Chương 401: Những món ăn tinh xảo như các tác phẩm nghệ thuật
Nhưng nếu chỉ xét về hương vị và vẻ ngoài thì Thánh Tạ không cho rằng “Lệ Băng Tươi Đào Sơn” sẽ thua “Chân Đào Đại Lục Đồ”. Bởi vì bất kỳ cuộc thi nấu ăn nào cũng đều có trọng tài, mà trọng tài cũng là con người – họ cũng có những sở thích và định kiến riêng, nên không thể đảm bảo sự công bằng tuyệt đối được. Trong cuộc đối đầu giữa Tiểu Đầu Gia và Rein lúc đó, các trọng tài đều là người dân địa phương; món ăn mà Tiểu Đầu Gia chuẩn bị không chỉ mới lạ trong cách chế biến, giúp người ta có thể sử dụng hết giá trị của loại cá này, mà còn mang đậm hương vị quê hương của họ, nên Rein tự nhiên không thể chiến thắng được. Hãy thử tưởng tượng, nếu món “Chân Đào Đại Lục Đồ” và “Lệ Băng Tươi Đào Sơn” của Tiểu Đầu Gia lúc đó được đưa ra trong làng ẩm thực Nhật Bản, kết quả sẽ như thế nào? Vì sự khác biệt về vùng miền, mọi người ở đây có lẽ sẽ thích các món sashimi hơn phải không? Mặc dù một món ăn của Tiểu Đầu Gia có thể mang đậm hương vị của nhiều vùng khác nhau, nhưng do điều kiện sản xuất khác nhau, các trọng tài có lẽ cũng không thể hiểu hết ý nghĩa của chúng. “Lệ Băng Tươi Đào Sơn” thực sự là một món ăn tuyệt hảo, chỉ có thể được chế biến bằng cách kết hợp với hai bí thuật bí mật của giới ẩm thực đen tối: “Bắc Thần Thiên Lang Kiếm” và “La Hán Thủy Tinh Chém”; người chế biến phải chịu đựng tổn thương da tay để tạo ra hiệu ứng này. Nhưng Thánh Tạ không chỉ không có “Bắc Thần Thiên Lang Kiếm”, mà ngay cả nếu có, cũng không thích hợp để sử dụng trong tình huống này. Vì vậy, anh chỉ có thể sử dụng một phương pháp khác, đó là tận dụng sức mạnh của Ibu Băng trong Pokémon để giữ cho thanh đao Tham Lang ở nhiệt độ cực thấp, từ đó tạo ra hiệu ứng “dao băng”. (Ibu trong Pokémon của Thánh Tạ có thể tiến hóa thành nhiều dạng khác nhau; thông tin chi tiết sẽ được viết sau.) Còn về “La Hán Thủy Tinh Chém”, Thánh Tạ hoàn toàn không ngần ngại sử dụng nó. Bởi vì từ phản ứng của Katsuki Senzaburo khi nhận ra thanh đao Thất Tinh, có thể thấy anh ta không hiểu nhiều về giới ẩm thực đen tối này. Có lẽ đối phương đã nghe nói về “La Hán Thủy Tinh Chém”, nhưng chưa chắc đã từng thấy nó được sử dụng thực tế. Dưới tốc độ cực nhanh của Thánh Tạ, bàn tay cầm thanh đao Tham Lang của anh ta như biến thành những bóng ma, và những lát cá đào được anh ta cắt ra lúc này giống như những con bướm đang bay lượn, chính xác và nhẹ nhàng rơi xuống những tảng băng bên cạnh. Điều khiến Hạnh Bình Sáng Chân và Hiyana cùng những người khác phải kinh ngạc hơn nữa là, khi nhìn những lát
Chỉ trong chưa đầy nửa phút, ngọn núi băng vốn trống rỗng giờ đây đã được phủ kín bởi những lát cá hồi mỏng manh như cánh ve.
Thịt cá trong suốt được trải ra trên núi băng, đến nỗi có thể nhìn thấy rõ từng gân trên miếng thịt; kết hợp với không khí lạnh giá của ngọn núi băng, món ăn này thực sự giống như một tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời!
“Đây chính là món ‘Núi Cá Hồi Lạnh Giá’ được chế biến bằng kỹ thuật truyền thống của Đao Thất Tinh, xin mọi người thử một cái.”
Khi tiếng nói của Thánh Nhã vang lên, Hạnh Bình Sáng Chân và Ayana, vốn vẫn đang trong trạng thái sốc, mới bắt đầu nhận ra điều này và nhìn ngắm món ăn huyền ảo trước mắt mình.
“Thánh Nhã, anh bạn này đã lén lút luyện tập kỹ năng đao nghệ đến mức nào vậy! Chết tiệt, chắc anh ta lại âm thầm cạnh tranh với tôi trong thời gian này rồi! Trước đây khi làm cơm xào hải sản, Hạnh Bình Sáng Chân đã biết rằng Thánh Nhã rất giỏi kiểm soát lửa, nhưng dù vậy, sự chênh lệch giữa hai chúng tôi cũng không lớn đến thế. Nhưng hôm nay, sau khi thưởng thức món ‘Núi Cá Hồi Lạnh Giá’ của Thánh Nhã, tôi thực sự bị choáng váng!”
Nếu nói rằng trước đây, kỹ năng kiểm soát lửa của Hạnh Bình Sáng Chân và Thánh Nhã ngang nhau, thì so với những gì Thánh Nhã vừa thể hiện, kỹ năng đao nghệ của anh ta quả thực cao hơn rất nhiều… À không, phải nói là gấp đôi!
Tất nhiên, Thánh Nhã là “9”, còn Hạnh Bình Sáng Chân chỉ là “1”…
Trước đây, những món ăn mà Thánh Nhã thi đấu với Hạnh Bình Sáng Chân ít khi yêu cầu kỹ năng đao nghệ, vì vậy Hạnh Bình Sáng Chân luôn nghĩ rằng kỹ năng đao nghệ của Thánh Nhã cũng tương đương với mình, thậm chí có thể còn kém hơn một chút.
Nhưng bây giờ, rõ ràng là không hề ngang nhau chút nào; đó thực sự là sự chênh lệch lớn lao!
“Cạnh tranh à? Tôi hoàn toàn không hiểu ý anh đang nói gì cả… Và tôi bao giờ nói rằng kỹ năng đao nghệ của mình tồi tệ chứ? Món sashimi, ngoài việc đòi hỏi kỹ năng đao nghệ xuất sắc, còn phải đảm bảo độ tươi ngon tối đa nữa… Nếu anh cứ tiếp tục tranh cãi như vậy, thì món ‘Núi Cá Hồi Lạnh Giá’ này chắc chắn sẽ chỉ còn lại núi băng thôi.”
Hạnh Bình Sáng Chân vẫn muốn tiếp tục tranh luận với Thánh Nhã về vấn đề này, nhưng khi quay đầu lại, anh thấy Ritsuka Sendoh và Ayana cùng những người khác đã bắt đầu thưởng thức món “Núi Cá Hồi Lạnh Giá” một cách say sưa, và lúc đ
Và chính vào khoảnh khắc ấy, khi miếng phi lê cá đỏ vừa được đưa vào miệng, ngay cả nếu không phải là “lưỡi thần”, Hạnh Bình Sáng Chân cũng có thể cảm nhận rõ ràng mức độ tươi ngon tuyệt vời ấy!
Tác phẩm truyện ngắn mới nhất sẽ được công bố đầu tiên trên trang web sách số 69!
Những miếng phi lê cá đỏ mỏng manh như cánh ve không chỉ có vẻ ngoài trong suốt, mà hương vị lạnh giá của chúng còn giống như những tấm băng mỏng tan chảy ngay khi được cho vào miệng.
Mức độ tươi ngon ấy khiến họ cảm thấy như thể miếng cá đang “sống” ngay trong miệng mình, liên tục kích thích các giác quan vị giác và cơn thèm ăn của họ!
Nếu nói rằng Hạnh Bình Sáng Chân đã cảm nhận được mức độ tươi ngon tuyệt vời nhất, thì với “lưỡi thần” như Hiyane, cảm giác mà khứu giác siêu việt của cô ấy mang lại còn mạnh mẽ hơn nhiều!
Ngay khi miếng phi lê cá đỏ vừa được đưa vào miệng, cô ấy cảm thấy như thể mình đang mặc đồ bơi ra biển vào giữa mùa hè nóng bức, và rồi một con cá đỏ khổng lồ bỗng nhiên nhảy lên khỏi mặt nước; cô ấy còn được ngồi lên lưng con cá ấy và bay lượn khắp thế giới dưới đáy biển.
Thành thật mà nói, một con cá đỏ nặng đến hàng trăm kilogram, ngay cả sau khi loại bỏ nội tạng cùng phần đầu và đuôi không thích hợp để làm sashimi, phần còn lại vẫn nặng vài chục kilogram; số lượng này hoàn toàn đủ cho Hiyane và những người khác thưởng thức.
Nhưng điều kỳ lạ là, trong khi họ đang ăn, Shōzai thì đang thái thịt cá; chỉ trong vòng hơn mười phút, toàn bộ phần cá thích hợp để làm sashimi đã được Shōzai thái xong, mà những người này vẫn còn tỏ ra như thể chưa no!
Thậm chí, khi trên tảng băng chỉ còn lại duy nhất một miếng cá đỏ, Hiyane, Hạnh Bình Sáng Chân và Fukasaki đều vươn đũa về phía nhau, ánh mắt đầy thách thức, dường như không chịu nhường nhịn ai cả.
“Này, anh chỉ là người dẫn đường mà thôi phải không? Việc được ngồi cùng chúng tôi ăn uống đã là điều may mắn lắm rồi, sao bây giờ còn dám tranh giành thức ăn với chúng tôi nữa chứ!”
Và còn anh nữa! Anh không phải là nhân viên của nhà hàng này sao? Tại sao lại ngồi ăn cùng khách hàng một cách thoải mái như vậy nhỉ?”
Chưa có truyện phù hợp.