mười cân lòng heo mỡ, mười cân thịt lớn, bảy cân đầu heo, và mười cân khuỷu tay heo ngâm gia vị.”

Kể từ khi sự thật được làm rõ, Lỗ Đại Tráng trở nên bình tĩnh hơn nhiều. Anh ta cân từng loại thịt ngâm gia vị một, và số lượng quả thực hơi nhiều hơn một chút so với những gì Tô Tiểu Tiểu đã nói.

Tô Nhị Cẩu vỗ ngực cam đoan: “Chúng tôi chắc chắn không bao giờ thiếu cân đâu!”

“Các bạn dự định bán với giá bao nhiêu?” Lỗ Đại Tráng hỏi.

“Thịt lớn ba mươi văn, các loại khác đều bốn mươi văn mỗi cân.”

Lỗ Đại Tráng ngạc nhiên: “Không thể tin được! Cả phần nội tạng heo cũng bán đắt đến thế sao?”

Tô Tiểu Tiểu nói: “Vì hiếm có mà mới đắt đấy! Công thức và hương vị của tôi xứng đáng với cái giá này!”

“Được thôi, nếu không bán được thì đừng trách tôi nhé.”

Giá cao như vậy, liệu có ai muốn mua phần nội tạng heo đâu?

Cửa hàng Kim Ký.

Tôn Chưởng Quỹ hôm nay cũng đến sớm, và đang cùng một số đầu bếp thử nghiệm những món bánh mới ra lò trong phòng riêng.

“Thế nào rồi?” Tôn Chưởng Quỹ hỏi.

Mấy đầu bếp nhìn nhau rồi lắc đầu.

Hương vị không đúng ý.

“Quá ngọt,” một đầu bếp họ Lý nói.

Anh ta là đầu bếp lâu năm tại Kim Ký, đã làm việc gần mười năm rồi; nghệ thuật nấu ăn của anh ta khá tốt.

“Tại sao lại ngọt nhỉ?” Tôn Chưởng Quỹ cau mày, “Lần trước nồi nước dùng nhạt quá, lần này lại ngọt quá… Rốt cuộc là không đúng hương vị rồi phải không?”

Đầu bếp Lý nói: “Tôi có thể nhận ra được cô ấy đã sử dụng những nguyên liệu gì, nhưng không thể tái tạo được hương vị của bánh vợt được.”

Đầu bếp Vương bên cạnh nói: “Nhiệt độ và tỷ lệ nguyên liệu cũng rất quan trọng. Đôi khi chỉ sai một chút thôi cũng có thể dẫn đến kết quả hoàn toàn khác biệt. Bánh của chúng tại Kim Ký cũng luôn được mọi người ngưỡng mộ, nhưng họ vẫn không thể làm ra được hương vị như của chúng tôi, phải không?”

Những người khác cũng gật đầu đồng ý.

Tôn Chưởng Quỹ tức giận nói: “Vấn đề bây giờ là, đã có người làm được rồi! Và hương vị còn ngon hơn cả của Kim Ký nữa! Các bạn có nghe khách hàng nhận xét thế nào không?”

“Cô ấy chắc chắn không phải là bắt chước công thức bánh giò của chúng ta…”

Một đầu bếp mới đến nói một cách yếu ớt.

“Làm sao lại không phải vậy được!” Tôn Chưởng Quỹ liếc nhìn anh ta một cái.

Đầu bếp mới không dám lên tiếng nữa.

“Chắc chắn cô ấy đã cải tiến công thức của chúng ta rồi.” Một đầu bếp khác họ Lưu nói.

Tôn Chưởng Quỹ nói lạnh lùng: “Nếu cô ấy có thể cải tiến, các người thì không làm được à? Mấy người đàn ông lớn tuổi mà không thể đánh bại một cô gái nhỏ bé từ làng ngoài, nếu tin tức này lan ra, danh tiếng của cửa hàng Jin Ji sẽ ra sao đây?”

Dù Jin Ji là một thương hiệu lâu đời, nhưng cũng không thể nói rằng ảnh hưởng của bánh vợ chồng quá lớn; dù sao thì mỗi ngày cô gái nhỏ bé kia cũng chỉ bán được vài chiếc thôi mà.

Nhưng cũng không thể nói rằng nó hoàn toàn không ảnh hưởng gì cả; ông ta đã không ít lần nghe khách hàng than phiền rằng bánh giò của họ không ngon bằng bánh vợ chồng.

Đây quả là một sự nhục nhã lớn!

“Hay là… chúng ta đuổi cô ấy đi?” Đầu bếp họ Lưu đề xuất.

“Cứ tưởng tôi không muốn đuổi cô ấy à?” Tôn Chưởng Quỹ lườm mắt nói.

“Cô ấy đã cứu khách hàng của chúng ta tại Jin Ji, nếu bây giờ chúng ta đuổi cô ấy đi, khách hàng sẽ nghĩ gì chứ? Hơn nữa, cô ấy cũng không bán hàng ngay trước cửa hàng chính của chúng ta, không gây cản trở hay ảnh hưởng đến khách hàng, thì tìm lý do gì để đuổi cô ấy đi chứ?”

Tôn Chưởng Quỹ này dù có tính xảo quyệt một chút, nhưng vẫn biết rõ tầm quan trọng của hình ảnh cửa hàng; ông ta chắc chắn không thể làm điều gì khiến uy tín của mình bị tổn hại.

“Các bạn tiếp tục nghiên cứu công thức đi, tôi sẽ suy nghĩ thêm.”

——

Như mọi khi, trước cửa hàng Jin Ji luôn có hàng người xếp hàng dài, nhưng rất nhanh sau đó, một điều không thể tin được đã xảy ra.

Khi bánh vợ chồng của Tô Tiểu Tiểu được bày ra, không ít khách hàng đang xếp hàng tại Jin Ji đã chuyển sang mua bánh của cô ấy.

Và thế là, trước cửa hàng của cô ấy cũng bắt đầu hình thành một hàng người nhỏ.

Dù so với Jin Ji thì không thể sánh kịp, nhưng đối với một người bán hàng nhỏ dám bán đồ ăn vặt ngay trước cửa hàng Jin Ji, đây quả là một điều hiếm có.

“Cô gái ơi! Hôm nay còn bán bánh có hạt dẻ không? Hôm qua tôi không mua được!”

Một chàng trai trong hàng hỏi.

“Có đấy.” Tô Tiểu Tiểu cười nói.

Cô Ngô Thị vừa trở về nhà mẹ, đã đưa cho mẹ mình những đồng bạc mà Tô Tiểu Tiểu đã đưa cho cô

“Con cũng muốn ăn hạt dẻ nữa!” một cậu bé nhỏ nói.

“Mua thôi, mẹ sẽ mua cho con!” người phụ nữ lớn tuổi nói với giọng đầy yêu thương. Nói xong, bà lại hỏi Tô Tiểu Tiểu: “Không biết chúng ta đến trước thì hàng đã hết không nhỉ?”

Tô Tiểu Tiểu trả lời một cách niềm nở: “Hôm nay mẹ làm được bốn mươi chiếc bánh nhân hạt dẻ đấy.”

Hai mươi chiếc nhân đậu đỏ, hai mươi chiếc nhân đậu xanh và hai mươi chiếc nhân rau dưa khô… Vẫn là tổng cộng một trăm chiếc.

Ông bà và cháu trai đã mua được những chiếc bánh nhân hạt dẻ như ý muốn.

Việc làm bánh nhân hạt dẻ đòi hỏi kỹ năng nấu ăn tuyệt vời; dù hạt dẻ có vị ngọt tự nhiên, nhưng không thể thiếu đường, còn nếu cho quá nhiều đường thì vị ngon đặc trưng của hạt dẻ sẽ bị lấn át, khiến bánh trở nên giống những loại bánh nhân ngọt khác.

Tô Tiểu Tiểu đã điều chỉnh công thức một cách hoàn hảo, giữ được hương vị thơm ngon và độ ngọt mềm của hạt dẻ; bánh ăn vào có vị bột bột, dẻo dẻo, kèm theo lớp vỏ giòn tan, ngọt mà không gây ngấy.

“Mẹ ơi, ngon lắm!” cậu bé nhỏ reo lên.

Những vị khách khác cũng đều khen ngợi những chiếc bánh nhân hạt dẻ này.

Chỉ trong chốc lát, cả trăm chiếc bánh đã được bán hết.

Tô Nhị Cẩu lẩm bẩm: “Chị ơi, em…”

Em vẫn chưa kịp ăn được vài chiếc đâu!

Tô Tiểu Tiểu cười ha hả: “Mẹ đã mang cho em rồi đấy.”

Hôm nay cô ấy còn có việc khác, nên buổi trưa không kịp về nấu ăn; cô ấy đã chuẩn bị đồ ăn cho mình và Tô Nhị Cẩu, đồng thời cũng để lại cho Tô Lão Tía và những người khác.

Tô Nhị Cẩu bắt đầu lục lọi trong giỏ đồ của chị mình.

Cảm giác này… sao mà lại thật hạnh phúc như vậy nhỉ?

Trước đây, luôn là Tô Nhị Cẩu phải nhường nhịn chị gái mình, khiến mọi người quên mất rằng cậu bé này cũng là một đứa trẻ cần được yêu thương.

Cuối cùng, Tô Nhị Cẩu cũng tìm thấy một bát bánh nhân.

“Chị ơi, chị cũng ăn đi.”

“Mẹ đang giảm cân, em ăn đi.”

“Ồ…”

Tô Nhị Cẩu nhét miếng bánh vào miệng.

Sau khi thu dọn xong đồ đạc, Tô Tiểu Tiểu quyết định rời đi.

Đúng lúc đó, Tôn Chưởng Quỹ bước tới một cách thong dong. Anh ta đặt hai tay sau lưng, tỏ vẻ như đang đi dạo thư giãn và hỏi: “Hết hàng rồi à?”

Tô Tiểu Tiểu xác nhận rằng anh ta đang nói với mình, rồi đáp một cách thản nhiên: “Hết rồi.”

Tôn Chưởng Quỹ cười khẩy và nói: “Các bạn… luôn bán hàng gần cửa hàng Jin Ji, phải không? Có hơi cạnh tranh quá mức đấy nhỉ?”

Tô Tiểu Tiểu trả lời: “Nếu chúng tôi, những người dân quê này, cũng có thể cạnh tranh được với cửa hàng Jin Ji, thì chắc là do công việc kinh doanh của các bạn quá dễ dàng để cạnh tranh mà thôi.”

Điều đó quả là làm anh ta cảm thấy xấu hổ phải không?

Tôn Chưởng Quỹ ho khan vài tiếng: “Tôi thấy cô gái trẻ như cô, tuổi còn nhỏ mà phải lo kiếm sống cho em trai, thật không dễ dàng chút nào. Sắp tới thời tiết sẽ càng lạnh hơn, nếu trời bão tuyết thì các bạn cũng không thể ra quầy bán hàng được phải không? Thế này thì sao, cô hãy bán bánh cho cửa hàng Jin Ji đi.”

“Ồ?” Tô Tiểu Tiểu nhìn anh ta với vẻ ngạc nhiên.

Tôn Chưởng Quỹ nói: “Cô bán với giá mười văn mỗi chiếc, nhưng theo tôi thấy thì bánh của cô chỉ đáng khoảng ba hai văn thôi. Cửa hàng Jin Ji sẽ trả năm văn mỗi chiếc, và họ sẽ mua hai trăm chiếc mỗi ngày!”

Tô Tiểu Tiểu kéo theo Tô Nhị Cẩu, không quay đầu lại mà đi xa.

Tôn Chưởng Quỹ: “……”

Anh ta bị một cô gái coi thường rồi sao?!

Anh ta tức giận đến nỗi đập chân xuống đất.

“Sáu văn! Sáu văn thì được chứ?”

“Bảy… bảy văn! Không thể cao hơn được nữa!”

“Ôi—cô đâu thể bán với giá mười văn được chứ…”

Người ta càng đi càng xa…

Tôn Chưởng Quỹ quyết định đưa ra một đề nghị cuối cùng: “Thôi thì cô hãy đưa ra một mức giá đi! Ngay cả việc bán công thức làm bánh cũng được!”

Chào buổi sáng!