Jiang Phong đi thẳng đến nhà hàng. Tại quầy lễ tân của nhà hàng Trung Quốc vắng tanh không một ai, cô nhân viên trẻ mỉm cười hỏi han anh ấy và nghe được yêu cầu có vẻ phi lý đó.

“Tôi muốn mượn bếp của khách sạn để nấu ăn.”

Jiang Phong đã không thể chờ đợi được nữa.

Bây giờ là ba giờ chiều; nếu không có gì thay đổi, chắc chắn sẽ không ai ở trong bếp khách sạn đâu. Việc nấu một nồi nước dùng cần ít nhất sáu tiếng, còn việc ngâm sụn cá heo cũng mất khoảng sáu tiếng nữa.

Nếu bắt đầu từ ba giờ chiều và kết thúc vào chín giờ tối, chỉ cần vài phút là có thể nấu xong một tô mì nước dùng, còn việc làm món sụn cá heo hầm vàng thì cần khoảng năm sáu tiếng. Nếu muốn vừa ăn mì nước dùng vừa thưởng thức món sụn cá heo hầm vàng, Jiang Phong sẽ phải ở lại bếp khách sạn cho đến ba giờ sáng.

Điều này thực sự rất tuyệt vời.

Khi đi nghỉ mát, mục đích chính là thư giãn và tự do thoải mái. Trong thời gian nghỉ, hầu như không có nhân viên trẻ nào ở thái phong Lâu đi ngủ trước hai giờ sáng cả; mọi người đều sống theo kiểu “không ngủ vào buổi tối, không dậy vào buổi sáng, không ăn sáng mà ăn trưa” – một lối sống không lành mạnh nhưng lại rất vui vẻ.

Jiang Phong đã ở đó suốt ba tháng, và trong suốt thời gian đó, anh ấy luôn rất mong muốn được nấu ăn.

Trong mắt mọi người, có lẽ Jiang Phong chỉ mới không nấu ăn vài ngày thôi, nhưng đối với chính anh ấy, đó là khoảng thời gian gần ba tháng anh ấy không được nấu ăn.

Ba tháng!

Anh ấy đã cảm thấy rất nóng lòng và hào hứng.

Không chỉ là đến ba giờ sáng, ngay cả việc nấu ăn suốt đêm, Jiang Phong cũng tin rằng mình hoàn toàn có thể làm được.

Nhưng nhân viên khách sạn lại cho rằng đó là một yêu cầu không thể chấp nhận được.

Nói thật ra, sau bao nhiêu năm làm việc tại khách sạn năm sao này, đây là lần đầu tiên có khách hàng không hài lòng với bữa ăn tại khách sạn và muốn tự mình nấu ăn.

Trước đây, cũng có khách hàng đưa ra ý kiến hoặc yêu cầu đặt riêng các món ăn cho bữa tiệc buffet hoặc bữa ăn Trung Quốc tại khách sạn; những trường hợp đó thường xuất phát từ lý do tôn giáo khiến họ không thể ăn một số món hoặc họ bị dị ứng với một số nguyên liệu. Mặc dù đầu bếp của khách sạn không phải là những người giỏi nhất, nhưng so với các khách sạn năm sao cùng cấp độ khác, món ăn ở đây vẫn được coi là khá ngon, và hiếm khi có khách hàng nào không hài lòng với bữa ăn.

Chưa kể đến việc yêu cầu được sử dụng bếp để tự mình nấu ăn.

Nhân viên khách sạn biết Jiang Phong.

Chí

Nhưng việc mượn bếp thì thực sự nằm ngoài phạm vi dịch vụ mà chúng tôi có thể cung cấp,” nhân viên phục vụ tỏ ra hơi lúng túng.

“Các bạn không thể làm được món ăn mà tôi muốn,” Giang Phong không muốn lãng phí thời gian, nên đã nói thẳng ra.

“Vậy thì xin hỏi ông muốn ăn món gì?”

“Sườn cá mập hầm vàng, theo phong cách Đàm Gia Thái.”

Nhân viên phục vụ:??

Nhân viên phục vụ nghi ngờ rằng Giang Phong đang đùa cợt với mình, nên mới đi liên hệ với quản lý. Quản lý sau đó đã trao đổi với đội ngũ đầu bếp, và các đầu bếp cho rằng Giang Phong đang cố tình gây rắc rối.

Sau khoảng hai mươi phút trao đổi, khách sạn đồng ý cho Giang Phong sử dụng một bếp và một khu vực nhỏ trong bếp để nấu ăn. Việc mượn không cần phải trả phí, nguyên liệu có thể sử dụng từ khách sạn nhưng Giang Phong phải tự chi trả. Nếu Giang Phong làm hỏng bất kỳ đồ vật nào trong bếp, cô ấy sẽ phải bồi thường giá trị gốc và trả tiền công lao.

Thái độ của khách sạn khá tốt, nên Giang Phong đã đồng ý ngay.

Khi Giang Phong thay đồ và bước vào bếp, cô ấy nhận thấy có một người đàn ông trung niên mặc đồ bếp đang đứng bên cạnh bếp, chặn đường cô.

“Xin hỏi ông là ai?”

Người đàn ông trung niên có vẻ không hài lòng: “Tôi là trưởng đội ngũ đầu bếp của phòng ăn Trung Quốc.”

“Oh.” Giang Phong hiểu ra và nghĩ rằng trưởng đội ngũ đầu bếp này thật là chăm chỉ, dù đang trong giờ nghỉ nhưng vẫn ở lại bếp để sắp xếp đồ đạc. Nhưng ít ai biết rằng trưởng đội ngũ đầu bếp này đã cố tình mặc đồ làm việc để xem Giang Phong định làm gì trong bếp.

Trưởng đội ngũ đầu bếp nhìn Giang Phong.

Tuổi còn trẻ mà lại nói chuyện một cách kiêu ngạo thật đấy.

“Sườn cá mập hầm vàng, theo phong cách Đàm Gia Thái… Ông có biết người đứng đầu nhà hàng Đàm Gia Thái hiện nay tên là gì không?”

“Và còn tự mình nấu nữa… Tôi làm sao mà làm được!”

“Ông tưởng mình là ai vậy? Là Giang Phong – người đang nằm thứ sáu trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng nhất hiện nay à?”

Trưởng đội ngũ đầu bếp nhìn Giang Phong một cách lạnh lùng, đứng yên không hề di chuyển.

“Xin phiền ông nhường đường cho tôi, tôi cần đi qua đây.”

Trưởng đội ngũ đầu bếp nhường đường.

“A, đúng rồi… Ông có biết sườn cá mập ở đâu không? Tôi cần nó, xin hãy lấy giúp tôi một ít, nhớ phải là loại chất lượng tốt nhất.”

Trưởng đội ngũ đầu bếp miễn cưỡng đi lấy sườn cá mập cho Giang Phong… Không phải vì anh ta muốn bị Giang Phong sai bảo, mà vì an

Chiếc dao cắt rau, bếp lò, thớt, chậu rửa rau… Nhìn vào thôi đã khiến người ta cảm thấy vui mừng rồi.

Jiang Phong tùy ý lấy một con dao cắt rau; dù không thoải mái và tiện dụng bằng con dao mà trò chơi đã tặng, nhưng cũng đủ dùng rồi.

Anh chỉ cần xử lý sơ qua những con gà và xương heo được dùng để nấu nước dùng thôi; việc sử dụng dao không yêu cầu kỹ năng cao, vì vậy con dao này cũng không cần phải quá tốt là được.

Thông tin về việc Jiang Phong mượn nhà bếp khách sạn để nấu ăn nhanh chóng lan truyền trong giới nhân viên của thái phong Lâu. Thậm chí còn có khá nhiều nhân viên bếp quen biết anh đến xem; các nhân viên phục vụ cũng muốn xem, nhưng vì ý thức nghề nghiệp tốt, họ đã hình thành thói quen không tự ý vào bếp khi không có việc gì, sợ làm phiền Jiang Phong.

Ban đầu, đầu bếp trưởng khá bực mình; ông cho rằng những người này thật là kỳ quặc. Trước tiên là có người nói rằng khách sạn không thể nấu ra món ăn mà họ muốn, nên họ tự vào bếp để nấu; sau đó lại có thêm một nhóm người đến xem anh nấu ăn.

Họ nghĩ rằng nấu ăn giống như làm bánh căng kiểu Ấn Độ sao? Cứ đứng xung quanh xem là được mà.

Nhưng rất nhanh sau đó, đầu bếp trưởng nhận ra rằng có vấn đề không phải ở mọi người ở thái phong Lâu, mà chính là ở mình. Có vẻ như thực sự là ông ấy không đủ khả năng.

Khi Jiang Phong bắt đầu quá trình nấu nước dùng, thái độ của đầu bếp trưởng từ lạnh lùng, khinh thường và muốn xem náo nhiệt đã chuyển thành ngạc nhiên, vui mừng và ngưỡng mộ. Ông nhận ra rằng Jiang Phong thực sự có khả năng nấu món cá mập hầm ngon tuyệt.

Khi nước dùng bước vào giai đoạn quan trọng nhất của quá trình nấu, cũng chính là lúc bắt đầu giờ phục vụ buổi tối, những người đã đến xem Jiang Phong nấu nước dùng trước đó đều đã rời đi; chỉ còn đầu bếp trưởng là vẫn ngồi bên cạnh anh, không muốn đi đâu cả. Dù các đầu bếp khác liên tục gọi ông đi làm, dù sếp có thể trừ lương ông, ông vẫn không muốn rời đi. Lương à? Đó chẳng quan trọng gì so với việc được xem người giỏi nhất nấu nước dùng!

Đến 9 giờ 40 tối, nước dùng đã hoàn thành. Suốt hơn sáu giờ đồng hồ, Jiang Phong không hề nhìn điện thoại, không mất tập trung, không trò chuyện với ai cả; suốt quá trình đó, anh đều ở bên cạnh bếp lò, loay hoay với công việc lọc nước dùng. Ngay cả khi không có việc gì để làm và chỉ đơn giản là đợi thời gian trôi qua, anh vẫn ở đó. Anh thực sự rất thích cảm giác này.

Jiang

Sun Mao Cái cùng mọi người đã quay trở về từ chợ từ lâu rồi; không chỉ đi dạo mà họ còn mua thêm vài loại hải sản tươi ngon nữa.

  Ban đầu họ không định mua rau củ gì cả, chỉ muốn đi dạo quanh chợ thôi, giống như Ngô Mẫn Kỳ và những người khác đi mua sắm vậy. Và kết quả cũng giống hệt như vậy – ban đầu không nghĩ đến việc mua sắm, nhưng khi đi dạo mãi thì thấy này cũng ngon, kia cũng ngon, cuối cùng lại mang về đầy tay.

  Sun Mao Cái định nhờ bếp của khách sạn nấu một số món hải sản để thay đổi khẩu vị cho mọi người, nhưng về đến nơi thì mới biết Giang Phong đã sử dụng bếp trước rồi và đang chuẩn bị nấu nước dùng.

  Hải sản mua về không thể nấu được, nên Sun Mao Cái, Tôn Kế Khải, Chương Quang Hàng cùng Ngô Mẫn Kỳ đã ngồi xuống cạnh Giang Phong, cách khoảng ba mét, để xem anh ấy nấu nước dùng. Trong lúc đó, hai ông già cùng những người trong gia đình Giang Gia Nhân cũng đến xem một lát, nhưng thấy món ăn chưa hoàn thành nên đã quay trở lại.

  Bây giờ, nước dùng của Giang Phong đã sẵn sàng. Mọi người đều nghĩ rằng anh ấy sẽ dùng những miếng sườn cá ngừ đã ngâm mềm để nấu món sườn cá ngừ hầm, nhưng anh ấy lại không làm vậy. Thay vào đó, anh ấy lấy một nồi, đổ nửa nồi nước dùng vào và bắt đầu luộc mì.

  Mọi người đều ngạc nhiên: “???”

  Anh ấy đã dành sáu tiếng để nấu nước dùng chỉ để dùng nó để luộc mì sao?!

  Vị đầu bếp trung niên cảm thấy quan điểm sống và giá trị của mình bị ảnh hưởng sâu sắc bởi điều này.

  Khi mì được cho vào nồi, Giang Phong cảm thấy rất vui vẻ. Quay đầu lại, anh ta thấy có năm người ngồi ở đó từ lúc nào không biết.

  “Các bạn có muốn ăn không? Nếu muốn thì tôi sẽ thêm mì vào.” Giang Phong hỏi.

  “Muốn.” Năm người đồng thanh trả lời; không ai có thể từ chối một tô mì nước dùng đơn giản như vậy. Dù nó không hề có trứng gà nào cả.