Hoàng Ký Trong bếp của nhà hàng, các nhân viên phục vụ đang bận rộn không ngừng nghỉ.

“Bàn số 3 cần 4 chiếc bánh bao men rượu.”

“Bàn số 1 cần 7 chiếc bánh bao men rượu.”

“Bàn số 9 yêu cầu thêm 12 chiếc bánh bao men rượu.”

“Phòng VIP 666 cần 9 chiếc bánh bao men rượu.”

“Phòng VIP 888 yêu cầu thêm 24 chiếc bánh bao men rượu.”

“Bàn số 1 lại yêu cầu thêm 19 chiếc!”

“Bàn số 8…”

“Bàn số 17…”

“….”

“Phòng VIP 777 lại yêu cầu thêm nữa, còn sót không?”

“Các bàn số 19, 3, 6, 13, 22 cũng đều yêu cầu thêm, còn không?”

“Còn bao nhiêu chiếc bánh bao nữa không?”

“Lô tiếp theo sẽ mất bao lâu nữa mới chín?”

Tần Hoài, người vẫn đang thong dong làm bánh xanh đậu, nhìn thấy các nhân viên phục vụ liên tục nói chuyện qua bộ đàm và người quản lý đang đứng ở cửa bếp chỉ huy việc phân phát bánh bao cho từng bàn, bỗng cảm thấy mình có lẽ đã đánh giá thấp doanh thu của nhà hàng Hoàng Ký này.

Bây giờ là mấy giờ rồi?

11 giờ 22 phút.

Lô bánh bao men rượu đầu tiên đã được chế biến xong và được bán hết sạch; vẫn còn rất nhiều yêu cầu thêm từ khách hàng.

Tần Hoài cảm thấy mình như đang trở lại thời điểm mới mở cửa hàng bánh bao ở nhà, lúc đó mình chẳng biết gì cả – không biết loại bánh nào bán chạy hơn, cũng không biết nên sản xuất bao nhiêu mỗi ngày; chỉ biết làm, và chắc chắn rằng khi làm xong thì sẽ bán hết.

À, có lẽ suốt nhiều năm qua cũng vẫn vậy thôi.

Với tâm thế khiêm tốn, Tần Hoài hỏi Vương Tuấn: “Có phải tôi làm ít bánh bao men rượu quá không? Nên làm thêm một lô nữa không? Sáng nay tôi chỉ làm đủ lượng cho buổi trưa và buổi tối thôi; có vẻ như buổi trưa đã sắp hết hàng rồi.”

Vương Tuấn nhẹ nhàng trả lời: “Hãy theo kế hoạch ban đầu của bạn đi; nếu hết hàng thì có thể thêm vào thực đơn sau.”

Tần Hoài hiểu ra rồi: Lượng bánh bao vẫn chưa đủ.

“Vậy hãy chuẩn bị thêm vài túi bột cho tôi,” Tần Hoài nói, “Sau khi làm xong bánh xanh đậu, tôi sẽ tiếp tục làm thêm một lô nữa.”

Việc đơn hàng cho bánh bao gạo men tăng vọt chỉ là khởi đầu mà thôi.

Lý do khiến bánh bao gạo men được đặt hàng nhiều không phải vì hôm nay buổi trưa, khách của nhà hàng Hoàng Ký đều đặc biệt thích ăn bánh bao, mà bởi vì bánh bao gạo men là loại được hấp nhanh nhất và cũng là loại đầu tiên được dọn ra khỏi lò.

Ngay sau khi lô bánh bao gạo men đầu tiên được bán hết, hai người công nhân trong bếp – những người chưa từng được đặt tên – đã nhanh chóng và hiệu quả bắt đầu hấp lô bánh bao thứ hai; đồng thời, bánh giò Tứ Hỉ và bánh bao Ngũ Đinh cũng được dọn ra cùng lúc đó.

Theo giá niêm yết của nhà hàng Hoàng Ký, mỗi chiếc bánh giò Tứ Hỉ có giá 48 đồng, còn bánh bao Ngũ Đinh là 65 đồng; hai món này được xem là đắt nhất trong danh sách món ăn được liệt kê bởi Tần Hoài.

Tất nhiên, bánh trung thu thịt tươi của Trịnh Tư Nguyên cũng không rẻ chút nào, với giá 68 đồng một phần, mỗi phần gồm 3 cái.

Nhà hàng Hoàng Ký tự xác định mình là một nhà hàng cao cấp, và việc đặt giá cao cũng là một phần trong chiến lược kinh doanh của họ.

Với mức giá như vậy, ít ai sẵn lòng chi tiền để thử tất cả các món mới được giới thiệu, trừ những người như Qian Zhongheng – người hoàn toàn tin tưởng vào con mắt tinh tường của Hoàng Thắng Lợi và quyết định đặt mua tất cả các món mới.

Hầu hết khách hàng đều theo trend mà đặt hàng; bánh bao gạo men được dọn ra đầu tiên, và mùi thơm của nó có thể cảm nhận được ngay qua vài bàn khác. Thấy người khác ăn ngon, họ cũng đặt thêm vài chiếc; nếu cảm thấy chưa no, họ sẽ đặt thêm nữa, thậm chí còn mang về nhà để ăn vào bữa sáng hôm sau cũng là chuyện bình thường.

Bữa ăn tại nhà hàng Hoàng Ký được phục vụ theo thứ tự đặt hàng; vì Qian Zhongheng là khách đặt hàng đầu tiên, nên anh ta cũng là người đầu tiên nhận được món ăn.

Dù mới chỉ có 2 món ăn nóng được dọn ra mà thôi, con trai của Qian Zhongheng đã cảm thấy no ngay. Anh bé không kiềm chế được và đã ăn thêm một chiếc bánh bao được đặt thêm.

Nó thật ngon! Bánh bao, với vai trò là loại thực phẩm chính, chứa nhiều carbohydrate, tự nhiên là món ăn phù hợp với khẩu vị của đại đa số mọi người.

Con trai của Qian Zhongheng cảm thấy rằng trong suốt hơn 30 năm sống, anh chưa bao giờ thưởng thức được loại bánh bao mềm mại, dai ngon như vậy – vừa có hương thơm đặc trưng của bánh bao, vừa có vị ngọt của gạo men, lại mang theo hương vị rượu nhưng khi ăn lại chỉ cảm thấy ngọt ngào.

Ăn một chiếc thì muốn thêm chiếc thứ hai; dù đã no nhưng vẫn muốn ăn thêm nữa

Nếu lúc này có bánh dưa muối thì tốt biết mấy…

Con trai anh ta nghĩ thầm, cậu ấy rất thích ăn bánh bao kẹp bánh dưa muối; chỉ không biết bánh bao men rượu kẹp bánh dưa muối có ngon không thôi.

Cậu bé nhìn qua các món ăn trên bàn – hầu như chẳng ai động tay vào ăn gì cả. Khi gọi món, cậu chỉ chọn ba món thôi:

– Cá chép tẩm gia vị, không xương, vừa chua vừa ngọt, con gái anh ta rất thích.

– Xà lách sốt dầu, giúp giảm béo.

– Và một món tôm xào, vợ anh ta yêu thích, nhưng vẫn chưa được mang lên bàn.

Trên bàn hiện chỉ còn lại xà lách sốt dầu; hai người đã thử ăn vài miếng, nhưng phần lớn là do Bạch Túy Quân ăn hết. Cá chép tẩm gia vị thì càng ít người quan tâm hơn; chỉ có Mã Nguyên lấy một miếng cho con gái. Con gái thì cứ ngồi ăn bánh bao say sưa, chẳng hề để ý đến cá chép trước mặt.

Bây giờ, món tôm xào đã được mang lên bàn. Những con tôm trắng muốt, đẹp đẽ khiến con trai anh ta liếc nhìn vợ mình và nhận ra Mã Nguyên vẫn chưa động tay vào ăn gì cả.

“Vợ ơi, ăn tôm đi.” Con trai anh ta nhắc nhở.

Mã Nguyên chỉ gật đầu một tiếng, vẫn không cầm đũa, ngồi yên lặng như thể đang chờ đợi điều gì đó. Thấy mọi người đều không mấy hứng thú với các món ăn nóng, ánh mắt con trai anh ta lại không khỏi đổ dồn về phía những chiếc bánh bao trên bàn… Những chiếc bánh bao men rượu tròn trịa, dường như có sức hút ma thuật, liên tục “thì thầm” vào tai anh ta: “Hãy ăn thêm một cái nữa đi… Ba chiếc bánh bao thôi mà, không sao đâu…”

Con trai anh ta bắt đầu nao núng…

Đúng lúc đó, nhân viên phục vụ lại mang thêm món mới lên bàn. Hương thơm mới mẻ lan tỏa trong không khí – đó là mùi của các món bánh vừa được hấp xong, vẫn còn hơi nước bốc lên.

“Các thực khách đã gọi bánh gối Tứ Hỉ và bánh bao Ngũ Đinh, xin mời thưởng thức. Chúng vừa được hấp xong, có thể còn hơi nóng; các em nhỏ nên cẩn thận khi ăn nhé,” nhân viên phục vụ nhắc nhở ân cần.

Mọi người trên bàn bỗng nhiên hứng thú hơn. Tiền Trung Hằng lập tức chọn một chiếc bánh gối Tứ Hỉ đầy màu sắc, cầm đũa và gắp luôn cả lát cà rốt bên dưới. Anh ta nhìn kỹ lát cà rốt một lúc, không hiểu liệu nó có vai trò gì trong việc tạo hình hay trong hương vị của món bánh… Sau khi suy nghĩ mà không tìm ra câu trả lời, anh ta liền cắn thử.

Chỉ cần một miếng thôi, chiếc bánh gối Tứ Hỉ với công thức được cải tiến bởi Tần Hoài

Bánh gối Tứ Hỉ và bánh bao men rượu là hai loại bánh tráng miệng hoàn toàn khác nhau.

Dù bánh bao men rượu ngon đến mấy, thơm phức đến mấy, đặc biệt đến mấy và khó quên đến mấy, nó vẫn chỉ là một chiếc bánh bao bình thường mà thôi. Ít nhất là trông nó giống một chiếc bánh bao bình thường.

Nhưng khi nhìn lần đầu, nhiều người có thể không nhận ra rằng bánh gối Tứ Hỉ chính là bánh gối. Bánh gối Tứ Hỉ được thiết kế sao cho trông rất cầu kỳ và đắt tiền.

Kỹ năng nấu ăn của Tần Hoài thực sự xứng đáng với vẻ ngoài cầu kỳ của những chiếc bánh gối Tứ Hỉ này. Cần biết rằng, tất cả các đầu bếp đến làm việc hôm nay đều đã ăn sáng trước khi đến công ty.

Hoàng Gia được coi là người thứ hai trong đội ngũ đầu bếp của nhà hàng Hoàng Ký, sau sư phụ Hoàng. Mặc dù kỹ năng nấu ăn của anh ấy không bằng sư phụ và thường xuyên bị các thực khách quen thuộc chỉ trích, nhưng nếu so với những đầu bếp khác ở Gia Súc, anh ấy vẫn được coi là một đầu bếp giỏi.

Sáng nay, trước khi đến nhà hàng, Hoàng Gia đã ăn một tô mì. Khi đến nhà hàng, anh ấy thấy Trịnh Tư Nguyên đã làm những chiếc bánh gối giấy và bánh gối bọt, điều này khiến anh ấy rất thèm, nhưng anh ấy đã kiềm chế mình và chỉ ăn 4 chiếc mỗi loại thôi.

Nhưng khi thử bánh gối Tứ Hỉ, anh ấy không thể kiềm chế được nữa. Anh ăn luôn hai chiếc. Đến giờ này, dù vẫn đang làm việc trong bếp, nhưng nếu quan sát kỹ, bạn sẽ thấy anh ấy thường xuyên tự điều chỉnh lại cơn đói của mình.

Hoàng Gia quả thực là người đã từng trải qua nhiều thứ; anh ấy chưa bao giờ thấy loại bánh gối Tứ Hỉ như thế này trước đây. Còn gia đình Tiền Trung Hằng thì càng không nói đến nữa… Có thể nói rằng, ngoại trừ cư dân khu Yun Xiao và những người sống gần khu dân cư Tam Lộ Đạo ở huyện Qiu, không ai khác từng thấy loại bánh gối Tứ Hỉ này. Và ngay cả cư dân khu Tam Lộ Đạo cũng không thường xuyên được thưởng thức nó, bởi vì trước đây, Tần Hoài không thích làm loại bánh này lắm.

Tất cả là bởi vì Tần Hoài đã thay đổi công thức để tạo ra loại bánh gối Tứ Hỉ mà Tần Luò yêu thích – loại bánh có vẻ ngoài đẹp mắt và tỷ lệ vàng hoàn hảo. Giờ đây, anh ấy thậm chí còn trộn nhân trái cây vào bánh nữa.

Theo một nghĩa nào đó, loại bánh gối Tứ Hỉ này có thể được gọi là bánh gối Tứ Hỉ, hoặc bánh gối Tứ Khẩu, hoặc bánh bao tỷ lệ vàng…

Dù có được gọi là cái gì đi nữa, cũng giống như trà cam thảo vậy – chỉ cần ai dám đặt tên cho nó, sẽ có người dám thử nó.

Tiền Trung Hằng lập tức bị những chiếc bánh gối này cuốn hút.

Mãi đến khi ăn hết tất cả các chiếc bánh gối, ông mới nhận ra mình đã quên cho cháu gái thử một miếng.

Nhìn cháu gái vẫn đang say sưa cắn bánh màn, Tiền Trung Hằng nghĩ rằng việc đứa bé ăn những thứ đơn giản cũng không tồi chút nào.

Con trai ông thì chọn loại bánh gối năm thành phần.

Lý do con trai ông chọn loại này không phải vì không thích những chiếc bánh gối trang trí lòe loẹt kiểu Tứ Hỉ, mà chủ yếu là muốn xem tại sao loại bánh gối này, với vẻ ngoài bình thường và không hề khác biệt gì so với bánh gối thịt, lại có giá đắt đỏ đến thế.

Con trai ông bắt đầu cắn miếng đầu tiên với vẻ không hài lòng.

Rồi vội vàng cắn miếng thứ hai.

Sau đó, say mê cắn miếng thứ ba…

Và… hết miếng thứ ba rồi.

Con trai ông còn nguyên vị giác của miếng vừa ăn, cảm thấy như mình vừa trải qua một giấc mơ đẹp, nhưng giấc mơ đó lại bỗng nhiên tan vỡ.

Ông thực sự muốn la lớn với nhân viên phục vụ, yêu cầu thêm 4 chiếc bánh nữa.

Nhưng ông không thể làm vậy được… Giá quá đắt rồi.

Bánh màn men rượu với giá 18 đồng mỗi chiếc thì còn có thể cố gắng ăn làm bữa sáng, nhưng bánh gối năm thành phần với giá 65 đồng mỗi chiếc thì thật sự quá đắt để mua.

Con trai ông muốn khóc.

Tại sao mình lại không phải là người giàu có chứ? Tại sao sếp mình không thể tăng lương cho mình một chút được? Sếp ơi, sếp có biết công nhân của mình nghèo đến mức không thể mua nổi bánh gối không?

“Ủ…” Con trai ông buồn bã và ợ một tiếng.

Đã no rồi.

Nhưng những chiếc bánh gối trang trí kia trông thật là ngon… Thôi thì hy sinh dạ dày một chút nữa để ăn thêm một chiếc đi.

Con trai ông vươn đôi đũa ra.

Nhưng cha anh ta vươn đôi đũa nhanh hơn nhiều.

“Đã no rồi thì đừng cố ăn nữa, con đâu còn là đứa trẻ nữa đâu; con không có chút tự kiểm soát nào à?” Tiền Trung Hằng lấy đi những chiếc bánh gối Tứ Hỉ trên đĩa, và cũng lấy đi nửa chiếc bánh màn mà cháu gái đang cắn, rồi đưa những chiếc bánh gối Tứ Hỉ cho cháu gái: “Nào, Mộng Mộng ăn những chiếc này đi; nếu ăn không hết thì để lại cho ông nhé. Bánh màn thì chúng ta để lại mang về nhà ăn vào tối, được không?”

“Được ạ.” Cháu gái thấy những chiếc bánh gối trang trí đẹp hơn nhiều, liền vui

Dù sao thì giá cả cũng đã được công bố rõ ràng như vậy; dù món ăn ở bàn kế bên có ngon đến đâu đi nữa, việc phải trả 65 đồng cho một chiếc bánh bao cũng không phải ai cũng chịu đựng nổi.

Khách hàng đến nhà hàng này không hề đến để thưởng thức các món ăn vặt Bạch Án đâu; những người đến ăn vào buổi trưa ngày làm việc đều là khách quen, và tất cả mọi người đều biết rõ trình độ nấu ăn của Hoàng Ký và Bạch Án.

Hồi trước, khi còn có sự hiện diện của đầu bếp Bạch Án, trình độ nấu ăn của ông ấy cũng chỉ ở mức trung bình so với các nhà hàng khác trên thị trường, xa mới sánh kịp với nhà hàng Hồng Án.

Con người chỉ có một cái miệng và một cái dạ dày thôi; món ăn của nhà hàng Hồng Án do Hoàng Ký chuẩn bị thì tuyệt hơn nhiều so với những món do Bạch Án làm. Ai lại đi ăn vặt thay vì thưởng thức những món ngon đó chứ?

Hôm nay, có vẻ như tình hình đã thay đổi.

Những thực khách đã lần lượt thử các món như bánh bao men rượu, bánh gối Tứ Thịnh và bánh bao Ngũ Đinh đều bỗng nhiên nhận ra rằng trình độ nấu ăn của đầu bếp Bạch Án này, người xuất hiện từ đâu đó, có vẻ khá cao.

Ông ấy mang theo những kỹ thuật nấu ăn độc đáo của riêng mình.

Đối với những món bánh gối Tứ Thịnh và bánh bao Ngũ Đinh này, một số thực khách cũng đã từng thử qua, nhưng chưa bao giờ thấy chúng được làm đến mức này.

Còn những chiếc bánh bao men rượu thì những khách quen lớn tuổi có thể nhận ra ngay rằng chúng được làm theo phong cách của Hoàng Thắng Lợi; tuy không bằng tay nghề của thầy Giang, nhưng cũng đã đạt đến khoảng 70-80%, cũng rất tốt rồi.

Một số khách hàng cảm thấy họ đã đoán ra sự thật.

“Chắc không lẽ là vì sức khỏe của ông Hoàng không tốt, và nhìn thấy doanh thu của nhà hàng đang suy giảm, nên ông ấy đã mời Trịnh Đạt trở lại để cứu vãn tình hình chứ?” Một khách hàng trung thành của nhà hàng Hoàng Ký trong phòng VIP 888 đoán xem.

Giả thuyết này nhận được sự đồng tình của hầu hết mọi người trong phòng VIP 888.

Tất cả họ đều là khách quen, đều đã từng tham gia các bữa tiệc cưới tại đây; thậm chí còn có người thường xuyên đến cửa hàng bánh ngọt Trịnh Tư Nguyên để mua bánh, vì vậy họ rất am hiểu về tay nghề nấu ăn của Trịnh Tư Nguyên.

Tay nghề của Trịnh Tư Nguyên cũng không tồi, nhưng những món được làm rất ngon thì chỉ có vài loại thôi; như bánh gối Tứ Thịnh, bánh bao Ngũ Đinh hay bánh bao men rượu, chắc chắn không thể nào làm đến mức này được.

Một vị khách quen đang cắn bánh trung thu thịt tươi và nói: “Chắc chắn là Tiểu Trình đã làm những chiếc bánh này. Cửa hàng bánh của Tiểu Trình vừa được sửa sang lại, nên đã đóng cửa một tháng rồi. Không biết trong thời gian đó anh ta đi đâu vậy… Giờ được Lão Hoàng gọi về giúp đỡ, có lẽ là do vậy.”

“Không ngờ Trịnh Đạt sau bao nhiêu năm kinh doanh, vẫn giấu giếm một tay nghề tuyệt vời như vậy,” một người thốt lên.

“Bạn nghĩ sao? Bạn đã từng ăn tiệc cưới lần đầu tiên của vợ chồng Lão Cống chưa? 28 năm trước, khi Trịnh Đạt mới bắt đầu kinh doanh, tất cả các món tráng miệng trong tiệc cưới đều do ông ấy làm; tay nghề của ông ấy thực sự không thể chê vào đâu được.”

“So với bố mình, Tiểu Trình quả thật vẫn còn kém hơn một chút…”

“Đúng vậy,” một người khác nói trong lúc ăn bánh gối Tứ Hỉ, “Về mặt sự đa dạng, thì Tiểu Trình vẫn chưa sánh kịp bố mình.”

“Khi Trịnh Đạt vào bếp, cơ hội thật hiếm có… Hãy gọi thêm cho chúng tôi nhanh lên!”

Người phục vụ bước vào, và những vị khách quen này yêu cầu: “Những món mới ra mắt hôm nay, mỗi loại 50 cái, hãy đóng gói cho chúng tôi. Không vội, nhưng nhất định phải để đủ số lượng cho chúng tôi.”

“Được thôi,” người phục vụ trả lời và đi đặt hàng.

Cảnh tượng này xảy ra ở hầu hết mọi phòng riêng; thậm chí còn có người gọi điện mời bạn bè đến, thông báo rằng Trịnh Đạt đã được Hoàng Thắng Lợi mời về làm việc, và họ không được bỏ lỡ cơ hội đến Hoàng Ký để mua tráng miệng – nếu muộn thì sẽ hết đấy.

Trong chốc lát, lượng đơn đặt hàng tăng vọt.

Tần Hoài thực sự bối rối. Anh ta nghi ngờ rằng hệ thống đặt hàng của nhà hàng có vấn đề; để kiểm chứng giả thuyết của mình, anh ta thậm chí còn ra ngoài xem liệu sảnh có đầy người hay không… Nhưng sảnh hoàn toàn không đầy người! Vậy thì vấn đề là gì? Tại sao lại có nhiều khách đến đến mức đặt số lượng tráng miệng gấp 5 lần so với số người? Không chỉ là 5 lần… Mà gần như mọi loại đều gấp 5 lần.

Phải chăng người dân Gia Súc thực sự rất thích ăn tráng miệng? Hay nhà hàng Hoàng Ký đã đóng cửa sau buổi trưa hôm nay và không tiếp tục kinh doanh nữa à?

Loại bánh này chỉ có thể mua vào buổi trưa sao? Buổi tối thì không được à?

  Thực khách ơi, có những loại bánh chỉ ngon khi vừa ra lò mới đúng điệu. Như bánh cua vỏ vàng hay bánh nướng “Giấc Mơ”, nếu các bạn mua nhiều vào buổi trưa rồi mang về, cho vào lò vi sóng lại có còn giữ được hương vị ban đầu không? Mua nhiều như vậy để làm gì chứ?

  Hãy thử ăn thêm một số món khác đi, nhìn xem các đầu bếp đang bận rộn trong bếp của quán Hoàng Ký kia đi! Hãy gọi những món đặc sản của họ xem!

  Quan trọng nhất là, ông ấy không hề chuẩn bị một lượng lớn như vậy đâu! Đó là tổng số lượng dành cho cả buổi trưa và buổi tối mà!

  Nếu các bạn mua hết vào buổi trưa, thì buổi tối quán Hoàng Ký sẽ bán gì đây?

 
Chẳng phải người ta nói rằng công việc ở quán Hoàng Ký rất nhẹ nhàng sao? Nhưng Tần Hoài lại cảm thấy công việc này chẳng hề nhẹ chút nào cả.

  Người quản lý vẫn đang chỉ huy việc kiểm kê số lượng hàng hóa.

  “Cuối cùng hãy kiểm kê lại một lần nữa xem mỗi món còn lại bao nhiêu, báo cáo con số chính xác cho tôi. Tất cả các món bánh trên thực đơn điện tử đã được gỡ xuống rồi; nếu vẫn còn hàng thì mới đưa lên lại.”

  “Kiểm kê một lần cuối cùng nữa nhé, con số phải chính xác không được sai!”

  “Phòng VIP 666 muốn gọi thêm món à? Báo họ là không còn nữa đâu, thật sự là không còn. Có thể đặt trước không? Báo họ là hiện tại không thể đâu, quán chúng tôi chưa từng có tiền lệ đặt trước bánh trước đây.”

  Tần Hoài lặng lẽ nhào bột.

  Nói thật lòng, lúc này anh ấy chẳng hề cảm thấy mệt chút nào cả.

  Buổi sáng khi làm bánh, có đủ nhân viên chuyên nghiệp và tận tâm giúp đỡ, Tần Hoài thực sự không hề mệt đâu.

  Nhưng trong lòng anh ấy thì mệt mỏi lắm.

  Có vẻ như anh ấy đang nhìn thấy một cuộc sống làm bánh dài vô tận phía trước mình.

  Những vị khách này, họ thực sự muốn mua bánh đấy.

  Và họ mua với số lượng rất lớn nữa.

  Lần sau, liệu quán Hoàng Ký có thể áp dụng hình thức mua kèm món ăn khác khi mua bánh không nhỉ? Phải đặt đủ số tiền cho các món ăn khác thì mới được mua bánh, nếu không thì nhóm người này mua bánh quá phi thường rồi đấy.

  Họ chỉ ăn bánh thôi, không đặt món ăn nào khác cả.

  Tần Hoài vừa ra ngoài nhìn thấy, có người chỉ ngồi ở cửa chờ đợi bánh thôi, hoàn toàn không phải đến để ăn uống đâu.

  Và còn có nhữ

Quá quen thuộc rồi, quen đến mức cảm thấy như về nhà vậy.

Trịnh Tư Nguyên cũng bắt đầu trộn bột.

“Ồ, anh không phải làm bánh gạo nếp hàng ngày sao?” Tần Hoài hỏi.

Trịnh Tư Nguyên bình tĩnh đáp: “Để em giúp anh làm trước đã.”

Tần Hoài cảm thấy xúc động – thật là người bạn tốt! Dù trước đây mình từng coi anh ấy như con ngựa kéo xe, nhưng bây giờ thì chúng ta cũng ngang hàng rồi.

“Bây giờ anh hiểu tại sao em lại không muốn làm việc trong nhà hàng, mà lại muốn mở cửa hàng bánh ngọt ngay ở cổng khu dân cư chứ?” Trịnh Tư Nguyên nói.

“Hiểu rồi, hiểu rất rõ.” Tần Hoài gật đầu liên tục, “Em chưa bao giờ nhớ nhà ăn của khu dân cư này đến thế.”

“Lần sau đừng làm nhiều quá nhé; nơi đây khác với Văn phòng Ăn uống Vân Trung đấy.” Trịnh Tư Nguyên thực sự khuyên nhủ, “Làm hai loại là đủ rồi, không được làm nhiều hơn nữa.”

“Hôm qua sư huynh nấu nhiều rau quá; có vẻ như lưng ông ấy lại không khỏe lắm, nên sáng nay ông ấy đi trị liệu. Chiều nay khi ông ấy đến, em cũng không cần phải làm bánh nữa đâu; buổi tối thì người càng đông, làm bao nhiêu cũng không đủ bán đâu.”

“Cứ để mọi thứ diễn ra tự nhiên thôi; sư huynh nói chiều nay ông ấy sẽ đến hướng dẫn chúng ta về cách điều chỉnh lửa nấu.”

Nghe nói Hoàng Thắng Lợi sẽ đến vào chiều để hướng dẫn cách điều chỉnh lửa nấu, Tần Hoài lại thấy mình có thể làm thêm hai lô bánh bao men rượu được rồi.

Còn bánh gối tứ hương và bánh gối ngũ thành thì thôi đi; hai loại này hơi phức tạp, mệt quá, không muốn làm đâu.

“Anh cũng muốn học không?” Tần Hoài hỏi; anh ấy cảm thấy Trịnh Tư Nguyên rất giỏi trong việc điều chỉnh lửa nấu, chẳng cần phải học gì cả.

Nếu mình có khả năng như Trịnh Tư Nguyên, chắc chắn sẽ làm được món mì trường thọ một cách xuất sắc, chỉ trong vài phút thôi.

Trịnh Tư Nguyên gật đầu kiên quyết: “Em muốn thử cái khuôn trộn bột lớn đó!”

Tần Hoài: ……?

Tần Hoài cảm thấy mong muốn của mình có lẽ hơi thấp quá.

Anh ấy chỉ muốn thử xem việc dùng cái xẻng đó có hiệu quả không mà thôi.

Bên kia, Trịnh Đạt – người đang vất vả giải quyết các vấn đề liên quan đến dây chuyền sản xuất tại Hàng Châu – bỗng nhiên nhận được cuộc gọi từ một người bạn cũ.

Ngay khi nối máy, giọng nói lớn của người bạn đã vang lên qua điện thoại:

“Lão Trịnh ơi, này thật là không tử tế chút nào! Về tiệm rượu Hoàng Ký giúp đỡ mà còn không báo trước cho bạn bè, khiến chúng tôi suýt nữa bỏ lỡ cơ hội.”

Trịnh Đạt hoàn toàn không hiểu: “Giúp đỡ cái gì? Tôi đang ở Hàng Châu, chứ không phải ở Cổ Thụ, ý anh là Si Nguyên phải không? Hiện giờ Si Nguyên mới là người đang ở Hoàng Ký giúp đỡ mà.”

Người bạn ngạc nhiên: “Anh không ở Hoàng Ký à? Vậy thì bánh bao men rượu buổi trưa hôm nay ai làm vậy? Còn những món như bánh gạo năm loại thịt, bánh vỏ cua vàng, bánh nướng ướp sốt, bánh gối tứ hỉ… Nếu không phải anh làm thì còn ai có khả năng làm được chứ? Ở Cổ Thụ còn ai khác có tài nghệ như vậy nữa chứ? Con trai anh cũng không có đâu; tôi đã ăn thử những chiếc bánh gạo năm loại thịt do con trai anh làm rồi đấy.”

Nghe danh sách những món ăn đó, Trịnh Đạt biết ngay là Tần Hoài đã làm. Anh không khỏi tự hào trong lòng: Đúng là đệ tử xuất sắc mà mình tin tưởng; chỉ cần hỗ trợ một chút thôi đã có thể làm nên điều kỳ diệu.

Trong đầu anh còn có chút trách móc dành cho Hoàng Thắng Lợi: Sư huynh mình đang làm gì vậy? Bỏ mặc Tiểu Thanh tự mình làm nhiều việc như vậy, nếu đệ tử tương lai của mình bị kiệt sức thì sao đây? Thật là thiếu suy nghĩ quá.

Thấy Trịnh Đạt im lặng, người bạn tiếp tục nói: “Nếu thực sự không phải anh làm thì hãy cho tôi biết xem Lão Hoàng đã tìm được một cao thủ nào từ đâu về đây; trình độ của người đó giống hệt anh luôn, không lẽ là từ nhà hàng Zhīwèijū sao? Có thầy nào ở đó nghỉ việc không?”

Nghe vậy, Trịnh Đạt tức giận: “Nói nhảm gì vậy! Gì mà trình độ giống hệt tôi chứ? Gong Dàtóu, anh có biết ăn không hả? Làm sao có thể ngang bằng tôi được chứ? Trình độ của tôi chắc chắn cao hơn nhiều!”

Nếu trình độ của Tần Hoài thực sự ngang bằng mình, thì anh còn đâu dám nhận Tần Hoài làm đệ tử nữa chứ?

“Anh đang ở đâu vậy?” Trịnh Đạt hỏi.

“Tôi đang đợi món bánh ở Hoàng Ký đây, tôi cứ nghĩ là bạn đi mua ở đó rồi, sợ bạn chỉ làm việc có một buổi trưa thì bỏ cuộc ngay, nên vội vàng đến mua luôn… Hóa ra không phải vậy.”

“Bạn đừng mua quá nhiều nhé, đừng làm cho cậu bé Tần mệt quá.”

“À, thầy mới đến này là bạn của bạn phải không? Được rồi, tôi hiểu rồi, tạm biệt nhé.”

Trước khi cúp máy, Trịnh Đạt nghe thấy đối phương hỏi nhân viên phục vụ:

“Cô gái xinh đẹp ơi, 20 chiếc bánh bao, 30 chiếc bánh gạo năm loại nhân, 50 chiếc bánh giò tứ hỉ, 10 phần bánh nướng “Giấc mơ thành hiện thực” và 15 chiếc bánh vỏ cua có thể lấy được vào lúc nào vậy?”

Trịnh Đạt :……

Chắc kiếp trước bạn chưa từng ăn bánh ăn vặt phải không? Mua nhiều thế này, bạn coi mình là chuột hamster à?

Trịnh Đạt gửi tin nhắn cho Hoàng Thắng Lợi.

Trịnh Đạt : Sư huynh ơi, ông bảo tôi chăm sóc cậu bé Tần thì phải chăm sóc như thế này sao? Cậu bé Tần là đệ tử cuối cùng của tôi đấy, nếu để cậu ấy mệt quá thì tôi phải làm sao đây???

Lúc này, Hoàng Thắng Lợi vừa hoàn thành liệu pháp trị liệu và đang thong dong uống trà.

Gì thế này??? Khi nào mà Tần Hoài trở thành đệ tử cuối cùng của Trịnh Đạt vậy?

Nghĩ đến một thuật ngữ mới mà mình vừa học được trên mạng, Hoàng Thắng Lợi thấy nó rất phù hợp với Trịnh Đạt…

“Đánh lừa người khác để được cái gì đó.”

Hoàng Thắng Lợi đặt xuống điện thoại, tiếp tục uống trà và bắt đầu lập kế hoạch giảng dạy cho buổi chiều.