lore Đọc truyện online

Chương 8: Khuôn mẫu

7,035 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Vào lúc 5 giờ chiều, người giao hàng đã đưa những khuôn mẫu mà Qin Xiuli đã gửi đến tận nhà. Tổng cộng có 6 bộ khuôn làm từ gỗ thật; nếu cộng lại, chúng nặng hơn 60 kg. Âu Dương không tin nổi khi thấy rằng mỗi khuôn có trọng lượng lên đến hơn mười kg; anh ta quyết định ôm một khuôn lên cân và phát hiện ra rằng mình lại tăng thêm 8 kg, liền bắt đầu tức giận.

Tần Hoài quyết định bỏ qua chuyện đó và thử sử dụng các khuôn dùng để tạo hình động vật để sản xuất một mẻ thử nghiệm. Kết quả rất thành công: những con thỏ nhỏ, chuột nhỏ, heo con được ép ra từ khuôn đều rất sống động và đẹp mắt; chắc chắn trẻ em sẽ thích kiểu này.

“Thật không ngờ là có thể ép ra được những thứ như vậy! Tôi cứ nghĩ rằng loại khuôn này chỉ dùng để ép bánh trung thu hoặc bánh quế hoa ngọc lan thôi.” Âu Dương ngạc nhiên và hỏi: “Chẳng lẽ những khuôn in hình Tôn Ngộ Không hay Trâu Bát Giới này cũng có thể ép ra được sao?”

“Có thể ép ra được hình dáng cơ bản thôi,” Tần Hoài trả lời. “Sau đó cần phải gia công và tô màu thêm; nếu người thực hiện có tay nghề, sản phẩm cuối cùng sẽ giống như những con người bằng bột nặn vậy.”

“Đó thì tuyệt quá!” Âu Dương lập tức hào hứng. “Hai năm trước, khi tôi dẫn cháu trai đi dạo trên phố, chúng tôi đã gặp những người làm nghề nặn người bằng bột nặn. Thành thật mà nói, tôi thấy những sản phẩm họ làm không được tốt lắm; có thể nhận ra đó là Tôn Ngộ Không, nhưng không thể nhìn kỹ được. Mỗi cái giá 25 đồng; không thể ăn được cũng không thể chơi được… Chưa kịp đi hết con phố, cháu trai tôi đã làm hỏng chúng rồi. Nếu bạn có thể sản xuất hàng loạt – ba cái mỗi lần, chỉ mất 3 phút để ép – thì với mức lương 1500 đồng/giờ, bạn sẽ giàu lên ngay đấy!”

“Tần Hoài, bạn còn đợi gì nữa? Hãy đến trước cổng trường tiểu học đó bán hàng đi; bạn sẽ trở nên giàu có thôi!”

Tần Hoài thực sự muốn cho Âu Dương xem bảng điều khiển hệ thống của mình, để biết làm thế nào mà với kỹ năng cơ bản như vậy, anh ta có thể trở nên giàu có được… Là nhờ vào việc trẻ em tiểu học có nhiều tiền, hay nhờ vào sự khoan dung của cơ quan quản lý đô thị?

“Bạn hãy thử nặn một cái đi; tôi sẽ mang đến cho cháu trai tôi, để anh ấy giúp bạn tìm đường bán hàng. Anh ấy học tại trường tiểu học đó đấy.” Âu Dương cảm thấy mình đã nhìn thấy tương lai rực rỡ trước mắt.

Khi đó, Tần Hoài sản xuất, còn anh ấy sẽ phụ trách bán hàng; việc trở nên giàu có chỉ còn là vấn đ

“”

   Âu Dương :?

  “Làm sao nhà các bạn lại có những khuôn này được chứ? Chẳng lẽ là chú của các bạn làm à?!” Âu Dương cảm thấy đã đến lúc nên thiết lập mối quan hệ bạn bè với Qin Congwen rồi.

  “Bố tôi cũng không phải là người làm đâu.”

   Âu Dương :???

  “Thực ra là thế này: 6 bộ khuôn này là bố tôi đã đặt làm từ 27 năm trước, khi ông ấy chưa mở tiệm ăn sáng đâu. Bố tôi đã chi rất nhiều tiền để đặt làm chúng; theo lời mẹ tôi, nếu lúc đó bố tôi dùng số tiền đó đi mua một căn nhà nhỏ ở thành phố thì gia đình chúng tôi đã giàu có từ lâu rồi.”

   Âu Dương :0.0

  “Những thứ này đắt đến thế sao?”

  “Không hẳn vậy đâu… Chủ yếu là vào thời điểm đó, nhà cửa ở thành phố rẻ hơn nhiều so với ở quê chúng tôi.”

  “Vậy tại sao chú lại chi nhiều tiền để đặt những khuôn mà ông ấy chẳng bao giờ dùng đến chứ?” Âu Dương thật sự không hiểu.

  Trước câu hỏi này, Tần Hoài cho biết đây là một câu chuyện khá dài đấy…

  Nói đến đây, thì không thể không nhắc đến ước mơ lớn lao của Qin Congwen. Dù sau hơn hai mươi năm mở tiệm ăn sáng, kỹ năng nấu ăn của anh ấy vẫn chỉ ở mức trung bình, nhưng thực ra anh ấy cũng từng là một người có ước mơ. Hơn hai mươi năm trước, quận Qiu vì vị trí địa lí mà từng trải qua một thời kỳ thịnh vượng; lượng khách hàng qua lại rất đông, trong đó có không ít người giàu có. Các cửa hàng ăn uống và nhà nghỉ đều kinh doanh rất tốt. Vào thời điểm đó, ước mơ của Qin Congwen là mở một cửa hàng bánh tráng miệng, từng bước một vươn lên để trở thành số một trong toàn quận, sau đó là toàn tỉnh, và cuối cùng là toàn quốc.

  Đúng lúc đó, nhà hàng nổi tiếng nhất trong quận đang cố gắng tăng doanh thu; họ không chỉ bán các món ăn truyền thống vào buổi trưa và buổi tối mà còn bán thêm bánh tráng miệng suốt cả ngày, với đủ loại hình dạng đáng yêu và các set quà tặng. Từ 12 con giáp đến 108 tướng Lương Sơn, hay các nhân vật trong “Tây Du Ký”, tất cả đều có sẵn; chỉ cần giá cả hợp lý, thậm chí còn có thể đặt hàng theo yêu cầu. Chỉ trong vài tháng ngắn ngủi, bánh tráng miệng của nhà hàng này đã trở thành sản phẩm đặc sản nổi tiếng của quận Qiu; khách hàng đến đây đều thích mua vài bộ để tặng người thân.

  Khi bánh tráng miệng trở nên phổ biến, nhiều nơi khác cũng bắt đầu theo đuổi xu hướng này. Mỗi cửa hàng bánh tráng miệng trong quận Qiu đều tìm thợ mộc để đặt làm nhữ

Vài năm sau, nhà hàng đóng cửa vì đầu bếp bỏ trốn; không còn người lãnh đạo, những món bánh làm sẵn mà không có tay nghề điêu luyện thì cũng không còn được mọi người ưa chuộng nữa.

Đến ngày nay, huyện Qiu đã không còn là trung tâm giao thông nữa, mà chỉ là một thị trấn nhỏ bình thường; sự phồn thịnh của ngày xưa đã không còn nữa. Những cơ sở kinh doanh truyền thống đã đóng cửa, và Qin Congwen – người từng mở cửa hàng bánh nhưng sau đó chuyển sang kinh doanh bữa sáng – đã vô tình biến cửa hàng bữa sáng của mình thành một “thương hiệu truyền thống”. Bây giờ, ngoại trừ việc Qin Congwen đôi khi lấy ra những khuôn làm bánh vẫn còn nguyên vẹn, mới chỉ sử dụng được 99%, để nhớ lại số tiền oan uổng mà ông đã phải trả vào thời điểm đó, có lẽ cũng ít ai còn nhớ rằng sản phẩm đặc sản của huyện Qiu ngày xưa chính là những hộp bánh.

“Hồi đó, bố tôi thuê thợ mộc làm những khuôn này, người thợ mộc ấy còn khuyên bố tôi rằng loạt sản phẩm dựa trên câu chuyện Tây Du Ký không hề đơn giản như vậy; nhà hàng đó dám bán chúng là vì tay nghề của các đầu bếp rất giỏi. Những khuôn này chỉ có thể tạo ra hình dáng cơ bản, còn việc gia công và tô màu sau đó thì cần phải có kỹ năng chuyên môn. Nhưng bố tôi không tin lời họ… Lúc đó ông ấy hoàn toàn không biết làm bánh; người không biết thì không sợ hãi, nhưng ông ấy không hề biết rằng quá trình gia công sau đó thực sự rất phức tạp. Bạn nghĩ bạn đang làm ‘Tôn Ngộ Không’, nhưng người khác lại nghĩ bạn đang làm ‘Linh Sơn Đại Vương’ đấy.”

“Kết quả cuối cùng là những khuôn đó được làm xong, nhưng bố tôi không biết cách sử dụng chúng; những món bánh cơ bản thì mọi cửa hàng bánh trong huyện đều có thể làm được, và chúng còn ngon hơn cả những gì bố tôi làm nữa. Vì vậy, sau đó bố tôi đơn giản là không mở cửa hàng bánh nữa, mà đi học nghề làm bánh bao từ bà hàng xóm, rồi bắt đầu kinh doanh bữa sáng.”

“Những bộ khuôn này vẫn luôn ở nhà; vứt đi thì tiếc, bán đi thì không ai mua. May mắn thay, gỗ dùng để làm chúng rất tốt; suốt nhiều năm qua, chúng không hề bị mục hay bị mối ăn, và bây giờ thì cuối cùng cũng được sử dụng đến.”

Trước tình huống này, Âu Dương chỉ có thể tiếc nuối và nói:

“Chú tôi sao lại chọn kiểu dáng dựa trên câu chuyện Tây Du Ký nhỉ? Nếu chú tôi chọn hình 12 con giáp thì sự nghiệp làm bánh của chúng ta đã bắt đầu từ lâu rồi!”

“Hình 12 con giáp thì tuyệt vời biết mấy! Trẻ em chắc chắn sẽ thích lắm!”

Tần Hoài nghĩ rằng nếu

1/1 0%