Hà Chí Viễn nghe xong mà cứ suy nghĩ mãi; những lời đó có vẻ rất hợp lý, nhưng lại có điều gì đó không ổn lắm.

Tuy nhiên, có một điều anh ta hiểu rõ: khi viết về món thịt bò chân gác, phải tập trung vào những điểm then chốt!

Đối với một người làm công việc liên quan đến văn bản, những lời này thực sự giống như một ánh sáng soi rọi cho người đang mơ màng.

Nếu anh ta muốn khám phá lịch sử và văn hóa nấu ăn đằng sau món thịt bò chân gác, kể về câu chuyện truyền thừa của nó, thì anh ta nên tập trung vào những điểm đó.

Còn nếu cứ đi sâu vào cách làm, kỹ thuật và công thức của món ăn này, thì chỉ là đi lạc hướng mà thôi.

Hơn nữa, thái độ của Châu Ngạn đã rất rõ ràng: thông tin về công thức là không thể tiết lộ được; đó là bí quyết gia truyền, liên quan trực tiếp đến việc kinh doanh.

Hà Chí Viễn cũng không phải là người cứng nhắc; anh ta chỉ muốn biết thêm mà thôi, chứ không bao giờ ép buộc ai cả.

Anh ta đã trải qua quá nhiều tình huống như vậy; từ ban đầu cảm thấy thất vọng, đến sau này dần quen với điều đó và hiểu ra ý nghĩa của nó, giờ đây anh ta hoàn toàn không còn quan tâm nữa.

Hơn nữa, lần này, anh ta thực sự thu được rất nhiều điều bổ ích.

Gia Châu nằm rất gần thành phố Rong, trong một năm qua, anh ta đã đến đó hơn mười lần, gần như đã đi khắp mọi thị trấn, xã.

Việc có thể khám phá ra một món ăn đặc sản đại diện cho Gia Châu thực sự khiến anh ta rất hào hứng.

Điều khiến anh ta vui hơn nữa là anh ta còn gặp được một đầu bếp thú vị.

Châu Ngạn, thật là một người tuyệt vời.

“Đồng chí Châu Ngạn, những ý kiến bạn đưa ra thật tuyệt vời; tôi sẽ suy nghĩ kỹ và tham khảo chúng sau khi trở về, chắc chắn sẽ học hỏi được rất nhiều. Cảm ơn bạn rất nhiều.” Hà Chí Viễn cúi chào Châu Ngạn một cách chân thành.

“Không sao đâu.” Châu Ngạn cũng cúi chào lại.

Hà Chí Viễn tiếp tục nói: “Ngày mai trước khi bắt đầu kinh doanh, tôi sẽ đưa Liêu đến để chụp vài bức ảnh làm minh họa, không biết liệu điều đó có phù hợp không?”

“Tất nhiên là không vấn đề gì; nếu có bất kỳ yêu cầu gì, Tổng biên tập Hà cứ thoải mái nói ra nhé.” Châu Ngạn cười và gật đầu; thật tuyệt vời!

Ánh mắt của Hà Chí Viễn quan sát quanh nhà hàng, sau đó nhìn chằm chằm vào Châu Ngạn và nói: “Ngày mai hãy di chuyển các bàn ra gần cửa để chụp những bức ảnh close-up về món thịt bò chân gác; ánh sáng bên ngoài sẽ sáng hơn, ánh đèn trong nhà hàng này quá tối,

“À đúng rồi, nếu bạn có thể thay đổi bộ đồ nấu ăn mới một chút thì tốt biết mấy. Bạn trông đẹp và cao lớn; khi bạn đứng trước cái nồi lớn kia, tôi sẽ chụp một bức ảnh toàn thân cho bạn, kèm theo cả biển hiệu món thịt bò hầm này nữa, chắc chắn sẽ rất đẹp đây.”

“Được thôi, tùy bạn quyết định.” Châu Ngạn gật đầu.

Nhìn này, đúng là chuyên nghiệp thật!

Hà Chí Viễn đứng dậy đi về phía bếp, lấy chiếc bát đất trong giỏ bên cạnh, nhíu mày ngắm nghía một lúc rồi lắc đầu nói: “Chiếc bát đất này dù tiện dụng nhưng thực sự không đẹp lắm; màu sắc của nó quá đậm, khiến cho không thể thể hiện được vẻ trong trẻo của nước canh thịt bò, cũng không thể làm nổi bật được màu hồng của thịt bò hay vẻ trong suốt của lòng heo. Nếu có thể thay thành những chiếc bát sạch sẽ, hiện đại hơn thì kết quả sẽ tốt hơn nhiều; biết đâu còn có thể được chọn để in lên bìa sách nữa đấy.”

“Bát à…” Châu Ngạn bước lại gần và nói: “Hay là ngày mai buổi sáng tôi sẽ đến cửa hàng cung ứng xem có chiếc bát nào phù hợp không? Cửa hàng này thực sự chỉ có bát đất thôi.”

Triệu Thiết Anh lên tiếng: “Không cần mua đâu; bà ngoại bạn có một bộ bát sứ men lam rất đẹp đấy. Ngày mai buổi sáng chúng ta có thể mượn một chiếc bát để sử dụng rồi sau đó trả lại cho bà ấy.”

Châu Ngạn Nghe Lời nhướng mày: Bát sứ men lam à? Chắc hẳn là báu vật truyền từ tổ tiên lại?

Gia đình họ có nguồn gốc xuất thân tốt, lại có nhiều anh em; trong những thời kỳ loạn lạc, cũng chẳng ai dám đến gây rối. Có lẽ bà cụ đã giữ lại một số đồ quý giá đấy.

“Thật tuyệt vời!” Hà Chí Viễn mắt sáng lên, cười nói: “Hai năm trước, tạp chí ‘Phụ nữ bạn đồng’ của Nhật Bản đến chụp ảnh cho cuốn ‘Tổng hợp các món ăn danh tiếng Trung Quốc’. Để làm nổi bật hình ảnh của các món ăn, đồng chí chúng ta còn đặc biệt đến bảo tàng mượn đồ nội thất và đồ cổ; kết quả chụp ảnh thực sự rất tuyệt vời!”

“Người Nhật Bản thực sự rất giỏi trong việc chụp ảnh; họ đã làm cho các món ăn Sichuan của chúng ta trở nên rất đẹp mắt và khiến người ta muốn thưởng thức. Chúng tôi được phụ trách hỗ trợ và phiên dịch, và cũng học được rất nhiều điều từ đó.”

“Sau đó, khi tạp chí được ra mắt, họ vẫn tiếp tục áp dụng tiêu chuẩn đó để chụp ảnh các món ăn ngon; phản ứng của độc giả rất tích cực.”

Nói đến đây, Hà Chí Viễn trở nên rất hứng thú: “Các bạn có biết cuốn ‘Tổng hợp các

“Chỉ một đồng sáu mươi xu một năm thôi!”

Mọi người cũng đều thốt lên ngạc nhiên.

1800 đồng để mua một bộ sách!

Số tiền đó ở quê có thể dùng để xây một căn nhà rồi!

“Đồ chủ nghĩa tư bản chết tiệt!”

Mọi người đều trong lòng mắng thầm.

Thật là xa hoa và phung phí quá! Cần phải lên án mạnh mẽ!

Thấy mọi người đang lắng nghe say sưa, Hà Chí Viễn lại kể thêm một số câu chuyện thú vị về việc tạp chí “Người bạn của phụ nữ” đã đến Sichuan để quay phim, đồng thời cũng chỉ trích Nhật Bản một cách hài hước và thú vị.

Buổi trò chuyện này kéo dài một giờ mới kết thúc. Hà Chí Viễn và Châu Ngạn hẹn nhau, sau đó cùng Hoàng Thâm và những người khác đi xe đạp về nhà.

“Những người có học thức này nói chuyện thực sự rất thú vị.” Triệu Thiết Anh cười nói, và bắt đầu nhìn nhận Hà Chí Viễn theo một cách khác.

Cô ấy nhận ra rằng Châu Ngạn đã lừa gạt anh ta một chút; người đó không phải ngu ngốc, nhưng cũng không quan tâm đến điều đó, vẫn sẵn lòng để Châu Ngạn chụp ảnh quảng bá cho anh ta.

Việc được đăng trên tạp chí hay được báo cáo lên cấp trên đều là những việc tốt, có thể mang lại danh dự cho gia đình mình!

“Quả thật rất thú vị, họ không hề kiêu ngạo chút nào, chỉ toàn niềm đam mê với ẩm thực mà thôi.” Châu Ngạn cũng cười nói.

Trời đã tối, hôm nay Châu Ngạn sẽ không đi chạy bộ nữa, mà cùng anh Zhou chuyển những tấm gỗ đã được phơi nắng cả ngày về nhà.

“Hôm nay nắng gắt lắm, gỗ đã khô hoàn toàn rồi; tối nay có thể dùng để lót giường ngủ được.” Châu Miệu nói, cầm những tấm gỗ trên tay.

“Không được đâu, cần phải phơi thêm một ngày nữa, kẻo hơi ẩm làm hỏng chiếc chăn.” Triệu Thiết Anh lắc đầu, “Những tấm gỗ đã ướt trong mưa suốt đêm, làm sao có thể khô nhanh được.”

“Không sao đâu, tối nay tôi có thể ngủ ở tầng dưới một đêm nữa mà.” Châu Ngạn cười nói. “Nhưng tối nay chúng ta sẽ phải làm thêm công việc, dọn dẹp tầng hai trước đã; tôi đã hẹn với thợ xây, ngày mai họ sẽ đem gạch đến để xây tường, và tạo ra một căn phòng riêng cho các bạn.”

Triệu Thiết Anh nói: “Làm gì cả? Tại sao phải lãng phí tiền vào việc đó chứ? Dù sao cũng chỉ là chúng ta tự dùng thôi; bạn ở phòng nhỏ, còn chúng tôi chỉ cần đặt giường sát tường là có thể ngủ được mà.”

“Mẹ cậu nói đúng đấy.” Châu Miệu gật đầu đồng tình.

“Nhưng không được đâu, căn phòng rộng gần hai trăm mét vuông như thế này, vào mùa đông gió lọt vào từ khe hở sẽ làm người ta bị lạnh cóng đấy.” Châu Ngạn lắc đầu quả quyết: “Chúng ta nên xin một căn phòng ở phía ngoài, cửa sổ hướng ra bờ sông, cảnh đẹp lại thoáng đãng; mỗi người cũng sẽ có không gian riêng tư và sống thoải mái hơn chứ.”

“Lần này các bạn đến đây không phải chỉ ở vài ngày qua, cuộc sống cần phải được chuẩn bị kỹ lưỡng một chút thì cảm giác hạnh phúc sẽ tăng lên nhiều đấy.”

Triệu Nương Nương và đồng chí Lão Châu vừa mới bước vào tuổi bốn mươi; thời đại này ít hoạt động giải trí, nên họ cũng có những nhu cầu đặc biệt của người trưởng thành.

Nếu xây hai căn phòng ở tầng trên, dùng tường gạch để cách âm thì hiệu quả sẽ khá tốt, tránh cho mọi người cảm thấy ngượng ngùng khi sinh hoạt chung.

Mỗi người sẽ ở một phía, khu vực giữa sẽ trống; sau này nếu có tiền, chúng ta có thể mua một chiếc ghế sofa, một chiếc tivi… thế là đã có phòng khách rồi.

Châu Ngạn đã vẽ sẵn thiết kế từ tối hôm qua; căn hộ rộng gần hai trăm mét vuông này, ban đầu sẽ được bố trí thành hai phòng ngủ và một phòng khách; ngoài việc hơi trống trải ra thì thực sự không có điểm gì không ổn cả.

“Điều này…” Triệu Thiết Anh tỏ vẻ do dự.

“Lần này tôi nghĩ chúng ta nên nghe theo ý kiến của Châu Ngạn.” Đồng chí Châu Miệu đã thay đổi quan điểm.

“Nào! Bắt đầu làm việc đi!” Châu Ngạn cầm lên cái chổi và cái rổ, bước về phía cầu thang.

“Làm việc nào!” Châu Mò Mò vội vàng theo sau, tay còn cầm một cây chổi lông gà.

Thấy vậy, Triệu Thiết Anh và Châu Miệu cũng lấy đồ dùng lên lầu.

Phòng của Châu Ngạn nằm ngay ở cửa cầu thang tầng hai; căn phòng khá nhỏ, chỉ khoảng mười mấy mét vuông thôi. May mắn thay, đồ đạc trong phòng không nhiều, chỉ có một chiếc giường, một giá quần áo và một tủ đầu giường; bây giờ thêm hai cái thùng gỗ vào, căn phòng lại trở nên thoáng đãng hơn.

Sau khi Triệu Nương Nương dọn dẹp vào hôm qua, căn phòng giờ đây đã sạch sẽ và gọn gàng; ngay cả chăn ga cũng được gấp thẳng tắp.

Khả năng tự giác của anh chàng này thực sự không hề bị bóc méo đâu.

Đây là những căn nhà bằng gỗ do nhà máy dệt xây dựng; sàn tầng hai cũng được lát bằng bê tông; so với thời đại này thì đây đã là điều kiện khá tốt rồi đấy.

Chỉ là đã lâu không sử dụng nên trên nền nhà đã bị bám một lớp bụi, còn trên tường và mái nhà thì đầy rẫy mạng nhện và bụi bặm.

Đồng chí Triệu Thiết Anh đã tiến hành đánh giá hiện trường trước, và nhanh chóng đưa ra quyết định: “Châu Mò Mò, em xuống tầng dưới chơi với búp bê đi; nơi này bụi quá nhiều rồi.”

“Em cũng muốn giúp việc đấy!” Châu Mò Mò nâng chiếc chổi lông gà lên để thể hiện thái độ của mình.

“Hôm nay em không muốn phải rửa đầu cho em vào giữa đêm đâu; tốt nhất là em ngoan ngoãn xuống dưới chơi đi, đợi chúng ta quét xong bụi rồi mới lên lại.” Triệu Thiết Anh quay đầu nhìn cô ấy và nói: “Lao động và người lao động… Một, hai…”

“Được rồi! Em đi đây! Em thích chơi trò giả vờ làm nhà với búp bê lắm đấy!” Châu Mò Mò đẩy chiếc chổi lông gà vào tay Châu Ngạn rồi chạy mất hút.

Châu Ngạn cười không ngừng được; đứa bé này luôn thích tham gia mọi hoạt động vui vẻ, nhưng việc quét dọn thì đúng là đầy bụi bặm, nó thực sự không thích hợp để ở lại đó.

Triệu Nương Nương lấy ra một tấm vải cũ từ trong thùng, che kín đầu và mặt mình, chỉ để lộ ra đôi mắt.

Đồng chí Lão Châu đã mang lên một chậu nước và rải khắp mọi nơi, sau đó bắt đầu quét bụi bằng cái chổi tre.

Châu Ngạn cao lớn hơn, nên được giao nhiệm vụ dùng chiếc chổi lông gà để quét bụi và mạng nhện trên tường và mái nhà. Chỉ cần vung vài cái, bụi đã bay tứ tung, làm cho anh ta bị bụi vào mắt, vào miệng; anh ta phải chạy đến bên cửa sổ và ho một hồi mới thở được.

Triệu Nương Nương thật là chu đáo; anh ta đã dự đoán trước mọi thứ rồi.

Ba người làm việc rất hiệu quả, chỉ trong một giờ đã quét sạch hết bụi bặm. Họ mở cả hai cửa sổ để không khí lưu thông, thổi bụi ra ngoài.

Nền nhà lại trở lại màu sắc ban đầu; bề mặt bê tông sau khi được đánh bóng đơn giản trông thoải mái hơn nhiều so với nền đất được nén chặt.

Châu Mò Mò đã lên lầu, chạy nhảy trong không gian rộng lớn, vui vẻ không ngừng, còn liên tục nói: “Nhà mới! Nhà mới của chúng ta!”

Châu Ngạn đi đến bên cạnh, vừa vẽ vời với chiếc chổi lông gà vừa nói: “Nhìn này! Em dự định sẽ xây hai bức tường ở góc này, cửa sẽ mở ở vị trí này; căn phòng khoảng hai mươi lăm mét vuông, sau này có thể đặt một tủ quần áo và hai chiếc tủ đầu giường vào, như vậy sẽ không còn trống trải nữa.”

“Phía này, em dự định sẽ làm một phòng đọc sách nhỏ, có thể nhìn ra sông và hưởng ánh nắng mặt trời; ngồi đây đọc sách chắc chắn s