Được thôi…

   Dương Nhược Bình minh sẽ làm thử xem.

   Trong nồi hầm tre, món cháo rau dại vẫn đang được nấu chậm rãi trên lửa nhỏ.

   Nắp gỗ của nồi đã được bà A Hào thay thế bằng một tấm thép, và vài củ khoai tây đã được rửa sạch xếp ngay ngắn trên tấm thép đó.

   Dựa vào hơi nước nóng từ trong nồi, món ăn này được nấu như vậy.

   “A Hào vẫn thích ăn khoai tây nướng lắm, tôi sẽ nướng thêm vài củ để các bạn mang đi ăn vào ngày mai nhé.”

   Người phụ nữ nói, rồi lại cho thêm vài củ khoai tây xuống đống củi bên dưới nồi.

   Nhìn cách nấu ăn nguyên thủy này, Dương Nhược Bình minh chỉ mỉm cười; không có dầu muối, khoai tây này dù ngon đến đâu cũng chẳng thể ngon hơn được là mấy!

   Sơn Lý Người ta cảm thấy cách ăn này là ngon nhất, là đậm đà nhất.

   Đó là bởi vì họ chưa bao giờ thử qua những món ăn ngon hơn.

   Ban đầu, Dương Nhược Bình minh đã cố kìm lòng không muốn thể hiện tài năng nấu ăn của mình, chủ yếu là vì không có tâm trạng; cô ấy đến đây là để tìm người đàn ông và đứa trẻ, chứ không phải để trở thành đầu bếp.

   Thứ hai, đây là đất của họ; việc họ chăm sóc cô ấy như vậy đã là rất quý giá rồi.

   Có chỗ ngủ, có thức ăn, thì cần phải biết ơn.

   Nhưng lúc này, Dương Nhược Bình minh quyết định sẽ thể hiện tài năng của mình, coi đó như một cách để bày tỏ lòng biết ơn.

   Lòng biết ơn không chỉ là việc để lại tiền bạc hay quà tặng; đôi khi, đó còn là những kỹ thuật nấu ăn hay những cách mới để thưởng thức thức ăn – những thứ mà họ xứng đáng được nhận.

   “Chị gái ơi, để em cũng thử nấu một món nhé! Suốt những ngày qua, chị và anh A Hào vẫn chưa được ăn món do em nấu đâu!”

   Dương Nhược Bình minh nói một cách hơi ngượng ngùng.

   Nghe vậy, bà A Hào rất vui mừng.

   “Được thôi, em muốn nấu món gì? Chỉ là nguyên liệu ở nhà khá hạn chế, và A Hào cũng không có thời gian đi săn trong những ngày này…”

   Dương Nhược Bình minh cười và chỉ vào những củ khoai tây trên tấm thép, “Có khoai tây là đủ rồi.”

   Khi những củ khoai tây trên tấm thép đã chín mềm, bà A Hào liền gom chúng vào một cái rổ nhỏ bên cạnh.

Sau đó, Dương NhượcQuang kéo lên tay áo, rửa sạch hai tay rồi bắt đầu làm những gì cô ấy muốn làm.

Cô lấy ba củ khoai tây chín mọng, bóc vỏ rồi dùng dụng cụ nghiền nhuyễn thành bột khoai tây.

“Nghiền nhuyễn để ăn à?” Bà Ahao nhìn từ bên cạnh và hỏi một cách ngạc nhiên.

Dương NhượcQuang mỉm cười: “Trước tiên phải nghiền nhuyễn đã, sau đó mới đùn lại thành hình.”

Khi hỗn hợp gần được, cô lấy một cái bát, múc bột khoai tây vào trong.

Sơn LýỞ nhà họ, dầu muối rất quý giá; may mắn thay, món này không tốn nhiều dầu muối lắm. Cô cho thêm một ít muối và vài giọt dầu hạt cải, sau đó đổ thêm một chút nước lọc để hỗn hợp trở nên sánh mịn.

“Chị cả ơi, xin chị đưa cho em phần rau dại băm nhỏ kia.” Dương NhượcQuang nói.

Bà Ahao vội vàng đưa cho cô. Dương NhượcQuang cho phần rau dại vào hỗn hợp, sau đó đập thêm một quả trứng vào. Trứng này là bà Ahao vừa lấy ra từ chuồng gà; lúc nấu cháo loãng trước đó, bà Ahao định luộc trứng để Dương Nhượcqing ăn. Nhưng cô đã ngăn bà lại.

Mọi người cùng ăn chung, cùng chia sẻ, mới thực sự là niềm vui đích thực.

Cô đánh trứng vào hỗn hợp bột khoai tây, thêm một ít tỏi băm và ớt khô băm nhỏ, sau đó trộn đều.

“Ôi, cái bát này trông thật đẹp! Màu đỏ, màu xanh lá, màu vàng… giống như trong xưởng nhuộm vậy!” Bà Ahao tiến lại gần, nhìn vào bát của Dương Nhượcqing và khen ngợi.

Dương Nhượcqing mỉm cười.

Sau đó, cô cùng bà Ahao tháo chiếc nồi treo xuống một bên, rồi treo tấm kim loại lên trên ngọn lửa để làm nóng và nướng hỗn hợp.

Đã chuẩn bị xong rồi, cô ấy dùng cái thìa lớn múc hỗn hợp trong bát ra và cẩn thận đặt chúng lên chiếc chảo sắt nóng bỏng.

  “Chít….”

  Khi hỗn hợp tiếp xúc với mặt chảo, ngay lập tức phát ra tiếng nổ lách tách vui vẻ.

  Dương Nhược nhanh nhẹn trải đều các miếng thức ăn lên chảo, cách nhau khoảng nửa ngón tay.

  Giống hệt như khi làm bánh quy vậy.

  Một lát sau, cô ấy dùng đũa lật chúng qua lại để chúng chuyển mặt và tiếp tục được chiên.

  Phần đã lật qua có màu vàng óng ánh và hơi cháy xém ở mép.

  Vì trước đó đã cho dầu vào hỗn hợp và có sự bôi trơn từ lòng trắng trứng, nên chúng không bị dính vào chảo, màu sắc cũng rất đẹp và hình dạng cũng đẹp.

  Tất nhiên, điều quan trọng nhất là có Dương Nhược – người luôn kiểm soát được lửa một cách dễ dàng này.

  Khi A Hạo hoàn thành việc làm cung tên và chuẩn bị đầy đủ đồ dùng cho chuyến đi ngày mai, anh ta trở lại nhà. Vừa bước vào cửa, mùi thơm lạ lẫm liền lan tỏa khắp không gian.

  “Cái gì mà thơm ngon thế nhỉ?” A Hạo không nhịn được mà hít một hơi thật sâu.

  Mẹ của A Hạo cười và nói: “Là A Quang đang làm bánh khoai tây đấy!”

  “Bánh khoai tây ư?” A Hạo ngạc nhiên và nhìn về phía Dương Nhược A Quang. Đúng lúc đó, cô ấy đang gắp những miếng bánh vàng óng, to bằng lòng bàn tay vào bát.

  “A Hạo, thử một miếng xem sao?” Cô ấy cười và đưa bát bánh đến gần A Hạo.

  A Hạo hơi ngượng ngùng nhưng vẫn cầm lấy một miếng và cắn thử.

  “Ôi trời… nóng quá!” Anh ta không kìm được mà thốt lên.

  “À, bánh còn nóng đấy, A Hạo cẩn thận nhé!” Dương Nhược A Quang nhắc nhở.

  A Hạo cười xấu hổ và lắc đầu: “Không sao đâu.”

  Sau đó, anh ta thổi một hồi rồi cắn thêm một miếng nữa và nhai chậm rãi.

  “Thế nào? Ngon không?” Dương Nhược A Quang hỏi.

A Hào liên tục gật đầu; trên khuôn mặt anh ta, dường như mọi dây thần kinh đều đang cố gắng duỗi ra hết sức có thể.

  Điều đó khiến người ta cảm thấy vô cùng thoải mái và thích thú.

  Dương Nhược Thanh biết câu trả lời rồi, vội vàng lấy một miếng cho mẹ của A Hào.

  “Cô ơi, cô cũng thử ăn một miếng đi.”

  “Ồ, được thôi.”

  Người phụ nữ cũng lấy một miếng, nhẹ nhàng cắn một cái rồi từ từ thưởng thức.

  “Tay nghề của A Thanh thực sự tuyệt vời!” Mẹ của A Hào khen ngợi.

  “Chỉ là khoai tây thôi, nhưng cách chế biến khác nhau, nguyên liệu cũng khác nhau, nên món ăn thành phẩm cũng có hương vị khác biệt.”

  “A Thanh ạ, tài nghệ của em thật không tồi chút nào! Nếu ở Thị trấn Đá Đen này, những đầu bếp chuyên phục vụ các sự kiện lớn, e rằng cũng không bằng được em đâu!” Người phụ nữ lại một lần nữa khen ngợi.

  Bên cạnh, A Hào cũng vừa ăn vừa liên tục gật đầu, miệng còn ngậm thức ăn, nói những lời không rõ ràng để đồng ý với lời mẹ mình.

  Nghe thấy lời khen ngợi của mẹ con, Dương Nhược Thanh cảm thấy rất mãn nguyện và mỉm cười.

  “Thành thật mà nói, ở Đại Kỳ tôi thực sự làm chủ một nhà hàng, và còn có chi nhánh ở Thị trấn Túy Thủy nữa.” Dương Nhược Thanh cười nói.

  “Nếu một ngày nào đó, cô và anh A Hào có cơ hội đến Thị trấn Túy Thủy, tôi chắc chắn sẽ mời hai người đến nhà hàng của tôi để thưởng thức một bữa thịnh soạn!” Cô nói.

  Ánh mắt A Hào lập tức sáng lên; đó là niềm mong đợi về thế giới bên ngoài.

  Mẹ của A Hào cũng bộc lộ ra vẻ ao ước; người phụ nữ nói: “Nếu có duyên, chúng ta chắc chắn sẽ đến. Tất cả đều phải tùy vào sự sắp đặt của trời.”

  Dương Nhược mỉm cười và gật đầu.

  Trước đây, cô luôn tin rằng con người có thể thắng được số phận, và mình có thể tự quyết định số phận của mình.