Chương 87: Cảm giác
Vì không biết mình đã làm gì phật lòng ông cụ, Giang Kiến Đảng và Giang Kiến Khang không dám lên tiếng, cẩn thận đặt con cá trắm béo vừa câu được vào chậu rồi chuẩn bị xào nóng ngay.
Giang Vệ Quốc không hề mù hay điếc, làm sao có thể không nhận ra hai người con trai nặng hơn hai trăm cân của mình đã vào bếp? Anh quay người lại và bắt gặp họ ngay lập tức.
“Các con đang làm gì vậy?” ông cụ hỏi.
Đối với Giang Kiến Đảng và Giang Kiến Khang, đây quả là một tình huống nguy hiểm. Giang Kiến Đảng cẩn thận trả lời: “Chúng con vừa câu được cá, đem đến cho bố.”
Con cá trắm béo nặng gần ba mươi cân, vùng vẫy bằng chiếc đuôi ngắn trong chậu không chứa nước, tạo ra tiếng vang lớn. Không biết con cá này đã ẩn mình dưới ao bao lâu mới lớn đến kích thước này, sống lay lư suốt bao nhiêu năm, và hôm nay không may bị hai anh em này bắt được.
Chỉ nhìn thấy con cá thôi, Giang Kiến Khang đã nuốt nước bọt.
Anh ấy không thể ăn đồ cay, nhưng không sao cả. Đồ cay cũng có loại ngon và loại không ngon; những món cay ngon, Giang Kiến Khang cũng có thể ăn được nếu cố gắng.
Còn Giang Vệ Minh thì sao nhỉ? Lúc đó, ông ấy chính là anh cả ruột thịt của ông cụ!
Ông cụ thường nói rằng so với sáu người anh trai của mình, mình chẳng đáng kể gì cả; khả năng nấu ăn của ông cụ là điều mà các anh em nhà Giang Kiến Khang không thể sánh kịp.
Bây giờ, người anh cả huyền thoại đó đã trở về, liệu tài nấu ăn của ông ấy có kém đi được sao?
Giang Kiến Khang và Giang Kiến Đảng rất mong đợi món đầu cá xào ớt vào buổi trưa.
Thấy con cá trắm béo này có vẻ rất ngon, vẻ mặt ông cụ cũng dịu đi một chút và nói: “Anh cả, buổi trưa bố sẽ nấu món canh đầu cá với đậu phụ cho anh. Chúng ta đã già rồi, không nên để những đứa con bất hiếu làm tổn hại đến sức khỏe của mình.”
Giang Kiến Khang và Giang Kiến Đảng: !!!∑(°Д°ノ)ノ
“Có ý kiến gì không?” ông cụ hỏi.
“Không có ý kiến gì cả,” hai người đồng thanh trả lời, rồi nhanh chóng bắt đầu xào cá.
Ông cụ đi mổ cá, con cá trắm béo tươi ngon nhanh chóng trở thành một con cá nữa bị ông cụ “giết chết” dưới lưỡi dao. Vì buổi sáng Giang Phong đã tập luyện quá nhiều, ông cụ không cho anh ấy giúp đỡ, mà bảo anh ấy đi gọi Giang Kiến Khang đến giúp việc.
Giang Kiến Khang đang đứng trước chuồng heo trò chuyện với Giang Kiến Đảng.
“Anh, lúc vừa câu cá, dưới đó còn có một con cá lớn nữa, chắc chắn cũng là cá trắm béo hoặc cá chép,” Giang Kiến Khang phân tích.
“Em cũng thấy rồi, ngày mai chúng
“Jiang Kiến Khang nói xong, thấy Giang Phong đang bước về phía họ, liền hỏi: ‘Con trai, sao con lại ra ngoài vậy?’
‘Ông bà bảo con vào giúp đỡ.’ Giang Phong đáp.
Jiang Kiến Khang đi về phía nhà bếp, để một mình Giang Kiến Đảng ở bên cạnh chuồng lợn.
‘Nhỏ Phong à, con đã có bạn gái chưa nhỉ?’ Giang Kiến Đảng bắt đầu hỏi theo kiểu truyền thống của người lớn trong dịp Tết.
Giang Phong đáp: ‘…Chưa đâu.’
‘Con đã hai mươi tuổi rồi, đến lúc nên có bạn gái rồi đấy. Con không giống anh họ thứ hai của con đâu; anh ấy học y, tóc rụng quá nhiều nên khó tìm bạn gái.’ Giang Kiến Đảng nói.
‘Thực ra, những người học vật lý cũng bị rụng tóc đấy.’ Giang Phong cảm thấy mình cần phải minh oan cho ngành vật lý.
‘Khác nhau mà.’ Giang Kiến Đảng vung tay: ‘Anh họ thứ hai của con là học y, tôi hiểu rõ lắm. Những người học y thì tóc rụng nhanh hơn; còn bố con thì tóc rụng chỉ vì khói dầu trong nhà bếp thôi, còn anh họ thứ hai của con thì tóc đã ít lại rồi nên mới cạo trọc đầu.’
Giang Phong: …
Thôi kệ, để sau này tôi sẽ bôi vaselina lên đầu cho anh họ thứ hai của mình.’
Nói chuyện được vài phút, điện thoại reo; có vẻ như là về việc thanh toán số tiền cuối cùng cho việc giải tỏa nhà cửa. Giang Kiến Đảng vào nhà nghe điện thoại, để mặc Giang Phong ở bên cạnh chuồng lợn.
Ở nông thôn, không có nhiều hoạt động giải trí, nên Giang Phong lấy điện thoại ra muốn lướt Facebook, thì thấy Ngô Mẫn Kỳ vừa gửi tin nhắn cho mình cách đây sáu phút.
‘Cuộc thi bắt đầu đăng ký hôm nay đấy, đừng quên nhé.’
Giang Phong vào trang web chính thức xem, quả nhiên là hôm nay.
Quy trình đăng ký khá phức tạp: tên, quê hương, mã số căn cước, địa chỉ, và còn có mục tùy chọn là nhà hàng mà mình thuộc về. Cuộc thi này có quy mô khá lớn; nếu các đầu bếp của nhà hàng giành được thành tích cao, thì còn có thể giúp quảng bá cho nhà hàng nữa.
Ban đầu, Giang Phong muốn nhập tên nhà hàng Khang Sao Thái Quán, nhưng sau đó nghĩ lại và đã đùa một chút bằng cách nhập tên nhà hàng thái phong Lâu.
Phí đăng ký là ba trăm đồng; sau khi hơi tiếc tiền một chút, Giang Phong nhấn nút “gửi”. Hệ thống thông báo rằng việc đăng ký đã thành công, thời gian cụ thể của cuộc thi sẽ được thông báo qua điện thoại sau.
Chơi điện thoại một lúc, bà nội Giang Phong gọi điệu ăn cơm; cả gia đình vội vàng chạy vào phòng ăn.
Món ăn rất phong phú: súp đầu cá với đậu phụ, gà hầm từ tối hôm trước, rau xanh xào và thịt xào. Mặc dù rau xanh là do ông cụ xào, nhưng khi nhì
Bây giờ, các thông số trên bảng điều khiển hệ thống đã được cập nhật như sau:
Kỹ năng sử dụng dao (Cấp độ cao): Kỹ năng của bạn đã vượt qua hầu hết các đầu bếp khác. (Mức độ thành thạo: 70231/100000)
Kiểm soát lửa (Cấp độ cao): Kỹ năng kiểm soát lửa của bạn cũng đã vượt trội so với đa số các đầu bếp. (Mức độ thành thạo: 14/100000)
Nêm nếm gia vị (Cấp độ trung cấp): Bạn đã có thể điều chỉnh độ mặn vừa phải cho món ăn. (Mức độ thành thạo: 9652/10000)
Chỉ còn vài trăm điểm nữa là đạt đến cấp độ cao trong kỹ năng nêm nếm gia vị. Giang Phong ước tính rằng trước Tết, mức độ này sẽ đủ để được xếp vào hạng Cấp độ cao.
Khi mức độ kiểm soát lửa tăng lên Cấp độ cao, Giang Phong cảm thấy mình cuối cùng cũng tìm thấy “cảm giác” đúng đắn khi nấu ăn. Trước đây, ông cụ luôn mắng anh vì không có “cảm giác” khi nấu ăn, nhưng bản thân Giang Phong cũng không biết rõ “cảm giác” đó là gì. Tuy nhiên, khi hệ thống thông báo rằng mức độ kiểm soát lửa của anh đã đạt Cấp độ cao, anh chợt hiểu ra rằng mình đã tìm thấy “cảm giác” đó thực sự. Không còn tình trạng nấu quá chín mà mới nhận ra lửa không đúng nữa; ngay khi tay chạm vào nồi và muôi, khi mắt nhìn thấy món ăn trong nồi, cơ thể anh sẽ tự động báo cho anh biết nên dùng lửa mạnh đến mức nào, và khi nào thì nên lấy món ăn ra khỏi nồi.
Thật là thiên tài – ngay khi tay chạm vào nồi, trực giác của cơ thể đã báo cho họ biết cách nấu món ăn đó. Những người khác thì chỉ có thể thông qua việc luyện tập liên tục mới có thể tìm ra “cảm giác” đó khi nấu ăn.
Cuối cùng, Giang Phong cũng nấu được một đĩa rau xanh đạt tiêu chuẩn Cấp độ cao. Ông cụ nhìn xem, lần đầu tiên đã dùng đũa gắp một miếng thử và nói: “Khá tốt rồi, coi như là có tiến bộ.”
【Đinh, bạn đã nhận được một điểm kinh nghiệm.】
Ông cụ keo kiệt trong lời khen ngợi, nhưng Giang Vệ Minh thì không hề keo kiệt; anh cũng thử một miếng và khen: “Không tồi đâu, còn ngon hơn cả khi ông nội bạn học nấu ăn.”
【Đinh, bạn đã nhận được một điểm kinh nghiệm.】
Giang Phong: Tôi cảm thấy các bạn đang lừa tôi…
“Hồi tôi 20 tuổi, tôi đâu có thể nấu ăn thành thế này đâu,” ông cụ không hài lòng, nhưng tổng thể mà nói vẫn rất vui mừng. “Được rồi, hôm nay thì nghỉ ngơi đi. Những phần rau xanh cò
Chưa có truyện phù hợp.