Nhân lúc Lạc Bảo Bảo vẫn đang ngủ say, Dương Nhược Thanh vội vàng trở về Hậu Viện, vào phòng của mình và tắm gội thật sạch sẽ.

Đã nhiều ngày rồi mà cô không được tận hưởng cảm giác thoải mái khi tiếp xúc với nước như thế này; cảm thấy bản thân mình thật là bừa bộn. Giờ đây, sau khi tắm xong, cô cảm thấy thật sự sảng khoái và như thể cơ thể mình đã nhẹ đi vài kíl.

Quay lại phòng của Tuốc Bá Tiên ở Phía Trước, cô thấy Lạc Bảo Bảo vẫn đang ngủ.

“Sao hôm nay nó ngủ trưa lâu thế nhỉ?” Dương Nhược Thanh hỏi, sợ rằng tối nay mình sẽ khó ngủ được.

Tuốc Bá Tiên trả lời: “Tối qua nó ngủ muộn, quấy khóc mãi và cứ gọi mẹ.”

“Tôi cũng không biết phải làm sao, đành kể chuyện cho nó nghe để dỗ nó ngủ. Không ngờ nó càng nghe càng thích thú, nghe xong một câu chuyện lại muốn nghe tiếp, cuối cùng tôi mới kể hết một loạt truyện mới nó ngủ được.”

Nghe xong lời của Tuốc Bá Tiên, Dương Nhược Thanh hiểu ra rằng vì tối qua nó ngủ muộn nên hôm nay mới ngủ đến tận trưa mới thức dậy.

Sau khi ăn trưa xong, cô tự nhiên cũng không thể ngủ trưa được, vì vậy giờ ngủ trưa của cô cũng bị trì hoãn lại.

“Mẹ ơi, mẹ ở bên con với bé nhé, con đi Hậu Viện chuẩn bị bữa tối.”

Ở Hậu Viện, trong lúc Dương Nhược Thanh đeo tạp dụng, cô bắt đầu suy nghĩ xem nên nấu những món gì cho bữa tối. Một mặt, cô muốn thưởng thức cho các anh chị em và mẹ vợ, mặt khác, cô cũng muốn tạo bất ngờ cho đứa bé.

“Thanh Nhi, để mẹ nấu nhé, con vừa về thì nghỉ ngơi đi.” Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 cũng vừa đến bếp.

Trước đó, khi Dương Nhược Thanh đang tắm gội và thay đồ, Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 cũng đã đi phục vụ Lạc Thiết Tượng – người cũng vừa trở về từ Sơn Gia Cổ và cũng đầy bụi bặm – để anh ta tắm rửa.

Ngay sau khi ở phía đó xong việc, Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 liền vội vàng đến Hậu Viện.

“Chị ơi, em không mệt đâu, chỉ muốn nấu một bữa ăn ngon thôi.” Dương Nhược Nói.

Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 nhìn Dương Nhược Nói rồi cười, “Em hiểu mà, được thôi, chị sẽ giúp em.”

Rất nhanh sau đó, tiếng xoong nồi đã vang lên trong bếp Phòng Lý.

Vì Lạc Bảo Bảo đang bị phát ban, nên chế độ ăn uống cần phải thanh đạm; vì vậy, hầu hết các nguyên liệu trong bếp Phòng Lý đều là rau củ.

Cá, tôm, gà, vịt… Ông Phúc yêu cầu tạm thời kiêng ăn những thứ này.

Trong giỏ tre dưới giếng nước còn có hai kíl thịt ba chỉ và một kính rưỡi xương sườn heo.

Dương Nhược Nói liền lấy ngay những nguyên liệu đó; thịt ba chỉ được cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó luộc qua nước sôi rồi vớt ra.

Đun nóng dầu trong chảo, cho đường vào xào đến khi đường chuyển màu vàng nâu, sau đó cho thịt ba chỉ vào xào đều để mọi miếng thịt đều được phủ đều lớp đường.

Tiếp theo, cho tỏi, gừng, nước tương, giấm, cùng một số gia vị tự chế của Dương Nhược Nói vào, thêm một lượng nước vừa đủ, đậy nắp chảo và đun nhỏ lửa.

Trong lúc chờ thịt ba chỉ chín mềm, Dương Nhược Nói hái một ít rau xanh, vắt lấy nước cốt rau, sau đó dùng nước cốt rau này để nhào bột làm vỏ bánh gối.

Bột nhào được vo thành những miếng nhỏ màu xanh lá, để sang một bên chuẩn bị sử dụng sau.

Xương sườn heo được cắt thành những miếng vừa bằng chiều dài ngón trung cái, ướp gia vị xong cũng để sang một bên.

Khi thịt ba chỉ gần chín, Dương Nhược Nói cho thêm muối vào, sau đó đun sôi trên lửa lớn để nước sốt đặc lại và múc ra bát.

Rửa sạch chảo, bắt đầu làm món xương sườn heo tẩm muối tiêu.

Món xương sườn heo tẩm muối tiêu cũng nhanh chóng được hoàn thành, được xếp gọn trên một đĩa lớn, trên mặt rắc thêm một ít rau mùi để trang trí.

“Ngày mai tôi sẽ đi thị trấn mua một số nguyên liệu về, để nấu một bữa ăn ngon cho mọi người.”

Dương Nhược Hình đang chuẩn bị món thịt băm và cà tím trong nồi, vừa nói với Vương Thuý Liên.

Vương Thuý Liên nhô đầu ra khỏi bếp, mỉm cười nói: “Bây giờ có rất nhiều gia đình trong làng không đủ ăn, chúng ta may mắn có được những thứ này đã là tốt lắm rồi. Không cần phải ăn quá no, kẻo lại gây ghen tị.”

Dương Nhược cười nhẹ, chỉ cần tự làm ra thức ăn của mình, không trộm cắp, không sợ ai ghen tị.

“Cô ơi, tôi bận rộn suốt thời gian qua nên cũng lâu rồi không ghé thăm anh họ Chu Vượng và em nhỏ Huan, không biết gần đây họ sống thế nào?” Dương Nhược Hình hỏi.

Tháng trước, Lạc Thiết Tượng và Dương Nhược Hình đã bàn bạc với nhau và đã gửi thực phẩm đến nhà Chu Vượng.

Hơn nữa, cả rơm lúa, bã mì cũng đều được gửi đến để họ nuôi gà.

Chu Vượng và vợ là em nhỏ Huan đã nói muốn khởi nghiệp, nuôi cá vào dịp Tết vừa rồi, nên họ đã đến hỏi ý kiến của Dương Nhược Hình.

Lúc đó, Dương Nhược Hình đã cùng họ phân tích kỹ lưỡng các khía cạnh liên quan, và cuối cùng họ quyết định từ bỏ ý định nuôi cá, thay vào đó chọn nuôi gà trên một mảnh đất rộng khoảng bảy mẫu.

Những con gà này được dành riêng để cung cấp cho các nhà hàng do Dương Nhược Hình điều hành.

Tuy nhiên, ngay khi họ mới bắt đầu kinh doanh thì lại xảy ra nạn đói lớn, mọi người đều không có gì để ăn, trong khi vẫn phải chăm sóc những con gà.

Hơn nữa, trong làng và các làng lân cận, nhiều người vì đói quá mà có thể đến trộm gà.

Vì vậy, cặp vợ chồng Chu Vượng bận rộn chăm sóc trang trại nuôi gà nhà mình, nên lâu lắm họ mới có thời gian ghé thăm người quen. Những thông tin này là do Lạc Thiết Tượng mang đến khi đi giao lương thực.

“Bây giờ khắp nơi mọi người đều thiếu ăn, không biết trang trại nuôi gà của họ có ai đến trộm không?” Dương Nhược Huyền hỏi.

Vương Thuý Liên lắc đầu và nói: “Trước đây có một thời gian, tình hình có vẻ không mấy tốt; họ đã bị mất khoảng mười con gà.”

“Trang trại nuôi gà của họ được mở cửa vào tháng Hai; từ khi những chú gà con nở ra cho đến bây giờ, chúng chỉ mới lớn được nửa thân thôi.”

“Lần trước, họ mất cùng một lúc khoảng mười con gà, hai vợ chồng ấy rất lo lắng. Sau đó, họ đã mời hai người trong làng đến giúp trông coi trang trại; có lẽ bây giờ tình hình đã tốt hơn rồi.”

Nghe Vương Thuý Liên nói vậy, Dương Nhược Huyền gật đầu: “Tốt lắm, sau khi xong việc này, tôi sẽ dành thời gian đến thăm họ.”

Vương Thuý Liên cười và nói: “Nếu chú của anh nghe được điều này, chắc chắn ông ấy sẽ rất vui đấy.”

Trong lúc hai người đang nói chuyện, Dương Nhược Huyền lại tiếp tục chuẩn bị thêm vài món rau: thịt băm xào cà tím, đậu que xào, canh trứng với rau xanh.

“Tôi sẽ làm thêm một món mì ăn kèm nữa, như vậy là đã có bữa tối được rồi,” Dương Nhược Huyền nói.

Vương Thuý Liên đáp: “Được thôi, vậy tôi sẽ đi xem xét ở sân trước đã, để bà ngoại của bé gọi bé dậy.”

Dương Nhược Huyền liếc mắt với Vương Thuý Liên và nói: “Cô ơi, đừng nói với bé là tôi đã trở về nhé…”

Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 ngẩn ra một chút, rồi cũng bật cười: “Được thôi.”

   Phòng Lý và Dương Nhược đã lau sạch cái nồi nhỏ, sau đó phết lại một lớp dầu hạt cải lên trên.

   Họ dùng vỏ bánh gối màu xanh lá cây để ghép hai miếng lại với nhau, tạo thành hình dạng giống một chiếc túi nhỏ, để lại một khe hở rộng khoảng nửa ngón tay.

   Sau đó, họ đập vỡ một quả trứng, lấy phần lòng đỏ cùng với dịch trứng, từ từ đổ vào khe hở đó, rồi ép chặt lại.

   Khi cầm lên, thấy nó khá nặng; họ lắc nhẹ vài cái, sau đó cẩn thận cho nó vào chảo dầu nóng để chiên.

   Theo cách này, họ làm liên tục được khoảng bảy mươi đến tám mươi chiếc. Khi chuẩn bị xong, họ để lại một ít dầu thừa trong chảo, thêm hành lá và một lượng nước vừa đủ. Sau đó, họ chia thành hai lần, lần lượt thêm muối hoặc đường, để tạo thành hai loại súp trứng gối có hương vị khác nhau.

   …

   Lạc Bảo Bảo ngáp ngủ, ngồi xuống bàn đối diện cửa sổ; Chu Vượng【Tuấn Phong】 đứng bên cạnh, đưa nước cho cô uống.

   Cô uống vài ngụm nước, rồi thấy bà cụ Vương Thuý Liên【Vương Thuý Liên】 mang một cái đĩa đầy thức ăn đến gần.