“Vậy thì tốt quá!” Hôm đó, Na Nhật Tùng rất vui mừng và nói: “Nhà tôi còn giấu một bình rượu ngon đấy, chỉ chờ đến dịp Tết để anh Phong Đường trở về, lúc đó chúng ta sẽ cùng nhau ăn thịt nai và uống rượu!”

  Dương Nhược Thanh cũng cười và gật đầu: “Được thôi! Đến Thời Hậu Ngã này, Yếch Tuyết sẽ đến giúp các bạn nướng thịt nai tươi mới, và chúng ta sẽ cho thêm nhiều bột ớt và tiêu vào đấy.”

  “Nhưng sau này, khi bạn về nhà, hãy nhắn tin cho Yếch Tuyết nhé, buổi trưa hãy đến ăn bánh gối nhé. Hôm nay là ngày Đông chí, nhà tôi sẽ làm bánh gối, có cả loại nhân dưa chua nữa đấy… Mọi người hãy đến nhé, để tôi không phải đi từng nhà gửi đâu.”

  Na Nhật Tùng ban đầu muốn từ chối một chút, nhưng khi nghe nói đến nhân dưa chua, nước miếng của anh ta lập tức tuôn ra không kiểm soát được.

  “Được thôi, được thôi! Tôi và Gia Nả của tôi rất thích ăn dưa chua đấy, chắc chắn sẽ đến buổi trưa!”

  Na Nhật Tùng vui vẻ đồng ý, và trong lúc nói chuyện, anh ta còn không kìm lòng được mà lau mép miệng.

  Cảnh tượng này khiến Dương Nhược Thanh không khỏi bật cười… Có vẻ như người Bắc thực sự không thể cưỡng lại được mùi vị của dưa chua… Không chỉ Na Nhật Tùng và vợ anh ta, mà cả mẹ vợ là Tuốc Bác Hiền cũng rất thích ăn dưa chua.

  Người ta thường nói rằng dưa chua chính là ký ức thời thơ ấu, là hương vị của quê hương.

  “Vậy thì bạn cứ đi đi nhé, tôi ở đây vẫn còn bận làm vỏ bánh gối đây!” Dương Nhược Thanh nói thêm.

  Chưa đầy một lúc sau khi Na Nhật Tùng rời đi, Tiêu Nhã Tuyết đã vội vàng đến, mang theo chiếc tạp dụng.

  “Na Nhật Tùng nói rằng buổi trưa chúng ta sẽ đến ăn bánh gối nhân dưa chua, tôi đã không thể chờ đợi được nữa, sẽ đến giúp bạn làm bánh gối ngay đây.” Tiêu Nhã Tuyết vừa nói vừa bước vào bếp.

  Dương Nhược Thanh quay đầu cười với cô ấy: “Vậy thì cứ đến đi, chúng ta cùng nhau làm bánh gối nhé!”

  Tôn Thị và Tuốc Bác Hiền phụ trách việc nhào bột, còn Dương Nhược Thanh và Tiêu Nhã Tuyết thì phụ trách chuẩn bị nhân bánh gối.

Ba cô gái nhỏ là Tiểu Hoa, Tiểu Đóa và Tiểu Kiệt thì phụ trách việc gói bánh giò.

Dương Nhược Thanh lấy dưa chua ra khỏi vại, rửa sạch hai lần bằng nước lọc rồi bắt đầu thái sợi.

Những sợi dưa chua này, một phần được dùng để làm nhân bánh giò, được băm nhuyễn. Sau đó, chúng được trộn cùng với thịt băm nhuyễn, nấm hương băm nhuyễn, hành lá băm nhuyễn… và xào đến khi chín khoảng 60%, sau đó cho vào một cái bát lớn có nắp mở để các cô gái gói nhân.

Phần dưa chua còn lại thì được dùng để nấu ăn. Chúng được dùng để làm món cá sốt dưa chua với phi lê cá, hoặc được nấu chung với mì tây và thịt trắng trong nồi lẩu.

Hôm nay, mùi thơm của dưa chua đã trở thành mùi chủ đạo trong căn bếp Phòng Lý.

Nhờ sự phối hợp đồng lòng của mọi người, bữa trưa thịnh soạn đã được dọn lên bàn ăn đúng giờ.

Lúc này, Dương Hoá Trung【Dương Hoá Trung】 cũng đã mời ông Lão Dương và bà Đàm Thị đến dùng bữa; mọi người trong gia đình Lão Lạc Gia cũng đã đều có mặt, chỉ duy có những đứa trẻ thì không xuất hiện trên bàn ăn.

Tại sao vậy?

Bởi vì hôm nay các em vẫn đang ở trường học; vào ngày Đông chí, trường học không nghỉ.

Vì vậy, khi Dương Nhược Thanh đang chuẩn bị cho bánh giò vào nồi, cô đã cố tình giữ lại một số chiếc bánh giò chưa nấu để chờ các em về từ trường vào buổi tối.

“Bố ơi, mẹ ơi, các bác hãy ăn bánh giò trước đi; hai bát bánh giò này con sẽ mang đến cho Hoàng Mao và Tiểu Quynh ngay khi còn nóng.”

Dương Nhược Thanh nói khi đang cầm một cái giỏ tre đi qua bên cạnh Tôn Thị.

Thục Tử mới hơn hai tháng tuổi; thời tiết mùa đông lạnh lẽo và gió lớn, không thuận tiện để mang đứa bé ra ngoài, vì vậy Hoàng Mao và bà Tôn Thị – mẹ chồng con dâu này hôm nay đã không đến ăn bánh giò cùng mọi người, mà ở nhà chăm sóc Thục Tử.

Tôn Thị liên tục gật đầu: “Được rồi, con cứ đi đi; sau khi giao xong thì quay lại ăn luôn.”

”

  ……

   Dương Nhược Huyền trước tiên đã đến nhà Tôn Gia bên kia để mang đồ ăn làm từ bánh gạo, sau đó mới đi về phía nhà của Tiểu Cầm Gia Nả.

  Vừa bước vào nhà, cô liền thấy Tiểu Cầm ngồi bên bàn, vẻ mặt cau có và tay đang đặt lên bụng.

  “Có chuyện gì vậy, Tiểu Cầm? Sao lại trông như vậy?” Dương Nhược Huyền vội vàng hỏi.

  Khi thấy Dương Nhược Huyền bước vào, Tiểu Cầm vội vàng đứng dậy, nhưng vừa đứng dậy thì đầu óc cô choáng váng, cảm thấy muốn ngã, cô phải dựa vào mép bàn để giữ thăng bằng.

  Dương Nhược Huyền vội vàng tiến lại gần và đưa một tay ra để nâng đỡ Tiểu Cầm.

  “Chuyện gì vậy? Sắc mặt em cũng không tốt lắm, có phải em bị ốm không?” Dương Nhược Huyền lại hỏi.

  Tiểu Cầm lắc đầu và dưới sự giúp đỡ của Dương Nhược Huyền, cô ngồi xuống lại.

  “Em không bị ốm đâu, chỉ là tình trạng ốm nghén khiến em rất khó chịu, không thể ăn được gì cả, dù cố gắng nuốt vào cũng sẽ bị nôn ra, toàn thân cảm thấy mệt mỏi.” Tiểu Cầm nói một cách yếu ớt.

  Nghe vậy, Dương Nhược Huyền vội vàng đặt cái giỏ xuống đất và đặt tay lên mu bàn tay của Tiểu Cầm để đo mạch.

  “Thực sự là không bị ốm đâu, chỉ là mạch máu yếu, có lẽ là do tình trạng ốm nghén khiến em không thể ăn uống nên mới cảm thấy mệt mỏi.” Dương Nhược Huyền phân tích.

  “Nhưng nếu em không ăn gì cả, thì cả em lẫn đứa bé trong bụng đều sẽ không tốt đâu. Dù có bị nôn ra sau khi ăn, thì cũng phải tiếp tục ăn, nếu không thiếu chất dinh dưỡng, cả hai đều sẽ bị ảnh hưởng.”

  “Này, em ăn thử bánh gạo này xem sao.”

  Dương Nhược Huyền nói xong, lấy một chiếc bát ra khỏi giỏ và mở nắp bát ra.

  Tiểu Cầm nói: “Bánh gạo thì em cũng không muốn ăn…”

  Chưa kịp nói hết câu, Tiểu Cầm bỗng nghiêng đầu lại, ngửi mùi thơm của những chiếc bánh gạo đó.

“Thanh Nhi, nhân này là gì vậy?” cô ấy hỏi.

“Tại sao tôi lại ngửi thấy mùi chua chua vậy? Chẳng lẽ đây là bánh giò nhân dưa chua phải không?” cô ấy tiếp tục hỏi.

Dương Nhược cười nói: “Đúng rồi, nhân dưa chua đấy. Rất ngon đấy, mọi người đều thích ăn, em cũng thử xem nhé.”

Trước đây, vào ngày Đông chí và đêm Giao thừa, mọi người thường dùng rau xanh kết hợp với thịt heo, thịt bò để làm bánh giò.

Năm nay, vào ngày Đông chí, Dương Nhược Thanh bỗng nảy ra ý định thêm dưa chua vào nhân bánh giò.

Không ngờ phản ứng lại rất tốt.

Nhìn này, ngay cả Tiểu Quynh – người hay buồn nôn và nôn mọi thứ khi ăn – cũng bị mùi chua của bánh giò quyến rũ đến mức dám cầm đũa lên và ăn luôn một cái bánh giò to.

Cô ấy không hề nôn, thậm chí còn cảm thấy rất ngon.

Tiểu Quynh vô cùng ngạc nhiên; các giác quan vị giác trên lưỡi dường như bỗng nhiên được đánh thức, và cảm giác đói bụng cũng trở nên rõ rệt hơn, thúc đẩy cô ăn liên tục. Cuối cùng, cô ấy ăn hết gần nửa chén bánh giò.

Tiểu Quynh vội vàng đặt đũa xuống và nói: “Trời ơi, sao tôi lại ăn hết cả vậy nhỉ? Lát nữa Đại Mò và các con về từ trường thì sẽ không có gì để ăn đâu…”

Dương Nhược cười nói: “Hiếm khi thấy một phụ nữ mang thai như em lại tìm được món ăn phù hợp với khẩu vị của mình. Nếu thích thì cứ ăn thoải mái đi. Tôi đâu có nhiều bánh giò đâu; lát nữa tôi sẽ gửi thêm cho Đại Mò và các bạn ăn.”

Tiểu Quynh vội vàng lắc đầu: “Không đâu, các bạn làm bánh giò đã rất vất vả rồi… Phải băm nhân, kéo bột v.v.”

“Thế này đi, Thanh Nhi, em cho tôi hai cây dưa chua đi. Ngày mai tôi sẽ bảo Đại Mò đi mua thịt heo về, sau đó tôi sẽ tự làm bánh giò ăn.”

Dương Nhược nói: “Nếu vậy thì tôi sẽ cho em thêm vài cây dưa chua nữa. Nhà tôi còn có dưa chua cay nữa đấy; vì em không bị nôn khi ăn loại này mà nó còn kích thích apetite nữa, thì em nên xào chúng lên ăn mới đúng đấy.”

Tiểu Quynh suy nghĩ một chút rồi đồng ý: “Được thôi, cảm ơn em trước nhé, Thanh Nhi.”

Dương Nhược cười, ánh mắt nhìn về phía bụng của Tiểu Quynh và nói: “Con gái ăn dưa chua, con trai ăn dưa chua cay… Có lẽ lần này em sẽ sinh một bé trai đấy!”