Chương 5: Chúng ta cần phải sẵn sàng đối mặt với rủi ro.
Trương Dực Dĩ nhiên là không thể cho vay mượn được; dù sao thì sự hợp tác thực sự giữa tôi và ông Chúc Thịt Săn vẫn chưa bắt đầu cả. Ngay cả trước đây, dù có qua lại với nhau một thời gian, thì cũng chỉ coi như là khách quen mà thôi.
Thấy hai người có điều muốn nói, một người phụ nữ cũng có khuôn mặt bóng dầu bên cạnh lập tức tiếp lời thay cho ông Chúc Thịt Săn để họ có thể trò chuyện thoải mái hơn.
Không cần hỏi, người phụ nữ này rõ ràng là vợ của ông Chúc Thịt Săn; cùng khuôn mặt tròn trịa, cùng làn da bóng dầu, hai vợ chồng này thật sự là một cặp đôi hoàn hảo.
Đi đến một góc không xa quầy thịt, ông Chúc Thịt Săn dừng lại, trên khuôn mặt hiện rõ vẻ ngượng ngùng, và liền nói trước: “Anh Nghị, chúng ta cũng là bạn quen từ lâu rồi, nếu có điều gì cần nói thì cứ nói thẳng ra đi! Anh cũng biết đấy, những người buôn bán như chúng ta thực sự chỉ kiếm được một khoản tiền ít ỏi thôi… Nếu là những giao dịch lớn thì tôi e là không thể đảm nhận được đâu!”
Kinh doanh thì luôn phải đối mặt với các mối quan hệ xã hội; đặc biệt là trong thị trường này, việc duy trì các mối quan hệ này thực sự rất quan trọng.
Ông Chúc Thịt Săn là một người giàu kinh nghiệm, đã thành công trong việc kinh doanh quầy thịt heo ở khu Tây Thành, và ông rất am hiểu những khía cạnh phức tạp của công việc này. Tuy nhiên, ông cũng rất rõ rằng quầy thịt heo của mình, dù không lớn lắm, nhưng mỗi ngày vẫn kiếm được gần nửa lượng bạc lợi nhuận.
Tuy nhiên, trong số gần nửa lượng bạc đó, có khoảng 20% là những khoản nợ mua hàng trả sau. Mặc dù có thể thu hồi được một phần số tiền đó, nhưng phần lớn lại trở thành những khoản nợ không thể thu hồi được, khiến ông rất đau đầu.
Vì vậy, trừ khi thực sự cần thiết, ông Chúc Thịt Săn hoàn toàn không muốn ai mua hàng trả sau tại quầy của mình. Điều quan trọng nhất là, hiện tại Xuân Phương Lâu đang cần những nguyên liệu tương đối rẻ tiền như tai heo… Điều này chính là minh chứng rõ ràng rằng Xuân Phương Lâu sắp phá sản.
Trong tình huống như vậy, ông Chúc Thịt Săn tự nhiên là không muốn cho Trương Dực mua hàng trả sau; những lời nói của ông đều nhằm mục đích rõ ràng là ngăn chặn Trương Dực không tiếp tục yêu cầu mua hàng trả sau nữa.
Trương Dực ban đầu hơi ngạc nhiên, nhưng sau khi nhìn thấy vẻ ngượng ngùng trên khuôn mặt ông Chúc Thịt Săn, anh ta lập tức hiểu ý định của ông.
“Haha!” Trương Dực cười ha hả và nói: “Anh
Nghe Trương Dực nói như vậy, khuôn mặt của thợ mổ Chu có chút thay đổi; trong lòng anh ta tự hỏi: “Người ta đã nói rõ như vậy rồi, nếu lát nữa thực sự phải trả tiền sau, liệu mình có nên cho họ mượn một ít không?”
“Vậy ý cậu là gì?”
“Tất nhiên là muốn hợp tác với cậu rồi!” Trương Dực quay người lại, nhìn về phía quầy thịt heo phía trước và nói: “Những gia đình giàu có thì khinh thường việc ăn tai heo, còn người nghèo thì không đủ tiền để mua… Tôi ước tính chỉ riêng ở khu vực Tây Thị trấn này, mỗi ngày cũng phải giết ít nhất mười con heo phải không? Như vậy thì sẽ có tới mười đôi tai heo được bán ra… Không biết các anh Chu đã bán hết chúng đi hay là dùng để ăn trong nhà?”
“Tất nhiên là bán hết rồi!” Khuôn mặt thợ mổ Chu đỏ bừng lên, nhưng anh ta kiên quyết không chịu thừa nhận.
Bây giờ anh ta đã nhận ra rằng Trương Dực chắc chắn đang nhắm đến việc mua tai heo. Dù sao thì, như Trương Dực đã nói, tai heo không dễ bán; chính vì điều đó mà họ mới không chịu nhượng bộ. Nếu thực sự nhượng bộ, giá sẽ giảm xuống mức rất thấp, thậm chí còn không đáng để bán. Tuy nhiên, khi nói ra điều này, anh ta vẫn cảm thấy hơi lo lắng; bởi vì bất kỳ ai có chút kinh nghiệm đều biết rằng số lượng tai heo được bán ra hàng ngày ở Tây Thị trấn không thể che giấu được. Chỉ cần hỏi thăm một chút là sẽ biết rõ ngay. Lý do anh ta muốn như vậy chủ yếu là để có lợi thế khi thương lượng giá cả, không bị Trương Dực dẫn dắt một cách tuân theo ý họ.
“Ồ, vậy à?” Trương Dực nhìn thợ mổ Chu một cách mỉm cười, không nói thêm gì nữa, mà chỉ nói: “Tôi định mua mười đôi tai heo mỗi ngày, với giá bảy văn mỗi cân thì sao?” Giá bình thường là mười văn, nhưng Trương Dực chỉ sẵn lòng trả bảy văn; điều này chắc chắn đã được tính toán kỹ lưỡng. Dù sao thì mười văn chỉ là một mức giá giả tạo do thị trường đưa ra; thực tế, nếu không bán được, việc mang về nhà và tự ăn cũng chẳng khác gì. Đối với thợ mổ, thịt thì không thiếu, nhưng tiền mới là thứ họ cần. Nếu có thể đổi những đôi tai heo mà họ ăn mãi cho thành tiền, ngay cả với giá sáu văn mỗi cân họ cũng sẵn lòng. Tuy nhiên, nếu chỉ cần một lượng nguyên liệu nhỏ, việc bán với giá sáu văn mỗi cân cũng có thể xảy ra; nhưng một khi nhu cầu tăng lên, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của những người có ý đồ xấu. Vào lúc đó, nếu thông tin về việc sản xuất các món ăn chua ngâm được lan truyền ra ngoài, những kẻ có ý đồ
Vì vậy, Trương Dực cho rằng mức giá bảy văn tiền một cân là rất hợp lý. Anh hy vọng người thợ mổ có thể mua được hàng với giá rẻ từ những nơi khác rồi bán lại cho mình, như vậy sẽ thu được lợi nhuận, trong khi bản thân anh ta cũng không phải mất công đi từng nhà để mua hàng. Như vậy, cả hai bên đều có lợi.
Tất nhiên, đây chỉ là suy nghĩ ích kỷ của Trương Dực mà thôi. Trong thời đại mà anh ta hoàn toàn không quen biết này, việc suy nghĩ kỹ lưỡng một chút cũng là điều cần thiết.
“Bảy văn một cân?” Người thợ mổ Zhù tròn mắt ngạc nhiên.
Mức giá này khiến anh ta không có lý do gì để từ chối cả.
Thậm chí, người thợ mổ Zhù còn cảm thấy không thể tin nổi.
Là một người đã có kinh nghiệm lâu năm ở chợ Tây, anh ta chỉ cần bốn văn tiền là có thể mua được hàng từ những người cùng nghề khác; vậy thì lợi nhuận từ việc này sẽ là ba văn tiền mỗi cân. Điều quan trọng nhất là Trương Dực cần mua mười bộ hàng mỗi ngày, và với trọng lượng trung bình bốn cân mỗi bộ, mười bộ sẽ tương đương với bốn mươi cân. Lợi nhuận từ việc này sẽ lên tới một trăm hai mươi văn tiền, gần bằng với số tiền anh ta kiếm được từ việc bán nửa con heo.
“Tất nhiên là bảy văn, thanh toán xong liền giao hàng!” Trương Dực khẳng định: “Nhưng tôi chỉ bắt đầu từ ngày kia thôi, và mức giá này bạn phải giữ nguyên trong suốt năm nay, được chứ?”
“Được thôi!” Người thợ mổ Zhù vui mừng đáp lại.
Giá cả không thay đổi trong suốt một năm? Anh ta còn mong muốn điều đó hơn nữa!
Tuy nhiên, người thợ mổ Zhù lại nghĩ ngợi một chút rồi cười nói: “Chỉ là việc đặt hàng này cũng cần có một thỏa thuận rõ ràng chứ?”
Anh ta nhìn thấy Trương Dực vẫn đang mỉm cười, liền lo lắng nói: “Anh Yì ơi, anh cũng biết đấy, với mức giá bảy văn một cân này, tôi cũng chẳng kiếm được nhiều tiền đâu. Thực ra, tôi chỉ đang giúp anh làm việc thôi. Việc hàng ngày đi thu mua một ít hàng cho anh cũng không sao, nhưng nếu một ngày nào đó anh không cần nữa thì… haha, tôi cũng khó lòng giải thích với những người cùng nghề được! Chúng ta nên lập một văn bản gì đó để cả hai bên đều yên tâm, được không?”
Dù sao thì anh ta cũng là người làm ăn, và khi thấy thái độ của người thợ mổ Zhù – vừa muốn hợp tác vừa không muốn chịu trách nhiệm – Trương Dực cũng không khỏi cảm thấy bực mình. Người thợ mổ Zhù này thật sự là một kẻ ranh mãnh, luôn tính toán kỹ lưỡng mọi chi tiết, giống hệt như một con cá mập xấu xa, chỉ biết thu nhập mà không chịu
Chưa có truyện phù hợp.