“Miễn là con thích thì tốt rồi, đợi chú về nhà sẽ gửi cho con thêm nhiều đồ ngon và đồ chơi khác nữa.” Tiền Tư Viễn cười toe toét, không ngờ chỉ với một hộp bánh quy nhỏ thôi mà đứa bé đã vui vẻ đến thế, giá trị tinh thần mà nó mang lại thật sự rất lớn.

Hai ngày trước, có một người bạn từ Thượng Hải đến thăm, đã gọi điện cho anh trước và vì đang phân vân không biết nên tặng Châu Mò Mò món quà gì, nên Tiền Tư Viễn đã nhờ người bạn đó mang theo một số đồ chơi và đồ ăn vặt.

Vì thời gian gấp rút, không kịp mua được búp bê phù hợp, nên chỉ mang theo một hộp bánh quy nhập khẩu. Ban đầu anh còn lo lắng đứa bé sẽ không thích, nhưng bây giờ thấy rằng đó hoàn toàn là lo lắng vô ích.

“Không cần đâu, hộp bánh quy này đã tuyệt vời lắm rồi! Chú để tiền của mình dùng đi.” Châu Mò Mò ôm chặt hộp bánh quy, không muốn buông ra; cô bé chưa bao giờ thấy hộp đẹp đến thế, thậm chí còn nghĩ ra cách sử dụng nó rồi, cười nói: “Sau khi ăn hết bánh quy, em sẽ dùng hộp này để đựng tiền đấy!”

Tiền Tư Viễn nghe xong mà lòng tan chảy, đứa bé thật là ngoan, còn nghĩ đến việc giúp đỡ mình nữa. Anh cười nói: “Con yên tâm đi, chú có đủ tiền, lát nữa sẽ bảo anh trai con viết địa chỉ cho chú.”

Châu Mò Mò nhìn anh và hỏi tò mò: “Cô ấy nói nhà chú ở nước ngoài, nước ngoài là nước nào vậy?”

“Là Mỹ, một quốc gia cách Sichuan rất xa.” Tiền Tư Viễn cười trả lời.

“Mỹ à? Là một quốc gia đẹp phải không?”

Tiền Tư Viễn gật đầu cười: “Đúng vậy, gần giống như vậy… Nhưng Trung Quốc của chúng ta cũng rất tốt đấy.”

Châu Mò Mò gật đầu, đặt hộp bánh quy sang một bên và tiếp tục ăn cơm.

“Thầy Chu, món gà tẩm gia vị mà thầy làm hôm nay thật tuyệt vời, nếu không trực tiếp thấy bằng mắt thì thật khó tin đó là món ăn làm từ thịt gà.” Tiền Tư Viễn nhìn Châu Ngạn với ánh mắt ngưỡng mộ.

“Ông Qian quá khen rồi.” Châu Ngạn mỉm cười đáp lại.

“Món thịt luộc cũng rất ngon, khách hàng ăn xong đều khen ngợi, nói rằng ở Linjiang không thể tìm được món thịt luộc ngon như thế này.”

“Việc khách hàng hài lòng chính là mục tiêu lớn nhất của chúng tôi.”

“Được thôi, các bạn cứ từ từ ăn đi, ăn xong tối rồi mới về nhà; buổi chiều nay còn có một buổi biểu diễn nữa.” Tiền Tư Viễn vỗ nhẹ vào cánh tay của Châu Ngạn, rồi chúc rượu tất cả khách hàng ngồi bàn này trước khi đi đến bàn khác.

Anh ta thực sự rất nhanh chóng làm quen với những phong tục và quy tắc xã hội kiểu Trung Quốc.

Triệu Nương Nương giúp Châu Mò Mò cầm cái hộp sắt, quan sát kỹ lưỡng và nói: “Đây chắc là hàng nhập khẩu phải không? Những ký hiệu kỳ lạ trên đó là gì vậy nhỉ? Hộp này thật là đẹp, giờ thì những đồ tiền lẻ của phụ nữ cũng có chỗ để rồi.”

“Đúng vậy, đó là bánh quy nhập khẩu; có lẽ ngay cả các siêu thị lớn ở Thành Đô cũng không có loại này đâu.” Châu Ngạn cười và gật đầu, sau đó tiếp tục ăn uống.

Tiền Tư Viễn đã dành riêng hai bàn cho đội ngũ đầu bếp của Khổng phái; lúc này họ đang vừa ăn vừa trò chuyện.

“Chín món ăn do Shao Sư Thú chuẩn bị thật là tuyệt vời! Mỗi lần anh ấy chuẩn bị cho năm mươi bàn ăn, những món như đùi heo hầm, Hàm Cháo Bạch và món canh ngọt đều được nấu rất ngon! Cách chế biến và hương vị đều xuất sắc; đặc biệt là món đùi heo hầm này, vị chua, ngọt, mặn, cay… thật là hoàn hảo!” Khổng Lập Vĩ nói với vẻ ngạc nhiên.

Khổng Quốc Đống cười và nói: “Dĩ nhiên rồi! Trước đây, Shao Sư Thú từng làm đầu bếp tại nhà máy dệt; anh ấy phải điều phối công việc của hàng chục đầu bếp trong căn tin để nấu ăn cho hơn ba ngàn người. Nếu tính thành các bàn ăn, thì sẽ có hơn ba trăm bàn. Về kinh nghiệm thực hành, trong số ba thế hệ chúng tôi, anh ấy chắc chắn là người giỏi nhất.”

Khổng Kính Phong nhìn mọi người và nói: “Quốc Đông nói đúng lắm; mỗi người trong các bạn đều có món ăn đặc sắc, điểm mạnh của mình rất rõ ràng, nhưng điểm yếu cũng khá rõ nét. Nhưng Shi Tuo thì khác; anh ấy không có điểm mạnh nổi bật nào, nhưng gần như không có điểm yếu nào cả. Anh ấy giỏi tất cả các kỹ thuật nấu ăn: xào, hấp, nướng, chiên, luộc, áp chảo… Anh ấy đã học hết tất cả những kỹ năng nấu ăn của ông Kông.”

Bữa tiệc gia đình với chín món ăn chủ yếu là các món hấp; mỗi người trong các bạn đều biết cách hấp chúng. Nhưng nếu phải chuẩn bị cho năm mươi bàn ăn, với chín món hấp cho mỗi bàn và phải chuẩn bị đồ ăn cùng lúc để phục vụ ngay lập tức, đó mới thực sự là thử thách thực sự đối với một đầu bếp. Không nói quá, nếu để các bạn tự tổ chức bữa tiệc gia đ

Chỉ những người thực sự từng làm việc trong bếp mới hiểu được độ khó khi phải chuẩn bị cùng lúc nhiều món ăn cho nhiều bàn khách.

Xiao Lei cùng với Trịnh Cường và vài người phụ bếp khác đã hoàn thành việc chuẩn bị bữa tiệc cho 50 bàn khách, và khả năng này thực sự đáng được khen ngợi.

“Các món hấp thì không nói gì nữa, nhưng món thịt luộc hôm nay thật tuyệt vời!” Hứa Vận Lương vừa nhai xong miếng thịt bò luộc liền nói với vẻ ngạc nhiên: “Thịt bò và đầu heo được luộc quá ngon! Thịt bò có độ chắc, hương vị đậm đà, càng nhai càng thơm, rất hợp để uống rượu! Khả năng luộc thịt của Châu Ngạn không hề kém gì món gà tuyết mà anh ấy đã làm hôm nay.”

Nghe vậy, mọi người đều bắt đầu thử món thịt luộc và ánh mắt họ đều sáng lên.

“Thật sự là luộc rất ngon! Đầu heo luộc này thơm lắm, mềm mại mà không béo ngấy, nước luộc thì rất đặc biệt! Đây là kiểu luộc truyền thống, chứ không phải loại luộc qua loa trong vài năm.”

“Châu Ngạn thật là giỏi quá! Lần đầu tiên anh ấy làm món gan heo xào đã rất ngon, và lần này, món gà tuyết mà anh ấy tái hiện lại cũng thật xuất sắc. Không ngờ anh ấy còn có khả năng luộc thịt như vậy nữa? Thật sự là không ai sánh kịp!”

Sau khi thử món thịt luộc, mọi người đều không ngớt lời khen ngợi.

Tất cả họ đều là đầu bếp, nên chỉ cần nếm thử là có thể biết được món ăn đó ngon hay dở.

Món thịt luộc này ngon đến mức nào nhỉ?

Dù sao thì tất cả mọi người ở đây đều không thể làm được.

Khổng Kính Phong nhìn vào đĩa thịt bò luộc, sau khi thưởng thức kỹ lưỡng liền nói: “Tôi cảm thấy món này hơi giống với món thịt bò luộc của Phi Yến Tiệc Lầu phải không? Hương vị và kết cấu đều giống nhau, hậu vị rất lâu dài, thật là tuyệt vời.”

Khổng Quốc Đống tỏ ra ngạc nhiên: “Sư phụ, món thịt bò luộc của Phi Yến Tiệc Lầu rất nổi tiếng đấy, đã nghỉ bán vài chục năm, nhưng gần đây lại bắt đầu bán trở lại. Nghe nói khách quen đến rất đông, nhiều vị khách cũ cũng quay lại ăn. Ý sư phụ là món thịt bò luộc do Châu Ngạn làm này, hương vị không kém gì món của Phi Yến Tiệc Lầu à?”

Khổng Kính Phong lắc đầu: “Lần cuối tôi ăn món này là cách đây hơn hai mươi năm rồi, chỉ cảm thấy hương vị có vẻ quen thuộc thôi. Sau này tôi sẽ mua thêm một phần để thử lại xem sao. Dù sao đi nữa, món thịt luộc do Châu Ngạn làm này, chắc chắn không có nơi nào khác ở toàn bộ khu vực Gia Châu có thể sánh kịp được về hương vị.”

“Thật sự thiên tài là như vậy sao? Làm mọi thứ đều giỏi, đều đạt đến mức hoàn hảo… Thật là áp đảo quá!” Khổng Lập Vĩ thở dài, rồi lại nói với vẻ hào hứng: “Sau này tôi cũng phải học hỏi ông ấy xem, làm thế nào để trở thành một thiên tài.”

“Thiên tài, đó tự nhiên là do bẩm sinh; nếu có thể luyện tập mà trở nên giỏi được, thì đó không gọi là thiên tài nữa, mà là ‘công lao được đền đáp’.” Khổng Quốc Đống liếc anh ta một cái, “Bạn ngốc một chút cũng không sao, sư phụ không ghét bạn đâu; nhưng nếu bạn vừa ngốc vừa lười biếng, thì tôi thực sự muốn đập bạn một cái!”

“Sư phụ ơi, có nhiều huynh đệ em đang ở đây, xin hãy cho tôi một chút mặt mũi đi…” Khổng Lập Vĩ nói với vẻ khổ sở.

Khổng Quốc Đống đáp: “Vậy thì về nhà tôi sẽ ‘đánh’ bạn sau.”

Mọi người đều cười, vừa ăn vừa trò chuyện; ngoài việc trao đổi kinh nghiệm nấu ăn, họ còn kể về những chuyện thú vị gần đây.

Việc trao đổi kiến thức giữa các đồng nghiệp luôn diễn ra như vậy. Phần trao đổi kỹ thuật chỉ kéo dài đến nửa buổi; phần còn lại thường là những câu chuyện phiêu lưu trong ngành. Ai không đến tham gia cuộc trò chuyện đó thì sẽ bị nhắc đến.

Họ trò chuyện một cách vui vẻ lắm.

Khi các món ăn nóng được dọn ra, Xiao Lei và Trịnh Cường cũng ngồi xuống cùng mọi người. Mọi người lại tiếp tục khen ngợi hai người.

Trong hai năm qua, nhiều đầu bếp ở Jiazhou không đủ tay nghề; chỉ cần biết cách hấp thức phẩm ngon là đã dám ra làm đầu bếp, mang theo cái chõng hấp đi khắp nơi để tìm việc làm. Nếu tay nghề không tốt, họ chỉ cần hạ giá thôi, vẫn có người sẵn lòng mời họ.

Bữa tiệc hôm nay do Xiao Lei và Trịnh Cường chuẩn bị, cùng với món thịt kho của Zhou Yan, chắc chắn thuộc hàng nhất ở Jiazhou về mặt chất lượng. Các nhà hàng hay bữa tiệc riêng của Phi Yến Tiệc Lầu có thể cao cấp hơn, nhưng với cùng một mức giá, chắc chắn không thể nào chuẩn bị được một bữa ăn khiến nhiều khách mời khen ngợi như vậy.

Ngoài việc thuận tiện cho khách mời đến dự tiệc, giá trị so với chi phí cũng là một yếu tố rất quan trọng khi tổ chức bữa tiệc.

Sau khi ăn xong, Châu Ngạn ban đầu dự định đi xem kịch Sichuan cùng với Triệu Nương Nương và nhóm người khác, nhưng trên đường đi đã bị Khổng Lập Vĩ và những huynh đệ khác kéo đi, và họ đã trò chuyện suốt buổi chiều về “làm thế nào để trở thành một thiên tài”.

May mắn thay, Châu Ngạn gần đây đang đọc cuốn “Làm thế nào để rèn

“Tiểu Châu, sau này rảnh thì đến căn cứ giảng bài cho mọi người đi, chia sẻ một số kinh nghiệm của mình nhé. Đặc biệt là với những học viên mới và các đệ tử, họ rất cần người cùng trang lứa như bạn để mang lại cho họ niềm tin và động lực.” Khổng Kính Phong nói, kéo tay Châu Ngạn.

“Được thôi, lần sau chắc chắn sẽ đến.” Châu Ngạn cười gật đầu; dù lần sau sẽ là khi nào thì cũng để sau này tính tiếp thôi.

Nhưng anh ấy có thể nói về điều gì đây? Dù sao thì con đường anh ấy đã chọn cũng không phải là con đường chính thống, nên những kinh nghiệm cá nhân của mình thật khó mà có thể chia sẻ được.

Hứa Vận Lương nói chuyện đến ba giờ chiều thì ra về; trước khi đi, anh ta yêu cầu Châu Ngạn cho địa chỉ, hứa sẽ gửi cho anh ta công thức nấu ăn ngay sau khi về nhà.

Tiền Tư Viễn bảo tài xế đưa mình về ga xe buýt Gia Châu, vừa kịp lên chuyến xe cuối cùng đi thành phố Thành Đô. Làm công nhân cũng thật không dễ dàng… Hôm nay được coi là ngày nghỉ bù, nhưng ngày mai vẫn phải quay lại làm việc.

Bữa tiệc tối rất phong phú, có đến chín đĩa món ăn khác nhau; hương vị của món luộc vẫn giữ nguyên, mọi người ăn uống vui vẻ và đều khen ngợi Tiền Tư Viễn vì đã chuẩn bị một bữa tiệc tạ ơn chu đáo đến thế. Tiền Tư Viễn nhận được rất nhiều lời khen ngợi; trong khi đó, Xiao Lei và Trịnh Cường cũng nhận được bốn đơn hàng mới. Mỗi bữa tiệc như vậy đều là một hình thức quảng bá hiệu quả. Trong phạm vi khu vực Gia Châu, họ đều có thể nhận đơn hàng. Dù sao thì từ nơi Tô Kỳ ở đến Linjiang cũng chỉ khoảng mười mấy km thôi; thuê xe kéo để vận chuyển nồi nấu và lò hấp cũng không tốn nhiều tiền đâu.

Châu Ngạn cũng rất vui. Bây giờ, khi Xiao Lei và nhóm của anh ấy nhận đơn hàng, điều kiện tiên quyết là họ phải sử dụng món luộc do Châu Ngạn chế biến. Những khách hàng đã thử món luộc của anh ấy đều đồng ý ngay lập tức. Mặc dù giá cả cao hơn so với việc tự mình chuẩn bị nguyên liệu, nhưng hương vị thì thực sự tuyệt vời. Đặc biệt là những người thích uống rượu; họ đều khen ngợi món luộc hôm nay rất nhiều. Có người thậm chí còn đặc biệt tìm đến Châu Ngạn để hỏi địa chỉ cửa hàng, hoặc đến nhà Tô Kỳ để mua món luộc – điều này đối với những người yêu ẩm thực thì không hề quá lạ lùng chút nào. Khi tổ chức tiệc gia đình, việc chuẩn bị món luộc như vậy thực sự sẽ nâng tầm bữa tiệc lên một tầm cao mới.

Châu Ngạn Anh ấy luôn chào đón mọi người một cách nhiệt tình; anh thực sự rất thích những vị khách nồng huyết như thế này. Nhiệm vụ “phá vỡ rào cản” của anh ấy chính là cần sự giúp đỡ từ họ đây.

Bữa tiệc tối kết thúc, khách mời đã lần lượt rời đi. Châu Ngạn cùng các sư đệ tiến lên giúp đỡ, chuyển những dụng cụ nấu ăn và cái hấp của Xiao Lei lên xe kéo. Với số lượng thanh niên khỏe mạnh như họ, việc đó được hoàn thành trong chốc lát.

Tiền Tư Viễn gọi riêng Xiao Lei và Châu Ngạn ra một bên, nhận từ tay thư ký Tiểu Vương một túi tiền lớn và đưa cho Xiao Lei: “Thầy Xiao, đây là tiền công cho buổi tiệc và tiền riêng cho món thịt hầm. Mỗi bàn tính bốn đô la, tổng cộng là 580 đô la. Thầy kiểm tra lại xem.”

“Được thôi.” Xiao Lei nhận lấy tiền, kiểm tra qua và gật đầu: “Đúng rồi, đúng là 580 đô la.”

Sau đó, Tiền Tư Viễn lấy thêm hai phong bì đỏ từ tay Tiểu Vương và cười nói: “Đây là quà tặng. Buổi tiệc hôm nay diễn ra rất tốt, mọi người đều rất hài lòng và khen ngợi chúng ta. Họ nói rằng gia đình Khổng phái của chúng ta có nhiều tài năng, và cả hai thầy trò các bạn đã làm việc rất vất vả. Tôi biết các bạn tuân theo quy tắc, khi tổ chức tiệc thì chủ nhà phải tặng quà, vậy nên coi đây là lời cảm ơn của tôi dành cho các bạn. Chuyến đi tìm nguồn gốc này thực sự rất hoàn hảo; sau hai ngày nữa tôi sẽ trở về Mỹ, và sau này chúng ta có thể thường xuyên liên lạc với nhau qua thư từ.”

Châu Ngạn không vội đưa tay ra nhận quà, mà nhìn sang Xiao Lei. Sau một lúc im lặng, Xiao Lei mới đưa tay nhận lấy phong bì đỏ và gật đầu: “Được thôi, chúng tôi xin nhận. Cảm ơn ông Chian.”

“Cảm ơn ông Chian.” Châu Ngạn cũng đưa tay nhận lấy phong bì đỏ; bên trong là một túi tiền dày đặc, không kém gì túi tiền mà Tiền Tư Viễn đã đưa cho thầy trước đó.

Ông chủ thật là hào phóng!

Tôi thích những ông chủ thoải mái, trung thực như vậy; họ biết cách đền đáp một cách rõ ràng và chu đáo.

“Không sao đâu, đây là điều các bạn xứng đáng nhận được. Tôi còn có một việc muốn thảo luận với các bạn.” Tiền Tư Viễn nhìn hai người với nụ cười và nói: “Lần này trở về Sichuan, tôi đã cảm nhận sâu sắc sức hấp dẫn của ẩm thực Sichuan – mỗi món ăn đều mang một phong cách riêng biệt, đa dạng và thơm ngon đến lạ thường. Tôi muốn mở một nhà hàng ẩm thực Sichuan chính hiệu tại New York, và tôi nghĩ rằng tài năng nấu ăn của cả hai thầy trò các bạn thật sự xuất sắc. Hơn n

Về mặt đãi ngộ, tôi sẽ trả cho các bạn một mức lương hàng năm là mười nghìn đô la Mỹ, đồng thời cũng sẽ chia cho hai người thầy trò của các bạn 20% cổ phần của nhà hàng Chuan Cai Guan, mỗi người được 10%. Dù sau này nhà hàng này mở rộng ra sao đi nữa, tỷ lệ cổ phần vẫn sẽ không thay đổi, và các bạn đều có thể nhận được tiền lợi nhuận từ việc kinh doanh này.

Những ngày gần đây, tôi cũng đã tìm hiểu thêm về tình hình. Tại Manhattan, New York, nhà hàng Vinh Lạc Viên đã hoạt động từ năm 1979; tôi cũng đã đến đó ăn hai lần, và thấy doanh nghiệp này rất phát đạt, với mức giá cao hơn nhiều so với các nhà hàng Chuan Cai Guan ở trong nước các bạn.

“Mở nhà hàng Chuan Cai Guan ở Mỹ ư?” Tiếng nói này khiến Xiao Lei có vẻ ngạc nhiên, khuôn mặt anh ta hiện rõ vẻ do dự; đối với anh ta mà nói, đây quả là một ý tưởng khá mới mẻ.

“Thưa ông Qian, hiện tại tôi có lẽ không thể đi Mỹ được.” Thái độ của Châu Ngạn rất rõ ràng.

Điều kiện mà Tiền Tư Viễn đưa ra thực sự rất hấp dẫn: mức lương mười nghìn đô la Mỹ không hề thấp chút nào. Những ngày trước, khi anh ta đi chạy bộ cùng chú Lin, họ đã bàn về tỷ giá hối đoái; 1 đô la Mỹ có thể đổi được 2,32 nhân dân tệ. Nghĩa là, chỉ riêng tiền lương hàng năm thôi đã là 23.000 nhân dân tệ.

Trong thời đại mà mọi người đều ao ước có một mức thu nhập như vậy, đây quả là một lời đề nghị rất hấp dẫn. Hơn nữa, họ còn hứa sẽ chia lợi nhuận từ cổ phần; chỉ cần các bạn đến đó, mỗi người sẽ được nhận 10% cổ phần. Kinh doanh càng phát đạt, lợi nhuận thu được càng nhiều… Và số tiền đó lại được tính bằng đô la Mỹ!

Tuy nhiên, hiện tại, nhà hàng nhỏ của Châu Ngạn mỗi tháng cũng đã thu về gần mười nghìn nhân dân tệ lợi nhuận; vì vậy, mức lương này không còn hấp dẫn lắm đối với anh ta nữa.

Tô Kỳ chỉ nghĩ rằng đây mới chỉ là bước đầu thôi. Khi dành đủ tiền tiết kiệm, chắc chắn anh ta sẽ mở rộng kinh doanh sang Jiazhou hay Rongcheng. Mặc dù anh ta không hiểu biết sâu rộng về thời đại này, nhưng với tư cách là một sinh viên tốt nghiệp đại học loại hai, anh ta rất hiểu rằng Trung Quốc đang trong giai đoạn phát triển nhanh chóng sau khi thực hiện cải cách và mở cửa. Đây mới chính là nơi mà cơ hội đang ập đến từ khắp mọi nơi.

Hơn nữa, đối với Châu Ngạn mà nói, điều quan trọng hơn cả là gia đình anh ta đang ở đây. Nếu đi Mỹ, không biết khi nào mới có thể trở về được. Dù mỗi năm gửi tiền về nhà thì sao? An

Điều này không thể đo lường bằng tiền bạc được.

“Vậy thì tôi cũng không đi.” Xiao Lei nói theo.

“Các bạn chưa hiểu rõ về nước ngoài, tôi hoàn toàn hiểu tâm trạng của các bạn, nhưng các bạn không cần vội vàng từ chối đâu. Các bạn có thể dành thời gian để tìm hiểu và suy nghĩ kỹ hơn.” Tiền Tư Viễn mỉm cười nói:

“Nhà hàng Sichuan Vinh Lạc Viên là sự hợp tác giữa công ty ẩm thực Sichuan và ông chủ Wu; đây là một liên doanh công-tư, vì vậy các đầu bếp mới có thể sang Mỹ làm việc. Nhưng các bạn đều là người kinh doanh cá nhân, liệu các bạn có thể xin được visa sang Mỹ hay không, tôi cần thêm thời gian để tìm hiểu; thậm chí có thể phải chờ đợi những thay đổi trong chính sách trong vài năm tới.

Dù cuộc hợp tác có thành công hay không, tôi và hai người bạn này vẫn sẽ luôn là bạn bè. Biết đâu sau này lại có cơ hội hợp tác khác nữa… Ai mà biết được chứ.”

“Quả đúng, chuyện tương lai ai mà biết được.” Châu Ngạn cười và gật đầu.

“Đúng vậy.” Xiao Lei cũng gật đầu theo.

Tiền Tư Viễn yêu cầu nhiếp ảnh gia chụp một bức ảnh chung cho ba người họ, sau đó chụp riêng hai bức cho Châu Mò Mò, và ghi lại địa chỉ của Zhou Yan rồi chia tay.

Châu Ngạn nhét chiếc túi đỏ dày cộm vào túi mình; số tiền bên trong thật là đáng kể.

“Nào, đây là tiền cho món thịt hầm của bạn.” Xiao Lei ngay lập tức trả cho Châu Ngạn số tiền 330 yuan.

Hiện tại, họ tính tiền theo mỗi bàn; mỗi bàn có ba món thịt hầm, và Xiao Lei chỉ thu lại 0,5 yuan, còn lại tất cả đều thuộc về Châu Ngạn. Như vậy, mỗi bàn Châu Ngạn có thể kiếm được khoảng 1,6 yuan.

Tháng này sắp kết thúc rồi, chỉ riêng từ việc phục vụ bữa tiệc này, anh ta đã kiếm được hơn 400 yuan. Chỉ riêng hôm nay thôi, anh ta cũng đã thu được khoảng 160 yuan lợi nhuận.

“Lúc nãy anh ấy nói muốn đi Mỹ, sao bạn lại từ chối quyết đoán đến thế? Không phải người ta thường nói rằng mặt trăng ở nước ngoài tròn hơn sao?” Xiao Lei cười hỏi.

“Chỉ những người muốn ra nước ngoài nhưng không có cơ hội thôi, mới tưởng tượng rằng mặt trăng ở nước ngoài tròn hơn.” Châu Ngạn nhìn anh ta cười và nói: “Nhưng sư phụ, ông đã từng suy nghĩ kỹ chưa? Mười nghìn đô la Mỹ tương đương với 23.000 nhân dân tệ; đó là một mức lương gấp hai mươi nghìn nhân dân tệ một năm đấy. Hơn nữa, vào cuối năm còn có tiền lợi nhuận nữa. Người Mỹ rất giàu có, họ sẵn lòng chi tiêu; việc kiếm tiền đô la Mỹ không giống như chúng ta, phải kiếm từng chút một đâu.”

“Hai mươi ba nghìn à! Một tháng gần hai nghìn đồng?” Tiêu Lệi có vẻ ngạc nhiên, “Nhiều như vậy sao? Chúng ta tổ chức một bữa tiệc cũng chỉ tốn khoảng một trăm tám mươi đồng thôi; làm việc hai ngày, mỗi người được chia khoảng năm mươi đồng. Nếu một tháng làm tám buổi tiệc, thì cũng chỉ được khoảng bốn trăm đồng mà thôi.”

Châu Ngạn gật đầu: “Nếu kinh doanh thuận lợi, phần lợi nhuận chắc chắn sẽ khá cao.”

Tiêu Lệi suy nghĩ kỹ rồi nói: “Làm việc một năm, có đủ tiền mua nhà ở Thành Đô, cuộc sống sẽ rất thoải mái. Làm việc ba năm đến năm năm, tích đủ tiền thì có thể về hưu và sống an nhàn.”

“Mua nhà thì không thành vấn đề, nhưng để sống an nhàn, có lẽ sáu, bảy mươi nghìn đồng là chưa đủ.” Châu Ngạn cười nói.

“Sáu, bảy mươi nghìn đồng còn không đủ á? Bạn xem, bây giờ người ta có tiền triệu đã là hiếm lắm rồi; thịt chỉ một đồng một cân thôi. Nếu tôi có sáu mươi nghìn đồng, gửi vào ngân hàng lấy lãi, thì mỗi ngày ăn thịt cũng không hết đâu.” Tiêu Lệi nhún môi, “Bạn quá ước mơ rồi.”

Châu Ngạn nói một cách bình thường: “Xã hội đang phát triển mà, sau này mọi người đều sẽ được tăng lương, giá cả cũng sẽ tăng theo. Bạn xem, bây giờ ở Thành Đô, chỉ cần vài nghìn đồng là có thể mua được nhà; nhưng sau này, biết đâu một triệu đồng cũng không đủ để mua được căn nhà bạn mong muốn đâu.”

“Một triệu đồng?” Tiêu Lệi ngớ người, “Bạn đùa tôi đấy chứ! Làm sao có thể kiếm được một triệu đồng được? Nếu tôi có một triệu đồng, tôi lại đi mua nhà ở thành phố à? Tôi thà về quê xây một ngôi nhà nhỏ, tự trồng trọt, nuôi gà, vịt… Rảnh rỗi thì ra đường chơi bài, sống rất thoải mái mà.”

“Sư phụ nói rất đúng.” Châu Ngạn cười gật đầu, không tiếp tục bàn về chủ đề đó nữa, mà chuyển sang hỏi: “Vậy bạn có muốn đi Mỹ không?”

Tiêu Lệi suy nghĩ kỹ rồi lắc đầu: “Đừng nói đến nữa! Tôi không đi đâu. Bạn Sư Mẫu sợ phải ngủ một mình nhất mà; nếu tôi đi, cô ấy sẽ phải một mình chăm sóc hai đứa con và người già, cuộc sống chắc chắn sẽ rất khó khăn đấy.”

“Quan điểm của chúng ta giống nhau thật.” Châu Ngạn cũng cười.

Người đàn ông trung niên này phải gánh vác quá nhiều trách nhiệm rồi… Nếu sư phụ của tôi bây giờ mới hai mươi tuổi, chắc chắn ông ấy sẽ không do dự mà đồng ý ngay thôi.

Trong khi trời vẫn chưa tối, Châu Ngạn đưa Tuý Mộ Mộ cùng v

“Gōu Gōu, hôm nay màn biến hình đó thật là hay đấy! Chỉ trong chốc lát đã thay đổi hoàn toàn khuôn mặt!”

“Kịch Sichuan cũng rất thú vị…”

Sợ bánh quy vỡ, Triệu Nương Nương vẫn ôm chặt chiếc hộp sắt đẹp đẽ trên tay, cười nhìn người bạn ham nói Châu Mò Mò.

Sau gần một giờ đi xe, họ mới trở lại nhà hàng; lúc này trời đã tối.

Châu Ngạn đậu xe xong, khóa chặt cửa nhà hàng, sau đó lấy ra cái phong bao đỏ lớn từ túi áo và đặt nó lên bàn.

“Ông chủ Qian cũng đã phát phong bao đỏ cho các bạn à?” Triệu Nương Nương mắt sáng lên, “To thế này kìa! Chắc chứa rất nhiều tiền đây!”

“Phong bao đỏ lớn!” Châu Mò Mò cũng tiến lại gần, tò mò hỏi: “Gōu Gōu, đã đến Tết chưa?”

“Còn lâu mới đến Tết đâu… Đây là phong bao đỏ mà chủ nhà tặng chúng ta.” Châu Ngạn cười nói, “Tôi cũng chưa mở ra xem đâu, không biết có bao nhiêu tiền đâu.”

Nói xong, anh ta liền xé tờ giấy đỏ ra, lộ ra một chồng tiền lớn, tất cả đều là tờ giấy mới và có số seri liên tiếp nhau.

Châu Ngạn véo véo tờ tiền, cười nói: “Khoảng năm trăm đồng thôi.”

“Ôi trời! Thật là hào phóng quá! Năm trăm đồng trong một phong bao đỏ lớn!” Triệu Nương Nương vừa ngạc nhiên vừa vui mừng.

Năm trăm đồng quả là một số tiền lớn; lương cơ bản của một công nhân nhà máy dệt chỉ khoảng ba mươi đồng thôi.

Hai tháng trước, gia đình họ vẫn đang lo lắng về món nợ hơn tám trăm đồng.

Ai ngờ được chứ, hôm nay Châu Ngạn lại nhận được ngay một phong bao đỏ lớn năm trăm đồng.

Anh Chu cũng tỏ ra rất vui mừng.

“Wah! Nhiều tiền thật đấy! Và còn mới toàn bộ nữa.” Châu Mò Mò mắt sáng lên, với lấy một tờ tiền lớn và lắc lắc, tiếng nói của cậu bé vang lên rõ ràng.

Triệu Nương Nương hơi lo lắng: “Anh không nói rằng tiền của ông chủ Qian khó nhận lắm sao? Mọi việc đã diễn ra suôn sẻ rồi, liệu việc nhận tiền này có khiến ai đó phàn nàn không nhỉ?”

“Không sao đâu… Chỉ khi sư phụ tôi nhận rồi, chúng tôi mới được nhận. Đây là quy tắc trong nghề đầu bếp; phong bao đỏ do chủ nhà tặng thì hoàn toàn có thể nhận được. Đó là sự ghi nhận của họ đối với bữa tiệc mà chúng ta đã tổ chức; số tiền họ đưa ra là tùy theo ý muốn của họ.” Châu Ngạn cười nói. “Dĩ nhiên, việc họ đưa ra năm trăm đồng cũng là cách họ trả ơn… Anh ấy sẽ trở về Mỹ trong vài ngày nữa thôi.”

Khuôn mặt của Triệu Nương Nương lại nở nụ cười: “Được thôi, vậy thì cậu hãy cất tiền kỹ lưỡng đi, sau này dùng để mua nhà nhé.”

“Này, Gốc Nồi ơi, đây này.” Châu Mò Mò cũng đưa chiếc phiếu “Đại Đoàn Kết” trong tay cho anh ta.

“Tốt.” Châu Ngạn cười nhận lấy.

Niềm vui hiện rõ trên khuôn mặt mọi người; hôm nay không chỉ ăn uống vui vẻ mà còn kiếm được một khoản tiền lớn, tâm trạng họ vui sướng là điều dĩ nhiên.

“Gốc Nồi ơi, trước khi đi ngủ em muốn thử một cái bánh quy nhé.” Châu Mò Mò ôm lấy hộp bánh quy và nói.

“Để anh mở giúp em.” Châu Ngạn cười nhận hộp bánh, đặt nó lên bàn, rồi xé bỏ lớp màng bọc bên ngoài. Đúng là hàng nhập khẩu từ nước ngoài, nhưng không phải Mỹ mà là Nhật Bản; trên bao bì còn có dấu hiệu nhập khẩu nữa.

Lần trước ở siêu thị, họ đã thấy rất nhiều thiết bị điện tử nhập khẩu từ Nhật Bản như tủ lạnh, tivi… Chẳng ngờ cả bánh quy cũng có.

Hộp bánh hình chữ nhật, được trang bị ổ khóa; khi mở ra, bên trong là những gói bánh quy được bọc riêng biệt, xếp gọn gàng trong các khe nhựa. Hộp khá lớn, nhưng bên trong chỉ có khoảng ba mươi chiếc bánh quy thôi… Quả là quá lãng phí bao bì!

Nhưng những chiếc bánh quy này thực sự rất đẹp mắt; trên bề mặt có họa tiết hoa văn.

“Người Nhật Bản thật là xảo quyệt… Hộp to thế mà chỉ chứa vài chiếc bánh quy thôi, thật là lãng phí!” Triệu Nương Nương lắc đầu liên tục.

“Đúng vậy! Phải lên án người Nhật Bản!” Đồng chí Lão Chu cũng gật đầu đồng tình.

“Wow~ Là bánh quy họa tiết hoa đấy!“ Cậu bé nhỏ thì chẳng hiểu những điều đó, đôi mắt đã sáng lên; cậu cẩn thận lấy một miếng bánh quy, nhìn kỹ rồi đưa cho Triệu Nương Nương: “Mẹ ơi! Các mẹ cũng thử bánh quy họa tiết hoa này nào!”

?Cầu xin vote nhé~