lore Đọc truyện online

Chương 253: Bánh mì nướng phủ sốt trái cây kem

3,525 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

“Cô còn biết đến loại bột mì này à?”, nghe thấy câu hỏi của Hoa Miên, ông Giá lấy ra từ sau một dãy kệ một cái lọ sứ nhỏ, gõ bỏ nắp đất phủ bên ngoài, rồi lấy ra một khối bột nhỏ đưa cho Hoa Miên.

“Cô định làm gì vậy?”, ông Giá có chút tò mò. Quả dâu tây là loại trái cây hiếm gặp ở quốc gia này, gần như chỉ được cung cấp cho hoàng gia; những đầu bếp thông thường không thể có cơ hội tiếp xúc với nó, huống chi dùng nó để chế biến món ăn.

“Tôi cũng không chắc liệu có thành công không… Dù sao thì nguyên liệu cũng khác biệt so với những cách làm thông thường; đây cũng là lần đầu tiên tôi làm bánh dâu tây.”

“Bánh dâu tây ư? Cô muốn làm bánh dâu tây à?” Nghe xong, ông Giá khẽ “hừ” một tiếng trong miệng; có vẻ như mình đã suy nghĩ quá nhiều. Ông tưởng cô gái này sẽ tạo ra một món ăn gì đó khác biệt so với các đầu bếp khác, nhưng cuối cùng lại chỉ là làm bánh thôi… Có lẽ cô ấy chỉ muốn dùng dâu tây làm nhân bánh mà thôi. Mặc dù vẫn chưa rõ tại sao lại cần sữa, nhưng điều đó cũng không còn là điều bí ẩn nữa.

Sự hứng thú vừa mới nhen nhóm lại tan biến khi ông Giá quay trở lại ghế nằm và nói: “Trước khi hoàn thành, đừng đánh thức tôi nhé.”

Khi không còn sự giám sát gắt gao của ông Giá, Hoa Miên cũng cảm thấy thoải mái hơn nhiều. Sau khi chuẩn bị xong bột, cô đi kiểm tra sốt dâu tây mà Tiểu Kim đang làm; sốt đã sẵn sàng, cô đặt nó sang một bên để dùng sau. Kem của Tiểu Bạc cũng bắt đầu đông lại, và Tiểu Kim tiếp tục trộn kem cho Tiểu Bạc.

Hoa Miên lấy xuống từ kệ một chiếc chảo sắt có hình dạng giống chảo phẳng. Lý do cô quyết định làm bánh xốp cũng chính là vì chiếc chảo này.

Theo tình hình hiện tại, việc làm bánh kem ở thế giới này gần như là điều bất khả thi; mặc dù nguyên liệu gần như đầy đủ, nhưng lại thiếu những dụng cụ nấu ăn cần thiết. Vì không thể làm bánh kem dâu tây, thử làm phiên bản cải tiến của bánh xốp kem dâu tây cũng là một giải pháp khá hay.

Quả nhiên, chiếc chảo này hoạt động đúng như mong đợi của Hoa Miên: nó nhanh chóng và đều đặn trong việc làm nóng. Khối bột trong chảo từ từ nở ra, tỏa ra mùi thơm đặc trưng của lúa mì… Nghĩ đến việc đứa bé ở cung Đức Tín sẽ phải từ bỏ các món ăn làm từ bột mì từ nay về sau, và sẽ bỏ lỡ rất nhiều món ngon, thật là đáng tiếc…

Những chiếc bánh xốp dày cộm có độ mềm mại gần giống bánh mì. Khi Tiểu Ngân mang đến chén kem đã được đánh bông đầy đủ, bánh vừa mới ra lò, và Hoa Miên đã gọi cô ấy lại để thử mùi vị của chúng.

Bánh xốp trộn mật ong có hương vị ngọt thanh dễ chịu. Cắt bánh theo chiều ngang, phết lớp sốt dâu tây lên trên, sau đó rải thêm một lớp kem dày và xếp vài quả dâu tây tươi lên trên – hoàn thành! Bánh xốp kem sốt dâu tây.

Nếu ở thế giới ban đầu, vào mùa này, dâu tây đã không còn cho quả nữa do sự thay đổi khí hậu, nhưng ở nơi này, người ta vẫn có thể thu hoạch được những quả dâu tây ngon như vậy… Dù sao thì đây cũng là một thế giới khác mà.

“Hoàn thành rồi!” Hoa Miên cầm đĩa sứ có lớp kem đánh bông ở dưới và hai miếng bánh xốp sốt dâu tây ở trên, đi đến bên chiếc ghế sofa, nhìn ông Giá đang ngủ gật trên đó, không biết phải làm thế nào để đánh thức một người già đang ngủ.

Tiểu Ngân nhìn vào cái bát sứ đặt bên cạnh bàn, trong đó đang chứa sốt dâu tây tỏa ra mùi thơm ngọt ngào, liền đưa cái bát đến gần mũi ông Giá. Mũi ông Giá hít hơi vài lần, theo hướng cái bát xoay đầu, đôi mắt dưới mí mắt nhắm chặt cũng bắt đầu chuyển động, rồi đột nhiên mở to mắt, nhìn thấy ba người đang đứng xung quanh mình…

“Các bạn định làm ông già này sợ chết à?”, ông Giá vừa ngồd dậy vừa nói: “Đã làm xong rồi à? Cho ông xem cái kem đi.”

1/1 0%