Châu Ngạn và đồng chí Lão Châu cùng thở phào nhẹ nhõm; may mà không phải là chuyện tiền riêng tư.

Nhưng sau khi suy nghĩ kỹ, Châu Ngạn lại cảm thấy hơi ngạc nhiên và liếc nhìn đồng chí Lão Châu.

Hiện tại, quán ăn thực sự đang thiếu người làm công việc bán thịt, nhưng đồng chí Lão Châu là thợ giết bò giỏi nhất trong số những người được Châu Thôn tuyển dụng… Việc bắt ông ấy từ bỏ công việc giết bò để đến đây làm công việc khác thật sự rất khó để nói ra.

Vì Triệu Nương Nương đã đề xuất điều này, nên Châu Ngạn cũng muốn biết ý kiến của đồng chí Lão Châu.

Làm công việc giết bò, phải làm việc từ sáng sớm đến tối muộn; mỗi tháng có thể kiếm được khoảng bảy mươi đến tám mươi đồng, cao hơn cả lương của những người làm việc trong xưởng dệt… Đúng là một nghề khá tốt.

Nhưng công việc này cũng rất vất vả. Trước đây, khi có Triệu Nương Nương giúp đỡ đồng chí Lão Châu, buổi trưa họ đã có thể bán hết thịt.

Bây giờ, vì Triệu Nương Nương được giao vai trò quản lý khu vực bán thịt, hiệu suất bán hàng của đồng chí Lão Châu đã giảm sút đáng kể; thường thì đến hai giờ chiều ông ấy vẫn chưa kịp ăn trưa.

Lương cùng hoa hồng của Triệu Nương Nương đã cao hơn cả thu nhập từ việc giết bò của đồng chí Lão Châu… Vì vậy, không thể kéo ông ấy quay trở lại làm công việc cũ được nữa.

“Điều này…” Đồng chí Lão Châu rõ ràng đang rất do dự. Sau nửa đời làm công việc giết bò, bây giờ bắt ông ấy chuyển sang làm công việc khác thật sự rất khó để quyết định.

“Ông già ơi, lương cơ bản tôi sẽ trả cho ông ba mươi tám đồng, ngang bằng với lương của những người làm công việc tương tự trong xưởng dệt. Ngoài ra, vì ông là người phụ trách khu vực bán thịt luộc, tôi cũng sẽ trả cho ông hai mươi phần trăm lợi nhuận từ việc bán thịt luộc làm hoa hồng… Ông có thể kiếm được rất nhiều tiền, tùy thuộc vào khả năng bán hàng của mình; bán càng nhiều, ông sẽ kiếm được càng nhiều.” Châu Ngạn với tư cách là chủ nhân, chắc chắn phải lên tiếng ủng hộ quyết định này. “Hơn nữa, nếu có ai nhờ ông quay lại làm công việc giết bò, ông cứ đi làm, miễn là không ảnh hưởng đến việc bán thịt luộc trong cửa hàng là được.”

“Nghe rõ chưa? Hai mươi phần trăm hoa hồng!” Triệu Nương Nương giơ hai ngón tay lên, hạ giọng nói: “Hôm qua bán được hơn bốn mươi cái, hôm nay lượng thịt luộc chuẩn bị gấp đôi… Lợi nhuận sẽ là một nửa… Ông tính xem, hoa hồng của mình sẽ được b

Đồng chí Lão Châu gật đầu; việc này ông đã làm rất nhiều lần vào các dịp lễ Tết, nên có thể coi là một người thợ giàu kinh nghiệm rồi. Hơn nữa, Châu Ngạn cũng đã nói rằng, nếu ai nhờ ông giết bò, ông vẫn sẵn lòng làm; mỗi tháng ông có thể giết được năm sáu con bò, và tay nghề của ông không hề suy giảm chút nào. Sau khi giết xong bò, trở lại cửa hàng vào khoảng tám, chín giờ tối, điều đó hoàn toàn không ảnh hưởng đến công việc của ông. Việc bán thịt bò một mình quả thực không thú vị lắm; nhưng được giúp đỡ Châu Ngạn và ở bên gia đình, ông cảm thấy rất thoải mái.

“Tuyệt vời quá!” Châu Ngạn vô cùng vui mừng; việc tuyển dụng nhân viên quan trọng đã thành công! Giờ đây, trong cửa hàng có người chế biến thịt luộc ngay tại chỗ, đảm bảo hương vị thịt luộc luôn ngon nhất! Đồng chí Lão Châu làm việc rất đáng tin cậy; thật khó để tìm được một người thợ nào có tổ chức và cẩn thận hơn ông. Một người như vậy, vàng cũng không thể đổi lấy được!

Còn về phần tiền hoa hồng… Châu Ngạn rất sẵn lòng trả cho Triệu Nương Nương và đồng chí Lão Châu một khoản tiền hoa hồng cao; điều này chắc chắn sẽ tăng thêm động lực làm việc cho họ. Nhìn xem, Triệu Nương Nương làm việc rất hăng hái, một ngày có thể la hét vài trăm lần “Ngoan nào!” Bây giờ, các cô gái trẻ làm việc tại nhà máy dệt đều rất thích cô ấy; ngay cả khi không ăn uống gì, khi đi qua họ cũng sẽ gọi chào Triệu Nương Nương. Nếu trả tiền cho họ dưới hình thức lương, họ sẽ dễ dàng chấp nhận hơn. Châu Ngạn không thích việc phải phát những túi tiền lớn vào các dịp lễ Tết; hơn nữa, chỉ cần họ làm tốt công việc, đó chính là phần thưởng xứng đáng họ nhận được. Những người thợ có tay nghề thực sự xứng đáng được tôn trọng.

“Đi nào, ông bạn ơi, hãy đi tắm rửa đi; tôi sẽ đưa ông đi mua bộ đồ đầu bếp mới, sau đó cắt tóc và râu cho gọn gàng lại; từ nay trở đi, ông sẽ là gương mặt của nhà hàng chúng ta đấy.” Châu Ngạn nói.

Sau khi đồng chí Lão Châu tắm xong và mặc bộ đồ mới do Châu Ngạn chuẩn bị sẵn, hai người cùng nhau ra ngoài để thay đổi diện mạo. Hai giờ sau, họ trở về. Đầu tóc hơi rối bù của đồng chí Lão Châu đã được cắt thành kiểu đầu vuông, râu ngắn được cắt gọn gàng; ông mặc chiếc áo sơ mi cotton màu trắng và quần đen, trông trẻ trung và chỉn chu hơn rất nhiều.

“Tuyệt quá, Lão Châu! Trông thật đẹp trai rồi!” Triệu Thiết Anh quanh quẩn bên cạnh

“Chú Tứ ơi, trông chú cũng giống một đầu bếp lắm đấy.” Triệu Hồng cũng nói với giọng cười.

“Tốt quá….” Ông Châu gấp lại áo quần, có vẻ hơi ngượng ngùng.

“Ông già ạ, yên tâm đi, ông thực sự rất giống một đầu bếp đấy.” Châu Ngạn cười nói: “Ông đã quen cắt thịt luộc cho bà ngoại rồi, vậy thì tôi chỉ nói ra yêu cầu thôi, không cần phải minh họa thêm đâu.”

Châu Miệu gật đầu: “Được thôi, tôi sẽ cắt theo tiêu chuẩn những miếng tai heo và đầu heo luộc mà chú đã gói sẵn cho tôi hôm qua.”

“Nhìn này, một người giỏi như chú Dūnzi này, chỉ cần ăn một lần là có thể bắt chước được ngay.

Không cần chủ nhân phải lo lắng gì cả!”

Châu Ngạn muốn cười; Triệu Nương Nương thực sự rất quyết đoán, nếu không có cô ấy, cửa hàng này chắc chắn sẽ không tồn tại được!

Triệu Nương Nương đã giặt sạch hai thùng quần áo và phơi khô chúng rồi; đều là quần áo mùa thu đông, dù bị mưa ướt nhưng không bị bẩn, sau khi phơi khô là có thể mặc ngay được.

Châu Ngạn còn mua thêm hai tấm lót chăn từ ông Chu Lão Tứ, rồi đến cửa hàng cung ứng xã hội mua thêm hai tấm ga trải giường và hai cái gối, sau đó gắn chúng vào yên xe đạp.

“Mua chăn mới à? Sao không tự mình gắn bông để làm lại? Đó đắt lắm đấy!” Triệu Nương Nương cũng nhận thấy hai tấm chăn mới và tiến lên giúp đỡ, trông có vẻ tiếc tiền.

“Tối nay chúng ta sẽ dùng chăn mới này để ngủ ngay mà, làm sao còn kịp gắn bông được.” Châu Ngạn cười nói, “Lớp lót chăn mua từ ông Chu Lão Tứ, nặng tám cân, là bông loại một; giá bông là mười hai sáu xu mỗi cân; lớp lót dưới chăn nặng sáu cân, là bông loại năm, giá là một chín mươi một xu mỗi cân. Ông ấy đã gắn sẵn cho chúng ta, công việc đó được tính riêng. Cộng thêm ga trải giường và tấm chăn mua từ cửa hàng cung ứng xã hội, cùng với hai cái gối, tổng cộng là năm mươi hai đồng tám mươi xu.”

“Năm mươi hai đồng!” Triệu Nương Nương thở dài.

Triệu Hồng cũng cảm thấy ngạc nhiên.

Chiếc chăn này đắt thật đấy!

Châu Ngạn cũng sẵn lòng chi tiêu như vậy.

“Trong đời người, có một phần ba thời gian là dành để nằm trên giường, vì vậy việc chi tiêu nhiều tiền hơn một chút cho chăn và gối là hoàn toàn xứng đáng.” Châu Ngạn cười nói. “Các khoản khác có thể tiết kiệm một chút, nhưng khi ngủ thì nên đối xử tốt với bản thân mình hơn.”

“Nghĩ kỹ lại, tôi thấy lời nói của Châu Ngạn cũng khá hợp lý.”

Đã mua rồi thì không thể trả lại được, chỉ còn cách mang lên lầu mà thôi. Chiếc chăn bông mới này mềm mại, có mùi thơm dịu nhẹ; vải bông cũng rất mềm, thoải mái hơn nhiều so với những chiếc chăn bông cũ mà họ đã sử dụng suốt hơn mười năm trước – những chiếc chăn đó cứng ngắc, vào mùa đông phủ lên người thì lạnh lẽo, không hề ấm áp chút nào.

“Tiền tiêu phải tiết kiệm; nếu cứ tiêu xài như bạn thì dù có cả núi vàng cũng sẽ hết sạch thôi.” Triệu Nương Nương nói, đặt chiếc chăn xuống rồi nhắc nhở Châu Ngạn một lần nữa.

“Tôi biết là phải tiết kiệm, nhưng khi tiêu tiền cho các bạn, tôi không thấy đau lòng chút nào đâu.” Châu Ngạn cười nói, “Sau này khi kiếm được tiền, tôi sẽ mua cho các bạn những chiếc chăn lụa; chúng sẽ càng mềm mại hơn nữa đấy.”

“Ai lại muốn ngủ trên chiếc chăn lụa của bạn chứ? Chỉ có người nước ngoài mới đủ điều kiện để sử dụng nó thôi!” Triệu Nương Nương trêu chọc, nhưng miệng vẫn không giấu được nụ cười.

Một buổi chiều trôi qua trong chốc lát; bóng tối của việc nhà cửa bị hỏng dường như đã tan biến khỏi cuộc sống của gia đình họ. Triệu Thiết Anh cảm thấy rằng cuộc sống vẫn đầy hy vọng và tương lai rộng mở. Khi rảnh rỗi, Triệu Nương Nương bắt đầu huấn luyện anh Châu về công việc.

“Bạn đừng cau mày như vậy; khách hàng đến đây là để ăn uống mà. Nếu bạn đứng ở cửa với vẻ mặt hung dữ như vậy, các cô gái sẽ sợ hãi và không dám bước vào cửa hàng đâu.”

“Đúng rồi! Bạn hãy học theo tôi, cười như thế này đi.”

“Bạn phải tin vào bản thân mình; bạn chắc chắn có thể cười được đấy. Tôi tin vào bạn mà.”

“Không đúng đâu! Nụ cười của bạn còn kinh tởm hơn cả khi khóc nữa… còn đáng sợ hơn cả lúc nãy nữa!”

“Lao động và người sử dụng lao động… Nếu bạn cứ cười như vậy nữa…”

……

Châu Ngạn và Châu Mò Mò ngồi sau quầy, nhâm nhi hạt dưa; họ ngồi xa ra một chút, sợ rằng sự cáu kỉnh ngày càng tăng của Triệu Nương Nương sẽ ảnh hưởng đến họ.

“Gogo ơi, sao mẹ lại bắt bố phải cười nhỉ?” Châu Mò Mò hỏi, nhận những hạt dưa đã được bóc vỏ từ tay Châu Ngạn.

“Bởi vì nếu ông già không cười, khách hàng thực sự có thể sẽ không dám bước vào đâu.”

“Châu Ngạn cười nói.

Khi đồng chí Lão Châu tỏ vẻ nghiêm túc, thực sự rất áp đảo.

Sau hơn hai mươi năm chăn nuôi bò, trên người ông ấy dường như luôn mang theo một chút khí hung dữ; khi nhìn vào mắt người ta, thật sự khiến người ta phải sợ hãi.

Vì vậy, Châu Ngạn cho rằng khóa huấn luyện công việc cho Triệu Nương Nương là rất cần thiết.

Đồng chí Lão Châu bị la mắng đến nỗi môi nhăn lại, giọng thấp nói: “Tiểu Anh, đừng giận nhé, để tôi cố gắng cười thêm lần nữa.”

Dù chính mình mới là người bị la mắng, nhưng ông ấy vẫn phải an ủi vợ mình trước.

Về mặt vai trò trong gia đình, ông ấy quả thực rất giỏi trong việc này.

Châu Ngạn không thể nhìn thấy nổi nữa, liền tiến lên nói: “Mẹ ơi, mẹ không thể đặt ra những tiêu chuẩn quá cao đối với bố đâu. Khi mẹ cười, trông mẹ giống như một bông hoa; những cô gái ở xưởng dệt đều thích mẹ đấy. Còn bố thì hiếm khi cười, chỉ cần bố có thể mỉm cười thôi cũng đã tốt lắm rồi; nhìn thấy bố như vậy cũng dễ chịu hơn nhiều, còn nếu bố cố tình cười giả thì càng đáng sợ hơn.”

Đồng chí Lão Châu nhìn Châu Ngạn với ánh mắt van xin; nếu tiếp tục bị la mắng như vậy, e rằng hôm nay ông ấy sẽ phải ngủ trên nền đất thôi.

Nghe vậy, Triệu Nương Nương cũng bắt đầu cười, nhìn Châu Miệu và gật đầu nói: “Được thôi, miễn là bố cười là được.”

Đồng chí Lão Châu thở phào nhẹ nhõm và nở nụ cười.

“Đúng rồi! Chính là nụ cười này! Hãy ghi nhớ cảm giác này!” Châu Ngạn lập tức nói: “Bố ạ, hãy nghĩ như thế này: mỗi khách hàng bước vào cửa hàng của chúng ta đều là những người giàu có; chỉ khi họ chi tiêu vui vẻ và quay lại lần sau, chúng ta mới có thể kiếm tiền để sửa sang ngôi nhà. Bố nghĩ sao, khi nhìn thấy họ, chúng ta không nên cảm thấy vui mừng như khi nhìn thấy ‘Đại Đoàn Kết’ sao?”

Đồng chí Lão Châu cười càng thêm chân thành; “Đại Đoàn Kết” quả thực xứng đáng được đón nhận bằng một nụ cười chân thành.

Khi các công nhân ở xưởng dệt tan ca, họ phát hiện ra trước cửa hàng Zhou Erwa có một chiếc bàn nhỏ; trên bàn đặt đầy những miếng đầu heo luộc, tai heo luộc và môi heo luộc màu đỏ tươi, trông thật là kích thích khẩu vị.

Phía sau chiếc bàn nhỏ đó đứng một người đàn ông mặc đồ bếp màu trắng, nụ cười trên khuôn mặt ông ấy… có thể nói là khá dễ mến?

Ít nhất thì trông ông ấy rất sạch sẽ, gọn gàng, và

Nhưng nhìn vào cách anh ta làm việc này, có vẻ như việc thái thịt hầm sẽ được giao cho anh ta phụ trách đấy?

Anh ta có làm được không nhỉ?

Ai đã mua thịt đầu heo hầm và tai heo hầm hôm qua đều biết rằng Châu Ngạn thái tai heo rất mỏng, còn thịt đầu heo thì được thái đều tay đến mức chất lượng rất đảm bảo.

“Chú ơi, cho tôi một cái tai heo và ba lượng thịt đầu heo, đóng gói giúp.” Một khách hàng vội vàng đặt hàng; chỉ có mười hai cái tai heo thôi, chắc chắn không còn lại nữa đâu!

“Được thôi.” Châu Miệu lấy một miếng thịt đầu heo, cắt một nhát, sau đó đặt miếng thịt đó lên cân và nói: “Đúng ba lượng đấy.”

“Wow!”

“Chính xác quá!”

“Là ngẫu nhiên hay anh ta thực sự giỏi?”

Những khách hàng xung quanh lập tức reo lên kinh ngạc, đều nhìn chằm chằm vào anh ta.

Châu Miệu lại lấy cái tai heo mà khách hàng đã chọn, cầm lên trong tay, chưa cần đặt lên cân đã nói: “Cái tai heo này cũng đúng ba lượng đấy.”

Nói xong, anh ta nhấc cân lên…

Không hề thiếu một xu, đúng ba lượng.

“Trời ơi! Thật là kỳ diệu!”

“Tay chú này giống như cái cân vậy!”

“Tôi không tin đâu, sao chú không thử cầm tay tôi xem?”

?1500 phiếu đọc hàng tháng nữa!

Tiếp tục kêu gọi mọi người mua phiếu đọc hàng tháng nhé!

Ngày mai sẽ tiếp tục tăng thêm nội dung mới!

Tất cả các chương đều có độ dài trên 3.000 từ, không hề giảm bớt chút nào đâu!