Cô bé Tiền thị cũng đi xem thử, và chỉ nhìn qua một cái, cô đã nói ngay: “Quả thật đây là nơi chưa từng nuôi lợn bao giờ.”

Mặc dù cô ấy cũng chưa từng nuôi lợn, nhưng trong làng vẫn có người nuôi mà; những con lợn này trông rõ là không được chăm sóc tốt lắm.

Cô bé Tiền thị liền hỏi trưởng làng: “Chúng có phải là không thích ăn gì đó không?”

“Không đâu, chúng rất thích ăn mà; chỉ là chúng ăn quá nhiều thôi. Bây giờ đã vào mùa đông rồi, cỏ cho lợn cũng ít đi, nên chúng tôi mới cho chúng ăn ít lại một chút.”

Mọi người đều im lặng…

Đã hiểu rồi, đơn giản là vì chúng đang đói thôi.

Bạch Thiện nói một cách khéo léo: “Vẫn nên cho chúng ăn no mới đúng, như vậy chúng mới phát triển nhanh được. Nếu không, đến mùa thu năm sau sẽ rất khó để giết mổ chúng đâu… Nuôi chúng suốt một năm rưỡi thì thực sự sẽ lỗ vốn đấy.”

Trưởng làng thở dài và nói: “Thực ra, chúng tôi mới nuôi chúng được một thời gian ngắn thôi đã hối tiếc rồi… Chúng ăn quá nhiều!”

Anh ta tiếp tục: “Ăn nhiều cũng đành thôi… Chúng tôi còn mua thịt lợn về nữa, nhưng lại thấy nó không ngon chút nào cả; so với thịt cừu hay thịt gà thì còn kém xa, thậm chí còn không bằng thịt cá nữa… Có một mùi hương rất khó chịu.”

Châu Mãn nói: “Làm sao được nhỉ? Thịt lợn rất ngon mà… Chị dâu tôi làm những viên thịt hay thịt hầm bột, xương sườn hầm bột, toàn là dùng thịt lợn cả.”

Bạch Thiện ho khan một tiếng rồi nói nhỏ: “Kỹ năng nấu ăn của mỗi người cũng khác nhau mà… Bạn không lẽ từ nhỏ đã hiểu rõ điều này rồi sao?”

Nghĩ đến kỹ năng nấu ăn của chị dâu mình, Châu Mãn bỗng giật mình và ngay lập tức xin lỗi: “Đó là lỗi của tôi… Đánh đồng mọi người một cách sai lầm, thật không tốt chút nào.”

Trưởng làng vội vàng nói: “Dù kỹ năng nấu ăn của các bà vợ trong làng có thể không bằng người giàu có, nhưng cũng không đến nỗi tệ hết đâu… Tôi đã hỏi những người ở ngoài kia, và nhiều người đều nói rằng thịt lợn không ngon.”

Lúc này, ngay cả Bạch Thiện cũng tò mò: “Các bạn làm thịt lợn như thế nào vậy?”

Hôm nay trong làng không ai mua thịt lợn cả, vì vậy Bạch Thiện liền quay đầu nói với người canh gác: “Quay lại lấy một miếng thịt lợn về đây.”

Người canh gác liền đi lấy thịt và rất nhanh sau đó mang một miếng thịt về.

Vợ và con dâu của trưởng làng nhận lấy miếng thịt

Cậu bé Tiền thị đứng bên cạnh nhìn mọi người, vài lần muốn nói gì đó nhưng lại thôi lại.

  Khi món ăn được dọn ra, mọi người nhìn nhau và đều không biết phải bắt đầu ăn từ đâu. Mặc dù trông các món ăn có vẻ giống nhau, nhưng những người không quen nấu ăn như Bạch Thiện cũng cảm thấy có điều gì đó không ổn, nhưng lại không nhớ rõ là cái gì. Vì vậy, họ đều nhìn về phía cậu bé Tiền thị.

  Cậu bé nói: “Thịt này không cần nấu lâu đến thế đâu. Miếng thịt được gửi đến này rất tốt, có thể xào sơ trước…”

  Cậu ấy nhìn quanh và thấy họ không có chảo gang, liền nói tiếp: “Không cần xào cũng được, chỉ cần luộc thôi. Nhưng khi cắt thịt thì tốt nhất nên tách riêng phần mỡ và phần nạc; chỉ cần phần mỡ có một ít phần nạc là được. Phần nạc còn lại thì để lại, luộc phần mỡ trước, cho vài lát gừng vào, nếu có hoa tiêu thì càng tốt. Đun sôi dầu rồi mới cho rau vào luộc.”

  “Phần nạc thì chỉ cần ướp với một chút dầu và muối thôi. Nếu có nước sốt thì càng tốt. Sau khi món ăn chín, mới cho phần nạc vào, đun sôi vài lần là được. Như vậy, món ăn sẽ ngon hơn nhiều.” Cậu bé nói.

  Cậu ấy cười và tiếp tục: “Nếu có các loại gia vị đặc biệt, thịt heo còn có thể được cắt thành khối lớn để hầm, như vậy sẽ ngon và đậm đà hơn nữa.”

  Trưởng làng quay đầu nhìn vợ và con dâu mình; vợ ông ta ngẩn ngơ nói: “Nhà chúng ta đâu có những thứ đó đâu?”

  Cậu bé Tiền thị cười và nói: “Dùng gừng cũng được mà.”

  “Nhà chúng ta không có đâu.”

  Cậu bé nói tiếp: “Vậy thì dùng hoa tiêu hay nước sốt cũng được.”

  Hoa tiêu thì cũng không có, còn nước sốt… họ không có loại nước sốt mà cậu bé nói đến; họ chỉ có nước sốt cá thôi.

  Bạch Thiện tò mò hỏi: “Người dân trong khu vực này đều nấu thịt heo theo cách này sao?”

  Trưởng làng gật đầu: “Đúng vậy.”

  “Nhưng một số món thịt cừu cũng có mùi hôi; nếu không dùng các loại gia vị đặc biệt thì khó có thể nấu ngon được.”

  Trưởng làng không đồng ý với quan điểm đó; ông nói: “Thịt cừu rất ngon đấy. Chúng tôi không thấy nó có mùi hôi gì cả; ngay cả khi hầm đơn giản thì cũng rất ngon. Nhưng thịt heo mới là loại có hương vị đặc trưng. Nếu luộc quá lâu thì mùi vị sẽ bị mất đi, còn nếu luộc quá nhanh thì hương vị c

Trước khi có cậu bé Tiền thị đến, Yin hoặc cũng chẳng bao giờ ăn thịt lợn cả.

Chỉ sau khi cậu bé Tiền thị đến, anh ấy mới dần dần được thử nhiều món ăn làm từ thịt lợn.

Bạch Nhị Lang nghĩ rằng đây không phải là vấn đề lớn; “Nếu là do kỹ năng nấu ăn, thì chỉ cần chia sẻ nhiều cách chế biến thịt lợn là được mà.”

Bạch Thiện liền cầm đôi đũa lên và gắp một miếng thịt để thử; anh nhíu mày và nói: “Quả thật có một mùi gì đó…”

Châu Mãn nghe vậy cũng lập tức thử một miếng. Cô nhíu mắt lại và thấy rằng món này thực sự không ngon lắm – chỉ hơn một chút so với món do em dâu thứ hai làm thôi, nhưng lại khác hoàn toàn với hương vị của món đó; có vẻ như nguyên liệu đã không được xử lý sạch sẽ.

Bỗng nhiên, trong đầu Châu Mãn xuất hiện một ý tưởng; cô hỏi Koko: “Tôi nhớ mình đã thu thập thông tin về những con lợn con, thậm chí là nhiều con liên tiếp… Lần đó, Bảo tàng Tri thức đã yêu cầu tôi thu thập thêm, nhưng lý do là gì nhỉ?”

Koko trả lời: “Họ muốn tiêm thuốc triệt sản cho chúng.”

“Đúng rồi! Tiêm thuốc triệt sản!” Châu Mãn nhớ lại lúc đó đã nhìn qua, nhưng không quá để tâm; bởi vì điểm số cho việc thu thập thông tin về lợn không cao lắm. Người ta nói rằng ở nơi họ có loài gia súc rất giống lợn, coi như là một biến thể của lợn; vì vậy, điểm số cho việc thu thập thông tin về lợn rất ít, không bằng mức điểm số cho các loại gia súc như ngựa, bò hay cừu.

Lúc này, cô cuối cùng cũng nhớ ra tại sao các nhà nghiên cứu của Bảo tàng Tri thức lại muốn tiêm thuốc triệt sản cho những con lợn đó…

Châu Mãn bảo Koko tìm kiếm thông tin về vấn đề này, trong khi cô vẫn đang nhìn chằm chằm vào… mông của những con lợn đó.

Không lâu sau, Koko đã tìm thấy thông tin cần thiết. Châu Mãn nhắm mắt lại, dựa vào người Bạch Thiện, và đưa ý thức của mình vào Bảo tàng Tri thức để đọc kỹ nội dung thông tin đó. Đoạn văn “Sau khi tiêm thuốc triệt sản, hương vị của thịt lợn sẽ ngon hơn nhiều, thời gian nuôi cũng được rút ngắn đáng kể, tính hung hãn của chúng cũng giảm bớt, từ đó việc quản lý chúng trở nên dễ dàng hơn…” được cô đọc đi đọc lại vài lần.

Bỗng nhiên, Châu Mãn mở mắt ra, làm Bạch Thiện đang ôm cô và dùng áo choàng che chở cô bất ngờ giật mình, và hỏi cô: “Cô không mệt chứ?”

“”

   Châu Mãn đôi mắt lấp lánh: “Tôi biết cách loại bỏ mùi hương đó rồi… Chỉ cần không dùng nhiều nguyên liệu đặc biệt thì cũng có thể làm cho thịt heo ngon hơn, và chúng còn phát triển nhanh hơn nữa.”

  “Phương pháp nào vậy?”

   Châu Mãn vẽ một đường trước người mình và nói: “Hãy giải phẫu chúng.”

  Mọi người đều giật mình; những người hầu đi theo công chúa Minh Đạt lập tức lùi lại một bước và siết chặt đôi chân mình.

  Châu Mãn quay đầu hỏi Bạch Thiện: “Cô muốn thử xem sao?”

  Bạch Thiện hiểu ra rằng cô ấy trước đây không phải đang buồn ngủ… Sau một lúc suy nghĩ, cô đáp: “Được thôi… Trong cung có nuôi heo… Lát nữa tôi sẽ đi xem… Nhưng…” Cô dừng lại và hỏi: “Cô có biết cách giải phẫu heo không? Hơn nữa, bây giờ cô đang mang thai… Phải cẩn thận lắm… Nếu con heo vùng vẫy và làm tổn thương cô thì sao đây?”

  Cô bé Tiền thị cũng bình tĩnh trở lại và liên tục gật đầu: “Đúng rồi… Mạn Bảo, đừng làm lung tung nhé!”

Cô còn kéo Gia tộc Trịnh lại và hỏi: “Anh xem sao?”

Gia tộc Trịnh mới bừng tỉnh và gật đầu liên tục: “Đúng rồi… Không được mạo hiểm đâu.”

Cô ấy tỏ vẻ do dự: “Hay là để bác sĩ Điền và những người khác làm đi? Họ chắc chắn biết cách chứ?”

Hẹn gặp nhau lúc 11 giờ rưỡi tối.