Phó Sướng bước vào sau khi kéo rèm ra, thấy trên bàn anh ta vẫn còn đống tài liệu, không nhịn được mà hỏi: “Lúc này mà vẫn chưa nghỉ à?”

Anh ta cảm thấy Phó Đình Hàm không giống như con trai của anh trai mình, mà giống hệt như con trai của anh ta vậy; với cường độ công việc như thế này, ngay cả bản thân anh ta cũng phải thừa nhận là kém cỏi hơn.

Phó Đình Hàm sắp xếp lại đống tài liệu trên bàn rồi hỏi: “Gần xong rồi, bữa tối Tết của Tiểu đoàn hai đã chuẩn bị xong chưa?”

Tiểu đoàn hai do Phó Sướng quản lý; nơi đó cách đây ba mươi dặm, đi ngựa cũng mất nửa giờ đồng hồ. Nghe có vẻ không xa lắm, nhưng trong thời tiết lạnh giá như thế này mà đi ngựa…

Phó Sướng đáp: “Đã gần xong rồi, những việc còn lại tôi đã giao cho Lâm Huyện lệnh lo. Tối nay, gia đình chúng ta sẽ cùng nhau ăn bữa tối Tết.”

Thực ra, anh ta chỉ nghĩ rằng việc Phó Đình Hàm ăn Tết một mình thật là buồn bã, vì vậy anh ta mới mời cả hai con trai mình đến cùng ăn uống.

Phó Sướng là người rất coi trọng tình cảm gia đình.

Nhưng Phó Đình Hàm thực sự cảm thấy rằng việc ăn Tết một mình cũng khá thoải mái; hơn nữa, anh ta không hề thực sự ở một mình, bởi vì cả tiểu đoàn có tới hơn mười ngàn người. Xung quanh anh ta có đồng đội, thuộc cấp, và còn có những người bạn thân thiết như Phó An nữa.

Với vai trò là người lãnh đạo, anh ta còn rất nhiều việc phải làm; việc không ăn Tết cùng gia đình cũng không khiến anh ta cảm thấy buồn bã chút nào.

Ban đầu, Phó Sướng không để ý đến điều này, nhưng sau khi họ đến, anh ta chỉ có thể trò chuyện vài câu với họ, rồi lại tiếp tục tiếp nhận những thông tin từ các tiểu đoàn khác. Những người đó đều là những người mà Phó Đình Hàm đã cử đi để kiểm tra tình hình vật tư ở các tiểu đoàn, nhằm đảm bảo rằng mọi người đều có một cái Tết no đủ và thoải mái.

Sau đó, anh ta tiếp tục xử lý các loại tài liệu; ngay cả trong dịp Tết, việc kiểm tra nhiệt độ đất, nhiệt độ nước, cũng như nhiệt độ không khí vẫn không thể bị ngừng lại.

Cuối cùng là việc an bài cho binh sĩ đi tuần tra.

Các công nhân và binh sĩ xây dựng đều được nghỉ phép, nhưng những người trách nhiệm về an ninh thì không thể.

Nhiệm vụ của họ là ngăn chặn các băng đảng cướp bóc xâm nhập, đồng thời đảm bảo an ninh nội bộ. Một trại quân có tới hơn mười ngàn người; ai biết được liệu có chuyện ẩu đả hay gì khác xảy ra không?

Hơn nữa, vào mùa đông này, cũng cần phải tránh tình trạng người ta say rượu và chết rét ngoài trời, vì vậy việc có binh sĩ đi tuần tra là điều thiết yếu.

Phó Sướng Nhìn thấy anh ta bận rộn như vậy, cuối cùng cô cũng hiểu ra rằng Phó Đình Hàm không cần sự ấm áp và an ủi từ gia đình họ.

Phó Vịnh cũng thấy cha mình thật ngốc, và nói: “Tôi đã bảo rồi, ba suy nghĩ quá nhiều… Anh trai chúng ta trông không giống kiểu người sẽ cảm thấy cô đơn đâu.”

Phú Hồng gật đầu: “Anh ấy từ nhỏ đã quen sống cô đơn rồi; những chuyện như thế này đối với anh ấy chỉ là chuyện bình thường thôi. Ba, ba suy nghĩ quá nhiều… Anh trai chúng ta không giống chúng ta đâu.”

Phó Sướng Thấy hai đứa con chỉ trích anh trai mình và công chúa, ông liền vung tay muốn đập đầu chúng; hai đứa bé lập tức co đầu lại và chạy mất.

Vì không đập trúng ai, ông cũng không dám la mắng quá to, sợ Phó Đình Hàm nghe thấy mà buồn lòng; cuối cùng ông chỉ có thể lẩm bẩm mắng hai đứa con vài câu mà thôi.

Đến giờ Sinh, mọi người bắt đầu đốt lửa trại. Các món ăn đã chuẩn bị sẵn được đặt bên cạnh đống lửa; trên mỗi đống lửa đều treo một cái nồi lớn, bên trong chứa súp cừu đã được nấu chín. Mỗi người đều có thể lấy bát của mình để múc súp cừu; ngoài súp cừu ra, tối nay còn có hai món ăn khác: một món có thịt heo và một món có thịt cừu.

Thịt heo được lấy từ những con heo đã bị triệt sản. Nhờ việc quảng bá rộng rãi trong nhiều năm, cùng với sự phổ biến của báo chí, hầu hết mọi nơi đều nuôi loại heo này thay vì heo giống.

Heo đã bị triệt sản không chỉ thịt ngon mà còn lớn nhanh hơn và cho nhiều thịt hơn nữa. Vì vậy, chưa đầy ba năm, hầu hết các gia đình dân gian đều không còn nuôi heo giống nữa; ngoại trừ những con lợn mái cần sinh con, thì tất cả đều là heo đã bị triệt sản.

À, dù là heo đực hay heo cái, tất cả đều cần được triệt sản; chỉ những con cần sinh sản mới được giữ lại làm heo giống mà thôi. Trong số hai loại heo giống này, hầu hết mọi người đều thích giữ lại heo cái

Điều này khiến cho việc nuôi lợn đực giống trong dân gian trở nên rất khó khăn.

Đầu năm nay, để giải quyết vấn đề này, Triệu Hàm Chương đã ra lệnh cụ thể yêu cầu các huyện, quận phải đảm bảo việc giao phối giữa lợn đực giống và lợn cái, buộc mỗi cơ quan hành chính địa phương phải có ít nhất một người chuyên trách công tác nuôi lợn đực giống, nhằm đảm bảo sự sinh sản của đàn lợn trong khu vực.

Ngoài ra, bà còn viết rất nhiều công thức nấu ăn chủ yếu sử dụng thịt lợn trên các loại báo chí. Vì vậy, không chỉ bản thân bà mà cả hoàng cung cũng liên tục tiêu thụ thịt lợn trong suốt ba tháng liền, thậm chí không mua một con cừu nào cả.

Cần biết rằng trước đây, hoàng cung hoàn toàn không sử dụng thịt lợn.

Đối với các quý tộc và gia đình giàu có, thịt lợn được coi là loại thịt hèn mọn, có mùi hôi và vị không ngon, không thể so sánh được với thịt bò hay thịt cừu.

Khi bà yêu cầu hoàng cung mua thịt lợn, có không ít quan lại đã mạnh mẽ chỉ trích bà, cho rằng bà đang xúc phạm Hoàng đế.

Đây cũng là một trong những lý do khiến danh tiếng của bà bị ảnh hưởng xấu đi. Triệu Hàm Chương không hề giữ vững lòng trung thành như bà thể hiện ra ngoài.

Để thúc đẩy việc tiêu thụ thịt lợn và khuyến khích người dân nuôi lợn, bà thậm chí còn ép buộc Hoàng đế phải ăn thịt lợn… Liệu đó có phải là hành động của một người trung thành không?

Nếu không phải vì sau đó bà cùng gia đình mình liên tục tiêu thụ thịt lợn trong ba tháng liền, và gia đình Đại tướng cũng không mua một con cừu hay thịt bò nào, thì danh tiếng của bà sẽ còn tồi tệ hơn nữa.

Dù vậy, nhiều quan lại trước đây từng nghĩ rằng bà sẽ không thể thay thế Hoàng đế nhỏ tuổi vẫn bắt đầu nghi ngờ về bà, và không còn tin rằng bà sẽ luôn tôn trọng Hoàng đế nữa.

Nhưng thật không ngờ, mặc dù phương pháp này bị chỉ trích, giá thịt lợn trong dân gian vẫn tăng lên, nhu cầu tiêu thụ thịt lợn cũng ngày càng tăng, và số người nuôi lợn cũng gia tăng theo.

Trong một làng, gần như mỗi nửa số hộ gia đình đều nuôi một hoặc hai con lợn. Họ bắt đầu nuôi từ đầu mùa xuân, và vào gần Tết, họ sẽ giết một con lợn trong nhà, giữ lại một phần thịt để ăn, phần còn lại thì bán đi.

Con lợn còn lại thì được bán nguyên con, và họ có thể kiếm được khá nhiều tiền từ việc này.

Phó Đình Hàm đã cử nhân viên của bộ phận hậu cần đi khắp nơi để thu mua lợn. Cộng lại, có hơn hai trăm nghìn lao động viên và binh sĩ, trong thờ

Trời ạ, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy hào hứng rồi.

Trong doanh trại, những lời đồn đại đã bắt đầu lan truyền: “Nghe nói, nếu ăn hết năm trăm con lợn này, chúng ta sẽ hoàn thành công việc và có thể về nhà được.”

“Thật không nhỉ? Mỗi ngày phải giết năm mươi con…?”

“Cậu đang mơ à! Hôm nay mới giết nhiều lợn như vậy vì Tết đấy; bình thường một ngày giết được mười con là tốt lắm rồi.”

“Hỏi người trong bếp là biết ngay mỗi ngày giết bao nhiêu con.”

“Tôi đã hỏi rồi; trước đây mỗi ngày giết từ mười lăm đến hai mươi con, tùy vào công việc của ngày hôm đó. Nếu là công việc nặng, những người làm việc vất vả sẽ được ăn nhiều thịt hơn; ông Thượng Thư cũng yêu cầu giết thêm vài con.”

Mùi thịt thơm ngon lan tỏa khắp nơi; những chén canh được bày ra, mỗi loại có mười chén, xếp thành một vòng quanh đống lửa.

Trong số đó, có một chén thịt thu hút sự chú ý nhất – đó là chén thịt hầm đậu nành. Thịt được cắt thành những miếng vuông vức, dày bằng ngón tay cái!

Khi chén thịt được đặt xuống đất, những người ngồi xung quanh lửa đều có thể thấy rõ thịt trong chén đang rung nhẹ; rõ ràng là đã được hầm mềm và thấm đậm gia vị đến mức chỉ cần gắp lên là tan ngay.

Chị Phùng lau tay và tự hào nói: “Món này là tôi làm đấy, tôi làm theo công thức mà Đại tướng đăng trên báo; tên món là ‘Bát tử viên đoàn’! Khi cắt thịt, tôi đã tính kỹ rồi: mỗi mười chén có hai mươi miếng thịt, mỗi người được hai miếng thôi, không ai được tranh giành hay ăn quá nhiều đâu!”

Dù Chị Phùng chỉ làm việc trong bếp, nhưng hiện tại địa vị của cô ấy khá cao; không ai dám làm phiền cô ấy. Ngay khi cô ấy nói xong, mọi người đều vỗ tay đồng ý.

Xin chân thành cảm ơn một bạn đọc đã nhắc nhở tôi; lỗi liên quan đến cuộc tranh luận về các đường tròn kép trên Trái Đất trong chương 1234 và 1235 đã được sửa chữa rồi. Uhhh… Lúc đầu tôi muốn ghi tên bạn đọc đó, nhưng sau khi tìm kiếm trong phần bình luận sách, tôi không thể tìm thấy; có thể là tôi nhìn nhầm, hoặc là vì đã gần đến nửa đêm nên tôi quyết định đăng bài ngay.

Tôi cảm thấy mỗi khi cập nhật truyện, mình lại như được tiêm một liều thuốc kích thích vậy… À, không được rồi, ngày mai tôi nhất định phải cập nhật nhiều hơn nữa.