lore Đọc truyện online

Chương 372: Nhà hàng gia đình đang đứng trước bờ vực phá sản

6,669 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Nhà hàng của gia đình Thánh Tự thì gần như chỉ phục vụ những món ăn do người trong gia đình này chế biến. Trong khi hương vị của các món ăn có sự khác biệt so với ở quê hương, việc nhà hàng của họ vẫn có thể sánh ngang với nhà hàng Hạnh Bình Sáng Chân, thậm chí còn vượt trội hơn, đã chứng tỏ rằng công việc kinh doanh của họ thực sự rất tốt.

Tất nhiên, lý do chính khiến cho nhà hàng của họ thành công là bởi vì mẹ của Thánh Tự rất giỏi trong việc điều hành nhà hàng.

Nhưng kể từ khi mẹ anh ta trở về quê cách đây một tháng, công việc kinh doanh của nhà hàng lại ngày càng sa sút.

Dù là về trình độ nấu ăn hay hương vị của các món ăn được phục vụ, Thánh Tự đều không thể sánh kịp mẹ mình – một người nổi tiếng trong giới ẩm thực “đen tối”.

Nhiều khách hàng từng đến đây trước đây sau khi thử các món ăn của Thánh Tự đều cảm thấy thất vọng và quay trở về.

Bây giờ, những khách hàng vẫn đến nhà hàng của Thánh Tự chủ yếu là những người quen cũ, cùng với bạn bè và đồng nghiệp như Cang Lại.

Tuy nhiên, nếu một nhà hàng chỉ dựa vào tình cảm và mối quan hệ để giữ chân khách hàng, thì chắc chắn nó sẽ sớm phải đóng cửa.

Nói thật lòng, những món ăn do Thánh Tự chế biến dù không phải là những món đơn giản do mẹ anh ta làm, nhưng cũng không hề tệ, thậm chí còn vượt trội hơn nhiều nhà hàng gia đình thông thường.

Vấn đề là, nhà hàng của họ nằm trên cùng một con phố với nhà hàng Hạnh Bình Sáng Chân.

Câu nói “không có sự so sánh thì không có tổn thương” hoàn toàn đúng trong trường hợp này. Giá cả của các món ăn ở hai nhà hàng đều tương đương nhau, và khoảng cách giữa nhà hàng Văn Nhân và nhà hàng Hạnh Bình Sáng Chân cũng không xa lắm.

Khách hàng đến đây ăn uống không phải là những người thiếu hiểu biết, cũng không phải là những người mê hoặc hoa anh đào như Cang Lại… Vì vậy, việc họ phải lựa chọn giữa hai nhà hàng này là điều hiển nhiên.

“Ai, cái anh chàng đó chắc lại đang cố gắng quá sức rồi… Một tuần trước, anh ta bỗng nhiên nói với tôi rằng muốn trải qua một thời gian huấn luyện đặc biệt, và chỉ sau khi hoàn thành việc đó mới tiếp tục mở cửa hàng.”

Nhưng đối với những nhà hàng gia đình thông thường, nếu hương vị của các món ăn không thực sự nổi bật, việc tạm dừng kinh doanh trong thời gian dài như vậy chắc chắn sẽ khiến khách hàng bỏ đi hết.

Trước đây, khi cô Văn Nhân còn ở đây, mọi chuyện vẫn ổn thôi… Nhưng bây giờ, khách hàng của nhà hàng Thánh Tự hầu hết chỉ là những người quen cũ… Nếu anh ta tiếp tục tạm dừng kinh doanh trong thời gian dài như vậy, e rằng ngay cả nhữ

Ngay từ những ngày mà mẹ của Thánh Tự trở về quê nhà, khi thấy cửa hàng của Thánh Tự liên tục bị khách hàng phàn nàn, Hạnh Bình Sáng Chân đã đề nghị anh ta tạm thời đóng cửa hàng và đến nhà họ để giúp đỡ.

Dù cùng ở một con phố để kinh doanh, mặc dù mẹ của Thánh Tự có phong cách lạnh lùng, nhưng trong suốt nhiều năm qua, Hạnh Bình Thành Nhất Long vẫn khá quen biết với bà ấy.

Hạnh Bình Thành Nhất Long rất ngưỡng mộ việc một người phụ nữ như mẹ của Thánh Tự lại sở hữu trình độ nấu ăn xuất sắc đến thế; ông thậm chí còn đề nghị tổ chức một cuộc thi nấu ăn với bà ấy, nhưng bà đã từ chối.

Theo quan điểm của Hạnh Bình Sáng Chân và Thành Nhất Long, nếu không có mẹ của Thánh Tự, nhà hàng Văn Nhân sẽ không còn là nhà hàng Văn Nhân nữa.

Mặc dù nói như vậy có phần quá đáng, nhưng những món ăn mà Thánh Tự đang phục vụ hiện nay thực sự đang phá hỏng danh tiếng và thương hiệu mà nhà hàng này đã xây dựng được trong hơn mười năm qua.

Việc yêu cầu Thánh Tự tạm thời ngừng kinh doanh và đến nhà họ làm việc cũng xuất phát từ mong muốn chăm sóc cho anh ta. Dù sao bây giờ chỉ còn một mình Thánh Tự, việc duy trì hoạt động của nhà hàng Văn Nhân thật sự rất khó khăn.

Nếu cứ để Thánh Tự tiếp tục như vậy, không chỉ danh tiếng của nhà hàng sẽ bị phá hỏng, mà cả sinh kế của anh ta cũng sẽ gặp rắc rối.

Việc đóng cửa hàng và đến nhà hàng Hạnh Bình làm việc không chỉ giúp giảm thiểu thiệt hại, mà còn không làm ảnh hưởng đến thương hiệu của nhà hàng Văn Nhân. Khi mẹ của Thánh Tự, Văn Nhân Thanh Ảnh, trở về, với trình độ nấu ăn xuất sắc của bà, việc mở lại nhà hàng sẽ trở nên dễ dàng.

Hơn nữa, Hạnh Bình Thành Nhất Long luôn tin rằng Thánh Tự xuất thân từ một gia đình có truyền thống nấu ăn; mặc dù ông chưa từng gặp cha của Thánh Tự, nhưng với trình độ nấu ăn của mẹ anh ta, Thánh Tự như một đứa con trong gia đình này, tài năng của anh ta chắc chắn không thể tầm thường được.

Khi nghĩ đến thái độ lạnh lùng, ít nói của Văn Nhân Thanh Ảnh, Hạnh Bình Thành Nhất Long càng nghi ngờ rằng, mặc dù bà ấy có thể là một đầu bếp xuất sắc, nhưng có lẽ bà ấy không thích dạy người khác. Nếu Thánh Tự đến nhà họ làm việc, ông sẽ cố gắng hỗ trợ và giúp đỡ anh ta, biết đâu điều đó sẽ thực sự kích thích tiềm năng nấu ăn của Thánh Tự?

Thành Nhất Long không nỡ chứng kiến “tiềm năng” của Thánh Tự bị lãng phí, cũng không nỡ chứng kiến thương hiệu nhà hàng Văn Nhân bị phá hỏng như vậy. Vì

Tuy nhiên, khi Hạnh Bình Sáng Chân chia sẻ với Thánh Tựa những ý tưởng của mình cùng cha mình, Thánh Tựa đã từ chối anh ta nhiều lần.

Không sai một chút nào – một bài hát, một phát sóng, một nội dung, một sự hiện diện… Một cuốn sách, một cái nhìn!

Lần cuối cùng Hạnh Bình Sáng Chân đưa ra đề xuất này là vào tuần trước, khi anh ta mời Thánh Tựa thử những món ăn “đen tối” do mình tự chế biến.

Và cũng chính vào lúc đó, Thánh Tựa bỗng nhiên nói với anh ta rằng mình muốn đi tập luyện trong thời gian ngắn.

Anh ta cam đoan rằng khi quay lại mở cửa hàng, mình chắc chắn sẽ giành lại được danh tiếng và uy tín mà nhà hàng Văn Nhân đã mất đi trước đây, và thậm chí sẽ đè bẹp Hạnh Bình Sáng Chân.

Khi nghe những lời này, Hạnh Bình Sáng Chân tự nhiên không thể tin được và cho rằng Thánh Tựa chỉ đang khoác lác mà thôi.

Là bạn thân từ nhỏ, Hạnh Bình Sáng Chân thực sự không biết liệu Thánh Tựa có những tài năng ẩn giấu hay không; bởi vì những bí mật gia tộc luôn được giữ kín, nên khi dì Văn Nhân dạy dỗ Thánh Tựa, Hạnh Bình Sáng Chân chưa bao giờ được chứng kiến.

Nhưng dù không biết liệu Thánh Tựa có tài năng nấu ăn hay không, Hạnh Bình Sáng Chân vẫn rất rõ về trình độ nấu ăn của anh ta.

Mặc dù Hạnh Bình Sáng Chân không thể đánh bại được cha mình hay dì Văn Nhân – mẹ của Thánh Tựa, nhưng việc đánh bại Thánh Tựa thì hoàn toàn là chuyện dễ dàng đối với anh ta.

Chỉ cần một tuần tập luyện ngắn ngủi mà muốn áp đảo Hạnh Bình Sáng Chân ư? Điều đó quả là coi thường người khác!

Sự chênh lệch giữa hai người bây giờ giống hệt như sự chênh lệch giữa anh ta và Shiroichirō; một khoảng cách lớn lao như vậy, liệu có thể được thu hẹp hoặc vượt qua chỉ thông qua một tuần tập luyện trong im lặng?

Người ta biết thì nghĩ rằng anh ta đi tập luyện, còn người không biết thì còn tưởng anh ta đang sử dụng “cheat code” nữa đấy!

1/1 0%