Chương 379: Trong thế giới ẩm thực, biết nấu ăn chính là đã là cao thủ rồi.
“Đừng vội vàng quá, tôi cũng đã nghĩ ra món ăn mà mình muốn làm rồi; lần này tôi chắc chắn sẽ không thua đâu!” Hạnh Bình Sáng Chân trước đó cũng đã nhìn thấy ánh mắt mà người kia dành cho thịt xông khói, nhưng thật đáng tiếc, phía anh ta lại không hề có nguyên liệu thịt nào cả, kể cả thịt xông khói.
Có lẽ Feng Qi không hề nhận ra rằng câu đề xuất của mình đã tự đào ra một “hố sâu” cho bản thân mình.
“Món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị thịt”, nói một cách đơn giản, chính là những món ăn mang hương vị thịt, nhưng không nhất thiết phải được chế biến từ thịt.
Nhìn vào những hạt đậu mà mình vừa mua vào buổi sáng, một ý tưởng cũng nhanh chóng xuất hiện trong đầu Sheng Zai, và ngay sau đó, dưới ánh mắt ngạc nhiên của Feng Qi, anh ta bước vào căn bếp.
Khi thấy Sheng Zai cũng mang theo một túi đồ vào bếp, Feng Qi rõ ràng cảm thấy lo lắng hơn nhiều so với khi thấy Hạnh Bình Sáng Chân vào bếp lúc trước.
Vì quá lo lắng và tò mò về việc Sheng Zai định làm gì, cô gái xinh đẹp này, sau một lúc do dự, cũng đi theo Sheng Zai vào bếp.
Tuy nhiên, thật đáng tiếc, ngay khi cô mới đến cửa bếp, Sheng Zai đã ngăn cô lại.
“Cô Feng Qi, chẳng lẽ cô không biết rằng bếp là nơi riêng tư, người ngoài không được phép vào sao?
Mỗi đầu bếp đều có phong cách nấu ăn riêng của mình, và cô chỉ là một khách hàng mà thôi, chứ không phải người thân hay đệ tử của tôi, vì vậy tốt nhất là hãy đợi ở bên ngoài.”
Lời nói của Sheng Zai khiến Feng Qi không thể phản bác được, bởi vì trong thế giới ẩm thực này, những quy tắc liên quan đến nấu ăn luôn được coi là quan trọng nhất, giống như quy tắc về tennis trong thế giới One Piece hay các con quái vật chiến đấu trong thế giới Game King – những quy tắc này cao hơn tất cả mọi thứ.
Vì vậy, sau khi bị Sheng Zai từ chối, mặc dù rất không cam lòng, Feng Qi cũng đành phải nghe theo lời anh ta và đợi ở phòng khách.
“Các bạn thực sự chắc chắn rằng tất cả nguyên liệu thịt của hai cửa hàng đó đều đã được các bạn xử lý hết rồi sao?”
Feng Qi cắn móng tay mình, nhìn thấy bóng dáng Sheng Zai bận rộn trong bếp, khuôn mặt cô đầy lo lắng; thậm chí, cô còn cảm thấy hối hận vì đã quá vội vàng đồng ý với cuộc cá cược này.
Nếu việc mua đất gặp sự cố, cô chắc chắn chỉ mất việc thôi, nhưng nếu thua cuộc cá cược với Sheng Zai, cô sẽ phải mất một khoản tiền lớn.
Loại cá cược cá nhân này, công ty chắc chắn sẽ không thể giúp cô trả tiền, vì vậy nếu thua, cô không chỉ mất việc mà còn có thể phải đối m
Mặc dù không phải là cuộc thi nấu ăn như “Shokugeki”, nhưng đây cũng là việc liên quan đến phẩm giá của các đầu bếp và linh hồn của nghệ thuật nấu ăn. Vì vậy, dù thắng hay thua, bên kia vẫn phải tuân thủ những giao ước đã định – đó chính là quy tắc của thế giới ẩm thực này.
Khi Feng Qi đang lo lắng nhìn người anh trai Hạnh Bình Sáng Chân bận rộn trong bếp, thì Hạnh Bình Sáng Chân cũng đã bước vào bếp trước và giờ đây đang mang ra món ăn của mình.
“Vậy thì xin mời thưởng thức món ăn của tôi – Thịt nướng da giòn đặc biệt từ Nhà hàng Hạnh Bình.”
Nhìn thấy món ăn trên đĩa tỏa ra hương thơm và nước sốt đậm đà, khuôn mặt Feng Qi cũng hiện lên vẻ ngạc nhiên.
Sau khi dùng chiếc nĩa bạc nhẹ nhàng gắp miếng thịt nướng lên và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ, cô mới phát hiện ra rằng chỉ có lớp vỏ bên ngoài của miếng thịt mới được nướng đến độ giòn tan; phần bên trong thì vẫn giữ được hương vị thơm ngon và độ mềm vừa phải, khiến người ta không thể kiềm lòng được.
Trong thế giới ẩm thực này, sự cám dỗ từ những món ngon dường như cũng là một trong những quy tắc cơ bản. Vì vậy, mặc dù ban đầu Feng Qi rất kiêng khem, nhưng cuối cùng cô vẫn không thể kiểm soát được bản thân và từ từ cắt một miếng thịt nướng ra, cho vào miệng.
Ngay khi miếng thịt nướng vào miệng, Feng Qi lập tức cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp vỏ giòn tan và phần bên trong thơm ngon của món ăn. Chỉ sau một miếng đầu tiên, cô đã không thể kiềm chế được và muốn thử thêm miếng thứ hai.
Lý do Feng Qi đặc biệt yêu cầu được thưởng thức những món có hương vị thịt, ngoài việc cô bản thân thích ăn thịt, còn bởi vì trước đây, khi cô cùng lãnh đạo đến Nhà hàng Cựu sinh viên Nguyệt Dương, họ đã thưởng thức một món bít tết hun khói. Mặc dù chỉ thử một lần, nhưng hương vị đó vẫn in sâu trong trí nhớ của cô, và từ đó cô luôn tin rằng những món ăn cao cấp chỉ có thể xuất hiện trong tay những đầu bếp nổi tiếng tại những nhà hàng sang trọng.
Nhưng ngay lúc này, khi thưởng thức món ăn do Hạnh Bình Sáng Chân chuẩn bị, Feng Qi đã ngạc nhiên nhận ra rằng món ăn do cậu bé trẻ tuổi này nấu ra lại có hương vị không hề kém cạnh những món ở Nhà hàng Cựu sinh viên Nguyệt Dương!
“Đập…!”
Vì đã bị kích thích khẩu vị, Feng Qi muốn gắp thêm một miếng thịt nướng nữa, nhưng cô lại phát hiện ra rằng chiếc nĩa trong tay mình đã không còn miếng thịt nào nữa… Lý do là vì Hạnh Bình Sáng Chân đã mang ra một miếng thịt nướng khác thay thế cho miếng mà cô vừa ăn
“Nếu bạn muốn tiếp tục ăn, ít nhất bạn cũng phải thừa nhận rằng món ăn tôi làm hoàn toàn đáp ứng được những yêu cầu mà bạn đã đưa ra trước đó.”
Hạnh Bình Sáng Chân cũng không muốn bị Feng Qi ăn hết mà không chịu thừa nhận, vì vậy lúc này anh cũng bắt đầu dọn món ăn của mình ra.
Không sai một chút nào – từng món, từng miếng, từng thành phần, tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng!
Feng Qi có vẻ như muốn khẳng định rằng món ăn của Hạnh Bình Sáng Chân thật sự rất tệ.
Nhưng khi lời đó đến miệng, cô lại nhận ra mình không thể nào nói ra được.
Trong thế giới của những món ăn ngon, ẩm thực chính là thứ mà con người luôn theo đuổi. Nếu trước đây cô không ăn thử, thì còn ok; nhưng bây giờ sau khi đã nếm một miếng, cơn thèm ăn trong cô đã bùng lên mạnh mẽ đến mức việc từ bỏ điều đó thật sự còn đau khổ hơn cả việc giết chết anh ta!
Vậy mà bây giờ anh bỗng nhiên nói rằng không muốn tiếp tục làm nữa… Làm sao đây?
“Thực sự anh làm như thế nào vậy? Theo như tôi biết, quán của các bạn chắc chắn không có loại thịt nào khác để sử dụng phải không?
Trong tình huống nguyên liệu khan hiếm như vậy, làm thế nào mà anh có thể tạo ra món ăn như thế này? Và hương vị của nó thậm chí còn không kém gì những nhà hàng cao cấp mà tôi đã từng đến.”
Dưới sự cám dỗ của những món ăn ngon, Feng Qi cuối cùng cũng phải chịu thua. Khi thưởng thức “thịt nướng vỏ giòn” do Hạnh Bình Sáng Chân làm, cô cũng đã đặt ra câu hỏi lớn nhất trong lòng mình:
“Thực ra, ‘thịt nướng vỏ giòn’ mà bạn đang ăn không phải là thịt nướng thực sự; hay nói chính xác hơn, chỉ có phần bên ngoài mới là thịt mà thôi.
Chắc bạn cũng đã nhận ra rằng, hương vị và kết cấu của món này khác biệt so với thịt nướng thông thường. Mặc dù cả hai đều có lớp vỏ giòn và phần ruột mềm, nhưng không có loại thịt nào có thể mềm đến mức vừa cắn vào đã tan chảy ngay.
Ngoại trừ lớp vỏ giòn được làm từ thịt xông khói thái dày, phần còn lại của món này thực chất được làm từ khoai tây nghiền.”
Chưa có truyện phù hợp.