Lo lắng trời sẽ mưa, Chen Zhou đã chuyển “gói quà câu cá” xuống khu cắm trại dưới núi trước khi tiếp tục vận chuyển và sắp xếp các vật liệu bằng gỗ và đá. Khi hoàn tất những công việc này, đã là khoảng 4-5 giờ chiều.

Nhưng mưa vẫn không đến; trên bầu trời chỉ còn lại vài đám mây xám bị gió xé nát, phía trên là bầu trời màu xanh đậm. Mặt trời đang lặn dần từ đỉnh núi, rải ánh sáng cuối cùng xuống mặt đất, làm sáng lên những con sóng cuồn cuộn.

Sau khi điều chỉnh xong viên gạch đá cuối cùng, Chen Zhou bất ngờ nhận ra rằng số vật liệu xây dựng mà anh ta đã tích trữ bên bờ biển đã tạo thành một “đống núi” nhỏ. Những vật liệu này đủ để anh ta xây dựng một ngôi nhà kiểu kết hợp gỗ và đá, và nếu dùng chúng để xây bức tường bao quanh sân thượng của ngôi nhà trong hang động, thì cũng có thể đáp ứng hơn một nửa nhu cầu vật liệu.

Kể từ khi phát hiện ra “lỗi” này, anh ta đã sử dụng khả năng “cắt đứt thời gian và không gian” để sản xuất hơn hai mươi lô vật liệu gỗ và đá; mỗi lần đều thu được một số lượng lớn vật liệu hoàn chỉnh. Tuy nhiên, tốc độ tiêu thụ sau đó lại thấp hơn nhiều so với tốc độ sản xuất, khiến cho số lượng ván gỗ và gạch đá ngày càng tăng lên. Đến nay, những vật liệu này được chất đống bên rìa khu rừng ven biển, trông giống như một nhà máy vật liệu nhỏ vậy.

Ban đầu, anh ta định sử dụng một số vật liệu này cho dự án mới, nhưng nghĩ đến những việc còn đang chờ giải quyết trên máy tính xách tay, Chen Zhou đã từ bỏ ý định đó và trở về nhà một cách ngoan ngoãn.

……

Sau một năm ở trên đảo, cùng với Chen Zhou, Lai Fu đã khám phá hết khu rừng, đồi núi và bãi đá dưới chân núi. Dần dần, can đảm của nó cũng tăng lên. Vào những ngày rảnh rỗi, nó thường tự mình đi lang thang bên ngoài; đôi khi cả ngày trời cũng không thấy bóng dáng của nó đâu. Thật kỳ lạ là mỗi khi Chen Zhou lo lắng hay tức giận vì hành vi của Lai Fu, thậm chí muốn bắt nó lại và buộc nó ở nhà, thì con vật này lại tự giác im lặng trong vài ngày, như thể nó có thể đọc suy nghĩ của con người vậy.

Ngày 7 tháng 2 cũng vậy; sau một ngày làm việc mà không thấy Lai Fu đến bãi biển tìm mình, Chen Zhou đã bắt đầu cảm thấy tức giận. Anh ta đang nghĩ đến việc bắt Lai Fu lại và mắng nó một trận… Nhưng trước khi cơn giận kịp dâng trào, khi anh ta đang một mình trên con đường núi trở về nhà, Lai Fu bất ngờ xuất hiện từ đâu đó, vẫy đuôi và tiến lại gần chân anh ta, như thể đã không gặp nhau nhiều năm trời vậy, rồi nhảy lên người anh ta. Có câu nói: “

Bậc thang trước cửa hang đá đều phủ đầy cát bụi; ban đầu sau khi được sửa chữa thì khá bằng phẳng, nhưng sau cơn mưa lớn, lớp bùn trên mặt đất bị nước cuốn đi, và trong chốc lát, nơi đó lại trở nên lồi lõm như bề mặt Mặt Trăng vậy.

Khi nấu ăn trong bếp, Chen Zhou không thể không liếc nhìn ra ngoài cửa sổ, thấy những vũng nước đục ngầu kia, anh quyết định rằng sau mùa mưa, nhất định phải vận chuyển gạch đá lên và trải chúng khắp sân nhà.

Điều này không chỉ giúp cho không gian trông đẹp hơn mà còn thuận tiện hơn cho việc đi lại.

Đồng thời, anh cũng đã nghĩ ra cách sử dụng những tấm gỗ và gạch đá được chất đống trên bãi biển đó.

Đó là xây dựng một cái nhà vệ sinh rộng rãi, gọn gàng và đẹp đẽ hơn.

Nhà vệ sinh hiện tại mà họ đang sử dụng vẫn là cái được đào ra khi mới chuyển vào sống trong hang đá. Mặc dù có mái che đơn sơ để chắn nước mưa từ trên trời, nhưng nó không thể ngăn được những “dòng suối nhỏ” tích tụ trên mặt đất.

Mỗi khi đến giữa mùa mưa, hố phân sẽ đầy nước, và mỗi khi đi vệ sinh, nước luôn bắn lên trên.

Nếu nói việc nước bẩn bắn lên không đủ ghê tởm thì còn có điều này: đôi khi trong những giọt nước bẩn đó còn có cả giun sống; dù không rơi trực tiếp lên người, nhưng rơi xuống gần chân cũng khiến người ta cảm thấy buồn nôn.

Có thể nói, trong mùa mưa, nhà vệ sinh này hoàn toàn không thể sử dụng được bình thường; vì vậy, anh thà đứng ngoài mưa trong rừng để giải quyết nhu cầu sinh lí của mình còn hơn là phải vào nhà vệ sinh.

Để nâng cao chất lượng cuộc sống của mình, Chen Zhou cảm thấy cần phải đưa việc xây dựng “một nhà vệ sinh tốt hơn” vào danh sách những việc cần làm.

Tất nhiên, điều này chỉ có thể thực hiện được sau khi mùa mưa kết thúc.

……

Vào tháng Hai, do bị hạn chế bởi mưa, khu vực làm việc của Chen Zhou đã được chuyển từ ngoài trời vào trong nhà.

Sau khi chiếc tủ lạnh loại container được hoàn thành và đưa vào sử dụng, anh cuối cùng cũng có thể uống một ly rượu rum lạnh hoặc nước cốt mía vào những ngày nóng bức.

Do diện tích đồng mía còn nhỏ, anh tạm thời không thể tự sản xuất đường trắng, vì vậy khi pha chế đồ uống lạnh, anh hiếm khi thêm đường vào.

Như vậy, hai loại cây trồng vốn đã có vị ngọt như mía và cam thì còn tạm ổn, nhưng vị của chanh và nho thì có phần khó chịu.

Đặc biệt là chanh, uống vào thì hoàn toàn là nước chua; dù thêm nhiều nước vào thì vẫn khiến răng đau.

Nhưng uống rượu hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến công việc, còn uống quá nhiều nước cốt mía và nước cam thì lại

Những con cừu khác cũng lần lượt đầu hàng trước những cây gậy và những quả chà là ngọt; chúng quên hẳn đàn cừu lớn trên sân bãi, yên ổn ăn cỏ trên sườn đồi, nuôi dưỡng những chú cừu con và tận hưởng cuộc sống yên bình.

Cứ hai ngày một lần, Chen Zhou lại vắt sữa cho những con cừu mái. Cộng thêm những con cừu mái ban đầu, tổng cộng có bốn con liên tục sản xuất sữa; anh không thể uống hết được. Ngay cả khi uống trà sữa cam lạnh, anh cũng cảm thấy ngán, vì vậy anh đã thử tự làm một số sản phẩm từ sữa.

……

Vùng phía Bắc nơi Chen Zhou sống có thể coi là nơi xa xôi nhất cả nước, gần biên giới. Cách thị trấn nhỏ nơi anh học trường khoảng một trăm kilômét về phía tây là một vùng đồng cỏ rộng lớn, nơi sinh sống của nhiều người dân tộc Mông Cổ.

Những dân tộc thiểu số này, từng chiếm giữ những vùng đất rộng lớn, dần dần hòa nhập với người Hán và theo bước tiến của thời đại, chuyển đến sống trong các thành phố.

Trong ngôi làng nhỏ hẻo lánh nơi bà ngoại của Chen Zhou sống, có vài gia đình người Mông Cổ. Một trong những gia đình đó ở phía bắc làng, chuồng cừu của họ nhìn thẳng ra con đường ra khỏi làng.

Mỗi khi đến mùa đông, khi những người chăn cừu không còn đi chăn thả cừu nữa, chỉ cần leo lên cây dương già ở cửa làng để nhìn xa, bạn sẽ thấy những con cừu lông xám chen chúc trong chuồng – chúng thật là bẩn thỉu.

Bà nội của Chen Zhou rất được kính trọng trong làng; bà sống rất chính trực và tử tế. Trong những năm trước, khi người dân trong làng có xu hướng loại trừ người Mông Cổ từ bên ngoài, bà thường xuyên bênh vực họ. Nhờ vào việc bà thích uống rượu, biết nói chuyện và còn am hiểu một số phương pháp truyền thống để chữa bệnh cho gia súc, bà rất được người dân tộc Mông Cổ tôn trọng.

Nhờ vào uy tín của bà nội, khi mới năm tuổi, Chen Zhou đã được nhận một người mẹ kế người Mông Cổ. Khi còn nhỏ, những người Mông Cổ sống cùng anh vẫn giữ được thái độ sống chân thật và tử tế; khi có khách từ xa đến, dù nhà chỉ còn lại hai miếng đậu phụ sữa hoặc một con cừu, họ cũng sẵn lòng mời khách ăn.

Lúc đó, người mẹ kế người Mông Cổ của Chen Zhou và mẹ ruột của anh không hề khác biệt gì nhau; tình cảm giữa họ đều xuất phát từ sự chân thành.

Tuy nhiên, người mẹ kế người Mông Cổ của Chen Zhou không giỏi nói tiếng Trung lắm; khi còn nhỏ, anh sống cùng bà ngoại và bà nội, vì vậy khi nghe bà ấy nói tiếng Mông Cổ, anh luôn cảm thấy rất khó hiểu. Sự khác biệt này khiến anh ít khi tự nguyện đến nhà bà ấy chơi. Nhưng mỗi khi đến dịp lễ

Nếu bạn muốn những khối bơ trông đẹp hơn, chỉ cần ép chúng vào khuôn, tạo hình xong rồi để trong tủ lạnh là được.

Những con dê trên đảo ăn toàn thức ăn tự nhiên giàu dinh dưỡng, vì vậy sữa của chúng có hàm lượng chất béo cao, và lượng bơ thu được cũng rất đáng kể, điều này đã giúp Chen Zhou có thêm một loại gia vị mới cho căn bếp của mình.

Còn quy trình sản xuất phô mai sữa thì lại khá phức tạp.

Theo những gì Chen Zhou biết, phô mai sữa được chia thành hai loại.

Một loại là loại rất cổ xưa, trong tiếng Mông gọi là “Tú Hắc U Như Mộc”, đó là loại phô mai sữa sống.

Loại phô mai này khi ăn có mùi lên men rất đậm đà, thậm chí còn hơi hôi.

Người ta chỉ cần cho sữa dê vào đồ chứa, để nó tự nhiên lên men sau đó lấy lớp da mỏng ở trên ra. Cách làm khá đơn giản, nhưng vì hương vị không phù hợp với khẩu vị của đa số người, nên loại này không được ưa chuộng.

Loại phô mai sữa thứ hai thì cần sử dụng nhiều dụng cụ khác nhau, và quá trình sản xuất cũng tốn nhiều thời gian và công sức hơn.

Thông tin mới nhất sẽ được đăng đầu tiên trên diễn đàn sách số 69!

Quy trình sản xuất bao gồm nhiều bước như lọc sữa, đun sữa, kiểm soát lửa, làm đông phô mai, phơi khô để bảo quản… Việc này không thể hoàn thành trong một hoặc hai ngày.

Thật không may, Chen Zhou lại rất thích loại phô mai này, và sẵn lòng chịu khó để thử làm nó trong hang động của mình.

……

Dù quy trình sản xuất phô mai sữa có phức tạp, nhưng cuối cùng nó cũng chỉ là một kỹ thuật được truyền từ người này sang người khác qua miệng truyền tai mà thôi. Nếu so về độ phức tạp, nó còn kém xa so với các công cụ sản xuất lúa như cối xay bằng tay hay bánh xe đập bằng chân, và càng không thể so sánh được với kỹ thuật chế tạo bánh xe bằng gỗ.

Chen Zhou nhớ lại và sắp xếp lại các bước trong quy trình, sau đó cố gắng tìm hiểu kỹ hơn và đã thành công trong lần thử đầu tiên.

Sau đó, anh càng làm càng thuần thục, và ngoài việc dùng cho bản thân, anh còn tích trữ được hơn hai cân phô mai sữa trong tủ lạnh container.

Nếu không phải vì lượng sữa dê có hạn, anh cảm thấy mình hoàn toàn có thể tự sản xuất các sản phẩm từ sữa trên đảo này.

……

Tuy nhiên, cuộc sống luôn đầy những biến đổi bất ngờ. Việc sản xuất các sản phẩm từ sữa dù mang lại niềm vui cho vị giác của mình thì cũng rất đáng mừng, nhưng một số sự cố bất ngờ cũng có thể xảy ra mà chúng ta không thể lường trước được.

Những chú cừu non dần lớn lên, cơ thể chúng ngày càng khỏe mạnh hơn, và chúng cũng dám khám phá nhiều nơi hơn, do đó không tránh khỏi việc có những chú gặp phải rủi ro.

Trong số đó, có một chú cừu non đã bị cắt bỏ dương vật và li

Sau khi nhận ra rằng con cừu non này bị thương nặng, Chen Zhou lập tức đưa nó về hang động, cắt open vết thương và tiến hành các thủ thuật làm sạch vết thương cũng như khử trùng.

Nhưng thật đáng tiếc, vì đã bị tiêm độc tố và cơ thể đang trong tình trạng yếu ớt, con cừu non lại còn bị mưa dầm, nên không thể vượt qua được cơn nguy kịch này.

Dù Chen Zhou đã cố gắng hết sức để cứu sống nó, nhưng vẫn không thành công.

Chỉ chưa đầy sáu giờ sau khi thủ thuật làm sạch vết thương kết thúc, tim nó đã ngừng đập, đôi mắt mở to, nó nằm im bất động bên cạnh bức tường lửa...

Vì phòng thận, Chen Zhou không ăn thịt con cừu non này, thậm chí còn không cho chuột thử độc vào gần nó, mà trực tiếp giết thịt nó rồi vứt vào hố ủ phân.

Lúc đó là ngày 20 tháng 2.

Trước đây, Chen Zhou chỉ biết trên đảo có rắn, và loài rắn ở đây rất đa dạng, số lượng cũng khá lớn. Anh không ngờ rằng những sinh vật chỉ nhìn thấy đã khiến người ta sợ hãi như vậy lại có thể gây ra những mối nguy hiểm lớn như vậy.

Liên tiếp hai ngày, anh suy nghĩ xem liệu có nên nhốt những con vật thường xuyên đi ra ngoài như Lai Fu, Tí Zǐ, Hổ Đầu và Gàng Đang lại trong nhà hay không, để chúng không bị rắn độc tấn công và gặp nguy hiểm.

Trong số những con vật này, Lai Fu là con khiến anh lo lắng nhất.

Với thân hình nhanh nhẹn và phản ứng linh hoạt, miễn là không quá xui xẻo hay bất cẩn, rắn độc sẽ không thể tiếp cận được chúng.

Hơn nữa, Tí Zǐ cùng với đôi bạn săn mồi mà nó huấn luyện đã thường xuyên di chuyển trên những nơi cao ráo, ít khi đi vào những khu vực rừng rậm và khó quan sát được.

Đồng thời, những con mèo này cũng không thích để móng vuốt của mình bị ướt, vì vậy chúng hiếm khi đi gần suối hoặc bên bờ sông; ngay cả khi gặp những vũng nước nhỏ trong rừng, chúng cũng sẽ đi đường vòng.

Thói quen cẩn thận này đã giúp chúng tránh khỏi nhiều nguy hiểm một cách vô hình.

Ngay cả khi thực sự gặp phải kẻ tấn công, nhờ vào thân hình linh hoạt, chúng vẫn có thể thoát nạn.

Nhưng Lai Fu thì khác, con chó này vì thân hình cao lớn mà thường xuyên đi lang thang một mình giữa bụi cỏ dày đặc và bụi rậm, rõ ràng là con dễ bị rắn độc tấn công nhất.

Để đảm bảo an toàn cho nó, Chen Zhou đành phải buộc Lai Fu lại trong bếp.

Trừ khi có mình anh đi cùng, nếu không, Chen Zhou không cho phép Lai Fu ra ngoài một mình.

Con chó thông minh này là người bạn không thể thiếu trong cuộc sống của anh.

Cho đến khi tìm ra cách giải quyết hiệu quả vấn đề nguy hiểm do rắn độc gây ra, anh chỉ có thể chọn phương án này, hy sinh sự tự do của Lai Fu

Vẫy đuôi, kêu rên, dựa vào đùi người, liếm tay, ngồi ngoan ngoãn trên mặt đất nhìn người ta và cười ngốc nghếch...

Tất cả những phương pháp từng có hiệu quả, nó đều thử hết.

Số lượng kỹ năng nũng nịu mà nó biết khiến cho chủ nhân của mình là Chen Zhou cũng phải ngạc nhiên không ngớt.

Nhưng dù có nũng nịu đến đâu đi nữa, việc tháo dây xích ra vẫn là điều bất khả thi. Chen Zhou chỉ có thể thưởng cho nó những thứ vật chất, hoặc chơi cùng nó trò “tôi ném bạn nhặt”, để giúp nó giải tỏa năng lượng.

......

Từ một linh hồn tự do trở thành con chó canh cửa trong bếp, tâm trạng của Lai Fu rõ ràng là u sầu.

Vào buổi sáng ngày 22 tháng 2, khi Chen Zhou mặc áo mưa da đang chuẩn bị ba lô leo núi để xuống bãi biển lấy hàng, anh nhìn thấy Lai Fu co ro ở cửa bếp, nhìn ra ngoài cửa sổ một cách mơ màng, và không khỏi lòng thương xót.

Anh tiến lại và tháo dây xích buộc nó vào cọc gỗ, quyết định lần này sẽ đưa Lai Fu xuống núi cùng mình.

Tất nhiên, dù xuống núi thì cũng phải giữ chặt dây xích trên cổ Lai Fu; con vật này đã bị nhốt vài ngày, nó mơ ước được chạy ra ngoài suốt ngày. Nếu tháo dây xích ra, chắc chắn nó sẽ chạy lung tung cả ngày và không ai có thể gọi nó trở lại được.

Chen Zhou chỉ muốn đưa nó ra ngoài để thoát khỏi môi trường bị giam cầm, chứ không phải để nó “thoát tù”.

Tuy nhiên, về tình trạng tinh thần của Lai Fu, anh thực sự đã nghĩ ra một giải pháp phù hợp.

Anh dự định xây dựng một cái chuồng chó đủ lớn, có thể che chắn gió mưa trên nền đất, và chuẩn bị một sợi xích đủ dài để cho nó hoạt động và chơi đùa một cách có hạn bên ngoài.

Nền đất nơi đó không hề có cỏ dại, tầm nhìn thông thoáng, và thường xuyên có tiếng người và các loài vật khác hoạt động xung quanh, nên rắn không bao giờ lên đó được; đối với Lai Fu mà nói, đây là một nơi rất an toàn.

Sau này, anh sẽ lát gạch lên nền đất và xây một bức tường bao quanh, như vậy thì rắn sẽ không còn cơ hội nào để tiếp cận nữa.