Chương 679: Sự chênh lệch về nguyên liệu
Tư Không Tiêu Theo cách ăn truyền thống của người dân địa phương, anh ta xé một miếng bánh ra, nhúng vào nước dùng rồi mới ăn. Sau vài miếng, anh ta mới nói: “Các bạn nhìn này…”
Thấy anh ta đã để ý từ lâu, Hoa Miên cũng không cần phải lén lút nhìn nữa, liền nói: “Cháu trai thứ chín của gia đình này thật là không kén ăn. Nhưng tôi khuyên bạn nên ăn chậm một chút; lát nữa Tây Lâm chắc chắn sẽ làm những chiếc bánh ngon cho bạn đấy…”
Ngay khi Hoa Miên vừa nói xong, tiếng cãi vã lại vang lên từ phía bếp. Chẳng lẽ họ đã bắt đầu làm việc rồi sao? Còn có điều gì để tranh cãi nữa chứ? Nhưng việc cãi vã như thế này tuyệt đối không được để ảnh hưởng đến tinh thần của mọi người, Hoa Miên vội vàng kéo theo Tiểu Thúy để đi giúp đỡ Tây Lâm.
Tiếng cãi vã vang lên lặp đi lặp lại; Tây Lâm liên tục phàn nàn: “Thịt này quá tệ…”, “Đã không còn tươi mới nữa…”, “Màu sắc cũng không đẹp chút nào…”
Hoa Miên và Tiểu Thúy len lỏi qua đám đông đến hàng ghế trước, thấy Tây Lâm đang tranh cãi với đầu bếp trong cửa hàng; cả hai bên đều tỏ ra rất căng thẳng.
Nếu họ tiếp tục cãi vã như thế này, bao giờ họ mới được ăn bữa sáng đây? Hoa Miên nghĩ rằng không thể để tình hình này tiếp diễn được; nếu không chỉ không ăn được bữa sáng mà còn làm chậm trễ giờ đi đến xưởng mộc nữa.
“Đừng cãi nữa!” Hoa Miên vội vàng tiến lên và nắm lấy tay Tây Lâm: “Xảy ra chuyện gì vậy? Tại sao lại bỗng nhiên cãi vã như thế này? Chẳng phải họ đang chuẩn bị bữa sáng sao?”
“Bạn nhìn này, thịt mà họ mua được là loại gì…” Tây Lâm tức giận đưa miếng thịt đang cầm trong tay ra trước mặt Hoa Miên.
Hoa Miên nhìn kỹ vào, đây… chắc hẳn là những phần thịt không ai muốn dùng phải không? Nếu chỉ dùng xương sườn để nấu canh thì còn đỡ, nhưng những phần màu trắng trong tay Tây Lâm nhiều hơn nhiều so với phần màu đỏ; trông thật là béo ngấy.
“Đây là thịt heo à?” Nhìn thấy những phần chứa nhiều mỡ như vậy, Hoa Miên biết mình đoán đúng rồi.
“Chính là thịt lợn đấy, những phần không thể bán được,” Xilin nói với vẻ tức giận. Cô luôn rất coi trọng chất lượng nguyên liệu; dù là loại nguyên liệu không quý giá đến đâu, chất lượng cũng phải tốt mới được.
“Cửa hàng chúng tôi sử dụng chính loại thịt này mà, có vấn đề gì sao? Cô bé từ Bắc Lâm lại muốn từ bỏ nó à?” Người đầu bếp trong nhà hàng cười khẩy và khoanh tay lại.
“Anh…”, Xilin nhìn miếng thịt béo ngậy đó mà mắt tròn xoe lên.
Nhìn thấy biểu hiện của cô, Hoa Miên thực sự sợ rằng cô ấy sẽ ném miếng thịt đó vào mặt người đầu bếp kia. Dù nói rằng không nên lãng phí thức ăn, nhưng hành động thật sự như vậy thì không được chút nào. Khi còn ở Hãn Bắc Thành, Hoa Miên đã từng chứng kiến sức mạnh của Xilin; nếu cô ấy nổi giận thật sự, người đầu bếp kia chắc chắn không thể đối phó nổi.
Hoa Miên vội vàng can ngăn: “Đừng đánh nhau, hãy nói chuyện một cách tử tế đi.” Rồi cô nói nhỏ vào tai Xilin: “Dùng loại thịt này cũng không sao đâu. Cô không lúc nào cũng nói rằng chỉ cần có kỹ thuật nấu ăn tốt, bất kỳ nguyên liệu nào cũng có thể trở nên ngon miệng sao? Đây chính là cơ hội để chúng ta thử xem, cũng tiện cho việc so sánh các cách chế biến khác nhau.”
Xilin suy nghĩ một lát, thấy lời nói của Hoa Miên quả thực có lý, liền buông tay xuống, gật đầu với cô ấy và mang miếng thịt trở lại bên bếp.
Thấy cô ấy tiếp tục công việc, những người đang đứng xung quanh cũng không rời đi, mà vẫn tiếp tục theo dõi xem người phụ nữ từ Bắc Lâm này sẽ chế biến thịt như thế nào.
Xilin nhìn miếng thịt béo trên thớt, thở dài nhẹ, rồi bất chợt nảy ra ý tưởng khi nhìn thấy Hoa Miên đứng bên cạnh.
Cô cẩn thận cắt bỏ phần thịt béo nhất ra, sau đó cắt thành những sợi nhỏ dài bằng chiều dài ngón tay, còn phần thịt tương đối ngon hơn thì cắt thành những lát mỏng.
“Dầu trong cửa hàng các bạn ở đâu vậy?” Xilin tìm khắp thớt nhưng không thấy bất kỳ vật dụng nào trông giống như cái chứa dầu, liền hỏi người đầu bếp bên cạnh.
Chưa có truyện phù hợp.