lore Đọc truyện online

Chương 681: Đầu bếp Arno

13,471 Nhấn vào nội dung để bình luận hoặc báo lỗi.

Vào sáng ngày thứ hai, khi tỉnh dậy, điều đầu tiên Giang Phong làm là nhìn vào điện thoại và lập tức giật mình: có một số điện thoại không rõ danh tính đã gọi cho anh ta tới 11 lần liên tiếp; trên màn hình còn hiển thị thông báo về việc giao hàng hoặc phục vụ đồ ăn nhanh.

Tổng cộng là 11 cuộc gọi; mỗi cuộc đều có tới 8–9 tiếng chuông. Vì trước đó đã từng bị các cuộc gọi đe dọa đánh thức vào lúc hai ba giờ sáng, nên mỗi tối trước khi đi ngủ, Giang Phong đều đặt điện thoại ở chế độ im lặng, thậm chí cấm cả chức năng rung.

Giang Phong nhớ lại rằng gần đây mình không hề mua sắm trực tuyến, vì vậy anh ta cho rằng những cuộc gọi này chắc chắn là do người ta đang thực hiện công việc bán hàng. Anh ta cũng tự hỏi không biết ngày nay người ta bán hàng chăm chỉ đến mức nào, mới dám bắt đầu gọi điện vào lúc 6 giờ sáng sớm như vậy, và kiên trì gọi liên tục nhiều lần như vậy.

Người gọi có vẻ cũng không phải là người có khả năng mua được nhà; liệu có phải họ là nhân viên bán bảo hiểm không?

Sau khi thay đồ xong, Giang Phong vào phòng tắm rửa mặt, đánh răng. Khi đánh răng, anh ta cảm thấy trong miệng vẫn còn mùi của món nướng mà mình đã ăn tối hôm qua; ngay cả khi sử dụng bọt kem có mùi bạc hà, anh ta vẫn có thể cảm nhận được hương vị của thịt cừu nướng.

Người xưa thường ví von rằng âm nhạc hay sẽ để lại hương vị kéo dài suốt ba ngày; Giang Phong nghĩ rằng món nướng của Bành Trường Bình dù không đến mức “để lại hương vị ba ngày”, thì cũng gần như vậy… Dù sao đó cũng chỉ là cách diễn đạt mang tính ẩn dụ mà thôi.

Anh ta tự hỏi không biết liệu mình còn có cơ hội nào được thưởng thức món nướng của Bành Trường Bình nữa không… Thực ra, dù không phải là món nướng thì món rau xào cũng được mà.

Khi mới bắt đầu học nấu ăn, ông cụ luôn so sánh cách nấu rau xào của Giang Thừa Đức với hương vị của “thảo dược thiên nhiên” và chê bai cách nấu ăn của Giang Phong là “không đáng kể”. Lúc đó, Giang Phong không tin điều đó, bởi vì anh ta chưa bao giờ thử qua “thảo dược thiên nhiên” và không biết nó có ngon thực sự hay không. Nhưng trong vòng hơn một năm qua, anh ta đã có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn do các đầu bếp nổi tiếng chế biến: từ chim bồ câu quế tám loại, kê đậu Hoa, Đàm Gia Thái, cho đến món “Phật nhảy tường” hôm qua… Và bây giờ, anh ta cũng đã thưởng thức trọn vẹn món nướng do Bành Trường Bình làm.

Mãi đến tối hôm qua, Giang Phong mới nhận ra rằng những lời của ông cụ trước đây về việc cách nấu rau xào của Gi

Giang Phong bước vào nhà bếp và thấy bếp phep rất sạch sẽ; nồi hầm đã được đặt ở chế độ giữ nhiệt, bên trong là một nồi cháo trắng nóng hổi. Chiếc muôi lớn cũng được đặt ngay bên cạnh nồi, và dường như không ai đã múc cháo ra từ trước đó. Trong tủ lạnh vẫn còn đầy ớt xào dầu, và món lương miện mát lạnh do Ngô Mẫn Kỳ làm hôm qua cũng vẫn được để nguyên ở chỗ cũ. Nhìn qua, có vẻ như Ngô Mẫn Kỳ chỉ chuẩn bị việc nấu cháo trắng vào tối hôm qua mà thôi, sáng nay cô ấy chẳng làm gì cả.

Nếu cô ấy không làm gì cả, vậy cô ấy đang ở đâu?

Có lẽ đi tập thể dục buổi sáng rồi chăng?

Đúng lúc Giang Phong đang do dự liệu có nên tiếp tục “chiếm lĩnh” quyền nấu bữa sáng và tự làm một tô mì trứng hành tím mua ở siêu thị hay không, cửa nhà bỗng mở ra.

Ngôi nhà lập tức trở nên ồn ào khi Ngô Mẫn Kỳ, Quý Nguyệt, Quý Hạ và Quý Tuyết cùng nhau bước vào.

“Giang Phong, anh đã dậy rồi à?” Ngô Mẫn Kỳ nói, tay cô đang cầm vài túi nhỏ, rõ ràng là cô vừa xuống lầu mua bữa sáng.

Quý Hạ đang cắn một chiếc bánh xèo, Quý Nguyệt cầm một túi lớn, còn Quý Tuyết thì mang theo một đĩa thức ăn.

“Tối qua khi tôi xuống lầu mua bánh bao và đậu phụ, tình cờ gặp Hạ Hạ đang trở về sau khi mua bữa sáng. Bây giờ Hạ Hạ và Quý Tuyết nói rằng họ có đồ gì đó muốn chia sẻ với chúng ta, nên tôi đã mời họ đến nhà ăn sáng cùng. May mắn thay, tôi cũng vừa nấu một nồi cháo trắng, mọi người có thể uống một ít để ấm bụng.” Ngô Mẫn Kỳ cười nói, “Tối qua ăn nhiều món nướng quá, béo ngấy lắm; sáng nay hãy ăn thứ gì đó thanh đạm một chút.”

Quý Tuyết tự giác mang đĩa của mình đến gần tủ lạnh và cho nó vào ngăn đông lạnh.

“Đây là bánh bò mà tôi làm tối qua, các bạn có thể chiên lên vào sáng mai là ăn được ngay.” Quý Tuyết nói.

Vừa bước vào nhà, Quý Nguyệt đã đặt túi lớn xuống đất; rõ ràng là túi đó quá nặng nên cô không muốn cầm nữa. Điều này thật sự khá hiếm gặp đối với Quý Nguyệt – với tư cách là một nhân viên phục vụ xuất sắc tại thái phong Lâu, thật khó có thứ gì có thể khiến cô cảm thấy mệt mỏi đến thế.

“Những thứ này là bà tôi gửi đến đây; ban đầu tôi nghĩ chỉ là vài món nhỏ nên không để ý lắm, mãi tối qua mới đi lấy. Khi lấy ra thì thật bất ngờ: cả một thùng đồ lớn, gồm thịt hun khói, đùi cừu ngâm muối, vịt sấy

“Quý Nguyệt nói.”

“Ban đầu tôi định chia thêm một ít cho Vương Di và ông Giang nữa. Nhưng sáng nay bà nội tôi gọi điện hỏi xem hàng đã được gửi đến chưa; bà ấy còn muốn gửi thêm một lô cho tôi trong vài ngày nữa. Vậy là tôi sẽ chia sau hai ngày nữa nhé, bạn hãy thử xem có ngon không.”

Trong lúc họ đang nói chuyện, Ngô Mẫn Kỳ đã chuẩn bị xong đậu phụ và bánh bao vào bát, còn cháo trắng cũng được múc ra 5 bát đặt lên bàn.

Lý do cô ấy nấu nhiều cháo đến vậy là vì ban đầu cô ấy chỉ định uống cháo vào buổi sáng hôm đó, nên mới nấu nhiều như vậy. Nhưng sau khi thức dậy, Ngô Mẫn Kỳ lại thay đổi ý định, cảm thấy rằng việc chỉ uống cháo không giúp no bụng và hơi nhẹ nhàng quá, vì vậy cô ấy mới xuống lầu mua bữa sáng.

Mặc dù các món ăn trên bàn đều có màu trắng, nhưng số lượng nhiều khiến chúng trông rất phong phú. Cháo trắng nóng hổi, độ đặc vừa phải, uống vào rất ấm áp.

Năm người ngồi quanh bàn và cùng nhau uống cháo; trong đó, Quý Hạ lại ăn kèm với bánh xèo, trông hơi lạ lẫm so với mọi người.

“Quý Chim non, các bạn chưa ăn sao? Sao chỉ có Hạ Hạ ăn bánh xèo thế?” Giang Phong hỏi.

“Chúng tôi đã ăn rồi; sáng nay chúng tôi ăn bánh xèo thịt bò, tôi cũng nấu sữa đậu nành nữa. Nhưng Hạ Hạ chưa no, nên lại ra ngoài mua thêm bánh xèo,” Quý Nguyệt trả lời.

Nhìn thấy chiếc bánh xèo của Hạ Hạ có thêm trứng và thịt, Giang Phong nhận ra rằng việc cô bé ăn nhiều hơn so với trước không phải là anh ta tưởng tượng, mà thực sự là khẩu phần của cô bé đã tăng lên. Có lẽ hiện nay, hầu hết các nam giới trưởng thành đều không ăn nhiều như Hạ Hạ đâu.

Sau khi uống xong cháo nóng, ba người Quý Hạ lên lầu thu dọn đồ đạc để đi làm tại thái phong Lâu. Khi họ đi rồi, Giang Phong mới dám nói: “Kỳ Kỳ, em có cảm thấy Hạ Hạ bây giờ ăn nhiều hơn trước không?”

“Đúng là ăn nhiều hơn rồi; trước đây Hạ Hạ chỉ ăn được khoảng hơn một bát, bây giờ có lẽ đã ăn được hai bát rồi.” Ngô Mẫn Kỳ nhìn biểu cảm của Giang Phong và biết anh ấy đang lo lắng điều gì, “Ở độ tuổi của Hạ Hạ bây giờ, việc ăn nhiều là điều bình thường đấy; trong giai đoạn dậy thì, cơ thể cần nhiều calo để phát triển. Đừng nhìn thấy Hạ Hạ bây giờ hơi mập hơn trước, chỉ cần cô bé cao lên một chút là sẽ nhanh chóng giảm cân lại thôi.”

“Nhưng nếu không giảm cân được thì sao?” Giang Phong hơi nghi ngờ; Trần Tú Tú khi còn

**Giang Phong:** ……

Ngô Mẫn Kỳ uống hết chén cháo cuối cùng rồi đổi chủ đề một cách gắng gượng: “Nhưng sao bà Quý Nguyệt lại đột nhiên bận rộn làm nhiều thịt muối như vậy nhỉ?”

“Không biết đâu, có lẽ bà ấy ở nhà không có việc gì làm nên muốn tìm cái gì đó để làm thôi.” Giang Phong đã thành công trong việc đổi chủ đề. “Ông tôi trước đây khi còn đi làm chưa bao giờ nuôi gia súc cả, kể cả gà vịt cũng không. Nhưng sau khi nghỉ hưu và trở về quê, ông bắt đầu nuôi lợn; có lẽ đó là sở thích của ông ấy.”

Điều mà Giang Phong không biết là, lý do bà Quý Nguyệt nỗ lực làm nhiều thịt muối đến vậy không phải vì sở thích, mà là vì món dưa muối do mẹ của Quý Nguyệt làm ra đã thành công rất lớn.

Mẹ của Quý Nguyệt học cách làm dưa muối từ bà ngoại của cô ấy; cả dì và anh họ của Quý Nguyệt cũng biết làm dưa muối. Ban đầu, chỉ có mẹ và dì của Quý Nguyệt làm dưa muối, và sản lượng không đủ cung cấp cho nhu cầu. Những món dưa muối này không chỉ được dùng để nấu ăn mà đôi khi còn được tặng khách hàng. Sau đó, bà ngoại của Quý Nguyệt cũng bắt đầu làm dưa muối; thêm vào đó, vì Quý Kỳ Nhiên thường xuyên không hoàn thành bài tập ở nhà nên mẹ của Quý Nguyệt phải nhờ cậu ấy giúp đỡ, nên lượng dưa muối cung cấp ngày càng tăng. Thái phong Lâu đã triển khai chương trình ưu đãi: mỗi khi khách hàng tiêu một số tiền nhất định khi đặt hàng, họ sẽ được tặng thêm một hũ dưa muối nhỏ.

Chương trình ưu đãi này khiến một số khách hàng sẵn lòng ghép bàn, tụ tập tiền để mua dưa muối.

Hai anh họ của Quý Nguyệt ban đầu cùng với cha cô ấy đi buôn bán ở nơi xa, hy vọng sẽ tái thiết sự nghiệp. Nhưng sau khi nhận ra rằng khả năng thành công của họ không cao bằng việc ở nhà cùng mẹ mình làm dưa muối để kiếm tiền, họ đã bỏ cha cô ấy và quay về nhà để tham gia vào công việc làm dưa muối.

Vào dịp Tết, gia đình Quý Nguyệt tiến hành kiểm kê cuối năm. Cha của Quý Nguyệt nhận ra rằng, dù mình đã cố gắng rất nhiều để phục hồi sự nghiệp, số tiền kiếm được vẫn không bằng số tiền mà gia đình vợ mình kiếm được từ việc làm dưa muối.

Là một doanh nhân xuất sắc từng chiếm giữ hơn một nửa thị phần kinh doanh bán buôn quần áo của tỉnh, cha của Quý Nguyệt ngay lập tức nhận ra rằng thay vì cố gắng bắt đầu lại từ đầu với những mối quan hệ mà mình đã xây dựng trong nhiều năm, thì thà tận dụng lợi thế từ gia đình vợ mình để tìm con đường mới để thành công. Vì vậy, cha của Quý Nguyệt đã từ bỏ ý định phục hồi sự nghiệp trong lĩnh vực may mặc và quyết định

Tại sao bà ngoại Quý Nguyệt lại bắt đầu làm thịt muối vậy?

Kể từ khi cha của Quý Nguyệt thất bại trong kinh doanh và suýt nữa phá sản, bà ngoại cô ấy luôn lo lắng cho họ. Nhưng với trình độ học vấn ngang ngửa với Triệu Lan Hoa, bà chỉ biết dùng tiền tiết kiệm của mình để giúp đỡ họ, chứ không nghĩ ra cách nào khác. Cho đến khi mẹ của Quý Nguyệt thành công rực rỡ trong việc làm dưa chua, điều này mới mở ra một hướng đi mới cho bà.

Món thịt muối của bà ngoại Quý Nguyệt không giống như món dưa chua của bà ngoại cô ấy; về hương vị thì kém hơn nhiều. Tuy nhiên, món thịt muối của bà có những đặc trưng riêng, và mỗi dịp Tết, nó luôn nhận được sự khen ngợi từ mọi người. Nhưng vì quy trình làm thịt muối khá phức tạp, bà chỉ làm một ít vào gần Tết để dùng trong dịp lễ.

Ý tưởng của bà ngoại Quý Nguyệt rất đơn giản: nếu món dưa chua của mẹ cô ấy đã thành công đến vậy, thì món thịt muối của bà dù không bằng, nhưng cũng không cần phải thành công lớn lao. Chỉ cần thành công một chút thôi cũng đã là niềm vui lớn đối với bà, và còn có thể giúp đỡ con trai mình nữa.

Chỉ không hiểu liệu bà ngoại Quý Nguyệt có bao giờ nghĩ đến việc cha của Quý Nguyệt thực ra cũng không biết làm thịt muối hay không...

Những câu chuyện phức tạp này là Quý Nguyệt kể cho Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ nghe trên đường đi làm.

Giang Phong & Ngô Mẫn Kỳ:……

“Vậy nhà bạn… bây giờ chẳng phải đã trở thành xưởng làm dưa chua sao?” Giang Phong hỏi.

“Đúng rồi, đó là một xưởng làm dưa chua nhỏ hoạt động hợp pháp đấy! Chúng tôi đã làm đầy đủ thủ tục và xin được giấy phép,” Quý Nguyệt trả lời. “Bố tôi và chú tôi đang tìm địa điểm để mở xưởng.”

Giang Phong:……

“Vì vậy, ông chủ Giang ơi, nhà bếp của các bạn nhất định phải cố gắng lên nhé! Sự sống của cả gia đình tôi đều liên kết mật thiết với thái phong Lâu của chúng ta đấy!”

Giang Phong:??

“Gần đây kinh doanh cũng khá tốt mà, tôi nhớ sau khi bộ menu mùa xuân được tung ra, lượng khách hàng rất ổn định và luôn có lợi nhuận. Bộ menu mùa xuân vẫn chưa kết thúc mà, cần gì vội vàng? Còn hơn nửa tháng nữa mà! Nếu cần, chúng ta có thể tung ra bộ menu đặc biệt mùa hè.” Giang Phong nói.

Quý Nguyệt nhìn Ngô Mẫn Kỳ một cách ngạc nhiên; Ngô Mẫn Kỳ lắc đầu với cô ấy.

“Có chuyện gì vậy?” Giang Phong thấy sự tương tác giữa hai người này mà không hiểu gì cả.

“Hóa ra Qíqí nhà bạn chưa kể với bạn à… Tôi cứ nghĩ sáng nay bạn trông thoải mái và bình tĩnh lắm, tưởng bạn đã chuẩn bị tâm l

Giang Phong nhận lấy điện thoại và thấy trên poster có ba người; một trong số họ là Roland – đầu bếp của nhà hàng tầng cao nhất. Anh ấy mặc đồ bếp và đang tạo dáng rất phong độ, ánh mắt nhìn thẳng về phía trước. Điều khiến Giang Phong ngạc nhiên là Roland không phải là người được đặt ở vị trí trung tâm của poster; người đó là một đầu bếp nước ngoài có bộ râu dày, người mà anh chưa từng gặp trước đây. Trên poster, người đầu bếp này toát ra một khí chất rất mạnh mẽ; tuổi tác của ông ta cũng đã khá lớn, và một phần râu của ông ta đã bạc đi, mang lại một vẻ oai phong đặc biệt, giống như nhân vật chính trong tiểu thuyết “Long Ao Thiên”.

“Nhà hàng tầng cao nhất đã thay đổi đầu bếp rồi. Vì sự thay đổi này, họ sẽ triển khai chương trình ăn trưa giới hạn thời gian và số lượng vào tuần sau. Trong thời gian chương trình diễn ra, các set menu do đầu bếp chuẩn bị sẽ được giảm giá 50%, và mỗi ngày sẽ có 10 bàn khách được miễn phí,” Quý Nguyệt nói.

“Set menu giảm giá 50% và mỗi ngày có 10 bàn được miễn phí à?” Giang Phong ngạc nhiên, “Họ đang kinh doanh hay đang làm từ thiện vậy?”

“Điên rồi sao? Cần phải có bao nhiêu tiền mới có thể chiến tranh giá cả như vậy chứ… Không thấy đó là việc tự hạ giá trị của mình sao?”

“Phong Phong, em có biết người ở giữa poster này là ai không?” Ngô Mẫn Kỳ hỏi.

“Ai vậy?”

“Đó là đầu bếp Arnault, người xếp thứ sáu trong danh sách các đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới, và cũng là duy nhất trong top 10 người đó vẫn tiếp tục giữ vai trò đầu bếp tại nhà hàng.”

Giang Phong: ……

“Chết tiệt.”

Tin tốt rồi, tin tốt! Bài luận tốt nghiệp của tôi dự kiến chỉ còn khoảng một tuần nữa là hoàn thành và có thể gửi đi để in cuối cùng. Lúc đó, tôi sẽ có thể tiếp tục cập nhật nội dung trang web bình thường trở lại.

1/1 0%