“Zī zī…”

Trên chiếc chảo nóng bỏng, những xiên xúc xích đỏ rực phát ra tiếng “zī zī” khi được chiên trong dầu nóng; mùi thơm của dầu mỡ lan tỏa khắp căn nhà hàng nhỏ này.

Đầu của những xiên xúc xích sau khi được cắt thành những đường gợn nhẹ dần dần bị biến dạng, cuộn tròn lại với nhau, và cuối cùng, những xiên xúc xích nhỏ bé ấy trông giống hệt những con bạch tuộc đỏ.

Khi kết hợp với những sợi cải xoăn thái nhỏ và sốt salad, món xiên xúc xích hình bạch tuộc đỏ nổi tiếng của nhà hàng “Quán Ăn Đêm Khuya” đã hoàn thiện và xuất hiện trên đĩa!

Khách đang chờ đợi là một ông trùm yakuza đeo kính râm vào buổi tối; trong khi đó, người đầu bếp đứng ở khu vực bếp có thân hình cao lớn, vẻ mặt hơi nghiêm túc, và trên khuôn mặt anh ta có một vết sẹo màu đỏ tím – một vết sẹo đầy chuyện kể.

“Này~~ Cắt đi!” Yong Shan Zhi Shu hô lên bên cạnh.

“Anh Chí Mộc ơi, đừng run tay nhé! Biểu cảm trên khuôn mặt bạn đã rất tốt rồi đấy!” Dù là anh trai của mình, Yong Shan Zhi Shu vẫn cần phải hướng dẫn thêm cho anh ta một chút; dù sao thì anh ta vẫn còn là người mới, luôn cảm thấy hồi hộp khi đối diện với máy quay. “Nhớ rồi đấy, đừng nhìn vào máy quay!”

“Ồ, tôi biết rồi!”

Anh Chí Mộc gật đầu với vẻ mặt nghiêm túc – đây chính là yêu cầu của Yong Shan Zhi Shu trước đó; nếu để anh trai mình thể hiện những biểu cảm khác, có lẽ khuôn mặt anh ta sẽ không kiểm soát được nữa.

“Tốt lắm, Minako-san, hãy thử lại một lần nữa!”

“Này~~”

Vào lúc này, quá trình quay phim của “Quán Ăn Đêm Khuya” lại bắt đầu một lần nữa.

Hôm nay là ngày đầu tiên quay phim cho chương trình này; những công thức món ăn đặc trưng của “Quán Ăn Đêm Khuya” mà Yong Shan Zhi Shu đã yêu cầu anh trai và cha mình thử nghiệm trước đây sẽ chính thức được đưa vào sử dụng. Biết đâu sau này, chúng còn có thể trở thành những món ăn đặc sản của nhà hàng này nữa!

Quán “Quán Ăn Đêm Khuya” mở cửa từ lúc 9 giờ tối cho đến sáng hôm sau; nhờ vào việc chủ nhà hàng nấu ăn ngon và tính cách tốt bụng, quán đã thu hút được một số khách quen thường xuyên ghé thăm.

Những ông trùm yakuza thích ăn xiên xúc xích hình bạch tuộc, chủ nhân của các quán bar dành cho nam giới thích ăn món oyazaki, những vũ công thoát y muốn thưởng thức trứng cá tầm chín tới, còn người tình của một nhà phát triển bất động sản lại yêu thích mì Ý…

Mỗi khách quen đều có những câu chuyện riêng của mình; những câu chuyện ấy giao thoa, va chạm với nhau trong không gian của quán “Quán Ăn

“Được rồi! Quay phim hôm nay kết thúc ở đây!”

Tất cả mọi người trong đoàn quay đều thở phào nhẹ nhõm và bắt đầu thư giãn lại.

“Ôi ôi ôi~” “Hết giờ làm việc rồi!” “…”

“Ngày mai vẫn quay vào cùng thời gian này, mọi người đừng đến muộn nhé!” Vĩnh Sơn Gia Trực Thụ nhắc nhở các thành viên trong đoàn.

“Hi~~~”

Khi mọi người đã rời đi, anh ấy ở lại cùng cha mình dọn dẹp nhà bếp, sau đó cùng nhau lên xe tải trở về nhà.

“Trực Thụ, từ bây giờ mỗi ngày đều phải làm đến 1 giờ sáng sao?” Anh trai của anh, Thanh Mộc, lo lắng hỏi. “Tôi không sao đâu, nhưng bố mỗi ngày làm việc đến muộn thế này…”

“Tôi không có vấn đề gì đâu!” Cha anh, Vĩnh Sơn Kiện, nói to từ phía sau.

“Không, hôm nay chỉ là lần đầu tiên thôi, nên cần thêm thời gian để làm quen.” Vĩnh Sơn Gia Trực Thụ giải thích. “Sau này mỗi ngày chúng tôi sẽ hoàn thành công việc trước 1 giờ sáng mà thôi.”

Rồi anh nhìn cha mình, người luôn cố tỏ ra mạnh mẽ:

“Thực ra, buổi tối bố không cần phải theo chúng tôi đến muộn thế này đâu.”

“Làm sao được!” Vĩnh Sơn Kiện cứng đầu lắc đầu. “Nếu cửa hàng xảy ra chuyện gì đó thì sao…”

“Còn Đại Giáp Băng nữa… Nhóm sản xuất có hơn mười người mà!” Thanh Mộc khuyên. “Bố nên nghỉ ngơi sớm hơn mới tốt!”

“…”

Nhìn thấy cha mình vẫn không đồng ý, Vĩnh Sơn Gia Trực Thụ đành thay đổi cách thức thuyết phục:

“Bố ạ, bây giờ anh trai tôi phải xuất hiện trên truyền hình, mỗi ngày đều bận rộn đến tận 1 giờ sáng. Vì vậy, buổi sáng bố cần phải nghỉ ngơi nhiều hơn. Việc quản lý cửa hàng thì bố hãy lo liệu nhé. Nếu bố nghỉ ngơi sớm, ngày mai sẽ có nhiều sức lực hơn để mở cửa hàng.”

Vì quán ăn nhỏ của gia đình Vĩnh Sơn Gia vẫn đang hoạt động, nên việc mua nguyên liệu vào buổi sáng hay chuẩn bị thức ăn trước cũng sẽ do cha anh đảm nhận. May mắn thay, quán của họ không phải là nhà hàng lớn, nên hai người cũng đủ sức để làm việc; nếu không thì một mình cha anh sẽ không kịp thời gian đâu!

Nghe con trai mình nói một cách có logic như vậy, Vĩnh Sơn Kiện có vẻ do dự, nhưng cuối cùng vẫn gật đầu đồng ý:

“Nếu vậy thì những việc chuẩn bị sau này, cứ để bố lo liệu nhé!”

“Thật là phiền bố quá!” Thanh Mộc và Vĩnh Sơn Gia Trực Thụ liền cùng nhau khen ngợi cha mình, cuối cùng cũng giữ được lòng tự trọng của ông ấy.

Khi trở về nhà, mẹ họ đã đi ngủ. Ying Ta Lang nghe thấy tiếng Vĩnh Sơn Gia Trực Thụ trở về, liền vẫy đuôi ch

Ngôi sao giải trí nổi tiếng nhất hiện nay đang thực hiện chuyến lưu diễn khắp cả nước, vì vậy, lượng sự chú ý mà người này thu hút được đã trở thành điều mà các ngôi sao cấp dưới đang tranh đua để giành lấy.

Bạn thân của Minh Thái, Xiao Quan Jin Ri, đang thu hút sự chú ý của công chúng nhờ vào phong cách ăn mặc hài hước và độc đáo của mình; nữ ca sĩ tài năng Hè Giao Nại Bảo Tử đang thể hiện tài năng của mình trên sân khấu; tin đồn về việc Minh Thái là “ngôi sao hoàng gia” cũng ngày càng trở nên phổ biến.

Mặt khác, các ngôi sao trẻ tuổi cũng đang bắt đầu tỏa sáng: Okada Yukiyo đang nỗ lực hết sức để trở thành người kế nhiệm của Tùng Điền Thánh Tử;

Độ nổi tiếng của Kawamoto Jingoka ngày càng tăng, và cô thường xuyên được so sánh với Okada Yukiyo; có vẻ như họ đang trở thành “Tùng Điền Thánh Tử và Minh Thái” của thế hệ tiếp theo.

Ngoài ra, Hè Giao Nguyên Tử, người cũng xuất thân từ Câu lạc bộ Mèo Nhỏ, đã bắt đầu sự nghiệp đơn lẻ với tên riêng của mình, và ca khúc đầu tay “Nước mắt của Hoa Jasmine LOVE” của cô đã ngay lập tức lọt vào top 5 bảng xếp hạng công bố.

Cùng với nỗ lực của các ngôi sao khác như Hayami Yu và Ito Junko, ngành giải trí đang trong thời kỳ phát triển rực rỡ.

Vào ban ngày, tại tòa nhà Tree Friend ở Ikebukuro, Kawahara Takeshun lại đưa Kawamoto Jingoka đến văn phòng của Ohira Daisuke.

“Jingoka, em đã luyện tập bài hát ‘Muốn Nói Lớn Rằng Em Yêu Anh’ đến đâu rồi?”

Kawamoto Jingoka trả lời một cách hơi lo lắng: “Gần đây em đang luyện tập cùng giáo viên thanh nhạc, nhưng vẫn chưa đạt được yêu cầu của giáo viên.”

Kawahara Takeshun giải thích thêm:

“Daisuke-san, lúc này Jingoka đang rất hot, có quá nhiều lịch trình biểu diễn và công việc, nên thời gian luyện tập không đủ. Mỗi lần đến gặp giáo viên thanh nhạc, em chỉ có thể đến vào buổi tối, và tối nay chỉ có thể luyện tập tối đa hai lần một tuần.”

“Đó quả là một vấn đề,” Ohira Daisuke nhíu mày, “Nhưng bây giờ các giáo viên trong ban nhạc đã chuẩn bị xong phần luyện tập cơ bản, Jingoka cũng cần phải nhanh chóng luyện tập thêm nữa. Nếu không, chúng ta không thể xác định được khi nào mới có thể mời Naoki-san trở lại để thu âm.”

“Lần này, chính Naoki-san sẽ trực tiếp tham gia vào quá trình thu âm album này à?” Kawahara Takeshun ngạc nhiên.

“Đúng vậy, thông thường, các bài hát của Naoki-san đều do anh ấy tự mình thực hiện,” Ohira Daisuke gật đầu, “Hơn nữa, lần này bài hát này rất quan trọng đối với ‘sự thăng tiến’ của Jingoka.”

Trong cuộc thảo luận nội bộ, bài hát “Muốn Nói Lớn Rằng Em Yêu An

“Ừm…” Fangcun Dayou suy nghĩ một lát rồi nói với Kawato Jingxiang: “Thế này đi, ngoại trừ vài buổi quảng cáo âm nhạc, trong thời gian tới Jingxiang đừng xin lịch làm việc ở đài truyền hình nữa. Hãy dành toàn bộ thời gian rảnh để luyện tập cho bài hát ‘Rất muốn nói lớn ra rằng tôi yêu bạn’ nhé!”

“Eh… Ừ!” Kawahara Takeshi vội vàng gật đầu; với tư cách là người quản lý của cô ấy, anh ta đã giúp cô ấy sắp xếp các công việc rồi. Vì vậy, việc loại bỏ vài buổi quảng cáo không thành vấn đề chút nào.

Kawato Jingxiang lặng lẽ nghe theo kế hoạch được đưa ra cho mình. Lúc này, với tư cách là một ngôi sao mới nổi, công ty quản lý chắc chắn có quyền quyết định mọi thứ.

May mắn thay, công ty quản lý của Shuyou không coi các ngôi sao như những máy kiếm tiền để bóc lột họ; họ khá quan tâm đến sức khỏe và tinh thần của các nghệ sĩ. Nghe nói, cô Ogata Yukiho thuộc công ty Sunny hiện đang bận rộn đến mức chỉ có thể ngủ được ba tiếng mỗi ngày thôi…

Sau khi Kawato Jingxiang rời đi, Fangcun Dayou lại bắt đầu suy nghĩ một mình:

“Chắc giờ này Naoki đã bắt đầu quay phim ‘Quán ăn đêm’ rồi nhỉ…”

“Còn ‘Câu chuyện phố biển’ thì đã bước vào giai đoạn chỉnh sửa rồi. Akashiyama Chikako, Tề Đằng Do Quý, Kikuchi Tomoko và Miyazawa Rie… Các lịch trình làm việc của họ cũng cần được xem xét ngay bây giờ.”

Nghĩ đến đây, Fangcun Dayou vuốt ve mái tóc thưa thớt của mình và tự nhủ một cách bực bội:

“Tại sao Naoki không thể cung cấp thêm nhiều bài hát hơn cho họ một lần nhỉ?! Những người này vẫn cần người khác giúp họ sáng tác nữa mà!”

Trong phòng chỉnh sửa mới được trang bị thiết bị hiện đại hơn tại trụ sở chính, Ogino Masataka với bộ râu rối bù đang chăm chú xem xét các đoạn phim đã quay được, cùng với những đạo diễn thực tập viên khác.

Vì mục đích đào tạo, số lượng đoạn phim quay được cho “Nhật ký phố biển” khá lớn; mỗi đạo diễn thực tập viên đều đã quay nhiều góc quay khác nhau theo ý tưởng riêng của mình.

Vì vậy, việc lựa chọn những đoạn phim phù hợp hiện đang rất phiền phức…

“Làm thế nào mà Naoki có thể chọn được đúng những đoạn phim mình cần nhỉ?!”

Ogino Masataka nhớ lại những lần cùng với Nagayama Naoki làm việc trong quá trình chỉnh sửa phim. Mỗi lần, Nagayama Naoki luôn chọn được đúng những đoạn phim cần thiết, sau đó cắt ghép chúng một cách chuẩn xác vào đoạn phim chính.

Mặc dù quá trình chỉnh sửa rất phức tạp, nhưng mỗi động tác của anh ấy đều rất hiệu quả. Việc chứng kiến bộ phim dần hình thành từ những đoạn phim mình đã quay thực sự mang lại c

“Chuyển cảnh ở đây quá gượng ép rồi!“ “Cẩn thận một chút, đừng cắt thêm phim vào nữa nhé!“ “Hay là thử ghép đoạn này vào xem sao?“ “…“

Các trợ lý đạo diễn liên tục lấy từng cuộn phim ra để áp dụng vào bản phim, mỗi cảnh đều được so sánh đi so sánh lại nhiều lần mới tìm ra phiên bản họ cho là tốt nhất; khi không tìm được giải pháp, họ vẫn phải nhờ đến ý kiến quyết định cuối cùng của Ogawa Masanobu.

Cả ngày trôi qua, việc chỉ biên tập xong một đoạn phim dài năm phút đã là điều khó khăn lắm rồi.

“Như this thế này, chúng ta sẽ phải biên tập đến bao giờ mới xong đây?“ Ogawa Masanobu vừa ôm trán vừa thở dài.

“Dự kiến khoảng ba bốn tháng thôi!“ Một trợ lý đạo diễn nói, “Masanobu-san, yên tâm nhé, chắc chắn sẽ hoàn thành trước cuối năm mà!”

“Đến lúc đó, biết đâu Shigeru-san đã trở về từ Shizuoka và tự mình quay một bộ phim mở màn cho liên hoan phim rồi!!!“

Ogawa Masanobu la lên:

“Các bạn này, có ai không biết rằng Shigeru-san chỉ cần một tháng là có thể quay xong và biên tập xong một bộ phim không?!!”

“Phim “Đừng tắt máy quay” lần trước, các bạn đã quên hết rồi à?!”

“…“

Các trợ lý đạo diễn nhìn nhau, không ai nói gì nữa. So sánh họ với Yongshan Shigeru thì thật là không công bằng chút nào cả… Anh chàng đó và họ đã ở hai tầng lớp hoàn toàn khác nhau rồi!

Có câu nói rằng:

“Nếu bạn không làm phim, khi gặp Yongshan Shigeru, bạn sẽ cảm thấy như con ếch trong giếng nhìn lên mặt trăng trên trời… Nhưng nếu bạn làm phim, khi gặp Yongshan Shigeru, bạn sẽ cảm thấy như một con ve nhỏ trước bầu trời xanh thẳm!!!”

“Dù sao đi nữa, các bạn này!“ Ogawa Masanobu cũng tức giận, “Trước khi bộ phim “Hai Ngày Trên Phố Biển” được biên tập xong, tất cả phải ở lại công ty để tiếp tục làm việc! Tất cả phải cùng nhau “đóng cửa tu luyện” đây!!!”

“Nhưng chúng tôi mệt rồi, đói rồi…”

“Hmph!“ Ogawa Masanobu nhếch mép cười, “Yên tâm đi, tôi đã nghĩ đến điều này từ trước rồi, vì vậy khi trang trí trụ sở mới, tôi đã đề xuất vấn đề này!”

“Bên cạnh đó có một phòng nghỉ, đã chuẩn bị sẵn mười chiếc giường xếp! Còn có nhà vệ sinh và phòng tắm nữa.”

“Trong tủ ở góc kia, còn có mì ăn liền, cola và cà phê nữa.”

“Các bạn yên tâm đi, mọi chi phí liên quan đến việc làm thêm giờ đều sẽ được lo liệu đầy đủ!”

“…“

Các trợ lý đạo diễn nhìn nhau, không khỏi nuốt nước bọt… Có vẻ như lần này, họ sẽ phải chuẩn bị tinh thần ở lại công ty trong thời gian dài rồi…

Yongshan Shigeru, sau khi tắm ở nhà, lú

Vĩnh Sơn Gia trầm ngẫm về những ưu điểm và khuyết điểm của các bộ phim gangster phương Tây. Dù sao thì câu chuyện về băng đảng Vĩnh Sơn Gia cũng không mấy nổi tiếng tại Nhật Bản so với những quốc gia khác.

Khác với Mỹ – một đất nước mới được thành lập chỉ hai trăm năm – ở đó, câu chuyện về các băng đảng được kể lại một cách rất chi tiết và ấn tượng. Lịch sử Nhật Bản thì dài hơn nhiều, và có vô số câu chuyện nổi tiếng hơn cả gia tộc Vĩnh Sơn Gia.

“Trong lĩnh vực này, có lẽ chúng ta có thể học hỏi từ phim Hàn Quốc – dù sao thì chúng cũng thuộc hệ thống văn hóa Đông Á.”

Thời đại tương lai, phim Hàn Quốc cũng nổi tiếng vì sự táo bạo trong việc sản xuất phim. Chính phủ Nhật Bản khá thoải mái trong việc kiểm duyệt phim ảnh; họ cho phép sản xuất những bộ phim thể hiện các vấn đề thực tế của xã hội. Dù vậy, thông điệp chính vẫn là “chúng tôi có quyền làm những gì chúng tôi muốn, nhưng chúng tôi sẽ không thay đổi bất cứ điều gì!”

“Về những cảnh đánh nhau… Có lẽ cảnh ‘Chiến thần trong thang máy’ rất nổi tiếng.”

Chiến thần trong thang máy – Ding Qing – đã đơn độc đối đầu với bảy tám đối thủ trong thang máy và cuối cùng đã giành chiến thắng. Khi xem cảnh đó, tôi thực sự rất ấn tượng.

Hơn nữa, trên các nền tảng như Douyin hay Bilibili, còn có rất nhiều phiên bản biên tập lại cảnh đó, kèm theo nhạc nền rất cuồng nhiệt.

Khi đang suy nghĩ như vậy, bỗng nhiên tai Vĩnh Sơn Gia nghe thấy một tiếng gọi:

“Này, Yanbian!”

Nhịp điệu mạnh mẽ bắt đầu vang lên, cùng với âm thanh đặc trưng của DJ khi phát nhạc và giọng rap mạnh mẽ của các thành viên băng đảng.

Mặc dù Vĩnh Sơn Gia không biết tiếng Hàn, nhưng khi nghe bài hát này, anh cảm nhận được rõ ràng tinh thần “những kẻ cứng rắn trong xã hội”.

“Làm sao đây… Nếu không biết tiếng Hàn thì phải làm sao?” Vĩnh Sơn Gia lắc đầu theo nhịp điệu, “Dù sao thì trước hết cũng phải ghi lại giai điệu đã. Sau này mới viết lời bài hát!”

Bộ phim “Thế giới mới” kể về câu chuyện của một cảnh sát điệp viên hoạt động trong băng đảng hiện đại và cuối cùng trở thành trùm gangster. Điều này khác biệt so với thời đại của ông nội Vĩnh Sơn Phượng Nhân.

Tuy nhiên, Vĩnh Sơn Gia đã quyết định sẽ tái hiện lại cảnh “Chiến thần trong thang máy” trong bộ phim của ông nội.

Là người đã tham gia sản xuất rất nhiều bộ phim, Vĩnh Sơn Gia tin rằng mình có thể thực hiện công việc đạo diễn cho một bộ phim không có nguồn gốc gốc rễ cụ thể. Thôi thì… hãy kết hợp cả hai yếu tố lại thôi!

“Quá khứ Nh