lore Đọc truyện online

Chương 343: Sự hoàn thiện của chuỗi cung ứng ngành đồ uống

12,319 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Dương Văn Đông tiếp tục nói: “Dù số tiền này không hề nhỏ, nhưng cũng không cần thiết phải kiếm được nó. Bạn hãy thương lượng với Quỹ từ thiện Trường Hưng, xem xét xem họ đã đầu tư bao nhiêu vào các trạm cung cấp nước ở khắp nơi, sau đó bạn hãy chia một phần lợi nhuận đó cho họ để đạt được trạng thái cân bằng lợi nhuận và chi phí.

Như vậy, chúng ta về cơ bản là sử dụng tiền của người giàu có để giúp đỡ người dân sống trong các khu ổ chuột. Khi thời điểm thích hợp đến, thông tin về việc này cùng với các số liệu liên quan có thể sẽ được công bố. Chúng ta không nên kiếm tiền từ những tình huống bi thảm như thế này.”

Mặc dù mỗi tháng kiếm được hơn một triệu đô la Hồng Kông, tính ra hàng năm thì con số đó khá lớn, nhưng việc kiếm được số tiền này có thể khiến danh tiếng của mình bị ảnh hưởng. Mặc dù về mặt pháp luật và kinh doanh thì không có vấn đề gì, nhưng người xấu có thể lợi dụng điều này để hiểu lầm ý định của chúng ta.

Thà rằng chúng ta hành động một cách minh bạch hơn, sử dụng lợi nhuận đó để mua nước hoặc quyên góp nước cho mọi người. Nếu không thể, thì sau này cũng có thể dùng nó để thực hiện các hoạt động từ thiện khác. Dù sao thì sau này tôi cũng sẽ tham gia vào nhiều hoạt động từ thiện khác nhau; đây là điều mà các tập đoàn lớn và những người giàu có cần phải làm. Tôi cũng hy vọng rằng Năng Góp Trợ sẽ giúp đỡ những người Hoa nghèo khó, như trẻ em, người cao tuổi, v.v.”

Hơn nữa, tôi cũng không thiếu vài triệu đô la đó đâu. Sau năm 66, chỉ cần mua thêm vài mảnh đất là tôi sẽ kiếm được nhiều hơn nữa.”

Châu Hạo Nhàn đáp: “Được thôi, tôi sẽ liên lạc với họ.”

“Ừm, ok, vậy thì tạm thời thế đi.” Dương Văn Đông gật đầu và nói tiếp: “Mục tiêu ngắn hạn trong tương lai là phát triển sản phẩm trà lạnh thành công, đồng thời tạo điều kiện để thiết lập các kênh phân phối sản phẩm ra nước ngoài. Như vậy, sau này khi chúng ta muốn phát triển các loại đồ uống hoặc thực phẩm khác, việc đó sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.”

Trà lạnh chỉ là sản phẩm đồ uống đầu tiên được tung ra dựa trên nhu cầu của khu vực Đông Á cận nhiệt đới, bao gồm cả Hồng Kông. Khi thời điểm thích hợp đến và mọi thứ đã sẵn sàng, chúng ta chắc chắn sẽ phát triển thêm nhiều loại đồ uống khác. Thị trường này thực sự rất lớn, và chúng ta không thể bỏ qua cơ hội này, đặc biệt là sau năm 65 khi Hồng Kông không còn thiếu nước nữa, mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn nhiều.

Tất nhiên, để trở thành một thương hiệu quốc tế, chúng ta cần đ

Trong lĩnh vực đồ uống và thực phẩm, khả năng “đoán trước tương lai” của anh ta thật sự không mấy hiệu quả; ví dụ như sữa hay các loại nước ép, nếu không có công nghệ tiệt trùng bao bì mới của Lelai, thì chúng sẽ không thể phát triển được trên toàn cầu, và Hong Kong cũng không có đủ nguyên liệu để sản xuất những ngành này.

Ngay cả Red Bull – thương hiệu nổi tiếng nhất trong kiếp trước – cũng không phải vì hương vị hay tác dụng kích thích của nó mà thành công, mà chính là nhờ vào việc đầu tư rộng lớn vào quảng cáo. Tất nhiên, anh ta cũng là người đầu tiên áp dụng chiến lược này và thành công, vì vậy nếu anh ta muốn lặp lại điều đó, thì hoàn toàn có thể thực hiện được… nhưng điều đó đòi hỏi rất nhiều vốn, và hiện tại thì chưa thích hợp.

Do đó, trong giai đoạn đầu, ngành đồ uống và thực phẩm của mình vẫn cần phải phát triển một cách từ từ, chờ đến khi các yếu tố như công nghệ, kiểm soát chất lượng và các kênh phân phối đã được hoàn thiện thì mới xem xét đến bước tiếp theo.

“Quả thật, kênh phân phối đồ uống là yếu tố quan trọng nhất,” Châu Hạo Nhàn nói: “Việc Thái Cổ có thể phát triển thuận lợi trong lĩnh vực đồ uống cũng chính là nhờ vào sự hợp tác với Coca-Cola; việc được sử dụng các kênh phân phối của họ thực sự là một lợi thế lớn.”

“Chúng ta cũng có kinh doanh đồ uống cola, bạn nghĩ liệu chúng ta có nên cần phải chi tiêu đầu tư thêm tiền để thúc đẩy sự phát triển của nó không?” Dương Văn Đông hỏi tiếp.

Nhiều người không biết rằng, Khuất Thần Thị thực ra cũng từng có kinh doanh đồ uống cola, với tên gọi là “Gēlā” (phiên âm trực tiếp của “cola”).

Nghe cái tên này thôi đã biết đó là một sản phẩm không mấy thành công rồi; thị trường cola ở Hong Kong đã từ lâu bị Coca-Cola chiếm lĩnh, vì vậy sản phẩm “Gēlā” của Khuất Thần Thị chỉ có thể đi theo hướng giá rẻ, và liên tục lỗ vốn.

Khi mua lại Khuất Thần Thị, Dương Văn Đông đã biết điều này và nhận ra rằng việc cho kinh doanh cola phục hồi là rất khó khăn; dù đó là thương hiệu địa phương, nhưng thực tế chi phí sản xuất của họ vẫn cao hơn so với Coca-Cola. Vì vậy, mục tiêu ban đầu của anh ta là tập trung phát triển sản phẩm trà lạnh – một lĩnh vực ít cạnh tranh hơn – còn những thứ khác thì sẽ xem xét sau này.

Châu Hạo Nhàn ngừng lại một lát, rồi nói: “Dương Sinh, điều đó thực sự rất khó… Coca-Cola đã trở nên quá phổ biến trong lòng người dân. Nhưng nếu chúng ta có siêu thị Carrefour và các kênh truyền thông, và sau này bạn còn có đài truyền hình nữa, thì có thể sẽ có cơ hội cứu vãn sản phẩm “Gēlā”. Tuy nhiên, tôi cảm thấy triển vọng vẫn còn hạn chế… Bởi vì thị trường Hong Kong đã bị Coca-Cola chiếm ưu thế

“Thực sự là khá khó.” Dương Văn Đông gật đầu nói: “Việc kiểm soát chi phí của chúng ta còn kém Coca-Cola rất xa phải không?”

Cạnh tranh với Coca-Cola và Pepsi? Có lẽ trong lịch sử loài người chưa từng có trường hợp nào thành công cả. Có thể những thương hiệu này vẫn tồn tại được, nhưng về cơ bản họ sẽ không thể phát triển mạnh mẽ.

Tuy nhiên, hiện nay vẫn còn nhiều thị trường mà Coca-Cola chưa khai thác, vì vậy chúng ta có thể vẫn còn một số cơ hội.

Châu Hạo Nhàn trả lời: “Có ba yếu tố chính. Thứ nhất là uy tín thương hiệu – việc đầu tư quảng cáo lâu dài khiến cho chi phí quảng cáo của họ tăng lên, nhưng những đối thủ muốn đạt được hiệu quả tương tự sẽ phải chi tiêu gấp nhiều lần, thậm chí cũng có thể không đạt được kết quả đó;

Thứ hai là hiệu ứng quy mô – càng sản xuất nhiều, chi phí càng giảm. Điều này Dương Sinh cũng biết rõ; vì vậy, dù Coca-Cola hợp tác với Tate & Lyle để chia sẻ lợi nhuận, chi phí của họ vẫn thấp hơn nhiều so với các đối thủ khác.

Thứ ba là lý do Coca-Cola chọn Tate & Lyle chính là bởi vì Tập đoàn Tate & Lyle đã bắt đầu hoạt động trong lĩnh vực sản xuất đường từ cách đây hàng trăm năm, và chi phí sản xuất đường của họ là thấp nhất. Trong khi đó, đường chính là một trong những nguyên liệu có chi phí cao nhất trong sản xuất nước ngọt.”

“Đường ư?” Dương Văn Đông hỏi lại: “Tôi nhớ rằng chúng ta cũng mua đường từ Tate & Lyle để sản xuất đồ uống phải không?”

“Đúng vậy. Nếu muốn sản xuất đồ uống ở Hồng Kông, thì không thể thiếu sự hỗ trợ của Tate & Lyle, dù là công ty nào đi nữa.” Châu Hạo Nhàn giải thích: “Tập đoàn Tate & Lyle đã xây dựng một chuỗi sản xuất đường rất hoàn chỉnh: họ có trang trại trồng mía ở Đông Nam Á, có nhà máy chế biến tại địa phương, có công ty vận tải biển riêng, và cũng có nhà máy sản xuất đường ở Hồng Kông.”

“Nếu nắm giữ trọn vẹn chuỗi sản xuất này, thì quả thực không có đối thủ nào cạnh tranh được.” Dương Văn Đông cũng gật đầu đồng ý.

Chính công ty Changle Industrial của mình cũng đang nỗ lực theo hướng này. Những nguyên liệu cốt lõi như keo, nhựa, giấy… đều được tìm cách tự sản xuất hoặc đầu tư vào các nhà cung cấp. Khi sức mạnh của chúng ta tăng lên, chúng ta sẽ tiếp tục mở rộng sang các khâu trong chuỗi sản xuất. Và đối với Vinh Diệu Điện Tử hay các lĩnh vực khác, cũng sẽ tương tự, chỉ là có thể sẽ gặp nhiều khó khăn hơn mà thôi.

Châu Hạo Nhàn tiếp tục nói: “Tuy nhiên, Dương Sinh, thực ra tập đoàn chúng ta cũng có khả năng tái hiện được mô hình chuỗi sản xuất đường của Tate & Lyle.”

“Về mặt lý thuyết, chúng ta hoàn toàn có thể sao chép một số công nghệ đó; chúng ta cũng có những con tàu riêng của mình.” Dương Văn Đông suy nghĩ một lát rồi nói tiếp: “Nhưng nếu nhu cầu thị trường không đủ lớn, việc đầu tư quá nhiều sẽ không mang lại lợi ích. Việc xây dựng nhà máy sản xuất đường thì còn khả thi, nhưng chi phí vận hành các trang trại trồng cây ở nước ngoài thì không hề thấp đâu.”

Châu Hạo Nhàn đồng ý và nói: “Đúng vậy. Nhưng có một khả năng có thể giúp tăng nhanh nhu cầu thị trường của chúng ta, đó là Dương Sinh. Văn phòng của PepsiCo tại Hồng Kông đã liên hệ với tôi, muốn chúng ta giao nhà máy sản xuất lon cho họ để họ sản xuất PepsiCo thay mặt họ. Tôi vẫn chưa trả lời họ một cách chính thức, nhưng tôi đã nghĩ đến một khả năng hợp tác lớn hơn nữa.”

“PepsiCo ư?” Dương Văn Đông ngay lập tức hiểu ra và hỏi: “Ý anh là chúng ta nên bắt chước mô hình hợp tác giữa Taikoo và Coca-Cola, và cũng hợp tác với PepsiCo theo cách đó?”

Chỉ có PepsiCo mới có thể cạnh tranh được với Coca-Cola; ít nhất thì họ cũng có sự hỗ trợ từ chính phủ Mỹ. Như vậy, về mặt nguồn lực thì hai bên gần như ngang nhau rồi; điều quan trọng sau đó là sức mạnh thực sự.

Trong thế kỷ 21, PepsiCo thực sự không thể sánh kịp Coca-Cola trong lĩnh vực nước ngọt. Tuy nhiên, vào những năm 70 và 80, PepsiCo đã có một thời gian phát triển mạnh mẽ và suýt nữa đã đánh bại Coca-Cola.

“Đúng vậy,” Châu Hạo Nhàn tiếp tục nói: “Nhưng việc thực hiện kế hoạch này sẽ đòi hỏi sự hợp tác và đầu tư rất lớn, vì vậy tôi cũng cần phải rất thận trọng.”

Dương Văn Đông gật đầu và hỏi tiếp: “Về mặt lý thuyết thì có thể thành công, nhưng vẫn còn rất nhiều vấn đề cần giải quyết. Hiện nay, thị trường nước ngọt tại Hồng Kông đang bị Coca-Cola thống trị; PepsiCo muốn thâm nhập vào thị trường này sẽ không hề dễ dàng đâu.”

“PepsiCo đã vào thị trường Hồng Kông quá muộn; lúc đó Coca-Cola đã thành công rồi, và họ còn có sự hợp tác với những tập đoàn lớn như Taikoo nữa, vì vậy gần như không còn cơ hội nào nữa.” Châu Hạo Nhàn giải thích tiếp: “Nhưng cái tôi đang nói đến không phải là thị trường Hồng Kông, mà là thị trường Đông Nam Á.”

Hiện nay, PepsiCo cũng đang chuẩn bị tiến vào thị trường Đông Nam Á trên quy mô lớn, vì vậy họ cũng cần một đối tác địa phương, tương tự như Taikoo, có thể sản xuất hàng thay mặt cho các tập đoàn đồ uống lớn của Mỹ.

“Nếu chúng ta có thể cung cấp sản phẩm PepsiCo cho một số quốc gia ở Đông Nam Á,

“Sau khi suy nghĩ kỹ lưỡng, Dương Văn Đông nói.”

Đồ uống thì vấn đề là, ngay cả khi chúng được sản xuất trong các container và vận chuyển bằng đường biển, chi phí vẫn rất cao; vì vậy chỉ có thể chọn những nơi gần đó để sản xuất. Coca-Cola đã chọn Tập đoàn Thái Cổ để thực hiện điều này.

Vào thời đại này, việc đầu tư xây dựng nhà máy ở nước ngoài là một quá trình rất phức tạp; cần phải xem xét đến các yếu tố như quản lý ở nước ngoài, luật pháp địa phương, biến động tỷ giá hối đoái, những nhóm có ảnh hưởng địa phương, các phong tục văn hóa khác nhau, thậm chí còn có rủi ro chính trị và quân sự nữa.

Thực tế, ngay cả vào thế kỷ 21, môi trường đầu tư của hầu hết các quốc gia trên thế giới vẫn còn nhiều hạn chế; rất ít nơi có thể đảm bảo sự an toàn cho các nhà đầu tư nước ngoài.

Nếu chỉ là một số ít nhà máy ở nước ngoài, thì công ty mẹ vẫn có thể quản lý được; nhưng đối với những tập đoàn lớn trong ngành đồ uống, việc xây dựng quá nhiều nhà máy trên toàn thế giới là điều không thể thực hiện được. Vì vậy, ngoại trừ một số quốc gia có văn hóa tương đồng như Châu Âu, ở những nơi khác, các tập đoàn lớn trong ngành đồ uống thường hợp tác đầu tư với địa phương hoặc tìm những đơn vị sản xuất thuê để thực hiện việc sản xuất.

Châu Hạo Nhàn tiếp tục nói: “Như vậy, với nhu cầu lớn từ PepsiCo, chúng ta cũng có thể thâm nhập vào các lĩnh vực liên quan đến sản xuất đồ uống. Điều đơn giản nhất là tự mình xây dựng nhà máy sản xuất đường; một khi thành công, chi phí sản xuất đồ uống của chúng ta cũng sẽ giảm đáng kể. Quan trọng hơn, chúng ta có thể có cơ hội sử dụng hệ thống phân phối của PepsiCo.”

“Không thể đâu; nếu PepsiCo muốn tìm đơn vị sản xuất thuê, làm sao lại có thể cung cấp cho họ hệ thống phân phối?” Dương Văn Đông lắc đầu nói. “Tuy nhiên, chỉ cần có thể tận dụng sự hỗ trợ của PepsiCo để phát triển chuỗi sản xuất đồ uống của mình thì cũng đã là điều tốt rồi. Đường là nguyên liệu cần thiết cho việc sản xuất bất kỳ loại đồ uống nào, thậm chí còn được sử dụng trong sản xuất thực phẩm nữa.”

Con người thích đồ uống, vì bản chất họ thích vị ngọt; gần một nửa các loại đồ ăn vặt cũng vậy. Có thể nói, đường chiếm một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Thậm chí, từ góc độ sinh học, những loại carbohydrate tinh khiết như gạo, bột mì cũng được coi là đường.

“Đúng vậy, vậy thì chúng ta có thể bắt đầu thảo luận về việc hợp tác sản xuất thuê trước.” Châu Hạo Nhàn nói tiếp. “Tuy nhi

1/1 0%