Sau khi sở hững một chiếc nồi tốt, Giang Phong dường như phát hiện ra một “lục địa mới” và say mê việc nấu ăn. Tất cả các kỹ thuật cắt tỉa hay cách nấu nước dùng đều bị bỏ qua; sau khi hoàn thành những bài tập cơ bản hàng ngày, anh dành phần lớn thời gian để chăm sóc chiếc nồi yêu quý của mình, giống như một vị vua mê sắc đẹp, bỏ rơi tất cả các “phi tần”, kể cả những con dao dùng để nấu ăn, chỉ yêu thích duy nhất chiếc nồi sắt này.

Tất nhiên, so sánh chiếc nồi sắt với “ba ngàn mỹ nhân trong hậu cung” cũng không hợp lý, bởi vì Giang Phong không chỉ sử dụng nó cho bản thân mà còn mời mọi người cùng sử dụng, và tất cả những ai đã dùng đều khen ngợi nó.

Nếu phải dùng một câu để mô tả, thì đó chính là: “Trên đời này thực sự tồn tại một chiếc nồi sắt tuyệt vời đến thế.”

Chỉ ba ngày sau khi chiếc nồi sắt được đưa vào nhà bếp của thái phong Lâu, đã có ít nhất ba người đi khuyên Trương Vệ Vũ nên từ chức và trở về nhà học nghề rèn thép, như vậy mới có thể đóng góp nhiều hơn cho thái phong Lâu.

Trương Vệ Vũ: ????

Ngày này qua ngày khác, ngày thi càng đến gần hơn.

Vào tối thứ Tư, Giang Phong sử dụng chức năng “quay lại quá khứ” để xem lại một đoạn ký ức về ngôi nhà cũ của gia đình Giang, và từ đó tìm hiểu lại quá trình Giang Thừa Đức đạt được sự giác ngộ. Anh quyết định tiếp tục luyện tập thêm ba tháng nữa cùng với các đầu bếp khác, và cảm thấy kỹ năng nấu ăn của mình đã tiến bộ hơn nhiều. Nhờ đó, cơ hội giành chiến thắng trong cuộc thi cũng tăng lên.

Nếu trước đây cơ hội chiến thắng chỉ khoảng 80%, thì bây giờ đã lên tới 99%. Không phải vì anh coi thường các đầu bếp khác, mà chỉ muốn nói rằng tất cả mọi người ở đây đều rất xuất sắc.

Nhóm sản xuất chương trình không đưa ra phản hồi về việc cung cấp thêm vé cho Giang Phong trong vòng ba ngày, như họ đã hứa qua điện thoại; có lẽ là do số lượng vé đặt trực tiếp tại hiện trường quá lớn. Giang Phong không quan tâm đến vấn đề này, nhưng Quý Nguyệt thì rất quan tâm – bởi vì nơi nào có tin tức giật gân, nơi đó luôn có sự xuất hiện của cô ấy.

Theo lời Quý Nguyệt, chỉ vài trăm vé được phát hành trên nền tảng trực tuyến (tức là trên tài khoản công cộng) đã bị đặt hết trong chưa đầy mười phút, thậm chí còn khiến hệ thống bị sập. Cuối cùng, nhóm sản xuất buộc phải tăng thêm 80 chỗ ngồi và phát hành thêm 80 vé thông qua hình thức rút thăm, mới giúp giải quyết tình huống này; trong quá trình đó, hai chủ đề liên quan đến sự kiện này còn lọt vào danh sách những tin tức

Theo lời của nhân viên, không có bất kỳ tấm vé nào được đặt cho khu vực nhà hàng ở tầng cao nhất; ngược lại, Bành Trường Bình đã đặt một vài tấm vé, điều này đồng nghĩa với việc ba hàng ghế đầu tiên sẽ hoàn toàn thuộc về đội cổ vũ của thái phong Lâu. (Nhóm Yongheju được xem là đội cổ vũ trực tiếp của thái phong Lâu.) Nếu có điều kiện, việc giơ biểu ngữ, treo khẩu hiệu hay vận động bằng cờ cổ vũ cũng hoàn toàn khả thi.

Năm mươi ba tấm vé – con số này còn nhiều hơn cả dự đoán của Giang Phong.

Sau khi suy nghĩ kỹ lưỡng, ông chủ hào phóng này quyết định mời toàn bộ các đầu bếp chính của thái phong Lâu đến xem trận đấu miễn phí; việc này sẽ được tính vào đánh giá công việc hàng năm và liên quan trực tiếp đến tiền thưởng cuối năm của họ.

Không chỉ có vé để mời các đầu bếp xem trận đấu, Giang Phong còn dành thêm hai tấm vé cho Lưu Thiến và Hà Nguyệt Như, mời bạn bè và người thân không cần phải đi làm cùng nhau chứng kiến khoảnh khắc anh ta giành chiến thắng.

Đến lúc này, mọi thứ đã sẵn sàng; chỉ còn chờ đợi thời cơ thích hợp nữa thôi.

Giang Phong đã có thể cảm nhận được mùi thơm của chiếc cúp vô địch rồi.

Tối thứ Năm, lúc 9 giờ tối – còn 37 giờ nữa là đến trận chung kết.

Giang Phong đã kết thúc công việc hôm nay và bắt đầu rửa dao, lau chảo chuẩn bị về nhà.

Nếu vài tháng trước, anh có thể vẫn thói quen ở lại giúp dọn dẹp nhà bếp, nhưng vì kỹ năng nấu ăn của anh phát triển một cách nhanh chóng, cả tâm thế lẫn năng lực đều đã xứng đáng với một đầu bếp trưởng, vì vậy anh đã sống theo đúng vai trò của mình.

Về nhà ngay sau khi tan ca, không hề trì hoãn.

“Giang Phong.” Đúng lúc đang chuẩn bị vui vẻ về nhà, Giang Phong bị Sơn Mao Tài gọi lại.

“Thầy Sơn, có chuyện gì à?” Giang Phong dừng bước lại, và Ngô Mẫn Kỳ bên cạnh anh cũng dừng theo.

“Khoảng 10 giờ tối nay, hãy đến nhà tôi một chút, tôi có chuyện muốn bàn bạc với anh,” Sơn Mao Tài nói.

Ngô Mẫn Kỳ thấy Sơn Mao Tài chỉ nói với Giang Phong mà không nhìn mình, liền hỏi một cách không chắc chắn: “Thầy Sơn, tối nay chúng tôi cả nhóm đến nhà thầy, hay chỉ có Giang Phong thôi?”

“Chỉ cần Giang Phong đến là được; tôi muốn bàn bạc với anh về thức ăn cho trận chung kết,” Sơn Mao Tài trả lời.

Ngô Mẫn Kỳ lập tức hiểu ra rằng đây là chuyện riêng giữa các đầu bếp, họ không cần phải can thiệp, liền gật đầu và cùng Giang Phong rời đi.

Trên đường về nhà, Ngô Mẫn Kỳ vẫn không nhịn được

“Giang Phong cũng có vẻ bối rối, ‘Lúc công bố quy tắc chung kết đã nói rồi mà, giống như vòng bán kết thôi, chỉ cần làm hai món ăn, không giới hạn chủ đề hay loại hình, muốn làm gì cũng được. Tôi đã sớm thỏa thuận với đầu bếp Sơn rồi, anh ấy làm một món, tôi làm một món, mỗi người phụ trách một việc.’”

Về phía nhà hàng tầng cao thì cũng dễ hiểu thôi, chắc chắn là đầu bếp Arno sẽ làm hai món, còn những người khác thì làm bánh.

“Có lẽ là món ăn của đầu bếp Sơn gặp vấn đề gì đó,” Ngô Mẫn Kỳ đoán xem.

“Không nên như vậy đâu, đầu bếp Sơn có kinh nghiệm thi đấu dày dặn lắm, lý thuyết thì việc chuẩn bị một món cho vòng chung kết rất đơn giản, chắc chắn không có vấn đề gì đâu, có lẽ chỉ là cần thảo luận lại về việc phân công công việc mà thôi,” Giang Phong nói và an ủi Ngô Mẫn Kỳ đừng lo lắng quá, “Chắc chắn không sao đâu, làm sao có thể đến phút cuối cùng mới gặp vấn đề với món ăn được, không thể nào.”

Về đến nhà, Giang Phong vội vàng rửa mặt, chơi điện thoại thêm năm phút rồi trò chuyện phiếm với Vương Hạo. Khi thấy đã gần 10 giờ tối, anh ta liền ra ngoài, đi thang máy lên nhà của Sơn Mao Cái.

Sơn Mao Cái đang nấu canh cải bắp xương sườn, khi thấy Giang Phong đến, ông vội vàng mời anh vào và bảo anh đợi một chút nữa, canh sẽ sớm xong để cả hai cùng thưởng thức.

“Đầu bếp Sơn, tối nay sao lại có thời gian để nấu canh vậy?” Giang Phong cười hỏi.

Trong những lần đến nhà Sơn Mao Cái, đây là lần thứ hai anh thấy ông nấu canh, và cũng luôn là canh cải bắp xương sườn.

“Mỗi khi tôi có chuyện vui hoặc buồn, tôi thường có thói quen nấu một nồi canh cải bắp xương sườn để uống, điều này giúp tâm trạng tôi được thư giãn hơn nhiều, không bị quá vui mừng hay quá buồn bã,” Sơn Mao Cái giải thích, khuôn mặt ông bỗng trở nên nghiêm túc.

“Tôi có một việc muốn bàn bạc với ông.”

Giang Phong bỗng cảm thấy như thể điều mà anh đã nghĩ đến trước đó có vẻ như sắp trở thành sự thật.

“Ông không lẽ…?”

“Có vẻ như món ăn mà tôi chuẩn bị đã gặp vấn đề gì đó.”

Giang Phong: ……

“Nhưng mà chúng ta vẫn chưa bắt đầu thi đấu mà, hơn nữa nguyên liệu cũng do ban tổ chức chuẩn bị sẵn, làm sao có thể gặp vấn đề được?” Giang Phong không hiểu lắm.

“Ban đầu tôi dự định sẽ làm món canh rắn Thái Sử trong vòng chung kết,” Sơn Mao Cái bắt đầu giải thích, “Có lẽ vì đã lâu không tham gia thi

“Sun Maocai cũng thật sự bất lực; những món ăn đã được chọn lại bị hủy bỏ theo cách này, ai cũng sẽ cảm thấy bất đắc dĩ.”

Jiang Phong cũng không ngờ rằng lại có sự liên quan như vậy, và trong chốc lát anh cũng gặp phải khó khăn.

“Không thể thay đổi thành những món khác sao?”

“Có thể thay đổi chứ, tối nay tôi mời bạn đến chính là để cùng nhau thảo luận xem nên chọn món nào cho phù hợp hơn. Dù sao thì đối thủ của chúng ta trong trận chung kết cũng là đầu bếp Arno; nếu chúng ta sử dụng những món ăn có độ khó bình thường, e rằng tôi sẽ trở thành gánh nặng cho bạn.” Sun Maocai mời Jiang Phong đến chính là để cùng nhau thảo luận về vấn đề này.

Sun Maocai đã liệt kê sáu món ăn để chọn, trong đó có ba món mà Jiang Phong chưa từng thử qua. Anh ấy đã giải thích chi tiết về độ khó, thời gian chuẩn bị, ưu điểm và nhược điểm của từng món, hy vọng Jiang Phong có thể góp ý xem món nào phù hợp hơn.

Jiang Phong cảm thấy không có món nào tốt bằng Canh rắn Thái Sử.

Không phải vì lý do gì khác, mà chủ yếu là vì Canh rắn Thái Sử quá đặc biệt; cho đến nay, chỉ có Sun Maocai là người biết làm món này, và một món ăn độc nhất như vậy chắc chắn sẽ mang lại sức mạnh “khủng khiếp” trong cuộc thi ẩm thực.

Jiang Phong cảm thấy tất cả các món đều không phù hợp.

Đúng lúc anh đang tiếc nuối vì một món ăn tuyệt vời như vậy không thể được sử dụng trong trận chung kết, thì anh bỗng nghĩ đến một món ăn độc nhất – một món không chỉ không ai biết làm, mà gần như không ai từng thử qua.

Bắp cải có hương vị thảo dược tiên.

Bắp cải vàng ngọc.

Kể từ khi nhận được công thức này, Jiang Phong chưa bao giờ thử làm món này, không phải vì độ khó của nó quá cao; thực ra, độ khó của Bắp cải vàng ngọc thấp hơn nhiều so với Canh tham gia của gia đình Giang.

Lý do chính là vì quá phiền phức.

Món canh sò hải mã và cá mập với bắp cải quá tốn công sức để chuẩn bị. Một nồi canh như vậy cần được ninh trong suốt mười giờ đồng hồ, trong đó bảy giờ đầu tiên bạn không thể rời mắt khỏi nó. Khác với nước dùng thông thường, một nồi canh như vậy chỉ có thể dùng để nấu duy nhất một món ăn, tức là Bắp cải vàng ngọc; hiệu quả so với công sức bỏ ra quá thấp, thời gian chuẩn bị quá lâu.

Nếu bán ra thị trường thì không phù hợp, nhưng trong cuộc thi thì rất lý tưởng.

Hãy thử hỏi xem trên đời này có ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của Bắp cải có hương vị thảo dược tiên được không?

Jiang Phong đã nắm vững kỹ thuật xào bắp cải, và giờ đây, với chiếc nồi sắt huyền thoại do cha của Trương Vệ Vũ chế tạo, việc n

Thật là phù hợp quá! Món này thực sự rất thích hợp để dùng trong trận chung kết! Nếu chưa từng làm trước đây cũng không sao đâu, mà chúng ta vẫn còn một ngày nữa mà? Giang Phong tin rằng chỉ cần thử làm một lần, Sơn Mao Tài chắc chắn sẽ thành công thôi.

“Thầy Sơn ơi, tôi nghĩ có một món ăn mà chúng ta có thể cùng nhau thực hiện; phần mà thầy đảm nhận chắc chắn sẽ rất phù hợp với thầy đấy!” Khi nói ra điều này, ánh mắt Giang Phong sáng lên tràn đầy hứng thú.

“Ồ? Món gì vậy?” Sơn Mao Tài không ngờ rằng Giang Phong lại còn có thêm một món mới nữa để chuẩn bị cho cuộc thi; hóa ra anh ấy còn giấu hai món bí mật nữa.

Dù có túi bí ẩn của Doraemon thì ông ấy cũng không thể lấy ra được tất cả những thứ đó đâu.

“Món Bắp Cải Kim Ngọc! Tôi sẽ phụ trách phần bắp cải, còn thầy sẽ phụ trách phần nước dùng. Công thức làm món này khá phức tạp… Đầu tiên, nguyên liệu chủ yếu là hải sâm và bào ngư, cùng với một số loại hải sản khác; sau khi đã sơ chế xong, chúng ta cần…” Giang Phong bắt đầu giải thích chi tiết cách làm món Hải Sâm Bào Ngư Canh cho Sơn Mao Tài.

Cô ấy giải thích suốt nửa giờ liền, khiến Sơn Mao Tài hoàn toàn bối rối. Anh ấy chưa bao giờ nghĩ rằng trên đời này lại có một món canh phức tạp đến thế; việc nấu một nồi canh như vậy chỉ để xào một miếng bắp cải thôi sao?

À, chỉ là một miếng bắp cải thôi mà… Sơn Mao Tài, người đã từng tham gia vào rất nhiều món ăn phức tạp, không khỏi muốn la lên.

“Quy trình làm nước dùng cơ bản là như vậy; mặc dù mất khá nhiều thời gian và hơi phiền phức, nhưng tôi tin rằng thầy chắc chắn cũng có thể làm được. Chỉ cần thử làm một lần vào ngày mai, thì ngày kia khi thi thì chắc chắn sẽ không gặp vấn đề gì đâu, vì thực sự món này không khó lắm đâu.”

“Thầy nghĩ sao? Nếu thấy ok thì ngày mai hãy thử xem nhé; chúng ta hoàn toàn có thể dùng món này trong trận thi.” Giang Phong hỏi.

Sơn Mao Tài: ……

Anh ấy tự hỏi không biết mình đã làm gì sai để Giang Phong lại cố tình tạo ra những món ăn phức tạp như vậy để thử thách mình.

“Được thôi, ngày mai tôi sẽ thử xem.” Sơn Mao Tài gật đầu đồng ý.

Mặc dù anh ấy chưa bao giờ nghe nói đến món Bắp Cải Kim Ngọc, cũng chưa bao giờ làm qua, thậm chí không biết Giang Phong học cách làm món này từ đâu, nhưng anh ấy vẫn tin tưởng vào Giang Phong.

Mệt thật… Mặc dù hơi mệt và bỗng nhiên từ một đầu bếp chính trở thành người hỗ trợ, nhưng Sơn Mao Tài vẫn rất vui lòng. Dù sao thì ngày kia, người chính