Nếu một nhà hàng vừa sở hữu các đầu bếp hàng đầu chuyên nấu ẩm thực Sơn Đông, Quảng Đông và Tứ Xuyên cùng lúc, thì sao nhỉ?

Thật tuyệt vời!

Còn nếu bạn lại là chủ nhân của nhà hàng đó, bạn sẽ cảm thấy thế nào?

Chắc chắn sẽ giống như đang mơ vậy.

Giờ đây, Giang Phong gần như đã đạt đến trạng thái đó rồi. Anh không biết liệu mình có tỉnh giấc khi mơ hay không, nhưng mỗi khi nấu ăn, anh luôn cảm thấy vô cùng hạnh phúc.

Còn Tôn Kế Khải thì sao? Anh ấy được công nhận là người giỏi nhất trong lĩnh vực ẩm thực Quảng Đông hiện nay, xếp thứ mười một trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng. Nếu mọi việc diễn ra thuận lợi, hôm nay anh ấy có thể lọt vào top mười, khiến cho đầu bếp Arno không còn là duy nhất trong top mười đang hoạt động nữa.

Anh ấy còn trẻ, tràn đầy năng lượng và sự sáng tạo; tuổi đời còn nhỏ hơn đầu bếp Arno nhiều. Trước đây, khi chưa kết hôn, mỗi khi truyền thông Hồng Kông bình chọn “Người đàn ông độc thân quyến rũ”, anh ấy luôn có tên trong danh sách.

Điều quan trọng nhất là, anh ấy rất được ưa chuộng ở châu Á – không chỉ trong nước mà ngay cả ở Nhật Bản, Hàn Quốc và các nước Đông Nam Á, danh tiếng của Tôn Kế Khải còn vượt xa đầu bếp Arno. Dù sao thì anh ấy chuyên nghiệp về ẩm thực Quảng Đông, một loại ẩm thực truyền thống của người Trung Quốc, và dĩ nhiên, khẩu vị của người dân chúng ta vẫn phù hợp nhất với ẩm thực này.

Trước đây, vì từng ăn phải những món không ngon do gia đình Tôn Kế Khải chuẩn bị, Giang Phong đã tìm hiểu rất kỹ về thông tin của anh ấy. Theo những báo cáo không chính thức, trong những năm gần đây, để giữ chân Tôn Kế Khải, công ty hiện tại của anh ấy sẵn lòng trả cho anh ấy một mức lương hàng năm lớn cùng với tiền hoa hồng; do đó, thu nhập hàng năm của anh ấy luôn đạt con số hơn tám chữ số. Tổng số lương và tiền thưởng của toàn thể nhân viên thái phong Lâu trong một năm có lẽ cũng không bằng một nửa thu nhập của anh ấy.

Nghĩ đến đây, Giang Phong bỗng dừng lại việc cắt rau.

Khương Vệ Sinh đang ở bên cạnh Giang Phong và đang tìm kiếm thứ gì đó. Nghĩ rằng mình đã làm phiền anh ấy, cô vội vàng nói: “Nhỏ Phong, em sẽ tìm xong ngay thôi, anh cứ tiếp tục đi.”

“Bác Khương…” Giang Phong có vẻ bối rối, “bác nghĩ chúng ta nên trả cho Tôn Kế Khải một mức lương hàng năm bao nhiêu mới hợp lý? Em có nên đi hỏi trước xem công ty của anh ấy trả cho anh ấy bao nhiêu tiền không?”

Khương Vệ Sinh:??

Chúng ta không phải đang quan tâm đến Tôn Kế Khải sao?

Chương Quang Hàng và Quý Nguyệt mới trở về vào lúc bốn giờ chiều; nói thật

Quý Nguyệt, với tư cách là một nhân viên xuất sắc tại thái phong Lâu, trong suốt năm vừa qua, cô chủ yếu chỉ biết làm bảng biểu và xin lỗi… Các cách xin lỗi của cô có thể nói là rất thành thạo. Cô và Chương Quang Hàng thường trở về sau 4 giờ chiều, và điều đó hoàn toàn là bởi vì cô đã nghe ông cảnh sát chỉ trích mình trong nửa tiếng đồng hồ một cách chân thành và thành khẩn… Vì Chương Quang Hàng giả vờ là người nước ngoài không giỏi tiếng Trung, nên ông cảnh sát mới chỉ trích Quý Nguyệt.

Khi trở lại thái phong Lâu, việc đầu tiên mà Quý Nguyệt làm là chạy thẳng vào bếp: “Thưa ông chủ yêu quý, ông không nghĩ rằng mình nên thưởng và bù đắp cho những nhân viên yêu quý của mình sao?”

Lúc này, Quý Nguyệt cảm thấy cổ họng mình như đang bị thiêu đốt; tất cả những gì cô muốn nói trong tuần này đều đã được nói ra rồi.

Chương Quang Hàng đã đi mua cho cô những quả bàng đại hải để ngâm nước uống.

“Tất nhiên là có thưởng rồi! Chắc chắn phải bù đắp!” Giang Phong lập tức nói, “Nói đi, em muốn ăn gì? Bất cứ thứ gì em muốn, miễn là tôi có thể làm được!”

Điều này có nghĩa là Giang Phong muốn để Quý Nguyệt tự chọn món ăn.

Kinh tế gia đình Quý Nguyệt đã trở nên thuận lợi hơn sau Tết nhờ vào các món dưa muối do mẹ cô làm; mẹ cô thương con gái phải làm việc phục vụ ở Bắc Kinh, hàng ngày phải mang những cái bát cháo lớn hơn cả những cái bình dưa muối ở nhà, nên mỗi tháng đều cho Quý Nguyệt rất nhiều tiền tiêu vặt. Những khoản tiền vốn dĩ nên dành cho Quý Kỳ Nhiên giờ đây đã được chuyển sang cho Quý Nguyệt; bây giờ, Quý Nguyệt thực sự có vẻ như một cô gái giàu có, không thiếu thốn gì cả.

Sự hào phóng của Giang Phong khiến Quý Nguyệt phải do dự; kỹ năng nấu ăn của anh ta hiện nay đã tiến bộ rất nhiều, và việc cho cô tự chọn món ăn thật sự là một phần thưởng lớn. Cô cần phải suy nghĩ kỹ trước khi quyết định.

“Kê đậu Hoa?” Đó là món duy nhất mà Quý Nguyệt có thể nghĩ đến; những món khác, dù là gà tẩm ngũ vị hay các món khác, dù cô có gan đến đâu cũng có thể thử, nhưng bây giờ, món duy nhất mà cô thèm ăn nhưng không thể ăn được chính là kê đậu Hoa.

Có bạn biết đấy, hôm qua sau khi ăn xong một bát nhỏ kê đậu Hoa, đêm đó cô còn mơ thấy mình đang ăn nó… Cô ăn liên tục suốt cả đêm, ăn hết cả một cái bể lớn.

Giang Phong cảm nhận thấy có vài người bên cạnh mình đột nhiên trở nên hứng thú.

“Kê đậu Hoa hơi phức tạp một chút… Việc ninh nước

“Tôi vừa nghĩ ra một món ăn, ‘Gà nuốt én’ thì sao nhỉ?” Giang Phong hỏi.

“Gà nuốt én?” Quý Nguyệt chưa bao giờ nghe đến món này.

“Nó khá giống với cách làm ‘Gà tẩm ngũ vị quả hạch’, và ông nội Tôn đã lấy ‘Gà nuốt én’ làm cảm hứng để sáng tạo ra món đó. Chỉ là ‘Gà nuốt én’ có nguyên liệu quý giá hơn, đó là tổ yến,” Giang Phong giải thích.

Quý Nguyệt lập tức bị choáng ngợp.

Vậy là món ‘Gà nuốt én’ đã được quyết định. Giang Phong cảm thấy rằng việc Quý Nguyệt gợi ý cho anh ta thực sự rất hữu ích. Bây giờ, kỹ năng nấu ăn và việc điều chỉnh gia vị của anh ta đã đạt đến trình độ cao, và chỉ còn là vấn đề thời gian nữa thôi trước khi anh ta trở thành bậc thầy trong lĩnh vực này. Những món ăn mới mà anh ta chưa từng thử nghiệm trước đây cũng nên được đưa vào thực đơn.

Mặc dù những “phép buff” này có thể mang lại những hậu quả nhất định, nhưng hầu hết đều là những lợi ích tích cực. Giang Phong nghĩ rằng sẽ rất lãng phí nếu không thử chúng.

Buổi tối, việc kinh doanh vẫn diễn ra bình thường.

Đến 10 giờ 30 tối, Vương Tú Liên đã thông báo qua nhóm tin nhắn của nhân viên thái phong Lâu @tất cả các thành viên rằng ba ngày sau, thái phong Lâu sẽ nghỉ phép và tất cả nhân viên đều được nghỉ.

Vì buổi tối hôm đó, Sơn Mão Cái cũng đã liên lạc với ông chủ, và sau khi thảo luận, họ quyết định rằng buổi phỏng vấn sẽ diễn ra ba ngày sau. Trong những ngày này, gia đình Giang Gia sẽ giúp Sơn Mão Cái tìm một căn nhà để ở. Điều này khá dễ dàng, vì trên tầng trên của nhà Giang Gia vẫn còn vài căn nhà trống chưa được cho thuê; họ có thể thuê chúng cùng lúc và cũng tiện cho việc đi làm cùng nhau. Sau giờ làm, Quý Nguyệt cũng có thể mời mọi người đi ăn nướng cùng nhau.

Bảo hiểm xã hội, tiền ăn uống và chỗ ở đều được đảm bảo – gia đình Giang Gia thực sự rất nghiêm túc trong việc này.

Dù được gọi là phỏng vấn, nhưng thực chất đó chỉ là quá trình thử nghiệm các món ăn và quyết định thực đơn. Việc Sơn Mão Cái, Tôn Kế Khải và Khâu Phú tham gia sẽ giúp mở rộng danh mục các món ăn thuộc phong cách ẩm thực Quảng Đông tại thái phong Lâu. Trong vòng một ngày ngắn ngủi, họ cần phải thử nghiệm các món ăn, quyết định giá cả… công việc thực sự rất nhiều. Đồng thời, món kê đậu Hoa của Giang Phong cũng cần được đưa vào thực đơn, và một số món ăn khác cũng cần được tăng giá. Dù nói là nghỉ phép, nhưng công việc của ban lãnh đạo lại càng trở