Dòng xe trước cổng nhà máy bắt đầu chậm lại. Những khách hàng của quán mì của Vương Lão Ngũ đều nghe thấy tiếng ồn và quay đầu lại nhìn.

Vương Lão Ngũ dừng tay lại khi đang làm mì, ngạc nhiên nhìn người đang nắm tay với Châu Ngạn, nụ cười trên khuôn mặt anh ta đông cứng lại.

Năm ngoái, nhà máy lụa đã nhập khẩu những chiếc máy dệt từ nước ngoài, và Lâm Chí Kiện được điều đến đây để giữ chức phó giám đốc, phụ trách công tác kỹ thuật sản xuất. Trong hai năm qua, sản lượng và lợi nhuận của nhà máy lụa liên tục tăng lên, và anh ta có rất nhiều uy tín trong nhà máy.

“Châu Ngạn đã cứu cháu gái của Phó giám đốc Lâm à? Chuyện này là thế nào vậy?”

“Hôm qua tôi nghe cô bé bên cạnh nói có một cô gái thành phố suýt chết đuối ở khu vực Bạch Lạp Đào, sau đó được một chàng trai cứu lên bờ… Chẳng lẽ đó chính là Châu Ngạn sao?”

“Bạch Lạp Đào ư?! Nơi đó nước sâu và chảy xiết, dưới đáy còn có dòng nước ngầm, mỗi năm không có vài người biết bơi chết đuối sao? Châu Ngạn thật là gan dạ!”

“Mặc dù món ăn do Châu Ngạn nấu không ngon lắm, nhưng không ngờ anh ta không chỉ đẹp trai mà còn rất có lòng công bằng nữa!”

Các công nhân bàn tán nhỏ giọng; họ thấy có chuyện thú vị nên cũng không vội vàng vào nhà máy làm việc nữa.

“Đùa gì vậy! Châu Ngạn đứa bé đó hoàn toàn không biết bơi, làm sao có thể nhảy xuống Bạch Lạp Đào để cứu người được?” Vương Lão Ngũ lẩm bẩm, nhưng trong lòng anh ta cũng bắt đầu nghi ngờ.

Hôm qua khi anh ta đang bán hàng, anh ta đã nghe được một số tin đồn; khi Châu Ngạn trở về, người anh ta ướt sũng… Anh ta tưởng đứa bé đó đã điên rồ và nhảy xuống sông, ai ngờ nó lại cứu được cháu gái của Phó giám đốc Lâm?

Châu Ngạn cũng hơi ngớ ngẩn khi bị người ta nắm tay; anh ta nhanh chóng nhớ đến cô gái bị đuối hôm qua… Cô ấy thực sự là cháu gái của Phó giám đốc Lâm sao?

Người vợ của trưởng trung tâm thông tin thị trấn này thật sự rất am hiểu thông tin.

“Không cần phải cảm ơn đâu, ai gặp phải chuyện như thế này cũng sẽ giúp đỡ mà.” Châu Ngạn mỉm cười nói.

“Đây không phải là chuyện giúp đỡ đơn giản đâu… Tôi nghe nói bạn không biết bơi, nhưng vẫn dũng cảm nhảy xuống dòng nước xiết của Bạch Lạp Đào để cứu người… Ân huệ này, chúng tôi sẽ không bao giờ quên được.” Lâm Chí Kiện nắm chặt tay Châu Ngạn, khuôn mặt đầy biết ơn.

Hạ Dao là con gái của chị dâu anh ta; cô ấy theo giáo viên đến Gia Châu để vẽ tranh, và tình cờ ghé th

Sáng hôm qua, họ nói sẽ ra bên sông vẽ tranh, nhưng không may lại rơi xuống nước. Khi tin này đến tay gia đình họ, cả hai vợ chồng đều sững sờ hoàn toàn.

Đây là con gái duy nhất của gia đình Lão Hạ; nếu có chuyện gì xảy ra, họ thực sự phải làm lễ tạ ơn trời phật.

Không chỉ cứu được Hạ Dao, mà anh ta còn giúp đỡ được hai gia đình nữa.

Vì vậy, hôm qua Lâm Chí Kiện đã nhờ người đi tìm hiểu thông tin về người đã cứu mình, chuẩn bị quà tặng để cảm ơn. Sáng nay, anh ta đã nhờ Triệu Đông dẫn mình đến gặp Châu Ngạn để bày tỏ lòng biết ơn.

“Cô gái kia có ổn không?” Châu Ngạn hỏi một cách lo lắng. Hôm qua khi cứu người, anh ta vừa mới được chuyển đến đây, và trong đầu anh ta hoàn toàn mơ hồ; anh chỉ nhớ mình đã kéo người đó lên bờ.

“Tình trạng của Hạ Dao khá ổn, nhờ sự giúp đỡ kịp thời của anh mà cô ấy đã ói hết nước bị nuốt vào. Nhưng cô ấy bị sốc khá nặng, tinh thần không tốt lắm, không thể ăn uống được và có vẻ yếu ớt. Sau vài ngày nữa, khi cô ấy hồi phục, tôi chắc chắn sẽ đưa cô ấy đến đây để tự mình cảm ơn anh.” Lâm Chí Kiện nói với vẻ mặt vui mừng, nhưng trong ánh mắt vẫn lộ ra chút lo lắng.

“May mà mọi người đều ổn thì tốt rồi. Hãy để cô ấy nghỉ ngơi cho thoải mái; chắc chắn cô ấy đã bị sốc rất nặng.”

Nghe tin mọi người đều an toàn, Châu Ngạn rất vui mừng. Là một thanh niên có ý chí, việc được khen ngợi công việc làm điều thiện trước mặt mọi người khiến anh cảm thấy vô cùng hạnh phúc, giống như việc tìm thấy tiền vậy.

“Anh Châu Ngạn, phẩm chất cao quý của anh – sẵn lòng hy sinh bản thân để cứu người – thật đáng ngưỡng mộ!” Triệu Đông ngợi khen một cách thành thật, ánh mắt đầy sự kính trọng.

Là người bản địa của Gia Châu, Triệu Đông đã làm việc tại nhà máy dệt hơn mười năm. Vào mùa hè, anh thường xuống sông bơi lội, nhưng anh chắc chắn không bao giờ dám bơi ở đoạn sông Bạch Lạp Đào đó.

Hành động lao xuống nước cứu người của Châu Ngạn có vẻ liều lĩnh, nhưng lại càng làm nổi bật phẩm chất cao quý của anh.

“Dù không biết bơi nhưng vẫn dám nhảy xuống nước cứu người! Thật là dũng cảm!”

“Đó mới chính là hành động hy sinh bản thân để cứu người… Dù sao thì tôi thì không dám làm như vậy đâu.”

“Thật đáng tiếc là món ăn do anh ấy nấu quá tệ; nếu không thì tôi chắc chắn sẽ thường xuyên đến nhà hàng của anh ấy ăn uống.”

Những người phụ nữ lao động nhìn Châu Ngạn với ánh mắt ngưỡng mộ và khen ngợi.

Lâm Chí Kiện cũng nhìn anh chàng này bằng ánh mắt đầy đánh giá cao; anh ta trông rất tuấn tú, điển trai và tự tin, không hề kiêu ngạo hay khiêm tốn quá mức, khác hẳn so với các đầu bếp trong nhà máy – những người thường tỏ ra e dè mỗi khi gặp anh ta.

“Đồng chí Châu Ngạn, chiếc xe đạp hai bánh này là lời cảm ơn của tôi, xin hãy nhận lấy nó.” Lâm Chí Kiện buông tay Châu Ngạn và chỉ vào chiếc xe đạp mới, được trang trí bằng hoa đỏ, đang treo bên cạnh.

Nghe vậy, mọi người đều bất ngờ reo lên.

Tặng một chiếc xe đạp hai bánh để cảm ơn ư?

Ánh mắt mọi người nhìn về phía Châu Ngạn đều đầy ghen tị. Trong hai năm qua, nhà máy dệt may đã có nhiều thành tích tốt; mức lương của công nhân tuyến đầu lên tới 38,6 đồng, cùng với tiền lương thâm niên và các khoản thưởng khác; những người có tay nghề cao hoặc giữ chức vụ quản lý thì còn được trả lương cao hơn nữa. Vì vậy, nhiều người đã tiết kiệm tiền để mua xe đạp.

Nhưng một chiếc xe đạp hai bánh cũng không hề rẻ chút nào; giá của nó là 150 đồng một chiếc, và còn phải mua thêm vé đạp nữa; trên thị trường chợ đen, giá của nó còn cao hơn 300 đồng. Đối với một công nhân bình thường, họ phải tiết kiệm ít nhất một năm rưỡi mới có thể mua được.

“Chiếc xe đạp này chắc hẳn là phần thưởng mà Phó giám đốc Lin đã nhận được từ cuộc thi Tiến bộ Kỹ thuật cấp tỉnh gần đây, phải không?”

“Thật vậy! Phó giám đốc Lin thật là hào phóng.”

“Châu Ngạn đã cứu mạng một cô gái đang ở độ tuổi đẹp nhất của đời; không có gì quý giá hơn mạng sống con người.” Lâm Chí Kiện nhìn Châu Ngạn một cách nghiêm túc và nói: “Anh có nghe câu chuyện về Tử Lộ nhận con bò làm phần thưởng chưa? Chiếc xe đạp này không chỉ là lời cảm ơn dành cho anh, mà còn là lời khích lệ mọi người hãy làm điều tốt.”

Châu Ngạn tất nhiên đã nghe câu chuyện đó; khi Lâm Chí Kiện đã đưa ra ví dụ như vậy, việc từ chối nữa sẽ trở nên vô lý. Anh liền gật đầu và nói: “Vậy thì tôi sẽ nhận chiếc xe đạp này, cảm ơn Phó giám đốc Lin.”

Một chiếc xe đạp hai bánh lớn thực sự rất hữu ích đối với anh ấy lúc này! Sau này đi mua nguyên liệu hoặc trở về nhà sẽ tiện lợi hơn nhiều.

“Tốt quá.” Lâm Chí Kiện đưa tay lái xe đạp cho Châu Ngạn.

Bên kia, Wang Lao Wu nhìn cảnh này mà muốn cắn nát răng; đây đâu phải là một chiếc xe đạp hai bánh lớn đâu!

“Wang Lao Wu, mì của anh đã luộc quá chín rồi đấy.” Một khách hàng đứng bên cạnh nồi nhắc nhở.

“Chết tiệt!” Wang Lao Wu nhìn xuống và biến sắc, vội vàng vớt mì ra, thở dài trước những sợi mì đã bị luộc quá chín, rồi lại múc thêm mì vào để luộc lại từ đầu.

“Đồng chí Châu Ngạn, tôi đã yêu cầu họ chuẩn bị các tài liệu cần thiết để đề nghị xem xét anh là tấm gương về văn minh tinh thần. Khi được cấp trên phê duyệt, anh sẽ nhận được nhiều ưu đãi đấy.” Lâm Chí Kiện cười và vỗ vai Châu Ngạn một cách thân thiện: “Nếu trong công việc hay cuộc sống có gì khó khăn, tổ chức cũng sẽ cố gắng giúp đỡ anh.”

Châu Ngạn không ngờ Lâm Chí Kiện lại quan tâm đến mình đến thế, cảm thấy rất xúc động. Sau một lúc suy nghĩ, anh nói: “Nếu ông nói như vậy, thì tôi xin không từ chối nữa. Nhà hàng của tôi trước đây kinh doanh không tốt, khiến danh tiếng bị ảnh hưởng và đứng trước nguy cơ phá sản. Bây giờ sau khi suy nghĩ kỹ, tôi quyết định chuyển hướng kinh doanh bằng cách bán mì, nhưng hiện tại không có ai đến ăn cả; mọi người đều e ngại thử sản phẩm mới của tôi. Tôi muốn mời Phó giám đốc Lin và Giám đốc Zhao đến nhà hàng để thử mì của tôi, để họ đánh giá mùi vị và tạo niềm tin cho các công nhân của nhà máy dệt may, ông nghĩ sao?”

“À… tất nhiên không thành vấn đề đâu. Đúng lúc này tôi cũng chưa ăn sáng.” Lâm Chí Kiện không chút do dự gật đầu, nhìn về phía hàng trăm công nhân nhà máy dệt may đang đứng xem, cười nói: “Chúng ta nên cho các bạn trẻ cơ hội thử sai, nếu mọi người đều không dám ăn, thì tôi sẽ thử trước cho mọi người xem.”

“Tốt!”

Các công nhân cười đáp lại.

Nếu món ăn không ngon, không biết mì của anh ta thế nào… Nhưng nếu ngon thì thử mì do “anh hùng” này làm cũng không tồi đâu.

Triệu Đông có vẻ lo lắng, nhưng cũng không dám từ chối.

Ông ấy có thể được coi là một người sành ăn trong nhà máy dệt; thường xuyên ăn uống tại căn tin của nhà máy, đôi khi cũng ghé các nhà hàng quốc doanh để thưởng thức những món ngon đặc biệt.

Ngay ngày đầu tiên nhà hàng mở cửa, ông ấy đã đến thử món ăn ở đó, và món ăn đó quá tệ đến mức để lại ấn tượng sâu sắc cho ông.

“Hai vị xin vào bên trong.” Người phục vụ đẩy chiếc xe đạp hai bánh vào gần tường rồi chào đón họ bước vào nhà hàng.

Tin tức mới nhất được đăng trên trang web sách số 69!

“Hãy ngồi ở bàn gần cửa đi, để mọi người có thể xem bạn nấu mì giỏi đến mức nào.” Người đàn ông mang giọng cười nói: “Tôi đến từ tỉnh Sơn Tây, nên tôi khá kén ăn mì đấy.”

“Được thôi, hai vị hãy xem muốn ăn loại mì nào; thực đơn được treo ở bên kia tường kìa.” Người phục vụ mỉm cười; càng kén ăn thì khách hàng càng coi trọng chất lượng món ăn.

Lúc đó, anh ta vẫn đang suy nghĩ về các biện pháp khuyến mãi, nhưng sự xuất hiện của người đàn ông và người đàn ông kia đã giúp anh ta tìm ra giải pháp.

Một phó giám đốc phụ trách kỹ thuật và một người sành ăn như giám đốc xưởng thì chắc chắn sẽ có uy tín trong mắt công nhân nhà máy dệt. Chỉ cần họ đồng ý thử món ăn, công nhânmọi người sẽ sẵn lòng thử xem; điều họ cần chính là hiệu ứng danh tiếng này.

Người phục vụ rất tự tin vào mì của mình; chỉ cần có nhiều khách hàng thử qua, danh tiếng của nhà hàng sẽ nhanh chóng lan truyền.

“Tôi muốn một tô mì bò hầm.” Người đàn ông quan sát thực đơn rồi quyết định ngay.

Người đàn ông kia nhìn thực đơn và tỏ vẻ ngạc nhiên; thực đơn trước đây đầy rẫy các món ăn đã bị xé bỏ, thay vào đó là một thực đơn mới chỉ gồm ba loại mì, trông có vẻ đơn giản hơn nhiều. Tuy nhiên, giá của mỗi phần mì là sáu mao, cao gấp đôi so với giá ở căn tin và cũng đắt hơn một chút so với quán mì của ông Vương Lão Ngũ; không biết hương vị sẽ như thế nào.

Anh ta cũng nhanh chóng đưa ra lựa chọn của mình: “Tôi muốn một tô mì bò trộn hai loại ớt.”

“Được thôi, hai vị xin chờ một chút.” Người phục vụ quay người đi về phía nhà bếp; cuối cùng thì nhà hàng cũng bắt đầu hoạt động rồi!

Lửa trong bếp luôn được duy trì ở mức nhỏ; sau khi thêm một thanh gỗ xanh vào và kéo mạnh cái quạt, ngọn lửa lập tức bùng cháy mạnh mẽ, và nước sôi trong nồi cũng bắt đầu sủi bọt.

Người phục vụ quay lại bên bàn, lấy một khối bột đã được nhào sẵn, vừa kéo vừa vung tay, và nhanh chóng tạo thành một ít sợi mì,

Lấy hai cái bát lớn, pha sẵn nước dùng cơ bản.

Mì luộc chín khoảng 70%, cho vài lá rau xanh nhỏ vào luộc qua.

Khi mì đã chín, mở nắp nồi nước dùng, múc một muôi nước dùng bò đặc trắng đổ vào bát bên trái, sau đó vớt mì ra và chia đều vào hai bát; lá rau xanh thì để hết vào bát có nước dùng, còn mì khô thì trộn đều nước sốt với mì trước.

Rắc thêm một muôi thịt bò hầm với măng khô lên trên bát có nước dùng, và một muôi thịt bò xào với 2 loại ớt lên trên bát mì khô.

Dùng đĩa đựng hai bát mì, Châu Ngạn Đoan mang chúng ra khỏi nhà bếp.

Nếu khách ít thì còn ổn, nhưng nếu khách đông lên, một người vừa nấu nước, vừa luộc mì, vừa phục vụ và vừa dọn dẹp chắc chắn sẽ không kịp thời gian. Việc tuyển dụng nhân viên cũng trở thành điều mà Châu Ngạn cần phải suy nghĩ tiếp theo.

“Giá mì này không hề rẻ đâu nhỉ? Một bát chỉ có sáu mươi xu, trong khi ở căn tin thì có thể ăn được hai bát mì bò.”

“Đúng là không rẻ, hơn nữa lại chỉ có ba loại mì thôi; còn quán của ông Vương Lão Ngũ thì có đến sáu, bảy loại mì đấy.”

“Giá cao một chút cũng hiểu được, vì tiền thuê địa điểm kinh doanh ở đây cũng không hề rẻ chút nào; còn ông Vương Lão Ngũ thì không phải trả tiền thuê đâu.”

“Nếu món ăn ngon thì còn đỡ, nhưng nếu vị không đạt yêu cầu, ai lại muốn trở thành nạn nhân chứ?”

Các công nhân cũng nhìn vào thực đơn và bàn tán rôm rả.

Khi Châu Ngạn Đoan mang hai bát mì ra, mọi người đều nhìn về phía anh ta.

Châu Ngạn đặt hai bát mì lên bàn; những chiếc bát lớn trông thật đầy đủ.

Trên mặt nước dùng có thịt bò hầm với măng khô, năm, sáu miếng thịt bò to, lượng măng cũng khá nhiều; nước dùng màu đỏ thắm hòa quyện với nước dùng màu trắng mịn, óng ánh và trông rất hấp dẫn.

Trên bát mì khô thì rắc thêm một muôi thịt bò xào với 2 loại ớt; màu sắc của thịt bò xào với ớt rất đẹp mắt, hương thơm của thịt lan tỏa ra ngoài cửa hàng.

“Gulug…”

Tiếng nuốt nước bọt vang lên liên hồi.

“Thơm quá! Thịt bò hầm này thật là thơm!”

“Phần gia vị rắc lên cũng rất nhiều, thịt bò to đùng, gấp ba lần so với quán của ông Vương Lão Ngũ; còn có măng khô nữa, trông thật là ngon!”

“Bát mì thịt bò xào với 2 loại ớt này thì đúng là tuyệt vời! Trông hấp dẫn hơn nhiều so với bát mì thịt heo, và lượng thức ăn cũng rất

Lâm Chí Kiện Nhìn vào tô mì trước mặt, đôi mắt anh sáng lên; về mặt hình thức bày biện, không có gì để chê trách cả. Nước dùng xương được ninh đến khi đậm đặc, hòa quyện từ từ với nước dùng bò, mùi thơm của thịt bò lan tỏa khắp không gian.

Anh nhẹ nhàng gắp một miếng thịt bò lên, đũa xiên vào phần thịt mềm nhừ, nước sốt tràn ra; chỉ cần cắn nhẹ một cái, phần thịt bò với lớp mỡ và nạc sẽ tan chảy trong miệng, nhưng lại không bị nát thành vụn. Hương vị mềm mại của các sợi gân đi kèm với hương gia vị đậm đà, vị cay xen lẫn vị ngọt, thật là tuyệt vời!

Sau đó, anh thử một miếng măng khô; măng khô đã hấp thụ đầy dầu bò và nước sốt, vừa giòn vừa mềm, béo ngậy và dai mịn, thực sự rất ngon!

“Thịt bò nấu với măng khô, thịt bò mềm mại mà không bị khô cứng, măng thì giòn và mềm, ngon quá! Thật sự rất ngon!” Lâm Chí Kiện không khỏi thốt lên.

Tiếp theo, anh trộn đều mì, gắp một ít vào miệng… Ngay lập tức, khuôn mặt anh hiện lên vẻ ngạc nhiên.

Cầu mong mọi người theo dõi tiếp! Cầu mong mọi người ủng hộ bằng cách mua vé hàng tháng! Cuốn sách mới này sẽ thành công hay không, hoàn toàn phụ thuộc vào sự ủng hộ của các độc giả!