Hoa Nhỏ cầm một thùng ruột heo đi về phía trì đường để dọn dẹp. Tại gian bếp, Dương Nhược Thanh nói với cô ấy: “Công việc ở đây mới là quan trọng nhất, hãy tập trung vào việc dọn dẹp ruột heo đi; những việc khác sau lưng bếp thì không cần bạn lo lắng đâu!”

Hoa Nhỏ cười hihi và đáp: “Được ạ!”

Sau khi Hoa Nhỏ rời đi, Phòng Lý và Dương Nhược Thanh cùng với Huang Mao bắt đầu bận rộn chuẩn bị bữa trưa giết heo.

Còn gần hai Thời nữa mới đến giờ ăn trưa, nên thời gian vẫn còn rất rảnh rỗi. Dương Nhược Thanh và Huang Mao thậm chí có thể vừa nấu ăn vừa trò chuyện. Trong lúc đó, Tiểu Kiệt cũng sẽ ghé qua thỉnh thoảng để giúp đỡ, mang theo một cái bình nước nóng trống hoặc mang đi một bình nước nóng đầy để phục vụ mọi người trong phòng khách.

Huang Mao hỏi Tiểu Kiệt: “Con thỉnh thoảng lại nhà mẹ xem sao, ở đây không cần con đâu.”

Tiểu Kiệt đáp: “Yên tâm đi, con vừa từ nhà mẹ trở lại, mẹ con vẫn ổn cả. Mẹ vợ con và bà ngoại con cũng đang ở cùng bà ấy đấy!”

Rồi Tiểu Kiệt nhìn sang Dương Nhược Thanh và nói: “Cô Cửu Liên cũng đang ở đó.”

Dương Nhược Thanh gật đầu: “Tốt rồi, nếu họ đều ở đó thì cô dâu út sẽ không cảm thấy buồn chán đâu… Nếu không, cô ấy sẽ không thể ở yên trong nhà được đâu.”

Gia Gia đang rất nhộn nhịp; phòng khách trước nhà vẫn đang phân phát thịt heo của dịp Tết. Theo tính cách của bà ấy, hôm nay chính là dịp để bà ấy tổ chức mọi thứ mà.

Khi Tiểu Kiệt đang chuẩn bị rời đi, Huang Mao gọi lại cô ấy: “Hãy mang thuốc cho mẹ con đi, vừa mới sắc xong đấy.”

“Được ạ!”

Dương Nhược Thanh thấy Huang Mao đưa cho Tiểu Kiệt một bát thuốc có vị đắng, liền nhắc nhở cô ấy: “Hai ngày nay phải theo dõi mẹ con kỹ lưỡng nhé. Nếu bà ấy xuất hiện các triệu chứng như đầu váng, ngực tức, buồn nôn, muốn ói thì phải lập tức chú ý ngay!”

Tiểu Kiệt và Huang Mao nhìn nhau, ánh mắt cả hai đều trở nên nghiêm túc.

“Vâng, con sẽ theo dõi cẩn thận đây!”

“Hy vọng mọi chuyện sẽ ổn thôi, xin Phật phù hộ nhé!”

Sau khi Tiểu Kiệt mang bát thuốc đi rồi, không khí trong căn bếp Phòng Lý trở nên u ám; những chủ đề vui vẻ về Tết trước đó giờ đây đã không còn làm ai muốn nói nữa.

“Chị Khiển Nhi, em xem tình trạng của mẹ vợ em này… Theo lý thuyết thì không nên có vấn đề gì nghiêm trọng chứ?”

“Huang Mao, khó mà nói được đâu… Em cũng không chắc lắm.”

Dương Nhược Khiển ngồi bên cạnh bếp lửa, ngọn lửa đang reo réo cháy; trên đầu gối cô đặt một cái giỏ tre nhỏ, bên trong đó chứa khoảng hai ba mươi tép tỏi khô.

Hôm nay cần chuẩn bị rất nhiều món ăn, và việc bóc tỏi là công việc rất quan trọng trong hoàn cảnh này.

Dương Nhược Khiển vừa nhanh nhẹn bóc tỏi vừa tiếp tục nói với Huang Mao: “Những vết thương ngoài da, gãy xương hay chấn thương bên trong thì thường dễ phát hiện và chăm sóc hơn.”

“Điều quan trọng nhất là đầu… Bộ phận này rất tinh tế; nếu bị thương bên trong thì đôi khi không thể phát hiện ngay lập tức.”

“Đặc biệt là lúc bà ấy ngã ra sau đó… Nếu chỉ tự ngã, bà ấy sẽ vô thức dùng hai tay để chống xuống đất để giảm bớt lực va đập vào đầu.”

“Nhưng bà ấy lại bị con heo nặng ba trăm cân đè lên… Hoàn toàn không kịp phản ứng, vì vậy đầu bà ấy có thể đã đập thẳng vào mặt đất.”

Có một lần, hai làng cùng họ; một làng xây dựng đền tổ tiên, làng kia đến tặng quà. Những người đi đều là đàn ông; để tạo dáng vẻ, họ đã thuê vài chiếc Mã Xa.

Những chiếc Mã Xa đó đã quá tải từ trước, và các đàn ông trên xe cũng đều say rượu sau bữa tiệc. Khi xe đi qua một khúc cua, con ngựa bỗng hoảng sợ và bắt đầu chạy loạn xạ; xe bị hất văng ra ngoài.

Tất cả mọi người trên xe đều bị văng tung tóe khắp nơi trên đường. Trong số họ, có nhiều người bị thương nặng, đầu đầy máu, có người thì gãy tay gãy chân.

Chỉ có một người thanh niên duy nhất có vẻ bị thương nhẹ nhất; trên người anh ta không hề có vết thương nào. Nhưng khi những người đàn ông trên xe kia đến giúp anh ta đứng dậy và hỏi anh ta sao thì anh ta chỉ chỉ vào mũi mình, không thể nói được gì, rồi sau đó liền ngất đi.

Đúng vậy, chỉ có thế mà thôi.

    Mọi người trong gia đình đều không thể tin nổi… Thật sự là chẳng thấy dấu vết của một giọt máu nào cả; một người đàn ông trẻ khỏe mạnh bỗng nhiên biến mất như vậy!

  “Dù sao đi nữa, trong vài ngày tới hãy cẩn thận một chút; chắc chắn sẽ không sao đâu!”

  Về những chuyện đó, Dương Nhược Minh chắc chắn sẽ không nói ra với Hoàng Mao đâu… Điều đó không may mắn lắm, sẽ khiến mọi người lo lắng mà thôi.

  Nhưng những lời nhắc nhở cần thiết thì không thể bỏ qua được.

  Không chỉ là nhắc nhở, Dương Nhược Minh còn dự định sẽ thường xuyên quay lại đây trong vài ngày tới để theo dõi tình hình của gia đình Tôn Thị.

  Chưa đầy nửa Thời, Tiểu Hoa đã mang về những chiếc ruột heo đã được rửa sạch.

  Nhìn thấy đôi tay đỏ lạnh của Tiểu Hoa, Dương Nhược Minh thực sự rất thương xót… Cô ấy không chỉ là em dâu của mình, mà còn là người em gái mà mình đã nuôi dưỡng từ nhỏ nữa!

  “Nhanh lên, đến bên lò sưởi đi để sưởi ấm đi.”

  Dương Nhược Minh đặt Tiểu Hoa ngồi xuống chiếc ghế nhỏ bên cạnh lò sưởi, sau đó tự mình tiếp tục chuẩn bị các nguyên liệu cho việc chế biến ruột heo.

  Phần lớn công việc vẫn do Hoàng Mao đảm nhận.

  Trong nồi đã đun sẵn nước nóng, thêm vào một số nguyên liệu để khử mùi tanh; những chiếc ruột heo đã được rửa sạch được cho vào nồi luộc để khử mùi.

  Khi chúng chín khoảng bảy, tám phần trăm, Hoàng Mao sẽ vớt chúng ra và rửa lại bằng nước lạnh.

  “Chị ơi, các món khác đã gần xong rồi; bây giờ tôi sẽ bắt đầu nấu ruột heo.” Hoàng Mao nói.

  Dương Nhược Minh đang uống một bát canh tai mèo Hồng táo; cô đáp: “Được rồi, cứ để em sắp xếp đi.”

  “Chị ơi, món hầm kia thì sao rồi? Lửa đã vừa phải chưa?”

  “Còn hơi cứng một chút nữa; hầm thêm nửa Thời nữa thì chắc sẽ ngon hơn.” Dương Nhược Minh nói.

  Hoàng Mao đáp: “Vậy đến lúc ăn thì chắc đã gần xong rồi; tôi sẽ chuẩn bị thêm vài món nữa là được.”

  Sau đó, Hoàng Mao cắt những đoạn ruột heo đã luộc sẵn thành từng đoạn nhỏ; kết quả là… thật là đầy một giỏ lớn đấy!

“Hôm nay những người uống rượu thật sự có phúc rồi.” Dương Nhược Thanh nói.

Tiếp theo, Hoàng Mao liên tục chế biến hai món ăn từ đại tràng: một là đại tràng xào dưa muối, và một là đại tràng xào khô.

Món đại tràng xào dưa muối mang hương vị chua cay, trong khi món đại tràng xào khô lại đậm đà với gia vị cay nồng.

Khi được kết hợp với các loại gia vị đặc biệt, mùi thơm của chúng thực sự bùng lên ngay lập tức.

Người luôn không thích ăn đại tràng như Dương Nhược Thanh cũng không nhịn được mà thử một miếng, và ngay lập tức cảm thấy rất ngon, sau đó anh ta đã giơ ngón tay cái lên khen ngợi Hoàng Mao.

“Hoàng Mao ạ, món đại tràng này của em được chuẩn bị thật hoàn hảo!”

Hoàng Mao nghe vậy mà rất vui mừng, mắt anh ta nhỏ lại thành một đường hẹp, “Thử thêm một miếng nữa đi, Hoa Nhi, em cũng thử xem sao.”

“Em thì không thử đâu? Em tin vào khẩu vị của chị gái mình mà.”

“Nào cứ thử đi, Hoa Nhi, Hoàng Mao, chúng ta cùng thử xem, món đại tràng heo này thực sự rất ngon, đặc biệt là món xào khô, ăn kèm với cơm thì tuyệt vời lắm!”

Hoa Nhi cũng đứng dậy và tiến lại gần, Dương Nhược Thanh lấy một miếng đặt vào miệng cô ấy, sau đó đưa cho Hoàng Mao một miếng nữa.

Ba người đứng đó, nhìn nhau và cùng thưởng thức món ăn, tất cả đều cười.

“Phải nói thật lòng, món đại tràng heo do Hoàng Mao nấu là món ngon nhất mà em từng ăn trong đời này.” Tiểu Hoa không nhịn được mà khen ngợi Hoàng Mao.

Hoàng Mao cười và nói: “Có sự khen ngợi của các bạn, bữa ăn này thực sự trở nên ý nghĩa hơn rất nhiều.”