Chương 659: Thịt bò non nấu theo năm phương thức khác nhau
Giang Diên Lộ và Giang Trí đến bệnh viện để làm gì, e rằng các thành viên trong gia tộc Giang sẽ không bao giờ biết được. Là một vị bác sĩ nhân ái nổi tiếng, người đã chấm dứt nhiều vụ gây rối tại bệnh viện, và cũng là một trong những bác sĩ mà các y tá nữ rất ngưỡng mộ, Giang Thủ Thừa hiểu rõ cách giải quyết những vụ gây rối này một cách hợp lý và trong phạm vi cho phép của pháp luật.
Dù đối tượng có khó xử đến đâu, gây rối một cách vô lý đến mức nào, hay không muốn nghe lời khuyên của ai đi nữa, Giang Thủ Thừa luôn tìm cách khiến họ bình tĩnh lại, lắng nghe những lời khuyên của mình, và cuối cùng họ sẽ tự thấy hối hận và sửa sai. Những kẻ muốn gây rối thường sẽ tìm hiểu trước giờ giấc làm việc của Giang Thủ Thừa, rồi mới đến gây rối vào những lúc ông ấy không có mặt.
Khi Giang Kiến Đảng, Giang Kiến Nghiệp và Giang Kiến Thiết đến bệnh viện, thì Giang Diên Lộ và Giang Trí đã sớm bỏ chạy mất rồi, còn Khương Vệ Sinh cũng đã trở về từ phòng cấp cứu.
Khương Vệ Sinh chỉ bị thương nhẹ, do quá hăng hái khi đá Giang Trí mà làm căng cơ, chỉ cần nghỉ ngơi vài ngày, tránh vận động mạnh là sẽ khỏi.
Mặc dù bị căng cơ đùi, nhưng Khương Vệ Sinh rất vui mừng; thậm chí anh ta còn hơi tiếc vì chỉ đá Giang Trí mà không tìm cơ hội đá Giang Diên Lộ. Anh ta đã mong muốn đánh đập hai cha con này suốt nhiều năm rồi, và không biết phải chờ đợi bao lâu nữa mới có cơ hội.
Đối với ba người em trai đến muộn, anh cả Giang Kiến Quốc đã tiến hành một buổi giáo dục tư tưởng sâu sắc với họ. Bình thường thì họ rất tích cực trong việc ăn uống, nhưng vào những lúc quan trọng lại thiếu tích cực, điều này cho thấy tư duy của họ có vấn đề.
Giang Vĩnh ban đầu định đi tìm Giang Diên Lộ để mắng mỏ ông ta, nhưng chưa kịp gọi điện thì Giang Diên Lộ đã gọi điện cho anh ta, bảo anh ta quay về lấy hành lí.
Còn Giang Vệ Minh thì có lẽ vì những bộ phim truyền hình quá hấp dẫn, nên anh ta cứ ngồi xem TV suốt quá trình đó, đến nỗi Giang Phong cũng không nhịn được mà tham gia vào “nghề” xem TV, quên mất mục đích ban đầu của mình khi đến đây.
Sau mỗi tập phim, khi rảnh rỗi, Giang Vệ Minh nói: “Vệ Sinh, em đói rồi, anh đi chuẩn bị đồ ăn cho anh đi.”
“Thầy ơi, thầy muốn ăn gì? Sáng nay em đã mua thêm ít rau củ, còn sót lại thịt bò ngâm, thịt ba chỉ heo, thịt lưng heo, hành tây, cải bó xôi, một chút ớt và vài quả cà chua. À, còn nữa là nửa cây dưa chuột và một ít cần tây nữa… B
Giang Vệ Minh bật cười: “Cần gì phải phiền phức như vậy, dùng những nguyên liệu thừa làm vài món đơn giản đi, nếu không được thì luộc một tô mì cũng được mà. Tôi chỉ hơi đói thôi, chứ đâu phải ăn bữa chính đâu, tối nay vẫn còn ăn cơm mà.”
“Kiến Quốc, Kiến Đảng, kiến thiện, xây dựng… Các bạn cứ quay lại làm việc của mình đi, họ… có lẽ sẽ không quay lại nữa đâu.” Giang Vệ Minh dựa vào tường để đứng dậy và ra ngoài đi dạo, Trương Lệ vội vàng tiến lên đỡ ông.
Điều mà Giang Vệ Minh không biết là, sau khi trốn khỏi bệnh viện, Giang Triệt vẫn chưa từ bỏ ý định. Anh ta tìm cớ rời khỏi Giang Diên Lộ và đến thái phong Lâu, và tại đó đã gặp phải anh em nhà Giang Kiến Khang.
Chỉ riêng hai người Giang Kiến Khang và Giang Kiến Quốc đã đủ khiến Giang Triệt sợ hãi đến mức hoảng loạn; huống chi là năm anh em còn lại – những người không chỉ tăng số lượng mà còn tăng giá cả nữa. Giang Triệt tưởng rằng ba người kia là do Giang Phong và những người khác thuê đến để đánh mình, nên anh ta chẳng kịp nhìn rõ mặt họ đã hoảng sợ bỏ chạy. Vội vàng mua vé tàu đầu tiên có thể, anh ta đã rời bỏ thành phố này – nơi đã để lại cho anh ta rất nhiều ký ức sâu sắc.
Khương Vệ Sinh đi ra ngoài với tinh thần phấn chấn, hoàn toàn không hề lộ ra dấu hiệu của việc cơ bắp đùi vừa bị tổn thương.
“Phong ơi, nếu rảnh thì đến nhà bếp coi chừng ông ấy một chút nhé, nếu không…” Giang Vệ Minh cười và lắc đầu, “e là tôi sẽ phải ăn tối sớm mất rồi.”
Ban đầu, Giang Phong cũng lo lắng rằng Giang Vệ Minh có thể buồn lòng vì chuyện con trai và cháu trai mình đã gây ra rắc rối trong phòng bệnh. Mặc dù mọi người đều biết họ không phải là những người tốt, nhưng dù sao họ cũng là người thân ruột thịt của Giang Vệ Minh; việc gặp phải những tình huống gia đình như vậy thì không thể không buồn lòng được.
Nhưng nhìn thấy Giang Vệ Minh bây giờ vẫn vui vẻ, vẫn tiếp tục các hoạt động như vui chơi, tập thể dục và ăn uống bình thường, Giang Phong mới thở phào nhẹ nhõm.
“Được rồi, chú Ba, em sẽ đi ngay bây giờ.” Giang Phong vội vàng đồng ý và đi tìm Khương Vệ Sinh ở nhà bếp.
Như vậy, căn phòng bệnh vốn đông đúc bỗng nhiên trở nên trống trải, chỉ còn lại bà Chu đang dọn dẹp giường ngủ.
Trương Lệ đi cùng Giang Vệ Minh xuống tầng dưới đi dạo.
Hôm nay thời tiết rất tốt, ánh nắng mặt trời ấm áp và dễ chịu. Có khá nhiều bệnh nhân và người thân của họ cũng xuống dưới đi dạo cùng Giang Vệ Minh; một số trong số họ còn nhận ra ông và gọ
“Sức khỏe của bạn vừa mới ổn định trở lại thôi, đừng vì anh ta mà làm hại đến sức khỏe mình nhé.” Trương Lệ nói.
Giang Vệ Minh dừng bước và quay đầu nhìn Trương Lệ.
Trương Lệ cười với Giang Vệ Minh: “Những người đàn ông trong căn phòng kia làm sao có thể biết được liệu bạn có thực sự không quan tâm hay chỉ giả vờ không quan tâm đâu. Cậu bé Giang Phong thì tuy rất tỉ mỉ, nhưng dù sao cũng còn quá trẻ, nhiều chuyện vẫn chưa hiểu hết.”
“Chiếc que tăm vẫn còn nằm trong tay bạn đấy… Chắc là lúc nãy bạn cũng chẳng để ý xem TV cho lắm phải không?”
Giang Vệ Minh mới nhận ra rằng chiếc que tăm dùng để ăn táo lúc nãy vẫn còn nằm chặt trong tay phải mình; nếu không phải Trương Lệ nhắc nhở, anh hoàn toàn không hề hay biết.
“Dù sao đó cũng là đứa con do chính tay mình nuôi lớn lên… Làm sao có thể không quan tâm được chứ?” Giang Vệ Minh thở dài.
Nghe Giang Vệ Minh nói vậy, Trương Lệ có chút do dự nhưng vẫn hỏi: “Bạn không lẽ đang nghĩ đến…?”
Giang Vệ Minh lắc đầu: “Ngoài cái mạng sống này ra, tất cả những gì tôi có thể cho anh ta, tôi đã đưa hết rồi. Hồi đó khi tôi buộc người em thứ hai phải mượn tiền của họ, tôi đã nói với anh ta rằng đó sẽ là lần cuối cùng… Anh ta cũng nên trải qua những khó khăn mà tôi đã phải chịu suốt những năm qua.”
Bên kia, khi Giang Phong đến nhà bếp nhỏ, Khương Vệ Sinh đang suy nghĩ về những nguyên liệu còn thừa từ bữa trưa.
Nhìn thấy cách anh ta suy nghĩ như vậy, Giang Phong liền nhớ đến Giang Tuấn Liên mỗi khi cô ấy giải bài toán toán học… Đúng là kiểu suy nghĩ của một “kẻ học dốt” thật sự.
“Giang Phong, sao con lại đến đây vậy?” Khương Vệ Sinh nhận thấy sự xuất hiện của Giang Phong.
“Chú ba bảo con đến giúp chú đấy.”
Khương Vệ Sinh kéo Giang Phong lại bên cạnh mình và cho cậu xem những nguyên liệu còn thừa từ bữa trưa.
“Con nghĩ chú nên cắt những miếng thịt bò thành miếng mỏng rồi xào sơ, sau đó đi siêu thị mua thêm một ít tương đậu và bánh lá sen, rồi luộc một ít rau xanh để làm món ‘thịt bò non năm loại’ cho chú ba nhé?” Khương Vệ Sinh đề xuất một cách táo bạo.
Giang Phong: ??
Món “thịt bò non năm loại” làm như vậy à?
“Trước đây, cháu trai tôi cứ năn nỉ muốn ăn món ‘thịt bò non năm loại’ này, nhưng không thể mua được. Thôi thì tôi cũng chỉ có thể tự làm ở nhà thôi… Kết quả cũng khá ngon đấy; con trai tôi cũng rất thích món này.” Khương Vệ Sinh nói, “Bây giờ sư phụ chắc chắn đang cảm thấy không thoải mái… Tôi chưa bao giờ làm món này
“Phong ơi, em có rảnh không? Em giúp bố đi mua bánh gạo lá sen ở cửa hàng Yonghe Jū nhé, bánh ở đó ngon lắm đấy. Bố sẽ đi mua tương đậu nành ngay bây giờ; phải trộn hai loại tương này với nhau thì mới ngon được.” Khương Vệ Sinh vừa nói vừa muốn ra siêu thị, nhưng Giang Phong vội vàng ngăn lại ông.
Anh không chắc liệu món bò non hầm kiểu kết hợp giữa ẩm thực Bắc Kinh và Sichuan khi dùng bánh gạo lá sen kèm tương đậu nành có ngon không, nhưng anh đã tìm ra giải pháp tốt nhất cho Khương Vệ Sinh – đó là món canh “Bách Vị”.
“Bác Khương ạ, nếu em đi mua bánh gạo lá sen ở Yonghe Jū thì đi lại ít nhất cũng mất một tiếng đồng hồ. Cụ ba của chúng ta đang đói lắm rồi, việc này sẽ lãng phí quá nhiều thời gian. Thà chúng ta dùng những nguyên liệu hiện có để nấu một tô canh ‘Bách Vị’ cho cụ ba đi.” Giang Phong đề xuất.
Khương Vệ Sinh vui mừng đến mức vỗ mạnh vào đùi mình, khuôn mặt ông hiện rõ vẻ hạnh phúc xen lẫn lo lắng.
“Sao bố lại không nghĩ đến điều này nhỉ… Phong thật là thông minh và nhanh trí. Món canh ‘Bách Vị’ vừa ngon vừa no bụng, hơn nữa đây còn là món do chính cụ ba chúng ta sáng tạo ra nữa; chắc chắn cụ sẽ rất thích đấy!”
“Nhưng…” Khương Vệ Sinh bắt đầu do dự, “với những nguyên liệu hiện có thì không đủ để làm món canh ‘Bách Vị’ đâu!”
“Bác Khương ạ, bác đang nói đến món canh ‘Quái Vị’ của bác thôi. Món canh ‘Bách Vị’ này thì không hề bị giới hạn bởi nguyên liệu đâu; chỉ cần có những nguyên liệu gì sẵn có, chúng taCó thể dùng chúng để nấu món canh này.”
Khương Vệ Sinh vẫn còn băn khoăn: “Nhưng bác chỉ biết nấu món canh ‘Quái Vị’, chứ không biết làm món canh ‘Bách Vị’ đâu.”
Cảm giác phải hướng dẫn Giang Tuyến Thanh và Giang Tuấn Liên làm bài tập học lại trở lại trong đầu anh. Giang Phong suýt nữa đã túm lấy cổ áo Khương Vệ Sinh và nói lớn: “Nếu bác không biết làm thì để bố làm thay! Cụ ba bây giờ đã không còn cảm nhận được hương vị gì nữa rồi; bác còn sợ cái gì nữa chứ?”
Nhưng anh không thể làm vậy.
Giang Phong chỉ có thể khuyên nhủ ông một cách nhẹ nhàng: “Nếu có điểm nào bác không biết, thì món canh ‘Quái Vị’ của bác cũng là được phát triển từ món canh ‘Bách Vị’ mà thôi. Hơn nữa, món canh ‘Bách Vị’ vốn dĩ rất linh hoạt; chỉ cần bác thử làm xem, chắc chắn cụ ba sẽ rất vui đấy.”
“Thử xem sao?” Khương Vệ Sinh nói.
“Được thôi!” Giang Phong đáp.
Chưa có truyện phù hợp.