Trước đây, mỗi khi có cửa hàng mới mở cửa, họ thường tổ chức các sự kiện như mời đoàn múa rồng, múa sư tử, hoặc treo pháo hoa… Thật đáng tiếc là mẹ con họ không chuẩn bị gì cả.

Một lý do là nhà họ quá nhỏ, và họ cũng không đủ tiền để tổ chức những sự kiện lớn.

May mắn thay, con phố nơi cửa hàng của họ tọa lạc có một bệnh viện, ở góc đường lại có một trường tiểu học, và xung quanh còn có nhiều văn phòng làm việc nữa; khu vực này khá đông người.

Và quả nhiên, ngay sau khi khách hàng đầu tiên rời đi, đã có hai học sinh trung học đến. Họ bước vào cửa hàng và bắt đầu quan sát xung quanh; cho đến khi nhìn thấy những chiếc bánh mì được trải ra trên bàn, họ lập tức nuốt nước bọt.

“Anh trai, chúng ta ăn cái này đi nhé? Nhìn kìa, ở đây còn có rượu gạo ngọt và súp bí đỏ nữa đấy!”

Hóa ra đó là anh em ruột; không lạ gì họ trông giống nhau. Cả hai đều mặc đồng phục học sinh, rõ ràng là học sinh của trường trung học gần đó.

“Được thôi, thì chúng ta ăn cái này đi. Cô bé, hãy mang cho chúng tôi hai chiếc bánh và một bát súp bí đỏ, cùng một bát rượu gạo ngọt.”

Lý Táp vội vàng phục vụ họ, và khi múc súp, cô ấy còn cho mỗi người thêm một quả trứng ốp la nữa.

“Chào anh chàng, chào cô gái! Hôm nay là ngày đầu tiên cửa hàng của chúng tôi mở cửa, các bạn là khách hàng thứ hai và thứ ba của chúng tôi đấy! Vì vậy, chúng tôi tặng mỗi người một quả trứng ốp la, hy vọng các bạn thưởng thức ngon miệng và sẽ quay lại lần nữa nhé!”

Anh em họ ngạc nhiên nhìn xuống và thấy trong bát mình có thêm một quả trứng ốp la trắng tròn; họ lập tức gật đầu cảm ơn cô ấy.

“Cảm ơn cô bé nhé! Bánh của cô thật ngon. Chúng tôi vốn thường xuyên đến đây mua bánh, nhưng vài ngày trước thấy cửa hàng đóng cửa, tưởng là họ không tiếp tục kinh doanh nữa… Không ngờ họ thực sự đã đổi người quản lý.”

“Đúng vậy! Từ bây giờ, chỉ có mẹ con tôi là người bán bánh ở đây thôi. Hy vọng các anh chị ăn ngon và sẽ giới thiệu cho mọi người biết đến cửa hàng của chúng tôi nhé!”

“Không vấn đề đâu!”

Nhờ có khách hàng đầu tiên và thứ hai, từ 7 giờ đến 7 giờ rưỡi, người qua kẻ lại tập trung đông đúc bên ngoài cửa hàng. Hầu hết họ chỉ mua một chiếc bánh thôi, vì họ vội vàng; những người ở lại uống súp chủ yếu là nhân viên văn phòng. Còn những học sinh thì hiếm khi có thể ngồi xuống uống súp trước 7 giờ; hầu hết họ đều ăn xong rồi đi ngay.

Đến 7 giờ rưỡi, số lượng bánh của họ bỗng nhiên không đủ cung cấp

Và cô ấy cũng đã nói với khách hàng rằng từ nay trở đi, mỗi ngày mười khách hàng đầu tiên đến mua sẽ được tặng một quả trứng luộc; cửa hàng của họ sẽ mở cửa đúng giờ 6 giờ rưỡi sáng.

Một túi mì thường bán hết vào khoảng 10 giờ sáng, và không hề có giờ nghỉ ngơi. Khi có người khác đến mua, hai mẹ con chỉ đơn giản thông báo rằng mì đã hết.

Hai mẹ con ngồi đó, không ngừng xoa vai nhau. Lý Táp sau khi xem xét lại sức lực của họ, đã nói với Đỗ quyên:

“Mẹ ạ, có vẻ như mỗi ngày chúng ta chỉ có thể bán được một túi mì thôi; nếu bán nhiều hơn, chắc chắn sẽ không kịp phục vụ. Lúc nãy tôi tính toán rồi: hai nồi cháo, một trăm quả trứng, một túi bột mì, cùng với các loại gia vị, tiền điện, gas, nước… tổng chi phí lên đến ba trăm đồng là tối đa rồi. Nhưng chỉ trong vài giờ ngắn ngủi này, chúng ta đã bán được hơn năm trăm đồng, thu về được hai trăm đồng lợi nhuận. Mẹ ạ, có vẻ như quyết định bán bánh mì này của chúng ta thật sự là đúng đắn.”

Đỗ quyên nhanh chóng tính toán trong đầu: Nếu mỗi ngày kiếm được hai trăm đồng, thì trong một tháng sẽ có sáu nghìn đồng. Trời ạ, sáu nghìn đồng một tháng… đây là con số gì chứ? Kiếm tiền dễ dàng quá! Thực ra, điều này hoàn toàn không phải là phóng đại; vào những năm 80, 90, việc kiếm tiền thực sự rất dễ dàng. Dù đã sắp bước vào thiên niên kỷ mới, nhưng loại bánh mì này chắc chắn sẽ còn được ưa chuộng trong vòng bốn, năm năm nữa. Sau đó thì sao biết được… Vì hiện tại vẫn chưa ai làm loại bánh này, nên họ nên tận dụng cơ hội này để kiếm thêm tiền.

Nhưng với sức lực hiện tại của hai mẹ con, việc làm những công việc này mỗi ngày thực sự đã là giới hạn tối đa rồi. Vậy mà còn nửa ngày nữa, để cho nó trôi qua một cách lãng phí thật là đáng tiếc! Lý Táp suy nghĩ mãi, cuối cùng quyết định rằng cần phải cải thiện sức khỏe của hai mẹ con. Làm thế nào để làm được điều đó? Việc uống “thuốc tăng sức mạnh” chắc chắn là lựa chọn tốt nhất.

Khi có sức mạnh hơn, họ sẽ có thể làm được nhiều việc hơn và kiếm được nhiều tiền hơn nữa. Nhưng e rằng nếu có nhiều người đến hỏi mua hàng hơn nữa, hai mẹ con sẽ đơn giản là đóng cửa hàng lại.

“Mẹ ạ, chủ nhà chỉ cho phép chúng ta bán bữa sáng thôi. Nếu chúng ta tiếp tục bán vào ban ngày, cửa hàng sẽ bị bỏ trống, thật là lãng phí. Con nghĩ chúng ta nên bổ sung thêm một số món ăn vặt nữa.”

Giờ đây, khi thời ti

Đỗ quyên chỉ tốt nghiệp trung cấp nghề và trước đây luôn làm nội trợ, không có nhiều kinh nghiệm xã hội, nhưng cô ấy cũng hiểu rằng không thể làm được tất cả mọi việc cùng lúc, đặc biệt là vì hai mẹ con còn phải lo việc mua sắm nguyên liệu, nhào bột và nhiều công việc khác nữa.

  Lý Táp chưa kể cho cô ấy nghe về chuyện “viên thuốc giúp mạnh mẽ”, thấy tình hình như vậy, cô ấy tự nhiên đồng ý và quyết định tiến hành từng bước một; dù sao đi nữa cũng không thể sai được.

  Hôm nay bán được năm trăm đồng, đủ để hai mẹ con không phải thiếu thốn gì, điều này đã rất tốt rồi.

  Buổi trưa, mẹ con cũng ăn bánh mì sốt tương; cô ấy còn dành riêng hai cái cho mình, sau đó hâm nóng lại hai bát cháo gạo mầm, ăn no xong thì mệt đến nỗi nằm xuống giường xếp ngủ liền.

  Khoảng hai ba giờ chiều, Đỗ quyên kiểm tra lại nguyên liệu còn lại.

  “Thịt mua quá nhiều, có thể làm thêm một bữa nữa; các thứ khác thì cũng đủ rồi, chỉ cần mua thêm vài túi bột mì, và xem có thể mua thêm những nguyên liệu gì nữa.”

  Sau khi Đỗ quyên ra ngoài, Lý Táp lấy ra máy làm canh ramen và những cốc giấy dùng một lần từ không gian.

  Ngoài ra còn có thịt xông khói, xúc xích, rau xà lách, trứng gà, đường, hạt mè đen trắng, trà, trứng muối, máy pha sữa đậu nành, đậu nành… Sau khi sắp xếp xong, cô ấy vào không gian để chuẩn bị các nguyên liệu phụ: cắt xúc xích và thịt xông khói thành lát, rửa sạch rau xà lách và xếp gọn, luộc trứng gà, ngâm đậu nành trong nước linh hoàn, bóc vỏ và băm nhỏ trứng muối…

  Khi mọi thứ gần như đã sẵn sàng, Đỗ quyên trở về và mua thêm hai túi bột mì cùng một số nguyên liệu phụ khác.

  Lúc này, họ vẫn còn lại ba trăm năm mươi đồng.

  “Mẹ ơi, chúng ta hãy mua một chiếc máy pha sữa đậu nành loại lớn đi nhé; như vậy buổi sáng chúng ta có thể bán sữa đậu nành nữa, bán với giá năm mươi xu một cốc thì sẽ kiếm được khá nhiều đấy, hôm nay có khá nhiều người hỏi mua đấy.”

  “Sữa đậu nành à? Đúng rồi, đó cũng là một ý tưởng tốt… Nhưng ở siêu thị toàn là loại dùng trong gia đình, giá cũng khá đắt.”

  “Loại này thì phải mua ở chợ nông sản mới được… Mẹ ơi, để con đi mua nhé?”

  “Con à? Không được đâu, con mới có ít tiền thế mà, làm sao có thể đi mua máy pha sữa đậu nành được chứ… Đừng để người ta l