưng với tư cách là thầy và ông chủ, anh cũng cảm thấy có phần không tránh khỏi trách nhiệm.

“Mẹ ơi, dù sao em về nhà cũng không có việc gì đâu, nên em đã

Tăng Quảng Toàn cười và tiến lên nói với Châu Ngạn.

“Lão Tằng ơi, tôi không ngồi nữa đâu. Khi trời chưa tối hẳn thì tôi sẽ quay về ngay. Đến khi lên đường tỉnh mới nhớ ra là phải gửi thư về nhà.” Châu Ngạn lắc đầu.

“Được thôi, vậy thì tôi không giữ bạn lại nữa.” Tăng Quảng Toàn gật đầu.

“Sư phụ ơi, hãy cẩn thận trên đường nhé.” Tăng An Nhung nói.

“Được rồi, vậy thì tôi đi trước đây.” Châu Yến Ứng nói xong rồi bấm ga lái xe đi mất.

“Anh Hồng ơi, đó chính là sư phụ mà em kính bái à? Trông anh ấy trẻ tuổi quá!”

“Ừ đúng rồi, trông còn trẻ hơn cả em nữa kìa! Em lại chọn một chàng trai trẻ làm sư phụ, không sợ bị lừa sao?”

“Trông anh ấy cao ráo, đẹp trai, lại còn đi xe máy Jialing nữa… Chắc chắn anh ấy rất giàu có đấy.”

Mọi người trong gia đình đều rất tò mò về Châu Ngạn – người đã đưa Tăng An Nhung trở về nhà – và liên tục hỏi han.

Nghe vậy, Tăng An Nhung tự hào trả lời: “Sư phụ của tôi năm ngoái vừa đạt thành tích số một trong kỳ thi đầu bếp cấp tỉnh; năm ngoái ông ấy cũng được chọn làm đại diện cho ngành ẩm thực thành phố, và thường xuyên xuất hiện trên báo chí. Ông ấy còn là đại diện cho các đầu bếp trẻ ở Gia Châu nữa. Nhà hàng của sư phụ tôi kinh doanh rất tốt, và tài năng nấu ăn của ông ấy thực sự rất cao.”

Nghe vậy, mọi người đều suy nghĩ một hồi rồi không nói gì thêm nữa, chỉ kéo Tăng An Nhung vào nhà để hỏi thăm.

Trên đường trở về, Châu Ngạn ghé thăm nhà máy của Tập đoàn Lệ Thành ở Gia Châu, sau đó đến khu dân cư nơi Lâm Chí Kiện đang giúp hai đứa con làm bài tập. Vừa đến cửa, Châu Ngạn đã nghe thấy tiếng la mắng kiên nhẫn của Lâm Chí Kiện.

Châu Ngạn dừng bước lại, không nhịn được mà muốn cười.

Ông Linh, người luôn tỏ ra điềm đạm và lý trí này, ai ngờ lại bị một câu hỏi đơn giản như “Gà và thỏ cùng trong một lồng” làm cho mất bình tĩnh.

Bài tập về nhà này thật sự khiến ai dạy nấy phát điên.

Bây giờ tôi bắt đầu nghi ngờ rằng chị Mạnh chọn làm việc ở Thành Đô chỉ vì không muốn dạy bài tập cho mọi người.

Tôi đặt tay lên cửa và gõ.

“Ai vậy?” Giọng của Lâm Chí Kiện vang lên.

“Chú Lâm, tôi đây, Tiểu Châu!” Châu Yến Ứng trả lời.

Cánh cửa nhanh chóng mở ra, Lâm Chí Kiện đứng bên trong và cười nói với Châu Ngạn: “Tiểu Châu à, hiếm khi mới thấy em đến đây, vào đi.”

“Được thôi.” Châu Ngạn mang theo hai túi giấy và một hũ cải chua bước vào nhà.

“Anh Yến ơi, cứu tôi với! Bố tôi quá khắc nghiệt rồi! Hãy đến cứu chúng tôi ngay đi!” Vừa bước vào nhà, Châu Ngạn đã bị Lâm Bình Văn ôm lấy đùi và nói một cách sốt sắng. “Và tôi nữa! Anh Yến, hãy giải thích cho tôi về bài toán ‘gà và thỏ cùng trong lồng’ đi!” Lâm Cảnh Hành cũng ôm lấy đùi bên kia của Châu Ngạn.

Lâm Chí Kiện đóng cửa lại và nói với Châu Ngạn: “Tiểu Châu à, sao em không thử xem?”

Ba cha con này rõ ràng coi Châu Ngạn như cái cứu tinh.

“Thôi được, để tôi thử xem.” Châu Ngạn đành gật đầu; bài toán “gà và thỏ cùng trong lồng” này đã khiến biết bao thế hệ trẻ em Trung Quốc phải đau đầu.

“Chú Lâm, tôi mang theo một ít thịt bò luộc và đầu heo luộc cho chú, còn cho hai đứa bé một hũ cải chua nữa; lần trước có lẽ chúng đã ăn hết rồi đấy.” Châu Ngạn Tiên đưa những thứ mình mang đến cho Lâm Chí Kiện.

“À, thức ăn thì tôi không từ chối đâu.” Lâm Chí Kiện cười và nhận lấy.

Mạnh Hàn Văn và Thẩm Vãn Thu vừa đi dạo trở về.

“Bố ơi, Tiểu Châu mang thịt luộc lên đây rồi, chúng ta cùng nhau thưởng thức đi.” Lâm Chí Kiện nói với Mạnh Hàn Văn một cách vui vẻ.

“Tốt lắm.” Mạnh Hàn Văn bước vào nhà, gọi Châu Ngạn Đập, rồi nhìn quanh và hỏi: “Tiểu Châu ơi, Momo đâu rồi?

“Ông ngoại ơi, Mò Mò đang ở nhà đây. Con vừa mới đưa Tiểu Tằng trở về Thanh Thần rồi mới ghé qua đây.” Châu Ngạn giải thích.

“À, vậy à… Con tưởng cậu bé đó có lẽ đã theo con đến Gia Châu chơi rồi đấy.” Mạnh Hàn Văn cười nói.

“Gần đây cô bé dành hết thời gian buổi tối để vẽ tranh và học tiếng Anh; bảo cô bé ra ngoài chắc cũng không muốn đâu.” Châu Ngạn nói một cách có phần bất đắc dĩ; tính ham học của cô bé đã được kích hoạt rồi. “Hai người các con, nếu chỉ có một nửa sự tự giác của Mò Mò thì cũng đủ rồi.” Lâm Chí Kiện nhìn Lâm Bình Văn và Lâm Cảnh Hành nói.

Hai đứa trẻ nhỏ nhìn nhau, thật không ngờ một ngày nào đó đứa trẻ nhà người khác lại trở thành Tiểu Tằng – đứa bé mới chỉ học lớp mầm non này. Lâm Chí Kiện sau khi thoát khỏi “bùn lầy” việc dạy trẻ làm bài tập, liền đi uống rượu cùng Mạnh Hàn Văn.

Thẩm Vãn Thu pha cho Châu Ngạn một tách trà. “Cảm ơn bà ngoại.” Châu Ngạn cười nhận lấy tách trà rồi quay lại tiếp tục công việc “gia sư khổ sai” của mình.

“Anh Ngàn ơi, cuối cùng ai lại cần phải nhốt gà và thỏ vào cùng một lồng chứ?”

“Nó đã biết đếm số chân rồi, sao không đếm số đầu luôn nhỉ? Thỏ có bốn chân, gà có hai chân, nhưng cả hai đều chỉ có một cái đầu thôi!” “Đầu thỏ ngon hơn đầu gà nhiều đấy… thơm lắm… nhấp nháp!”

Trên cuốn sổ của Lâm Cảnh Hành vẽ có hai cái đầu thỏ; trong lúc nói chuyện, cậu bé còn không quên nuốt hết nước bọt ở mép miệng lại.

Nhìn đứa trẻ này kìa… suýt nữa thì phát điên mất rồi.

“Đây là một bài toán mang tính lịch sử; chỉ cần giải được bài toán này, bạn sẽ có thể tiến lên giải những bài toán khó hơn nữa.” Châu Ngạn nói một cách nghiêm túc. “Bài toán đó quan trọng lắm sao?” Lâm Cảnh Hành tò mò hỏi.

“Chính là bài toán về kẻ ngốc nghếch đổ nước vào bể nhưng lại không muốn niêm phong miệng bể đấy.” Châu Ngạn đáp một cách vô tư, ánh mắt rơi xuống đề bài trên bàn: “Tổng cộng có 65 con gà và thỏ, tổng cộng có 184 chiếc chân; hãy tính xem mỗi loại có bao nhiêu con?”

Châu Ngạn Đọc xong cách giải bài viết trong sổ tay, thấy rằng cả phương pháp đặt giả thiết lẫn phương pháp giải bằng phương trình đều đã được thử rồi, nhưng rõ ràng là đầu óc của một học sinh lớp bốn như Lâm Cảnh Hành vẫn chưa thể hiểu nổi những phương pháp phức tạp như vậy. Lâm Cảnh Hành nhỏ giọng hỏi anh: “Anh Yan, anh có biết không? Em cảm thấy bài này khá khó đấy.”

“Anh Yan này ít ra cũng có học vấn trung học cơ sở mà, làm sao lại bị một bài toán đơn giản như ‘gà và thỏ cùng chuồng’ làm khó được chứ.” Châu Ngạn tự tin cầm bút lên, mời Lâm Cảnh Hành ngồi xuống bên cạnh mình và nói: “Vì cả hai phương pháp đặt giả thiết lẫn giải bằng phương trình em đều không hiểu, thì chúng ta hãy thử phương pháp ‘đếm số chân’ xem sao.”

“Phương pháp đếm số chân?” Lâm Cảnh Hành ngạc nhiên.

Châu Ngạn viết lên giấy rồi giải thích: “Nhìn này, tổng cộng có 184 chiếc chân. Trước tiên, chúng ta để gà và thỏ cùng lúc giơ mỗi con một chiếc chân lên; như vậy sẽ bớt đi 65 chiếc chân. Sau đó, lại giơ thêm một chiếc chân nữa, và lại bớt đi 65 chiếc chân nữa. Lúc này, những chiếc chân còn lại trên đất chắc chắn đều thuộc về thỏ rồi đúng không? Chỉ cần chia số chiếc chân còn lại cho 2, kết quả sẽ chính là số lượng thỏ phải không?”

Lâm Cảnh Hành nhìn công thức trên giấy, vui mừng nói: “Ôi! Có 27 con thỏ! Em hiểu rồi!”

“Còn số lượng gà thì cũng dễ tính lắm, là 652738 con!”

“Anh Yan, anh thật là một thiên tài! Cách suy nghĩ này thật đơn giản!”

Lâm Chí Kiện vừa mới múc thịt kho ra đĩa và rót rượu vào, nghe thấy vậy liền đến cửa phòng đọc sách, hỏi ngạc nhiên: “Con đã giải được rồi à?”

“Đúng rồi bố! Con đã hiểu rồi!” Lâm Cảnh Hành gật đầu.

“Thật không nhỉ? Con vừa rồi đang đùa bố đấy à?” Lâm Chí Kiện bước vào phòng, “Nào, con tính lại cho bố xem nào.”

“Bố xem này, trước tiên chúng ta để gà và thỏ cùng giơ một chân lên...” Lâm Cảnh Hành theo đúng phương pháp của Châu Ngạn mô tả lại cho Lâm Chí Kiện nghe, sau đó đã tính được đúng số lượng gà và thỏ. Lâm Chí Kiện nghe xong im lặng một lúc lâu, cuối cùng cũng không nhịn được mà cười.

Cách suy nghĩ này… thực sự rất hay đấy.

Bỏ qua những nguyên lý phức tạp đi, thực sự rất đơn giản và dễ hiểu; chỉ cần tính là biết ngay kết quả.

“Tiểu Châu, đây là bạn đã dạy cậu ấy à?” Lâm Chí Kiện hỏi Châu Ngạn.

“Đó chỉ là cách tiếp cận đơn giản cho những bài toán khó mà thôi,” Châu Ngạn gật đầu.

“Thật là thông minh của bạn.” Lâm Chí Kiện gật đầu đồng ý, “Được rồi, hãy viết theo cách này.”

Trông có vẻ hài lòng, nhưng thực ra họ cũng không còn cách nào khác nữa.

“Vậy là tôi đã hoàn thành bài tập rồi! Tôi muốn ăn thịt bò luộc!” Lâm Cảnh Hành đóng cuốn sách lại, cho sách vở vào cặp và chạy ra khỏi phòng học ngay lập tức.

“Khoan đã! Anh trai, đừng vội, em vẫn chưa xong đâu!” Lâm Bình Văn vội vàng kéo Châu Ngạn lại và nói: “Anh Yến, hãy xem giúp em bài này đi.” Châu Ngạn mất khoảng mười phút để giải quyết bài tập của Lâm Bình Văn.

Cậu bé vội vàng chạy ra ngoài và cuối cùng cũng được ăn thịt bò luộc.

Sau khi kết thúc công việc gia sư, Châu Ngạn tắt đèn và rời khỏi phòng học.

“Tiểu Châu, uống chút gì không?” Lâm Chí Kiện hỏi Châu Ngạn.

“Tối nay tôi còn phải đi xe máy về nhà, nên không uống rượu đâu.” Châu Ngạn cười và lắc đầu.

“Vậy thì uống một chai bia đi… Với khả năng uống rượu của bạn, uống một chai bia cũng giống như uống nước thôi mà.” Lâm Chí Kiện nói, rồi mở một chai bia Sơn Thành cho anh ta và mời anh ta ngồi xuống. Châu Ngạn thấy vậy cũng không từ chối, ngồi xuống và cầm ly lên: “Chú Lâm, ông ngoại, con xin chúc hai người một ly.”

Sau khi uống xong ly rượu, Châu Ngạn mới nói: “Chú Lâm, hôm nay con đến đây là để xác nhận thời gian. Ngày kia, cháu trai con và cô Trương sẽ kết hôn, buổi sáng chúng tôi sẽ phải đến Thanh Thần để đón cô dâu…” Lâm Chí Kiện cười và gật đầu: “Con biết mà. Ngày mai An Hà sẽ lái xe của đơn vị về, tôi cũng sẽ bảo người rửa xe trước. Như vậy thì ngày kia buổi sáng chúng ta có thể đi hai chiếc xe, và cũng có thể đưa thêm vài người đi đón cô dâu nữa.”

“Vậy thì tôi thực sự rất cảm ơn bạn và chị Mạnh.” Châu Ngạn vội vàng cảm ơn.

“Cần gì phải cảm ơn chứ, chúng ta đều là người nhà mà, không cần phải khách sáo đến thế đâu.” Lâm Chí Kiện không quan tâm lắm, vẫy tay cho qua.

Sau khi uống hết một chai bia, Thẩm Vãn Thu rót cho anh ấy một tách trà. Anh ấy uống trà và ngồi lại một lúc nữa để chắc chắn mình hoàn toàn tỉnh táo rồi mới cho anh ấy đi xe về nhà. Khi xuống từ tầng trên, gió đêm thổi vào khiến Châu Ngạn lập tức tỉnh táo trở lại.

Anh ấy đạp xe trở lại Châu Thôn. Ngôi nhà cổ đã được chiếu sáng rõ ràng, mọi thứ đều được dọn dẹp sạch sẽ, các hình dán trang trí cũng đã được treo lên. Bà cụ đang tổ chức cuộc họp; hầu hết các nam thành viên trong gia đình Lão Châu gia đều đã có mặt.

Châu Ngạn đỗ xe máy trước cửa, vừa bước vào đã thấy Châu Mò Mò đang ngồi trên đùi bà cụ, ăn kẹo bông.

“Gogo, con muốn ăn kẹo bông không?” Châu Mò Mò nhìn thấy Châu Ngạn bước vào liền đưa miếng kẹo bông còn nửa vời lên hỏi. “Ăn thôi.” Châu Ngạn tiến lại gần và nhấc lấy nửa miếng kẹo của em bé.

Buổi tối này, đứa trẻ không thể ăn quá nhiều đường được, vì dễ gây sâu răng; vì vậy, anh trai của nó phải đảm nhận việc này. Kẹo bông thật là giòn tan, ngọt mà không ngấy, hương vị thực sự rất tuyệt vời.

“Cười kìa… Gogo, miệng con to thật đấy!” Đứa trẻ không hề khóc, mà còn cười nữa.

“Bà ơi, ngày kia đi đón dâu đã sắp xếp đủ người chưa ạ?” Châu Ngạn hỏi một cách vui vẻ.

Bà cụ gật đầu: “Đã sắp xếp xong rồi. Những người mà con yêu cầu đều đã được dành riêng cho con; những người khác thì được ưu tiên sử dụng cho buổi tiệc lớn.” Châu Ngạn nói: “Tôi vừa đưa Tiểu Tằng trở về Thanh Thần, sau đó lại ghé Jiazhou để xác nhận thời gian sử dụng xe. Lúc đó, ông Lin và chị Mạnh sẽ lái hai chiếc xe đến đón dâu; chiếc xe đầu tiên sẽ được trang trí thật đẹp, rất sang trọng và đẹp mắt đấy.”

“Người như anh thật là cẩn thận trong mọi việc.” Bà lão gật đầu hài lòng.

“Châu Ngạn, vậy ngày mai nhà hàng vẫn mở cửa phục vụ bình thường chứ?” Châu Trạch hỏi.

Mọi người cũng đều quay đầu nhìn; bữa tiệc này hoàn toàn do Châu Ngạn tổ chức.

Châu Ngạn cười nói: “Ngày mai nhà hàng vẫn mở cửa bình thường. Tôi đã sắp xếp đủ nhân viên rồi. Sư phụ tôi và anh trai Trịnh Cường sẽ đến giúp chuẩn bị nguyên liệu trước; tôi cũng sẽ ghé qua để đảm bảo mọi việc diễn ra suôn sẻ.”

“Được như vậy thì tốt lắm… Anh thực sự rất có kinh nghiệm trong lĩnh vực này.” Châu Trạch cười gật đầu. Sau khi phân công công việc xong, mọi người tạm biệt nhau và trở về nhà.

Châu Ngạn không vội vàng về nhà. Đi đến cửa phòng khách, anh nhìn Châu Vệ Quốc– người vừa mới vuốt lại mái tóc– và cười hỏi: “Anh em, có lo lắng không?”

**“**

Châu Vệ Quốc có vẻ hơi lo lắng, gật đầu nói: “Nói thật lòng, lần này tôi còn căng thẳng hơn cả khi tham gia cuộc thi của toàn quân nữa. Lúc đó tôi chỉ nghĩ rằng cứ cố gắng hết sức là được, nhưng lần này tôi sợ mình sẽ làm hỏng mọi chuyện.”

“Cậu yên tâm đi, có chúng tôi ở đây, chắc chắn không sao đâu,” Châu Ngạn cười nói. “Hơn nữa, còn có Tiểu Tăng nữa; cô ấy cũng sẽ không để cậu làm hỏng mọi chuyện đâu. Cô ấy rất quan tâm đến cậu mà.”

Nghe vậy, Châu Vệ Quốc gật đầu nhẹ và nói: “Ừm, tôi tin các bạn.”

Châu Ngạn nhìn anh ta, ánh mắt tràn đầy tin tưởng: “Thành thật mà nói, tôi tin cậu hơn nữa. Từ khi cậu còn nhỏ, tôi đã biết rằng cậu luôn làm được mọi việc – luôn đạt thành tích số một trong các cuộc thi, luôn giành chiến thắng trong các trận chiến, luôn có nhiều công lao quân sự.”

Châu Vệ Quốc ngẩng thẳng lưng hơn, khóe miệng nhếch lên, khuôn mặt hiện rõ vẻ tự tin: “Vậy thì lần này chắc chắn cũng sẽ thành công!”

“Đúng rồi! Chắc chắn sẽ ổn thôi!” Zhou Xian gật đầu và nói: “Ngày mai nhớ nhờ bà ngoại ủi phẳng bộ quân phục cho cậu nhé. Sáng thứ Ba, hãy đến đón cô dâu với tinh thần tốt nhất. Tiểu Tăng là một cô gái tốt, cũng là đệ tử của tôi… Tôi phải đi nấu ăn nên không thể đi cùng các bạn, nhưng hy vọng cậu sẽ giúp cô ấy giữ được danh dự.”

“Cậu yên tâm đi, tôi chắc chắn sẽ không để cô ấy mất mặt đâu,” Châu Vệ Quốc cam đoan.

“Được rồi, vậy thì chúng tôi cũng về trước nhé,” Châu Ngạn cười nói, rồi nói lời với bà lão và gọi Châu Mò Mò để cùng nhau về nhà.

Bà lão dặn dò: “Ngày mai khi các bạn đưa Momo đi học, nhớ nhắc lại với cô giáo Yuanyuan nhé. Những cô gái trẻ thường e thẹn, có thể sẽ không dám đến… Các bạn phải đảm bảo rằng mọi thứ diễn ra suôn sẻ.”

“Mẹ yên tâm đi, ngày mai con sẽ nhắc lại với cô giáo Yuanyuan,” Triệu Thiết Anh gật đầu.

Trở về nhà hàng, Châu Mò Mò đã ngủ say trong vòng tay của Triệu Thiết Anh.

A Wei cùng mấy người bạn đang chơi cờ vua; ba kẻ không biết chơi cờ tụm lại với nhau, tranh đấu rất gay gắt.

“Sáng thứ Ba lúc bốn rưỡi giờ, Tiểu Tăng sẽ không ở đây… Lúc đó chúng ta sẽ phải tự mình lo liệu mọi chuyện đấy,” Châu Ngạn cười nói.

A Wei tự tin trả lời: “Thầy Zhou yên tâm đi… Ngày mai con sẽ thay thế chị Tăng, để thầy được chứng kiến tài năng của sư phụ Kong.”

“Thầy Châu ơi, cách nhào bột này có ổn không ạ?”

“Thầy Châu xem nhiệt độ này đã vừa phải chưa? Cần thêm một thanh gỗ xanh nữa không?”

“Thầy Châu…”

Vào lúc 4 giờ rưỡi sáng, tiếng nói của A Vĩ liên tục vang vọng trong bếp.

“Đừng gọi tôi nữa đi! Bình thường các bạn cũng không hay phàn nàn nhiều như vậy mà… Thầy Khổng ơi!” Châu Ngạn lườm anh ta một cái.

“Bình thường khi gọi Tiểu Tăng thì không gọi ông đâu; hôm nay thầy Khổng mới cho chúng ta xem ‘chiêu trò’ của mình đấy.” Lão La trêu chọc.

“Đây là việc quan trọng, liên quan đến hàng trăm chiếc bánh bao; tôi phải cẩn thận một chút chứ. Nếu làm hỏng thì tôi không dám chịu trách nhiệm đâu.” A Vĩ nói một cách đương nhiên. Châu Ngạn cũng biết là đúng như vậy, nên đành tiếp tục hướng dẫn anh ta từng bước một.

Tiểu Tăng, với vai trò là thợ làm bánh bao số hai tại nhà hàng này, hiện đang đảm nhận toàn bộ quy trình từ việc nhào bột đến việc gói bánh. Hôm nay, vì Châu Ngạn phải đảm nhận công việc chính, nên khối lượng công việc của anh ta tăng lên đáng kể. Lúc này, Châu Ngạn mới thực sự nhận ra rằng mức lương 130 đồng mà nhà hàng trả cho Tiểu Tăng thật sự rất xứng đáng.

Khoảng 5 giờ sáng hôm đó, Chương Lão Tam đã mang thịt đến cửa hàng. A Vĩ cùng Lão La, Tiểu La và Châu Phi cùng nhau bắt tay vào làm việc, ưu tiên xử lý những phần thịt đầu heo để Châu Ngạn có thể nhanh chóng chuẩn bị món thịt ngâm, tránh làm trễ giờ anh ta trở về làng để hướng dẫn việc tổ chức bữa tiệc gia đình.

Sau khi kết thúc giờ phục vụ buổi sáng, Châu Ngạn và nhóm đã nhanh chóng vớt món thịt ngâm ra khỏi nồi. Hôm nay, Châu Kiệt và Châu Hoàng Vĩ đều không ra quán, vì vậy chỉ có những đơn hàng giao hàng tận nhà, cùng với khoảng mười mấy kg hàng của Hoàng Binh. Vì không có đơn hàng tổ chức tiệc lớn, nên cũng không cần phải chuẩn bị những món ăn đặc biệt tốn thời gian.

Sau khi hoàn thành việc chuẩn bị món thịt ngâm, Châu Ngạn liền đạp xe máy đưa Châu Mò Mò đến trường mẫu giáo.

“Cô Yuan Yuan ơi, ngày mai chú tôi sẽ kết hôn, bà tôi muốn tôi mời cô đến dự bữa tiệc gia đình vào ngày mai nhé.”

“Châu Ngạn đã đưa Châu Mò Mò đến cửa, rồi cười nói với Phương Nguyên Nguyên đang đợi ở đó: ‘Cô Yuan Yuan ơi, bữa tiệc mà Gogo tôi chuẩn bị thật là ngon lắm đấy! Có vịt hầm bí, thịt bò ngâm gia vị, chè long nhân ngọt…’ Châu Mò Mò liền kể ra một loạt các món yêu thích của mình. Phương Nguyên Nguyên nuốt nước bọt, mặt đỏ lên và gật đầu nói nhỏ: ‘Tôi sẽ đến, nhớ cảm ơn bà ngoại giúp tôi nhé.’

‘Được thôi, vậy tôi sẽ đi báo tin cho bà ngoại.’ Châu Ngạn đạp xe máy trở về Châu Thôn.

‘Chúng ta đi thôi, Momo.’ Phương Nguyên Nguyên nói và nắm tay Châu Mò Mò đi về phía lớp học.”

Trước ngôi nhà cổ, đã có hơn mười cái bếp tạm thời được dựng lên; lúc này, có khoảng mười mấy người đàn ông mặc áo khoác và đeo khăn quàng đang làm việc. Khi Châu Ngạn đến, sư phụ của anh ta đang đứng sau lưng, chỉ huy mọi người xử lý và cắt thịt heo.

‘Sư phụ, đang bận à?’ Châu Ngạn dừng xe lại và cười hỏi.

‘Bận cái gì chứ? Làm người chỉ huy thì thoải mái lắm mà.’Tiêu Lệ cười nói, rồi nói với Châu Kiệt bên cạnh: ‘TiểuKiệt, nhân thịt đã được xay nhuyễn như vậy là đủ rồi; em dẫn hai người đi làm sạch da heo cho tôi nhé.’

‘Vâng, sư phụTiêu!’ Châu Kiệt đáp lại, ngay lập tức gọi Châu Hải và Châu Hoàng Vĩ đi cùng mình làm việc.

Shao Lei cùng Châu Ngạn cười nói: ‘Tôi thực sự rất thích tổ chức những bữa tiệc như thế này của các bạn Lão Châu gia; không nói gì nữa, trình độ của các bạn thật sự rất cao – làm việc rất hiệu quả, và số lượng người tham gia cũng luôn đủ.’

‘Dĩ nhiên rồi, cuối cùng thì chúng tôi Lão Châu gia cũng không thiếu nhân lực mà.’ Châu Ngạn cũng cười, buộc khăn quàng vào người, sau đó cùng Shao Lei kiểm tra tiến độ công việc, rồi đi quanh khu vực để giám sát. Trước đó, vào tháng Hai, họ đã từng tổ chức một bữa tiệc như thế này cho Châu Minh; do đó, danh sách nhân viên cơ bản vẫn giữ nguyên, mọi người đều biết rõ nhiệm vụ của mình và mức độ hoàn thành công việc cần đạt được; sự phối hợp giữa họ đã trở nên rất ăn ý.

“Thầy Châu ơi, món bát nhồi của thầy nghe có vẻ ngon hơn đấy. Hôm nay để thầy dạy chúng tôi làm món này nhé? Tôi và Tiểu Trịnh sẽ học hỏi kỹ thuật từ thầy.” Xiao Lei nói với Châu Ngạn. “Đúng rồi, cơ hội này hiếm có lắm.” Trịnh Cường cũng tiến lại gần họ.

“Tất nhiên rồi, là bạn bè với nhau mà, sao có thể giấu giếm kỹ năng được chứ?” Châu Ngạn cười và bắt đầu giải thích từ cách làm thịt viên, đến việc xử lý các loại rau đi kèm và cách nấu nước dùng. Xiao Lei và Trịnh Cường vừa làm những công việc khác vừa chăm chỉ quan sát và học hỏi.

“Cách làm của thầy thực sự khác biệt so với của tôi; sự tỉ mỉ trong từng chi tiết thật sự rất xuất sắc.” Xiao Lei gật đầu liên tục và không khỏi khen ngợi: “Thầy Châu ơi, thật là tỉ mỉ quá!” Châu Ngạn cảm thấy như vừa được khen ngợi, vừa như bị trách móc vậy.

Không chỉ món bát nhồi, mà cả cách làm món long nhãn hầm ngọt, Châu Ngạn cũng chia sẻ với sư phụ và Trịnh Cường những kinh nghiệm quý báu của mình.

Xiao Lei vui vẻ tiếp nhận: “Cách rửa cát này thực sự khiến món ăn có hương vị rất tốt; vậy thì tôi sẽ thử làm theo cách thầy nói xem. Thực ra, cách làm của tôi cũng không khác mấy, chỉ điều chỉnh một chút thôi, nhưng khi ăn ở quán thầy trước đây, món ăn của thầy thực sự ngon hơn nhiều.”

Châu Ngạn bắt đầu hiểu ra rằng, lý do sư phụ mình chọn anh ta làm đệ tử không chỉ vì anh ta chăm chỉ, mà còn vì anh ta biết nhận sai lầm, sẵn lòng lắng nghe lời khuyên… Dù sao thì trên thế giới này, người đầu bếp nào cũng tự cho mình giỏi nhất cũng đâu có ít.

Vào buổi trưa, Châu Ngạn dành thời gian quay lại nhà hàng để nấu ăn trong hai giờ, sau đó lại trở về làng tiếp tục chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết.

Đến 4 giờ chiều, ba món hấp, món bát nhồi và món ngọt đã được chuẩn bị xong; những món cần xử lý trước cũng đã hoàn thành và được đặt vào luộc cẩn thận. Với sự hỗ trợ của nhiều người phụ việc và hai đầu bếp giàu kinh nghiệm như Xiao Lei và Trịnh Cường, mọi việc diễn ra rất suôn sẻ.

“Nhiều món ăn như vậy mà chỉ mất nửa ngày là xong hết rồi; sự sắp xếp của họ thật là rõ ràng và có tổ chức.” “Châu Ngạn cùng sư phụ và anh trai mình thực sự rất giỏi!” “Khổng phái Có nghe nói về họ chưa?”

Hội đồng các đầu bếp giỏi nhất ở Gia Châu, những người này chính là các bậc thầy của Khổng phái.

Mọi người phụ trách việc nấu ăn đều khen ngợi không ngớt lời.

Xiao Lei và Trịnh Cường đang chuẩn bị quay về thì nghe thấy điều này, miệng họ liền mỉm cười rạng rỡ.

Công việc này thật sự thoải mái và dễ dàng; không chỉ vậy, giá trị tinh thần mà nó mang lại cũng rất lớn.

Châu Ngạn đã nhắc nhở anh trai và chú mình phải chăm sóc cẩn thận những nguyên liệu đã được xử lý sẵn, đưa chúng ra gian hàng trong sân, và vào buổi tối phải có người canh gác để không xảy ra sai sót. “Yên tâm đi, tối nay chúng tôi ba anh em sẽ luân phiên canh gác, đảm bảo mọi thứ sẽ ổn thôi.” Châu Thanh cam đoan với Châu Ngạn.

“Được rồi, vậy thì tôi yên tâm rồi.” Châu Ngạn mỉm cười gật đầu; những người anh em Châu Gia thực sự rất đáng tin cậy.

“Châu Ngạn, lâu lắm rồi mới gặp lại nhau nhỉ.” Trương Chính Bình tiến lại gần và nói với nụ cười.

“Chú! Chú đến rồi à, thật là lâu lắm.” Châu Ngạn mỉm cười bước tới, bắt tay Trương Chính Bình và nhìn người phụ nữ tóc bạc đứng bên cạnh ông ấy: “Dì, chân dì đã khỏe hơn chưa?” Người phụ nữ đó buộc tóc gọn gàng, trông rất thanh lịch và hiền từ; chắc hẳn khi còn trẻ, bà ấy rất xinh đẹp. Bà cười và gật đầu: “Giờ thì đã hoàn toàn khỏe rồi, vì vậy tôi mới đến dự bữa tiệc của gia đình Vệ Quốc. Yanyan, con cao lên nhiều quá; nếu gặp trên đường, dì còn không nhận ra con đâu.”

“Lỗi của con là trong năm vừa qua, do quá bận rộn với việc mở cửa hàng, con không kịp ghé thăm bà đâu.” Châu Ngạn vội vàng nói.

“Con bé này, làm chủ cửa hàng thật biết cách nói chuyện đấy…” Su Yurong cười rạng rỡ hơn.

Châu Ngạn nhìn đồng hồ và nói: “Chú, dì ơi, con phải quay lại cửa hàng làm việc trước. Ngày mai chúng ta sẽ tiếp tục nói chuyện nhé. Lần này con đến đây lâu hơn một chút; con đã học được vài món mới, muốn làm cho các bà thưởng thức đấy.” Trương Chính Bình mắt sáng lên: “Thật tuyệt vời! Lần này con đã đưa dì đến đây, cả tiền hưu trí của dì cũng mang theo; con định ở lại khoảng mười ngày đến nửa tháng, chắc chắn sẽ thử hết tất cả các món mà con biết làm đấy.”

“Chú thì luôn thích ăn uống… Con cứ đi làm việc đi.” Su Yurong cười nói.

Sau vài câu chào hỏi, Châu Ngạn đạp xe máy trở về cửa hàng Tô Kỳ, đón Châu Mò Mò vừa tan học, rồi cùng nhau đi về nhà hàng.

Đứa bé nhỏ kể lể