Chương 374: Đó là canh gà! Tôi đã thêm vào canh gà đấy.
Những món ăn ngon thực sự có thể khiến người ta không thể từ bỏ chúng, điều này anh ta hoàn toàn hiểu được. Nhưng dù món ăn đó ngon đến đâu, phản ứng quá mức như vậy thì thật là hơi quá đà rồi, phải không?
Người biết rõ thì biết bạn chỉ đang ăn một món ăn thông thường thôi, còn người không biết thì còn tưởng bạn bị cho thuốc đấy!
Tuy nhiên, khi nhìn thấy phản ứng của Cang Lại lúc nãy, dù biểu cảm của Thánh Tạ có hơi kỳ lạ, nhưng trong lòng anh ta lại cảm thấy khá tự hào.
Dù sao trước đây chỉ có mẹ kế của cô ấy – Văn Nhân Thanh Ảnh – mới có thể làm ra những món ăn khiến người ta vào trạng thái như vậy, nhưng bây giờ anh ta, Thánh Tạ, cuối cùng cũng có thể “cho người khác uống thuốc” được rồi!
“Điều này thật không hợp lý chút nào… Sao món ăn lại ngon đến thế này chứ? Chỉ mới một tuần thôi mà… Dù anh ta cả tuần này đều dành để nghiên cứu cách làm cơm xào, thì cũng không thể tiến bộ nhanh đến mức này được.”
Muốn trở thành một đầu bếp giỏi, không phải là chuyện có thể thành công ngay lập tức, mà cần rất nhiều kỹ năng và kinh nghiệm tích lũy.
Nói chung, Hạnh Bình Sáng Chân không tin rằng Thánh Tạ có thể nâng cao kỹ năng nấu ăn của mình đến mức đó trong thời gian ngắn như vậy.
Vậy thì chỉ có một khả năng duy nhất: Thánh Tạ này trước đây luôn giấu giếm tài năng của mình, mục đích là để sau này có thể gây bất ngờ trước mặt anh ta.
Trước hết là tỏ ra yếu đuối, khiến anh ta nghĩ rằng tài năng của cậu ta rất tầm thường, sau đó lại xuất hiện vào lúc quan trọng để khiến anh ta phải xấu hổ.
Theo như những gì Hạnh Bình Sáng Chân biết về cậu ta từ khi còn nhỏ, thì cậu ta thực sự có khả năng làm những việc như vậy.
Dù sao, khi hai người cùng lớn lên với nhau, Thánh Tạ đã không ít lần kể cho anh ta nghe về những câu chuyện kiểu “nhân vật chính đánh bại kẻ xấu”, và bây giờ, rõ ràng cậu ta đang đóng vai người hùng trong những câu chuyện như vậy.
Bên cạnh, Cang Lại thì không hề quan tâm đến suy nghĩ hay cảm xúc của Hạnh Bình Sáng Chân; cô ấy chỉ cảm thấy món cơm xào hải sản do Thánh Tạ làm ra thật ngon miệng, vì vậy cô ấy liên tục múc từng muỗng và thưởng thức.
Cang Lại không phải chưa từng ăn cơm xào hải sản, nhưng món cơm xào hải sản có hương vị đặc biệt như của Thánh Tạ thì cô ấy chưa bao giờ thử qua.
Mỗi muỗng cơm xào hải sản vào miệng, cô ấy đều cảm thấy như mình đang bị bao quanh bởi đại dương mênh mông; trong khi lướt sóng giữa biển cả, cô ấy không chỉ thấy rất nhiều cá, tôm và mực bơ
Không từ bỏ ý định, Hạnh Bình Sáng Chân nghĩ rằng màn trình diễn của Kurase có thể cũng nhờ vào sự hỗ trợ của Shōsai, vì vậy anh lại tiếp tục gắp một muỗng cơm xào lên miệng và thưởng thức.
Nếu như lần đầu tiên thử món này, Hạnh Bình Sáng Chân vì ngạc nhiên trước tài năng của Shōsai mà chưa kịp cảm nhận hết hương vị, thì lần thứ hai này, anh đã có thể cảm nhận được nhiều điều hơn nữa.
Cơm xào đòi hỏi người nấu phải kiểm soát lửa một cách chuẩn xác; một đầu bếp giỏi có thể làm cho từng hạt cơm đều giữ được độ ngon và thấm đều gia vị.
Qua hương vị của cơm, Hạnh Bình Sáng Chân nhận ra rằng khả năng kiểm soát lửa của Shōsai đã vượt xa anh rất nhiều.
Không chỉ về hương vị, với tư cách là một đầu bếp, Hạnh Bình Sáng Chân cũng nhanh chóng nhận ra những điểm đặc biệt trong món ăn của Shōsai.
Điều khó nhất khi làm món cơm xào hải sản chính là loại bỏ mùi tanh của hải sản; việc giữ được hương vị tươi ngon của hải sản mà vẫn loại bỏ mùi tanh không hề dễ dàng chút nào.
“Là rau mùi sao? Không… không chỉ có rau mùi thôi, còn có một hương vị đặc biệt nữa…”
Sau khi thử thêm vài muỗng nữa và ăn hết phần lớn cơm xào hải sản trên đĩa, cuối cùng Hạnh Bình Sáng Chân cũng tìm ra hương vị đặc biệt đó là gì. “Là gừng băm! Anh đã sử dụng một lượng nhỏ gừng băm thành bột và cho vào cơm xào để loại bỏ mùi tanh của hải sản. Nhưng chỉ có gừng thôi thì không thể tạo ra hương vị tươi ngon như vậy được; vì vậy chắc chắn anh còn sử dụng thêm những nguyên liệu khác nữa.”
Nhìn thấy Hạnh Bình Sáng Chân đang vật lộn với suy nghĩ của mình, Shōsai bên cạnh cũng mỉm cười và tiết lộ câu trả lời:
“Ngoài rau mùi và gừng băm ra, tôi còn thêm một ít nước dùng được ninh từ xương gà. Nước dùng gà giúp tăng hương vị tươi ngon, nhưng nó cũng có thể làm thay đổi độ khô ráo của cơm xào; vì vậy khi thêm nước dùng, chúng ta phải đun sôi nó ở nhiệt độ cao để hương vị được giữ lại hoàn toàn trong cơm xào.”
Nghe lời giải thích của Shōsai, Hạnh Bình Sáng Chân thực sự ngạc nhiên; bởi nếu không phải Shōsai tiết lộ ra, anh sẽ không bao giờ nhận ra rằng Shōsai đã thêm nước dùng gà vào món cơm xào của mình.
Dù không muốn thừa nhận, nhưng Hạnh Bình Sáng Chân buộc phải công nhận rằng món cơm xào hải sản của Shōsai, dù là về khả năng kiểm soát lửa, cách chế biến nguyên liệu hay độ ngon của món ăn, đều đã vượt qua anh rồi. Thậm chí, có lẽ nó còn vượt tr
Đồ nhóc này ẩn náu thật kỹ lưỡng đấy, trước đây tôi còn nghĩ rằng mẹ cậu không chăm chỉ dạy dỗ cậu, hoặc là cậu vốn dĩ có thiên phú hạn chế thôi.”
Một bài hát, một phát thanh, một nội dung, một sự hiện diện… Quả là một cuốn sách tuyệt vời!
Khi Hạnh Bình Sáng Chân và những người khác đang ăn cơm xào hải sản, họ hoàn toàn không nhận ra rằng mùi thơm của món cơm xào hải sản trước đó đã thu hút được sự chú ý của Xing Ping Cheng Yi Lang ở căn phòng bên cạnh.
Sau khi giành lấy chiếc thìa từ tay Hạnh Bình Sáng Chân và thử một miếng cơm xào hải sản của Thánh Tạ, Xing Ping Cheng Yi Lang cũng đưa ra nhận xét rất đáng tin cậy như vậy.
Nghe thấy ngay cả bố mình cũng phải thừa nhận rằng món cơm xào hải sản của Thánh Tạ ngon hơn, khuôn mặt của Hạnh Bình Sáng Chân lập tức hiện rõ vẻ không hài lòng.
Hạnh Bình Sáng Chân từ nhỏ luôn cố gắng thách thức bố mình, nhưng lại liên tục thua cuộc đến 488 lần; trong khi đó, Thánh Tạ này chỉ cần thử một lần thôi đã thành công.
Đây chính là câu nói mà anh ta thường hay nhắc đến: “Ba mươi năm ở phía đông sông, ba mươi năm ở phía tây sông; đừng coi thường những người trẻ tuổi nghèo khó!”
Chết tiệt, thật sự rất thú vị… Nhưng nhân vật chính lại không phải là mình! Dù miếng cơm xào trong miệng thật sự ngon tuyệt, nhưng Hạnh Bình Sáng Chân lại cảm thấy lòng mình se lại.
Đau quá… Thật sự rất đau! Người bạn thời thơ ấu mà anh ta từng nghĩ là có thiên phú hạn chế, hóa ra lại lén lút trở nên mạnh mẽ hơn mà anh ta không hề biết… Thật là đáng ghét!
Nghe thấy nhận xét của Xing Ping Cheng Yi Lang, Thánh Tạ cũng rất vui mừng, nhưng anh ta không hề kiêu ngạo đến mức coi thường người khác.
Bởi vì anh ta cũng rất rõ ràng rằng việc mình có thể thắng Xing Ping Cheng Yi Lang lần này chỉ là may mắn mà thôi.
Cơm xào hải sản mà Xing Ping Cheng Yi Lang làm là dựa trên trình độ của Hạnh Bình Sáng Chân, có thể nói là một món ăn được làm một cách qua loa.
Nhưng cơm xào hải sản mà Thánh Tạ làm thì có thể nói là anh ta đã dùng hết toàn bộ kỹ năng của mình vào đó.
Chưa có truyện phù hợp.