Điều mà Giang Phong không ngờ đến là, chưa kịp anh cải thiện hương vị của bánh gối thịt thuần khiết, danh tiếng của nó đã được nâng cao.

Vào buổi trưa, có 319 phần bánh được bán ra và nhận được 78 lời phàn nàn; vào buổi tối, 672 phần bánh được bán ra và chỉ có 117 lời phàn nàn. Mặc dù số lượng lời phàn nàn nhiều hơn vào buổi trưa, tỷ lệ phàn nàn lại giảm rõ rệt.

Sun Mao Cái yêu cầu Giang Phong luộc bánh gối thêm lâu một chút, thậm chí cho đến khi nó trở thành súp với thịt xay và vỏ bánh cũng không sao. Nhưng Giang Phong cho rằng dù sao đi nữa, thứ anh bán vẫn là bánh gối, vì vậy anh muốn giữ cho nó một chút phẩm giá và tính tự trọng cuối cùng, ít nhất là để nó trông giống như một chiếc bánh gối chứ không phải là súp với thịt xay và vỏ bánh. Vì vậy, anh không làm theo lời khuyên của Sun Mao Cái mà vẫn giữ nguyên cách làm ban đầu.

Anh đã chuẩn bị tâm lý cho việc số lượng lời phàn nàn sẽ tăng vọt trong vài ngày tới, vì khách hàng sẽ nhận ra rằng bánh gối thịt thuần khiết mà họ đặt hàng không phải là thứ họ muốn ăn, và thái phong Lâu sẽ trở thành cái gì đó mà anh từng ghét nhất, giống hệt như quán Bát Bảo Trai.

Nhưng điều đó lại không xảy ra; ngược lại, số lượng lời khen ngợi không tăng lên, tỷ lệ lời khen vẫn chưa đạt đến 50% so với số lượng sản phẩm được bán, nhưng số lượng lời phàn nàn lại giảm mạnh. Từ những hóa đơn mà không có lời khen hay lời phàn nào, Giang Phong có thể nhận ra rằng tâm trạng của hầu hết khách hàng đều rất phức tạp.

Vào thứ Tư, Giang Phong bán được tổng cộng 1241 phần bánh gối và nhận được 274 lời phàn nàn.

Vào thứ Năm, anh bán được 1093 phần bánh gối và nhận được 138 lời phàn nàn.

Vào thứ Sáu, anh bán được 891 phần bánh gối và nhận được 64 lời phàn nàn.

Vào thứ Bảy, anh bán được 996 phần bánh gối và nhận được 37 lời phàn nàn.

Rõ ràng, từ thứ Năm trở đi, tỷ lệ lời phàn nàn của Giang Phong liên tục giảm xuống, một cách không hợp lý, một cách đáng ngờ và khó hiểu đến mức thậm chí đáng để vẽ biểu đồ để phân tích tại sao lại có sự biến động kỳ lạ như vậy.

Nếu như trong bếp thái phong Lâu không có ai am hiểu về phân tích dữ liệu, có lẽ Giang Phong sẽ nhờ họ giúp đỡ.

Trong cuộc đời này, mỗi người đều nên làm một hoặc hai việc gì đó phù hợp với chuyên môn của mình.

Tỷ lệ lời phàn nàn không hợp lý này đã khiến cho vào tối thứ Bảy, khi nhóm sản xuất chương trình thông báo với Giang Phong rằng điểm số hiện tại của thái phong Lâu là 8997 điểm, anh cũng không hề có phản

Giang Phong đang nghiên cứu, Ngô Mẫn Kỳ cũng đang nghiên cứu; chỉ khác là Giang Phong tập trung vào việc tìm hiểu lý do tại sao tỷ lệ đánh giá xấu về món hoàn tửnh toàn thịt lại liên tục giảm, trong khi Ngô Mẫn Kỳ thì đang xem xét xem trong hai tuần tới, thái phong Lâu nên chọn nhà hàng nào để hợp tác mới có lợi thế nhất. Vì vậy, Ngô Mẫn Kỳ đã chuẩn bị một bảng biểu chi tiết, phân tích phong cách món ăn chủ đạo của các nhà hàng, năng lực nấu ăn của đầu bếp, thậm chí còn xem xét xem nếu không may không được chọn những nhà hàng ở Bắc Kinh kia, thì nên ở và đi làm ở đâu cho thuận tiện nhất.

Hai người hoàn toàn không quan tâm đến cuộc kiểm tra nào sẽ diễn ra vào ngày mai.

Thật sự không cần phải lo lắng gì cả; với 8997 điểm trong hệ thống đánh giá kinh doanh, dù ngày mai có cuộc kiểm tra gì đi nữa, thậm chí nếu thái phong Lâu xếp cuối cùng, thì vị trí trong bảng xếp hạng hàng tuần vẫn chắc chắn sẽ nằm trong top hai.

Nhưng nếu ban tổ chức chương trình thông báo thì vẫn nên quan tâm một chút.

Chẳng hạn như Ngô Mẫn Kỳ đã bắt đầu quan tâm.

“Này, Phong Phong, ban tổ chức vừa gửi thông báo rồi.” Ngô Mẫn Kỳ vẫn cầm giấy bút trên tay, biết rằng Giang Phong chắc chắn chưa đọc nên đã đọc to lên.

“Cuộc kiểm tra tuần này là kiểm tra trong nhà; tất cả các thí sinh phải đến nhà hàng của mình trước ba giờ chiều ngày mai. Lúc đó, nhân viên sẽ thông báo nội dung kiểm tra và hỗ trợ các thí sinh thực hiện cuộc kiểm tra. Cuộc kiểm tra này được tiến hành một cách công bằng, minh bạch và công khai. Sau khi cuộc kiểm tra kết thúc, điểm số và thứ hạng của từng nhà hàng sẽ được công bố. Xin mọi thí sinh hãy đến nhà hàng đúng giờ, đừng trễ.”

“Cũng chẳng nói rõ cuộc kiểm tra là gì cả… Nhưng vì phải đến vào ba giờ chiều ngày mai nên chắc không quá mệt đâu.” Ngô Mẫn Kỳ đã không còn quan tâm đến việc liệu có thể lật ngược tình thế hay không nữa, mà chỉ nghĩ đến việc liệu cuộc kiểm tra đó có mệt không mà thôi.

Ngô Mẫn Kỳ vẫn đang đọc thông báo của ban tổ chức lần nữa, và sau khi đọc xong mới nhận ra rằng Giang Phong vẫn chưa trả lời tin nhắn của mình. Cô quay đầu nhìn thì thấy Giang Phong cũng đang nhìn điện thoại, nhưng rõ ràng anh ấy không đang đọc thông báo đó, vì anh ấy đang gõ tin nhắn một cách nhanh chóng.

“Phong Phong, em vừa nói gì em có nghe thấy không?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi to lên.

“À?” Giang Phong bất ngờ ngước đầu lên.

“Ban tổ chức đã gửi thông báo rồi, em tự đi đọc đi. Em vừa đang làm gì vậy? Em nói nhiều lắm mà em lại không nghe thấy gì cả…” Ngô M

Mặc dù vậy, với tư cách là sinh viên mỹ thuật duy nhất của thái phong Lâu, Giang Phong vẫn giao nhiệm vụ vinh quang nhưng cũng đầy thách thức này cho Quý Nguyệt, yêu cầu cô sử dụng những mối quan hệ mà thực ra không hề có để tìm hiểu xem rốt cuộc đã có chuyện gì xảy ra trong giới sản xuất bánh wonton thuần chay, và tại sao tỷ lệ đánh giá tiêu cực lại đột ngột giảm mạnh như vậy.

Sau nhiều ngày điều tra khắp nơi, Quý Nguyệt cuối cùng cũng tìm ra manh mối.

Nguyên nhân vẫn liên quan đến anh chàng kia – người đã nhận được cảm hứng sau khi ăn bánh wonton không có “buff” vào buổi trưa thứ Ba.

Thực ra, anh ta đã không còn là sinh viên của học viện mỹ thuật nữa; anh ta đã tốt nghiệp hai năm trước và vì gia đình giàu có nên đã mở một phòng trưng bày tranh riêng. Anh ta khá tài năng, và thầy của anh ta là một chuyên gia lớn trong ngành, nên có thể coi anh ta là một họa sĩ trẻ khá nổi tiếng.

Anh ta thực sự đã nhận được cảm hứng từ việc ăn bánh wonton đó.

Bức tranh mà anh ta sáng tác lần này mang chủ đề “u sầu”, không phải để tham gia cuộc thi mà là để tặng cho thầy mình nhân dịp sinh nhật lần thứ sáu mươi tuổi. Mặc dù có vẻ hơi không phù hợp khi tặng một bức tranh về chủ đề u sầu vào dịp sinh nhật, nhưng dù sao thì anh ta cũng là một nghệ sĩ, nên việc cảm thấy u sầu cũng là điều bình thường.

Để hoàn thành bức tranh này, anh ta đã chuẩn bị suốt gần nửa năm, vẽ không biết bao nhiêu bản phác thảo, nhưng luôn cảm thấy rằng chúng vẫn chưa đủ hay, chưa đủ sâu sắc. Trong suốt nửa năm đó, anh ta gần như hàng ngày đều ở thái phong Lâu, dùng tốc độ vẽ phi thường của mình để mua không biết bao nhiêu chiếc bánh wonton thuần chay, và cũng đã rơi không biết bao nhiêu giọt nước mắt, nhưng mãi không tìm được cảm hứng mà mình mong muốn.

Thực ra, đây là điều rất bình thường. Mặc dù bánh wonton thuần chay được ca ngợi rất nhiều trong giới mỹ thuật – từ một sinh viên học viện mỹ thuật không rõ tên đã tạo nên tác phẩm “Hủy Diệt”, đến Xue Shaoheng, một họa sĩ đang hot nhất thời điểm đó và từng giành được các giải thưởng nghệ thuật quốc tế, đã công nhận về chất lượng của loại bánh này – nhưng thực tế thì rất ít người có thể thực sự nhận được cảm hứng thông qua việc ăn bánh wonton.

Trong số đó, còn rất nhiều trường hợp chỉ là những cảm hứng giả tạo; tức là họ cứ nghĩ mình đã nhận được cảm hứng, nhưng thực ra thì không, và những bức tranh họ vẽ ra chỉ đơn giản là có vẻ đẹp và đầy cảm xúc mà thôi.

Sau khi thử những cách như nghe nhạc, đi du lịch, ăn bánh wonton nhưng đều không

Hai loại bánh gối này đều nhạt nhẽo không ngon chút nào; một loại khiến người ăn khóc, loại kia thì không… Nhưng dù là loại nào đi nữa, vẫn luôn có người tìm thấy cảm hứng từ chúng. Tại sao bạn lại không thể? Chắc chắn không phải do bánh gối, mà là do chính bạn.

Vụ án đã được giải quyết, và Giang Phong cũng cảm thấy bối rối.

Chính anh ta cũng bắt đầu hoài nghi… Liệu bánh gối… thực sự có thể mang lại cảm hứng cho con người không?

“Phong Phong, em đang nghĩ gì vậy?” Ngô Mẫn Kỳ cũng đã đọc xong tin nhắn mà Quý Nguyệt gửi đến. Theo cô ấy, đó chỉ là một sự trùng hợp ngẫu nhiên mà thôi, giống như trường hợp của sinh viên học viện mỹ thuật trước đó.

“Kỳ Kỳ, lẽ ra sau cuộc thi tuần này kết thúc, chúng ta nên ngừng bán các món ăn không giới hạn số lượng,” Giang Phong nói.

“Đúng vậy,” Ngô Mẫn Kỳ gật đầu, “Ban đầu chúng ta cũng đã dự định như vậy mà. Hơn nữa, doanh số bán các món khác cũng không tốt lắm; khách hàng đều cảm thấy Bạt Tơ Sơn Yào quá đắt.”

“Nhưng nếu có khách hàng yêu cầu mạnh mẽ muốn ăn bánh gối với giá 5 đồng mỗi phần thì sao?”

Giang Phong không hề muốn sau này mỗi khi ai đó nhắc đến tên mình, họ lại nghĩ ngay đến “Ôi, đó là đầu bếp Giang Phong – người làm bánh gối rất ngon phải không?” chứ không phải “Ôi, đó là đầu bếp Giang Phong – người làm bánh gối rất nhạt nhẽo phải không?”

Theo ý kiến của Giang Phong, việc bán 30 phần bánh gối thịt nguyên chất mỗi ngày là đủ để đáp ứng nhu cầu của những người theo đuổi nghệ thuật và sinh viên học viện mỹ thuật như anh ta rồi. Nếu nó trở thành món ăn bán chạy nhất tại thái phong Lâu, thì không chỉ riêng anh ta mà cả nhà hàng thái phong Lâu cũng không thể chịu đựng nổi.

Ngô Mẫn Kỳ cũng bị câu hỏi này làm bối rối. Cô suy nghĩ một lát rồi nói: “Cứ tạm thời để đó đã. Dù sao trong hai tuần tới chúng ta cũng không ở cửa hàng, và nếu tiến vào vòng bán kết và chung kết, chúng ta sẽ phải chuẩn bị nhiều thứ, có lẽ sẽ mất khoảng một tháng mới có thể mở cửa hàng bình thường được. Đến lúc đó rồi tính tiếp.”

“Em đã đọc thông báo của ban tổ chức chương trình chưa? Nhanh lên xem đi, lát nữa Thầy Tôn và Tôn Kế Khải chắc chắn sẽ thảo luận về chuyện này trong nhóm. Em đi tắm trước nhé, mau lên xem đi!”

“Ừm, ừm.” Giang Phong gật đầu và mở video chương trình “Cuộc thi đấu tranh tài nấu ăn hay” sẽ được phát sóng vào thứ Tư.

À, thời gian này quá bận rộn, đến nỗi không có thời gian xem chương trình giải trí nữa… Đã đến lúc cần xem một chương trình gì đ