Vào ngày cuối cùng của kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, doanh thu của các nhà hàng, trung tâm mua sắm và nhiều địa điểm giải trí khác trên cả nước thường tốt hơn so với bình thường.

Nhà hàng của Hoàng Ký cũng có doanh thu tốt hơn mọi khi.

Hôm qua, Tần Hoài đã về nhà sớm để thay đổi thói quen sinh hoạt, nhưng đồng hồ sinh học không thể thay đổi ngay được, nên dù muốn thức dậy muộn hơn cũng không thành công.

So với thói quen thức dậy lúc 4 giờ sáng trước đây, việc bắt đầu làm việc vào lúc 9 giờ rưỡi sáng giống như đang sống ở múi giờ khác vậy.

Tần Hoài thức dậy từ sáng sớm, không biết phải làm gì, xem chương trình giải trí một lúc rồi thấy nhàm chán; phô mai que trong tủ lạnh cũng đã ăn no rồi, nên nghĩ đến việc ăn vài món ngọt cho vui.

Sau khi suy nghĩ kỹ, Tần Hoài quyết định tự làm bữa sáng ở nhà.

Anh ta quyết định làm bánh bao Tứ Hạnh.

Khi nghe thấy tiếng động trong bếp, Âu Dương với mái tóc rối bù bước ra khỏi phòng và thấy những chiếc bánh bao Tứ Hạnh được nấu mà không theo hình dạng cụ thể nào, trông giống như những “hộp quà may mắn”, anh ta liền cảm thấy buồn nôn.

Nếu nói về ai là người ăn nhiều bánh bao Tứ Hạnh nhân trái cây nhất trong thời gian này, Âu Dương chắc chắn có lý do để nói.

Dù những chiếc bánh bao mà Tần Hoài đã làm vào buổi chiều và được mọi người ăn hết, thì vào buổi tối, hầu hết những chiếc bánh bao mà Tần Hoài tự làm thêm lại đều vào bụng của Âu Dương.

Đôi khi, Âu Dương còn nghĩ rằng những bữa ăn đặc biệt mà anh ta nhận được mỗi tối tại tiệm chữa trật khớp chính là “bồi thường” mà Tần Hoài dành cho mình.

“Tần Hoài, cái này... là vị gì vậy...” Âu Dương cẩn thận hỏi.

“Vị bình thường thôi, nhân cà rốt, không có nhân trái cây đâu.” Tần Hoài vừa khuấy đều hỗn hợp bánh bao vừa nói, “Cậu ăn không? Muốn ăn bao nhiêu bát?”

Nghe Tần Hoài nói vậy, Âu Dương liền yên tâm và đáp ngay: “Hai bát!”

Vài phút sau, bánh bao đã được nấu xong.

Tần Hoài múc một bát bình thường, còn Âu Dương thì múc một bát lớn. Cả hai đều rất kinh nghiệm, nên không vội ăn ngay mà trò chuyện trước, đợi cho bánh bao nguội down.

“Huihui sẽ nghỉ phép vào ngày kia phải không?” Tần Hoài hỏi, “Em đã giúp chị Hồng thuê xong nhà cho cô ấy chưa?”

“Đã thuê xong rồi.” Âu Dương đang cầm cái thìa, trong thìa đựng đầy bánh gạo, vừa thổi vừa nói, “Nó ở căn hộ phía sau kia; chị Hồng thích đi mua sắm lắm, nên em đã thuê cho cô ấy một căn ba phòng ngủ. Em đã xem qua căn nhà đó, hơi cũ rồi; đồ nội thất đều là kiểu từ 20 năm trước. Em đã bàn với chị Hồng và quyết định thay mới toàn bộ đồ nội thất, vì vậy em đã bận rộn với việc này vài ngày nay.”

“Huihui sẽ thi xong vào chiều thứ Năm, còn chị Hồng và mọi người sẽ đến vào ngày thứ Sáu.”

“Thay đồ nội thất ư?” Tần Hoài có vẻ ngạc nhiên, “Chắc tốn khá nhiều tiền phải không?”

“Khá nhiều đấy.” Âu Dương gật đầu, “Em đã hỏi ông Gong ở nhà hàng xóm, và ông ấy đã giới thiệu cho em bộ thiết bị nhà thông minh đầy đủ. Chị Hồng dự định muốn mua luôn căn nhà đó, nhưng chủ nhà có vẻ không muốn bán, vẫn đang thương lượng.”

Tần Hoài :……

Việc thuê nhà của người giàu thật sự khiến người ta bối rối.

“Vậy hôm nay em có việc gì không?” Tần Hoài tiếp tục hỏi.

Âu Dương thổi thêm hai cái nữa rồi bắt đầu ăn; may mắn thay, bánh gạo này là nhân thịt, nên không cần phải nhảy múa gì cả.

“Không có gì cả.” Âu Dương nói một cách buồn bã, “Ban đầu em định đi ăn cùng Hoàng Ký hôm nay, nhưng vì em được xuất hiện trên tạp chí đó mà chắc là không thể đi được rồi… Tiền mà bố em để lại cho em vẫn còn khá nhiều, nên em định đi ăn ở Quan Hạ Lâu vào buổi trưa.”

“Chiều nay em có việc gì không?”

“Không có.”

“Nếu thuận tiện, em có thể đến Hoàng Ký sau khi ăn trưa được không? Hôm qua, ông Vương đã đến Gūsū… Có lẽ em chưa biết chuyện đó…”

“Em biết mà.” Âu Dương nhai nuốt miếng bánh gạo cuối cùng, rồi lấy điện thoại ra từ túi áo ngủ, mở ứng dụng WeChat và cho Tần Hoài xem nhóm chat ở đầu trang.

【Nhóm trao đổi cộng đồng dân cư khu Yun Xiao】

Tần Hoài :?

Khu Yun Xiao còn có nhóm trao đổi này sao? Làm sao anh ta, với tư cách là chủ nhà trong khu này, lại không biết về nó?

Tần Hoài mở tin nhắn trong nhóm và thấy thực sự có khá nhiều người tham gia, hầu hết đều là bạn bè quen biết.

Hứa Đồ Kiện, ông Vương, ông Tiền, bà Đinh đều có mặt đó, Trần Huệ Hồng cũng vậy; mọi người đang bàn tán về vé máy bay, chỗ ở và khách sạn.

“Bà Đinh và mọi người có lẽ đang tổ chức một chuyến đi chung phải không?” Tần Hoài hỏi.

“Đúng vậy, họ tổ chức chuyến đi này.” Âu Dương chỉ vào điện thoại và nói tiếp, “Không biết ai đã lan truyền tin đồn giả, nói rằng ông chủ của Hoàng Ký đã để mắt đến bạn và muốn gả con gái cho bạn, đồng thời để bạn kế thừa Hoàng Ký; bạn sắp phải ở lại Gusu làm rể và không cần trở về Văn phòng Ăn uống Vân Trung nữa.”

“Tôi cũng chưa từng nghe nói Hoàng An Diệu có em gái hay chị gái đâu.”

Tần Hoài: ……

Điều này quan trọng lắm sao?!

“Mọi người tổ chức chuyến đi đến Gusu chỉ vì chuyện này à?” Tần Hoài ngạc nhiên.

Anh ta nhận ra rằng mình thực sự không hiểu lắm về các cư dân trong khu Yunzhong; không lạ gì anh ta không thể tham gia nhóm chat của họ.

“Có lẽ họ cũng chỉ muốn đến đây du lịch thôi.” Âu Dương nói, “Gusu cũng rất đẹp mà; chị Hồng cũng đã đưa Huệ Huệ đến đây chơi mà.”

Tần Hoài suy nghĩ một lát rồi mới nhớ ra mục đích ban đầu của cuộc trò chuyện, liền nhanh chóng đổi đề tài.

“Tôi tiếp tục kể nhé: Hôm qua, ông Vương đến Hoàng Ký xếp hàng mua bánh kẹo và gặp Khuất Tĩnh. Gần đây, công việc kinh doanh của Hoàng Ký rất tốt; vì vậy Khuất Tĩnh không dám nhờ tôi xin chen hàng để được phục vụ trước, mà luôn tự mình đến xếp hàng vào những ngày nghỉ.”

“Hôm nay có sản phẩm mới phải không? Hơn nữa, Khuất Tĩnh cũng chưa bao giờ thử bánh tangyuan loại Tứ Hỉ; bạn hãy ghé qua sau bữa trưa để giúp tôi mang bánh đến cho Khuất Tĩnh nhé. Bạn biết địa chỉ bệnh viện của cô ấy chứ?”

“Biết.” Âu Dương gật đầu và hỏi thêm, “Bánh tangyuan loại Tứ Hỉ mà bạn chuẩn bị cho bác sĩ Qu là loại bánh thật đấy chứ?”

Tần Hoài : “Tôi sẽ làm những chiếc bánh bao nhân trái cây bình thường mà!”

Sau khi ăn xong, Tần Hoài tiếp tục xem phim truyền hình thêm nửa giờ nữa, rồi mới ra khỏi nhà để đến Hoàng Ký.

Hiếm khi phải làm việc vào buổi tối như vậy; thật sự không quen chút nào.

Vừa ra khỏi cổng khu dân cư, Tần Hoài đã bị cảnh tượng trước mắt làm cho sững sờ.

Khu dân cư nơi Tần Hoài sống nằm ngay đối diện với Hoàng Ký; chỉ cần đi bộ 5 phút là đến nơi làm việc, rất gần.

Tất nhiên, thực ra còn có những khu dân cư gần hơn nữa. Xung quanh Hoàng Ký toàn là các khu dân cư cũ; ai am hiểu về những khu dân cư này đều biết rằng chúng được bố trí rất sát nhau, và một số nơi thì không có dịch vụ quản lý, cổng ra vào thường xuyên mở cửa.

Nhưng đó cũng không phải là lý do để mọi người xếp hàng vào những khu dân cư đó!

Bây giờ mới chỉ 9 giờ rưỡi mà thôi… Chưa đến giờ mở cửa đâu. Hôm qua thì ít nhất cũng phải sau giờ mở cửa mới có người xếp hàng vào đấy.

Tần Hoài cẩn thận bước về phía Hoàng Ký và thấy rằng ngay trước cổng có hàng rào được dựng lên để kiểm soát hàng người, nhưng vì quá đông người, nhóm người đầu tiên mà Tần Hoài nhìn thấy đã nằm ngoài phạm vi của hàng rào đó rồi.

Người đứng đầu hàng là khoảng bảy tám sinh viên đại học, nam nữ đều có, trông rất năng động và giàu kinh nghiệm. Họ kéo theo những chiếc vali; những chiếc vali nhỏ thì họ ngồi thẳng lên trên đó, còn những chiếc vali lớn thì họ mang theo những chiếc ghế xếp nhỏ. Họ cũng chuẩn bị đầy đủ găng tay, mũ, thiết bị giữ ấm, và còn mang theo nước uống cùng trái cây để chia sẻ cho những cặp đôi trẻ tuổi đứng sau họ – những người dường như chưa có nhiều kinh nghiệm và chưa chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cần thiết.

Tần Hoài lặng lẽ đi vào từ cửa sau, thay đồ rồi vào bếp.

Trong bếp, mọi người đều đang làm việc hăng say; ngay cả Trịnh Đạt cũng lần đầu tiên mặc đồng phục làm việc của Hoàng Ký và đang cố gắng nhào bột.

“Thầy Qin!” Người đầu tiên nhìn thấy Tần Hoài trong nhà hàng Zhiwei Ju vội vàng gọi lên, “Con đã ăn sáng chưa?”

“Đã ăn rồi, sáng nay tự nấu một ít bánh gạo tết Tứ Thịch ở nhà.” Tần Hoài gật đầu và liếc thấy những món bánh như Ruyì Juàn, Tứ Thịch Giáo và Khoai Lang Gao được để trong hộp giữ nhiệt.

Có vẻ như các đầu bếp của nhà hàng Zhīwèi Jū đã chuẩn bị những món này riêng cho anh ấy.

Tần Hoài thay đổi chủ đề: “Nhưng cũng chưa no lắm, có thể ăn thêm một chút để no bụng.”

Người đầu bếp đang đứng gần hộp giữ nhiệt liền vội vàng lấy những món bánh đó.

Giống như Trịnh Tư Nguyên, các đầu bếp của nhà hàng Zhīwèi Jū cũng chỉ tập trung vào việc làm một hoặc hai loại bánh trong một khoảng thời gian nhất định. Tần Hoài không cần phải nếm thử, chỉ cần nhìn vào thành phần là biết ngay ai đã làm chúng.

Anh ấy cắn thử một miếng Tứ Thịch Giáo chuẩn điệu.

Ừm, không bằng tự mình làm.

“Sự kết hợp nguyên liệu không tốt; điều quan trọng nhất khi làm Tứ Thịch Giáo là sự cân bằng giữa các nguyên liệu. Bốn loại nguyên liệu này chắc chắn không có vấn đề gì, nhưng tỷ lệ chưa hợp lý. Cần phải thử nghiệm nhiều hơn, luyện tập kỹ hơn để tìm ra tỷ lệ phù hợp… Và hành lá thì không nên được thêm vào.”

Anh ấy tiếp tục cắn thử Khoai Lang Gao.

Bình thường thôi.

“Mềm nhũn quá, chiên không ngon; kỹ năng cơ bản chưa được rèn luyện đầy đủ, cần phải cố gắng hơn nữa.”

Đến lượt Ruyì Juàn.

Tần Hoài cắn một miếng và vô thức nhìn về phía Gu Li – ngày hôm nay Gu Li được phân công giúp đỡ Trịnh Đạt và đang xay bột. Tần Hoài không đưa ra bất kỳ nhận xét nào, bởi vì không cần thiết.

Kỹ năng cơ bản của Gu Li không hề có vấn đề gì; vấn đề của anh ta nằm ở phương pháp thực hiện. Chỉ cần tìm đúng hướng và chăm chỉ luyện tập thì sẽ ổn thôi.

Trong ba loại bánh này, Ruyì Juàn chắc chắn là ngon nhất, và lượng bánh cũng vừa phải. Tần Hoài cầm đĩa và đi dọc theo hướng của Đổng Sĩ để hỏi:

“Ngoài kia có nhiều người xếp hàng như vậy, ông Cao, người quản lý, không nghĩ cách giải quyết sao? Bây giờ mới mấy giờ thôi; đến 11, 12 giờ thì chắc phải xếp hàng sang con đường bên kia rồi.”

Đổng Sĩ đang cắt cà rốt và không dám mất tập trung; nghe vậy, anh ta ngay lập tức đặt dao xuống và trả lời:

“Đến 9 giờ 40 phút thì ông Cao sẽ bắt đầu phục vụ khách.”

Nói xong, Đổng Sĩ nhìn về phía Hoàng Thắng Lợi và thấy sư phụ mình cũng đang nhìn mình; không thấy biểu hiện không hài lòng nào, anh ta liền yên tâm tiếp tục nói tiếp.

“Hôm qua buổi chiều, sư phụ và quản lý Cao đã bàn bạc rất lâu. Nếu mở hệ thống đăng ký trực tuyến sớm, sẽ không công bằng với những khách hàng đến đăng ký từ sớm. Nhưng nếu không mở hệ thống này, khách hàng sẽ phải đứng chờ ngay tại cửa, và việc xếp hàng hàng chục giờ liền sẽ khiến họ mệt mỏi hơn.”

“Sư phụ và quản lý Cao cũng không tìm ra giải pháp nào tốt hơn, nên chỉ có thể quyết định phát số cho những khách hàng đăng ký trực tiếp vào lúc 9 giờ 40 phút mỗi ngày, và mở hệ thống đăng ký trực tuyến vào lúc 10 giờ 10 phút.”

“Để đảm bảo rằng những khách hàng đăng ký trực tuyến không bị bỏ lại mà không được ăn uống gì, phòng khách sẽ dành riêng 5 bàn cho họ.”

“Nếu có nhóm khách hàng đã đăng ký đầy đủ thành viên, họ sẽ được phục vụ ngay; còn nếu không, các khách hàng riêng lẻ sẽ được ghép chung bàn.”

“Việc này thực ra không ảnh hưởng gì đến chúng ta trong bếp, chỉ là công việc của nhân viên phòng khách sẽ tăng lên đáng kể mà thôi.”

“À, đúng rồi, hôm qua bạn có yêu cầu quản lý Cao dành riêng một bàn tròn cho bạn phải không? Bạn nên báo trước cho bạn bè của mình để họ đến sớm hơn; chúng tôi đã dành chỗ cho họ vào ngày 6 rồi đấy.”

Nghe Đổng Sĩ nói vậy, Tần Hoài bỗng nhiên hiểu rõ hơn về tình hình này. Trong hoàn cảnh này, việc được ưu ái thực sự mang lại rất nhiều áp lực. Quả thật, chỉ có khi ngồi trong bếp hoặc mang đồ ăn đi ăn tại các cơ sở chăm sóc sức khỏe khác thì mới không cảm thấy áp lực chút nào.

Sau khi nghe xong thông tin từ Đổng Sĩ, Tần Hoài quay trở lại bàn làm việc và bắt đầu làm việc. Làm món tráng miệng, Tần Hoài rất quen thuộc. Mặc dù anh ấy chưa từng luyện tập làm loại bánh này trong thời gian dài như với món bánh háo nhân cua, nhưng bản chất của món tráng miệng này vẫn là bánh làm từ bột táo – ít nhất là về hình dạng thì vậy.

Và Tần Hoài có một sự quen thuộc và thành thạo kỳ lạ đối với loại bánh này. Lần đầu tiên anh ấy thử làm theo cách mà Trịnh Tư Nguyên đã làm, kết quả thật sự khiến cả Trịnh Tư Nguyên lẫn chính Tần Hoài đều cảm thấy kỳ lạ. Lúc đó, Tần Hoài thậm chí còn nghi ngờ liệu mình có phải đã sao chép công thức bằng cách sử dụng phím Ctrl+C hay không… Chỉ với vài thao tác Ctrl+C và Ctrl+V, anh ấy đã có thể tái tạo thành công món bánh apple face fruit do Trịnh Tư Nguyên làm ra.

Tuy nhiên, tài năng này chỉ áp dụng được cho loại bánh làm từ bột táo mà thôi; các loại bánh khác thì không được.

Chiếc “Ctrl+C” đã hóa thần này chỉ thích ăn táo mà thôi.

Vì bánh được làm từ bột táo, nên tốc độ thực hiện công việc chắc chắn sẽ không thể nhanh lắm. Dù là nhào bột, tạo hình hay phủ màu, cũng đều không thể nhanh được.

Để vẽ những chiếc bánh xấu xí đến mức đáng yêu cũng cần có kỹ thuật nhất định; không phải chỉ cần dùng cọ quét một chút nước cà chua rồi vẽ lung tung là được đâu. Có những bí quyết và phương pháp riêng cần tuân theo.

Tần Hoài đang làm những chiếc bánh một cách ngăn nắp và tỉ mỉ.

Hoàng Thắng Lợi đang nhanh nhẹn xào nhân cho bánh.

Trịnh Đạt đang cố gắng hết sức để làm bánh bao men rượu.

Trịnh Tư Nguyên thì đang lo lắng khi làm bánh ba thành phần; anh ta còn hỏi Hoàng Thắng Lợi liệu mình có thể làm được không. Anh ta thừa nhận rằng kỹ năng của mình không bằng Tần Hoài, và anh ta không giỏi làm loại bánh này. Nếu bánh do anh ta làm mà không ngon bằng bánh của Tần Hoài, khách hàng sẽ phải chờ đợi lâu mà lại mua phải những chiếc bánh không đạt tiêu chuẩn… Điều đó chẳng phải là lừa dối khách hàng sao?

Hoàng Thắng Lợi an ủi Trịnh Tư Nguyên rằng không cần lo lắng, bởi vì hôm nay họ không bán loại bánh ba thành phần cao cấp, mà chỉ bán loại thông thường thôi. Giá cả rẻ hơn nên khách hàng sẽ biết rằng những chiếc bánh này không ngon lắm.

Còn lý do tại sao lại phải bán loại bánh ba thành phần này… Chẳng qua là vì Tần Hoài đã bán loại bánh này trong thời gian gần đây và trở nên nổi tiếng; bánh ba thành phần cao cấp giờ đây đã trở thành món ăn đặc sản thứ hai sau bánh bao men rượu. Rất nhiều khách hàng chỉ biết đến hai loại bánh này mà thôi. Nhất là những khách hàng từ nơi khác đến. Nếu không thể ăn được những chiếc bánh làm từ bột táo, họ cũng phải ăn bánh ba thành phần hoặc bánh bao men rượu thôi. Việc ai là người làm ra những món bánh này không quan trọng; miễn là hương vị đạt tiêu chuẩn và khiến khách hàng cảm thấy hài lòng là được.

Trịnh Tư Nguyên: …… Mệt rồi… Cửa hàng bánh nên mở cửa trở lại thôi.

So với những người xung quanh đang trong tình trạng căng thẳng và làm việc với tốc độ nhanh chóng, thì phía Tần Hoài thực sự giống như đang đi nghỉ mát vậy.

Hôm nay, số người giúp việc cho Tần Hoài khá ít. Không cần thiết phải dùng đến họ. Trong số những người này, chỉ có Trịnh Tư Nguyên và Trịnh Đạt biết làm những chiếc bánh quả từ táo. Người cha thì phải làm bánh bao men rượu, còn người con trai thì làm bánh ba thành; cả hai đều không thể rảnh rỗi để giúp Tần Hoài.

Vì vậy, dù hôm nay Tần Hoài có vẻ như đã “chiếm quyền lực” và trở thành đầu bếp chính của Hoàng Ký, nhưng thực ra đây mới là ngày độc lập nhất của anh ta kể từ khi đến đây. Tất cả công việc đều do anh ta tự mình làm, không ai có thể giúp đỡ được gì.

Chỉ có hai người giúp việc duy nhất, đó là Vương Tuấn và Đàm Vĩ An, họ đến để giúp phủ màu lên những chiếc bánh quả. Hai người này có phong cách nghệ thuật khá đặc biệt; những chiếc bánh họ tạo ra có vẻ xấu xí hơn so với những người khác.

“Màu sắc này phải không đồng đều lắm; không thể quá đồng đều, cũng không thể có chỗ nào lại hoàn toàn không có màu sắc – điều đó sẽ khiến mọi thứ trở nên quá cố ý. Nhìn cái của tôi này đi; chính những vệt màu không đều đó mới tạo nên hiệu ứng xấu xí đúng điệu.” Tần Hoài vừa phủ màu vừa hướng dẫn.

Đàm Vĩ An cầm cây cọ và tiếp tục phủ màu lên những chiếc bánh quả, với vẻ như đang trả thù… Anh ta thực sự không hiểu tại sao mình lại không có được tài năng như Tần Hoài; tài năng đó thật sự rất hiếm gặp. Nhưng tại sao về mặt thiết kế thì mình lại kém hơn nữa? Cả hai đều tạo ra những sản phẩm xấu xí, nhưng sao của anh ta lại trở nên nhàm chán và thiếu hồn vậy?

“Phần còn lại thì giao cho các bạn nhé. Nhân bánh của Thầy Hoàng đã sẵn sàng rồi; tôi phải đi bọc bánh và tạo hình cho chúng.” Tần Hoài để lại một mẫu chuẩn rồi bắt đầu làm việc.

“Đinh…”

Máy nhận đơn đột nhiên phát ra tiếng. Điều này có nghĩa là bên ngoài đã bắt đầu nhận đơn hàng, và việc kinh doanh của Hoàng Ký hôm nay chính thức bắt đầu.

“Các chiếc bánh quả này có thể được phục vụ ngay bây giờ không?”

“Lần đầu tiên này sẽ có bao nhiêu người được phục vụ? Nhanh lên, hãy báo số đi!”

Tần Hoài đang tập trung vào công việc của mình.

Hoàng Thắng Lợi lặng lẽ đến sau lưng Tần Hoài và vỗ nhẹ vào vai anh ấy.

“Tiểu Thanh, sao không ra ngoài xem thử nhỉ?”

“À?” Tần Hoài hơi không hiểu ý của Hoàng Thắng Lợi.

“Hiện tại, hơn 90% khách trong sảnh đều đến đây chỉ để thưởng thức món ăn đặc sản của bạn thôi.” Hoàng Thắng Lợi cười nói, “Bạn có muốn xem phản ứng của những vị khách xa xôi khi lần đầu tiên thưởng thức món ăn đặc biệt của mình không?”

Tần Hoài bắt đầu quan tâm đến ý kiến đó.

“Hãy tin tôi đi, những phản hồi chân thực từ khách hàng chính là lời khen ngợi lớn nhất dành cho đầu bếp.”

“Khi tôi mới bắt đầu làm đầu bếp tại nhà hàng nhà nước, điều tôi thích nhất là lén lút quan sát cách khách hàng ăn uống ở quầy.”